トライベッカ・ベーカリー
北海道産ゆめちから使用 プレーンベーグル
税込3,286円
トライベッカ・ベーカリーが収穫までお手伝いしているこだわりの小麦、北海道産ゆめちから100%使用。噛めば噛むほど小麦の甘みがするこだわりのベーグルのセットです。
永井酒造
水芭蕉 純米大吟醸プレミアム 720ml
税込11,000円
原料米は精米35%まで磨きあげた兵庫県三木市の契約栽培米「山田錦」100%使用した水芭蕉ブランド最高峰の純米大吟醸酒です。新酒鑑評会出品酒を低温セラーで3年間ゆっくりと熟成させた贅沢な逸品です。
小樽・三浦水産
北海道産たらこ・明太子詰合せ
税込5,400円
創業明治43年、北海道小樽の地で魚卵一筋の老舗が仕上げた、北海道産たらこと明太子の詰合せです。※品質保持のため、密封袋にお入れした状態で箱に入れております。
泉橋酒造
いづみ橋 純米大吟醸 とんぼラベル山田錦
税込6,050円
「酒造りは米作りから」の信念のもと、神奈川県で地元農家と一体となり、酒米栽培・精米・醸造まで一貫した酒造りを実践している泉橋酒造。過剰な肥料、農薬は使用せずに、健康的に栽培した山田錦を35%まで精米。低温発酵で丁寧に醸し、上槽においては「中取り」部分のみを瓶詰め。香りは穏やかで、口に含むと、芳醇で心地よい甘味が感じられます。よく冷やしてお楽しみください。
齋彌酒造
雪の茅舎 純米大吟醸 720ml
税込3,850円
良質の酒造好適米を45%まで磨き、低温長期熟成で米の旨みを最大限にまで引き出した純米大吟醸酒。メロンを想わせる果実感のある香りで、口に含むと芳醇な味わいが広がります。
齋彌酒造
雪の茅舎 純米大吟醸 1800ml
税込8,250円
良質の酒造好適米を45%まで磨き、低温長期熟成で米の旨みを最大限にまで引き出した純米大吟醸酒。メロンを想わせる果実感のある香りで、口に含むと芳醇な味わいが広がります。
齋彌酒造
雪の茅舎 大吟醸 720ml
税込3,025円
明治35年に秋田県鳥海山を望む由利本荘市に創業した「齋彌酒造店」。ひたすら旨い酒を求め、杜氏の探究心から生まれた、繊細な味わいと豊かな香りの大吟醸です。
齋彌酒造
雪の茅舎 大吟醸 1800ml
税込5,830円
明治35年に秋田県鳥海山を望む由利本荘市に創業した「齋彌酒造店」。ひたすら旨い酒を求め、杜氏の探究心から生まれた、繊細な味わいと豊かな香りの大吟醸です。
八百新酒造
雁木 純米大吟醸「鶺鴒」720ml
税込6,050円
日本三大名橋の1つ「錦帯橋」のほど近くに立つ酒蔵「八百新酒造」の純米大吟醸酒。優雅な香味で満たされた後にきれいな余韻が一筋に続く1本。味わいの調和が絶妙で、食中酒としてもその真価を発揮します。
八百新酒造
雁木 純米大吟醸「鶺鴒」1800ml
税込12,100円
日本三大名橋の1つ「錦帯橋」のほど近くに立つ酒蔵「八百新酒造」の純米大吟醸酒。優雅な香味で満たされた後にきれいな余韻が一筋に続く1本。味わいの調和が絶妙で、食中酒としてもその真価を発揮します。
石渡商店/高島屋ファーム
【よりどり】気仙沼完熟牡蠣のオイスターソース
税込1,069円
宮城県気仙沼産「牡蠣」を使った国産オイスターソースです。3月から5月、自然豊かな森からの雪解け水が流れ込む唐桑湾では、牡蠣が立派に美味しく完熟します。これを新鮮なまま酵素分解させ、牡蠣の身をまるごとエキスにした後、味を調え、濃厚な味のオイスターソースに仕上げました。
七城物語/高島屋ファーム
【よりどり】高野さんちの有機もち麦
税込837円
有機栽培で作られたもち麦です。熊本県菊池市七城町のもち麦です。高野さんのもち麦は「ダイシモチ」という品種で、アントシアニン色素が含まれています。栄養素を残すため、約5%だけ精麦しています。
更科養蜂苑/高島屋ファーム
【よりどり】信濃乃国の純粋はちみつ アカシア
税込1,188円
