新潟加島屋/味百選
【よりどり】焼き牡蠣のオイル漬
税込1,944円
瀬戸内海で育まれた牡蠣を照焼にし、なたねサラダ油でまろやかな風味に仕上げました。ふっくらとした身には旨味とコクが凝縮され、濃厚な味わいをお楽しみいただけます。
新潟加島屋/味百選
【よりどり】海の幸アヒージョ
税込1,944円
照焼にした国産の牡蠣と帆立貝、スモークキングサーモンを、にんにくやバジル等で味付けし、なたね油に漬けてじっくりと火を通しました。冷たいままでも温めても、美味しく召し上がれます。
新潟加島屋/味百選
【よりどり】一口筋子 中ビン
税込7,020円
北海道沿岸で漁獲される秋鮭の卵を塩漬にし、お召し上がりやすいよう一口サイズにいたしました。ご飯のお供やおにぎりの具に、また大根の細切りなどを添えて、小鉢の一品としてもお楽しみいただけます。
新潟加島屋/味百選
【よりどり】帆立照焼オイル漬
税込2,160円
オホーツク海で育まれた帆立貝柱を照焼にし、なたねサラダ油でまろやかな風味に仕上げました。サラダやマリネのトッピング、またピラフやチャーハンの具など幅広くご利用いただけます。
新潟加島屋/味百選
【よりどり】帆立照焼醍醐味
税込1,620円
国産のクリームチーズに、照焼にしてほぐした帆立貝柱を和え、ブランデーリキュールで味を調えました。カナッペなどのオードブルやグラタン・ピザなど幅広くお楽しみいただけます。
明治屋ストアー
【よりどり】＜ピエトロ＞鹿児島産黒豚のボロネーゼ
税込885円
黒豚は大きめの9mmに挽いているため、しっかりとした食べ応えがあります。また、たまねぎ・にんにく・にんじん・セロリなどの香味野菜は、炒めた後にトマトソースとデミグラスソースで煮込むことで、旨みをじっくりと引き出し、ソースに具材感と野菜の旨みの両方を加えています。
明治屋ストアー
【よりどり】＜ピエトロ＞濃厚ウニクリーム
税込1,382円
ソースにも具材にも“うに”を贅沢に使った「うにづくし」のひと皿。クリームソースの中で“生うに”にじっくりと火を通し旨みをソースに移し、さらにミキサーにかけ、なめらかかつまろやかな味わいに。また魚介や昆布茶の旨みをプラスし、日本人の好みに合う味わいに仕上げました。
明治屋ストアー
【よりどり】＜ピエトロ＞海老とマッシュルームのバジルソース
税込842円
ぷりぷりの海老とマッシュルームに、バジル香るクリームソースを合わせた風味豊かなパスタ。 ピエトロレストランでも人気のバジルソースに、アーモンドと生クリームをプラスし、よりリッチな味わいに仕上げました。
明治屋ストアー
【よりどり】＜ピエトロ＞ベーコンとほうれん草のクリームソース
税込842円
クリーミーなソースにベーコンとほうれん草を組み合わせた、ピエトロレストラン創業以来の定番メニュー。こだわりのバターと生クリームで仕上げた濃厚なクリームソースに、国産ほうれん草やベーコンのおいしさがつまっています。
明治屋ストアー
【よりどり】＜ピエトロ＞糸引きモッツァレラチーズのトマトソース
税込842円
とろ～り糸ひくモッツァレラとトマトの旨みがつまったパスタ。とろけるモッツァレラチーズは、北海道十勝産の生乳を100％使用。自家製トマトソースとマッチし、より一層旨みを引き立てます。
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コッコテラス
たまご屋さんのエッグタルト・カタラーナセット
税込5,499円
北海道札幌にある永光農園の採れたて卵をメインに、北海道産の牛乳や生クリームをふんだんに使用したエッグタルトとカタラーナ（プレーン）のセットです。
送料込み
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MINORI GELATO（ミノリジェラート）
小豆島 塩サブレサンドとジェラートセット
税込4,800円
