日本酒・焼酎

醸し人九平次　純米大吟醸　雄町50％　720ml

柑橘の香りが主体。雄町という酒米の特徴からパワフルな味のインパクトが強く出ています。キリッとした酸に力強いミネラルと収斂味。引き締まっているのに、しなやか。とても野性的ですが、そこが楽しく感じられます。大きめのワイングラスで楽しめば、よりミネラルが感じられます。

久保田　萬寿

華やかな香りと重厚な味わいが重なり合い、複雑で深みのある口当たりが広がる純米大吟醸酒です。麹から生まれるふくらみの柔らかさの中に、旨味・甘味・酸味が調和し、心地よい余韻が喉まで続き、上質な時を彩ります。

〈菊正宗〉夏の飲みくらべセット

ふきい 純米吟醸花火 純米瑠璃色のみくらべ

三重県、鈴鹿山系の麓に位置する石川酒造では、お酒の命ともいえる仕込み水に豊かで清らかな天然水を使用しております。純米吟醸 花火ボトル：淡麗できれいな飲み飽きしない辛口タイプです。爽やかな香りと軽快な味わいです。冷やしてお楽しみください。純米 瑠璃色：爽やかさの中にしっかりとしたコクを感じてください。冷やして飲むのもこたえられませんが、ぬるめの燗も「ふきい」の良さを引き出します。斜めにおけるお洒落な瓶に詰めました。飲酒後は一輪挿しとしてもお使いいただけます。

〈獺祭〉磨き二割三分・磨き三割九分詰合せ

‘山田錦’を23％まで磨き、華やかな上立ち香と、口に含むとはちみつのような甘みを感じる「磨き二割三分」。‘山田錦’を39％まで磨いた「磨き三割九分」と飲み比べが楽しめます。

薩摩宝山 福寿

地元・鹿児島で長く愛されている薩摩宝山を3年以上熟成させました。まろやかな風味と濃厚な深みのある味わいと、芋本来のふくよかな香りが特長です。

獺祭　磨き二割三分　木箱入り　720ml

23％まで磨いた山田錦を使った「磨き二割三分」は、華やかな香りと上品な甘み、余韻が魅力。※お一人様3本までとさせていただきます。

越乃景虎　大吟醸　720ml 2本セット

新潟県にある諸橋酒造が造る越乃景虎。大吟醸の2本セットをお届けします。

麦焼酎・米焼酎詰合せ

本格芋焼酎「蔵座幸一　極・初垂れ」

名工杜氏・蔵座幸一氏による黒麹仕込み・極み初垂れ。‘紅はるか’を用い、甘い香ばしさ、凝縮された旨みが楽しめます。

吟香　鳥飼（2本セット）

酒造好適米の五百万石を用いて、400年の歴史ある技で仕上げました。ソフトな味わいで切れ味も上品です。冷やしてストレートかロックでお楽しみください。

醸し人九平次　純米大吟醸 別誂

醸し人九平次シリーズのフラッグシップがこの「別誂」。アンデスメロン、洋ナシ、リンゴの皮の香り。ほのかにライチや木の葉、ヒノキの香り。ホワイトチョコの甘みに、ミカンの皮の白い部分の様なほのかな渋みを感じます。透明感がありながらもクリーミーでリッチ。乳製品やクリームを使ったお料理と好相性です。

醸し人九平次　純米大吟醸　山田錦50％　720ml

グレープフルーツのような瑞々しさを感じる香り。口に含むと蜂蜜のような甘さが広がり、その後すぐに柔らかな酸が広がります。わずかにミネラルも感じます。

黒糖焼酎 贅沢飲比べセット1.8L×6本

黒糖焼酎は、鹿児島県の奄美群島でのみ製造を許された、本格焼酎の中でも特別なお酒です。黒糖と米麹を原料としていますが、糖質は0％で、スッキリとした味わいと甘い香りが持ち味です。

菊泉 ひとすじ

シャンパン製法を応用した瓶内二次発酵による透明な発泡性純米酒です。心地よい酸味と甘みが調和。ひとすじの泡が醸し出す上品でまろやかな味わいとともに、お米の柔らかく奥深い旨味が心地よく口の中ではじけます。

篠峯　田圃ラベル3本セット

葛城山の麓に広がる盆地。寒冷な気候と山々から流れ出る清らかな伏流水、そこで育まれた地元の米。創業以来蔵に住みつく微生物と、手間を惜しまない蔵人の技と思いが、旨い酒を造りあげました。Azur純米吟醸「山田錦」はふくよかでジューシー、Vert純米「亀ノ尾」は瑞々しくシャープ、Blanc純米大吟醸「伊勢錦」は軽やかでクリア。無濾過生原酒ならではのフレッシュ感と3種の酒米の個性が堪能できるセットです。

