和惣菜

＜父の日限定包装＞氷温熟成 ふっくら煮魚・焼魚ギフト10切

山陰・鳥取発祥の技術『氷温熟成法』によって魚の鮮度を損なう事無く旨みを引き出しました。高級魚『のどぐろ』を始め日本各地の特色ある原料を使用したこだわりのお魚惣菜詰合せです。真空パックの個別包装で保存性も良く、電子レンジまたは湯煎による簡単調理でお召上がりいただける手間いらずの御馳走です。ダイマツが自信を持ってお届けする氷温熟成の味を是非ご賞味ください。

＜父の日限定包装＞ 氷温熟成 ふっくら煮魚・焼魚ギフトセット8切

山陰・鳥取発祥の技術『氷温熟成法』によって魚の鮮度を損なう事無く旨みを引き出しました。バラエティ豊かな魚種を4種類の味で楽しめる一品です。真空パックの個別包装で保存性も良く、電子レンジまたは湯煎による簡単調理でお召上がりいただける手間いらずの御馳走です。

お父さんありがとうセット

日頃の感謝の気持ちを込めてお父さんへの贈りものに浅草今半のセットはいかがでしょうか。お酒と相性抜群の「牛すじしょうが煮」、人気の「牛どんのぐ」と「黒毛和牛だし茶漬け」が入った詰め合わせです。

父の日おつまみセット

浅草今半一番人気の看板商品牛肉すきやきと、白ワインが香る牛肉やわらか煮、シャキシャキ食感がやみつきの牛肉れんこん、お酒によく合うほたて美味煮の詰め合わせです。どれもお箸でつまんでいただけるのでおつまみにぴったりのセットです。父の日の掛け紙をかけてお届けいたします。

〈京粕漬魚久〉京粕漬詰合せ

京都伏見の酒粕をはじめとした特製酒粕が、魚の旨みと絶妙に調和。丁寧な製法と素材の鮮度にこだわる名店の美味をお届けします。

牛どんのぐ・カレー・ハヤシ詰合せ

浅草今半流シリーズで1番人気の「牛どんのぐ」。ご家庭で、浅草今半の牛どんが楽しめます。ネギや卵でお好み牛どんにしたり、肉じゃがや肉豆腐も簡単にお作りいただけます。「ビーフカレー」は数種の野菜と、ごろっと食べごたえのある牛肉をじっくり煮込み、バターの風味でマイルドに仕上げました。幅広い年代層に好まれるカレーです。「ビーフハヤシ」は炒めた玉ねぎと牛肉を赤ワインで煮込み、濃厚なトマトとバターで甘味とコクのハヤシとなりました。ふわとろ卵でオムハヤシもおすすめ。ご家庭でもお気軽に本格派の味をお楽しみいただけます。※こちらの商品は4個入の箱にそれぞれ商品をお詰めしたものを2箱重ねて一括包装いたします。

黒毛和牛一膳すき焼セット

袋ごとレンジで温めるだけで、浅草今半のすき焼がお手軽にご家庭でお楽しみいただける「黒毛和牛一膳すき焼き」。そのままお惣菜としてはもちろん、ご飯の上に乗せてすき焼丼風にしていただいても美味しくお召し上がりいただけます。

〈東京日本橋・吉野鮨本店〉ちらしずしと玉子すし

東京・日本橋で愛され続ける名店であり、「トロ」と名付けて最初に握ったお店としても知られている〈吉野鮨本店〉。その特徴はまず酢飯にあります。創業当時から、ご飯に加えるのは酒粕を原料とした赤酢と塩のみ。甘みは加えず、さっぱりと仕上げます。こうすることで魚本来の甘みがより感じられるようになります。人気の玉子すしも然り。甘めに薄く焼くことで、酢飯とのバランスを取ります。ちらしずしは海老、穴子、コハダ、サーモン、イカなどを美しく盛り付けました。椎茸は丁寧に煮含めたおいしさ。すべてに心を配った江戸前鮨です。

