黒毛和牛すき焼セット

黒毛和牛の雌牛を使用。ほどよく入った霜降りが特徴です。

大山ハム詰合せBL360

7日間以上じっくり熟成の芳醇な香りと深い旨み、肉本来の食感が味わえる熟成糸巻ロースハム、国産豚肩ロース肉をじっくりと漬け込み、肉の旨みと脂肪の甘味を引き出した生ハム（肩ロース）に人気の熟成乾塩ベーコンなど7品の多様な味が楽しめるセットです。

国内産黒毛和牛 お惣菜用切り落とし（肩・モモ・バラ）450g

明治28年創業の老舗、人形町今半のお惣菜用切り落としです。国内産黒毛和牛の雌牛の、肩・モモ・バラをお届けします。

国内産黒毛和牛すき焼き用切り落し

牛肉の中でも最高ランクの黒毛和牛は、キメ細かいサシと肉本来の旨みを味わっていただけます。すき焼き以外にも牛丼などの煮込みや炒めものなど様々な料理にお使いいただけます。

【父の日】近江牛 赤身・焼肉6種盛り合わせ（父の日カード付）

近江牛の赤身肉をご用意。ランプ、カメノコ、マルシン、モモ、ウチヒラ、イチボなど、近江肉師がその日のおススメで選んだ6品をお詰めいたします。近江牛に合わせた手作り焼肉のたれでご賞味ください。父の日のカードをお付けしてお届けいたします。

〈日本ハム〉ハムバラエティ詰合せ

国産黒毛和牛すき焼き・しゃぶしゃぶ用

厳選した国産黒毛和牛のすき焼き・しゃぶしゃぶ用のお肉です。適度に上質なサシの入った肩肉と旨味があり柔らかい肉質の肩ロースを一家団欒でご堪能ください。

国内産黒毛和牛 ステーキ用切り落とし（肩・モモ・バラ）

国内産黒毛和牛の雌のみを使用。しっかりと熟成させ、牛肉の旨味を引き出してから出荷いたします。

【父の日】黒毛和牛ローストビーフ2種セット

黒毛和牛うちもも肉と、マル肉をローストビーフに仕上げました。2種類の部位を、食べ比べでお楽しみください。

「人形町今半」黒毛和牛肩ロースすき焼き用

銘柄や産地にこだわらず、人形町今半が厳選した黒毛和牛の雌牛だけをお届けします。肩ロースの部位は細やかな霜降りが特徴。柔らかくとろけるような味わいのすき焼肉をお楽しみいただけます。

【よりどり】白いハムスライス

職人が長い年月こだわり抜いて完成した集大成。豚ロース肉を独自の加熱製法で仕上げるため、表面は白くアッサリとした風味に仕上がっています。

〈鎌倉ハム富岡商会〉ハムバラエティ詰合せ

〈スギモト〉黒毛和牛ローストビーフ

＜日本ハム＞ロースハムお買得セット

〈日本ハム〉ローストビーフ詰合せ

〈三田屋総本家〉ハムギフト

国内産黒毛和牛 焼き肉用切り落し

黒毛和牛の焼肉用切り落しは、さまざまな部位の風味や食感を一度に楽しめるのが魅力です。ほどよく脂がのった肉質は、焼くことで香ばしさと旨みが引き立ち、ご家庭の焼肉をより豊かなひとときに演出します。切り落しならではの手軽さもあり、日常のお食事からちょっとしたご馳走まで幅広くご活用いただけます。

国内産黒毛和牛ヒレステーキ

黒毛和牛ヒレ肉は、牛1頭からわずかしか取れない希少部位で、筋が少なく極めて柔らかいのが最大の特徴です。サシは控えめで、黒毛和牛特有の甘い香りを持ちながらも後味は軽く、赤身の上品な旨みが際立ちます。

