和惣菜

〈賛否両論〉惣菜5種詰合せ

東京・恵比寿で予約の取れない名店として有名な「賛否両論」。料理人笠原将弘が監修したこだわりのギフトセットです。

〈味の浜藤〉レンジで簡単焼魚

〈味の浜藤〉レンジで簡単焼魚

冷蔵にて解凍ののち、電子レンジ500Ｗで約1分間温めてからお召し上がり下さい。

〈味の浜藤〉西京漬笹巻

加熱前に西京味噌を箸やキッチンペーパーででふき取り、フライパンやグリルで焼いてお召し上がり下さい。

〈大阪・串重〉串揚げ12種36本バラエティセット

こだわりの食材を1本・1本手作業で串にさし、生パン粉を付けた後急速冷凍して大阪の本社工場から直接ご自宅にお届けいたします。ご家族・ご友人集いの時に揚げたての串揚げをお楽しみください。

焼肉ライスバーガー　10個入

国産牛・国産米を使用し、素材や味にこだわった贅沢なライスバーガーができました。国産牛は叙々苑独自のたれで焼き上げ、旨みをとじこめました。

〈おこわ米八×人形町今半〉黒毛和牛のすき焼きおこわ

おこわ専門店とすき焼きの名店から。もちもちのおこわにのせたA4・A5ランクの黒毛和牛は、とろけるような味わいです。

美濃吉のおでん

素材の持ち味と出汁味をしっかり楽しんでいただける、薄味に仕立てた京風のおでん。〈京料理 美濃吉〉の味をいつでもお手軽に。

【店頭受取／新宿店】＜銀座 久兵衛＞恵方巻（ハーフ）1本【2月3日（火）午前11時30分～午後4時】

【※各店の閉店時間は変更となる場合がございます。ご来店の前に閉店時間のご確認をお願いいたします。】名店「銀座 久兵衛」の贅沢な味わいをお楽しみください。吉方を向いてお召しあがりください。

ご馳走シリーズ カレー・シチューセット

黒毛和牛の旨味が溶け込んだコク深い味わいにスパイスを効かせた本格的なビーフカレーと赤ワインを使ってじっくりと煮込み、割り下を隠し味に加えたこだわりのビーフシチューのセットです。

＜美飾遊膳＞海のミルフィーユ（カニ・甘エビ）

海鮮との相性抜群の醤油漬けめかぶと、海鮮、いくら、出汁醤油のジュレをミルフィーユ状にした海鮮丼の具です。そのままおかずとしてや、解凍してご飯にかけるだけで海鮮丼としても。福井の老舗醤油蔵「フク醤油」がどんぶりのために開発した出汁醤油のジュレをトッピングしました。

【よりどり】広島産大粒かきフライ

メーカー規格基準、Ｌサイズのかきを使用した大粒のかきフライです。揚げたてのサックリとした食感や衣の香ばしさ、衣の中からあふれる牡蠣の濃厚でジューシーな旨み、そしてプリプリとした身の食感をお楽しみいただけます。油で揚げてお召上がりください。

〈K＆K〉缶つまバラエティセット

〈賛否両論〉惣菜詰合せ7種9個入

〈串鮮〉串かつギフトセット

凍ったまま、160℃に熱した油の中でおよそ3～4分ほど揚げてください。

〈大分・京屋本店〉クリームチーズ西京焼

料理長の小野達朗氏が、フランス産クリームチーズを自家製西京みそ床で熟成させ、焼きあげた一品。自社農場で育てた野菜や烏骨鶏の卵をトッピングに使用。そのままでも、ワインや日本酒の酒肴としてもお楽しみいただけます。

