ケーキ

ニューヨークチーズケーキ（NC-10）

クリームチーズ、マスカルポーネチーズなどの数種類のチーズをブレンドしたチーズケーキ。チーズのコク・味・なめらかさを吟味した、口あたりマイルドなおいしさ。グラマシーニューヨーク1番人気のギフトです。

〈グラマシーニューヨーク〉ニューヨークセレクション

〈グラマシーニューヨーク〉ニューヨークライブラリー

口あたりやさしいチーズケーキ、クリームを絞りアーモンドを飾ったラングドシャ、ジューシーなフルーツ感溢れるタルト、キャラメリゼしたナッツのお菓子など、バラエティー豊かに揃えました。

〈グラマシーニューヨーク〉ニューヨークセレクション

【クリスマス】フレーズリボンショートケーキ

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】＜解凍時間の目安：冷蔵で約10時間＞北海道産生クリームをきれいなフリル状に絞り、天面にはスライスした苺を丁寧に盛り付けました。

【クリスマス】トリュフノエルショコラ

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】＜解凍時間の目安：冷蔵で約10時間＞濃厚なクーベルチュールスイートチョコレートと北海道産の生クリームをたっぷりと使用した風味豊かなチョコレートケーキです。

笠間モンブラン

栗の一大産地茨城県・笠間産の和栗を使い、贅沢なモンブランをお届けいたします。和栗独特の香りと味わいをお楽しみいただけます。

【クリスマス】タルトタタン

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】りんごをカラメル状になるまで長時間煮詰め、タルト生地を被せてオーブンで焼いた、ほろ苦いカラメルが特徴のタルトタタンです。限定パッケージでお届けします。

ノエル・キャラメルバナンヌ

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】チョコレートに好相性のキャラメルとバナナを重ね、濃厚に仕上げたケーキ。コーヒーとココナッツのアクセントが、ショコラの味わいを引き立てます。

〈グラマシーニューヨーク〉ニューヨークセレクション

〈日本橋 千疋屋総本店〉フルーツケーキ

【クリスマス】レトロバタークリームケーキ

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください】＜解凍時間の目安：冷蔵で約6～8時間＞昭和の中頃までケーキの主流だったバタークリームを梅月堂のパティシエが再現しました。焦がしバターを使用したオリジナルの生地と上品なバタークリームを3層に重ね、Xmasらしくデコレート。シンプルで味わい深い、レトロなケーキは梅月堂の自信作です。

〈グラマシーニューヨーク〉ニューヨークライブラリー

口あたりやさしいチーズケーキ、クリームを絞りアーモンドを飾ったラングドシャ、ジューシーなフルーツ感溢れるタルト、キャラメリゼしたナッツのお菓子など、バラエティー豊かに揃えました。

竹取物語

大粒の和栗と国産黒豆をふんだんに使い竹の皮に包んでしっとり焼きあげました。

〈グラマシーニューヨーク〉ニューヨークライブラリー

【クリスマス】シュヴァルツベルダーキルシュ3カット

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】＜解凍時間の目安：冷蔵で約1～2時間＞ドイツのショートケーキを北海道の驚くほど軽い純生クリームで仕上げた逸品。選び抜かれた生クリームの味をお楽しみください。

〈グラマシーニューヨーク〉ニューヨークライブラリー

口あたりやさしいチーズケーキ、クリームを絞りアーモンドを飾ったラングドシャ、ジューシーなフルーツ感溢れるタルト、キャラメリゼしたナッツのお菓子など、バラエティー豊かに揃えました。

フルーツケーキ17個入

しっとりとした生地にフルーツをふんだんに用いた、香り高いフルーツケーキ。フルーツミックス、ショコラマロン、チェリー、オレンジの4種セット。

〈グラマシーニューヨーク〉ニューヨークチーズケーキ

【クリスマス】ノエルフロマージュマロン

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】テリーヌ風チーズケーキにごろごろとした和栗と栗のペーストを混ぜ込みしっとりと焼き上げ上げました。なめらかな食感と栗の甘みが特徴的なToshi自信作です。

デギュスタシオン ノエル 8P

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】「デギュスタシオン」はフランス語で「テイスティング」を意味します。その名の通り、いろいろな味をお楽しみいただけるよう、プティフールサイズでセットにしました。定番人気のケーキ3種に季節限定ケーキ5種をプラス。アオキのケーキをぜひご自宅でお楽しみください。

チーズケーキ イスパハン

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】名高い「イスパハン」の風味を斬新にアレンジし、極上のチーズケーキを目指しました。なめらかでうっとりするほどのやさしい口あたりをお楽しみください。

