チョコレート

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    【バレンタインデー】ショコラ キャラメルポワール

    Toshi Yoroizuka(トシ・ヨロイヅカ)

    【バレンタインデー】ショコラ キャラメルポワール

    内税 2,300

[チョコレート]一覧 全1,078件 (1-60件表示)

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チョコレート

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高島屋限定
コフレブルー
高島屋限定

Fabrice Gillotte(ファブリス・ジロット)

コフレブルー

税込4,104

ブランドカラーの美しいブルーのBOXに、ガナッシュやプラリネなど9粒を詰め合わせた高島屋限定のアソート。ベルガモットの華やかな香りをまとったコンフィと、すっきりとした風味のアールグレイのガナッシュを2層に重ね、爽やかで奥行きのある味わいを生んだひと粒。加えて、柔らかく広がるジャスミンを感じるガナッシュや、コーヒー、セサミなど香ばしさと食感が楽しめるプラリネもラインナップ。M.O.F.(フランス国家最優秀職人章)ショコラティエならではの、確かな技術と繊細な感性が息づく特別なひと箱。大切な方への贈りものにはもちろん、贅沢な時間を味わいたい自分へのご褒美にもぴったりです。

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Toshi Yoroizuka(トシ・ヨロイヅカ)

【バレンタインデー】ショコラ キャラメルポワール

内税2,300

丁寧に銅鍋でじっくり焦がしたキャラメルに洋梨を加え、ショコラ・オ・レを優しく混ぜ合わせました。まろやかな洋梨とキャラメルのほろ苦さがマリアージュしたうま味が凝縮した生チョコレート。冷やしたシャンパーニュや白ワインとも合う自慢のショコラを是非ご賞味くださいませ。

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高島屋限定
ボンボンショコラ
高島屋限定

jacques genin(ジャック・ジュナン)

ボンボンショコラ

税込4,752

数々の受賞歴を誇る巨匠ジャック・ジュナン氏が高島屋限定で贈る、繊細で深みのあるショコラ全9種。香り高いゴマのコクを堪能できるプラリネに加え、アジョワンの爽やかさとほのかな苦みがミルクチョコレートにアクセントを添えるガナッシュ、バニラやアーモンドを思わせる芳醇な香りとやわらかな甘味のトンカ豆を使ったガナッシュなど新作もラインナップ。素材の個性を際立たせる、巧みな技が息づく上質なセレクション。

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高島屋限定
ピラミドン
高島屋限定

JADE GENIN(ジャド・ジュナン)

ピラミドン

税込5,184

2022年、パリ・オペラ座近くに誕生したジャド・ジュナン氏のスペシャリテが今年も高島屋限定で登場。まるで宝石のように並ぶ15粒は、ひと口で味わうことを前提に仕立てられた小さなショコラ。それぞれが異なる個性を持ち、つい次のひと粒に手が伸びてしまう誘惑に満ちたアソート。香ばしくローストしたピスタチオをダークチョコレートで引き締めたプラリネ、黒ゴマのコクとミルクチョコレートのまろやかさが溶け合うジャンドゥーヤ、バナナの果実味溢れるガナッシュなど様々な風味を堪能できるラインナップ。繊細な口どけと芳醇な香りが心に響く、この時期だけのパリからの贈りもの。

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Maison d' it(メゾン・ドゥ・イッテー)

トリュフ オー ショコラ(6個入)

税込2,106

メゾン・ドゥ・イッテーのショコラはフランス会席の名店『先斗町 禊川』で食後のCafeと共にお召し上がりいただいておりましたが、お客様のご要望により販売が始まりました。オーナーシェフの味覚バランスで仕上げた濃厚で口どけが良く、とろけるような舌触りと後味のキレの良さが際立つ本物のショコラのおいしさで至福のひとときをお楽しみください。

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レビュー

5.0

(1件)

レビュー1件

JEAN-MICHEL MORTREAU(ジャン=ミッシェル・モルトロー)