杉桶仕込みの天然醸造しょうゆを使用した甘じょっぱいジェラートに、サクサク食感の香ばしいクランブルがおいしい一番人気フレーバー「しょうゆクランブル」をはじめ、小豆島発祥、ごまの老舗かどやの黒ゴマをたっぷり使用し、ゴマときな粉が香ばしく、コクのある黒蜜の甘さがおいしい「豆乳黒ゴマきなこ」。酸味と甘みのバランスの良い小豆島産イチゴ「女峰」のソルベと、優しい甘さを感じる「ミルク」の4種のジェラート。小豆島でつくられたお塩を使用したほんのり塩味サブレに、小豆島産オリーブの塩漬けを使用し、フレッシュなオリーブを感じる「オリーブ」と小豆島産のレモンを余すところなく使用した「島レモンクリーム」のジェラートをサンドした塩サブレサンドの詰め合わせです。
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MINORI GELATO（ミノリジェラート）
小豆島 ジェラート6種セット
税込4,600円
ヤマヒサの杉桶仕込み天然醸造しょうゆを使用した甘じょっぱいジェラートに、サクサク食感の香ばしいクランブルがおいしい一番人気フレーバー「しょうゆクランブル」。小豆島唯一の酒蔵 小豆島酒造の酒かすをふんだんに使用した「酒かす」。小豆島で作られたお塩、波花堂 御塩を使用したソルティージェラートに、ビターなココアクッキーを混ぜ込んだ「ソルティココアクッキー」。小豆島発祥、ごまの老舗かどやの黒ゴマをたっぷり使用し、ゴマときな粉が香ばしく、コクのある黒蜜の甘さがおいしい「豆乳黒ゴマきなこ」。小豆島産レモンを余すところなく使用し、クリーミーな甘酸っぱさがおいしい「島レモンクリーム」。イタリア シチリア島ブロンデ産ピスタチオ使用。濃厚なピスタチオの風味が人気の「ピスタチオ」の6種の詰合せ。
コジマフーズ/高島屋ファーム
【よりどり】有機発芽玄米おにぎり
税込464円
発芽加工を施した玄米を圧力釜で炊くことにより、玄米の甘みを感じやすく、もっちりとした食感で美味しくお召しあがりいただけるように仕上げました。食塩は海水のミネラルを含んだ「海の精」を使用しております。
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あゆ吉×テクニカン
＜凍眠＞鮎うまみ塩焼き4尾セット
税込4,280円
じっくり燻すように焼き上げる独自の製法で、骨までおいしく焼き上げています。その後すぐに凍眠冷凍していますので、レンジであたためていただいて旬の味をいつでも楽しめます。
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音菜×テクニカン
＜凍眠＞信州生そばセット 4人前
税込5,780円
本場信州の生そば打ち立てを凍眠しています。乾麺や半生では感じられないような生蕎麦の香りをご家族で楽しんでいただける特製つゆ、鴨南蛮つゆとのセットです。
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い志だ屋×テクニカン
＜凍眠＞テリーヌ3種セット
税込4,320円
創業50年を超える老舗食肉卸問屋の直営ダイニング「い志だ屋」のテリーヌ3種セット。通常冷凍しにくいテリーヌが冷凍庫へストック可能なのも凍眠凍結ならでは。食べやすいサイズでパンやサンドイッチの具材にも最適です。
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テクニカン
＜凍眠＞横浜ベーコン2個セット
税込5,200円
長年食肉事業に従事した創業者が家族や大切な人のために40年間つくり続けたこだわりの逸品。低温でじっくり熟成させ肉本来の味を引出し、長時間燻製させることで旨味を凝縮しました。まずはそのままスライスしてお召し上がりください。サラダなどのトッピングにもオススメです。また加熱すると旨味のつまった脂が溶け出し様々な料理に良く合います。化学調味料不使用、これが本物のベーコンです。今回はこのベーコンを2つセットでお届けします。
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東信水産×テクニカン
＜凍眠＞西京焼セット（さば・銀鮭・たら）
税込7,147円
創業70有余年の東信水産の目利きと技術を生かして、素材を厳選し西京味噌に4日間漬け込み焼き上げた切身を最新技術を用いて冷凍いたしました。冷凍解凍品とは思えない品質と美味しさを是非ご賞味ください。
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児玉冷菓のババヘラアイス バラ盛りカップ8個セット