ありあけ　横濱ハーバー ダブルマロン（8個入り）

薄くソフトなカステラ生地に刻んだ栗と栗餡をやさしく包み込み、しっとりとした食感とお口に広がるマロンの味わいが絶妙のマロンケーキです。

〈caica〉カイカ詰合せギフトセット

【クリスマス】モンブラン2個入［冷凍ケーキ］

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】＜解凍時間の目安：冷蔵（10℃以下）で約5～6時間＞しっとりとしたタルト生地の上には、ふんわりとしたマロンムースをたっぷり。マロンムースの中心には大粒のマロンが丸ごと1個、マロンクリーム自体にもマロングラッセの粒をふんだんに散りばめました。その上から濃厚なマロンペーストを螺旋状に隙間なく搾ることで、独特のコロンとしたフォルムが出来上がります。千疋屋総本店が厳選したこだわりの上質素材を使用した自信のモンブランを、この機会に是非お試しください。※配送中に商品が転がり、倒れる場合がございます。必ず解凍前に商品が倒れていないかご確認ください。倒れているまたはずれていた場合は、商品を元の位置に戻してから解凍いただきますようお願い申しあげます。

【クリスマス】ミルクリーム73％カカオ香るクッキー＆クリーム＜クリスマス＞12cm

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】＜解凍時間の目安：冷蔵で約8~10時間＞カカオ香るクッキーをゴロゴロ重ねたミルクリーム。カカオの香りが広がるクッキーとたっぷりと重ねた北海道産のなめらかなクリームとの絶妙なハーモニーが楽しめます。ベルギーチョコレートで包み込んだザクザク食感のクッキーがアクセントとなり、一口ごとに贅沢な味わいをお楽しみいただけます。お子さまから大人の方まで、皆さまで囲んでいただけるミルクリームです。※強い匂いの食材と一緒の保存は、お避けください。※購入時の箱か、ラップで包んで解凍ください。※解凍後は冷蔵庫で保存の上、24時間以内にお召し上がりください。※解凍時間は目安です。実際の状態、温度によって変わります。

シュトーレン

レーズンを始めたとしたドライフルーツやアーモンドペーストを練り込み、食感にクルミをいれた季節限定の焼菓子。

【クリスマス】ノエル ココロ

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】見た目も味わいも華やかで、聖夜のテーブルを彩るプチガトー4種セット。甘酸っぱい果実感をぎゅっと閉じ込めた、ふんわりなめらかな苺ムースケーキ。シュー生地に小豆とミルクを合わせ、宇治抹茶チョコでコーティングしたサントノーレ。キャラメルバナナとショコラフィナンシェを組み合わせ、松ぼっくりのように絞ったショコラケーキ。カステラにクリームチーズムースと不知火とオレンジのカスタードを重ねた、雪玉のようなケーキ。大切な人への贈りものや特別なひとときに、小さな幸せをお届けします。

【店頭受取／横浜店】ショコラ・ネージュ 15cm【12月23日(火) →25日(木) 】

ホワイトチョコレートムースの繊細な味わいと、フランボワーズソースの爽やかな酸味。ホワイトチョコレートの飾りで華やかに仕上げました。

＜アンリ・シャルパンティエ監修＞ポケモン・フォレ・ショコラ

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】チョコレートムースの中に、バナナクリームを忍ばせました。お子様から大人まで、幅広い年代に愛される王道の味わいです。※飾りは別添となります。※シェフ監修に基づき菓子製造会社に製造委託しているものです。

ふわふわベリーサンタ

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】トッピングのラズベリーや、サンドした苺の果肉ソースがアクセント。マスカルポーネのコクと優しい甘みが広がるムースは、甘さ控えめの生クリームと相性抜群です。※飾りは別添となります。

パネトーネジブレー

自家製のオレンジの漬け込み、レーズンの漬け込みをたっぷり使ったリッチな味わい。世界的な大会でチャンピオンを受賞したシェフが手がけるパネトーネです。

〈グラマシーニューヨーク〉マディソンアベニュー

ブランデーケーキ

北海道産の小麦粉やバターなど、選び抜いた素材を使用しシンプルに焼き上げた、しっとりなめらかな口あたりのブランデーケーキ。優雅に香り立つのは、生地から仕上げまで贅沢に加えたオリジナルブレンドのブランデーです。お召し上がりやすいようスライスしました。※ケーキの表面にある割れや気泡は、焼き上げる際にできるもので、品質に問題はございません。

トカチック・バスキュ～＆酪農みるくバターケーキ

【トカチック・バスキュ～】十勝産クリームチーズをはじめ、十勝の素材にこだわりました。外はしっかりと焼き上げ、中はとろっとクリーミーな口どけ。また、＜柳月＞ならではのアレンジとして、隠し味に底の部分に少しビターなカラメルソースを忍ばせました。【酪農みるくバターケーキ】本場、北海道の香り豊かな発酵バターを使用し、隠し味に練乳をブレンドした芳醇な味わいのバターケーキです。バターの風味を残しながらも、なめらかでさらりとしたくちどけに仕上げました。