〈小石川　丸赤〉銀だら西京焼き

身質や脂のりがよい銀だらを、京都産の上白粒を使用した西京味噌に漬け込んでふっくら焼きあげました。

〈京料理・美濃吉〉料理屋のおばんざい

「鯖の味噌煮」「肉じゃが」「さつまいものレモン煮」など、家庭料理を京料理・美濃吉の味付けで仕立てました。

〈京料理・美濃吉〉料亭の飯蒸し詰合せ

懐石料理を締めくくる飯蒸し。京の夏の風物詩・鱧に牛肉やほたてを使った3種をセットにしました。

茶良 詰合せ TO-BF

袋のままレンジで温めてお召し上がりいただけるお惣菜とご飯のお供にピッタリの佃煮の詰合せです。常温で保管できますので非常食としてもご利用いただけます。

【よりどり】いわし煮付

イワシの旨味と生姜の香りで食をそそります。白髪ねぎをのせご飯やおつまみにもピッタリです。

〈京都治兵衛良治〉冷製茶碗蒸し詰合せ

海老、鱧、かしわ、湯葉が楽しめる2層仕立ての冷製茶碗蒸し。お好みで花山椒とどうぞ。

〈博多華味鳥〉焼き鳥セット

九州産銘柄鶏「華味鳥」の旨みを味わえる、4種類の焼き鳥のバラエティーセットです。

〈京・料亭　わらびの里〉料亭の惣菜セット

京風仕立ての小分けの惣菜を4種類詰め合わせました。電子レンジで温めるだけで料亭の味をお楽しみいただけます。

〈日本畜産〉レンジで簡単調理。国産豚肉味噌漬・生姜漬

国内産豚ロース肉を使用し、味噌漬・生姜漬の2種類の味をお楽しみいただけます。パックのまま、電子レンジ・湯せんで加熱してお召し上がりください。

〈京料理・美濃吉〉冷やし茶碗蒸し詰合せ

京料理の老舗による冷たい茶碗蒸し。鰻、鱧、焼き穴子、湯葉豆乳の4種を自慢のだしで仕上げました。

【名入れ】新潟小川屋詰合せ4種

【出産内祝専門商品】明治26年（1893年）に創業し、漬魚などの加工品の製造販売を100年以上に渡り作り続け「美味しいものを作る」という想いを貫いています。商品はどれも逸品揃いで、新潟ギフトの定番として知られています。力強い旨みが特徴の越後味噌をベースに、国産の豚ロースのひき肉をたっぷり加えてた「ごろごろ越後肉味噌」。「鶏とえのきのすき焼き」は国産の鶏ひき肉にえのきとねぎを加え、丁寧に時間をかけて煮込むことで、 割り下の旨みをしっかり染み込ませました。「さけ茶漬」は北海道オホーツク産の鮭に塩を施し煎りあげました。そのままご飯にのせて楽しむだけでなく、アレンジ次第で楽しみ方の幅も無限大です。

〈京粕漬魚久〉焼魚詰合せ

ぎんだらと銀鮭の京粕漬、本さわらの酒粕白味噌漬など、魚久の味がご家庭で簡単に楽しめます。

＜父の日限定包装＞氷温熟成 煮魚・焼魚セット8切

『氷温熟成』製法で素材の旨みを引き出した煮魚・焼魚のギフトセット。バラエティ豊かな4種の味わいをお手軽調理でお楽しみいただけます。真空パックの個別包装で保存性も良く、電子レンジまたは湯煎でお召し上がりいただける手間いらずのごちそうを是非ご賞味ください。

【よりどり】京揚げ

上質の菜種白絞油を使ってからりと揚げておりますので、油抜きの必要がございません。京揚げは賀茂とうふ近喜の自慢の一品です。そのまま焼いても煮物や和え物などのお料理にもおすすめです。

元公邸料理人監修　骨取り済　和づくり魚惣菜3種6点ギフト

生姜の香りと共にふっくらと仕上げた『とろ鯖煮付け』、西京味噌の甘みとうま味をじっくりと染み込ませてふっくら香ばしく焼き上げた『鮭の西京焼』、少しピリ辛で甘辛なたれが食欲をそそる『鮭の照焼』、いずれもお酒のおつまみにもご飯のおかずにもピッタリな三品を詰合せました。

蓮もち・和煮3種詰め合わせB

蓮の根からとれる蓮粉と和三盆糖蜜を丁寧に練り上げた「蓮もち」、爽やかな山椒の香りをのせてふっくらしっとり薄味に炊いた粒ぞろいの「ちりめん山椒」、銀色に輝くいわしを、実山椒と一緒に薄味に炊いた「福久梅鰯」、しっかり天日干しにし、ことこと5時間ほどかけて煮含めた、肉厚で大きな「どんこ椎茸」の詰合せ。

〈京都・わらびの里〉料亭一膳と最中スープ

〈京料理・美濃吉〉料理屋のおばんざい

「鯖の味噌煮」「肉じゃが」「さつまいものレモン煮」など、家庭料理を京料理・美濃吉の味付けで仕立てました。

〈tabete〉簡単便利な惣菜セット

〈tabete〉簡単便利な惣菜セット

〈山陰大松〉氷温熟成　簡単便利な煮魚・焼魚ギフト

『氷温熟成』製法で素材の旨みを引き出した煮魚・焼魚のギフトセット。のどぐろ煮付けを含むバラエティ豊かな5種の味わいをお手軽調理でお楽しみいただけます。真空パックの個別包装で保存性も良く、電子レンジまたは湯煎でお召上がり頂ける手間いらずのごちそうを是非ご賞味ください。

