和菓子

【店頭受取／新宿店】名代豆餅 3個入【4月25日（土）午後4時30分以降】

いつ訪ねても、二重、三重に折り重なって行列ができるほど人気の出町ふたば。その行列の先にありますのは、看板商品の豆大福「名代豆餅」。柔らかい餅と赤えんどう豆の塩気、滑らかなこしあんの三位一体が見事なバランスです。

阿闍梨餅（10個入）

高僧をさす梵語が名の由来。比叡山での修行でかぶる網代笠を象り、様々な素材を練り合わせた餅製の生地に丹波大納言小豆の粒餡を包み焼きあげた半生菓子です。

【店頭受取／新宿店】＜中村軒＞かしわ餅3個入【4月25日（土）午後4時30分以降】

団子と同じ新粉生地の餅生地には砂糖不使用。きび殻の赤色は白みそあん、抹茶の緑色は粒あん、白い餅生地はこしあんとなり、この3種が入ります。

【店頭受取／日本橋店】＜中村軒＞柏餅3種3個入【4月24日（金）午後4時30分～午後7時】

おだんご生地には砂糖不使用。中の餡がわかるように、赤はきび殻、緑は抹茶と、自然素材で着色しました。

【店頭受取／日本橋店】＜まるに抱き柏＞茶まんじゅう2個入【4月24日（金）午後4時30分～午後7時】

上用まんじゅうなのですが、中にはしっかりとした抹茶餡が入っております。抹茶の風味を存分にお楽しみいただける一品です。

【店頭受取／日本橋店】＜まるに抱き柏＞柏餅3種3個入【4月24日（金）午後4時30分～午後7時】

二つ折にした新粉生地の餅生地にあんこをはさみ、柏の葉でくるんだ歳時記の餅菓子。白い餅生地にはこしあん、ピンクの餅生地には味噌あん、よもぎ入りの餅生地には粒あんをはさんでいます。

【店頭受取／日本橋店】＜鳴海餅本店＞柏餅3種3個入【4月24日（金）午後4時30分～午後7時】

子孫繁栄の願いが込められた、「端午の節句」に欠かせない伝統的なお菓子。こし餡・粒餡・味噌餡の3種類の詰合せでございます。

【店頭受取／新宿店】よもぎ餅 3個入【4月25日（土）午後4時30分以降】

餅生地に薫り高いよもぎを一緒につき込んで、粒あんを包み、黄な粉をまぶした「よもぎ餅」は、看板商品として人気を誇ります。よもぎと粒あんの黄金コンビは見事です。

【店頭受取／日本橋店】＜笹屋春信＞よもぎ餅 3個入【4月24日（金）午後4時30分～午後7時】

餅生地に薫り高いよもぎを一緒につき込んで、粒あんを包み、黄な粉をまぶした「よもぎ餅」は、看板商品として人気を誇ります。よもぎと粒あんの黄金コンビは見事です。

【店頭受取／新宿店】おはぎ　2種3個入【4月25日（土）午後4時30分以降】

烏丸五条に本店を構える「おはぎ」ひと筋の老舗・今西軒。開店を待つお客様もいらっしゃるほど、ご主人・今西正藏さんが作る評判のおはぎ。お昼過ぎには売り切れてしまうこともあり、またあんこだけを別売してほしいというお声も高く、ゆで小豆を瓶詰販売しているほどです。

【店頭受取／新宿店】＜まるに抱き柏＞柏餅3種入【4月25日（土）午後4時30分以降】

二つ折にした新粉生地の餅生地にあんこをはさみ、柏の葉でくるんだ歳時記の餅菓子。白い餅生地にはこしあん、ピンクの餅生地には味噌あん、よもぎ入りの餅生地には粒あんをはさんでいます。

【店頭受取／新宿店】＜鳴海餅本店＞桜餅3個入【4月25日（土）午後4時30分以降】

関西では定番の道明寺の桜餅。餅屋自慢のもちもち道明寺でこし餡を包み、塩漬けした桜葉を巻いた、春の生菓子の代表格。桜葉のほのかな香りをもちもち食感と共にお楽しみください。