黒毛和牛カットステーキ詰合せ

＜人形町今半＞が厳選した黒毛和牛の雌牛のみをお届け。人気部位を使用したひとくちサイズの美味しいステーキのお詰め合わせです。

お買得ハムスペシャルセット（kH30）

本場ヨーロッパ製法の秘伝のスパイスを使用した、カイザーハムの人気商品、ハム、ベーコン、ウインナーのセットです。

【父の日】近江牛ローストビーフスライス160g（父の日カード付）

店内直火で焼き上げ、外はほのかに香ばしく、中はしっとりの味わいで当店人気ナンバーワンのローストビーフをスライスでご用意。淡白な赤身肉の旨味を引き出す、そのために必要な味付けは塩のみ。シンプルだからこそ嘘がない、素材本来の味をお楽しみください。父の日のカードをお付けしてお届けいたします。

国内産黒毛和牛 焼肉切落し

人気の焼肉切り落としをお買得価格でご用意しました。おうちBBQにぴったりの柿安一押し品です。

神戸牛・黒豚しゃぶしゃぶ食べ比べセット

日本有数の銘柄和牛である『神戸牛』」のモモ肉と鹿児島県産黒豚のモモ肉をしゃぶしゃぶ用にうす切りにして詰め合わせいたしました。

赤城牛ローストビーフ2個セット

赤城山麓の自社牧場と契約農家で手塩にかけて育てられた赤城牛。その赤身部位をひとつひとつ職人の手作業で美味しさを仕込み、徹底された温度管理で肉の旨みをギュッと閉じ込めました。解凍してカットするだけの簡単調理レシピ付きです。

黒毛和牛肩ロースすき焼きセット

肉質と脂質にこだわって厳選したメスの黒毛和牛を2週間以上熟成させ、食感と旨味を十分に引き出しております。

＜ダルマイヤー＞ソーセージ詰合せ

北海道産宗谷黒牛　しゃぶしゃぶ用（モモ）500g

北海道産の宗谷黒牛のしゃぶしゃぶ用をお買得価格でご用意いたしました。

大和榛原牛 うでみすじスライス350g ご家庭用パッケージ

奈良が誇る銘柄和牛大和榛原牛（やまとはいばらぎゅう）A5等級のお肉の中でも、赤身の力強い旨みと繊細な霜降りのバランスに優れた部位です。きめ細やかな肉質は、火入れによりやわらかくほどけ、噛むほどに上質な甘みと深いコクが広がります。すき焼きでは、割り下にも負けない存在感を。焼きしゃぶでは、さっと炙ることでとろける口どけを。脂は上品で後味は軽やか。暑い季節でも心地よくお楽しみいただけるのも特長です。

＜高島屋契約牛牧場＞東北産黒毛和牛イチボ（希少部位）・カルビ焼肉用

黒毛和牛イチボとカルビの焼肉用は、赤身の旨味と脂の甘みを対照的に楽しめる組み合わせです。イチボは希少部位で、赤身のコクを持ちながら適度な霜降りが入り、噛むほどに旨味が広がる上質な赤身が特徴です。柔らかさと歯ごたえのバランスが良く、脂がしつこくないため幅広い層に好まれます 。カルビは脂が多くジューシーなのが魅力です。焼くと脂が溶けて香ばしさが立ち上がり、濃厚な甘みと柔らかい食感が楽しめます 。イチボより脂肪量が多く、焼肉らしい満足感の高い味わいです。

黒毛和牛すき焼食べ並べセット

人形町今半雌牛のロース、モモ、肩ロース、肩肉をすき焼き用でご用意いたしました。食べ比べてお好みの部位を探してみてはいかがでしょうか。

【よりどり】自家製コンビーフ

人肌でとろけ出す、旨味たっぷりの上質な脂。職人の手で丁寧にほぐされた肉の繊維と旨みを存分に味わえるコンビーフです。卵かけご飯がおすすめですが、じゃがいもやキャベツなどと炒めても美味しくお召しあがりいただけます。

