和惣菜

〈磯じまん〉ご飯のお供瓶詰セット

〈賛否両論〉惣菜詰合せ7種9個入

レンジで簡単！焼魚・煮魚料理詰合せ

「火を使うのはちょっと心配」な方や「グリルの掃除が面倒」などでお困りの方に、ぜひおすすめいたします。食べたいなと思った時に、レンジで調理するだけで良いのです。ご家庭でお食事のご用意をお手軽にしてくれますよ。

◆備長炭手焼鰻蒲焼（120g×4）吸物付

明治26年創業の老舗が国産活鰻を厳選。職人が備長炭で丁寧に焼き上げた、食べ応えのある大判120gの鰻蒲焼を、お吸物付でお届けします。

おでんご自宅用（3袋入）

個々の具材の味を活かし、鰹節や昆布が香る「だし」がたっぷり。夏は冷やして、冬は温めて一年中お楽しみいただけます。ご自宅用にエコ包装でお届けします。ギフト用には化粧箱入りの、なだ万おでんギフトセット（3袋入）をご用意しております。

◆銀鱈西京漬切り落とし（お徳用）

脂のりの良い銀鱈を西京味噌に漬け込んだ旨味豊かな一品。切身にする際に出る尾の身や形の悪いものを集めたお買得品です。

【よりどり】鶏五目ご飯の素

鰹を効かせた醤油風味のだしと、国産の鶏肉、筍、椎茸、人参など具沢山のごはんの素です。

東坡煮

長崎名物しっぽく料理の代表的な一品です。東坡煮は豚の角煮で、風味豊な味わいが口の中でとろけます。

焼そば革命　12食入

レンジで4分。豚肉・キャベツ・にんじん入です。めん：麺の芯まで味付けしっかり。めん自体にしなやかなコシと弾力があります。具材：キャベツ、にんじん、豚肉で、野菜とお肉のバランスがとれた具材です。ソース：中濃ソースをベースにした、旨味とスパイス感のバランスがとれたソース味。

【よりどり】えびまめ

琵琶湖産かわえびと国産大豆を炊き合わせました。タンパク質豊富で、薄味に仕上げた、大豆と海老の風味が好相性です。

華ちらし寿司

彩り美しい一段折は、ご家族ご友人のお集りや大切なお席に華を添えます。小さなお子様からご年配の方まで幅広くご好評いただいております。

【よりどり】湯葉ちらし寿司の素

京風のほんのり甘めで優しい上品な味つけのすし酢に、湯葉や野菜、ちりめんじゃこ等を使用しています。炊きたてのご飯に混ぜるだけでお手軽にお召し上がりいただけます。

日本橋だし場 だしスープ詰合せ

鰹節専門店〈にんべん〉ならではの本枯鰹節だしを贅沢に使用し、素材のうま味が溶け込んだだしスープです。豚汁や生姜入り肉だんごスープなど計5種の惣菜を詰め合わせました。電子レンジか沸騰したお湯で温めるだけで手軽にお召し上がりいただけます。

にゅうめん5種詰合せ

国産小麦粉を丹念にこねあげ、特殊乾燥により、生麺に近い食感を実現しました。お湯をかけるだけの調理で、食べたいときにすぐにお召しあがりいただけます。料亭ならではの上品なお出汁のやさしいお味をお楽しみくださいませ。

【よりどり】長崎産あじの南蛮漬（野菜入り）

青魚とたっぷり野菜の南蛮漬けです。長崎で獲れたあじを使用した南蛮漬けです。便利な食べ切サイズで、程よい酸味が食欲をそそります。

【よりどり】〈松屋〉国産牛めしの具

『みんなの食卓でありたい』。牛めし、焼肉定食を中心に全国約1100店舗を展開している〈松屋〉の牛めしの具です。お肉は国産牛肉を100％使用し、ジューシーで柔らか。お店ベースの特製タレが良く合います。

