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日影茶屋
かつをごはんの素5袋入
税込 4,104 円
調味料
SHIMANTO DOMAKI CO.(シマントドメキカンパニ)
税込 1,998 円
【出産内祝専用商品】「つぎ足す」シリーズは1度目が使い終わった後も、ご自宅のお醤油を「つぎ足し」て10回程度お使いいただけます。時間とともに変化する風味の違いや、お醤油などの種類も変えてみるのも面白いです。見た目がカラフルなフルフルドレッシングはパウダータイプのドレッシングです。素材豊かに、様々な食感も楽しめる一品です。層を壊すのはもったいないですが、フルフルをお楽しみください。<つぎ足す鰹だし醤油>ビンの中には、高知県産宗田かつお節と国産かつお節をこだわりの配合でセットし、高知県四万十産の醤油をそそいだ味と香りが利いた、だし醤油です。肉料理・魚料理だけではなく、卵かけご飯、煮物、炒飯、お刺身など様々な料理に合います。お湯や水で薄めると、麺つゆや、天つゆ、お吸い物としてもお使いいただけます。<パウダードレッシング>かつお節や宗田かつお節の粉をベースに、バジル、フライドオニオン、チリパウダーなど、原材料の全てが天然素材の粉のドレッシング。パスタやサラダにふりかけるのがおすすめです。
高島屋限定
備中倉敷瀬戸内庵
税込 4,320 円
「瀬戸内庵のだし」は、化学調味料・保存料不使用。瀬戸内の素材を使用したそれぞれのうま味が存分に活かされた本格だし。煮出したそのままでも美味しい少量の塩や醤油で下味ををつけたお出しで、煮だすだけでなく粉末のだしとしても、お料理の用途に合わせて幅広くお使いいただけます。「生野菜ドレッシング」は、新鮮な野菜を70%以上使用し、自然食品で作ったコレステロール0のドレッシングです。「瀬戸のレモン塩」は、香料・色素などを使用せず、特殊製法でレモンを丸ごと粉末状にする事で、自然な香りを引き出しました。肉・魚料理に使用すれば、素材を引き立て、風味豊かに仕上がります。「倉敷藻塩麹」は、海藻の甘味を豊富に含む藻塩と岡山県産の塩と米麹で作った日本伝統の万能調味料です。「れもぽん」は、酢を使わず、瀬戸内の島で風と太陽をいっぱいに浴びて育ったレモンを丸絞りにして作ったポン酢です。瀬戸内の麦味噌を独自の配合でブレンドし、ピリッと辛さのきかせた「ピリ辛ディップ味噌」は、味噌の濃厚な旨みが食欲をそそります。
高島屋限定
PECK(ペック)
税込 4,752 円
オイルはサラダや肉料理などさまざまな料理にご利用いだだけます。トマトソースはパスタ他、魚料理にも、スープの素はリゾットやピラフなどにもお使いいだだけます。
高島屋限定
郡司味噌漬物店/味百選
税込 3,240 円
裸麦・大豆・塩・茄子・昆布等、原材料すべてを国産にこだわり自然発酵させた、柔らかさの中にも噛みごたえのある、甘みとうまみのバランスが絶妙な粒もろみを、保存に便利な都樽に入れてお届けします。ご飯やお野菜に付けてお召し上がりください。
送料無料
PECK(ペック)
税込 3,780 円
送料無料
PECK(ペック)
税込 4,320 円
SHIMANTO DOMAKI CO.(シマントドメキカンパニ)
税込1,998円
【出産内祝専用商品】「つぎ足す」シリーズは1度目が使い終わった後も、ご自宅のお醤油を「つぎ足し」て10回程度お使いいただけます。時間とともに変化する風味の違いや、お醤油などの種類も変えてみるのも面白いです。見た目がカラフルなフルフルドレッシングはパウダータイプのドレッシングです。素材豊かに、様々な食感も楽しめる一品です。層を壊すのはもったいないですが、フルフルをお楽しみください。<つぎ足す鰹だし醤油>ビンの中には、高知県産宗田かつお節と国産かつお節をこだわりの配合でセットし、高知県四万十産の醤油をそそいだ味と香りが利いた、だし醤油です。肉料理・魚料理だけではなく、卵かけご飯、煮物、炒飯、お刺身など様々な料理に合います。お湯や水で薄めると、麺つゆや、天つゆ、お吸い物としてもお使いいただけます。<パウダードレッシング>かつお節や宗田かつお節の粉をベースに、バジル、フライドオニオン、チリパウダーなど、原材料の全てが天然素材の粉のドレッシング。パスタやサラダにふりかけるのがおすすめです。