角煮めし8個入

東坡煮とは豚肉の角煮のことです。坂本屋の東坡煮は素材を吟味し、職人が手をかけ時間をかけじっくりと煮込んで「とろとろ、ほろり」とした食感を作り出します。この名物、東坡煮と長崎県産米、もち米、にんじん、椎茸、ごぼうと秘伝の東坡煮の煮汁を竹皮に包んで炊き上げた「角煮めし」は竹皮の香りがひろがるやさしい味わいが特徴です。蒸し器や電子レンジで気軽に名店の味をお楽しみいただけます。

焼肉ライスバーガー　10個入

国産牛・国産米を使用し、素材や味にこだわった贅沢なライスバーガーができました。国産牛は叙々苑独自のたれで焼き上げ、旨みをとじこめました。

レンジで簡単！焼魚・煮魚料理詰合せ

「火を使うのはちょっと心配」な方や「グリルの掃除が面倒」などでお困りの方に、ぜひおすすめいたします。食べたいなと思った時に、レンジで調理するだけで良いのです。ご家庭でお食事のご用意をお手軽にしてくれますよ。

土用の丑料理膳

京都・洛東の牛尾山の麓、音羽川の流れる閑静な地にたたずむ料亭「わらびの里」。京都の料亭が贈る土用の丑限定の京料理詰合せです。彩り良い京料理と鰻飯をセットで2人前にてお届けします。※お届けは7月19日のみです。

〈大阪・串重〉串揚げ9種27本詰合せ

〈東京・金子半之助〉4種の天ぷら詰合せ

金子真也氏の祖父「金子半之助」の名前を店名に掲げる天丼専門店。1人前に1本分の穴子、2尾の海老、烏賊、しし唐を使用。炊きたてのご飯にのせ、秘伝のたれをかけてどうぞ。

〈滋賀・一湖房〉合鴨ロース煮

国産の合鴨肉をだしと合わせて仕上げた、一湖房の合鴨ロース煮をお楽しみください。

焼そば革命　12食入

レンジで4分。豚肉・キャベツ・にんじん入です。めん：麺の芯まで味付けしっかり。めん自体にしなやかなコシと弾力があります。具材：キャベツ、にんじん、豚肉で、野菜とお肉のバランスがとれた具材です。ソース：中濃ソースをベースにした、旨味とスパイス感のバランスがとれたソース味。

うなむすびギフトセット

明治2年創業の「釜屋」は、代々引き継がれているうなぎ料理と名物とり料理が自慢の老舗料理店。代々受け継いだ秘伝のタレと製法を守り続け、今も多くの人に愛されています。その伝統のうなぎの味を、ご家庭でも気軽に食べられるおにぎりに、ギュッと詰め込みました。秘伝のタレを使用したコクのあるタレ味と、わさびと大葉の風味を効かせた爽やかなゴマ味、2種類の味をぜひお楽しみください。

天然鮭・焼き上げ切身セット

カムチャッカの海で育った真っ赤な身色の紅鮭と北海道近海で獲れる新鮮な秋鮭を使用。逆さ塩と呼ぶウロコの並びに逆らう方法で塩漬けし、切身にしたものを直火で焼き上げ、1切ずつ真空パックしました。味付けは塩だけにとどめ、素材本来の味わいを大切にしました。解凍後、そのままでもお召し上がれますが、電子レンジや湯煎で温めていただくとよりおいしくお召し上がりいただけます。（電子レンジご使用の場合は袋から出し、お皿に乗せてから温めてください。）

