梅干・漬物・佃煮

〈細川家〉紀州みなべ 村の梅はちみつ一粒梅詰合せ

負担にならない上品ギフト。夏のご挨拶に選ばれる20粒入り。

〈細川家〉紀州みなべ 村の梅はちみつ一粒梅詰合せ

〈紀州 石神〉石神の梅干 うす塩味

とろけるような果肉が自慢の紀州産完熟南高梅。樹で熟し、自然落下してきたものだけを塩漬けしました。まろやかな酸味とほのかな甘さがとけあう味わい。肉厚でとろけるような果肉。塩分8％の塩加減・酸味・甘味・うま味のバランスがとれたごはんとの相性抜群の梅干しです。

〈西利〉水なす・京のあっさり漬詰合せ

西利の手法で漬け込みました「水なす」と野菜本来の味を充分に生かした「京のあっさり漬」の詰合せです。

まつのはこんぶ

大阪の料亭、花錦戸の塩昆布。松の葉のように細かく刻んだ昆布をすっぽん出汁で炊きあげました。山椒の風味が加わり、上品で深い味わいが口いっぱいに広がります。ご飯のお供に、お酒のおつまみに絶品です。

〈西利〉古都の朝

むらさきの、しば漬、味すぐき、山里の香りなど西利伝統の味を彩り豊かに詰合せました。

〈大阪・神宗〉佃煮詰合せ

素材・味にこだわり続ける神宗。「利尻塩昆布 山椒入り」「神宗の生姜」「鰹昆布」を詰め合わせた、上方の名店の味を楽しめるギフト。

佃煮詰合せ　4HMR-44

道北産天然利尻昆布を使用した「利尻塩昆布山椒入り」、昆布の旨みと梅肉の酸味のバランスが絶妙な「細切り梅昆布」、「ちりめん山椒」、「鰹昆布」の定番人気の商品を詰合せました。

〈高島屋〉紀州南高梅三年熟成梅干

〈浅草今半〉おこの味連

〈西利〉水なす・京のあっさり漬詰合せ

西利の手法で漬け込みました「水なす」と野菜本来の味を充分に生かした「京のあっさり漬」の詰合せです。

〈紀州 石神〉粒選り梅

紀州産完熟南高梅の中でも、特大粒のA級品を厳選して一粒ずつ個包装にした梅干し。樹で熟し、自然落下してきたものだけを塩漬けすることで、肉厚でとろけるような果肉の梅干しに仕上がりました。塩分8％の塩加減・酸味・甘味・うま味のバランスがとれたごはんとの相性抜群の梅干しです。

〈京都・はれま〉チリメン山椒

チリメンジャコと実山椒を炊いた京の味「チリメン山椒」。サラサラの食感とピリッときいた山椒の風味をお楽しみください。

小松こんぶ・梅びしお・じゃ子詰め合わせ

やわらかく、塩分を控えあっさり上品な細切こんぶ「小松こんぶ」、じっくりと炊きあげたこんぶの旨味にふくよかな南高梅の香を加えアクの出ない石臼で挽いた「梅びしお」、ちりめんじゃこをふっくらと炊きあげた「じゃ子」の3種の詰め合わせです。