マリアージュ・デ・クル 6個入

税込2,430

マリアージュとは、2種以上の素材を組み合わせた時に、お互いの味や風味、香りなどに相乗効果がはたらき、最高に相性が良く、美味しい調和を生み出す関係のことです。カカオには、品種や産地によって香りや風味にさまざまな個性があります。「マリアージュ・デ・クル」アソートは、ドミニカ共和国・ペルー・グレナダ(ベルモントエステート)の3ヵ国のカカオがそれぞれ持つ、酸味や苦みなどの個性を引き出しながら、ガナッシュ・キャラメル・プラリネをベースとしたフィリングとのマリアージュを追求しました。ブランドを代表する希少な一番塩を使用したガナッシュやキャラメルや、ロースト加減にもこだわった格調高い香りや濃厚な風味のナッツのプラリネに加え、フランボワーズやベルガモットの香り豊かなショコラを詰め合わせました。

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ディック・ブルーナ by モロゾフ

マイミッフィー(13個入り)×2缶セット

税込2,700

ミッフィーの世界が広がるわくわく素敵なチョコレート。オランダの絵本作家ディック・ブルーナさんが描くミッフィーの世界が素敵なチョコレートに。そのキュートさは、みんなの心をとらえて放しません。ミッフィーのシルエットの立体エンボス缶にミッフィー型のチョコレートや、ミッフィーデザインのチョコレートなどを詰め合わせました。傍にずっと取って置きたくなるような愛らしい一品です。2026年新デザインです。

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Galler(ガレー)

ナノバー30個入

税込2,376

ブランドを代表する一口サイズのナノバーチョコレートはなめらかな口どけと芳醇な香りをお楽しみいただけます。定番人気のミルクプラリネから、香ばしいピスタチオ、さらに新登場のストロベリーやバナナまで。バラエティ豊かな6種類のフレーバーを詰め合わせました。大切な方へのギフトや、自分へのご褒美チョコにもおすすめ。

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高島屋限定
ピュア
高島屋限定

Fabrice Gillotte(ファブリス・ジロット)

ピュア

税込6,804

M.O.F.(フランス国家最優秀職人章)を当時最年少で取得し、フランスの人間国宝とも称されるファブリス・ジロット氏。来日中に見た雨の雫からインスピレーションを得て生まれたというこちらは、極限まで薄く仕上げたショコラの中に、香ばしいヘーゼルナッツプラリネと、とろける塩バターキャラメルの2種を封じ込めたもの。ブランドカラーである上品なブルーのケースに収められた、食感のコントラスト、静かに広がる味わいと繊細な口どけが印象的な一品。

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Galler(ガレー)

ナノバー50個入(エコバッグ付き)

税込3,780

[ブランド50周年記念エコバッグ付き]ブランドを代表する一口サイズのナノバーチョコレートはなめらかな口どけと芳醇な香りをお楽しみいただけます。定番人気のミルクプラリネから、香ばしいピスタチオ、さらに新登場のストロベリーやバナナまで。バラエティ豊かな10種類のフレーバーを各5個詰め合わせました。大切な方へのギフトや、自分へのご褒美チョコにもおすすめ。※50周年限定エコバッグはデザインが変更になる場合がございます。

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【バレンタインデー】スペシャルコラボレーションBOX FRANCE

税込3,564

〈ジャック・ジュナン〉東方美人茶の華やかな香りとナッツのコクが重なり合う、繊細な味わいの1粒。〈ファブリス・ジロット〉マダガスカル産バニラが香るキャラメルと、塩バターキャラメルガナッシュの層が織りなす奥行きのある味わい。〈ラ・メゾン・デュ・ショコラ〉細かく砕いてキャラメリゼしたピーカンナッツのプラリネ。〈ヴァンサン ゲルレ〉ビーントゥバーのトーゴ産カカオと、ガーナ産カカオのショコラの深いコクにゆずの爽やかな香りが調和。〈ヴァンサン・ヴァレ〉華やかな風味のパッションフルーツとバナナのキャラメルに、クリスピーなココナッツプラリネを重ねた2層仕立て。〈ジュリアン・デシュノ〉香ばしいヘーゼルナッツをまるごと、なめらかなプラリネとショコラで包み込んだ1粒。