税込4,860円
バラの花が咲いたようなきれいな盛り付けが特徴のカップアイスです。秋田県の道端で、限られたおばあちゃん（ばば）しか盛ることができないバラ盛りをカップアイスで再現しました。一枚一枚美しく作られた花びらのバラ盛りは、作る人によって形が違い、味だけでなくおばあちゃんの職人技まで楽しんでいただけます。
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白神屋
白神山水 2000ml
税込4,147円
世界自然遺産「白神山地」のブナの森が長い年月を経て育んだ水を、一切の外気に触れさせることなく非加熱でボトリングしております。世界自然遺産白神山地の息吹を存分にご堪能ください。
CHESCO（チェスコ）
ワインに合わせるチーズ詰合せ
税込6,696円
オランダのゴーダチーズ26カ月熟成のベームスターEXオールド。ロゼワインにもおすすめ、フランスのミモレット。白ワインやスパークリングに合うクリーミーなキャステロカマンベール。ピリッとした刺激がクセになるイタリアのゴルゴンゾラピカンテ。お料理にもワインにも、イタリアを代表するチーズ、パルミジャーノレジャーノ。ギフトにもおすすめの詰合せです。
天盃
本格麦焼酎「いにしえ5年」
税込3,850円
タンク貯蔵と甕貯蔵の原酒をブレンド。熟成の旨味を最大限に引き出しております。全量5年以上の貯蔵原酒のみをブレンドを重ねたタンク貯蔵酒は、バランスが良く重厚な味わいが特徴です。年間の気温が一定で、熟成に最適な環境でオリジナルの甕で貯蔵した原酒を味わいのアクセントで加えております。その結果、熟成の旨味を感じつつも、凛とした味わいが特徴です。
天盃
本格麦焼酎「いにしえ10年43度」
税込11,000円
蒸溜後の原酒を大甕に入れ、温度湿度の変化が少ないトンネルで貯蔵しました。10年の歳月による熟成の奥行きと深みのあるコクを楽しんでもらえるよう甕出し後は割水することなく原酒のまま瓶詰めしました。口に含むと原酒の奥深さだけでなく、天盃の姿勢や思想までも感じられる焼酎ファンには垂涎の一本に仕上がっています。熟成によりクリアになった透明度高い香りと味わい、10年という歳月だからこそ成しえる凝縮された旨味を是非堪能ください。
天盃
本格麦焼酎「梅酒用35度」
税込3,300円
飲んでも味わい深い天盃の麦焼酎で梅を漬けて年月を重ねると、焼酎の良さが梅の酸味を引き立て、深みのある美味しさを生み出します。一度漬けたら、リピートしたくなる「天盃梅酒用35度」は発売以来約40年続くロングセラーの人気商品です。ほかの果実酒にもご利用いただけます。
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炭火手焼き鰻 堀忠
炭火手焼き鰻大サイズ3尾セット
税込11,880円
この道30余年を有する職人が、その時の状態の良い鰻を吟味し、大阪地焼き製法でじっくり丁寧に焼き上げました。皮目パリッ、身はふっくらの鰻蒲焼きを是非ご賞味ください。
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下関唐戸市場・林商店
辛子明太子＆紅鮭セット
税込7,500円
明太子発祥の地・下関の唐戸市場で昭和15年創業の＜林商店＞がおくるおすすめセットです。辛さを控えめに仕上げ、プチプチとした粒の食感が楽しめる明太子と、鮭の王様とも言われる紅鮭の切身を詰め合わせました。
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トワ・ヴェール
くろまつないアイスクリーム18個セット
税込7,020円
地元・黒松内町産の搾りたての生乳を使用し、こだわりの素材を混ぜ合わせ一晩ゆっくりと熟成させます。翌日ひとつひとつカップに充填します。特に天然のはちみつで甘みをつけたバニラ、ゴマ、ハスカップは、やさしい甘さを活かした後味のさわやかさが特徴です。チーズは、トワ・ヴェール自慢のカマンベールチーズを使用し、コクのある味わい。牛乳の味を引き出したミルク。抹茶の香りを活かしたアイスの計6種類。
