ケーキ

〈グラマシーニューヨーク〉マディソンアベニュー

〈グラマシーニューヨーク〉ニューヨークライブラリー

〈グラマシーニューヨーク〉ニューヨークライブラリー

〈ゴディバ〉パティスリー アソートメント

どなたにも心地よくお楽しみいただける味わいと、洗練された上質感を兼ね備え、贈るシーンを選ばない一品に仕上げております。大切な方への感謝の気持ちを伝える、満足度の高いギフトとしておすすめです。

デギュスタシオン ノエル

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】定番人気の3種に季節限定の5種を加えた、8種類のケーキをプティフールサイズで。少しずつ、いろいろな味をお楽しみいただけます。

【クリスマス】フレーズリボンショートケーキ

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】＜解凍時間の目安：冷蔵で約10時間＞北海道産生クリームにホイップクリームを合わせることで、コクと軽やかさを両立。フリル状に絞ったクリームと、天面に丁寧に盛り付けた苺が華やかな印象を演出します。王道の美味しさを楽しめるクリスマスケーキとして、ご家族やご友人とのクリスマスパーティーにもおすすめです。

【クリスマス】いちごのショートケーキ クリスマス

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】＜解凍時間の目安：冷蔵で約8時間＞シンプルで飽きのこない王道のショートケーキです。世代問わずどなたでも美味しくお召し上がりいただけるよう、シェフが素材を選び丁寧に仕上げました。※解凍後は冷蔵庫で保存の上、24時間以内にお召し上がりください。

〈グラマシーニューヨーク〉ニューヨークライブラリー

〈ゴディバ〉パティスリー アソートメント

どなたにも心地よくお楽しみいただける味わいと、洗練された上質感を兼ね備え、贈るシーンを選ばない一品に仕上げております。大切な方への感謝の気持ちを伝える、満足度の高いギフトとしておすすめです。

【クリスマス】ノエル・アールグレイショコラ

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】アールグレイが香るショコラのムースに、甘酸っぱい苺のジュレ。紅茶の余韻とショコラのコクが、上品に溶け合います。

ニューヨークチーズケーキ （NC-10）

4種類のチーズをバランスよくブレンドし、低温でじっくり焼き上げたニューヨークチーズケーキ。しっとりなめらかな口どけとともに、チーズのコクと深みのある味わいが広がります。濃厚でありながら重すぎず、素材の魅力を丁寧に引き出した上品な仕上がり。ひと口ごとに豊かな余韻を楽しめる、長く愛され続ける定番の味わいです。

ジョエル・ロブションのシュトーレン

オリジナル製法で作りあげたシュトーレンは、絶妙なバランスで配合されたスパイスを使用して、豊かな香りと深いコクが特徴。きめ細かく上品な甘さの和三盆をかけて、繊細な口どけに仕上げました。

ブッシュドノエルショコラ

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】切り株をイメージ。チョコレートのムースとバニラのババロアに、フランボワーズなどを合わせました。“年輪模様”のバタークリームが味わいに深みを。

【クリスマス】ミルクリーム73％カカオ香るクッキー＆クリーム12cm＜Xmas＞

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】＜解凍時間の目安：冷蔵で約8~10時間＞カカオ香るクッキーをゴロゴロ重ねたミルクリーム。カカオの香りが広がるクッキーとたっぷりと重ねたなめらかなクリームとの絶妙なハーモニーが楽しめます。ベルギーチョコレートで包み込んだザクザク食感のクッキーがアクセントとなり、一口ごとに贅沢な味わいをお楽しみいただけます。お子さまから大人の方まで、皆さまで囲んでいただけるミルクリームです。※強い匂いの食材と一緒の保存は、お避けください。※購入時の箱か、ラップで包んで解凍ください。※解凍後は冷蔵庫で保存の上、24時間以内にお召し上がりください。※解凍時間は目安です。実際の状態、温度によって変わります。

【店頭受取／横浜店】204 フルール・ド・ネージュ【12月24日(木) ・25日(金) 】

八ヶ岳産のハーブ卵と北海道産小麦を使用したスポンジと北海道産生クリームで仕上げたデコレーションケーキ。ポインセチアの形をしたチョコレート細工と雪景色を思わせる飾りが聖夜を華やかに彩ります。