銀だら西京味噌漬（5切）

厳選された銀だらを使用し、丸赤独自のブレンドの西京味噌を使い、丁寧な手作りで仕上げた深い味わいを持った逸品を是非ご賞味ください。

牛どんのぐ詰合せ GS45

浅草今半秘伝の割り下で味つけした「牛どんのぐ」。厳選された素材が、織り成す老舗の逸品。ご家庭でもお気軽に本格派の味をお楽しみいただけます。

ちりめん山椒　B-10×4

厳選したちりめんじゃこと山椒の実を独自の加工法で甘辛く炊き上げた、「ちりめん山椒」は、ご飯のお供にも酒の肴にもぴったりです。

牛どんのぐ・炊き込みご飯のぐ詰合せ GT37

ご家庭でもお気軽に、本格派の味をお楽しみいただけるシリーズです。

きんぴらまぐろ 木箱入

ささがき牛蒡とまぐろを取り合わせ、じっくり炊いたきんぴらまぐろは食感も楽しい逸品です。贈答品にうれしい木箱入です。

＜ゐざさ 中谷本舗＞恵方巻詰合せ

えびや穴子の中巻寿司と、8種類の具材を使った太巻寿司のバラエティー豊かな巻寿司詰合せです。

焼そば革命　12食入

レンジで4分。豚肉・キャベツ・にんじん入です。めん：麺の芯まで味付けしっかり。めん自体にしなやかなコシと弾力があります。具材：キャベツ、にんじん、豚肉で、野菜とお肉のバランスがとれた具材です。ソース：中濃ソースをベースにした、旨味とスパイス感のバランスがとれたソース味。

近江牛 味噌漬〈雅ヒレ〉4枚

近江牛の中でも認定近江牛の最高級部位であるヒレだけを西京味噌に漬け込みました。

巻寿司（ハーフ）4本

選び抜かれた素材の良さと銀座の名店・すきやばし次郎の技が光る、こだわりの巻寿司をハーフサイズで。吉方を向いてお召しあがりください。

【店頭受取／柏店】＜銀座 久兵衛＞恵方巻（ハーフ）1本【2月3日（火）正午～午後3時】

【※各店の閉店時間は変更となる場合がございます。ご来店の前に閉店時間のご確認をお願いいたします。】名店「銀座 久兵衛」の贅沢な味わいをお楽しみください。吉方を向いてお召しあがりください。

鹿児島黒豚味噌漬

鹿児島県内で飼育された、黒豚のロース肉を使用。白味噌をベースに仕上げた黒豚の味噌漬は、肉の旨みと味噌の奥行きのある味わいが融合した一品です。

華ちらし寿司

彩り美しい一段折は、ご家族ご友人のお集りや大切なお席に華を添えます。小さなお子様からご年配の方まで幅広くご好評いただいております。

〈和歌山・笹一〉蒸し鮨（ぬくずし）

熱気とともに温まる山海づくしの一品です。彩り鮮やかに盛られた「蒸し鮨（ぬくずし）」は、錦糸卵・椎茸・穴子など山海の幸を使用しております。蒸し鮨のために開発した甘酸っぱい酢飯と共に山海の幸をご堪能ください。風呂敷に包んでお届けいたします。

【店頭受取／玉川店】鯖姿寿司（4貫）【1月10日（土）午後4時以降】

京都ではお祭りなどのおめでたい「ハレの日」に鯖寿司を好んでいただく風習があり、初代いづみや卯兵衛が材料の吟味を重ね出来上がりましたのが「鯖姿寿司」でございます。創業以来二百四十余年、代々受け継がれる伝統の味をご賞味ください。［お客様各位］近年の漁業の乱獲による原料不足により、当面の間、通常使用しております鯖の規格よりも2割程、小さなものを使用しております。ご迷惑をおかけいたしますが、ご理解くださいますようお願い申しあげます。

久在屋　油揚げ（大）　10枚入

京あげの大きいサイズを10枚入でご用意いたしました。お味噌汁の具材はもちろんのこと、さっとあぶって大根おろしやポン酢でさっぱりと。さまざまなお料理にお使いいただけます。到着後すぐに冷凍していただくと、2週間お日持ちいたします。

TOKORO BIANCA3種セット

海鮮の風味が口いっぱいに広がる帆立屋しんやのホタテ醤油を使用した「ホタテ醤油ジュレ」。ご飯にかけるとあっという間に出汁のきいた贅沢山かけが完成します。緑夢（みどりーむ）ファームで作られた無農薬バジルの「バジルジェノベーゼ」は、カプレーゼ風。そのままワインと合わせたり、トマトやレタスにかけてサラダにも。芥川ファームでつくられた「ベルベットソース」は、ビーツを使った鮮やかな色が特徴的。長芋とサーモンに合うカルパッチョ風に仕上げました。瓶の中で混ぜ合わせてそのままでも、簡単な料理に使っても、アレンジで多様に使えるひと瓶。お土産にもオススメです。