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キツネとレモン

コレクションボックス

税込3,240

キツネとレモンのすべてのお話を味わえる特別なアソート。今年は、オリジナル「レモンをくわえてやってきたキツネ」型のチャームが付いた、新たなパッケージで新登場。キラキラ光るキツネ型チャームが楽しそうに遊ぶ、「深引出し」タイプのボックスです。後使いや飾って眺めても楽しい一品です。今年は、雪夜のオーロラカーテン(塩キャラメル)、とろける砂漠(キャラメル)が新たにアソート。そのほか、オリジナルストーリーからは、まろやかな口どけのキツネ型チョコレート(スイート、ミルク)をはじめ、黄金の実(レモン)、野うさぎの赤い実(いちご)、ハンサムな馬の葉っぱ(レモングラスフレーバー)、森のくまの蜂蜜(レモンの花蜂蜜)など、オオカミシリーズからはイチゴ畑をわたる風(ストロベリーシャンパン)がお楽しみいただけます。<ブランド説明>「あるときキツネがレモンをくわえてやってきた」すっぱいもの好きの、ちょっと変わったキツネが届けるキュンととろける甘酸っぱさ。心を明るく灯す、黄金の実「レモン」にまつわるお菓子。

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Les Patisseries LA MAREE DE CHAYA(パティスリー ラ・マーレ・ド・チャヤ)

【バレンタインデー】葉山のショコラ・カロ アソート4個入

税込1,350

カロとはフランス語で板瓦のこと。ヨーロッパの街並にある板瓦のような、かわいい四角いガトーショコラのアソートです。「ほんのり香るオレンジリキュールがアクセントの濃厚ガトーショコラ」と「香り高いアールグレイパウダーと、クーベルチュールホワイトチョコレートを贅沢に使用したミルクティー味のガトーショコラ」の2種類をお楽しみいただけます。ティータイムに華やかさと贅沢さをプラスする一品です。バレンタインにおすすめの贈りものです。

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高島屋限定
高島屋セレクション
高島屋限定

Bruno Saladino(ブルーノ・サラディーノ)

高島屋セレクション

税込3,780

食にこだわりのあるリヨンっ子も認めた実力派ショコラティエ、ブルーノ・サラディーノ氏。香ばしくキャラメリゼしたピーカンナッツの深い味わいを、まろやかなミルクチョコレートが優しく包み込む定番のプラリネや、爽やかな風味広がるマルメロのコンフィとシナモンガナッシュが見事に調和したビークッシュの新作ショコラなど、多彩な味わいを詰め合わせ。「味のマッチングの名手」として知られる氏が手がける、伝統の技と新しい感性が響き合う、高島屋限定の特別なアソートです。

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divan(ディヴァン)

ピスタチオドバイチョコレート80g

税込3,007

“ドバイチョコレート”とは板チョコの中にピスタチオとカダユフをフィリングをしたチョコレート。濃厚なピスタチオクリームと、サクサクしたカダユフの食感が楽しめ、ユニークな板チョコレートとして世界中で話題を呼んでおります。divanの“ドバイチョコレート”はトルコ・ガジアンテップ産のピスタチオを使用した、見た目も味わいも贅沢な1枚となっております。

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Leonidas(レオニダス)

2026 バロタンギフト 7個

税込1,960

創業時より続く伝統のプラリネチョコレートを、チョコレート専用の小箱「バロタン」にお得に詰め合わせました。ご家族やご友人、自分へのプレゼントなど本場ベルギーより空輸で運んだフレッシュなチョコレートをお楽しみください。

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Leonidas(レオニダス)

2026 バロタンギフト 10個

税込2,800

創業時より続く伝統のプラリネチョコレートを、チョコレート専用の小箱「バロタン」にお得に詰め合わせました。ご家族やご友人、自分へのプレゼントなど本場ベルギーより空輸で運んだフレッシュなチョコレートをお楽しみください。

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Desiree(デジレー)

【バレンタインデー】ショコラ&トリュフ 10個入

税込2,457

ブランドを代表する伝統の「トリュフ」3粒と、ホワイトチョコフレークで贅沢に飾った新作トリュフ「スノーフレーク」2粒、日本オリジナルテイストの「レッドハート」など、トリュフ2種と新作含むショコラ5種を「ウサギのテーマパーク」をイメージした心弾むボックスに詰め合わせました。

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Benoit Chocolats(ブノワ・ショコラ)