長野県の中でも北信地域と呼ばれる長野市を中心とした自然の中で、ミツバチの健康と採蜜花の香りをそのままはちみつに閉じ込められるように、手間をかけ採蜜し、食品製造の許可を取った蜂蜜用の工場で大事に一本ずつビン詰しています。美味しい花の香りあふれるハチミツを信州から。
まるも/高島屋ファーム
【よりどり】グルテンフリー食パン
税込1,134円
小麦粉の代わりに国産の米粉を使い、甜菜糖、グレープシードオイル、米糠、さらにキリバス共和国の天日塩「クリスマス島の海の塩」など、こだわりの素材をふんだんに使って作られたグルテンフリー食パンです。
コジマフーズ/高島屋ファーム
【よりどり】有機十割粥(白粥)
税込205円
圧力釜で炊き上げておりますので、土鍋でコトコトと煮込んだような味わいをお楽しみいただけます。かくし味に塩(海の精)を使用することで、米の風味や味わいが引き立っており、豊かな味わいをお楽しみいただけます。
コジマフーズ/高島屋ファーム
【よりどり】有機玄米粥
税込205円
調理が難しい玄米を消化の良い粥に仕上げました。圧力釜で炊き上げておりますので、土鍋でコトコトと煮込んだような味わいをお楽しみいただけます。かくし味に塩(海の精)を使用することで、玄米の風味や味わいが引き立っており、豊かな味わいをお楽しみいただけます。
ヤマキ醸造/高島屋ファーム
【よりどり】国産有機醤油御用蔵
税込1,134円
原料は、国産有機大豆、国産有機小麦、天日塩のみを使用。仕込み水には、神泉の名水を使用し、醤油麹を作った後に神泉の名水と合わせて、昔ながらの木桶の中でじっくりと熟成。また、人工的な温度管理、湿度管理はせずに麹菌が息づく蔵の中で、自然の温度・湿度に任せて時間を掛けて醤油作りをしています。キレが良く、スッキリした香り高い醤油となっております。
高島屋ファーム
【よりどり】九州パンケーキ
税込421円
九州各県の素材で作ったパンケーキミックスです。小麦粉(大分・ほか九州)・砂糖(沖縄・鹿児島)・赤米(福岡)・胚芽押麦(佐賀)・もちきび(長崎)・黒米(熊本)・うるち米(鹿児島)・発芽玄米(宮崎)と各県から素材を集めており、体に安心なアルミニウムフリーの膨張剤を使っております。焼き上がりの雑穀の香ばしさと控えめな甘さは、デザートだけでなく食事としてもお召しあがりいただける商品です。
焼菓子屋Ranunculus(ラナンキュラス)
大人のRanunculus缶
税込4,266円
甘いものが苦手な方や、お酒好きの方、男性などにも喜ばれるような甘じょっぱいお菓子をお詰めしたクッキー缶ができました。ちょっとクセのある個性あふれるお菓子たちが、皆さまのお口に合いますように。
本田商店
龍力 大吟醸 米のささやき
税込3,300円
兵庫県特A地区産山田錦を100%使用した、龍力を代表する大吟醸酒です。華やかでフルーティーな香りと山田錦のしっかりとしたお米の旨味が広がります。いまでは当たり前ですが“お酒を冷やして飲む”という大吟醸の文化を創ったお酒の1本です。
牧野酒造
大盃330周年記念酒 牧野長兵衛
税込36,300円
330周年記念酒は、創業者に敬意を表して初代の名前である「牧野長兵衛」と名付け、330本限定生産で製造しました。創業当時の製法、生もとづくりを復活させて醸した純米大吟醸酒です。華やかな香りを持ち合わせていながら決して華やかすぎず、しっかりとした甘みと酸味の絶妙なバランスが楽しめます。お米の甘さは心地よく、シャキッとした酸味があって生もとらしい力強さが感じられます。縁起の良いジャパニーズレッドのボトル色で木箱を開けると、伏せられた盃の上に逆さに立たせたボトルフォルムがまるでグラスに見える斬新なデザインとなっています。誕生日や記念日、還暦のお祝いなどあらゆるお祝いのシーンに最適です。長い歴史を支えてくださった皆様に感謝の気持ちを込めてお届けしたい一品です。
AND CAKE(アンドケーキ)
ショートケーキ 小サイズ
税込4,590円
