ケーキ

ニューヨークチーズケーキ（NC-10）

クリームチーズ、マスカルポーネチーズなどの数種類のチーズをブレンドしたチーズケーキ。チーズのコク・味・なめらかさを吟味した、口あたりマイルドなおいしさ。グラマシーニューヨーク1番人気のギフトです。

〈グラマシーニューヨーク〉ニューヨークセレクション

〈グラマシーニューヨーク〉ニューヨークセレクション

〈グラマシーニューヨーク〉ニューヨークチーズケーキ

ミロワール

【バレンタインデー当日までのお届けのお申し込みは終了いたしました。2月15日（日）以降にお届けいたします。※ご注文日より10日後以降でのお届けとなります。】【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】このミロワール（鏡）のように光沢のあるチョコレートケーキは、その美しさだけでなく、味わい深さも格別です。たっぷりのチョコレートとナッツを贅沢に使用したブラウニー生地に、風味豊かなバニラバタークリームをサンド。さらに、上質なクーベルチュールショコラを組み合わせ、最後にグラサージュショコラで艶やかな仕上げを施しました。一口食べれば、濃厚なチョコレートと香ばしいナッツの食感、そしてバニラバタークリームの滑らかさが絶妙に融合し、贅沢な味わいが広がります。特別な日にぴったりの一品を、ぜひお楽しみください。

竹取物語

大粒の和栗と国産黒豆をふんだんに使い竹の皮に包んでしっとり焼きあげました。

ありあけ　横濱ハーバー ダブルマロン（8個入り）

薄くソフトなカステラ生地に刻んだ栗と栗餡をやさしく包み込み、しっとりとした食感とお口に広がるマロンの味わいが絶妙のマロンケーキです。

〈グラマシーニューヨーク〉ニューヨークセレクション

【名入れ】ﾛｲﾔﾙ･ｶﾞﾄｰ･ｱﾝｻﾝﾌﾞﾙC

【出産内祝専用商品】しっとり生地にフルーツやナッツを飾ったプチケーキやオレンジケーキ、さくっとした食感の中にキャラメルの風味が香る少し長いサイズのロングパイ、アーモンドが香ばしく香る厚焼きクッキーと、豊かなティータイムを演出するスイーツを詰め合わせました。

【ホワイトデー】白金ホワイトティラミス6種アソート

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】shirokane sweets TOKYOは美味しい季節のフルーツと、原材料のこだわりがコンセプトのスイーツ専門店。フルーツの取り扱いを得意とするパティシエが作るフルーツティラミスと、ビターなカフェショコラティラミスです。昼下がりのティータイムのお供として、ディナーのドルチェとしてご利用いただくことで贅沢な気分にさせてくれることでしょう。素材を生かした6種のティラミスをお楽しみください。

ふわふわパンケーキサンド定番10個入りbox

京都のカフェ＜Lion CAFE＞（ライオンカフェ）から、パティシエ手づくりの「パンケーキ」に自家製クリームをサンドしたパンケーキクリームサンドを冷凍し、クール便で直送。解凍時間によって変わる食感、お店の味をそのままに、ご家庭でお召し上がりいただけます。パンケーキサンドは、京都美山の牧場牛乳と京都産の小麦と卵を使用し、パティシエが丁寧に焼き上げるふわふわのパンケーキで、自家製クリームを挟んだ上品なスイーツ。定番boxでは、小さいお子様から大人まで楽しめる「プレミアム生クリーム」味、パリパリの板チョコと生チョコの食感で、お店でも人気のフレーバー「生チョコクリーム」味の2つの味をお届けいたします。

いちごの里タルト

サクサクのタルト生地に、濃厚カスタードと朝摘みいちごをたっぷりトッピング。見た目も華やかで、お祝いごとや手土産にもぴったりの人気スイーツです。季節限定でお届けする「いちごの里」の代表作を、ぜひご自宅でお楽しみください。

菓子詰合せ PS30

チーズよりチーズらしいチーズケーキ、ひとくちサイズのリッチなココアクランチチョコレート、ひとつひとつ個性豊かなビスキュイの詰合せ。

甘酸っぱいフルーツとサワークリームのタルト（17cm：冷凍タイプ）

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】イチゴをはじめ数種のベリーやぶどうなど、甘酸っぱいフルーツをたっぷりと飾った華やかなタルトです。爽やかな酸味とまろやかなコクのサワークリームをたっぷりと使用し、仕上げにシナモンを振った風味豊かなタルトと組み合わせました。