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トワ・ヴェール
ハム・ソーセージ・チーズセット
税込7,020円
北海道産の良質な豚肉を使用し、昔ながらの塩と香辛料を手で擦り込む乾塩法により時間をかけてゆっくり熟成させて作っています。ソーセージは、挽き肉にしてから、3日から5日間塩漬し肉本来の旨みを引き出すために余計な甘みを加えずに作っています。天然腸のパリッとした食感が魅力のソーセージ、ハム、黒松内町詰め合わせです。
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トワ・ヴェール
くろまつないチーズ6種セット
税込7,020円
2カ月以上熟成させ、青カビ特有の風味を抑え、塩分も控えて食べやすく仕上げたブルーチーズ、成分無調整の生乳を使い深いコクとなめらかさにもこだわったカマンベールチーズ、内部は青カビ・外部は白カビの力を借りて熟成させることによりクリーミーで食べやすいホワイトブルーチーズ、程よい酸味の中にほのかな甘みがあり、滑らかな口当りが特長のクリームチーズ、4カ月以上熟成をさせたクリーミーな味わいと風味豊かな2種類のゴーダチーズの6種類のチーズ詰め合わせです。
高島屋限定
高島屋限定
加賀麩 不室屋/味百選
宝の麩詰合せ 横山大観「蓬莱山」限定化粧箱TYT18
税込6,480円
高島屋資料館が所蔵する横山大観の名作「蓬莱山」をパッケージにあしらった、金沢の老舗・不室屋の伝統と新しさが生み出した、お吸い物とお味噌汁を詰合せた限定商品。美味しさと遊び心を詰め込んだ、お手軽で本格的なお吸い物です。大切な方への贈りものとして、自信を持っておすすめする一品です。
高島屋限定
高島屋限定
たねや/銘菓百選
ふくみ天平10個・たねや最中 黒糖10個 詰合せ
税込5,508円
米どころ近江の糯米を使った芳ばしい最中種に求肥入りの餡をはさんでいただく手づくり最中「ふくみ天平」と、芳ばしい最中種で黒糖餡をはさんでいただく「たねや最中 黒糖」の詰め合わせです。
高島屋限定
高島屋限定
たねや/銘菓百選
ふくみ天平8個・たねや最中 黒糖8個 詰合せ
税込4,471円
米どころ近江の糯米を使った芳ばしい最中種に求肥入りの餡をはさんでいただく手づくり最中「ふくみ天平」と、芳ばしい最中種で黒糖餡をはさんでいただく「たねや最中 黒糖」の詰め合わせです。
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Petalo di mare（ペタロ ディ マーレ）
もちもちまぐろの生ハム
税込5,400円
紀州勝浦港産生まぐろの中から厳選したオリジナルブランド「もちもちまぐろ」を使用したまぐろの生ハム。豚の生ハムでもまぐろの刺身でもないもっちりとした食感と、まぐろの旨味が凝縮された独特の風味で、まぐろ料理の新しい可能性を広げました。プレーンとハーブ、2種類のお味をお楽しみいただけます。
HOSHI FRUITS（ホシフルーツ）
【名入れ】ご馳走果実ｼﾞｭｰｽ山口島そだち6本
税込3,456円
【出産内祝専用商品】山口県南東部に浮かぶ周防大島町は、山口県のみかん生産量の多くを担い、「みかんの島」とも呼ばれています。瀬戸内の温暖な気候、太陽の光と潮風をいっぱいに受けて育った島のみかん。「島そだち」だけを使った、特別なジュースをお届けします。
HOSHI FRUITS（ホシフルーツ）
【名入れ】ご馳走果実ｼﾞｭｰｽ山口島そだち8本
税込4,428円
【出産内祝専用商品】山口県南東部に浮かぶ周防大島町は、山口県のみかん生産量の多くを担い、「みかんの島」とも呼ばれています。瀬戸内の温暖な気候、太陽の光と潮風をいっぱいに受けて育った島のみかん。「島そだち」だけを使った、特別なジュースをお届けします。
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高級特殊卵 夢王 贈答用
税込5,400円