バラエティ詰合せ

本国ダルマイヤー社の製法に忠実に従って、本場ミュンヘンのハム・ソーセージの美味しさをご提供。特にソーセージ類は、従来の日本の商品と異なり、甘みを抑え、塩と多彩な香辛料で肉本来の旨みを引き出しています。素材の旨みが生きるハム類は、熟成度をあげ、よりジューシーな美味しさを実現しました。

国内産黒毛和牛 すき焼き用切り落とし（肩・もも） 500g

国内産黒毛和牛の雌のみを使用。しっかりと熟成させ、牛肉の旨味を引き出してから出荷いたします。

食の匠工房6種詰合せTK-30Y

国産豚ロース肉の上品な味わいを活かし、表面を軽くローストして仕上げたカントリーロースト、白樺チップで燻した芳醇な香りの生ハム（肩ロース）、ソテーオニオンと甘い香りのマジョラムを効かせたフライシュケーゼなど、こだわりぬいた職人の技の逸品を詰合せました。どれも食べやすいパックで喜ばれるベストチョイスです。

＜鎌倉ハム富岡商会＞特選ホワイトロースハム

〈鎌倉ハム富岡商会〉ハム詰合せ

〈スギモト〉黒毛和牛ローストビーフ

【父の日】近江肉師華盛り焼肉3種300g（父の日カード付）

近江牛一頭より捌いた焼肉を華盛りでご用意しました。手作りの焼肉たれでお召し上がりください。近江肉師がその日仕入れた中より、一番おすすめ3種（カイノミ、フランク、インサイド、ヒウチ、イチボ、ランプ）を組み合わせます。父の日メッセージカードをお付けします。

【父の日】国内産黒毛和牛しゃぶしゃぶ用（父の日掛け紙付）

国内産黒毛和牛の雌牛のみを使用。一定期間熟成させ牛肉が本来持っている旨味を引き出してから出荷いたします。※「お父さんありがとう」のメッセージ入り掛け紙をかけてお届けいたします。

【父の日】ハム・ウインナー詰合せ

ドイツの岩塩と香辛料で味付けし、じっくり12日間熟成させることで肉本来の旨みを十分に引き出したロースハム。スモークの芳醇な香りが魅力のあらびきウインナーやしっとりとした食感が自慢のボンレスハム。厚切りにしたロースハムステーキなど食べ応え十分な詰合せにしました。

伝承の響 ハム・ローストビーフ詰合せ

ハムで人気のロースハム・ももハムに真空調理製法でジューシーに仕上げたローストビーフ、しっとりとした生ハムや二段加熱で香ばしく焼き上げた焼豚、焼いて美味しいソーセージなどをアソートしました。様々なメニューにお使いいただけるバラエティセットです。

平田牧場三元豚ロースハム（切落し）120g×10

平田牧場三元豚のロース肉を1本丸ごと使って造り上げたスタンダードなロースハムです。発色剤を使用せず素材の色を生かした無塩せきハムです。原木をスライスするときにでる形が崩れてしまったスライス切落し品です。お野菜と一緒に炒めたり、そのままでもご利用いただけます。

◆ローストビーフ（業務用）

素材を真空パックしてから加熱調理するため、旨味や風味を逃がさず、やわらかくジューシーな仕上がりです。

生ハムサラミ詰合せ

本場スペイン産、フランス産の生ハムサラミが入りました。カイザーハム人気の生ハム、サラミお買得セットです。生ハムサラミ4種入り。

鹿児島県産黒豚うす切りセットA

肉質は筋繊維が細かく、脂肪色が真っ白。食味は柔らかく、締まりがあり、ほのかな甘みが特徴。

恋する豚研究所 しゃぶしゃぶセット

千葉県香取郡の良好な土地で育った健やかな「恋する豚」は口あたりがなめらかで、あと味はすっきりと、脂のほのかな甘みが特徴です。ついついまた食べたくなるおいしさです。