竹取物語・焼菓子詰合せ

国産の栗と黒豆がぎっしり入った竹取物語とアーモンド風味を生かしたフィナンシェの詰合せ。

フルーツタルト3種10個入り

チョコとチェリータルト：濃厚なチョコレートにサワーチェリー、ダークチェリーの程よい酸味がアクセント。ベリータルト：ラズベリー生地とクランベリーの甘酸っぱいハーモニー。マンゴー・オレンジタルト：アルフォンソマンゴーとオレンジの爽やかな風味が広がります。

【ホワイトデー】ショートケーキ グラススイーツ2種アソート

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】美味しい季節のフルーツと、原材料のこだわりがコンセプトのスイーツ専門店「shirokane sweets TOKYO」が作る素材の味を活かした選び抜かれた素材と匠の技が織りなす、スイーツの数々。フルーツの取り扱いを得意とするパティシエが作る王道のショートケーキ。昼下がりのティータイムのお供として、ディナーのドルチェとしてご利用いただくことで贅沢な気分にさせてくれるshirokane sweets TOKYOの一品です。

檸檬燦（10個入）

愛媛産レモンや国産蜂蜜など出来る限り国産素材にこだわってお作りしました。懐かしい中にも新しさを感じる、五感ならではのレモンケーキをお楽しみください。

チーズケーキ ラムレーズン

北海道クリームチーズとクリームを使用した、ベイクドチーズケーキとレアチーズケーキを同時に味わえる贅沢なチーズケーキです。ラムレーズンを加えた濃厚なベイクドチーズケーキ、ヨーグルトをブレンドしたさわやかなレアチーズケーキ、2種のケーキが織りなすマリアージュをお楽しみいただけます。ぜひ一度ご賞味ください。※消費期限がお届け指定日より4～5日の、お日にちの短い冷蔵のケーキです。お届け先様がご在宅の日時指定をお願いいたします。

テリーヌ ショコラ フランボワーズ

＜AND CAKE＞はパティスリー・サダハル・アオキ・パリに長年在籍した鈴木氏の「こだわりのお菓子をより美味しい状態で味わっていただきたい」という理念のもと、2020年にオープン。出来立ての美味しさを急速冷凍する事で、品質の高いお菓子を全国にお届けしています。ベリーのような華やかな酸味とフルーティーな風味が特徴の個性的なクーベルチュールを使用したチョコレート生地の中に、甘酸っぱいフランボワーズのコンフィチュールを閉じ込めました。お菓子の本場フランスではカカオ×フランボワーズはとても人気のある組み合わせ。くちどけなめらかに仕上げたチョコレート生地も絶品です。

御用邸ミニチーズケーキ6個入

「御用邸チーズケーキ」の特長であるしっとりとした食感と濃厚な味わいはそのままに、食べやすいサイズを個包装でご用意しました。

【ホワイトデー】シナモロールのシナモンロールケーキ（6個入り）

こだわり材料の「こんがりふわふわスポンジ」と「ほろあまシナモンクリーム」の組み合わせが絶妙なミニロールケーキです。ミミが飛び出た可愛らしいパッケージ。思わず手に取りたくなる商品です。

葉山のショコラ・カロ 6個入

カロとは、フランス語で板瓦のこと。ヨーロッパの街並みある板瓦のような、かわいい四角い形をしたこのお菓子は、チャヤ定番のチョコレートケーキ「カテリーヌ」の伝統を受け継ぎ、一つ一つ丁寧に焼き上げた優雅なガトーショコラに仕上がっております。また、ほんのり香る、オレンジリキュールが特徴です。お召し上がりになる前に冷やしていただくと、口の中でオレンジの香りがいっそう引立ち美味しくお召し上がりいただけます。

デラックスケーキ15個入

重みのあるカステラに特製のジャムをサンドしてホワイトチョコをコーティングしています。

檸檬燦（15個入）

愛媛産レモンや国産蜂蜜など出来る限り国産素材にこだわってお作りしました。懐かしい中にも新しさを感じる、五感ならではのレモンケーキをお楽しみください。

菓子詰合せ　PS50

チーズよりチーズらしいチーズケーキ、ひとくちサイズのリッチなココアクランチチョコレート、ひとつひとつ個性豊かなビスキュイの詰合せ。

はちみつアルテナカップ（チョコ） ×5箱セット

人気のはちみつアルテナシリーズの食べやすいカップサイズ。生地にハチミツを加えることにより、よりしっとりとした食感に仕上げました。ケーニヒスクローネ人気の定番のチョコ味をお楽しみください。

