黄桜
悪魔のビール12本セット
税込4,417円
ホップの爽やかな香りですっきりした味わいに仕上げ、麦芽の香ばしさが楽しめる漆黒のビール「アメリカンブラックエール」、厳選された小麦麦芽とホップを贅沢に使用することで、小麦の旨みだけでなく、ホップのフルーティーな香りや苦みも味わえる白ビールに仕上げた「ホワイトエール」、ホップのトロピカルな香りとしっかりとした赤い色のビールに仕上げた「レッドセッションIPA」をセットにしました。クラフトビールを楽しみたい方におすすめです。
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知床工房 吉野
知床半島沖きんき プレミアム認証セット
税込9,720円
知床半島沖でその日に獲れたきんきを鮮魚から一度も凍結せずに仕上げました。じっくり長時間干仕上げることにより旨みが凝縮した旨味干と網走の味噌醸造蔵の北海道大豆味噌と本格三河みりんと酒と砂糖で味噌床を作成し、長時間低温で漬け込んだ味噌漬けです。「生造り」しかできえない鮮明な朱色は地元知床ブランド並びに広域のオホーツクプレミアブランドに認証されております。皮が美味しいので皮目を焦がさずに焼いてお召上がりください。
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知床工房 吉野
知床半島沖 知床ブランド認証セット
税込10,000円
銀がれいとさくらますは脂ののった大型サイズを使用。味噌床は網走の味噌蔵が北海道丸大豆を使用した寒造り無添加生味噌と熟成本みりんなどで味を整えて低温仕込みにいたします。その間に味噌の浸透圧によって味が凝縮するとともに美味しい味噌が身にゆっくりと入っていきます。お召し上がり方は冷蔵庫で5時間ほど冷蔵解凍した後、味噌をふき取ってクッキングペーパーを敷いて焼き、そのクッキングペーパーごとお皿に移してお召し上がりいただくと後処理が楽になります。きんき一夜干しも手間のかかる低温長時間つるし干しによって均等に干し上がり、その間に水分が減少して味が凝縮されます。その後45本をとげを1本ずつ切り取り風味が落ちないうちに真空包装いたします。この低温長時間乾燥は冷涼な知床だから成しえる旨味干しなのであります。4商品は知床ブランド認証だけではなくオホーツクプレミアブランドにも認証いただいております。
高島屋限定
高島屋限定
郡司味噌漬物店/味百選
味噌ソムリエが選ぶ味噌2種とだしパックの詰合せ
税込3,834円
鳥越神社の裏通りに店をかまえる郡司味噌漬物店より、人気の味噌2種類と無添加の郡司だしパックを詰め合わせたBOXをご用意しました。郡司のだしは、宗田かつお・ムロ鯵・かつおのふしををバランスよく配合した純粋なだしです。定番人気の味噌によく合うだしとなっております。ご進物にもご自宅用にもおすすめです。
郡司味噌漬物店/味百選
熟成黒にんにく 3パックセット
税込3,240円
青森県産の福地ホワイトにんにくを使用した熟成黒にんにくです。生にんにくを無添加・無加水にて30日熟成させました。皮をむいてそのままお召し上がりいただけます。
郡司味噌漬物店/味百選
限定蔵出し味噌「夢」500g
税込4,320円
鳥越神社の裏通りに店をかまえる＜郡司味噌漬物店＞より、こだわりの天然醸造味噌の「夢」をお届けいたします。米は新潟県産もち米5割、有機栽培新潟県産こしひかり5割、大豆は有機栽培北海道大豆、塩は沖縄県八重山諸島石垣の100％天然海水塩を使用し、じっくりと天然醸造させた逸品です。糀歩合を15割とし、当店の歴史の中でも最高級の味噌に仕上げました。
神宗/味百選
佃煮詰合せ 2BR×2箱セット
税込5,616円
素材・味にこだわり続けている神宗。道北産天然利尻昆布を使用した「利尻塩昆布 山椒入り」、「ちりめん山椒」との人気の詰合せを2箱セットでお届けします。手土産などにおすすめです。
神宗/味百選
佃煮詰合せ 2CR×2箱セット
税込5,400円