キャラモンド(R)プティボックス ノワール&レ

税込2,376

1975年にロワール地方のアンジェで創業。2014年“C.C.C”でベストショコラティエール賞に輝いたほか、2016年にはフランスの国民栄誉賞といわれる“シュバリエ”を受勲した実力派。キャラメリゼしたスライスアーモンドをミルクとダークのチョコレートで包み仕上げたアンヌ-フランソワーズ・ブノワのスペシャリテの一口サイズです。

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レビュー

5.0

(2件)

レビュー2件

LE CORDON BLEU(ル・コルドン・ブルー)

【バレンタインデー】ショコラマカロン&ショコラ

税込3,672

外はさっくり、中はしっとり食感のマカロンをチョコレートでコーティングしたショコラマカロン4種(ストロベリー(あまおう)、ショコラ、ピスタチオ、アーモンドとヘーゼルナッツのプラリネ)と、口溶けの良いガナッシュや、香り高い味わいのプラリネなど10種類のボンボンショコラ(オランジュ、アーモンドプラリネ、ミルクガナッシュ、フランボワーズ、抹茶、ほうじ茶キャラメル、カフェ、マロン、マンゴーパッション、プラリネフィユティーヌ)を引き出し型のボックスに詰めました。

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JEAN-MICHEL MORTREAU(ジャン=ミッシェル・モルトロー)

マリアージュ・デ・クル 9個入

税込3,510

マリアージュとは、2種以上の素材を組み合わせた時に、お互いの味や風味、香りなどに相乗効果がはたらき、最高に相性が良く、美味しい調和を生み出す関係のことです。カカオには、品種や産地によって香りや風味にさまざまな個性があります。「マリアージュ・デ・クル 」アソートは、ドミニカ共和国・ペルー・グレナダ・ブラジルの4カ国のカカオがそれぞれ持つ、酸味や苦みなどの個性を引き出しながら、ガナッシュ・キャラメル・プラリネをベースとしたフィリングとのマリアージュを追求しました。ブランドを代表する希少な一番塩を使用したガナッシュやキャラメル、ロースト加減にもこだわった格調高い香りや濃厚な風味のナッツのプラリネに加え、ドイツ産のバラを贅沢に使用したハートのローズショコラの華やかなアロマも愉しめます。ペルー産カカオには、豊かな香りのベルガモットティーのガナッシュを合わせて、グレナダ・ベルモントエステート産カカオにはキャラメルフランボワーズや瑞々しいマンゴーパッションの味わい、JMMのパートナー農園であるドミニカ共和国・エデン農園のカカオにはヘーゼルナッツプラリネを合わせ、ブラジル産カカオには、好相性のコーヒーのガナッシュを合わせました。各産地のカカオの個性とマリアージュを存分に愉しめる一箱です。

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Leonidas(レオニダス)

2026 バロタンギフト オランジェット75

税込1,780

一番人気オランジェットをお得に詰め合わせました。オレンジピールをビターチョコレートで包みました。甘味、酸味、苦味のバランスとオレンジの香りをお楽しみください。お酒のお供にも好評です。ご自分へのご褒美に、ご家族へのプレゼントに皆さんでお楽しみください。

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divan(ディヴァン)

ピスタチオエンジェルヘアチョコレート

税込3,240

綿菓子のような糸状のトルコ伝統菓子「ピシュマニエ」をチョコレートで包み込んだ「エンジェルヘアチョコ」。ふんわりとした口どけの中に、ピスタチオの香ばしさが広がります。チョコレートと中東の恵み<ピスタチオ>、そして中東の珍しい伝統菓子<ピシュマニエ>が掛け合わされた、贅沢かつ新感覚なチョコレートです。

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高島屋限定
クラカンショコラ
高島屋限定

Julien Dechenaud(ジュリアン・デシュノ)

クラカンショコラ

税込3,132

ザクザクとした食感のビスケットに、ほんのり塩を効かせ、まろやかなミルクと深みのあるダーク、2種のチョコレートで丁寧にコーティングした高島屋限定のクラカンショコラ。パリのメディアもこぞって注目する実力派ショコラティエ、ジュリアン・デシュノ氏が手掛けるこの一品は、日本向けに加えた塩味が絶妙なアクセントに。控えめな佇まいの中に、忘れがたい美味しさが心に残る、大人のための極上ビスケット。

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La Maison du Quernon d'Ardoise(ラ・メゾン・デュ・ケルノン・ダルドワーズ)

