のり・かつお削り・椎茸

〈山本海苔店〉極上のり詰合せ

山本海苔店を代表する「梅の花」。お手軽な個食タイプの詰合せです。

〈山本山〉バラエティ海苔詰合せ

さまざまな素材の味を楽しむ風味のり入り。

〈広島・三國屋〉焼のり 香味求真

有明海で採れたのりの中から、色艶、食感などにこだわって仕上げた焼のりを木箱に詰めました。

〈高島屋〉有明海産のり「特選」詰合せ

〈にんべん〉本枯鰹節物語フレッシュパック

〈高島屋〉有明海産のり「特選」詰合せ

有明海産の一番摘みのりを丹念に焼きあげました。食卓に置き、必要な分だけ取り出せるミニ缶タイプ。

〈山本山〉バラエティ海苔詰合せ

さまざまな素材の味を楽しむ風味のり入り。

〈広島・三國屋〉焼のり 香味求真

有明海で採れたのりの中から、色艶、食感などにこだわって仕上げた焼のりを木箱に詰めました。

〈山本山〉バラエティ海苔詰合せ

〈山形屋海苔店〉味付海苔詰合せ

〈高島屋〉有明海産のり「特級」スタンドパック詰合せ

切る手間がいらない8切りサイズの焼のり・味のりを、使いやすいスタンドパックに入れました。

〈山本海苔店〉極上のり詰合せ

山本海苔店を代表する「梅の花」。お手軽な個食タイプの詰合せです。

〈山本海苔店〉おつまみ海苔詰合せ

香り豊かな海苔に厳選した具材をサンドしました。お茶請けやおやつにおすすめです。

〈高島屋〉有明海産のり「特選」詰合せ

〈山形屋海苔店〉極上焼のり・極上味のり詰合せ

山形屋の極上のり「紫薫」を、お使いやすい小分けパックでご用意いたしました。

〈柳屋本店〉血合抜き鰹本枯節極薄削り

〈山本山〉海苔詰合せ「あさくさ」

〈高島屋〉佐賀県産のり「極上」詰合せ

海苔詰合せ4缶

山本山定番の焼海苔と味付海苔に、わさび風味と青じそ風味の海苔を詰め合わせたセット。香ばしく焼き上げた、風味豊かな海苔をお楽しみいただけます。焼海苔と味付海苔に、わさび風味海苔と青じそ風味海苔が加わることで、その日の気分で海苔を選ぶ楽しみが生まれます。各40枚入り。

〈高島屋〉有明海産のり「特選」詰合せ

〈高島屋〉有明海産のり「特選」・缶詰詰合せ

〈高島屋〉有明海産のり「特級」詰合せ

〈高島屋〉どんこ椎茸

有明海産焼のり

〈山本海苔店〉銘々焼のり・味のり24袋箱入

〈大関〉味海苔詰合せ

うみべのしおのり詰合せ

自ら産地に行き、厳選した海苔を、それぞれの海苔質にあった絶妙な焼き加減で丁寧に焼き上げる＜三國屋＞「うみべのしおのり」とは、有明海産の海苔をイタリア産オーガニックオリーブオイルとフランス ブルターニュ産ゲランドの海水塩でさっぱりとしあげたどなた様もおいしく召し上がることのできる海苔です。海苔の味を引き立てるためごく薄い塩加減に仕上げており、ご飯やサラダを巻いても、そのままスナック感覚でもおいしく召し上がれます。

〈高島屋〉有明海産のり「特選」詰合せ

〈高島屋〉佐賀県有明海産等級厳選焼のり

〈山本海苔店〉おつまみ海苔「海苔袷」（のりあわせ）詰合せ

弊社人気商品のおつまみ海苔を、食べやすい一口サイズにアレンジしました。手土産やプチギフトに最適な商品です。

〈山本海苔店〉のり・のり茶漬詰合せ

上質な海苔の美味しさに加えて、食卓を彩る人気の詰合せをご用意しました。

〈山本山〉海苔詰合せ「やまもとやま」

〈山本山〉海苔詰合せ「やまもとやま」

〈山形屋海苔店〉焼のり・味のり・佃煮・お吸い物詰合せ

厳選した海苔に加え、海苔の風味が活きる佃煮と、2種のお吸い物を詰め合わせた、バラエティ豊かな詰合せです。

〈高島屋〉花どんこ椎茸

〈にんべん〉鰹節フレッシュパックゴールド詰合せ

〈三共椎茸〉九州産大粒どんこ椎茸

バラエティのり詰合せ

海苔本来の持ち味である香りや風味に、わさび、青じそ、うめ、ゆずのそれぞれの風味を加えて、さらに、おいしい海苔のメニューをひろげました。8切サイズにカットされた海苔がそのまま入っているので、日々の食卓にあると重宝する一品です。