【店頭受取／新宿店】＜京都くりや＞桜餅2個入【4月25日（土）午後4時30分以降】

道明寺製の桜餅をご用意いたします。

【店頭受取／日本橋店】＜長五郎餅本舗＞長五郎餅2個入【4月24日（金）午後4時30分～午後7時】

天正15（1587）年10月に豊臣秀吉へ献上したところ大層気に入られ、命名された「長五郎餅」。伝統を守りつつも新たな挑戦を続ける長五郎餅本舗の代表銘菓をお楽しみください。

【店頭受取／日本橋店】＜京都くりや＞さくら餅2個入【4月24日（金）午後4時30分～午後7時】

道明寺製の桜餅をご用意いたします。

【店頭受取／日本橋店】＜まるに抱き柏＞黒豆大福 3個入【4月24日（金）午後4時30分～午後7時】

柔らかい餅生地に丹波の黒豆を加えて、さっぱりとしたこしあんを包んでいます。

和菓子詰合せ（栗饅頭・東万頭）

北海道産の「大手忙」使用の自家製あんの白あんに、栗一粒を融合させ、上品な味を出し、ほどよく焼きあげた栗饅頭と、あっさりとした粒餡を入れ、くるみをのせた、東万頭を詰め合せました。

【店頭受取／日本橋店】＜みつや＞三ツ方森の本わらびもち くるみ【4月24日（金）午後4時30分～午後7時】

山の上にたたずむ天空の里、秋田県三ツ方森で1日約270gしか採れない幻の天然本わらび粉を使用。従来のわらびもちの作り方を何度も考え直し、独自の製法にたどり着きました。ここでしか食べられない山の恵みたっぷりの自然派わらびもちはにゅうっと伸びてもっちりコシのあるおもちらしいおいしさです。通常のわらびもちの何倍も手間をかけて作る、みつやの「本気のわらびもち」をどうぞご賞味ください。

季寄せ

[あも]味と香りがよく、皮が薄くて口当たりのよい「丹波大納言小豆」。その小豆をじっくりと時間をかけて糖蜜をふくませ、手炊きをしています。羽二重餅はとろけるようにやわらか。小豆はやさしくほどけます。[栗山家]もっちり栗蒸し羊羹。小豆の煮汁を加え、丁寧につくったこし餡の羊羹生地は風味豊か。中には栗の甘露煮をまるごと一粒入れました。[閼伽井（黒蜜きなこ）]コシのあるしっかりとした羽二重餅に滋賀県産の大豆を使用したきな粉をまぶします。黒蜜をかけてどうぞ。[標野]自家梅蔵で熟成させた甘い香りを放つ城州白梅に、赤色が鮮やかな梅の品種「露茜（つゆあかね）」を加え、寒天でとどめました。

【店頭受取／日本橋店】＜京都くりや＞金の実【4月24日（金）午後4時30分～午後7時】

厳選された大粒の国産栗を炊き上げ蜜に漬け込んだ、黄金色に輝くような「金の実栗納豆」は京都くりやの代表銘菓です。一口食べれば、自然な栗の風味と旨味が口の中いっぱいに広がります。

【店頭受取／日本橋店】＜みつや＞三ツ方森の本わらびもち プレーン【4月24日（金）午後4時30分～午後7時】

山の上にたたずむ天空の里、秋田県三ツ方森で1日約270gしか採れない幻の天然本わらび粉を使用。従来のわらびもちの作り方を何度も考え直し、独自の製法にたどり着きました。ここでしか食べられない山の恵みたっぷりの自然派わらびもちはにゅうっと伸びてもっちりコシのあるおもちらしいおいしさです。通常のわらびもちの何倍も手間をかけて作る、みつやの「本気のわらびもち」をどうぞご賞味ください。

