黒毛和牛すき焼セット

黒毛和牛の雌牛を使用。ほどよく入った霜降りが特徴です。

【父の日】近江牛 赤身・焼肉6種盛り合わせ（父の日カード付）

近江牛の赤身肉をご用意。ランプ、カメノコ、マルシン、モモ、ウチヒラ、イチボなど、近江肉師がその日のおススメで選んだ6品をお詰めいたします。近江牛に合わせた手作り焼肉のたれでご賞味ください。父の日のカードをお付けしてお届けいたします。

〈スギモト〉黒毛和牛ローストビーフ

【父の日】国内産黒毛和牛しゃぶしゃぶ用（父の日掛け紙付）

国内産黒毛和牛の雌牛のみを使用。一定期間熟成させ牛肉が本来持っている旨味を引き出してから出荷いたします。※「お父さんありがとう」のメッセージ入り掛け紙をかけてお届けいたします。

【父の日】近江肉師華盛り焼肉3種300g（父の日カード付）

近江牛一頭より捌いた焼肉を華盛りでご用意しました。手作りの焼肉たれでお召し上がりください。近江肉師がその日仕入れた中より、一番おすすめ3種（カイノミ、フランク、インサイド、ヒウチ、イチボ、ランプ）を組み合わせます。父の日メッセージカードをお付けします。

ハム詰合せ

鎌倉ハム 富岡商会は英国人ウィリアム・カーティスによって鎌倉の地に伝えられたハム作りの伝統を、明治33年創業以来、今も変わらず鎌倉の地で当時の技術を受け継ぎ、伝統製法を守り続けています。

【父の日】黒毛和牛ローストビーフ2種セット

黒毛和牛うちもも肉と、マル肉をローストビーフに仕上げました。2種類の部位を、食べ比べでお楽しみください。

黒毛和牛カットステーキ詰合せ

＜人形町今半＞が厳選した黒毛和牛の雌牛のみをお届け。人気部位を使用したひとくちサイズの美味しいステーキのお詰め合わせです。

〈伊藤ハム〉伝承国産豚肉ハム詰合せ

創業昭和3年。国産豚肉を使用し、長年培ったハム作りの技で丹精込めて作りあげた、味わい・香り豊かなハムの詰め合わせです。

国内産黒毛和牛 お惣菜用切り落とし（肩・モモ・バラ）450g

明治28年創業の老舗、人形町今半のお惣菜用切り落としです。国内産黒毛和牛の雌牛の、肩・モモ・バラをお届けします。

〈日本ハム〉北海道 プレミアム 美ノ国ハム詰合せ

北海道産原料肉に限定し、丁寧に仕上げた「美ノ国」から、お好みに合わせたセットを。

〈大山ハム〉食の匠工房6種7品詰合せ

「人形町今半」黒毛和牛肩ロースすき焼き用

銘柄や産地にこだわらず、人形町今半が厳選した黒毛和牛の雌牛だけをお届けします。肩ロースの部位は細やかな霜降りが特徴。柔らかくとろけるような味わいのすき焼肉をお楽しみいただけます。

トリュフ塩香るイベリコ豚と黒毛和牛のロースト

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】IFFA世界国際ハムコンテスト金賞受賞、イベリコ屋自慢のローストポーク。最高級のイベリコ豚の旨味をしっかりと味わってもらえるように、真空調理という方法で仕上げました。香り豊かな高級トリュフ塩で、和牛のローストビーフとの食べ比べをお楽しみください。

〈スギモト〉黒毛和牛ローストビーフ

〈ダルマイヤー〉ハム・ソーセージ詰合せ

ヨーロッパ屈指の美食ブランドの一つ〈ダルマイヤー〉。かつてバイエルン王国御用達を賜った品質へのこだわりは、今もその美味に受け継がれています。

【父の日】ハム・生ハムセット

ホワイトロースハムはハムステーキに、スペイン産生ハム・フランス産サラミはワインによく合います。

近江牛 赤身・焼肉6種盛り合わせ

近江牛の赤身肉をご用意。ランプ、カメノコ、マルシン、モモ、ウチヒラ、イチボなど、近江肉師がその日のおススメで選んだ6品をお詰めいたします。近江牛に合わせた手作り焼肉のたれでご賞味ください。

