精肉

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BUYER'S RECOMMENDバイヤーおすすめ

国内産黒毛和牛すき焼用

人形町今半

国内産黒毛和牛すき焼用

税込 10,800

国内産黒毛和牛の雌牛のみを使用。一定期間熟成させ牛肉が本来持っている旨味を引き出してから出荷いたします。

網焼き肉

高島屋限定

送料込み

はり重

網焼き肉

税込 7,560

浪速の味と伝統を守り、こだわり続けている老舗はり重の網焼きをお手頃な価格でお楽しみください。黒毛和牛の雌牛のみを取り扱っています。

松阪牛 しゃぶしゃぶ用

麻布日進亭

松阪牛 しゃぶしゃぶ用

税込 16,200

最上級A5ランクの松阪牛は、きめの細かいサシ(霜降り)、柔らかい肉質、甘く深みのある上品な香り、脂肪の溶け出す温度が低く舌触りの良さが特徴。モモ肉は脂が比較的少なめなのであっさりと召し上がれます。

国内産牛肉ヒレステーキ

肉の堀川亭(R)

国内産牛肉ヒレステーキ

税込 10,800

牛肉の部位の中でも柔らかいとされているヒレ肉をステーキでご堪能ください。

鹿児島県産黒豚しゃぶしゃぶ用詰合せ

竹紫亭

鹿児島県産黒豚しゃぶしゃぶ用詰合せ

税込 5,400

脂の美味しさが人気の鹿児島黒豚。ロース肉しゃぶしゃぶ用の詰め合わせです。

徳島県産阿波尾鶏もも肉3枚

鳥芳

徳島県産阿波尾鶏もも肉3枚

税込 5,200

徳島県の特産品「阿波尾鶏」。甘味・コク・適度な歯ごたえが特徴です。から揚げ、焼き鳥、チキンステーキ、お鍋など、どんな調理法にもおすすめです。1枚づつ真空パックにしてお届けします。

国産スライス馬刺食べ比べ4パックセット

送料込み

いとうフーズ

国産スライス馬刺食べ比べ4パックセット

税込 5,151

国産馬刺のモモ肉とヒレ肉の食べ比べセットです。50gの使い切りパックになっておりますので、必要な分だけ解凍してお召し上がりください。

黒毛和牛すき焼セット

人形町今半

黒毛和牛すき焼セット

税込 7,560

黒毛和牛の雌牛を使用。ほどよく入った霜降りが特徴です。

[精肉]一覧 全531件 (1-60件表示)

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精肉

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スギモト

国産黒毛和牛すき焼き・しゃぶしゃぶ用

税込5,400

厳選した国産黒毛和牛のすき焼き・しゃぶしゃぶ用のお肉です。適度に上質なサシの入った肩肉と旨味があり柔らかい肉質の肩ロースを一家団欒でご堪能ください。

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レビュー

4.2

(9件)

レビュー9件

みらいグローバルファーム

宮崎県産黒毛和牛 ヒレステーキ用1枚(100g)

税込2,700

牛の部位の中で圧倒的に脂身が少なく、キメが細かいヘレ肉。サーロインに対して、ヘレ肉の特徴は「脂身が少なく」とにかく「柔らかい」ということ。肉質はきめ細かく舌触りもまろやか。赤身のほんのりとしたクセのない甘みも感じられる、まさに非の打ち所がない部位です。

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肉の匠いとう

熊本県産 くまもとあか牛こま切れ500g

税込3,000

程よい脂肪分と赤身のうまさが特徴です。脂肪が多すぎずさらりとした甘みと、赤身に凝縮された肉本来の旨味は幅広い年代の方々に好まれる「食べやすい」牛肉です。

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レビュー

3.2

(4件)

レビュー4件

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松阪牛・神戸牛食べ比べすき焼き用
送料込み

松阪牛・神戸牛食べ比べすき焼き用

税込16,200

きめ細かな霜降りとやわらかな肉質が特長の松阪牛と、霜降りのサシの脂は人肌で溶けだすほど融点が低く口の中でとろけるほどまろやかな神戸牛。モモ肉とバラ肉の2種の部位をすき焼き用にスライスしてお届けします。

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レビュー

3.0

(1件)

レビュー1件

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福島県産黒毛和牛サーロインステーキ用
送料込み

いとうフーズ

福島県産黒毛和牛サーロインステーキ用

税込5,400

福島の自然豊かな大地で、丹精込め育てられた福島牛。その中でもステーキに最適なサーロインを職人が1枚ずつ丁寧に切り分けお届けいたします。ほどよいサシで赤身のおいしさが堪能できるものを選びました。

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福島県産黒毛和牛ロース・もも 焼肉用
送料込み

いとうフーズ

福島県産黒毛和牛ロース・もも 焼肉用

税込10,800

福島の生産農家の方々が大事に時間をかけゆっくり大切に育てた黒毛和牛。ロースはきめが細かい部位なので食感も柔らかくサシの甘みも感じやすい。またももはほどよいサシが特徴で赤身がおいしい部位の2種類をセット。