銀座のすずめ　aged　7years

一定の温度・湿度を保つ旧国鉄のトンネル貯蔵庫にて、7年間バーボン樽でじっくり熟成させた麦焼酎。非常にまろやかで香ばしい、余韻までしっかり楽しめる仕上がりです。おすすめの飲み方は、深い味わいと長く展開していく余韻を堪能していただけるオンザロックです。時間が生んだ美味しさと、かつての銀座を照らしたガス灯がモチーフのオリジナルボトルとともに、7年の歳月に想いを馳せる豊かなひと時をお愉しみください。

特別蒸留きりしま 赤

フルーティーで華やかな香り、豊かに響く甘味と心地よい余韻が特徴です。「特別蒸留きりしま」のボトルは、重要無形文化財「白磁（はくじ）」保持者（人間国宝）の井上萬二氏が監修。代表する手法のひとつ「渦文（うずもん）」をボトルにあしらっています。お好みで氷を溶かしながら、オンザロックでお楽しみください。

獺祭　磨き三割九分　DXカートン入り　720ml

華やかな上立ち香と口に含んだときに感じるはちみつのようなきれいな甘み。スッキリとした後味。

〆張鶴　吟撰　吟醸酒　1800ml

上品で穏やかな吟醸香、滑らかな口当たり、澄んだ味わいとキレのある吟醸酒。正に美酒と呼ぶにふさわしい銘酒です。

雪の茅舎　純米大吟醸　720ml

良質の酒造好適米を45％まで磨き、低温長期熟成で米の旨みを最大限にまで引き出した純米大吟醸酒。メロンを想わせる果実感のある香りで、口に含むと芳醇な味わいが広がります。

本格芋焼酎「一壺春」　1,800ml

太平洋の黒潮あらう日南。燦燦と輝く太陽の恵みに育まれた唐芋の風味が生きた古老の味、本場いも焼酎。甕壺仕込、甕壺貯蔵。

魔界への誘い夏限定セット

＜甘蕉（ばなな）魔界への誘い＞まるでバナナを想像させる爽やかな果実香と、余韻まで柔らかな甘さが続きます。＜減圧蒸留　魔界への誘い＞夏の暑さも吹っ飛ぶほどの軽い飲み口と爽やかさです。

本格芋焼酎「仁右衛門　道」

南九州産さつまいも‘コガネセンガン’と新品種のさつまいも‘ミチシズク’を使用。ふっくらとした甘みと香りに、コクとキレが調和した、口あたりの柔らかい、すっきりとした味わいです。

本格芋焼酎「紅龍ノ月」

本格焼酎「匠の技」詰合せ

本格芋焼酎甕貯蔵「安閑恬静　甕伊佐錦」

鹿児島・伊佐で、職人が丁寧に仕込んだ芋焼酎。甕貯蔵による濃厚な香り、黒麹仕込みのコク、まろやかな甘みが特徴。

有機麦焼酎・米焼酎詰合せ

〈沢の鶴〉山田錦　純米吟醸・特別純米セット

〈越後雪紅梅〉大吟醸詰合せ

天保13年創業以来、伝統の製法を継承。厳冬の季節に造られた、澄んだ味の大吟醸「重吉」と個性的な純米大吟醸「彌吉」のセット。

〈龍力〉酒米飲みくらべ

酒処地酒詰合せ

〈龍力〉大吟醸「上松」

優良産地である兵庫県特A地区の上松産‘山田錦’を100％使用。精米歩合35％まで磨き、南部杜氏の技を結集した大吟醸です。

〈醉心〉純米大吟醸「名誉醉心」

瑞泉 甕出し古酒42度2017 No.380

240本限定の古酒。蔵内で貯蔵していた数ある甕の中から吟味して選び抜いた珠玉の泡盛。2017年より7年以上じっくりと甕熟成させた泡盛を、ブレンドせずに一甕まるごと瓶詰めした高島屋限定の商品。穏やかなバニラ香をはじめ、甕より生じる馥郁たる風味を感じ、様々な食材と合わせて楽しめるのが特徴です。

風憚

地元鹿児島でもほとんど知られていない、幻の芋とも呼ばれている栗黄金（くりこがね）を原料としている芋焼酎。上質でとろりとした上品な甘味はほかの芋焼酎では味わえない特徴のひとつ。この風憚は熟成が進むほどまろやかになり、これまでにない芋焼酎の新たな魅力をお楽しみいただけます。