◆すき焼丼（1箱増量）

赤身と脂身のバランスの良い牛肉を使用。すき焼麩と玉ねぎ・ごぼうを入れて〈柿安本店〉自慢のタレですき焼風に仕上げました。

〈K＆K〉缶つまバラエティセット

御鯛茶

天然真鯛のうま味を引き出し、醤油で下味をつけたものを良質な白ごまの香りが高い鯛茶漬の素とからめ、熱々の鰹昆布出汁でお召し上がりいただく料亭のだし茶漬です。

〈魚道楽〉レンジで簡単！12種の海の恵みセット

サーモントラウト塩焼やたこ柔らか煮、えびフライなどバラエティー豊かな魚惣菜12種の詰め合わせ。

〈人形町今半〉和牛丼の具

焼肉店で特上カルビなどに使用する部位をスライスし、〈人形町今半〉の割下を使用。

〈加賀守岡屋〉焼きいなり・かがやきいかごはん

石川県産大豆使用の分厚く大きな油揚げに寿司飯を詰めた5種の焼きいなりと、いかごはんをセット。

〈京粕漬魚久〉焼魚詰合せ

ぎんだらと銀鮭の京粕漬、本さわらの酒粕白味噌漬など、魚久の味がご家庭で簡単に楽しめます。

〈千房〉お好み焼セレクトセット

ふわっとした食感で焼きあげた、千房自慢のお好み焼。人気5種を詰め合わせ。

DELIちくわ5本セット

関屋蒲鉾の創業より長年愛され続ける看板商品である「極上ちくわ」。そのままでもおいしい「極上ちくわ」に、個性豊かな食材と彩りをトッピングしたら、みんなが驚く、とびきりのメインディッシュになりました。そのままはもちろん、一口サイズにきってお皿に盛り付ければオードブルとしてもお楽しみいただけます。電子レンジやトースターで温めて簡単便利にお召し上がりいただけるのも人気のポイント。新感覚のちくわのお惣菜をお楽しみください。

だし香る冷やし鴨せいろ

あらかじめスライスした調理済みの鴨肉と五割そばを、鴨だしが香るつけ汁でお召し上がりください。京都の料亭が監修する夏の味覚「冷やし鴨せいろ」をお楽しみください。父の日のメッセージをつけてお届けいたします。

糺　幸福

肉厚に切った松茸と昆布をじっくり煮込んだ贅をつくした松茸昆布。良質のちりめんじゃことたっぷりの実山椒を昔ながらの手法で炊き上げたちりめん山椒。酸味と塩分を抑えた梅肉をちりめんに淡く馴染ませた梅ちりめん。良質のしば漬けとちりめんを絡み合わせ通好みの風味に仕上げたしば漬けちりめん。上手い煮汁をたっぷり吸った鮪とささがき牛蒡のそれぞれの歯ごたえを楽しめるきんぴらまぐろは、ご飯や酒の肴としても十分お楽しみいただけます。丹念にほぐした鮪の身に針海苔、山椒を添えてふんわり炊き上げた鯛そぼろの詰め合わせです。

小あゆ煮・あゆの姿煮詰合せ　AK5

琵琶湖小あゆと清流で育てた鮎を、直火仕込みでまろやかに仕上げました。「あゆの店きむら」の定番の詰め合わせです。

すっぽんの煮こごり

透き通った琥珀のこごりは美しく、澄んだ味わいは深く、心まで落ち着かせてくれます。御見舞のお品としてもおすすめです。

湿原紀行　北海の味覚

うにくらげや真いか塩辛など、食べきりサイズのバラエティー豊かな9種をご家庭でお楽しみください。

おでんご自宅用（3袋入）

個々の具材の味を活かし、鰹節や昆布が香る「だし」がたっぷり。夏は冷やして、冬は温めて一年中お楽しみいただけます。ご自宅用にエコ包装でお届けします。ギフト用には化粧箱入りの、なだ万おでんギフトセット（3袋入）をご用意しております。

牛たん詰合せ

使いやすく食べきりサイズで一番人気のしお味を詰め合わせました。

串揚げ6種24本詰合せ

人気の串揚げを1人前6種6本入り4袋の詰合せ。人数にあわせてご使用いただけます。揚げるだけで専門店の味をお楽しみいただけます。

京都雲月　牛丼の素

京都の料亭〈雲月〉が監修。牛肉と玉ねぎ、しらたきを赤ワインで煮込んだ上品な味わいです。

かにたっぷり海鮮かに御膳

北海道の食材を生かし、ひとつひとつ大切に作りあげられた海鮮かに御膳は、上品でやさしい風味と旨味が特徴です。一口では食べきれないほどボリュームのあるサイズで、北海道産紅ずわい蟹の繊細な旨みが引き立つ上品な味わいの「かにしゅうまい」。ずわい蟹の甲羅に、たまねぎ・マカロニ・マッシュルームなどをゴロっと詰め、北海道産紅ずわい蟹のほぐし身を豪華にのせた「かに甲羅グラタン」。かにの旨みをとじ込めたもちもち食感のおこわで、だしが一粒一粒に程よく染み込み美味しさが口いっぱいに広がる「かにおこわ」。濃厚で弾力性のあるプリっとした花咲かに身や肉厚でプリっと弾けるほたてなど、おうちのごはんに乗せて堪能いただける「おうちで海鮮丼」。4種類を詰め合わせた、おすすめのかに御膳です。

【よりどり】鰊棒煮（1本入）

にしんそばまたは、お惣菜としてお召し上がりください。

＜凍眠＞おかずすき焼2個セット

牛肉は未経産の雌牛のみを使用し、人形町今半の割下で味付けしました。温めておかずの一品や、ご飯に乗せて丼にしても美味しくお召し上がりいただけます。ご自宅で、人形町今半のすき焼の味が、お手軽にお召し上がりいただけます。