〈ダルマイヤー〉ハム・ソーセージ詰合せ

〈日本ハム〉北海道 プレミアム 美ノ国ハム詰合せ

北海道産原料肉に限定し、丁寧に仕上げた「美ノ国」から、お好みに合わせたセットを。

黒毛和牛ミニステーキ食べ比べ

国産黒毛和牛のジューシーな味わいのサーロインハーフステーキとあっさりとした味わいのモモステーキをお楽しみください。

国内産黒毛和牛 すき焼き用切り落とし（肩・もも） 500g

国内産黒毛和牛の雌のみを使用。しっかりと熟成させ、牛肉の旨味を引き出してから出荷いたします。

東京小金井＜TERAKOYA＞ 監修　2種のソースで味わうローストビーフ

東京西郊の小金井にあるフレンチレストラン「TERAKOYA」監修のローストビーフです。アメリカ産牛肉のモモ部位を使用し、真空調理を行うことにより、素材の風味、旨味を逃さず均一に調理し柔らかい肉質にするため、あえて手間暇をかけて低温で長時間加熱し仕上げました。ソースは、バジルの風味を最大限に引き出し、白ワイン風味やレモンなど爽やかな酸味と塩味を効かせビーフコンソメで味を整えた香草ソース（バジル＆ソルト）と、濃厚な溜り醤油をベースに、赤ワイン風味、アップルビネガー、チキンエキスを使用しアクセントとしてローレル、クローブ、オニオン、ペッパーなど香辛料を加え味に深みを与えたグレイビーソース（たまり醤油入り）の2種類のソースでお召し上がりいただけます。

〈ダルマイヤー〉ハム・ソーセージ詰合せ

〈鏑木工房〉ハム・ソーセージ・焼豚詰合せ

〈日本ハム〉北海道 プレミアム 美ノ国ハム詰合せ

北海道産原料肉に限定し、丁寧に仕上げた「美ノ国」から、お好みに合わせたセットを。

〈日本ハム〉北海道 プレミアム 美ノ国ハム詰合せ

北海道産原料肉に限定し、丁寧に仕上げた「美ノ国」から、お好みに合わせたセットを。

【父の日】麻布老舗工房ハム・コエドビールセット

創業100余年の老舗「日進ハム」とクラフトビール「コエドビール」のセットです。スチーム仕上げであっさりとした味わいの国産豚ボンレスハム、ドイツ式の強い燻製（桜チップ）で仕上げた香り高い風味のベーコン、爽やかなハーブの香るマジョラムウインナー、存在感のあるモルトのコク、ポップの苦味のバランスの取れたコエドビール瑠璃（るり）、ロースト香の心地よい香ばしさと、軽やかな口当たりの絶妙なバランス、幾種類ものモルトをブレンドし、深い味わいのコエドビール漆黒（しっこく）、5種類の食べ飲み比べギフトです。

【父の日】A5格付 大和榛原牛 ももステーキ100g2枚（父の日掛け紙付）

大和榛原牛の赤身がもつ本来の旨味を存分に味わっていただけるステーキです。A5格付けのモモ肉を、うし源本店独自の低温熟成で仕上げることで、和牛ならではの深い旨味と、上品な香りを一層引き出しました。やわらかさの中に、噛みしめるほど広がる滋味深い味わいが特長です。父の日掛け紙をお付けしてお届けいたします。

松阪牛すき焼

気候が温暖で豊かな大地で育つ松阪牛は、肉質は柔らかくその脂の融点が低いので、食べた時にしつこさがなく、風味豊かで深みのある味わいが特徴です。コク、旨味にあふれるロース肉を、すき焼用にスライスしました。

【よりどり】自家製コンビーフ

人肌でとろけ出す、旨味たっぷりの上質な脂。職人の手で丁寧にほぐされた肉の繊維と旨みを存分に味わえるコンビーフです。卵かけご飯がおすすめですが、じゃがいもやキャベツなどと炒めても美味しくお召しあがりいただけます。