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送料込み
三大和牛 食べ比べ焼肉用
送料込み

三大和牛 食べ比べ焼肉用

税込10,800

良質な身の締まりと脂質のよさが特長の神戸牛、きめ細かい霜降りと繊細な脂の松阪牛、きめ細かい滑らかな肉質が特長の近江牛の、日本代表する和牛。脂がひかえめでしっかりした肉の味が楽しめるモモ肉と、濃厚な肉の旨みが楽しめるバラ肉の2種の部位を焼肉用でご用意しました。銘柄ごとに異なる味わいをご堪能ください。

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高島屋限定 送料込み
京中式熟成牛肉 焼肉用 特別切落とし
高島屋限定 送料込み

京都・京中(きょうなか)

京中式熟成牛肉 焼肉用 特別切落とし

税込5,400

京中式熟成を施した牛肉のいろいろな部位を贅沢に切り落として、焼肉用にご用意いたしました。※システム上、最短のお届日として木曜日およびお届けできない日にちがが表示される場合がございますが、商品手配の都合上お届けできません。あらかじめご了承ください。

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鳥芳

徳島県産阿波尾鶏・福岡県産はかた地どりもも肉セット

税込5,800

甘味・コク・適度な歯ごたえが特徴の徳島県の特産品「阿波尾鶏」と噛みごたえ、噛むほどに増す旨味に加え、肉質がきめ細やかでサクッとした歯切れのよさを楽しんでいただける福岡県の特産品「はかた地どり」のセット。から揚げ、焼き鳥、チキンステーキ、お鍋など、どんな調理法にもおすすめです。1枚づつ真空パックにしてお届けします。

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みらいグローバルファーム

宮崎県産黒毛和牛 サーロインステーキ用1枚(170g)

税込3,398

お肉の王様「サーロイン」。牛の背中から腰のあたりにかけての部位。適度な歯ごたえとたっぷりと含んだサシが特徴で、甘みがあり、ジューシーな味わいです。牛肉の脂の美味しさが感じられるのはもちろん、赤身の旨みもしっかりと味わえるのが大きな特徴です。口の中で上質な脂身がとろけるような食感をお楽しみいただけます。

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氷温熟成 氷室豚ステーキセット(14日熟成)
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氷温熟成 氷室豚ステーキセット(14日熟成)

税込5,400

「氷室豚」は凍るか凍らないかの温度域で寝かせて熟成させています。豚肉は牛肉と違い鮮度が命、ゆえに菌が増殖しやすく、熟成は不可能と言われてきました。そこで「氷温熟成」という技術に着目し、国内で初めて豚肉の氷温熟成に成功しました。氷室豚の特徴は、ほかの豚肉にはない「うまみ]の強さです。凍るか凍らないかの温度域で寝かせると、豚肉の細胞が「凍ってなるものか」とアミノ酸を含んだ不凍液といううまみ成分を出します。しかも国内で初めて「機能性表示食品」にも登録された豚肉です。14日間以上じっくり熟成された氷室豚の美味しさをどうぞご堪能ください。【届出番号E433】

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肉の堀川亭(R)

鹿児島県産豚肉肩ロースしゃぶしゃぶ用(1.2kg)

税込4,800

鹿児島県産豚肉の肩ロースをしゃぶしゃぶ用に加工、たっぷり1.2kgでご用意しました。約100gでシートに包んでいますのでご自宅で冷凍される場合にも便利です。

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レビュー

4.0

(2件)

レビュー2件

送料込み
「飛騨牛」赤身焼肉用
送料込み

肉のひぐち直営 飛騨牛焼肉専門店 安福本店

「飛騨牛」赤身焼肉用

税込8,640

平成25年、伊勢神宮外宮にて食と産業を司る「豊受大神」に、正直なものづくりや今後の目標などを綴った宣言書と丹精込めて作った自慢の飛騨牛を奉納させていただきました。お届けする飛騨牛には、奉納したものと同等の証である奉納の証マークを付けると同時に、伊勢神宮外宮奉納のご案内を同封させていただきます。

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肉の匠いとう

鹿児島県産 黒豚 黒の匠 しゃぶしゃぶセット

税込7,560

「黒の匠」は、飼育期間約240日とじっくり丹念に育てあげ「豊かな旨味ときめ細かい肉質」が特長。匠の技ともいえる鹿児島黒豚の自信作です。今回はしゃぶしゃぶ用でご用意いたしました。大切な方への贈りものにぜひお使いください。

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肉の匠いとう

鹿児島県産 黒豚 黒の匠 しゃぶしゃぶセット

税込3,240

「黒の匠」は、飼育期間約240日とじっくり丹念に育てあげ「豊かな旨味ときめ細かい肉質」が特長。匠の技ともいえる鹿児島黒豚の自信作です。今回はしゃぶしゃぶ用でご用意いたしました。大切な方への贈りものにぜひお使いください。

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