味・焼・うまだし味のり詰合せ

「味のり」は、有明海産の一番摘み海苔に、利尻昆布、かつお、干し海老や牡蠣の煮汁など厳選した天然素材から丁寧に造った自家製出汁を塗って、あっさりとコクのある味付に仕上げています。「焼きのり」は、有明海産の一番摘み海苔は、やわらかく甘味が豊富で香りがよいです。海苔の表面にがさつきが無いので舌ざわりが滑らか。醤油がいらないほど天然の味が深いです。「うまだし味のり」は、有明海産の海苔を広島の牡蠣の煮汁、煮干しや干し海老など厳選した海の恵みをじっくりと煮込んだ秘伝だし「うまだし」に漬け込んだこだわりの味のりです。

【よりどり】一と口椎茸

職人自ら生産地まで足を運び、納得したものを仕入れる事に、こだわり続け仕入る原木栽培の小粒椎茸。じっくりと時間をかけて炊きあげ、醤油の風味と椎茸の旨みが一体となった上品でまろやかな味わいです。

極上焼海苔（板のり）4袋箱入

創業嘉永二年。日本橋山本海苔店の職人が「色」「光沢」「形状」に加え、「柔らかさ」「口どけ」「味の良さ」「香り」を基準に一枚一枚厳選吟味し、この海苔にふさわしい温度や加熱時間を見極めつつ、うま味を最大限に引き出すべく、丹念に焼き上げました。有明海産の中からさらに厳選された極上海苔は、とけるような口どけと香り高い風味が特長です。

【よりどり】酸処理していない味付のり

クエン酸で除藻・除菌をしない無酸処理海苔です。柔らかく旨味のある海苔を吟味し、心を込めて焼き上げております。こだわりの原材料で味付した味付のりです。＜のりの「酸処理」とは＞今や「酸処理しなければのり養殖はできない」のが常識とされています。酸処理とは、のりを網ごと酸性（リンゴ酸・クエン酸などの有機酸）の液に浸して海に戻す工程で、青のりなど雑藻類の付着を防ぎ、赤腐れ病などの発生もある程度抑えられます。しかし「海中に酸を投入すれば、海の生態系が壊れる」と考え、酸処理を“海の農薬”と呼ぶ人々もいます。これに対し出水の漁師たちは、「自分たちの海を汚すものは使わない」という信念から、浜全体で「無酸処理」を貫き、酸処理を一切行っていません。

味のり・佃煮・お吸い物詰合せ（MVN-300A）

温かいご飯にのせて、おにぎりの具として、それぞれの美味しさをお楽しみください。お吸い物はフリーズドライでお湯をかけるだけで簡単に召し上がっていただけます。

〈山本海苔店〉極上のり詰合せ

〈山本海苔店〉おつまみ海苔詰合せ

〈高島屋〉佐賀県産のり「極上」詰合せ

有明海の自然が育んだ、香り高く上質な佐賀県産のり。特定の浜から選りすぐった一番摘みのりを丁寧に加工しました。豊かな香り、旨み、口溶けの良さを楽しめます。

〈高島屋〉佐賀県産のり「極上」詰合せ

有明海の自然が育んだ、香り高く上質な佐賀県産のり。特定の浜から選りすぐった一番摘みのりを丁寧に加工しました。豊かな香り、旨み、口溶けの良さを楽しめます。

〈高島屋〉佐賀県産のり「極上」詰合せ

〈高島屋〉有明海産のり「特級」スタンドパック詰合せ

切る手間がいらない8切りサイズの焼のり・味のりを、使いやすいスタンドパックに入れました。

〈高島屋〉有明海産のり「特級」スタンドパック・手巻きのり詰合せ

〈高島屋〉有明海産のり「特級」詰合せ

〈高島屋〉かつお本ぶし五番仕込み

〈高島屋〉どんこ椎茸

原木栽培された、風味豊かで歯応え抜群のどんこ椎茸。肉厚で丸形のものを選りすぐりました。

〈高島屋〉どんこ椎茸

原木栽培された、風味豊かで歯応え抜群のどんこ椎茸。肉厚で丸形のものを選りすぐりました。

〈にんべん〉鰹節フレッシュパックゴールド詰合せ

本枯れかつおぶし血合抜き

〈白子〉すしはね焼のり4袋

〈高島屋〉有明海産味のり「特選」詰合せ

焼のり 超特撰 5帖入

広島県の海苔の老舗＜三國屋＞が、毎年仕入れた海苔の中から一番上質な海苔を「超特撰」として選びます。本年度は福岡県皿垣地区で仕入れたものを「超特撰」に選びました。黒々とした色艶、重量感、うま味、口溶けの良さは絶品です。低温でじっくりと時間をかけて焼き上げているのでごはんに巻くと香ばしい風味が感じられます。

大分県産 どんこ椎茸（原木）

原木栽培とは、原木（キノコを生やす木）に、キノコ菌を人の手で植え、菌を木の中で廻す事により、キノコを発生させる方法です。原木椎茸のよさの一つに、何といっても「香りのよさ」があります。自然の森の中で、栽培者の技術によって椎茸は生えてきます。自然界の温度、湿度を見ながら、どのタイミングで散水や投木をするかを栽培者は決めます。こうしてできた原木椎茸は、肉厚で香りがよく、椎茸本来の豊かな風味が出ます。