羊羹最中詰合せ3号

伝統の味をそのままに手軽なかたちでご用意した小形羊羹と、桜・菊・梅をかたどった最中を詰め合わせました。

かのか（8種類26袋）

素材を厳選した本格おかきから、軽い口あたりのおせんべいまで、素材や食感にこだわって焼きあげた、とよす自慢のおいしさをバラエティー豊かに詰め合わせました。ブランドモチーフ「らくみ鳥と四季の草花」を大切な人とのつながりをイメージして輪の形のデザインを施した、かのか専用の包装紙でお包みしました。

【店頭受取／日本橋店】＜美玉屋＞黒蜜だんご 5本入【4月24日（金）午後4時30分～午後7時】

白いお団子に、たっぷりと黒蜜を絡めたあと、きな粉をふんだんにまぶした名物団子。小ぶりで食べやすくて、黒蜜の部分は、ゼリーのようにぷるんとして、何とも言えない柔らかさを生み出すひと品です。

茶白最中詰合せ（12個入）

菊・梅をかたどった最中のお詰合せです。

京都限定 小形羊羹14本入

とらやを代表する羊羹を、食べきりやすい大きさでご用意。定番の味として小倉羊羹「夜の梅」、黒砂糖入羊羹「おもかげ」、抹茶入羊羹「新緑」、蜂蜜入羊羹「はちみつ」、和紅茶入羊羹「和紅茶」、このほかに京都に因んだ原材料を使った、京都限定小形羊羹も詰め合わせました。西京白味噌のまろやかな風味が特徴の「白味噌」、京都産の黒大豆と大鶴大豆からつくられたきな粉が香ばしい「黒豆黄粉」。さまざまな味をお楽しみいただけます。

【母の日】京のひんやりギフト

涼しげな金魚が泳ぐゼリー、カラフルなみつ豆ゼリー、口どけなめらかな竹筒入り水ようかんを詰合せました。母の日のメッセージをつけてお届けいたします。※竹筒はプラスチック製です。

阿闍梨餅（15個入）

高僧をさす梵語が名の由来。比叡山での修行でかぶる網代笠を象り、様々な素材を練り合わせた餅製の生地に丹波大納言小豆の粒餡を包み焼きあげた半生菓子です。

【店頭受取／新宿店】＜老松＞季節の生菓子【4月25日（土）午後4時30分以降】

季節の生菓子をお届けいたします。

端午の節句風呂敷付き

モダンな鯉のぼりが印象的なパッケージは、裏表で別の色が楽しめます。中には、どーんとインパクトのあるかぶと煎餅など、お子様の健やかな成長を祈って端午の節句にちなんだおめでたいあられを詰め合わせました。お祝いだけでなく、内祝いのギフトや季節の贈りものとして大人も楽しめる詰め合わせです。※赤坂柿山オリジナル端午の節句風呂敷で包んでお届けします。

【店頭受取／新宿店】＜本煉果子 炊蓮 isshin＞わらび餅【4月25日（土）午後4時30分以降】

京都で14年修行した店主が大阪中央区堺筋本町にて2011年にわらび餅専門店「わらび餅炊蓮isshin」を開業。独自の本蕨粉と蓮粉の配合で1時間丁寧に煉り上げたとろける口溶けとコシのわらび餅です。まるで飲むわらび餅のようななめらかさをぜひお楽しみください。

揚げおかき詰合せ24個入り

「薬味や」のオリジナル薬味はこだわりの素材で香り高いのが特徴です。花椒、柚子一味、清見オレンジ七味がきいた香り豊かな揚げおかきはおやつにもおつまみにもおすすめです。食べきりやすい小袋包装で、バラマキにもできます。

〈叶　匠壽庵〉あも1本入（箱入）

どら焼　2棹入（21日・22日お届け）

江戸時代末期、京都東寺の銅鐸の上で焼いたどら焼。秘伝の皮に棒状のこしあんをのせ、くるくると巻いたこのお菓子は、お坊さんの副食として作られたもの。以来、高島屋京都店では、弘法市（弘法さん）の前後三日間（20・21・22日）のみ限定販売をしております。だんらんのひとときに、贈りものに、この珍しいどら焼はきっと喜んでいただけると存じます。（※各月30セット限定、オンラインストアでは21日・22日の2日間のお届けとなります。）