マヤンの呟き

厳選されたそばを原料に、宮崎の豊かな自然が育んだ清冽な水で、熟練の蔵人達により丁寧に仕込まれた本格そば焼酎の原酒を長期に渡り樽の中で貯蔵熟成ブレンドしました。ゆったりと静かに歳月を重ね、味わいに深いコクとまろみを帯びたそば焼酎。ご家族や気の合う仲間と食卓を囲むひとときに、穏やかに流れていく時間とともにお楽しみいただきたい長期貯蔵焼酎です。

よろしゅうおあがり京の酒

はんなりとした中にも凛とした力強さ。やや辛口で香り高い京都高島屋限定の日本酒です。

紅梅酒紅梅苑

吉川英治ゆかりの青梅紅梅苑。香りと色調にすぐれた「鴛鴦」・「唐梅」二種の紅梅を、紅梅苑が創立以来、苗木から育成し、ブランデーに漬込みました。そして梅の実を引きあげたあと、梅のエキスとブランデーのエキスがぴったりなじむまで数年間、熟成させ「流れる琥珀」とも稱してよいみごとな原酒・紅梅酒を造りあげました。

菊姫　山廃吟醸

いいものを造るだけに神経を集中する鶴来町の菊姫。『山廃吟醸』は「誰にでも楽しめる吟醸酒」が発想の原点　本格山廃仕込みによる独特の芳しい香り、腰の強い切れ味が特徴。

龍力　大吟醸 上松

姫路網干・本田商店。会長、社長の山田錦へのあくなき挑戦により、解明されていく、山田錦と土の相性。山田錦の生れ故郷・吉川上松の米に拘る鑑評会出品用大吟醸。

聚楽第　純米大吟醸

京都の酒蔵のほとんどが伏見に集まっている中で、上京の御所の近くにある唯一の酒蔵。秀吉の遺構「聚楽第」跡地の、秀吉が茶の湯にも使用したといわれる名水と、40％まで磨き上げた山田錦を使用してつくりあげた淡麗辛口の日本酒です。

＜八海山＞本格粕取り焼酎「宜有千萬（よろしくせんまんあるべし）」

八海山の製造過程で生まれる、新鮮な清酒粕のみを原料に、そのままの状態でゆっくり時間をかけて減圧蒸留した贅沢な本格粕取り焼酎です。

風憚 原酒

地元鹿児島でもほとんど知られていない、幻の芋とも呼ばれている栗黄金（くりこがね）を原料としている芋焼酎。上質でとろりとした上品な甘味はほかの芋焼酎では味わえない特徴のひとつ。この風憚は熟成が進むほどまろやかになり、これまでにない芋焼酎の新たな魅力をお楽しみいただけます。

全国新酒鑑評会連続金賞「大吟醸　山田錦」1.8L

備中流伝統仕込みで醸造し、低温でじっくりと熟成させた、キレのある芳香無比な味わいのお酒です。酒造好適米である山田錦の米の旨味を十分に引き出し、やや辛口で口当たりが非常に上品です。

本格米焼酎シェリー樽貯蔵「初代亀蔵」1.8L

ほんのりかおる甘い香りの中に、樽貯蔵特有のスモーキーな味わいがくせになります。使用している甕壺は、美濃東部で作られた美濃焼です。飲み終わった後は、また別の焼酎を入れてお楽しみいただけます。

櫻室町　特別限定　極大吟醸　原酒　室町時代　720ml

160年前に発見され唯一混血のない酒造好適米「備前雄町米」と日本の名水百選「雄町の冷泉」仕込みの大吟醸原酒。白ワインを思わせる口に広がる豊かな甘い香りと雄町米特有の旨味が特長です。「モンドセレクション」2000年初出品以来25年連続金賞以上受賞中（2024年現在）。2024年度も最高金賞受賞。また、2010年度IWSC（イギリス）国際酒類コンテストでは世界チャンピオンに、2013年度LA国際酒類コンテストでも最高金賞の第1位に輝いています。