ケルノン ダルドワーズ

税込2,376

アーモンドとヘーゼルナッツのヌガティンを、鮮やかなブルーに色付けしたホワイトチョコレートで包んだ伝統菓子。その色と形は、フランス西部ロワール地方アンジェの名産、青い屋根瓦をモチーフにしています。1966年から守り続けられる独自のレシピと製法により、割るとカリッと心地よい音とともにナッツの豊かな風味が広がり、まろやかなチョコレートの甘みと絶妙に調和します。今年もかわいい高島屋限定パッケージでお届け。

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Maison Chaudun(メゾン ショーダン)

パヴェ オ レ

税込2,592

パリ本店前のユニヴェルシテ通りの石畳をイメージしたガナッシュ、コクのあるクーベルチュールにクリームをふんだんに使って、まろやかな味わいになっています。優しい口溶けは誰もが好む味わい。ミルク風味の生ショコラ。アトリエのあるユニヴェルシテ通りの石畳をかたどった一口サイズの生ショコラ「手作りパヴェ(石畳)」。

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レビュー

3.4

(11件)

レビュー11件

YOKUMOKU(ヨックモック)

【バレンタインデー】ショコラシガール

税込2,457

リッチビターはカカオ生地のシガールを、香り豊かなほろ苦いビターチョコレートで包み込みました。生地とチョコレートによるダブルのカカオの余韻が重なり合い、濃厚で奥深いビター感による大人の味わいを楽しめます。またリッチミルクはバターの風味豊かなシガールを、まろやかなミルクチョコレートで包み込みました。シガールの芳醇なバターの香りとミルクチョコレートのミルキーな味わいがダブルに重なる濃厚でやさしい味わいを生み出しています。

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キツネとレモン

【バレンタインデー】キツネのノスタルジックメモリー×2個セット

税込2,052

キツネの黄金の毛並みは、ふかふか太陽のにおい。レモンの香りも混じって、いい香り。そばにいると、あたたかく、なつかしい想い出がよみがえるよ。風と遊ぶ野の花(レモンカモミール)、木陰のレモンスカッシュ(レモンスカッシュ)、たわわな果樹園(桃とオレンジ)、紅く色づく森の絨毯(いちじくベリー)、雪夜のオーロラカーテン(塩キャラメル)、キツネのまとう香り(レモン)のお味がお楽しみいただけます。2026年限定カラー缶です。<ブランド説明>「あるときキツネがレモンをくわえてやってきた」すっぱいもの好きの、ちょっと変わったキツネが届けるキュンととろける甘酸っぱさ。心を明るく灯す、黄金の実「レモン」にまつわるお菓子。

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PRESS BUTTER SAND(プレスバターサンド)

【バレンタインデー】バターサンド〈オペラ〉4個入

税込1,728

アーモンドプードルを練り込んだクッキー生地にチョコレートキャラメルとコーヒーバタークリームをサンドしました。天面をチョコレートでコーティングすることで高級感のある特別なバターサンドに仕上げました。

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Charbonnel et Walker(シャルボネル エ ウォーカー)

007 タキシードボックス

税込3,024

タキシードのジェームズボンドをイメージしたおしゃれなタキシードボックス。ミルクソルトキャラメルトリュフ、ミルクバニラトリュフ、金箔をあしらったミルクヘーゼルナッツクリームトリュフの3種各2個のアソート。

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高島屋限定
【バレンタインデー】ショコラアールグレイキャラメル
高島屋限定

MONT ST. CLAIR(モンサンクレール)

【バレンタインデー】ショコラアールグレイキャラメル

税込3,240

濃厚なガトーショコラ生地にほろ苦いキャラメル、オレンジ香るなめらかなガナッシュ、柑橘のような爽やかなアールグレイのバタークリームを重ね合わせショコラでコーティングしたケークショコラ。スペシャルな組み合わせをお楽しみください。

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LUX ARCUS(ルクス・アルクス)

【バレンタインデー】トリュフアソート12コ

税込1,782

ミルクチョコフレークやクッキーフレーク、ナッツフレークなど、6種類の食感と味わいが楽しめる口どけなめらかなベルギー産トリュフの詰合せ。ベルギーショコラティエたちの技術と感性が詰まったチョコレートの味わいをお楽しみください。