素材・味にこだわり続けている神宗。道北産天然利尻昆布を使用した「利尻塩昆布 山椒入り」、天然昆布の旨みと香り豊かな花かつおが絶妙な「鰹昆布」人気の詰合せを2箱セットでお届けします。
神宗/味百選
佃煮詰合せ 2HMR×2箱セット
税込4,968円
素材・味にこだわり続けている神宗。道北産天然利尻昆布を使用した「利尻塩昆布 山椒入り」、昆布の旨みと梅肉の酸味が絶妙な「細切り梅昆布」の詰合せを2箱セットでお届けします。
総本家 河道屋
蕎麦ほうる 紙箱 480g
税込3,024円
南蛮菓子の手法を蕎麦に応用し芳ばしい香りと甘さを抑えた淡泊な味わいに仕上げた焼菓子で、日本茶ばかりでなく、コーヒーや紅茶などとも良く合い、美味しく召し上がっていただけます。
総本家 河道屋
蕎麦ほうる 紙箱 620g
税込3,780円
南蛮菓子の手法を蕎麦に応用し芳ばしい香りと甘さを抑えた淡泊な味わいに仕上げた焼菓子で、日本茶ばかりでなく、コーヒーや紅茶などとも良く合い、美味しく召し上がっていただけます。
総本家 河道屋
蕎麦ほうる つぼみセット 紙箱 3本入
税込2,700円
南蛮菓子の手法を蕎麦に応用し芳ばしい香りと甘さを抑えた淡泊な味わいに仕上げた焼菓子で、日本茶ばかりでなく、コーヒーや紅茶などとも良く合い、美味しく召し上がっていただけます。 ひとくちサイズで食べやすい、つぼみを多めに詰合せたセットです。
LA VIEILLE FRANCE（ラ・ヴィエイユ・フランス）
ケーク・オ・テ＆コンフィチュール詰合せ
税込2,850円
プルーン・無花果などのドライフルーツを焼き込んだケークはアールグレイの香りがふわっと広がります。ドライイチジクをベースにオレンジ、クルミ等のナッツをたっぷり加え炊いたコンフィチュールもアールグレイが香る深い味わい。チーズに添えて、紅茶や赤ワインと一緒にお召し上がりいただくのもおすすめです。
L'abeille（はちみつ専門店 ラベイユ）
ギリシャからの贈りもの
税込7,668円
味・甘み・香り・余韻すべてに感じる力強さがあり、はちみつの王様とも称えられる「ギリシャ タイム」と、オレンジを煮詰めたような濃厚な甘さの「ギリシャ オレンジ」のギフトセットです。黒を基調としたギフトBOXは高級感があり、特別な贈りものとしてもおススメです。
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Daniel's（ダニエルズ）
京都錦ダニエルズのご馳走ディナーセット
税込5,849円
「ダニエルズ名物厚切りスペアリブ」はお店でも大人気メニュー。国産豚を使用し色々なハーブでマリネしたスペアリブはしっとりとジューシーな仕上がりに。「大麦の黒トリュフリゾット」日本米では再現できなかった、本場のリゾットのアルデンテ感を大麦で表現。プチプチとした食感をお楽しみいただけます。世界三大きのこで「黒いダイヤ」とも呼ばれる「黒トリュフ」に、たっぷりのチーズを合わせました。香り高い風味が口いっぱいに広がります。「大麦のポルチーニリゾット」世界三大きのこの「ポルチーニ」に、たっぷりのチーズを合わせました。クリーミーなチーズとポルチーニの芳醇で濃厚な香りが食欲をそそります。「ミネストローネ」イタリアで定番の野菜スープ。野菜の優しい味わいをストレートに活かした滋味あふれる味。「コーンポタージュ」滑らかな舌触りとコーンのほのかな甘みがたまらない。冷製コーンポタージュとしてもおたのしみいただけます。
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Daniel's（ダニエルズ）
京都錦ダニエルズのピッツァセット
税込5,486円