減塩数の子松前漬（折れ子）

折れた数の子をふんだんに使い、昆布、するめと合わせ、醤油ベースの特製ダレに漬け込みました。従来品に比べ塩分を25％カット。

角煮まん・角煮おこわおにぎり詰合せ

豚の皮付三枚肉にこだわり、長年積み足し継承してきた秘伝タレでじっくり煮込んだ角煮を自家製のふっくら、もちもち生地のまんじゅうに挟んだ「角煮まんじゅう」と角煮の秘伝たれで炊き上げた旨味たっぷりのもち米の「角煮おこわおにぎり」との詰合せです。

＜味の顔見世＞京風ミニちらし寿司の素

創業100余年、京佃煮の老舗が作る、9種の具材を炊き込んだ、彩り豊かなちらし寿司の素。ちりめんじゃこが入るのが京風の特長です。

博多もつ鍋あごだし醤油味

新鮮な国産牛の小腸を100％使用。ぷるんとした食感で、噛むほどに出てくる甘くクリーミーな味わいが特徴です。「あごだし醤油味」は、本醸造醤油と国産の焼きあごをベースにすっきりとした甘口のスープ、もつ鍋専門店の味を再現しました。〆のちゃんぽん麺付です。

笹ちまき（豚角煮）12個入り

長崎名物でも有名な豚角煮。かつお昆布出汁で和風に仕立てたおこわにのせて一緒に蒸しております。肉厚な豚角煮の味わいと、もちもち食感のおこわが竹千寿でも人気の豚角煮ちまき。竹千寿でしか味わえない自慢の一品です。

笹ちまき（鰻・和牛）12個入り

種類豊富な福岡ちまき専門店「竹千寿」。そこで人気の贅沢な2種の詰合せです。鰻と和牛のちまきは季節選ばず、特別な贈りものに喜ばれます。1個当たり80gと、食べやすく満足感も。電子レンジで手軽に本格ちまきがお楽しみいただけます。

【よりどり】国産豚のヒレカツ（うすぎり）

衣のサクサク感を出すために、一度焼いたパンで作ったパン粉を使用。国産豚のヒレを食べやすい薄さで揚げました。揚げてありますので、電子レンジで簡単調理できます。

〈東京・なだ万〉和風スープ

茶碗蒸し

解凍後、器に入れて蒸すだけで、だしの味わいがたっぷりの、ふんわりとした茶碗蒸しが作れます。

〈千房〉お好み焼・ねぎ焼セット

名店の味を電子レンジで簡単に。人気の「豚玉」「いか玉」、牛すじコンニャク入りであっさり醤油味の「ねぎ焼」の詰合せです。

レンジでサクサク　北海道コロッケ

北海道産じゃがいもを使った調理済みのコロッケ。レンジ加熱でも衣がサクサクに仕上がります。

さんわの手羽煮3種6袋詰め合わせ

ほろりと箸でほぐれる程柔らかくなるまで煮込んだ、さんわの大人気商品です。国産若鶏の手羽先を、独自の2段釜製法で時間をかけてじっくりと煮込み、鶏本来の旨味をギュッと閉じ込めました。

〈串鮮〉レンジで簡単！串かつ9種27本セット

専門店の串かつを、温めるだけで手軽にお楽しみいただけます。えび、ふぐ、ぶりなど、風味豊かな9種をセットに。

〈富惣〉レンジで簡単！海と山の幸西京焼詰合せ

風味豊かに焼きあげた西京焼に野菜も添えて。電子レンジで温めるだけで召しあがれる、海の幸6種と山の幸3種のお惣菜の詰め合わせ。

〈京・料亭わらびの里〉料亭の惣菜セット

京風仕立ての小分けの惣菜を4種類詰め合わせました。電子レンジで温めるだけで料亭の味をお楽しみいただけます。

〈大阪・美々卯〉だし薫る ひとわん5種

大阪・船場の本店を中心に、「うどんすき」の名店として愛される〈美々卯〉。創業100年を記念して誕生したのが「ひとわん」です。3年の歳月をかけて完成したこのメニューは日本料理の真髄である「椀物」をご家庭でも手軽に、そして多種多彩な食材を「だし」の奥深い味わいで楽しんでいただきたいという思いから開発しました。利尻昆布と本枯節をメインに使い、料理人が香り高く仕上げただしは、やさしく滋味深い味わい。ふわふわの海老真丈や帆立真丈、蓮根まんじゅう、ぶりと大根、鮭の白みその5種類の具材でお楽しみください。

