餅

◆杵つき餅「端もち」

餅を切り揃える時にできる端の部分です。そのまま焼いておやつとして、ぜんざい、鍋ものなどお手軽に使えます。

【よりどり】ひめのもち

電子レンジで湯煎をしながら温めると簡単に調理できます。水気をきって、きな粉、砂糖醤油、あん等お好みの食べ方でお召し上がりください。オーブントースターで焼いても美味しく召し上がれます。

杵つき餅（端もち）詰合せ　8袋

【ワケあり商品：規格外商品のためお買得！】形は様々ですが、美味しくコシがあり煮崩れしにくい餅です。国産の水稲もちを使って餅を製造し、切リそろえる時にできた「切れ端」の部分や、規格外のものをあつめて詰合せました。そのまま焼いておやつとして、ぜんざい、鍋ものなどお手軽に使えます。味は正規の餅と変わらない美味しさです。

〈穂寿庵〉お好み餅詰合せ

魚沼産こがね餅

南魚沼産こがねもち

【よりどり】ひめのもち　豆もち

作州黒豆とひめのもちをオーブンなどで焼くと香ばしさが食欲をそそります。杵つきでつき上げました。

魚沼産こがね餅

〈南魚沼産しめはり餅〉雪と月の花

魚沼産こがね餅

【よりどり】ひめのもち　しゃぶしゃぶ餅

新庄村のヒメノモチ100％使用。しゃぶもちは熱湯につけるとすぐに食べられる早煮え餅です。鍋料理、うどん、ラーメン、ピザ、お好み焼きなど、どんな料理にもお手軽につかえるお餅です。

【よりどり】オーガニック玄米もち プレーン

玄米由来のほのかな甘みが特徴のお餅。ほのかな甘みは焼いた際のおこげの香ばしさと相まって、玄米餅ならではの奥行きのある味わいを作ります。また、玄米の粒が少し残るプチプチ食感は玄米餅ならではの楽しさです。朝食や、小さなお子様のおやつにもおすすめです。3個ずつ真空包装されているので、保存が便利です。主原料の餅米は、自社栽培の石川県産有機もち米「白山もち」100％。

◆杵つき三種餅詰合せ

焼き餅やお雑煮がおいしい「こがね餅」、甘めの味付けが合う「草もち」、素焼きでお米の香りが楽しめる「玄米もち」の3種。

魚沼産こがね餅

〈南魚沼産しめはり餅〉雪と月の花

〈針江のんきぃふぁーむ〉杵つき有機餅詰合せ

有機栽培の滋賀羽二重糯や古代米などを使い、杵で搗きあげました。見た目も楽しめるお餅です。

〈越後製菓〉生一番切りもち

〈越後〉こがね糯 氷面鏡

〈たいまつ食品〉魚沼こがねもち 丸餅

魚沼産こがね切り餅

新潟県魚沼で栽培された「こがねもち」を使用。なめらかで伸びの良いお餅です。

雑穀きねつき餅

普通の餅とはひと味違う雑穀きねつき餅。焼くと香りと風味が際立ち、素材の持ち味が楽しめます。お汁粉やあべ川にもおすすめ。

ずんだ餅

宮城の郷土料理として親しまれているずんだ餅。枝豆をすり潰し砂糖と合わせたずんだが、宮城県産みやこがねもち米100％のお餅によく絡んでいます。