備中倉敷瀬戸内庵
税込4,320円
「瀬戸内庵のだし」は、化学調味料・保存料不使用。瀬戸内の素材を使用したそれぞれのうま味が存分に活かされた本格だし。煮出したそのままでも美味しい少量の塩や醤油で下味ををつけたお出しで、煮だすだけでなく粉末のだしとしても、お料理の用途に合わせて幅広くお使いいただけます。「生野菜ドレッシング」は、新鮮な野菜を70%以上使用し、自然食品で作ったコレステロール0のドレッシングです。「瀬戸のレモン塩」は、香料・色素などを使用せず、特殊製法でレモンを丸ごと粉末状にする事で、自然な香りを引き出しました。肉・魚料理に使用すれば、素材を引き立て、風味豊かに仕上がります。「倉敷藻塩麹」は、海藻の甘味を豊富に含む藻塩と岡山県産の塩と米麹で作った日本伝統の万能調味料です。「れもぽん」は、酢を使わず、瀬戸内の島で風と太陽をいっぱいに浴びて育ったレモンを丸絞りにして作ったポン酢です。瀬戸内の麦味噌を独自の配合でブレンドし、ピリッと辛さのきかせた「ピリ辛ディップ味噌」は、味噌の濃厚な旨みが食欲をそそります。
松野醤油
税込3,564円
昔づくりの本醸造しょうゆと徳島産ゆず果汁をブレンドした柚子ぽんずです。生野菜にドレッシングとして、また魚料理や焼肉のタレ、湯どうふ、水たき等鍋物のタレとして、幅広くご利用いただけます。
miel mie(ミールミィ)
税込3,780円
優しい甘さで何にでもお使いいただけるハンガリー産アカシア蜂蜜と、香り豊かでしっかりとしたお味のアルゼンチン産百花蜜をセットでお届け。使いやすいチューブボトルで、パンやヨーグルトはもちろんお料理にも幅広くご利用いただけます。
白扇酒造/味百選
税込5,940円
白扇酒造の「福来純伝統製法熟成本みりん」は江戸時代から伝わる製法を頑なに守り、つくられています。ゆっくりと絞ったみりんを、さらに三年間程、じっくりと蔵の中で熟成させることにより、一層芳醇でふくらみのある甘み、旨みとなっています。使い勝手の良い500mlを6本セットにしました。
美甘養蜂園
税込5,400円
美甘養蜂園のある岡山県津山市は朝晩の寒暖差を活かした「れんげの花」「山桜」「フクラシ」そのほかさまざまな蜂蜜を蓄える条件が揃っています。草木の花から採取したそのままの純粋蜂蜜をビン詰めにしております。創業から60年の間に培った経験から岡山県産にこだわったおいしい蜂蜜を皆様にお届けいたします。
美甘養蜂園
税込3,780円
美甘養蜂園のある岡山県津山市は朝晩の寒暖差を活かした「れんげの花」「山桜」「フクラシ」そのほかさまざまな蜂蜜を蓄える条件が揃っています。草木の花から採取したそのままの純粋蜂蜜をビン詰めにしております。創業から60年の間に培った経験から岡山県産にこだわったおいしい蜂蜜を皆様にお届けいたします。
七味家本舗
税込756円
創業明暦年間、京都・清水の名店から。七つの薬味がさわやかな風味をかもしだし、さっとひとふりするだけで、料理をいっそうおいしく引き立てます。風味を逃さない、便利な豆袋です。
ヤマキ醸造/高島屋ファーム
税込1,134円
原料は、国産有機大豆、国産有機小麦、天日塩のみを使用。仕込み水には、神泉の名水を使用し、醤油麹を作った後に神泉の名水と合わせて、昔ながらの木桶の中でじっくりと熟成。また、人工的な温度管理、湿度管理はせずに麹菌が息づく蔵の中で、自然の温度・湿度に任せて時間を掛けて醤油作りをしています。キレが良く、スッキリした香り高い醤油となっております。
TAC21(タック21)/高島屋ファーム
税込790円
1本あたり約15個分のレモンを使用。紅茶に入れて。ドレッシング、酢の物に。天ぷらや焼魚に。鍋料理のポン酢に。さまざまなお料理にお使いいただけます。200mlの水に「せとだのれもん」大さじ1とはちみつ小さじ2を加えると、簡単においしいはちみつレモンジュースが作れます。
郡司味噌漬物店/味百選
税込3,834円