【よりどり】国産豚のヒレカツ（うすぎり）

衣のサクサク感を出すために、一度焼いたパンで作ったパン粉を使用。国産豚のヒレを食べやすい薄さで揚げました。揚げてありますので、電子レンジで簡単調理できます。

料亭のわっぱ飯

国産の鰻を使用し鰻の出汁や山椒の実が隠し味できいているうなぎ飯や、大きめな帆立を使用したほたて飯。他、鯛飯、筍山菜飯など合計4種類のお味をお届けいたします。

【定期便】ごちそう惣菜 3カ月コース（3月〜5月お届け）

3月お届け：＜伊藤ハム＞田崎真也セレクションバラエティセット・・・世界的ソムリエの田崎真也氏がおすすめする洋食セットで、湯煎で簡単にお召し上がりいただけるクリームチーズ入りハンバーグ3種とビーフシチューのバラエティセットでお届けいたします。ご家族皆様でお楽しみいただける洋食セットです。4月お届け：＜賛否両論＞和惣菜詰合せ・・・恵比寿の人気店「賛否両論」から料理人 笠原将弘が監修したこだわりの肉惣菜の詰合せ。鶏肉、豚肉それぞれの旨味を引き出しており簡単にお召し上がりいただけます。5月お届け：＜大龍＞中華総菜バラエティセット・・・お茶碗一杯分のミニ丼4種類と酢豚、麻婆茄子をセットにしました。電子レンジや湯煎で簡単に調理できる人気の中華惣菜です。人気の中華をご家庭でお手軽にお楽しみください。

人気の小瓶2本詰合せ

老舗料亭「東京吉兆」の料理人が丹精込めて造り上げた一品を、可愛らしい小瓶に詰めました。厳選した和牛を、刻み生姜と共に赤ワインで香り豊かに焚き上げた「和牛赤ワイン煮」。国産の冬茹椎茸を一晩かけて水で戻し、じっくり丁寧に味付けした「冬茹椎茸」。どちらも、贈りものにぴったりの東京吉兆人気のお品物です。

角煮めし8個入

東坡煮とは豚肉の角煮のことです。坂本屋の東坡煮は素材を吟味し、職人が手をかけ時間をかけじっくりと煮込んで「とろとろ、ほろり」とした食感を作り出します。この名物、東坡煮と長崎県産米、もち米、にんじん、椎茸、ごぼうと秘伝の東坡煮の煮汁を竹皮に包んで炊き上げた「角煮めし」は竹皮の香りがひろがるやさしい味わいが特徴です。蒸し器や電子レンジで気軽に名店の味をお楽しみいただけます。

鮪や　目鉢鮪づくし　MC

三浦のまぐろ店が厳選した目鉢マグロの大トロ、中トロ、赤身に加え加工品をセット。急速冷凍による新鮮なまぐろをご家庭で。

料亭のご馳走楓

肉厚に切った松茸と昆布をじっくり煮込んだ、贅を尽くした松茸昆布。国産の良質のちりめんじゃこと実山椒を昔ながらの手法で炊き上げたちりめん山椒。ふっくらとしたまぐろとしゃきっとした牛蒡の歯ごたえを楽しめるきんぴらまぐろ。自慢の味をお楽しみください。

黒毛和牛一膳すき焼セット

袋ごとレンジで温めるだけで、浅草今半のすき焼がお手軽にご家庭でお楽しみいただける「黒毛和牛一膳すき焼き」。そのままお惣菜としてはもちろん、ご飯の上に乗せてすき焼丼風にしていただいても美味しくお召し上がりいただけます。

お魚セット

レンジで簡単に調理ができますので、美味しいお魚を手軽にお召し上がりいただけます。

近江牛 味噌漬〈雅ヒレ〉4枚

近江牛の中でも認定近江牛の最高級部位であるヒレだけを西京味噌に漬け込みました。

錦寿司

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】海老・鯛・穴子・サーモンの4種類をご用意しました。ぜひ召しあがりください。

お好み焼セット　B2

1973年大阪千日前にて創業のお好み焼の名店「千房」の味をご家庭で簡単にお召し上がりいただけるように、冷凍商品として再現しました。

近江牛すじ煮込み

近江牛のすじ肉をじっくりと炊きあげました。柔らかくとろとろな食感と旨みをお楽しみください。

くろまる30粒　2袋セット

九州・四国の温暖な気候で育った、にんにくの原種に近い「嘉定種」にんにくのみを使用。MOMIKI独自製法で熟成された黒にんにくは甘みのあるとってもフルーティーな食感が特徴です。1日1粒を目安に、皮をむいてお召し上がりください。残った皮は3片～4片を急須にいれていただくと黒にんにく茶としてもお楽しみいただけます。