大吟醸 720ml

菊姫を代表する吟醸酒。吟醸酒の世界を創り変えてきた先駆の酒。充分に熟成された秘蔵吟醸酒のみが持ち得る、上品な「吟ヒネ」の香りと味を存分にお楽しみください。

BY大吟醸 720ml

造り年度ごとに大吟醸が楽しめます。BYとは醸造年度（BreweryYear）の意味で、香り、味に若さが生きており、大吟醸の新しい楽しみ方が出来ます。

山廃吟醸 720ml

山廃仕込の吟醸酒を商品化したのも菊姫が最初。それまでの吟醸酒では味わえない山廃仕込み独特の強い腰とキレ、芳ばしい香りをご堪能ください。

極聖 大吟醸「山田錦」「雄町米」詰合せ

大吟醸山田錦は、備中流伝統仕込みで醸造し低温でじっくりと熟成させた、キレのある芳香無比な味わいの酒です。酒造好適米である山田錦の米の旨味を十分に引き出し、やや辛口で口当たりが上品。大吟醸雄町米は昔ながらの造りでもろみをじっくりと丁寧に発酵・熟成させた、上品な香りとやや辛口で旨みのある味わいのバランスが良い酒です。

双鶴 大吟醸

厳選された酒造好適米を使用し、時間をかけ精米歩合32％まで磨き、賀茂鶴秘伝の技を駆使し、寒中に慈しみ手造りで醸した大吟醸酒です。香り高く、すっきりした喉ごしの中にもふくよかな味わいがあります。

箕輪門　純米大吟醸 720ml

生もと造りの純米大吟醸酒。独自の超扁平精米技術により雑味の元になる成分を徹底除去。すっきりした飲み口ながら旨味があり、自然に薫りたつ上品な芳香と、やわらかに円熟した舌ざわりの緻密さは絶品です。10～15度の冷酒で。すっきりした味わいは懐石料理に最適。

雪漫々 五年氷点下熟成酒 大吟醸

マイナス五度の「酒眠蔵」で、五年間眠り続けました。若い角をやさしくそぎ落としながら、急がずに、ゆっくり、ゆっくり熟成しました。氷点下定温と歳月だけが成し得る自然の妙技です。奥深い吟醸香、まろやかな味わい、まさに枯淡、上質上品な大吟醸古酒です。

【名入れ】噴井 大吟醸 長寿祝いボトル

「噴井(ふきい)」を代表する大吟醸。米を削って削って半分以下に磨きあげ、丁寧に仕上げました。冷やして飲めばその爽やかな辛口が一段と引き立ちます。専用のボトルに高級感あるガラスエッチング加工により長寿祝い、お名前をお入れいたします。

全国酒類コンクール第1位受賞　焼酎セレクション

「鬼神温羅シェリー樽貯蔵原酒44度」は原酒をそのままシェリー樽で熟成、鮮やかな琥珀色でほのかに甘い香りと押し味があり、洋酒のような風味をもっています。飲み方はロックがお勧めです。「芋じゃがぁ」は、米・米こうじをベースに岡山県産「黄金千貫」をブレンドして醗酵・蒸留・熟成。華やかなさつまいもの香りと上品ですっきりした味わいに仕上げています。

箕輪門　純米大吟醸 1800ml

生もと造りの純米大吟醸酒。独自の超扁平精米技術により雑味のもとになる成分を徹底除去。すっきりした飲み口ながら旨味があり、自然に薫りたつ上品な芳香と、やわらかに円熟した舌ざわりの緻密さは絶品です。10～15度の冷酒で、すっきりとした味わいは懐石料理に最適。

薩摩の芋・米焼酎詰合せ

当社創始者の「河内源一郎」が分離に成功した焼酎用の麹菌「河内菌」は、現在日本で製造されている焼酎の約80％に使われております。近代焼酎の父と呼ばれる河内源一郎の意思を継ぐ三代目の自信作「麹屋三代」。 「薩摩自顕流」は江戸時代に薩摩島津家が幕府への献上品として造っていた米焼酎を復元した逸品。2009年IWSC（世界酒類コンテスト）焼酎部門にて世界第1位を獲得。

大典白菊 純米大吟醸 雄町 720ml

岡山県特産の酒米で幻の酒米と呼ばれる「雄町」を50％磨き、備中杜氏が丹精を込めて醸しました。さらに蔵内で長期低温熟成させ、雄町ならではのふくよかな味わいと柔らかな香りを十分に引き出した純米大吟醸酒です。平成29年度広島国税局清酒鑑評会「味を主たる特徴とする清酒」部門優等賞、2017年雄町サミット 吟醸酒の部 優等賞など受賞。

大典白菊 純米大吟醸 雄町 1.8L

岡山県特産の酒米で幻の酒米と呼ばれる「雄町」を50％磨き、備中杜氏が丹精を込めて醸しました。さらに蔵内で長期低温熟成させ、雄町ならではのふくよかな味わいと柔らかな香りを十分に引き出した純米大吟醸酒です。平成24年度広島国税局清酒鑑評会「味を主たる特徴とする清酒」部門優等賞、雄町サミット 吟醸酒の部 優等賞など受賞。