<AND CAKE>はパティスリー・サダハル・アオキ・パリに長年在籍した鈴木氏の「こだわりのお菓子をより美味しい状態で味わっていただきたい」という理念のもと、2020年10月にオープン。出来立ての美味しさを急速冷凍する事で、品質の高いお菓子を全国にお届けしています。しっとりとした密度の細かい「スフレ生地」、甘酸っぱい「フランボワーズ」、ミルクのコクを追及した「シャンティクリーム」でまとめました。主役であるクリームは乳脂肪分が異なる2種類を独自の比率でブレンド。まるで出来立てのような豊かな香りを味わえるのは、急速冷凍してお届けできるからこそ成せる業。味のバランスを考え抜いた自慢のショートケーキをお楽しみください。
AND CAKE(アンドケーキ)
ショートケーキ 大サイズ
税込6,534円
<AND CAKE>はパティスリー・サダハル・アオキ・パリに長年在籍した鈴木氏の「こだわりのお菓子をより美味しい状態で味わっていただきたい」という理念のもと、2020年10月にオープン。出来立ての美味しさを急速冷凍する事で、品質の高いお菓子を全国にお届けしています。しっとりとした密度の細かい「スフレ生地」、甘酸っぱい「フランボワーズ」、ミルクのコクを追及した「シャンティクリーム」でまとめました。主役であるクリームは乳脂肪分が異なる2種類を独自の比率でブレンド。まるで出来立てのような豊かな香りを味わえるのは、急速冷凍してお届けできるからこそ成せる業。味のバランスを考え抜いた自慢のショートケーキをお楽しみください。
山本海苔店
極上焼海苔(板のり)4袋箱入
税込10,800円
創業嘉永二年。日本橋山本海苔店の職人が「色」「光沢」「形状」に加え、「柔らかさ」「口どけ」「味の良さ」「香り」を基準に一枚一枚厳選吟味し、この海苔にふさわしい温度や加熱時間を見極めつつ、うま味を最大限に引き出すべく、丹念に焼き上げました。有明海産の中からさらに厳選された極上海苔は、とけるような口どけと香り高い風味が特長です。
久在屋
久在屋 油揚げ(小)10枚入
税込3,024円
使いやすいミニサイズを10枚入でご用意いたしました。お味噌汁の具材はもちろんのこと、さっとあぶって、大根おろしやポン酢でさっぱりと。さまざまなお料理にお使いいただけます。到着後すぐに冷凍していただくと、2週間お日持ちいたします。
鶴屋八幡
和菓子詰合せ TY515
税込5,562円
つぶ餡、こし餡の2種のもなか「百楽」、国産大納言小豆を使用したどら焼き「舞鶴」、和風スウィートポテトの「さつま大納言」と、食べやすいサイズの羊羹「四季の心 小倉羹」の詰合せ。
ディアー・カンパニー 鹿肉詰合せ 10品
税込5,979円
生ハムとソフトサラミは解凍しお好みの大きさにカットしてお召し上がりください。ベーコンは軽く温めてそのままお召上がりいただくか、スープに入れる、炒めるなど調理しても美味しくお召し上がりいただけます。独特の鹿の脂をお楽しみください。ソーセージは袋ごとボイル、または炒めてお召上がりください。ハンバーグは冷凍のまま袋ごと湯煎で10分温めてください。デミグラスソースたっぷりなので、ロコモコ丼やパスタのミートソースのようにお召し上がりいただけます。
長崎中華街 蘇州林
焼きゴマ団子5個入 4箱セット
税込3,186円
「長崎ランタンフェスティバル」の名物グルメの中でも、圧倒的な人気を誇るごま団子。春節の時期にしかお目にかかれない焼きゴマ団子を販売。中は「あま~い」粒あんが、モッチリ白玉団子に包まれて、外はカリッとゴマが香ばしく、油気は感じません。
楠田淡水
<極>うなぎ蒲焼1尾・白焼1尾セット
税込6,600円
蒲焼きはご飯のお供に、白焼きはお酒の肴にピッタリです。水にこだわり、衛生面も徹底しているので、臭みが少なく、うなぎ本来のうま味が味わえます。電子レンジまたはグリルなどで温めればお店で食べるような美味しいうなぎがご自宅で手軽にお召しあがりいただけます。
TWG Tea(ティーダブリュージー ティー)
TWG Tea エターナル サマー ティー
税込6,048円