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CAFFAREL(カファレル)

ジャンドゥーヤ・クラシカ

税込1,458

ピエモンテ産のヘーゼルナッツの芳醇な風味が楽しめるジャンドゥーヤが入った小缶は、イタリアらしいクラシックなデザインでリニューアル。イタリア・ピエモンテ産のヘーゼルナッツペーストを28%も含む、くちどけなめらかで香り豊かなチョコレートです。

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【バレンタインデー】スペシャルコラボレーションBOX JAPAN

税込3,564

〈カラティール〉ナッツのような香りが特徴のカカオの兄弟種マカンボを使用。アールグレイとレモンの風味を添えたガナッシュ。〈ショコラティエ パレドオール〉クローバー蜂蜜のガナッシュと発酵バターガナッシュを重ねた2層のショコラに、トーストの食感をプラス。〈シェ・シバタ〉甘く優しいキンモクセイの香りにマンダリンオレンジを合わせた、フルーティーな味わいのブレンドガナッシュ。〈ル ショコラ ドゥ アッシュ〉マイヤーレモンの爽やかな酸味とほろ苦いキャラメルの2層のショコラ。初恋のような味わいを表現。〈モリ ヨシダ〉香ばしいアーモンドのプラリネをベースに、アールグレイ、ライムと広がっていく繊細な香りを楽しめる1粒。〈トシ・ヨロイヅカ〉ショコラノワールとショコラ・オ・レを合わせたガナッシュ。ブルターニュ地方のゲランド塩がアクセントに。

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Maison Chaudun(メゾン ショーダン)

パヴェ ノワール

税込2,592

パリ本店前のユニヴェルシテ通りの石畳をイメージしたガナッシュ、コクのあるクーベルチュールにクリームをふんだんに使って、まろやかな味わいになっています。優しい口溶けは誰もが好む味わい。ビター風味の生ショコラ。アトリエのあるユニヴェルシテ通りの石畳をかたどった一口サイズの生ショコラ「手作りパヴェ(石畳)」。

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レビュー

4.6

(5件)

レビュー5件

高島屋限定
タルト・オ・ドバイ
高島屋限定

RUYSDAEL(ロイスダール)

タルト・オ・ドバイ

税込1,620

タルト生地のザクザクとした歯応えは、丁寧に焼き上げたサクサクの土台が織りなす、しっかりとした存在感。そこに、中東の伝統的な素材であるカダイフの繊細なパリパリ感が加わり、口の中で軽やかに弾けるような楽しさを演出します。ミルクチョコレートは、濃厚でありながらもまろやかな甘さが広がり、どこか懐かしさを感じさせる優しい味わい。一方、スイートチョコレートは、カカオの深いコクとほのかなビター感が感じられます。どちらも、香ばしく濃厚でナッティーなピスタチオペーストと絶妙に調和した贅沢な味わいのショコラタルトです。

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PIERRE MARCOLINI(ピエール マルコリーニ)

【バレンタインデー】コフレ クール 5個入り

税込2,673

可愛いハート型のパッケージに、日本の柑橘を使った新フレーバー「クール ココロ アグリュム キャラメル」やゴロゴロとしたナッツの食感が楽しめる「プラリネ ピスターシュ」、定番人気の「プティ ビズー」など5種の詰め合わせ。

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Pierre Ledent(ピエール・ルドン)

プチシャトー

税込3,240

新作のストロベリーが香るカシューナッツプラリネをはじめ、香ばしいビスケットのような風味をもつブロンドショコラやピスタチオを贅沢に使用したボンボンなど食べ応えのある選りすぐりの8種をアソート。可憐で魅力溢れるプリンセスボックスをあなたに。

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キツネとレモン

オオカミのノスタルジックメモリー(6個入)×2缶セット

税込2,052

恥ずかしがり屋のオオカミとキツネとの出会いから生まれた、味わいをお届けします。「森の中、動物たちに囲まれるキツネを見かけたオオカミ。なんと、ふたりは姿かたちがそっくり。みんなと楽しそうなその姿に、オオカミは、仲間に入りたいな、と秘かに憧れて…。」オオカミとキツネが出会うまでの物語をイメージしたチョコレートを、そっと缶に詰め合わせました。2026年の限定カラー缶です。ときめく赤い実(いちご)、真っ暗闇のほら穴(カフェオレ)、とっておきのご馳走(ダブルイチゴクリーム)、とろける満月(ハニーキャラメル)、イチゴ畑をわたる風(ストロベリーシャンパン)、オオカミの憧れの香り(レモン)。<ブランド説明>「あるときキツネがレモンをくわえてやってきた」すっぱいもの好きの、ちょっと変わったキツネが届けるキュンととろける甘酸っぱさ。心を明るく灯す、黄金の実「レモン」にまつわるお菓子。