【店頭受取／新宿店】黒みつだんご 5本入【4月25日（土）午後4時30分以降】

白いお団子に、たっぷりと黒蜜を絡めたあと、きな粉をふんだんにまぶした名物団子。小ぶりで食べやすくて、黒蜜の部分は、ゼリーのようにぷるんとして、何とも言えない柔らかさを生み出すひと品です。

【店頭受取／日本橋店】＜中村軒＞ミニ麦代餅 3個入【4月24日（金）午後4時30分～午後7時】

「麦代餅」（むぎてもち）は、コシのある餅生地を二つ折りにして、あっさりとした粒あんをはさんだ中村軒の名物。その食べ応えはたとえようもなく、芳しいきな粉の香りとお楽しみください。

かりんとぱれっと 20袋箱入

見た目も可愛らしい、カラーごとに内容の異なるバリエーション豊かなかりんとをご用意いたしました。定番の黒糖味から、メープルシュガー、アップルパイと変わり種もお楽しみいただけます。

【店頭受取／日本橋店】＜亀屋良長＞季節の生菓子4個入【4月24日（金）午後4時30分～午後7時】

季節の生菓子をお届けいたします。

【母の日】母の日P 羊羹・水羊羹詰合せ3号

小倉羊羹『夜の梅』と、こし餡の水羊羹を詰め合わせました。カーネーションのイラストが印象的にあしらわれた、母の日にふさわしい華やかなデザインです。

【母の日】たねやあんみつ 4個入

くずれる瞬間の美味しさを追求して、賽の目の寒天はごろっと大きめ。あわせる素材は熟練の職人が炊き上げたあんこに大粒の黒豆と甘夏、沖縄県波照間産の黒糖を使った黒蜜と、芳ばしいきな粉をかけてお召し上がりください。

【母の日】京都限定母の日パッケージ小形羊羹14本入

京都に因んだ原材料を使った京都限定小形羊羹2種と、母の日パッケージ小形羊羹の詰合せ。西京味噌のまろやかな風味が特徴の『白味噌』、京都産の黒大豆と大鶴大豆からつくられたきな粉の香ばしい『黒豆黄粉』、おなじみの小倉羊羹「夜の梅」をお楽しみいただけます。

柚餅

柚子の香り高い求肥製のつまみ菓子です。純国産の和三盆をまぶしています。富岡鉄斎は柚子の絵に「益精養気」の賛を寄せています。

さくさく日記（詰合せ）

サクッとひとくち、後味あっさり、からだにやさしい自然のカルシウムたっぷり。いつでもどこでもおいしさ新鮮、海の恵みの豊かな風味とコクをからりと揚げたおせんべい。

登録商標 冨貴寄 特撰缶 JAPAN（中）

創業明治23年の江戸和菓子屋「銀座　菊廼舎」五代目当主が描いた、富士の山を望む華やかな冨貴寄。宝づくしの打ち物や結び寒天、金平糖など多彩に詰め合わせました。

あも・栗山家詰合せ

[あも]味と香りがよく、皮が薄くて口当たりのよい「丹波大納言小豆」。その小豆をじっくりと時間をかけて糖蜜をふくませ、手炊きをしています。羽二重餅はとろけるようにやわらか。小豆はやさしくほどけます。[栗山家]もっちり栗蒸し羊羹。小豆の煮汁を加え、丁寧につくったこし餡の羊羹生地は風味豊か。中には栗の甘露煮をまるごと一粒入れました。

味好み海の幸 AK-30S

1袋で8種類の味が楽しめる、食べ切りサイズの煎餅詰合せです。えび姿焼き、いか姿焼きを中心とした2種類の詰合せです。

かきたねアソート24袋入

国産のうるち米粉で作ったパリっとした食感のかきたねに4種類のフレーバーを付けました。オリジナルブレンドの「贅沢チーズ」、国産唐辛子の辛さが心地よい「甘醤油のあと辛」。「海鮮風塩だれ」は、ごま油とペッパーで海鮮の旨みを引きたてます。甘い醤油の旨みが楽しめる「和風てりやき醤油味」は辛味がないので食べやすくなっております。お手土産にもぴったりのかきたね詰合せです。