【クリスマス】キャラメルバニーユ

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】ほろ苦いキャラメルに苺のほどよい酸味、クリーミーなショコラブラン。バニラ香るガナッシュに包まれた、奥行きある味わいです。※飾りは別添となります。

〈アンリ・シャルパンティエ〉タルト・フリュイ・アソートS

〈アンリ・シャルパンティエ〉タルト・フリュイ・アソートL

〈ブールミッシュ〉チョコマロンのケーキ

マロンとチョコレートのムースを重ね、刻みマロンと渋皮を入れた、マロンづくしのケーキ。

〈チーズケーキラボシード〉レイヤーチーズケーキ　ーアップルパイー

旬を迎えた青森りんごを主役に、たっぷりの濃厚チーズクリームを添えた、冬だけの特別なアップルパイです。

【クリスマス】レトロバタークリームケーキ（4号）

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】昭和の中頃までケーキの主流だったバタークリームを梅月堂のパティシエが再現しました。焦がしバターを使用したオリジナルの生地と上品なバタークリームを3層に重ね、クリスマスパティ向け丸形に仕上げました。シンプルで味わい深いレトロなケーキです。

【クリスマス】ルミエール

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】北海道産卵のチョコレートスポンジに、香り豊かなコーヒーブリュレとなめらかなベルギー産チョコレートを合わせました。北海道産生クリームを使用したミルクチョコレートムースが上品な味わいを引き立てます。

シュトーレン 2026

オリジナルのシロップにじっくり漬け込んだドライフルーツを練り込んだ特製シュトーレン。金柑や柚子など、柑橘系のフルーツとカカオの風味がなじみ、日ごとに味わい深く変化します。

【クリスマス】切り株アールグレイショコラケーキ

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】華やかなアールグレイの香りと、ベルギー産ショコラの深いコクが織りなす一台。切り株をかたどった、温もりあふれる装いです。※飾りは別添となります。

【店頭受取／新宿店】サパン センシュエル[E-40]【12月24日（木）・25日（金）】

真っ赤なツリーの形がキュートなケーキ「サパン センシュエル」。優しい甘さのクリームショコラオレの口溶けにジュレフランボワーズの酸味が絡み合うその名の通り「官能的」な一品。ショコラの深く濃厚な味わいと軽やかなフランボワーズのマリアージュをお楽しみください。

【店頭受取／横浜店】ノエル・ド・レーヴ[E-31]【12月24日（木）・25日（金）】

特別なクリスマスツリー仕立て。鮮やかな緑は、ピスタチオと抹茶のクリームです。ショコラ、アールグレイ、オレンジ、ピスタチオの豊かな香りと繊細な味わいが、ひと口ごとに広がります。

【店頭受取／横浜店】サパン センシュエル[E-40]【12月24日（木）・25日（金）】

真っ赤なツリーの形がキュートなケーキ「サパン センシュエル」。優しい甘さのクリームショコラオレの口溶けにジュレフランボワーズの酸味が絡み合うその名の通り「官能的」な一品。ショコラの深く濃厚な味わいと軽やかなフランボワーズのマリアージュをお楽しみください。

〈グラマシーニューヨーク〉ニューヨークライブラリー

横浜モンテローザ

横浜ロリケット：フランスのロレーヌ地方にあった修道院で作られていたお菓子をヒントにアレンジし、オリジナルのレシピで焼き上げました。アーモンドパウダーをベースに蜂蜜、砂糖でキャラメルペースト状にしたものを丁寧に仕上げ「横浜ロリケット」として誕生しました。蜂蜜ならではの香ばしさとアーモンドの風味をお楽しみください。横浜三塔物語：昭和初期、外国の船乗りがトランプに見立て横浜港の3つの塔を、神奈川県庁＜キング＞、横浜税関＜クイーン＞、横浜市開港記念会館＜ジャック＞の愛称で呼んでいました。船乗りたちは横浜三塔を目印に入港し航海の安全を祈願していたことや、関東大震災などを乗り越えてきたことから、三塔を一望できるスポットを巡ると「願いがかなう」といわれています。三塔にちなみ、オレンジケーキ、アールグレイ・ナッツケーキ、チョコチップケーキをセットにしました。

