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海の幸トマトパスタ
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Al-che'-cciano(アル・ケッチァーノ)

海の幸トマトパスタ

税込5,400

山形県鶴岡市にある自然派イタリアン「アル・ケッチァーノ」奥田政行シェフが監修した海鮮トマトパスタ。タコ、イカ、帆立、あさりのたっぷりの海鮮具材に、彩り豊かな野菜を入れました。電子レンジであたためるだけで、本格的なパスタが楽しめます。

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レビュー

2.0

(1件)

レビュー1件

明治屋ストアー

【よりどり】<ピエトロ>鹿児島産黒豚のボロネーゼ

税込885

黒豚は大きめの9mmに挽いているため、しっかりとした食べ応えがあります。また、たまねぎ・にんにく・にんじん・セロリなどの香味野菜は、炒めた後にトマトソースとデミグラスソースで煮込むことで、旨みをじっくりと引き出し、ソースに具材感と野菜の旨みの両方を加えています。

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明治屋ストアー

【よりどり】<ピエトロ>濃厚ウニクリーム

税込1,382

ソースにも具材にも“うに”を贅沢に使った「うにづくし」のひと皿。クリームソースの中で“生うに”にじっくりと火を通し旨みをソースに移し、さらにミキサーにかけ、なめらかかつまろやかな味わいに。また魚介や昆布茶の旨みをプラスし、日本人の好みに合う味わいに仕上げました。

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明治屋ストアー

【よりどり】<ピエトロ>海老とマッシュルームのバジルソース

税込842

ぷりぷりの海老とマッシュルームに、バジル香るクリームソースを合わせた風味豊かなパスタ。 ピエトロレストランでも人気のバジルソースに、アーモンドと生クリームをプラスし、よりリッチな味わいに仕上げました。

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明治屋ストアー

【よりどり】<ピエトロ>ベーコンとほうれん草のクリームソース

税込842

クリーミーなソースにベーコンとほうれん草を組み合わせた、ピエトロレストラン創業以来の定番メニュー。こだわりのバターと生クリームで仕上げた濃厚なクリームソースに、国産ほうれん草やベーコンのおいしさがつまっています。

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明治屋ストアー

【よりどり】<ピエトロ>糸引きモッツァレラチーズのトマトソース

税込842

とろ~り糸ひくモッツァレラとトマトの旨みがつまったパスタ。とろけるモッツァレラチーズは、北海道十勝産の生乳を100%使用。自家製トマトソースとマッチし、より一層旨みを引き立てます。

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ジョイントファーム/高島屋ファーム

【よりどり】源泉米の玄米粉でつくった玄米パスタ 太麺

税込426

様々な食べ方でおいしい、ツルツル食べる玄米。約1分半煮込んでソースをかければ、パスタのように。また、水で戻して焼きそばの様に炒めても美味しくお召しあがりいただけます。冷製やお鍋のしめとしてもおすすめです。

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ジョイントファーム/高島屋ファーム

【よりどり】源泉米の玄米粉でつくった玄米パスタ 細麺

税込426

様々な食べ方でおいしい、ツルツル食べる玄米。約1分煮込んでソースをかければ、パスタのように。また、水で戻して焼きそばの様に炒めても美味しくお召しあがりいただけます。冷製やお鍋のしめとしてもおすすめです。

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【よりどり】〈浅草ヨシカミ〉監修  ナポリタン
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洋食屋ヨシカミ

【よりどり】〈浅草ヨシカミ〉監修  ナポリタン

税込2,486

昭和26年浅草六区に誕生し、今も人気を誇り続ける老舗の洋食屋〈ヨシカミ〉監修の昔ながらのナポリタンです。フライパンで炒めた感じを再現し、白ワインを加え、デミソースを隠し味にして仕上げました。具材は、シンプルなたまねぎ、ベーコン、マッシュルーム。レンジで温めてお召し上がりいただけます。

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【よりどり】〈仙台レストランHACHI〉監修  ナポリタン
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HACHI(ハチ)

【よりどり】〈仙台レストランHACHI〉監修  ナポリタン

税込2,736

仙台の有名店、レストラン[HACHI]監修のナポリタン。具材にはマッシュルーム、海老、豚肉、たまねぎ、ピーマンを使いお店のようなしっかりとした具材感を出しました。トマトケチャップ・トマトピューレ・トマトパウダー の3種のトマト原料を使用し、トマトの酸味と旨味を活かした本格的なナポリタンに仕上げました。

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【よりどり】〈スパゲッティ・ハウス ヨコイ〉監修  名古屋ナポリタン
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スパゲッティ・ハウス ヨコイ

【よりどり】〈スパゲッティ・ハウス ヨコイ〉監修  名古屋ナポリタン

税込2,486

名古屋名物「あんかけスパゲッティ」の元祖〈ヨコイ〉。洋食のデミグラスソースとイタリア家庭料理のミートソースをヒントに、ピリッと濃厚なオリジナルソースを考案し誕生させました。このソースを使った「あんかけスパゲッティ」と並んでお店の看板メニューである「ナポリタン」を冷凍食品で再現。太麺の乾麺を使用しあんかけ風の味わいに仕上げた、ピリッとした胡椒の辛さが大人な味わいのナポリタンです。

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【よりどり】〈センターグリル〉監修 横濱ナポリタン
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センターグリル

【よりどり】〈センターグリル〉監修 横濱ナポリタン

税込2,166

野毛・柳通りに戦後まもなくオープンした米国風洋食店〈センターグリル〉監修のナポリタンです。麺は創業以来のこだわりの太麺を使用。茹で上げた麺を一晩寝かせることでもっちりとした食感に仕上げています。ロースハム・たまねぎ・ピーマン・マッシュルームのオーソドックスな具材とケチャップで、優しい味に仕上げました。

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