和菓子

阿闍梨餅（10個入）

高僧をさす梵語が名の由来。比叡山での修行でかぶる網代笠を象り、様々な素材を練り合わせた餅製の生地に丹波大納言小豆の粒餡を包み焼きあげた半生菓子です。

【敬老の日】ふくみ天平・福寿芋詰合せ

米どころ近江の糯米を使った芳ばしい最中種に求肥入りの餡をはさんでいただく手づくり最中「ふくみ天平」と、なると金時を使い、さつまいもの甘さと食感を活かした焼き菓子「福寿芋」の詰合せです。

京都限定　小形羊羹10本入

伝統の味をそのままに、携帯に便利なサイズでご用意しました。西京白味噌のまろやかな味わいをお楽しみいただける「白味噌」、きな粉の香ばしい風味が特徴の「黒豆黄粉」と、定番の小形羊羹3種を詰め合わせた京都地区限定の商品です。

【敬老の日】本蕨（秋）8個入

独特のぷるぷる食感と、やわらかなのどごしで人気の「本蕨」が、秋の恵み、こっくり豊かな味わいの「栗」、秋ならではのコク深い味わいにほんのり柚子をきかせた「秋こしあん」。秋限定の美味しさをご賞味ください。

さくさく日記 詰合せ（えび・ほたて 各10袋）

海の恵みの風味とコクをからりと揚げて、後味あっさり。ひとくちサイズがうれしい、楽しい。小粋な揚げ煎です。

【敬老の日】フラワーアソート（敬老の日掛け紙付き）

きざみ栗をちりばめ、しっとりと蒸しあげた「栗カステラ」。ぶどうを丸ごと一つとじ込めたぜりぃ「ぶどうの実り」。季節の和菓子にオリジナルのプリザーブドフラワーを添えた、詰め合わせです。

【敬老の日】あんとろり詰合せ 小

もっちりとした小餅に、とろりとなめらかに仕上げたこしあん「あんとろり」、果実入りのぶどうぜりぃ「ぶどうの実り」、歯ざわりの良い生地にクリームを挟んだ「福渡せんべい」、抹茶生地に抹茶クリームを挟んだ「福渡せんべい抹茶」、栗を使用した黄身しぐれ「栗ざと」、季節の和菓子のお詰合せです。

京都限定 小形羊羹7本入

京都に因んだ原材料を使った京都限定小形羊羹2種と、定番5種の詰合せ。西京味噌のまろやかな風味が特徴の「白味噌」、京都産の黒大豆と大鶴大豆からつくられたきな粉が香ばしい「黒豆黄粉」、定番の味「夜の梅」（小倉）・「おもかげ」（黒砂糖入）・「新緑」（抹茶入）・「はちみつ」・「和紅茶」。さまざまな味をお楽しみいただけます。

古代薯蕷まんじゅう 恋むらさき9個詰合せ

法隆寺のある奈良・斑鳩の里で育まれた「黒米」を使用。米粉と薯蕷（じょうよ）粉のもっちりはじけるような薄皮生地にやわらかな北海道産小豆を包んだ上品な濃紫のおまんじゅうです。ひと口食べれば、ふくよかな味わいとともに広がる、どこか懐かしい美味しさ。“また食べたくなる”余韻が残る一品です。こしあん、つぶあんの2種類をお入れしてお届けいたします。

〈とらや〉小形羊羹10本入

ねこ缶ハロウィンバージョン（365日クッキーがつづる幸せ）

ハロウィンのプリントクッキーや定番のリングターツなど全7種類のアソートを、ハロウィンデザインの包装紙でお届けします。この時期だけの限定品をお楽しみください。

【敬老の日】季節の果泉 大（敬老の日掛け紙付き）

きざみ栗をちりばめ、しっとりと蒸しあげた「栗カステラ」。熟柿を思わせるような、濃厚な旨みをとじ込めた色あざやかなぜりぃ「熟柿ぜりぃ」。栗の旨みを生かした栗あんと白あんを、ほろりと口どけ良い食感のしぐれ生地で包んだ「栗ざと」。しっとりと焼き上げた生地に瑞々しい白桃の果肉をあしらった「白桃フィナンシェ」。しっとりと蜜漬けされた柚子の皮、柚子の清々しい香りが広がる「とこよ」。季節の果実菓子を、敬老のお祝いに。