香り高い南アフリカのレッドティーに、夏のバラのような甘美な香りと、トスカーナ地方の熟した桃のような後味のベリーをブレンドしました。カフェインフリーなので、一日のうちいつでも、ホットでもアイスでも美味しくお召し上がりいただけます。
鮎家
たら子淡雪(ご自宅用)
税込3,024円
赤子とよばれる鱈子をほぐすことからはじまる丹念な作業はたら子淡雪の美味しさの秘訣。手間ひまかけ形成した鱈子をさらに熟練の職人が手巻きしました。見た目にも美しい昆布巻です。
鮎家
甘露煮詰合せ(ご自宅用)
税込3,672円
国産あゆを丹念に炊き上げた、頭から尻尾まで丸ごとお召し上がりいただけるあゆの甘露煮を2袋、さらに日々の食卓のひと品として人気のいわし、わかざきの甘露煮セットにいたしました。
笹一
紀州手まり焼きおむすび茶漬け
税込4,860円
寿司と日本料理で培われた味を、手軽にお召し上がりいただけるようご用意したおむすびお茶漬け。紀州の南高梅など、素材を厳選。そのままレンジで温めて、おむすびとしてもお召し上がりいただけます。風呂敷に包んでお届けいたします。
パティスリーモンテローザ横浜本店
横浜モンテローザ
税込3,093円
横浜ロリケット:フランスのロレーヌ地方にあった修道院で作られていたお菓子をヒントにアレンジし、オリジナルのレシピで焼き上げました。アーモンドパウダーをベースに蜂蜜、砂糖でキャラメルペースト状にしたものを丁寧に仕上げ「横浜ロリケット」として誕生しました。蜂蜜ならではの香ばしさとアーモンドの風味をお楽しみください。横浜三塔物語:昭和初期、外国の船乗りがトランプに見立て横浜港の3つの塔を、神奈川県庁<キング>、横浜税関<クイーン>、横浜市開港記念会館<ジャック>の愛称で呼んでいました。船乗りたちは横浜三塔を目印に入港し航海の安全を祈願していたことや、関東大震災などを乗り越えてきたことから、三塔を一望できるスポットを巡ると「願いがかなう」といわれています。三塔にちなみ、オレンジケーキ、アールグレイ・ナッツケーキ、チョコチップケーキをセットにしました。
本田商店
龍力 大吟醸 堺龍力呂宋
税込3,300円
堺の商人、納屋助左衛門(呂宗助左衛門とよばれていた)は、天正年間(1573~1591)から海外貿易に従事していましたが、文禄2年(1593)には呂宗(フィリピン)へ100余人の浪人を率いて渡航し、フィリピンの珍奇な貨物を仕入れ、翌、文禄3年(1594)7月に帰国しました。当時、堺の代官であった石田杢助を介して、唐傘・香料・ローソク・生ける麝香獣2疋を秀吉に献上しました。秀吉はルソン壷50個を大阪城西の丸広間に陳列して、価格をつけて希望者に預けたところ、諸大名に高価に買い上げられたという話が、小瀬甫庵(1564~1640)の太閤記に記されています。堺商人 呂宗助左衛門の気概に感動し「堺龍力呂宗」と命名しました。厳選された兵庫県加東市特A地区「山田錦」を約2昼夜かけて5割以上に精米し、熟練の南部杜氏の技で醸した大吟釀酒です。華やかなフルーティーな香りと山田錦のしっかりとしたお米の旨味が広がります。
佐多宗二商店
本格芋焼酎「晴耕雨讀」 1,800ml
税込3,517円
可憐な白い花(ほんのり甘い印象)、火打石(南薩摩の大地のミネラルを感じさせる印象)、お米を炊いた時の香り、かすかにカカオの香りがただよいます。口に含むと、鹿児島の銘菓「かるかん」やほのかにさつま芋の甘味を感じながら酸のキレも楽しんでいただけます。飲み方はオールマイティで。
小玉醸造(宮崎県)
本格芋焼酎「杜氏潤平」 1,800ml
税込3,867円
「繊細」・「調和」・「余韻」をテーマに食用の宮崎紅を使い手造りで醸す焼酎。現杜氏の金丸潤平が初めて先頭に立ち仕込んだ、小玉醸造の代表銘柄。紅芋特有のかろやかな香り・甘みが特徴。食べ物とのペアリングによってロック・水割り・お湯割り・炭酸割りと様々な飲み方にも対応します。
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