赤坂あわせ2本入（ローズ・金）

高島屋のミリオンローズ包装紙をそのままデザインに使用。華やかなピンクのバラの化粧缶に2種類の人気おかきを詰め合せた「赤坂日和ローズ」。赤坂柿山のオリジナル薄焼きおかき「慶長」醤油味と、アーモンドを丸ごと一粒くるんだ「慶凰」塩味を一缶で楽しめます。定番のアーモンドおかき「慶凰」チーズ味とかつおだし味を蒔絵の小箱のような風情に仕立てた金色の化粧缶に詰合せた「赤坂慶凰金缶」。柿ノ実の開いたガクに山の字を入れ込んだいわば柿山文様をあしらった美しいデザインです。こちらは、「赤坂日和ローズ」と「赤坂慶凰金缶」をセットにいたしました。

〈たねや〉ふくみ天平

〈たねや〉の代表銘菓。米どころ滋賀県の糯米を使った最中種で、求肥入りの餡をはさんで楽しむ手づくり最中をご堪能ください。

〈坂角総本舖〉ゆかり菓撰きそひ

【母の日】母の日P 水羊羹9個入

しっかりとした食感とコクのある味わいが特徴の水羊羹。カーネーションのイラストが印象的にあしらわれた、母の日にふさわしい華やかなデザインです。

【母の日】母の日P 羊羹・最中詰合せ3号

とらやを代表する小倉羊羹『夜の梅』に、カーネーションのイラストが印象的にあしらわれた、母の日にふさわしい華やかなデザインです。3種類の最中と詰め合わせました。

【母の日】母の日限定かりんといろは24個入

定番の黒糖丸かりんとに加え、カレーかりんと、カプチーノかりんと、りんご丸かりんと、あられかりんと、梅ばちかりんと、メープルシュガーかりんと、柚子丸かりんとと、バリエーション豊かな内容でご用意いたしました。母の日限定の包装となっております。

栗饅頭詰合せ10ヶ入

北海道産の「大手忙」使用の自家製あんの白あんに、栗一粒を融合させ、上品な味を出し、ほどよく焼きあげております。

阿闍梨餅 20個入

高僧をさす梵語が名の由来。比叡山での修行でかぶる網代笠を象り、様々な素材を練り合わせた餅製の生地に丹波大納言小豆の粒餡を包み焼きあげた半生菓子です。

阿闍梨餅・京納言詰合せ

さまざまな素材を練り合わせた餅製の生地に丹波大納言小豆の粒餡を包み焼いた半生菓子の「阿闍梨餅」と、蜜漬にした大粒の丹波大納言小豆の濾餡と寒天にてつなぎ棹物に仕上げた「京納言」の詰め合わせです。

逸品カステラ　1B号

高島屋メゾン柄木箱入りの逸品カステラです。伝統の技を生かして丹念に焼き上げた、クラス感ある贈り物をお探しの方にぴったりの商品です。

雅車　8個入

卵黄と合わせてほろほろとした口どけに仕上げた黄身羽二重時雨餡で、栗餡と小豆餡をつつみ込みました。

登録商標 冨貴寄 特撰缶JAPAN（小）内祝（出産内祝い用）

【出産内祝専用商品】創業明治23年（1890年）、銀座の地で四季折々の彩りを添えて、独自の世界を展開する江戸和菓子の老舗「銀座　菊廼舎」。富士の山を中心に日本の四季を表現した「特撰缶JAPAN」に、「内祝」のメッセージ雲平を入れた銀座菊廼舎の出産内祝い用のお品です。

カステラ・オランダケーキ詰合せ0.6号 2本入

底に残る双目（ザラメ）糖の感触を感じる、伝統製法で焼き上げる「カステラ」と香り高いココア生地にくるみとレーズンを配した「オランダケーキ」の詰合せです。いずれもお召し上がりいただきやすいように、10切にお切りしています。