ピーナッツサブレー24枚入

千葉県産落花生をたっぷり混ぜ合わせた生地を、職人が1枚1枚手作りで丁寧に焼き上げた、素朴な心が伝わる銘菓です。

【敬老の日】和菓子詰合せ（花飾り付）（敬老の日掛け紙付）

清水白桃を使用した濃厚な味の「清水白桃ぜりぃ」、冷やしてぜりぃ・凍らせてシャーベットとしてお楽しみいただける「マスカットぜりぃしゃーべっと」、さつま芋の餡と刻んだ栗を合わせた焼饅頭「織部錦」。宗家 源 吉兆庵の季節のおすすめ品にアーティフィシャルフラワーを添えてお届けいたします。※「いつまでもお元気で」のメッセージ入りの掛け紙をかけてお届けいたします。

ふくみ天平（5個）・たねや京饅頭（8個） 詰合せ

求肥入りの餡を米どころ近江の糯米を使った芳ばしい最中種ではさんでいただく手づくり最中「ふくみ天平」と、ほうじ茶の香りほのかな生地にこし餡をつつみ天焼きで仕上げた京都高島屋限定商品「たねや京饅頭」の詰め合わせです。

金の実 栗納豆

厳選された大粒の国産栗を丸ごと栗納豆に仕上げました。

栗饅頭詰合せ10ヶ入

北海道産の「大手忙」使用の自家製あんの白あんに、栗一粒を融合させ、上品な味を出し、ほどよく焼きあげております。

かりんとぱれっと 20袋箱入

見た目も可愛らしい、カラーごとに内容の異なるバリエーション豊かなかりんとをご用意いたしました。定番の黒糖味から、メープルシュガー、アップルパイと変わり種もお楽しみいただけます。

【敬老の日】秋の味覚詰合せ 大（風呂敷付）

濃厚な味わいの栗羊羹と蜜漬けした渋皮栗を合わせた「津弥栗」、ほっくりとした栗の甘みを生かしながら、しっとりと蒸し上げた「季のしぐれ栗ざと」、ぶどうを丸ごと一つとじ込めた瑞々しいぜりぃ「ぶどうの実り」、すっきりとした甘さのクリームや濃厚な抹茶クリームを挟んだ「福渡せんべい・福渡せんべい 抹茶」。季節の和菓子と人気の定番商品を合わせたお詰め合わせです。

栗蒸し羊羹　ハーフサイズ

生栗から丁寧に仕上げた甘露煮を、しっとりとした蒸し羊羹にたっぷり閉じ込めました。ザラメ糖のみを使った甘さを控えた自家製餡が栗本来の風味を引き立て、ほっくりとした食感と上品な甘みをお楽しみいただけます。

フクサヤキューブギフトセット10個入

熟練した職人がひとつひとつ手づくりする伝統のカステラ二切れを、いつでもどこでもお楽しみいただけるようなキュートな小箱にお包みしました。

〈とらや〉小形羊羹14本入

千客万来

刻み栗入りの白あんに、練乳、バター、蜂蜜を練り込み、しっとりと上品に焼き上げました。

阿闍梨餅（15個入）

高僧をさす梵語が名の由来。比叡山での修行でかぶる網代笠を象り、様々な素材を練り合わせた餅製の生地に丹波大納言小豆の粒餡を包み焼きあげた半生菓子です。

カステラ・オランダケーキ詰合せ 2本入

伝来の古法で焼き上げる「カステラ」と香り高いココア生地にくるみとレーズンを配した「オランダケーキ」の詰め合わせです。

カステラ小切れ0.6号 2本入

底に残る双目（ザラメ）糖の感触を感じる、伝統製法のカステラです。お召し上がりいただきやすいように、10切にお切りしています。

はな咲くさく

江戸美人（のり）、小粒抹茶、こしょう、さくらの形など、ひとつひとつ丹精こめて仕上げたバラエティー豊かなおせんべいを「花」「水」「緑」の3種の小袋に詰め合わせました。