全国から35種類のブランド卵がエントリーした、第二回・第三回たまごかけごはん祭りの卵部門でグランプリ受賞2連覇の日本一のたまごです。夢王は鶏の飼料にヨモギ・海草・にんにく、緑茶・パプリカ・唐辛子・桑・梅酢等を混ぜることで、天然成分由来の赤みががった黄身が濃厚なうま味とコクを出し、その一方で雑味のない味わいを生み出しました。また鶏の健康にも優しい安心安全な飼料を使用した夢王は、葉酸やビタミンが一般的な卵より多く含まれており、美容と健康の維持にもつながります。
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とも栄
＜とも栄菓舗＞NANASAN GIFT BOX 02
税込5,160円
NANASANは、安曇川町特産アドベリーを軸に商品を展開する和菓子ブランドです。革新的な試みを「7」、伝統的な技法を「3」とする「革新7：伝統3」の指標を掲げ、新しい食体験を追求しながらも、これまでの感覚に寄り添う菓子を創出しています。「MIO」は3つの食感が楽しめる琥珀糖。伝統的な琥珀糖が持つ、外のシャリ、中のとろみに加え、もちっとした滋賀県高島市安曇川町の特産品であるアドベリーを使用したゼリーを閉じ込めています。「HAKU」はさらし餡（白あん）を使った白餡j粉クッキーです。中にはホロッとくずれるショコラ味に仕上げたビターなさらし餡の生地とアドベリー味のとろりとしたホワイトチョコレートがつつまれています。「SOU」は自家製の白餡とアドベリーを合わせた甘酸っぱい餡ペースト。レアチーズのコクもアクセントになっています。地元産の新鮮卵の卵白を使用して焼き上げたカステララスクにディップしてお召しあがりください。
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とも栄
＜とも栄菓舗＞ベイクドようかん 湖々菓楽
税込4,160円
滋賀県の石臼抹茶を使用した焼きようかんです。抹茶の豊かな香りに、自家製白餡のなめらかさが調和した濃厚な味わい。土台はきな粉と米粉のサブレ生地で、くるみを合わせて食感に軽やかさを加えました。様々な香りと食感の織りなす新しいハーモニーをお楽しみください。
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とも栄
＜とも栄菓舗＞ご長寿ぜんざい 2食入
税込2,720円
びわ湖の西岸、比良山系の懐にある白鬚神社は、びわ湖の中に立つ鳥居で有名な神社です。ご長寿の神様でもあり、「白鬚さん」の名で広く親しまれ、全国より崇敬を集めています。ぜんざいの元である小豆にも昔から厄除けや健康長寿のいわれがあり、お祝い事でいただくのはそのためでもあったそうです。「白鬚神社ご長寿ぜんざい」は、そんないわれのあるぜんざいに健康長寿の祈りを込め、みなさまにお届けするものです。
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とも栄
＜とも栄菓舗＞吟醸カステラ 白吟
税込2,940円
地元養鶏場が季節に応じた自家配合の餌で育てた新鮮な卵をふんだんに使用し、熟練の職人が一つ一つ丹念にふんわりと焼き上げました。カステラには、とも栄の心ともいえるこだわりの粒餡をはさみ、仕上げに高島市の地酒「近江吟醸純米酒 萩乃露」をたっぷりしみ込ませた贅沢な逸品です。
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とも栄
＜とも栄菓舗＞かすてら 15個入
税込4,693円
とも栄のかすてらは、最も正統的な長崎焼き西製法に、独自の工夫をかさねたものです。地元高島市のこうどのファームの新鮮な卵、滋賀県産の小麦、国産蜂蜜など、それぞれ材料の品質にこだわった栄養価の高いかすてらです。プレーン・抹茶・珈琲の3種類をお楽しみいただけます。便利な個包装でお届けします。
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【店頭受取／新宿店】名代豆餅 3個入【4月25日（土）午後4時30分以降】
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【店頭受取／日本橋店】＜出町ふたば＞名代豆餅 3個入【4月24日（金）午後4時30分～午後7時】
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