小松こんぶ 桐箱2本入

小松こんぶは雲月の懐石料理の中から生まれた一品。やわらかく、塩分を控えあっさり上品な細切こんぶに仕上げております。体裁もよく、ご進物にも重宝します。

〈西利〉水なす詰合せ（浅漬・糠漬）

西利の手法で漬け込みました水なすの浅漬・糠漬のセットです。水なすの旨味が口いっぱいに広がり、暑い夏に涼しさを感じられる詰合せです。

〈土井志ば漬本舗〉京のはんなり漬

みず茄子などの浅漬と日持ちする食べきりサイズのお漬物の詰合せです。

宝梅「織」紀のなごみ　16粒

宝梅の中でも大粒（4L）を選りすぐり、できたての風味を一粒一粒大切に包み込んでいます。きめ細かい柔らかな皮に、ふっくらとした果肉が美味です。

〈浅草今半〉牛肉佃煮詰合せ

〈西利〉水なす・京のあっさり漬詰合せ

西利の手法で漬け込みました「水なす」と野菜本来の味を充分に生かした「京のあっさり漬」の詰合せです。

〈細川家〉紀州みなべ　村の梅一粒梅詰合せ

〈浅草今半〉牛肉佃煮詰合せ

〈茶良さろん〉播州しらべ

兵庫県播磨地方特産の自社製本格醸造淡口醤油で山海の幸をやさしく焚き上げました。

〈高島屋〉紀州南高梅三年熟成梅干

3年熟成で旨みを深め、塩分違いで楽しめる紀州南高梅の詰合せ。はちみつ漬から白干まで、4種それぞれの味わいを楽しめる、贈り物に喜ばれる梅干しギフトです。

〈土井志ば漬本舗〉京のはんなり漬

みず茄子などの浅漬と日持ちする食べきりサイズのお漬物の詰合せです。

泉州水なす詰合せ

シャキシャキとみずみずしい、暑い夏にぴったりの水なすを芳ばしさ香る煎りぬか漬と、夏にぴったりの塩漬の2種でお楽しみください。

お徳用紀州南高梅はちみつ梅

毎日のご自宅用に「小さなキズがあっても構わない」というお客様の声に応えたお買得品です。和歌山県産のハチミツを使い、やさしい甘みに仕上げました。

【よりどり】つぼ漬たくあん

上質の大根を冬の風で乾燥させて大根の旨みを凝縮させて漬け込んだ歯ごたえの良いたくあんです。

〈浅草今半〉牛肉佃煮詰合せ

〈浅草今半〉おこの味連

〈西利〉水なす・京のあっさり漬詰合せ

西利の手法で漬け込みました「水なす」と野菜本来の味を充分に生かした「京のあっさり漬」の詰合せです。

〈松山 マキノ海産〉宇和海ちりめんセット

宇和海で獲れたちりめんを鮮度そのまま10gの少量パックにしました。使い切りタイプで常温90日の日持ちがするので便利です。

小松こんぶ・じゃ子詰め合わせ

料亭・雲月の代表商品である「小松こんぶ」と、やわらかく上品なお味に炊き上げた「じゃ子」の詰め合わせです。

紀州 梅真鯛梅 六個入

紀州南高梅の中に、甘酢みそで味付けした紀州産真鯛のほぐし身を詰めた食欲わきたつご飯のお供です。お茶漬け、お酒の肴にもお勧めです。紀州の海と山の恵みが詰まった、珠玉の一粒をお届けします。

〈京・料亭　わらびの里〉京楽味

〈柿安本店〉料亭しぐれ煮詰合せ

明治4年の創業以来、牛肉のおいしさを伝え続ける老舗。柿安本店自慢の味の詰め合わせです。

〈柿安本店〉牛肉しぐれ煮詰合せ

牛肉好きの方へ。牛肉しぐれ煮づくしの詰合せ。

〈錦松梅〉錦松梅の小袋（二段重ね）

〈小倉屋山本〉昆布佃煮詰合せ

国産山椒使用の「ちりめん山椒」入りセット

〈京都・雲月〉小松こんぶ・御所ふりかけ詰合せ

じっくりと炊きあげ極細に刻み込んだ「小松こんぶ」と「御所ふりかけ」を詰め合わせました。

〈京都・紫野和久傳〉若摘山椒ちりめん・れんこん菓子 西湖《せいこ》詰合せ

若い時期に摘み取った実山椒が香るちりめんと、蓮粉と和三盆糖をもっちりと上品に練りあげた西湖。

〈大阪・料亭花錦戸〉まつのはこんぶ

すっぽんのだしで炊き、松の葉のように細切りにした山椒風味の塩昆布。温かいご飯や和え物などに。

〈大阪・神宗〉佃煮詰合せ

素材・味にこだわり続ける神宗。「利尻塩昆布 山椒入り」「神宗の生姜」「鰹昆布」を詰め合わせた、上方の名店の味を楽しめるギフト。

チリメン山椒　折詰192g

上質で小粒揃いのチリメンと、ピリッと痺れる爽やかな実山椒。サラサラ甘くないのが特徴です。

小松こんぶ 桐箱2本入 季節の掛け紙

小松こんぶは雲月の懐石料理の中から生まれた一品。やわらかく、塩分を控えあっさり上品な細切こんぶに仕上げております。体裁もよく、ご進物にも重宝します。人気の季節の掛け紙でお届けいたします。