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高島屋限定
ブルターニュセレクション
高島屋限定

Johann Dubois(ヨハン・デュボワ)

ブルターニュセレクション

税込4,644

ショコラ通を魅了するブルターニュの実力派ショコラティエ、ヨハン・デュボワ氏。コンセプトは「毎日食べても甘すぎず、飽きのこない味わい」。彼が愛するブルターニュの素材を生かし、品質・レシピ・デザインに一切妥協せず仕上げた9粒の高島屋限定アソート。今年は、ザクザクとした厚めのサブレにキャラメルやプラリネを重ねた人気シリーズを3粒セレクト。さらに、キャラメルガナッシュと香ばしく食感も楽しいそば粉クランブル入りプラリネが2層になったビークッシュなど、多彩な味わいを詰め合わせ。一粒ごとに異なる表情を持ち、口に運ぶたびに小さな驚きと喜びが広がる、特別なひと箱です。

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PIERRE MARCOLINI(ピエール マルコリーニ)

【バレンタインデー】コフレ ドゥ ココロ 6個入り

税込3,132

アシンメトリーのハート型が可愛い「クール ココロ シリーズ」にユズやアズキなど日本の素材を使用した新フレーバーが登場。新フレーバー4種を含む6種をお楽しみいただけるハート尽くしの華やかな詰め合わせ。

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キツネとレモン

【バレンタインデー】ストーリーブック

税込1,728

「キツネとレモン」のイラストを楽しめる絵本のようなパッケージとチョコレートで新登場。可愛らしいキツネのかたちのチョコレートや、オオカミのお気に入り(あまおういちご)、森のくまのとっておき蜂蜜(レモンの花蜂蜜)、野うさぎの赤い実(いちご)、ハンサムな馬の葉っぱ(レモングラスフレーバー)、フクロウのお酒(リモンチェッロ)などのチョコレートを楽しくアソートしました。表紙全面に繊細な箔押しデザインを施した、印象的な本型パッケージです。<ブランド説明>「あるときキツネがレモンをくわえてやってきた」すっぱいもの好きの、ちょっと変わったキツネが届けるキュンととろける甘酸っぱさ。心を明るく灯す、黄金の実「レモン」にまつわるお菓子。

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Pierre Ledent(ピエール・ルドン)

シャトー・エトワール

税込4,320

長年愛されているプラリネとキャラメルが2層になった食べ応えのあるシュバリエと、新作ショコラを含むストロベリーを使用したボンボンや、シャンパンとラズベリー、モレロチェリーのガナッシュなどフルーツフレイバーを中心にしたアソート。鼻腔をくすぐる香りに魅了されて。

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高島屋限定
ミックスポシェット
高島屋限定

jacques genin(ジャック・ジュナン)

ミックスポシェット

税込3,348

毎年高い人気を誇るキャラメルとマカダミアプラリネキャラメルを詰め合わせた魅力的なアソート。マカダミアナッツのプラリネで塩バターキャラメルをサンドしたものに、砕いたローストアーモンドをまぶし、仕上げにチョコレートでコーティング。隠し味にはアーモンドキャラメルも使われている、外見からは想像ができないほど手の込んだマカダミアプラリネキャラメルを2種。さらに、別格と言われる滑らかさを誇る、濃厚なコクと繊細な甘味が絶妙に調和したキャラメル3種をセレクト。一粒ごとの味わいが、選ぶ楽しさとともに特別なひとときを彩ります。

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高島屋限定
コフレノルマンディー
高島屋限定

Plein coeur(プラン クール)