「京のナポリピッツァ マルゲリータスペシャル」人気No1。本物のモッツァレラのミルキーな味わいと中はもっちり外はさっくりのナポリタイプの生地が自慢の本格派ピザ。ダニエルズの自信作です。「京のナポリピッツァ ジェノベーゼとモッツァレラチーズ」ジェノベーゼソースを生地に塗り、ごろごろと大きなモッツァレラチーズをふんだんに使用しました。 ミルキーなモッツァレラにしっかりとした味のミモレットやパルミジャーノチーズをアクセントに、そしてフレッシュトマトとの相性は抜群です。「ローマの切り売りピッツァ マルゲリータ」おつまみやおやつ、朝食にも手軽に食べられます。フレッシュチーズ4種類をたっぷり贅沢にトッピングしています。甘いミニトマトとバジルもトッピング。王道人気のマルゲリータ。「ローマの切り売りピッツァ クワトロフォルマッジ」フレッシュチーズ5種類をたっぷり贅沢にトッピング。フレッシュ感の残ったチーズの味わいがたまらない。
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三重おわせ久喜
うなぎおこわ・うなぎめしEMUO_60
税込6,480円
蒸しあげたもち米にたれを浸みこませ、皮を取り除いたうなぎのかば焼きを押し寿司風に仕上げた「うなぎおこわ」と、うなぎ丼ぶりを一口サイズにした「うなぎめし」2種類の味が楽しめます。
天盃
ART Drink 麦焼酎3本セット
税込3,300円
黄色のラベルのイメージのように、柑橘を連想させる甘い香り、スムースな口当たり、なめらかでリッチな味わいを堪能いただける「瑞彩（みずさ）」は、ロックもおすすめですが、まずはソーダ割でぜひ。香りはそのままに、柔らかく旨味がまとまります。青色のイメージのように、メロンやスイカのようなフレッシュでみずみずしい爽快な香りを感じながらも巨峰のような濃い旨味の「紗清（すずせ）」はソーダ割がいちおし。氷を入れないソーダ割は上質なシャンパンのような口当たりが楽しめます。赤色のラベルのイメージのように、洋酒を彷彿させる柔らかい香りと旨味がありつつ、甘みや旨味・深みのあるシルキーな味わいを堪能いただける「華艶（かえん）」は常温のお水で半々に割るか、お湯割りにすると、優しい甘みと旨味が堪能できます。食中酒としてベストな3本です。お料理と合わせると味わいを引き立て、キラリと個性が光ります。
京都祇園あのん
あんぽーね（粒・ピスタチオ）10個入り
税込4,158円
北海道産小豆を100％使用した『粒餡』と、厳選されたピスタチオを丁寧にローストし精製したペーストを白餡に練り込み、奥行きのあるコクを出すためにアーモンドペースト、ヘーゼルナッツオイル、アクセントに刻んだピスタチオを加えて、職人が丁寧に炊き上げた『ピスタチオ餡』。自家製マスカルポーネチーズクリームと一緒に挟んでお召し上がりください。
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キル フェ ボン（Qu’il fait bon)
甘酸っぱいフルーツとサワークリームのタルト（17cm：冷凍タイプ）
税込7,173円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】イチゴをはじめ数種のベリーやぶどうなど、甘酸っぱいフルーツをたっぷりと飾った華やかなタルトです。爽やかな酸味とまろやかなコクのサワークリームをたっぷりと使用し、仕上げにシナモンを振った風味豊かなタルトと組み合わせました。
NISHIKIYA KITCHEN（ニシキヤキッチン）/高島屋ファーム
【よりどり】北海道産スイートコーンのチャウダー
税込420円
豊かな甘みの北海道産スイートコーンがたっぷり。具材には国産野菜（じゃがいも、にんじん、たまねぎ）を使用し食べ応え抜群、ニシキヤキッチン自慢の食べるスープです。
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Domaine Leroy（ドメーヌ ルロワ）
2014ヴォーヌ ロマネ オージュヌヴリエール
税込1,650,000円
