【牛肉】
ブランド牛からお買得な牛肉まで。ステーキ用、焼き肉用、しゃぶしゃぶ用など豊富にご用意しました。
精肉
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NEW ARRIVALS新着アイテム
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竹紫亭
〈竹紫亭〉鹿児島黒牛すき焼用
税込 10,800 円
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竹紫亭
〈竹紫亭〉宗谷黒牛と十和田湖高原豚しゃぶしゃぶ詰合せ
税込 8,640 円
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藤井商店
〈茨城・藤井商店〉常陸牛 煌（きらめき）肩ロースすき焼き用
税込 7,560 円
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山晃食品
〈山晃食品〉銘柄和牛6種スリットミニステーキ
税込 10,800 円
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山晃食品
〈山晃食品〉神戸牛すき焼用
税込 10,800 円
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高島屋（タカシマヤ）
〈オーダーミートギフト〉Aコース 黒毛和牛（国内産）
税込 5,500 円
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高島屋（タカシマヤ）
〈オーダーミートギフト〉Bコース 黒毛和牛（国内産）
税込 11,000 円
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高島屋（タカシマヤ）
〈オーダーミートギフト〉Cコース 松阪牛、黒毛和牛（国内産）から1銘柄
税込 16,500 円
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高島屋（タカシマヤ）
〈オーダーミートギフト〉Dコース 松阪牛、黒毛和牛（国内産）から1銘柄
税込 22,000 円
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高島屋（タカシマヤ）
〈オーダーミートギフト〉Eコース 松阪牛、黒毛和牛（国内産）から1銘柄
税込 33,000 円
BUYER'S RECOMMENDバイヤーおすすめ
人形町今半
国内産黒毛和牛すき焼用
税込 10,800 円
国内産黒毛和牛の雌牛のみを使用。一定期間熟成させ牛肉が本来持っている旨味を引き出してから出荷いたします。
高島屋限定
送料込み
はり重
網焼き肉
税込 7,560 円
浪速の味と伝統を守り、こだわり続けている老舗はり重の網焼きをお手頃な価格でお楽しみください。黒毛和牛の雌牛のみを取り扱っています。
麻布日進亭
松阪牛 しゃぶしゃぶ用
税込 16,200 円
最上級A5ランクの松阪牛は、きめの細かいサシ（霜降り）、柔らかい肉質、甘く深みのある上品な香り、脂肪の溶け出す温度が低く舌触りの良さが特徴。モモ肉は脂が比較的少なめなのであっさりと召し上がれます。
竹紫亭
鹿児島県産黒豚しゃぶしゃぶ用詰合せ
税込 6,480 円
脂の美味しさが人気の鹿児島黒豚。ロース肉しゃぶしゃぶ用の詰め合わせです。
鳥芳
徳島県産阿波尾鶏もも肉3枚
税込 5,800 円
徳島県の特産品「阿波尾鶏」。甘味・コク・適度な歯ごたえが特徴です。から揚げ、焼き鳥、チキンステーキ、お鍋など、どんな調理法にもおすすめです。1枚づつ真空パックにしてお届けします。
送料込み
いとうフーズ
国産スライス馬刺食べ比べ4パックセット
税込 5,151 円
国産馬刺のモモ肉とヒレ肉の食べ比べセットです。50gの使い切りパックになっておりますので、必要な分だけ解凍してお召し上がりください。
送料込み
Meat Shop Oohata 北海道大畠精肉店
ジンギスカンセット（3種4袋）
税込 7,426 円