国産牛サーロインステーキ

国産牛のサーロイン肉をステーキ用にカットしてお届けします。ジューシーな味わいをお楽しみください。

飛騨牛焼肉4種食べ比べ

岐阜県を代表するブランド和牛「飛騨牛」。ロース肉、肩ロース肉、ランプ肉、マル肉の4部位を焼肉用にカットしました。食べ比べが出来る贅沢なセットです。

〈大山ハム〉ローストビーフと食の匠工房4種詰合せ

〈伊藤ハム〉ハム・ローストビーフ詰合せ

〈鎌倉ハム富岡商会〉ハム詰合せ

〈鎌倉ハム富岡商会〉ハムバラエティ詰合せ

〈京都・菊乃井〉黒毛和牛和風ローストビーフ

黒毛和牛のモモ肉の表面を焼き、真空調理でやわらかさと旨みを引き出した和風ローストビーフです。

〈ローストビーフの店鎌倉山〉黒毛和牛ローストビーフ

塩と胡椒のみで味付けし、じっくりと丁寧に焼きあげ、旨みを引き出した黒毛和牛ローストビーフです。

〈飛騨牛〉すき焼用（岐阜県産）

飛騨牛の産地「岐阜県」は山と水のおりなす素晴らしい自然が広がり、特に飛騨は夏は涼しく、冬は寒さが厳しい、緑豊かな山々から湧き出る美しい水、澄んだ空気が牛を飼うのに適した条件がそろった場所です。その自然の中、丹精込めて育てられた牛肉が飛騨牛です。

【父の日】国内産黒毛和牛しゃぶしゃぶ用（父の日の掛け紙付）

国内産黒毛和牛の雌のみを使用。しっかりと熟成させ、牛肉の旨味を引き出してから出荷いたします。※「お父さんありがとう」のメッセージ入り掛け紙をかけてお届けいたします。

国内産黒毛和牛すき焼用

国内産黒毛和牛の雌牛のみを使用。一定期間熟成させ牛肉が本来持っている旨味を引き出してから出荷いたします。

黒毛和牛厚切りロースステーキ詰合せ

＜人形町今半＞が厳選した黒毛和牛の雌牛のみをお届け。厚切りにしたロースステーキは食べ応え十分です。パーティーやお祝いの席にぜひご利用ください。

国内産黒毛和牛すき焼き用切り落し

牛肉の中でも最高ランクの黒毛和牛は、キメ細かいサシと肉本来の旨みを味わっていただけます。すき焼き以外にも牛丼などの煮込みや炒めものなど様々な料理にお使いいただけます。

MATOIプレミアムTOKYO X桜燻ハム詰合せ XPA55

東京都が開発したブランド豚TOKYOXで作るハム・ベーコン・ウインナー入り。ドイツ式伝統製法を基本とし、お肉の素材を活かしスモークにこだわった製法で作ります。TOKYO X豚は流通数が少なく、希少性のあるブランド豚です。霜降りが多い肉質で、お肉の旨味、とろける脂の美味しさはTOKYO Xならではのおすすめです。

＜肉の堀川亭＞黒毛和牛切落し

〈ペック〉ローストビーフバラエティ詰合せ

〈ダルマイヤー〉ハム・ソーセージ詰合せ

〈カイザーハム〉ハム詰合せ

〈日進ハム〉麻布老舗工房ハム・ソーセージ詰合せ

〈伊藤ハム〉バラエティ詰合せ

〈日本ハム〉北海道 プレミアム 美ノ国ハム詰合せ

北海道産原料肉に限定し、丁寧に仕上げた「美ノ国」から、お好みに合わせたセットを。

〈鎌倉ハム富岡商会〉ハム詰合せ

〈人形町今半〉黒毛和牛 すき焼用

〈人形町今半〉黒毛和牛 焼肉用

黒毛和牛のメス牛にこだわる人形町今半。目利きが選んだ品質重視の枝肉を、約2週間熟成させて出荷します。

〈ブッツ・鏑木工房〉5種類のバラエティーセット

〈三田屋総本家〉ハムギフト

【父の日】松阪牛生ハム

日本三大和牛のひとつ「松阪牛」のモモ肉を、じっくりと塩漬し、生ハムに仕上げました。口の中でとろけるような味わいをお楽しみください。

【父の日】近江牛ローストビーフスライス160g（父の日カード付）

店内直火で焼き上げ、外はほのかに香ばしく、中はしっとりの味わいで当店人気ナンバーワンのローストビーフをスライスでご用意。淡白な赤身肉の旨味を引き出す、そのために必要な味付けは塩のみ。シンプルだからこそ嘘がない、素材本来の味をお楽しみください。父の日のカードをお付けしてお届けいたします。

【父の日】米沢牛モモすき焼用父の日カード付

寒暖差の激しい環境で肥育され、上質な脂が特徴の米沢牛。じっくりと時間をかけて育てることで、肉全体に旨味が浸透し、きめ細やかな霜降りができあがります。赤身の旨味と深い味わいをすき焼でお楽しみいただけます。日頃の感謝を込めて、お父様への贈りものにいかがでしょうか。