〈グラマシーニューヨーク〉ハイラインパーク

フルーツケーキ17個入

フルーツミックスは、オレンジピール、レモンピール、ドライチェリー、ラムレーズン4種類のフルーツが奏でる絶妙なハーモニーをお楽しみください。オレンジは、オレンジピール、スライスした日向夏をふんだんに使用し、フルーティーでさわやかな味わいに仕上げました。ショコラマロンは、マロンペーストと細かく刻んだマロングラッセをココア生地に合わせました。カシスの酸味をアクセントに。チェリーは、蜜漬けのチェリーとドライチェリーの2種類をたっぷりと生地に練り込みました。

【クリスマス】生ショコラトリュフ ネージュ ド ノエル

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】＜解凍時間の目安:冷蔵で約10時間＞ベルギー産チョコレートを贅沢に使用し、クーベルチュールスイートチョコレートと北海道産生クリームを合わせた、なめらかで奥深い味わいに仕上げました。ケーキの上にはショコラトリュフを華やかにあしらい、仕上げに粉雪をイメージした粉糖をまとわせることで、聖夜を彩る上品な佇まいに。チョコレートの濃厚な甘みと豊かな香りを存分にお楽しみいただける、大人のためのクリスマスケーキです。

【クリスマス】あまおう苺のコンフィチュールケーキ（5号）

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】ケーキ上部には、福岡の契約農家の苺「あまおう」の実を丸ごと煮詰めて柔らかくした特製コンフィチュールをあしらっております。ベリーも程よくトッピングしております。ケーキの中には角切りの苺をサンドしております。クリームは練乳などを使用し、ケーキ生地はしっとりとした食感を残すように焼げ上げています。※コンフィチュールに使用している苺のみ「あまおう」を100％使用しております。※コンフィチュールに使用している苺以外は「あまおう」ではございません。※オーナメントはイメージ画像から変更となる場合がございます。

ヴィクトリアンケーキ（小）

ドライフルーツをラム酒に漬け込み生地に混ぜ込みじっくり焼き上げます。隠し味は生地に混ぜ込んだホワイトチョコ。英国らしいナッツとドライフルーツがたっぷり入ったケーキは変わらぬ美味しさで好評を頂いております 。蓼科バラクラのロングセラーケーキです。冷蔵で約3週間お日持ちします。

235＿クリストショコラ

しっとりとしたチョコレートスポンジに濃厚なチョコレートガナッシュをサンドした、風味豊かなクリスマスケーキです。

【クリスマス】2026小さな酪農家のデコレーションアイスケーキ

【こちらの商品はアイスケーキです。解凍せずそのままお召し上がりください。】牧場の新鮮なミルクたっぷりのジェラートアイスケーキ。岡山県産のいちごたっぷりの「岡山いちごジェラート」と定番人気の「チョコレートジェラート」を2層に重ねています。上部にも「キャラメルアーモンド」「ドラゴンフルーツ＆パイン」「ピスタチオ」3種類のジェラートをトッピングした可愛らしいアイスケーキです。

【店頭受取／新宿店】ショコラ・ピスターシュ・ノエル[E-02]【12月24日（木）・25日（金）】

まろやかなコクの上質なピスタチオと、華やかな酸味のグリオット（さくらんぼ）、濃厚でなめらかなチョコレートを合わせました。チョコレートを贅沢に使ったスポンジ生地を敷き、ピスタチオの深い味わいが際立つ仕上がりに。

甘酸っぱいフルーツとサワークリームのタルト

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】イチゴや数種のベリーなどをたっぷりと。まろやかなサワークリームを使用し、シナモンをふりかけた風味豊かなタルトと組み合わせ。