鹿児島県産豚肉しゃぶしゃぶセット

鹿児島の大自然の中で育った健康な豚です。独特のクセがなく、しゃぶしゃぶで召し上がっていただくのが一番のおすすめです。

百年の匠 ハム詰め合わせ

国産豚肉を1週間じっくりと漬け込み、ブイヨンで煮込んだロースハム。桜のチップでスモークしたベーコンなどの詰合せ。素材の旨味を最大限に引き出し、しっとりとした食感や香ばしい香りが引き立つ、スギモトのこだわりの逸品です。

国内産黒毛和牛 サーロインステーキ 2枚

適度な歯ごたえとたっぷり含んだサシが特徴で、お肉の甘みととろけるような食感の脂身、ジューシーな味わいをお楽しみください。

赤城和牛手切り焼肉食べ比べ1.2kg

赤身からは「シンタマ」と呼ばれる後ろ足の付け根の部分にあるモモ肉の一部を選びました。霜降りからはサーの称号を冠した「サーロイン」、焼肉の定番メニュー、牛のお腹の部位「バラ」をご用意しました。それぞれ食べやすいサイズに手切りしております。手塩にかけて育てられた赤城和牛（黒毛和牛）それぞれの部位の特性による様々な味わいをお楽しみください。お世話になった方へのギフトやご家族、ご友人で囲む食卓やバーベキューに是非おすすめしたい一品です。また、トモバラ肉（トモバラ）は一般的にカルビと呼ばれていますが、実は細かい部位に分かれており、赤身と霜降りのバランスを楽しめる非常に焼肉に向いた部位です。牛肉を知り尽したカットの匠が、丁寧に手切りしました。一頭からわずかしか取れない希少部位も含まれています。付属の旨味しょうゆだれと共にご自宅で本格焼肉をお楽しみください。

近江牛ローストビーフスライス2段重

店内直火で焼き上げ、外はほのかに香ばしく、中はしっとりの味わいで当店人気ナンバーワンのローストビーフをスライスでご用意。淡白な赤身肉の旨味を引き出す、そのために必要な味付けは塩のみ。シンプルだからこそ嘘がない、素材本来の味をお楽しみください。

国産豚肉ロースしゃぶしゃぶ用（1.1kg）

国産豚肉のロースをしゃぶしゃぶ用に加工、たっぷり1.1kgでご用意しました。約100gでシートに包んでいますので、ご自宅で冷凍される場合にも便利です。

国産豚肉肩ロースしゃぶしゃぶ用（1.1kg）

国産豚肉の肩ロースをしゃぶしゃぶ用に加工、たっぷり1.1kgでご用意しました。約100gでシートに包んでいますので、ご自宅で冷凍される場合にも便利です。

国産牛肉（500g）・国産豚肉（500g）こま切れセット

国産の牛肉のこま切れと、国産の豚肉のこま切れを計1kgたっぷりとお届けいたします。

＜カイザーハム＞グリルセット

国産豚肉ロースしゃぶしゃぶ用（600g）・ロースしょうが焼き用（400g）セット

柔らかく程よい脂身の国産豚肉のロースを、あっさりとお召し上がりいただけるよう薄くスライスしたしゃぶしゃぶ用と、しょうが焼き用をセットにしました。しゃぶしゃぶ用は約100gでシートに包んでいますのでご自宅で冷凍される場合にも便利です。

〈カイザーハム〉秋田県十和田湖高原豚ハム詰合せ

国産のSPF豚（特定の病原菌を持たない豚）を、しっとりと風味良く仕上げました。

〈伊藤ハム〉伝承国産豚肉ハム詰合せ

創業昭和3年。国産豚肉を使用し、長年培ったハム作りの技で丹精込めて作りあげた、味わい・香り豊かなハムの詰め合わせです。

〈伊藤ハム〉ハム・ローストビーフ詰合せ

〈日本ハム〉北海道 プレミアム 美ノ国ハム詰合せ

北海道産原料肉に限定し、丁寧に仕上げた「美ノ国」から、お好みに合わせたセットを。