ブランデーケーキ

北海道産の小麦粉やバターなど、選び抜いた素材を使用しシンプルに焼き上げた、しっとりなめらかな口あたりのブランデーケーキ。優雅に香り立つのは、生地から仕上げまで贅沢に加えたオリジナルブレンドのブランデーです。お召し上がりやすいようスライスしました。※ケーキの表面にある割れや気泡は、焼き上げる際にできるもので、品質に問題はございません。

竹取物語・翠一福詰合せ

大粒の和栗と国産黒豆をふんだんに竹の皮に包んでしっとり焼きあげたパウンドケーキ「竹取物語」。宇治抹茶を贅沢に使用した生地に黒豆を忍ばせたクグロフ「翠一福」。ジュヴァンセルを代表する焼菓子2種類を詰め合わせました。

ショコラオレンジピール詰合せ

オッジの大人気ギフトセットです。オッジで一番人気のチョコレートケーキ「ショコラ　デ　ショコラ」と「オレンジピール」の詰め合わせです。

アンデルジャンフルーツケーキ

一家の大黒柱をイメージした力強い味わいのフルーツケーキ。生地に石垣島産の砂糖を使用しまろやかなコクを出しました。8種類のドライフルーツをたっぷり混ぜ込み、お酒との相性も抜群です。仕上げにチョコレートでコーティングを施しました。

横濱ハーバーダブルマロン30個入

横濱ハーバー ダブルマロンは、刻んだ栗を入れた自家製栗餡を薄くソフトなカステラ生地でやさしく包み込んだ船形のマロンケーキ。永年愛されている定番の味。

紅屋のバスク四重奏フロマージュ

パティシエ辻口博啓氏が手掛ける「和楽紅屋」より、クリームチーズ、マスカルポーネ、リコッタチーズ、カマンベールチーズに和三盆を加えしっとり滑らかな食感に焼き上げたバスクチーズケーキが登場。

フルールピスタチオ ショートケーキ

ピスタチオペーストとホワイトチョコレートを生クリームに加え、いちごのピューレを加えた生クリームと合わせて、美しいグラデーションに仕上げたデコレーションケーキ。生クリームをバラの花に見立てた「ローズ絞り」は、＜アニバーサリー＞ならでは。華やかで上品な見た目は、パーティーシーンを盛り上げてくれること間違いなし。中はショートケーキなので、ピスタチオのコクとサンドされたいちごやラズベリーとも相性抜群です。付属品として「Happy Birthday」のプレートと、ろうそく5本をご一緒にお届けいたします。【冷凍便でお届けします。解凍してお召しあがりください】

丹波黒豆と栗のたると

丹波産黒豆と栗を使ったタルトです。

バスクチーズケーキ

スペイン・バスク地方で生まれた話題のチーズケーキ。レアチーズケーキやベイクドチーズケーキではないトロッとした食感と、長時間・高温で焼成し表面を焦がすことで香ばしさとチーズの濃厚さを引き立てているケーキです。冷凍便でのお届けですので、お召し上がりされる数時間前より冷蔵庫でゆっくりと解凍してから、お楽しみください。

いちごのチーズタルト

イタリア料理界の重鎮・片岡　護シェフ監修のタルトです。チーズケーキをいちご風味に仕上げ、カスタードクリームと甘酸っぱいいちごのクリームが爽やかな逸品です。

チーズタルト 16個入

濃厚なチーズケーキ生地をフィナンシェのタルトに流し込んで焼き上げました。愛知県産の苺を練り込んだ苺は、プレーンと苺の2つの生地をココア生地に流して焼き上げました。

チーズケーキ 三ヶ日みかん

＜AND CAKE＞はパティスリー・サダハル・アオキ・パリに長年在籍した鈴木氏の「こだわりのお菓子をより美味しい状態で味わっていただきたい」という理念のもと、2020年10月にオープン。出来立ての美味しさを急速冷凍する事で、品質の高いお菓子を全国にお届けしています。保形できるギリギリの固さに仕上がるよう配合比率を緻密に計算し、徹底的な温度管理を行うことで、口に入れた瞬間に溶けていくテクスチャーを実現させました。そこに鈴木氏の地元・静岡の名産品である「三ヶ日みかん」を合わせ、甘さだけではない独特の香りと適度な苦みをプラス。濃厚でありながらクセのない北海道産クリームチーズと合わせることで、チーズのコクの後にみかんの爽やかな香りが広がる、奥深い味わいのチーズケーキが完成しました。