鳥越神社の裏通りに店をかまえる郡司味噌漬物店より、人気の味噌2種類と無添加の郡司だしパックを詰め合わせたBOXをご用意しました。郡司のだしは、宗田かつお・ムロ鯵・かつおのふしををバランスよく配合した純粋なだしです。定番人気の味噌によく合うだしとなっております。ご進物にもご自宅用にもおすすめです。
山田製油
税込3,240円
焙煎・圧搾・湯洗い・静置・精製まで、約一カ月かけて仕上げる一番絞りごま油をはじめ、原料の「ごま」そのものの風味を引き出したエキストラバージンごま油、職人が丁寧に焙煎し、石臼でゆっくり挽くことで甘味と香りを引き出したすりごま、どんなお料理にも使っていただける万能たれを詰め合わせたお料理好きの方にピッタリなセットです。化学調味料等を一切使用せず、職人が丁寧に作りあげたごま製品をお楽しみください。
miel mie(ミールミィ)
税込3,996円
色は透明に近くクセもないため人気が高い蜂蜜。程よい甘さで何にでも相性が良いです。冬場でも結晶しにくく、扱いやすいのが特徴。蜂蜜が苦手な方でも是非一度味わっていただきたい逸品です。
miel mie(ミールミィ)
税込5,994円
日本全国様々な花から採れる蜂蜜を、それぞれの花の個性を活かして食べやすいようにブレンドした「金市の国産蜂蜜」。コクのある濃厚な甘みと蜂蜜らしさが特徴。ハニーバタートーストやお料理におすすめです。北海道内に咲く個性豊かな花々から採れる蜂蜜を、それぞれの個性を活かして食べやすいようにブレンドした「北海道はちみつ」。しっかりとした甘みは感じられつつ、後口のさわやかさが特徴です。香りを生かしてチーズと合わせたり、パンケーキやヨーグルトにおすすめ。※ブレンド内容は時期によって異なりますので購入されるタイミングによってはお味に違いを感じる場合がございます。
okawari TOKYO(オカワリトウキョウ)
税込918円
「旅するおむすび屋」菅本香菜さん監修。豊かな自然が残る山口県油谷湾でつくられる森と海の恵を反映した滋味深い海塩をベースに、食物繊維が豊富なスーパーフード「アカモク」と一緒に焚き上げたお塩をブレンドしました。さらに燻製塩も混ぜ合わせることで食欲を引き出すような印象と”まるでかまどで炊いたような香ばしい味わい”が愉しめます。
軽井沢いぶる
税込1,240円
深みがあり、辛みと苦みが穏やかなスペイン産最高級エクストラバージンオイルを使用。オリーブのデリケートな風味を生かすことで、フレッシュな果実味と燻製の華やかな香りが調和。料理のジャンルを問わず、使いやすい仕上げ用のオイルです
L'abeille(はちみつ専門店 ラベイユ)
税込5,400円
とろりとなめらかな食感で、コクがありながら重たさがない甘みの「ブルガリア アカシア」、はちみつで国産いちごを煮込んだ「はちみつコンフィチュール いちご」、はちみつとシチリア産レモン果汁をシンプルにあわせた「はちみつドリンク レモン」のギフトセットです。
SAISON FACTORY(セゾンファクトリー)
税込4,320円
果実や野菜のおいしさを十分に引き出したジャムやフルーツソース、ドレッシングと、コクがあり滑らかな舌触りのチーズディップを詰合せました。あらゆる食のシーンに華を添える、人気商品詰合せです。
胡麻油の関根/味百選
税込4,428円
白ゴマの香りを損ねることなく丁寧に焙煎し、江戸時代より続く秘伝製法と熟練した職人の技により低圧搾した香りほのかな一番絞りのみを使用した「関根の胡麻油」。コレステロール成分0%、サラダオイルやオリーブオイル感覚で使える胡麻油です。
山形養蜂場/味百選
税込4,644円
大正2年より自然豊かな山形で養蜂業を始めて100余年。くせのないさっぱりとした味わいと結晶化しにくく使いやすいという特徴で、はちみつの中でも特に人気があり愛用されているのが、この「国産あかしや蜜」です。お砂糖の替わりとしてご使用いただくにも最適で、お料理の隠し味としてもよく使われています。
NEW ZEA+J(ニュージージェー)
税込6,912円
ニュージーランドの先住民「マオリ族」が管理する先祖伝来の土地で採蜜された希少なUMFマヌカハニーです。マヌカハニーの品質やトレーサビリティなどを保証する5つの保証書をお付けいたします。※商品パッケージのデザインが一部変更になる可能性がございます。