ミニチーズケーキ月餅 6種6個入

開港の地、横浜。東洋と西洋をクロスさせることで生まれた「Neo月餅」。6種類のフレーバーをお楽しみいただける、ひとくちサイズの「ミニチーズケーキ月餅」です。ほど良いミルク感でなめらかな口どけの彩り溢れるレアチーズのレイヤーに状元樓自家製の餡子を挟み、華やかな意匠のオリジナルクッキーでサンドしました。新しい味わい「Neo月餅」です。

【敬老の日】あんとろり詰合せ9個入（敬老の日掛け紙付き）

なめらかなあんを小餅にとろりとからめた「あんとろり」、国産ラ・フランスを使用したまろやかなムース「梨乃菓」、ぶどうを丸ごと一粒とじ込めた瑞々しいぜりぃ「ぶどうの実り」。秋の味覚とあんの味わいが存分に楽しめる詰合せです。

羊羹最中詰合せ3号

伝統の味をそのままに手軽なかたちでご用意した小形羊羹と、桜・菊・梅をかたどった最中を詰め合わせました。

京都限定 小形羊羹14本入

とらやを代表する羊羹を、食べきりやすい大きさでご用意。定番の味として小倉羊羹「夜の梅」、黒砂糖入羊羹「おもかげ」、抹茶入羊羹「新緑」、蜂蜜入羊羹「はちみつ」、和紅茶入羊羹「和紅茶」、このほかに京都に因んだ原材料を使った、京都限定小形羊羹も詰め合わせました。西京白味噌のまろやかな風味が特徴の「白味噌」、京都産の黒大豆と大鶴大豆からつくられたきな粉が香ばしい「黒豆黄粉」。さまざまな味をお楽しみいただけます。

七福おはぎ×2箱セット

七福には、あんこ、ごま、きなこ、ずんだをはじめとする日々餡自慢の様々なフレーバーあんこを使用した華やかなおはぎが並びます。大切な方へのギフト、自分へのご褒美にぴったりの華やかなおはぎセットです。ブランドオリジナルタグの種類を「お祝い」「ご挨拶」「タグなし」よりお選びいただけます。タグありをお選びの際は2箱それぞれにタグをお付けいたします。ご用途に合わせてご利用ください。

栗きんとん6個

栗を丁寧に蒸し上げ、昔ながらの製法でじっくりと練り上げて手絞りで仕上げました。口に入れた瞬間に栗の芳醇な風味が広がり、しっとりほくほくとしたなめらかな口当たりが特徴です。

【敬老の日】絵文字カステラ・焼菓子セット

「いつまでもお元気で」のメッセージと長寿の象徴である鶴と亀を銀装カステラの天面にデザインした絵文字カステラ、伝統的なレシピで焼き上げたマドレーヌ、ココナッツフィナンシェの焼菓子が入った敬老の日限定セットです。

【敬老の日】名菓撰（本蕨秋）10個入

吟味した素材の「鶴屋吉信ようかん」と、やわらかなのどごしで人気の「本蕨」の詰め合わせ。本蕨は秋の恵み、こっくり豊かな味わいの「栗」と、秋ならではのコク深い味わいにほんのり柚子をきかせた「秋こしあん」。秋限定の美味しさをご賞味ください。

【敬老の日】カステラギフト

敬老の日限定パッケージの「長寿カステラ」、カステラ生地にマロングラッセをふんだんに使用した「栗かすてら」、個装カステラ3種は銀装の代表商品「青箱」、ソフトな口当たりが特徴で砂糖を控え卵黄や蜂蜜を多く使用した「赤箱」、宇治抹茶を使用した上品な味わいが特徴の「抹茶」の詰め合わせです。敬老の日限定の掛け紙をつけてお届けいたします。