竹取物語

大粒の和栗と国産黒豆をふんだんに使い竹の皮に包んでしっとり焼きあげました。

いちごのショートケーキ12cmバースデー

世代を問わずどなたでも美味しくお召し上がりいただけるよう、シェフが素材を選び丁寧に知恵と技を注ぎ込んだ至福のケーキに仕上げました。シェフズカウンターだからこそできる、作り立てのようなフレッシュな味わいをご自宅でお楽しみください。

〈パティスリー　モンシェール〉堂島バニラロール

口どけなめらかな、やさしい味わいのクリームにバニラビーンズを合わせ、ふんわりしっとり焼きあげた生地で包みました。

〈銀座ウエスト〉ドライケーキ

〈グラマシーニューヨーク〉ウォールナッツファンキー

〈グラマシーニューヨーク〉ニューヨークセレクション

渋皮栗の焼きモンブラン

しっとりした食感の渋皮栗を使った栗・抹茶・さつまいもの3種の焼きモンブランです。ギフトや手土産に。ほっこりとしたひとときをお過ごしください。

〈ブールミッシュ〉ミニトリュフケーキ

セピアの宝石「トリュフ・オ・ショコラ」をソフトな生地の中ほどに沈め、あたかも熟成を待つがごとく大切に焼き上げました。一口含めば芳醇なトリュフが深い眠りから目覚めます。

〈ブールミッシュ〉ミニトリュフケーキ

セピアの宝石「トリュフ・オ・ショコラ」をソフトな生地の中ほどに沈め、あたかも熟成を待つがごとく大切に焼き上げました。一口含めば芳醇なトリュフが深い眠りから目覚めます。

〈アラン・デュカス・ショコラ・パリ〉ケーク詰合せ

フランス料理の巨匠、アラン・デュカスのショコラ専門店。ヘーゼルナッツのケークはショコラノワール、オレンジコンフィのケークはショコラ オ・レでコーティング。アーモンドクラッシュが食感のアクセントに。

〈東京會舘〉トラディショナルフルーツケーキ

東京会舘のウエディングケーキと同じレシピのフルーツケーキ。スパイスとリキュールに漬け込んだフルーツを生地に合わせて焼きあげ、熟成。ホワイトチョコレートでコーティングしました。

〈トシ・ヨロイヅカ〉ヴァニーユ・ブランシュ

ドイツのマジパンを練り込みしっとりと焼きあげたバニラのケークに、なめらかなキャラメルガナッシュを重ね、マダガスカル産ポンポナ種のバニラビーンズで香りづけしたキャラメルを忍ばせました。ポンポナ種特有の力強くウッディでスパイシーな香りが、キャラメルのコクを引き立てます。

〈アラン・デュカス・ショコラ・パリ〉ガトー・ショコラ・ヴァニーユ

カカオ75％のガナッシュ、なめらかなクレーム・ショコラ、軽やかなビスキュイや香ばしいサブレ。そして、インドネシア産・マダガスカル産・ウガンダ産、3つの産地のバニラを使用したクレーム・ヴァニーユ。幾重にも重なる素材が個性を引き立て、豊かな香りと奥深い味わいを響き合わせます。

【クリスマス】フランボワーズといちごとバニラのムースケーキ

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】フランボワーズ（ラズベリー）をふんだんに使い、果実の香りと味を最大限に引き出したムースケーキです。しっとりと焼き上げたスポンジ生地の上にいちごとバニラのムース、フランボワーズのジュレを挟みアクセントに。フランボワーズのグラサージュで美しくコーティングし、仕上げにまろやかなホイップクリームをトッピング。酸味と甘さとコクのバランスの良い、三位一体のムースケーキです。見た目も美しく特別な日のデザートに最適です。ルカンケならではのクラシカルな技術とモダンな感性が融合した心に残るスイーツをぜひご堪能ください。

【クリスマス】Xmas北海道プレミアムチーズタルト

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】＜解凍時間の目安：冷蔵で約4時間＞サクサク食感のタルト生地に北海道産ナチュラルチーズをたっぷりプレンドし焼き上げたチーズタルトです。添付のクリスマス飾りやお好きなフルーツなどを盛り付けてオリジナルのクリスマスケーキをお楽しみください。