〈京つけもの西利〉古都の朝

〈小倉屋山本〉えびすめ詰合せ

水なす絹浅漬5個入

水なすは大阪・泉州地方でしか育たないといわれる、なにわの伝統野菜です。皮が薄く、果肉が多いのが特徴で、生で食べると、絹のような滑らかな食感と、果物のようなほのかな甘味が感じられます。その「水なす」を朝摘みし、新鮮な状態でぬか漬にしました。

＜南紀梅干＞紀州産南高梅「はちみつ梅」

〈京料理・美濃吉〉京の味

手軽に召し上がっていただけるよう京料理の職人が腕によりをかけてお作りしたご飯の友の詰合せです。

〈柿安本店〉料亭しぐれ煮詰合せ

素材の旨みを生かしたしぐれ煮と惣菜の詰合せ。

〈小倉屋山本〉えびすめ ちりめん山椒詰合せ

選び抜いた北海道産昆布を伝統製法で仕上げた「えびすめ」に「ちりめん山椒」などを加えた詰め合わせ。

〈磯じまん〉日本全国うまいものめぐり

ふる里の自然の味覚を日本全国から選りすぐり、良い素材を惜しまずに使った佃煮の詰合せです。

〈銀座新之助貝新〉やわらか煮詰合せ

はまぐり・あさりをはじめ、ふっくらと炊き上げご飯のお供に最適な佃煮5品を詰合せました。

〈西利〉水なす詰合せ（浅漬・糠漬）

西利の手法で漬け込みました水なすの浅漬・糠漬のセットです。水なすの旨味が口いっぱいに広がり、暑い夏に涼しさを感じられる詰合せです。

〈紀州 石神〉石神の梅干 うす塩味

とろけるような果肉が自慢の紀州産完熟南高梅。樹で熟し、自然落下してきたものだけを塩漬けしました。まろやかな酸味とほのかな甘さがとけあう味わい。肉厚でとろけるような果肉。塩分8％の塩加減・酸味・甘味・うま味のバランスがとれたごはんとの相性抜群の梅干しです。

〈和歌山・細川家〉味百選はちみつ梅

和歌山県みなべ産の南高梅を、国産はちみつを使って漬け込みました。

〈堺共同漬物〉大阪・泉州みずなす漬詰合せ

大阪の夏の風物詩「泉州水なす」を、「ぬか漬」「浅漬」「カットタイプ」の3種類で食べ比べ。

〈永楽屋〉和 なごみ 7品入

丹精込めて炊き上げた椎茸などの佃煮と彩り美しい和菓子たち。「黒-からいもの」と「白-あまいもの」、両方が楽しめる〈永楽屋〉自慢の「あまから」の詰め合わせ。

利助乃詰合せ

＜えびすめ＞ 伝統の煎り炊き製法で仕上げた角切り塩ふき昆布。北海道産真昆布を使用した小倉屋山本名物佃煮。＜まぐろ志ぐれ煮＞厚く切ったまぐろを甘辛く炊いたしぐれ煮。＜利助乃真昆布＞北海道産真昆布を使用した、角切り佃煮昆布。＜ちりめん山椒＞国産山椒を使用し、柔らかくちりめんを炊き上げた一品。＜帆立うま煮＞柔らかい帆立の食感を残しつつ、醤油をきかせて炊き上げた一品。＜ちりめん甘露煮＞ちりめんの柔らかさを残しつつ、醤油をきかせて炊き上げた一品。