〈京料理・美濃吉〉料亭の煮魚・焼魚詰合せ

旨みをいかして仕上げた味噌煮や柚子の香り漂う柚庵焼きなど、魚料理3種セット。

〈金沢・浅田屋〉能登豚の琥珀煮詰合せ

能登豚の肩ロース肉を、はちみつ入りのたれでじっくり煮込みました。金沢の料亭の美味です。

〈京料理・美濃吉〉鰻・和牛・甘鯛の飯蒸し

美濃吉名物の鰻の飯蒸しと、和牛と甘鯛の飯蒸しのセット。電子レンジで温めるだけで、お好きな時に召しあがれます。

〈富惣〉レンジで簡単！焼魚料理詰合せ

食べきりサイズの魚を風味豊かな西京焼、塩焼、照焼にし、個包装に。電子レンジで温めも簡単。

海鮮しゃぶしゃぶセット

ずわいがに・きちじ・赤えびの、豪華な3種類の海鮮しゃぶしゃぶをお楽しみください。お手軽にしゃぶしゃぶできるようにポーション状や開き加工しております。添付の特製濃縮だし（希釈用）で味わう海の幸のうま味をご堪能いただけます。カニしゃぶの王道「ずわいがに」やぷりぷりの食感と甘みが美味しい「赤えび」、北海道ではめんめとも呼ばれる「きちじ」は、大きな目と赤い魚体が特徴で脂の乗りが良く、鍋や煮魚として人気があります。

たらばがにしゃぶしゃぶセット

新鮮なたらばがにをしゃぶしゃぶ用にカットして急速冷凍しております。冷しゃぶ・天ぷら・焼きがになど様々な料理でお楽しみください。

ビーフフレーク280g

十勝若牛の赤身フレークと和牛の牛脂を使用したビーフフレーク。あつあつのご飯の上に乗せていただき、お好みで醤油などをかけてお楽しみください。

国産そばがき6個入（つゆ付き）

「そばがき」はそば粉を熱湯でこねたもので、古来よりそばの原点ともいえる自然食品です。そばの栄養を逃さず取り込め、風味豊で滑らかな食感の料理です。本来は、鍋でつくるのですが、だまになったり、鍋にこびりついたり、粉っぽい、生っぽい等上手く作るのが難しいです。本品は熱湯を入れて混ぜるだけで滑らかな食感の風味豊かな美味しいそばがきが出来上がります。そば本来の滋味深い味わいをお楽しみいただけます。 つゆが付属しているのも人気のポイントです。そばの栄養をまるごとお召し上がりください。

【店頭受取／柏店】＜鮨 銀座おのでら＞恵方巻（ハーフ）1本【2月3日（火）正午～午後3時】

自家製カステラ玉子や車海老、煮穴子など7種類の具材をバランスよく合わせ、見た目も華やかで食べ応えのある一本に仕上げました。伝統とこだわりが詰まった、上品な味わいの恵方巻です。

【店頭受取／柏店】＜たん熊北店＞恵方巻（ハーフ）1本【2月3日（火）正午～午後3時】

海老・数の子・煮穴子・玉子焼などの具材を使った柚子がほんのり香る上品な恵方巻です。

炭焼の焼き豚

上質な国産の豚肉を、酒と醤油でブレンドした特製のタレで漬け込み、炭の直火でじっくりと焼き上げました。旨味をぎゅっと閉じ込めたしっとりとした自然な味わいをお楽しみください。

二種詰合せ　折詰346g

チリメン山椒と野菜昆布の両方を折詰めにいたしました。「チリメン山椒」は吟味された素材を手作りで炊き込んだ創業以来のまごころをこめた逸品。甘くないサラサラの食感、実山椒がピリッと効いた大人の味。「野菜昆布」は野菜と昆布、チリメンじゃこと山椒、それぞれの持ち味が調和して、ひと口で山海の風味がお楽しみいただける甘さを抑えしっかり炊き上げた深い味。海の幸と山の恵みのおいしい出会いをお楽しみください。