独自に調合された特製味付けたれに漬け込まれた味付けジンギスカン。ラムは豪州産肩肉、上肉マトンは豪州産もも肉を使用し、北海道ラムは美唄市の西川農場さんでアスパラガスを餌に生産された「アスパラひつじ」を使用。たれには地元金滴酒造のお酒や滝川産のりんご果汁を贅沢に使用した自家製特製たれです。
人形町今半
国内産黒毛和牛 お惣菜用切り落とし（肩・モモ・バラ）450g
SALE
税込 3,061 円
明治28年創業の老舗、人形町今半のお惣菜用切り落としです。国内産黒毛和牛の雌牛の、肩・モモ・バラをお届けします。
人形町今半
国内産黒毛和牛 お惣菜用切り落とし（肩・モモ・バラ）450g
SALE
税込3,061円
明治28年創業の老舗、人形町今半のお惣菜用切り落としです。国内産黒毛和牛の雌牛の、肩・モモ・バラをお届けします。
人形町今半
「人形町今半」黒毛和牛肩ロースすき焼き用
税込10,800円
銘柄や産地にこだわらず、人形町今半が厳選した黒毛和牛の雌牛だけをお届けします。肩ロースの部位は細やかな霜降りが特徴。柔らかくとろけるような味わいのすき焼肉をお楽しみいただけます。
肉の匠いとう
国内産黒毛和牛すき焼き用切り落し
税込3,000円
牛肉の中でも最高ランクの黒毛和牛は、キメ細かいサシと肉本来の旨みを味わっていただけます。すき焼き以外にも牛丼などの煮込みや炒めものなど様々な料理にお使いいただけます。
竹紫亭
【よりどり】鹿児島県産黒豚モモしゃぶしゃぶ用500g
SALE
税込1,890円
飼料に甘藷（さつまいも）を添加するなどこだわりの飼育方法で人気が高い鹿児島県産黒豚。脂身が少ないモモ肉をしゃぶしゃぶでご堪能ください。
カネ吉山本
近江牛 焼肉12点食べ比べ
税込16,200円
近江牛を部位別に12点ご用意。サーロイン、カルビに加え、ランプ、カメノコ、マルシン、モモ、ウチヒラ、イチボなど、近江肉師がその日のおススメで選んだ12点をお詰めいたします。近江牛に合わせた手作り焼肉のたれでご賞味ください。
NEW
高島屋限定
送料込み
高島屋限定
送料込み
高島屋（タカシマヤ）
〈オーダーミートギフト〉Bコース 黒毛和牛（国内産）
税込11,000円
お贈り先様に部位・カッティングをお選びいただけるパンフレットとお申込みハガキをお届けします。お贈り先様がお申し込みハガキにご記入になった、ご希望の商品をお届けします。
高島屋限定
高島屋限定
スギモト
国産黒毛和牛すき焼き・しゃぶしゃぶ用
税込5,400円
厳選した国産黒毛和牛のすき焼き・しゃぶしゃぶ用のお肉です。適度に上質なサシの入った肩肉と旨味があり柔らかい肉質の肩ロースを一家団欒でご堪能ください。
竹紫亭
【よりどり】国内産黒毛和牛お惣菜用小間切れ（肩・モモ・バラ）
税込756円
~ 税込2,268円
牛丼、肉じゃが、炒め物等、色々な料理にお使いいただけます。黒毛和牛ならではの旨みたっぷりな切落しです。
竹紫亭
【よりどり】鹿児島県産黒豚ロースしゃぶしゃぶ用
税込756円
~ 税込3,780円
畜産王国鹿児島を代表する豚肉。飼料に甘藷（さつまいも）を添加する等こだわりの飼育方法で人気が高い鹿児島県産黒豚。旨みに富んだロース肉をしゃぶしゃぶで堪能ください。
赤城牛のとり山
赤城和牛簡単手作りローストビーフキット
税込4,320円
赤城山麓の自社牧場と契約農家で手塩にかけて育てられた赤城和牛。人気の赤身部位をブロックにカットし真空パックにしました。真空パックのまま湯煎し、焼き色を付けるだけの簡単レシピ付き。ローストビーフを自分で作る楽しさも味わえます。お好みで岩塩を振ったり、わさびを付けてお召しあがりください。
スギモト
国産黒毛和牛焼肉切り落とし
税込6,804円
厳選した国産黒毛和牛の焼肉切り落とし肉。肩肉やもも肉の上質な赤身部位とバラ肉などのサシの入った柔らかい肉質の部分が一度に楽しめる商品です。ご家族での焼肉はもちろん、カルビ丼や炒め物など幅広くお使いいただけます。600gとボリュームもあり大変お買得でおすすめの商品です。
竹紫亭
【よりどり】鹿児島県産黒豚小間切れ（肩・モモ・バラ）500g
SALE
税込1,350円
畜産王国鹿児島を代表する豚肉。飼料に甘藷（さつまいも）を添加する等こだわりの飼育方法で人気が高い鹿児島県産黒豚。野菜炒めや煮込み料理等、色々な料理にお使いいただけます。
肉の匠いとう
黒毛和牛 希少部位 焼肉セット
税込7,560円