【名入れ】ﾛｲﾔﾙ･ｶﾞﾄｰ･ｱﾝｻﾝﾌﾞﾙD

【出産内祝専用商品】しっとり生地にフルーツやナッツを飾ったプチケーキやオレンジケーキ、さくっとした食感の中にキャラメルの風味が香る少し長いサイズのロングパイ、アーモンドが香ばしく香る厚焼きクッキーと、豊かなティータイムを演出するスイーツを詰め合わせました。

金谷アップルパイ

紅玉りんごを敷き詰めシナモンとレーズンを加えたフレンチタイプのアップルパイです。

〈ゴディバ〉パティスリー アソートメント

〈ブールミッシュ〉グランリュクス

【クリスマス】バタークリームケーキ プレミアムショコラ

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】＜解凍時間の目安：冷蔵で約6～8時間＞昭和の中頃までケーキの主流だったバタークリームを梅月堂のパティシエが再現しました。焦がしバターを使用したオリジナルの生地と上品なバタークリームを3層に重ね、表面をチョコレートでコーティングした贅沢なプレミアムケーキです。

【クリスマス】いちごのショートケーキ クリスマス

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】＜解凍時間の目安：冷蔵で約8時間＞シンプルで飽きのこない王道のショートケーキです。世代問わずどなたでも美味しくお召し上がりいただけるよう、シェフが素材を選び丁寧に仕上げました。

くまさんスイートノエル（米粉・豆乳使用）

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますので、ご注意ください。】＜解凍時間の目安：冷蔵庫で約6時間＞可愛いくまさんの植物性のクリスマスケーキです。風味豊かでしっとりとしたアーモンドベースの生地に豆乳クリームとリンゴ、杏、洋梨などのフルーツをサンドしました。くまさんにはチョコレートの豆乳クリームにトロピカルジャム（マンゴー＆パッションフルーツ）を忍ばせております。いちごのクッキーで可愛く仕上げました。ココナッツミルク、甜菜糖、アーモンドパウダー、国産の米粉等の原材料を使用しております。※オーナメントはイメージ画像から変更となる場合がございます。※飾りは食べられません。

【クリスマス】クリスマスマロン (直径約15cm）

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】＜解凍時間の目安：冷蔵で約5～6時間＞ブラッククランチとバターを混ぜた香ばしいタルト台に濃厚ベークドチーズケーキを焼き上げました。さらに、和栗のペーストを使用したクリームをトッピングしたチーズケーキと栗のコラボレーションを楽しんでいただけます。

【店頭受取／柏店】ヴァニーユ ブランシュ【12月24日（水）・25日（木） 】

アーモンド生地とヴァニラのバタークリームの白を基調とした、エレガントなクリスマスケーキです。少人数でのクリスマスにもぴったりなサイズです。

239＿クリストショコラ

濃厚なチョコレートのスポンジにカカオの風味が広がるチョコレートガナッシュがサンドされたクリスマスケーキです。

【クリスマス】＜アンリ・シャルパンティエ 監修＞ガトーオートンティック 4個セット

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】アンリシャルパンティエからガトー、ショートケーキとザッハトルテを詰合せました。ショートケーキはスライスイチゴをくちどけ滑らかなクリームでサンド。ザッハトルテは濃厚なチョコレートに甘酸っぱいアプリコットジャムを合わせました。

切り株ショコラオランジュ

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】バタークリームショコラで仕上げた濃厚ながらも軽い食感のチョコレートケーキ。オレンジのアクセントがたまらない、お子様から大人の方まで楽しめるクリスマスケーキです。※飾りは別添となります。

ブッシュ ド ノエル ショコラ フランボワーズ

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】薪をかたどったクラシックなビジュアルに、フランボワーズの鮮やかなレッドがアクセント。口に運ぶたび、ショコラクリームのまろやかなコクとフランボワーズの甘酸っぱい酸味が広がります。

ノエルモンブランロール

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】口どけなめらかなクリームとキャラメルクリームをキャラメル生地でひと巻きに。上にはモンブランクリーム、渋皮栗などを飾りました。※一部飾りは別添となります。

菓子詰合せ　PS50

チーズよりチーズらしいチーズケーキ、ひとくちサイズのリッチなココアクランチチョコレート、ひとつひとつ個性豊かなビスキュイの詰合せ。

ガトーボワイヤージュ　Y

埼玉県産小麦粉を使用。食感や香りを楽しんでいただける様、素材の組み合わせを厳選しております。シェフが1つ1つ丁寧に仕上げたこだわりの焼き菓子です。

バスクチーズケーキ

スペイン・バスク地方で生まれた話題のチーズケーキ。レアチーズケーキやベイクドチーズケーキではないトロッとした食感と、長時間・高温で焼成し表面を焦がすことで香ばしさとチーズの濃厚さを引き立てているケーキです。冷凍便でのお届けですので、お召し上がりされる数時間前より冷蔵庫でゆっくりと解凍してから、お楽しみください。