カステラ巻20個入（HM）

カステラをソフトなどら焼生地で包みました。二つの層から生まれる豊かな美味しさをお楽しみいただけます。

【店頭受取／新宿店】おはぎ　2種3個入【9月26日（土）午後4時30分以降】

烏丸五条に本店を構える「おはぎ」ひと筋の老舗・今西軒。開店を待つお客様もいらっしゃるほど、ご主人・今西正藏さんが作る評判のおはぎ。お昼過ぎには売り切れてしまうこともあり、またあんこだけを別売してほしいというお声も高く、ゆで小豆を瓶詰販売しているほどです。

かりんといろは48個入

それぞれのかりんとを食べきりサイズの可愛らしいテトラパックに詰めました。色々なお味をお楽しみいただけます。

〈叶　匠壽庵〉閼伽井詰合せ5個入

どら焼（北斎パッケージ）

もっちりとした食感の秘伝の生地で棒状のこしあんをくるくると巻き上げた笹屋伊織ならではの「どら焼」。その昔、お寺のお坊さんの副食として作られたのが始まりとされる歴史あるお菓子です。

栗きんとんと栗福柿セット10個入り

栗の名産地、岐阜・恵那の＜良平堂＞が手掛ける栗の美味しさを贅沢に楽しめる詰合せです。栗きんとん：国産栗を使用。裏ごしした栗と氷砂糖等を窯で丁寧に炊き込み、甘さひかえめに仕上げました。栗の味わいを存分にお楽しみいただけます。栗福柿：干した市田柿の中に、滑らかな栗きんとんを贅沢に詰め込みました。干し柿のしっとりとした食感に栗きんとんの香りが広がります。氷砂糖を使用して甘さをひかえめにしており、素材の味と香りが楽しめます。

栗大福と黒豆大福セット 各5個入り

栗をまるごと一粒包んだ「栗大福」と、丹波黒の豊かな風味を楽しめる「黒豆大福」。人気の二種を詰め合わせた、贅沢な和菓子セットです。栗大福:国産の和栗の甘露煮をまるごと一粒、熟練職人が炊き上げた餡で丁寧に包みました。岐阜県産もち米のやわらかくもっちりとした生地と、栗のほくほくとした食感が絶妙に調和した一品です。黒豆大福：高級黒大豆「丹波黒」を贅沢に使用し、やわらかな餅生地で丁寧に包み込んだ黒豆大福。大粒でふっくらと煮上げた黒豆のほくほく感と、上品な甘さの粒あんが口いっぱいに広がる贅沢なひと品です。

【敬老の日】秋の味覚詰合せ

濃厚な味わいの栗羊羹と蜜漬けした渋皮栗を合わせた「津弥栗」、もっちりとした小餅に、とろりとなめらかな餡をからめた「あんとろり」、すっきりとした甘さのクリームや濃厚な抹茶クリームを挟んだ「福渡せんべい・福渡せんべい 抹茶」。季節の和菓子と人気の定番商品のお詰合わせです。

八樂 24袋入

一袋で、海の幸・山の幸、ひとくちサイズの8種類のせんべいを楽しんでいただけます。ホッとしたいお茶のひと時のお供に、喜ばれるおせんべい。代表商品の「ゆかり」も、ひとくちサイズでお楽しみいただけます。

【敬老の日】赤坂あわせ 紅白 ＜敬老の日ラッピング＞

蒔絵の硯箱のような風情に仕立てた化粧缶は、柿の実の四方に開いたガクに山の字を入れ込んだ柿山模様。お酒のお供にも最適な薄焼おかきの慶長と、アーモンドを丸々一粒包んで焼いた慶凰の缶を1缶ずつ合わせたお詰合せ。※赤坂柿山の敬老の日のラッピングでお届けします。

たねや最中 黒糖・福寿芋 詰合せ（MK8I4）

芳ばしい最中種で黒糖餡をはさんでお召し上がりいただく日本橋高島屋限定の手づくり最中「たねや最中 黒糖」と、桂皮末が香る、なると金時を使った焼き菓子「福寿芋」の詰合せです。