ショートケーキ

＜AND CAKE＞はパティスリー・サダハル・アオキ・パリに長年在籍した鈴木氏の「こだわりのお菓子をより美味しい状態で味わっていただきたい」という理念のもと、2020年10月にオープン。出来立ての美味しさを急速冷凍する事で、品質の高いお菓子を全国にお届けしています。しっとりとした密度の細かい「スフレ生地」、甘酸っぱい「フランボワーズ」、ミルクのコクを追及した「シャンティクリーム」でまとめました。主役であるクリームは乳脂肪分が異なる2種類を独自の比率でブレンド。まるで出来立てのような豊かな香りを味わえるのは、急速冷凍してお届けできるからこそ成せる業。味のバランスを考え抜いた自慢のショートケーキをお楽しみください。

tsumugiガトーショコラ75％

愛媛県四国中央市・参鍋養鶏場の平飼い有精卵と品質の高いチョコレートを使用しました。芳醇なカカオの香りと口どけにこだわったテリーヌタイプのガトーショコラです。

レモンケーキ12個入

レモンピール、はちみつを加え、しっとりと焼き上げた生地をレモン風味のホワイトチョコレートでコーティングしたレモンケーキです。

金谷アップルパイ

紅玉りんごを敷き詰めシナモンとレーズンを加えたフレンチタイプのアップルパイです。

PREMIUMバスクブルーチーズケーキ

日本最古のチーズ「蘇」のはじまりの地・奈良より生まれた新しいチーズケーキ専門店。ブルーチーズ好きにはたまらない個性的で大人な味わいのバスクチーズケーキです。ワインなど、お酒と一緒にお楽しみいただけます。地元・奈良にこだわり、明治16年創業の奈良・「植村牧場」の低温殺菌牛乳を使用しました。高温殺菌では味わえない牛乳本来の風味を残すことで、濃いミルク感のバスクチーズケーキに仕上げました。小麦粉は一切使用しない、グルテンフリーのシンプルなチーズケーキです。大切な方への贈り物や自分へのご褒美におすすめです。

ワッフルケーキ18個 ギフトセット

しっとりふわふわに焼き上げたワッフル生地でクリームをサンドしたエール・エルのロングセラー商品。オリジナルのカスタードクリームをサンドしたプレーンなど、定番人気の6個入りを3箱セットでギフト箱に詰めてお届けします。ほどよい甘さの親しみやすい味わいの6種は、ふんわりとした口当たりで世代を問わず食べていただきやすく贈りものにおすすめです。

竹取物語・ほうじ茶ごえん詰合せ

大粒の和栗と国産黒豆をふんだんに使い竹の皮に包んでしっとり焼きあげた大人のパウンドケーキ「竹取物語」と、ほうじ茶ガナッシュとほうじ茶生地を使った「ごえん」。「ごえん」は素敵な「ご縁」がありますようにと思いを込めた円いお菓子です。

岡山清水白桃ケーキ　15個入り

食べるともっちり。岡山県産清水白桃のピューレを贅沢に使い、岡山県産小麦「津山のほほえみ」を100％使用した自慢のケーキです。形や色も白桃をイメージして仕上げ、やさしい甘みがしっとりと口のなかで広がります。焼き方にも注意をして白桃のように浅い焼き色にしています。

ガトー・パルフェ〈ショートケーキ×カシスモンブラン〉

【タカシマヤカード会員様 限定】＜ショートケーキ＞思わずほほも赤らむ、苺の輝き。赤と白のコントラストが美しい瓶スタイルならではの逸品。一つひとつ見栄え良くカットした苺をはじめ、独自クリームやしっとりとしたスポンジなど、シェフの美味しい技をご堪能ください。＜カシスモンブラン＞栗の風味とカシスの甘酸っぱさ。相性の良さが光る逸品。風味豊かな栗の味わいを引き立てるカシスのソース。フランスでもよく使われる相性の良い組み合わせをケーキにしました。ごろりとした渋皮栗の香ばしさとともに、芳醇でいて甘酸っぱい味わいをお愉しみください。

アマゾンカカオのテリーヌショコラ

なめらかな食感に仕上げたテリーヌショコラ。料理人 太田 哲雄シェフが厳選したアマゾンカカオは、農薬不使用で栽培した「クリオロ種」という希少なカカオ豆。雑味や苦みがないマイルドな味わい、程よい酸味とフルーティーな香りをお楽しみください。

〈グラマシーニューヨーク〉ニューヨークチーズケーキ

長崎レトロスイーツ　シースクリーム5個入

昭和30年に発売されて以来長崎市民に親しまれるレトロなスイーツです。カスタードをサンドした生地に黄桃・パイン・生クリームをのせた、懐かしい味わいが感じられるケーキです。