いちごのチーズタルト

イタリア料理界の重鎮・片岡　護シェフ監修のタルトです。チーズケーキをいちご風味に仕上げ、カスタードクリームと甘酸っぱいいちごのクリームが爽やかな逸品です。

チーズケーキ カフェ ノワ

〈AND CAKE〉はパティスリー・サダハル・アオキ・パリに長年在籍した鈴木氏の「こだわりのお菓子をより美味しい状態で味わっていただきたい」という理念のもと2020年10月にオープンしたオンラインパティスリー。出来立ての美味しさを急速冷凍する事で、品質の高いお菓子を全国にお届けしています。濃厚でありながらクセがない北海道産クリームチーズとチョコレートのような風味が特徴のコーヒーを合わせ、アクセントにローストしたクルミを敷きました。チーズのコクの後に豊かなコーヒーの香りが広がり、コーヒーと相性の良いクルミが噛むほどに心地よい香ばしさを与えます。保形できるギリギリの固さに仕上がるよう配合比率を緻密に計算し、徹底的な温度管理を行うことで、口に入れた瞬間に溶けていくテクスチャーを実現させました。心もほっと休まる奥深いチーズケーキが完成しました。

横浜モンテローザ

横浜ロリケット：フランスのロレーヌ地方にあった修道院で作られていたお菓子をヒントにアレンジし、オリジナルのレシピで焼き上げました。アーモンドパウダーをベースに蜂蜜、砂糖でキャラメルペースト状にしたものを丁寧に仕上げ「横浜ロリケット」として誕生しました。蜂蜜ならではの香ばしさとアーモンドの風味をお楽しみください。横浜三塔物語：昭和初期、外国の船乗りがトランプに見立て横浜港の3つの塔を、神奈川県庁＜キング＞、横浜税関＜クイーン＞、横浜市開港記念会館＜ジャック＞の愛称で呼んでいました。船乗りたちは横浜三塔を目印に入港し航海の安全を祈願していたことや、関東大震災などを乗り越えてきたことから、三塔を一望できるスポットを巡ると「願いがかなう」といわれています。三塔にちなみ、オレンジケーキ、アールグレイ・ナッツケーキ、チョコチップケーキをセットにしました。

【名入れ】ﾛｲﾔﾙ･ｶﾞﾄｰ･ｱﾝｻﾝﾌﾞﾙE

【出産内祝専用商品】しっとり生地にフルーツやナッツを飾ったプチケーキやオレンジケーキ、さくっとした食感の中にキャラメルの風味が香る少し長いサイズのロングパイ、アーモンドが香ばしく香る厚焼きクッキーと、豊かなティータイムを演出するスイーツを詰め合わせました。

ワッフルケーキ18個 ギフトセット

しっとりふわふわに焼き上げたワッフル生地でクリームをサンドしたエール・エルのロングセラー商品。オリジナルのカスタードクリームをサンドしたプレーンなど、定番人気の6個入りを3箱セットでギフト箱に詰めてお届けします。ほどよい甘さの親しみやすい味わいの6種は、ふんわりとした口当たりで世代を問わず食べていただきやすく贈りものにおすすめです。

チーズケーキ ラムレーズン

北海道クリームチーズとクリームを使用した、ベイクドチーズケーキとレアチーズケーキを同時に味わえる贅沢なチーズケーキです。ラムレーズンを加えた濃厚なベイクドチーズケーキ、ヨーグルトをブレンドしたさわやかなレアチーズケーキ、2種のケーキが織りなすマリアージュをお楽しみいただけます。ぜひ一度ご賞味ください。※消費期限がお届け指定日より4～5日の、お日にちの短い冷蔵のケーキです。お届け先様がご在宅の日時指定をお願いいたします。

アルハンブラ（チョコ）10個セット

神戸で愛されてきた伝統のチョコレートスイーツ「アルハンブラ」。こだわりのチョコレートに、香り高いフランス産コアントローをブレンドした濃厚なガナッシュを、ふっくらしっとり焼き上げたスポンジケーキで挟みました。

大阪ショコラケーキ（いちじく）

いちじくとくるみ、チョコチップがたっぷり練り込まれた濃厚なチョコレートケーキは、珈琲や紅茶、日本茶はもちろん、お酒、そしてバニラアイスにもよく合います。お子様から大人の方までおすすめです。