和菓子詰合せ（栗饅頭・東万頭）

北海道産の「大手忙」使用の自家製あんの白あんに、栗一粒を融合させ、上品な味を出し、ほどよく焼きあげた栗饅頭と、あっさりとした粒餡を入れ、くるみをのせた、東万頭を詰め合せました。

栗の小径 詰合せ

栗と砂糖のみで練り上げた栗あんに栗粒をまるごと入れた栗鹿ノ子と、栗あんのみで作った栗羊羹、上質な赤えんどう粉を使用した、香ばしい楽雁を詰め合わせました。

栗づくし詰合せ3種

ホロホロした食感の桃山生地に栗餡を入れ焼き上げた栗の風味が満喫できる「山みやげ」、じっくり炊き上げた小豆に栗を浮かべた「栗ぜんざい」、栗をまるごと一粒包み込み焼き上げた栗饅頭「栗ひとつぶ」の詰め合わせです。季節により山みやげの青楓が紅葉になります。

栗阿彌（渋皮栗・栗納豆）木箱入りRK-16K

代表銘菓の「栗阿彌」は、懐石料理の八寸に出される「栗の渋皮煮」からヒントを得て創作しました。栗を渋皮付きのまま蜜漬けして優しい甘さに仕上げた「栗阿彌 渋皮栗」と風味豊かな栗納豆を丸ごと蜜で煮詰めた鮮やかな「栗阿彌 栗納豆」。栗阿彌の「阿彌」は物事の最高位を表わす言葉で、栗の極みの菓子という想いを込め命名したものでございます。木箱にお詰合せいたしました。大切な方への贈りものにおすすめです。

ゆるるか6個入

とらやの水羊羹よりやわらかな食感で餡の風味がしっかりと感じられる羊羹です。通常の羊羹をかたく食べにくいと感じる方にも、羊羹の味わいをお楽しみいただきたいという思いから誕生しました。日本介護食品協議会が制定したユニバーサルデザインフードの“舌でつぶせる”区分に該当します。

栗福柿6個

干し柿の中に、栗きんとんを入れました。干し柿のしっとりとした食感に栗きんとんの香りが広がります。干し柿と栗きんとんに氷砂糖を使用して甘さをひかえめにしており、素材の味と香りが楽しめます。

かきたねアソート24袋入

国産のうるち米粉で作ったパリっとした食感のかきたねに4種類のフレーバーを付けました。オリジナルブレンドの「贅沢チーズ」、国産唐辛子の辛さが心地よい「甘醤油のあと辛」。「海鮮風塩だれ」は、ごま油とペッパーで海鮮の旨みを引きたてます。甘い醤油の旨みが楽しめる「和風てりやき醤油味」は辛味がないので食べやすくなっております。お手土産にもぴったりのかきたね詰合せです。

赤坂日和ローズ

高島屋のミリオンローズ包装紙をそのままデザインに使用。華やかなピンクのバラのパッケージに2種類の人気おかきを詰め合せた「赤坂日和ローズ」。赤坂柿山のオリジナル薄焼きおかき「慶長」醤油味と、アーモンドを丸ごと一粒くるんだ「慶凰」塩味を一缶で楽しめます。

京都 お土産 姫千寿せんべい 有機抹茶12枚入

軽やかなヴァッフェル生地と程よい渋みの中に、コクとまろやかな甘み。波打つサクサクのヴァッフェル生地に、ほろ苦くコクのある抹茶クリームを挟みこみました。

京銘菓詰合せ TS-24

千客万来：きざみ栗入りの白あんを包んだ優しい口あたりのおまんじゅうです。きなこ餅・柚子羽二重：小粒の求肥菓子（きなこ餅は黒蜜付き）、お手作り最中：出来立てのような香ばしさが味わえる手作り最中です。

【よりどり】ちょこっと

ほろ苦チョコとコクのあるナッツが香ばしいおかきによく合います。

〈とらや〉最中6個入

桜、梅、菊をかたどった愛らしい形の最中3種を詰め合わせました。

〈両口屋是清〉銘菓詰合せ