NEW ZEA+J(ニュージージェー)
税込4,968円
ニュージーランドの先住民「マオリ族」が管理する先祖伝来の土地で採蜜された希少なUMFマヌカハニーです。マヌカハニーの品質やトレーサビリティなどを保証する5つの保証書をお付けいたします。※商品パッケージのデザインが一部変更になる可能性がございます。
ISCO(イスコ)
税込13,824円
5万本の木のたった5%の完璧な実のみを選びとり、3時間以内に搾油した貴重なフレッシュオイル。土着の品種マンサニージャ・カセレーニャとフルーティーで香り高きアルベキーナの融合。青りんごの香りやバナナの香りと味わい。ブレンドの比率を変えるだけで味わいが変わります。ブラックはスパイシーエレガント、ホワイトは、フルーティー・マイルドビター。極上のオイルの食べ比べ!サラダに、パンに、魚やお肉に、チーズやフルーツ・アイスクリームにも。
HACCI 1912(ハッチ1912)
税込9,288円
〈国産アカシア〉可憐な花のようなサラッとした優しい味わい。〈栃みつ〉真っ赤な花粉が美しい栃の花からとれる蜜は、お口の肥えた方に人気。〈国産フラワーブーケ〉一年を通して日本中で咲き乱れたお花から採取したはちみつ。
HACCI 1912(ハッチ1912)
税込5,076円
<ホワイトクローバー>お花のクリームのような食感で、人気No.1のはちみつです。<アカシア>アカシアといえばハンガリーと言われるくらい代表的なはちみつ。<オレンジ>オレンジから採蜜したはちみつです。
PECK(ペック)
税込4,050円
プレゼント用にオススメな紅白カラーをイメージした、ホワイトワインビネガーとバルサミコ酢(レッドラベル)の詰め合わせ。ホワイトワインビネガーは魚料理の下ごしらえやサラダ、温野菜のドレッシングとしてお使いいただけます。バルサミコ酢(レッドラベル)は煮込み料理の隠し味に最適です。
KONDO HONEY FACTORY(近藤養蜂場)
税込6,696円
ミツバチとともに転地養蜂を続けている<近藤養蜂場>。毎年5-6月に可憐な花を咲かせる蓮華から採蜜しました。トーストやヨーグルト、ドレッシングの甘みとしてもおすすめです。
PECK(ペック)
税込3,456円
地中海の希少なレモンの花から作られたハチミツです。デザートやチーズ、ヨーグルトにかけていただくのもおすすめです。肉、魚料理、サラダ、スープや煮込み料理などに幅広くお使いいただけるエクストラバージン・オリーブオイルとセットにしました。
PECK(ペック)
税込4,752円
オイルはサラダや肉料理などさまざまな料理にご利用いだだけます。トマトソースはパスタ他、魚料理にも、スープの素はリゾットやピラフなどにもお使いいだだけます。
胡麻油の関根/味百選
税込3,693円
江戸時代から受け継がれた秘伝製法で造るさらりとした口当たりで、香りほのかな一番搾りの胡麻油。白胡麻を風味を損なわぬように低温で煎り、低圧搾し、ゆっくりゆっくりろ過を繰り返し純度を高めます。素材のもつ旨み、甘みを引き出し、揚げ物や炒め物としてだけでなく、和洋中を問わず活躍し、お料理をより一層引き立たせます。丸ビン入り、卓上ビン入りの2本セットでお届けします。
ISCO(イスコ)
税込5,832円
収穫後3時間以内に搾油したイオは、食通をもうならせる、拘りのオリーブオイル。青りんごのフルーティーさと、バナナやナッツのまろやかさ、オリーブの実を口に入れたようなフレッシュ感。一度食べたらくせになるEXVオリーブオイルと、フルーティーでマイルドなスラットは、シェフにも人気があり、軽やかでどんなお料理にも合います。
NEW ZEA+J(ニュージージェー)
税込9,828円
特別な成分をもったニュージーランド産のマヌカハニーUMF10+と、マヌカハニーUMF15+をそのまま100%で固形化した持ち運びに便利なハニードロップレットを詰め合わせたニュージーランドギフトセットです。
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