【クリスマス】シュス木苺レアチーズケーキ12cm

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】＜解凍時間の目安：冷蔵で約6～8時間＞北海道産のカッテージチーズ＆生クリームと真っ赤な木苺の組み合わせ。フランスまたはチリの契約農家から取り寄せるこだわりの木いちごと相性抜群です。6層にもおよぶとろけるようなチーズと厳選木いちごとフランボワーズコンフィチュールをお楽しみください。（※写真は直径20cmの商品です）

【クリスマス】X’mas贅沢フルーツのタルト

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】＜解凍時間の目安：冷蔵で約6～8時間＞7種類のフルーツ（苺、黄桃、洋梨、オレンジ、キウイ、ピンクグレープフルーツ、ブルーベリー）を贅沢に盛り付けサクサクのパイを側面に散りばめたフルーツタルトです。X’masオーナメント付き。

【クリスマス】モンブランカシスのタルト仕立て

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。※解凍後は当日中にお召し上がりください。】フランス伝統菓子のモンブランカシスをオリジナルにアレンジしました。土台はサクサクの生地にアーモンドのクリームを乗せて焼き上げたタルトケーキ。カシスのムースと栗のクリームを絞り、その上にはフランス産のマロンペーストで作ったモンブランクリームを贅沢にトッピング。周りにはカシスの酸味の効いたクリームでデコレーション。金箔で豪華に彩りました。栗の濃厚な甘みとフルーティーな甘酸っぱさの絶妙なマリアージュをお楽しみください。

【クリスマス】クリスマスの堂島モンブランロール

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】キャラメル生地の中にキャラメルクリームを絞り巻きあげました。上にはマロンクリーム、渋皮栗、アーモンドカラメリゼ、カカオニブを飾りました。

【クリスマス】いちごザッハトルテ

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】いちごの里が贈る、見た目もかわいくて美味しいザッハトルテ。しっとり濃厚なチョコレートスポンジに、自家製のいちごチョコクリームをたっぷり重ねて、まるで「いちご」のようなフォルムに仕上げました。

【クリスマス】あまおう苺のコンフィチュールケーキ（4号）

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】食べきり4号サイズ（少人数向け）となります。ケーキ上部には、福岡の契約農家の苺「あまおう」の実を丸ごと煮詰めて柔らかくした特製コンフィチュールをあしらっております。ベリーも程よくトッピングしております。ケーキの中には角切りの苺をサンドしております。クリームは練乳などを使用し、ケーキ生地はしっとりとした食感を残すように焼げ上げています。※コンフィチュールに使用している苺のみ「あまおう」を100％使用しております。※コンフィチュールに使用している苺以外は「あまおう」ではございません。※オーナメントはイメージ画像から変更となる場合がございます。

【クリスマス】黒い苺を飾ったマラスキーノ香る漆黒のショートケーキ「FRASE NOIRE」

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】王道の苺ショートケーキを、BLVCK PARISならではの“黒の美学”で再構築した「FRAISE NOIRE（フレーズ・ノワール）」。土台には、きめ細かくしっとりと焼き上げた、口どけのよいスポンジを使用。なめらかなクリームと瑞々しい苺を重ね、ショートケーキらしい軽やかさとやさしい甘みを大切に仕上げました。その親しみのある味わいに、大人の表情を添えるのがチェリーリキュール「マラスキーノ」。苺の甘酸っぱさを引き立てながら、華やかで奥行きのある香りをもたらします。ひと口目のやさしい甘みから、余韻にふわりと広がるリキュールの芳香まで、繊細な味わいの変化をお楽しみいただけます。そして、ひときわ視線を惹きつけるのがトップを飾る“黒い苺”。生チョコレートを用いて苺の姿を精巧にかたどり、艶やかでモードな存在感を演出しました。なめらかなチョコレートのコクが、苺とクリームにも美しく調和します。可憐な苺のショートケーキでありながら、佇まいはシックで洗練された印象に。クリスマスをはじめ、誕生日や記念日、大切な方と過ごす特別なひとときを彩る一台です。※本商品には洋酒を使用しています。