いちごザッハトルテ

いちごの里が贈る、見た目もかわいくて美味しいザッハトルテ。しっとり濃厚なチョコレートスポンジに、自家製のいちごチョコクリームをたっぷり重ねて、まるで「いちご」のようなフォルムに仕上げました。

洋梨と花蜜キャラメルのケーキ

スペイン産洋梨の甘くジューシーな味わいを凝縮したドライフルーツと、花蜜のキャラメルのような香りが合わさった芳醇なケーキ。ていねいに煮た洋梨と花蜜糖で作ったキャラメルを生地に練り込んで焼きあげました。《花蜜糖について》花蜜糖は、カンボジアの風光明媚な田園地帯に空高く伸びる椰子の花蕾の蜜を集め、時間をかけて丹念に煮詰めて作ります。CARVAANでは、白砂糖の代わり花蜜糖を使用しています。カラメルのような優しい甘さです。＜おすすめのお召し上がり方＞少し温めると、キャラメルの香りがふわりと立ちのぼり、より豊かな風味に。アイスクリームを添えて食べるのもおすすめです。

＜Cheese Sweets Fernweh（チーズスイーツ フェルンヴェー）＞バレンタイン限定 anoティラミス　2カラーセット

【バレンタインデー当日までのお届けのお申し込みは終了いたしました。2月15日（日）以降にお届けいたします。※ご注文日より10日後以降でのお届けとなります。】【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】＜解凍時間の目安：冷蔵で約6～12時間＞大切な人への贈りものに、心温まるひとときを届ける特別なティラミス。甘さ控えめで、マスカルポーネのまろやかなコクとアーモンドの香ばしさが絶妙に絡み合い、ひと口食べるごとに、心も舌も贅沢な癒しのひとときに包まれます。北海道産のマスカルポーネと純生クリームを100％使用したティラミスムースは、なめらかで濃厚な味わいが口の中でとろけ、特別な日の幸せなひとときを演出。リキュール入りのコーヒーシロップは、ほろ苦さと豊かな香りが広がり、大人の味わいに深みを与えます。タルト生地には、ココナッツのやさしい甘さがアクセントとなるアーモンド風味の生地と、焼き菓子専用小麦粉を使用したザクザク食感のサブレ生地を組み合わせ、香ばしいアーモンドの風味とサブレの食感が、ティラミスの濃厚な味わいを引き立てます。バレンタインにぴったりな、愛と感謝を込めた贈りものとして、大切な人との特別なひとときを彩る、心と体をリラックスさせる至福の味わいをお楽しみください。※タルト生地部分に、白い紐状のようなものがございますが、乾燥ココナッツでございますので、品質には問題ございません。

【ホワイトデー】くまさんケーキ（米粉・豆乳使用）

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますので、ご注意ください。】風味豊かでしっとりとしたアーモンドベースの生地に豆乳クリームとリンゴ、杏、洋梨などのフルーツをサンドしました。くまさんにはチョコレートの豆乳クリームにトロピカルジャム（マンゴー＆パッションフルーツ）を忍ばせております。いちごのクッキーで可愛く仕上げました。ココナッツミルク、甜菜糖、アーモンドパウダー、国産の米粉等の原材料を使用しております。

【ホワイトデー】バタークリームロール10個ギフト

濃厚でありながらスッと溶けるバタークリームロールの詰め合わせ。2mmほどの薄いロール生地でバタークリームをくるくる巻いた見た目にも可愛いお菓子。10種類のお味をご用意。それぞれに異なる食感や香りが味わえます。大切な方へのプレゼントにぴったりです。

【ホワイトデー】ワッフルケーキ ホワイトデー10個セット

月替りの季節のワッフルケーキを、スタイリッシュなハートデザインのホワイトデーパッケージでご用意しました。3月はいちごが主役の春のワッフルを多彩な味わいで。ほろ苦いコーヒーや杏仁の香り、ショートケーキを思わせるどこか懐かしい風味も楽しめます。ギフトシーンやホワイトデーのひと時を華やかに彩るセットです。

横濱煉瓦（8個入）

「煉瓦」に見たて、焼きたてのチョコレートケーキにクルミの熱々ソースを染み込ませた、しっとり濃厚な味わいに仕上げました。チョコレート好きにはたまらない満足感です。

翠一福

京都宇治の香り高い抹茶を贅沢に使った生地に風味豊かな黒豆を忍ばせ、しっとり焼き上げたクグロフです。京ならではの味わいがもたらすひとときの口福をお楽しみください。

竹取物語詰合せ

和栗と国産黒豆をふんだんに使い、しっとり焼き上げた、ジュヴァンセル人気No.1のパウンドケーキと、3種類のアーモンドケーキを詰め合わせたギフトです。