国内産黒毛和牛モモ肉の希少部位、きめが細かく柔らかいカメノコウ、柔らかくコクのあるシンシン、上質な霜降りが入るトモサンカク、その3種を焼肉用でお届けします。食べ比べやご贈答にも最適です。
送料込み
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松阪まるよし
松阪牛サイコロステーキ（ブレンド）
税込10,172円
部位を限定せず様々な肉質をお楽しみいただけるようご用意致しました。網焼きや鉄板焼き、バーベキューに。牛脂、調味料、パンフレット「美味しいお肉の召し上がり方」付き。※仕入れ状況、個体により、霜降りと赤身のバランスに偏りが出る場合がございます。（部位指定は出来ません。あらかじめご了承ください。）
竹紫亭
【よりどり】国内産黒毛和牛赤身切落し（肩・モモ）500g
SALE
税込4,860円
お肉本来の旨みを味わえる赤身の切落しです。牛丼や肉じゃがなど色々な料理に活用いただけます。脂少な目をお好みの方ににおすすめです。
牛肉商 徳志満
近江牛ミスジステーキ（180g×5）
税込30,780円
琵琶湖を囲む豊かな自然と水に恵まれた環境で飼育される、近江牛の希少部位ミスジをステーキでご賞味ください。ミスジは霜降りの肉の中でも融点の低さが特徴で、口の中でとろける食感をお楽しみいただけます。
NEW
高島屋限定
送料込み
高島屋限定
送料込み
高島屋（タカシマヤ）
〈オーダーミートギフト〉Aコース 黒毛和牛（国内産）
税込5,500円
お贈り先様に部位・カッティングをお選びいただけるパンフレットとお申込みハガキをお届けします。お贈り先様がお申し込みハガキにご記入になった、ご希望の商品をお届けします。※こちらのコースには「ステーキ用」は含まれません。
NEW
高島屋限定
送料込み
高島屋限定
送料込み
高島屋（タカシマヤ）
〈オーダーミートギフト〉Cコース 松阪牛、黒毛和牛（国内産）から1銘柄
税込16,500円
お贈り先様に部位・カッティングをお選びいただけるパンフレットとお申込みハガキをお届けします。お贈り先様がお申し込みハガキにご記入になった、ご希望の商品をお届けします。
送料込み
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米沢牛黄木（おおき）
【敬老の日】米沢牛すき焼鍋
税込10,800円
黄木の米沢牛を使用した便利なすき焼個食鍋です。黄木特製の味噌と醤油で仕立てたたれが米沢牛の味わいを更に引き立てます。ガスコンロやIHで温めるだけでお召し上がりいただけます。
人形町今半
【敬老の日】国内産黒毛和牛すき焼用(敬老の日掛け紙付)
税込10,800円
国内産黒毛和牛の雌のみを使用。しっかりと熟成させ、牛肉の旨味を引き出してから出荷いたします。※「いつまでもお元気で」のメッセージ入りの掛け紙をかけてお届けいたします。
肉の匠いとう
【敬老の日】熊本県産 あか牛 モモしゃぶしゃぶ用
税込5,400円
希少な褐色和牛（あか牛）のしゃぶしゃぶ用。あか牛は脂身が適度で赤身とのバランスが良く、口当たりは軽やか。薄切りで火の通りが早く、野菜と一緒にさっと煮るだけで旨味が広がります。鍋はもちろん、冷しゃぶや炒め物にもおすすめです。
恋する豚研究所 しゃぶしゃぶセット
税込3,780円
千葉県香取郡の良好な土地で育った健やかな「恋する豚」は口あたりがなめらかで、あと味はすっきりと、脂のほのかな甘みが特徴です。ついついまた食べたくなるおいしさです。
肉の匠いとう
鹿児島県産 黒豚 黒の匠 しゃぶしゃぶセット
税込7,560円
「黒の匠」は、飼育期間約240日とじっくり丹念に育てあげ「豊かな旨味ときめ細かい肉質」が特長。匠の技ともいえる鹿児島黒豚の自信作です。今回はしゃぶしゃぶ用でご用意いたしました。大切な方への贈りものにぜひお使いください。
肉の匠いとう
鹿児島県産 黒豚 黒の匠 しゃぶしゃぶセット
税込3,240円
「黒の匠」は、飼育期間約240日とじっくり丹念に育てあげ「豊かな旨味ときめ細かい肉質」が特長。匠の技ともいえる鹿児島黒豚の自信作です。今回はしゃぶしゃぶ用でご用意いたしました。大切な方への贈りものにぜひお使いください。
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