笹巻すし（18ヶ入）

厳選米に山海の味覚を盛り込み本笹の葉で巻いた笹巻すし。季節のご挨拶や贈りものにおすすめです。

【よりどり】山うにとうふ

清流川辺川の伏流水のみを使用してつくられた豆腐を秘伝のもろみ味噌に半年もの間寝かせ、発酵と熟成を繰り返した豆腐の味噌漬です。

手選りちりめん　わ特－100N

ちりめんじゃこと香り高い実山椒を京風のうす味に仕上げた「手選りちりめん山椒」と、じっくりと焼きあげた紅鮭をほぐした、ごはんによく合う「焼き紅鮭」、香りと歯ざわりが楽しめる「松茸沢煮」。京の料亭ならではの味わいを詰合せました。

海鮮切り身だし茶漬け（6食入）QSG6

美味しく調味加工した魚の切身と、だしつゆが決め手の本格茶漬けの詰合せです。お手軽にちょっと贅沢なお茶漬を楽しみください。

元公邸料理人監修　骨取り済　和づくり魚惣菜3種6点ギフト

生姜の香りと共にふっくらと仕上げた『とろ鯖煮付け』、西京味噌の甘みとうま味をじっくりと染み込ませてふっくら香ばしく焼き上げた『鮭の西京焼』、少しピリ辛で甘辛なたれが食欲をそそる『鮭の照焼』、いずれもお酒のおつまみにもご飯のおかずにもピッタリな三品を詰合せました。

能登半島 海鮮づけ丼の具

北陸で水揚げされた魚（甘えび、ふくらぎ、いか）を白醤油ベースのたれに漬け込み、海鮮丼の素に仕上げました。

レンジで簡単 お魚惣菜セット

骨を抜いた魚を西京焼や塩焼き・みぞれ煮などバラエティー豊かに仕上げた6種の魚料理の詰合せです。

＜日本料理 山里＞おかゆ・雑炊スープ詰め合わせ

東京・虎ノ門「ホテルオークラ東京」内にお店を構えるホテル和食堂「山里」が作り上げた心づくしの逸品。雑炊スープはご飯を加えて温めるだけで美味しく頂けます。レトルトタイプなので常温で日持ちします。

レンジで温めるだけ。肉と魚の主菜セット

合挽きミンチにやわらかく炊いた国産牛すじを混ぜ込んだ「まつおかハンバーグ」や香ばしく焼いた銀鮭を甘口醤油ベースのタレに漬け込み、更に蒸すことでしっとりとした食感に仕上げた「鮭の焼き浸し」など、こだわりのお惣菜6種をセットにしました。