ドメーヌ・ルロワの本拠地があるのがこのジュヌヴリエールの一角。畑は全2.04ヘクタールのうち、じつに1.23ヘクタールを有し、最も重要な畑の1つ。酸味とミネラル感が特徴で、豊富な果実味のなかにひそかに垣間見ることが出来ます。
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Domaine Leroy（ドメーヌ ルロワ）
2014ニュイサンジョルジュ オーアロー
税込1,540,000円
ニュイサンジョルジュに持つ畑の中で、村名格のワインの一つがこのオーアロー。同じ村名格のラヴィエールの南側に位置しています。甘美なワインで、複雑なカシスや葉巻、枯れ葉などの香りが特徴です。
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Domaine Leroy（ドメーヌ ルロワ）
2011ヴォーヌロマネ レ ボーモン
税込1,980,000円
ヴォーヌロマネ レ ボーモンの主要な生産者でもあるルロワ。ドメーヌ独特のニュアンスと、土っぽさやスパイシーさもあり非常に複雑です。他の生産者には作りえない、まさにドメーヌ・ルロワの味わい。
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Domaine Leroy（ドメーヌ ルロワ）
2014サヴィニレボーヌ ナルバントン
税込1,870,000円
控えめな香りで乾燥したローズペタルなどを感じます。フレッシュなダークプラムやマルベリーの果実味を感じる複雑な味わい。タンニンは丸く滑らかな口当たりです。この村のワインでは圧倒的に濃厚な味わいです。
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Domaine Leroy（ドメーヌ ルロワ）
2018オクセー デュレス レ ラヴィエール
税込1,430,000円
オクセーデュレス村はルロワの本拠地といえる土地です。ルロワがこの地で産するぶどうで造るワインは高品質で安定感があることで知られています。
肉の匠いとう
鹿児島県産 黒豚 黒の匠 しゃぶしゃぶセット
税込7,560円
「黒の匠」は、飼育期間約240日とじっくり丹念に育てあげ「豊かな旨味ときめ細かい肉質」が特長。匠の技ともいえる鹿児島黒豚の自信作です。今回はしゃぶしゃぶ用でご用意いたしました。大切な方への贈りものにぜひお使いください。
高島屋限定
高島屋限定
特選黒毛和牛専門店 忠蔵
国産黒毛和牛特選サーロインステーキ（生わさび付）
税込32,400円
黒毛和牛の中でも最高品質の「A-5」ランクだけ使用。見た目はもちろん芳醇な香りを味わえるプロがおすすめする逸品。生わさびを添えてお楽しみください。
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松阪牛・神戸牛食べ比べすき焼き用
税込10,800円
きめ細かな霜降りとやわらかな肉質が特長の松阪牛と、霜降りのサシの脂は人肌で溶けだすほど融点が低く口の中でとろけるほどまろやかな神戸牛。モモ肉とバラ肉の2種の部位をすき焼き用にスライスしてお届けします。
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松阪牛・神戸牛食べ比べすき焼き用
税込8,640円
きめ細かな霜降りとやわらかな肉質が特長の松阪牛と、霜降りのサシの脂は人肌で溶けだすほど融点が低く口の中でとろけるほどまろやかな神戸牛。モモ肉とバラ肉の2種の部位をすき焼き用にスライスしてお届けします。
肉の大橋亭×祇園 川上
近江牛サーロインステーキ・和風ソース
税込32,400円
祇園で人気の割烹料理店、祇園川上店主加藤氏が監修をした和風ソースと、日本を代表する黒毛和牛「近江牛」を詰め合わせました。京都老舗精肉店総本家「肉の大橋亭」のオリジナルセットです。
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