コフレノルマンディー

税込7,452

フランス・ノルマンディー出身のパティシエ、マキシム・フレデリック氏が手がける「プランクール」のショコラが高島屋に初登場。自然や人とのつながりを大切にし、素材や生産者への敬意が込められたひと粒からは、シンプルでありながら奥深い味わいが広がります。2025年に「世界最優秀パティシエ賞」を受賞するなど、今フランスで最も注目される若き才能。その感性を映し出したコレクションには、そば茶の香ばしさとバニラキャラメルが調和する卵型ショコラや、濃厚なジャンドゥーヤとキャラメルにサクサク食感を合わせたヘーゼルナッツ型ショコラ、さらに、高島屋限定で特別にアレンジされたプラリネ&キャラメルのビークッシュ2種も加わりました。一つ一つに程よいボリュームがあり、素材のハーモニーをじっくりと楽しんでいただける特別なアソートです。

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高島屋限定
コフレ サーブル=ドロンヌ
高島屋限定

Vincent Vallee(ヴァンサン・ヴァレ)

コフレ サーブル=ドロンヌ

税込5,292

ヴァンサン・ヴァレ氏が高島屋限定で贈る、個性豊かな9粒のショコラアソート。6種のドーム型ショコラは、進化を遂げた新しいスタイルで登場。より薄く仕立てたカバーの中は、トロリと溶け出すような滑らかなキャラメルと、サクサクとしたクリスピー感が特長のプラリネが2層になっており、食感のコントラストが印象的。柚子やストロベリーなど果実の爽やかな風味やハーブのアクセントが効いたキャラメルと、香り高いプラリネとの組み合わせは格別。また、芳醇でなめらかなガナッシュは、優しい口どけとともに深みのあるカカオの味わいが広がる上品な仕上がり。真ん中には愛らしいハート型のショコラがアクセントに加わり、ワールドチョコレートマスターズ2015を制した確かな技術が光る、味覚のハーモニーを堪能できる特別なアソートです。

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FOUCHER OLYMPUS(フーシェ オリンポス)

【バレンタインデー】遥かなるエトワール

税込2,376

太陽系の惑星をイメージした鮮やかなショコラを詰め合わせました。惑星ごとに異なる、様々な味のアソート。滑らかなキャラメルソース入りやガナッシュ入りのショコラが楽しめます。遥か彼方にある惑星に思いを馳せてお召し上がりください。

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ディック・ブルーナ by モロゾフ

ミッフィーフェイスポーチ・ミッフィーフェイスポーチ(キャンディブルー)

税込2,200

ミッフィーの世界が広がるわくわく素敵なチョコレート。オランダの絵本作家ディック・ブルーナさんが描くミッフィーの世界が素敵なチョコレートに。そのキュートさは、みんなの心をとらえて放しません。ふわもこボア素材のミッフィーフェイスポーチに、カラフルなミッフィー型チョコレートが楽しい詰合せ。美味しく楽しんだあとは、お出かけに連れてって。今年は、ファスナーとタグのカラーがポイントの白いフェイスポーチと、ふわふわ甘いお菓子のような新色「キャンディブルー」のフェイスポーチが登場。2色1つずつお届けします。

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MAJANI(マイアーニ)

【バレンタインデー】Majani チョコレート Fiatミニカーセット アンジェロ

内税3,000

イタリアで200年以上の伝統をほこる老舗チョコレートメーカーが種子から完成までの加工で最高のカカオ品種のみを選択してチョコレートの傑作を作成。各味の違うMajani Fiatチョコレート6粒(クラシコ、ノワール、エクストラノワール、ピスタチオ、フリーダム、カラメル)とFiat500プルバックミニカーがセットになったMajaniチョコレートミニカーセット。ご購入者にはおまけで可愛いFiat500キーチェーンが付いてきます。

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Mon Loire(モンロワール)

【バレンタインデー】リーフメモリーカラーボックス 20個入

税込2,160

人気の「リーフメモリー」から赤・黄・白・緑・苺の5色のバレンタイン限定の詰合せギフトです。包みを開けたときに思わず「かわいい」の言葉が出てくる、そんなプチチョコレートをぜひご堪能ください。(赤の包み:ミルク・ストロベリー・ラズベリー、黄の包み:ミルク・レモン・アールグレイ、白の包み:ミルク・バニラ・ブロンド、緑の包み:ミルク・ダーク・抹茶、苺の包み:ミルク・あまおう・とちおとめ)

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