【よりどり】〈米久〉黒酢たれ肉だんご

大粒の肉団子にまろやかでコクのあるタレで味付けしています。粗挽きの国産鶏肉、国産豚肉で作った肉団子に、マンゴーピューレや鹿児島産黒酢など使用のタレが絡みます。

【よりどり】みつせ鶏の蓮根かさね揚げ

みつせ鶏のふんわりつくねをレンコンで挟み、あおさ入りの衣をつけて揚げました。ピリッと効かせた胡椒が良いアクセントに。

【よりどり】〈華味鳥〉ピリ辛チキン

九州産「華味鳥」の皮なしむね肉の旨みが引き立つスパイシー仕上げ。

【よりどり】合鴨たれ焼き

甘じょっぱい、醤油ベースの特製たれで漬け込んだ、合鴨肉を使用しました。お醤油ベースのため、ご飯と一緒に召し上がっても美味しく召し上がれます。

ぶた角煮

国産豚のバラ肉を、箸で切れるほど柔らかく煮込みました。ご飯にもお酒の肴にもよく合います。

◆静岡県産浜名湖鰻蒲焼（小丼用70g）

静岡県産浜名湖の活鰻を丁寧に焼き上げた鰻蒲焼です。手頃な7 0 gサイズの8パックセット。名店の鰻蒲焼をいつでも楽しめます。

〈東京・なだ万〉料亭の魚惣菜詰合せ

各界の著名人に愛されてきた〈なだ万〉の味をレンジで温めるだけで。西京焼・味噌煮・煮付け・南蛮漬を、料亭のこだわりで仕上げました。

〈おこわ米八×人形町今半〉黒毛和牛のすき焼きおこわ

おこわ専門店とすき焼きの名店から。もちもちの国産おこわにA4・A5ランクの黒毛和牛をのせて。電子レンジで温めるだけ。

〈富惣〉レンジで簡単！煮魚上手

人気の煮魚を食べきりサイズの個包装に。金目鯛艶煮など、付け合わせの野菜も入った10種。骨を気にせずどうぞ。

〈京料理・美濃吉〉お凌ぎ飯蒸し

海老、鯛、牛肉、穴子を具材にもち米を蒸しあげ、懐石料理に出されるご飯物にちなんだ手頃な量に。料亭の味を贈りものに。

〈柿安本店〉料亭しぐれ煮詰合せ

〈京料理・美濃吉〉京の味

銀だら西京味噌漬（5切）

厳選された銀だらを使用し、丸赤独自のブレンドの西京味噌を使い、丁寧な手作りで仕上げた深い味わいを持った逸品を是非ご賞味ください。

炭焼の焼き豚

上質な国産の豚肉を、酒と醤油でブレンドした特製のタレで漬け込み、炭の直火でじっくりと焼き上げました。旨味をぎゅっと閉じ込めたしっとりとした自然な味わいをお楽しみください。

二種詰合せ　折詰346g

チリメン山椒と野菜昆布の両方を折詰めにいたしました。「チリメン山椒」は吟味された素材を手作りで炊き込んだ創業以来のまごころをこめた逸品。甘くないサラサラの食感、実山椒がピリッと効いた大人の味。「野菜昆布」は野菜と昆布、チリメンじゃこと山椒、それぞれの持ち味が調和して、ひと口で山海の風味がお楽しみいただける甘さを抑えしっかり炊き上げた深い味。海の幸と山の恵みのおいしい出会いをお楽しみください。

人気の小瓶3本詰合せ

老舗料亭「東京吉兆」の料理人が、丹精込めて造り上げた一品達。その中でも人気の高い小瓶3本を詰め合わせました。丹波産の上質な黒豆を三日間かけてふっくら艶やかに焚き上げた、一番人気の「丹波くろまめ」。こんがり焼いた紅塩鮭の身を手作業でほぐし、素材の風味を生かして味付けした「紅鮭茶漬」。そして、厳選した和牛を高知県産の刻み生姜と共に赤ワインで香り豊かに焚き上げた「和牛赤ワイン煮」。大切な方への贈りものに、東京吉兆が誇る人気の味わいはいかがでしょうか。

炭焼の焼き豚バラエティセット

厳選された国産の豚肉を炭の直火でじっくりと吊るし焼きした「炭焼の焼き豚」、味噌で有名な広島・府中のもろみ味噌と豚のひき肉を時間をかけて火入れした「肉みそ」、国産の豚肉（ロース）と生きた生味噌を使用、オリジナル調合味噌で漬け込んだ「豚の味噌漬」など「もりせん」人気の味を詰め合わせました。

味の人気者　6種詰合せ

横浜店の茶良スタッフが選んだ人気商品6点の詰め合わせです。柔らかな牛肉でごぼうの旨味を閉じ込めた「ごぼう牛巻」の定番商品に加え、バラエティー豊かな佃煮・惣菜を取り揃えました。

牛どんのぐ詰合せ GS45

浅草今半秘伝の割り下で味つけした「牛どんのぐ」。厳選された素材が、織り成す老舗の逸品。ご家庭でもお気軽に本格派の味をお楽しみいただけます。

あさくさつぼ味 T-30W

牛肉の旨味を知り尽くした「浅草今半」ならではの味つけ。選りすぐりの素材、その風味を存分に引き出すのは匠の技、ひと箸ごとに贅沢な味が広がります。食べ切りサイズでのご紹介です。

東山魚餅

鱧のすりみを串にさし、炭火で焼いて仕上げたいづ萬の代表作をお届けいたします。