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ALMOND MEISTER(アーモンドマイスター)

ロイヤルアマンド12個入(メープル)

税込3,500円

アーモンドをたっぷりと使って風味豊かに焼き上げたザクザク食感のアーモンドクロッカン生地でクリーミーなキャラメルショコラをサンドした、スリムでスマートなオリジナルガトー「アーモンドマイスター」に加え、人気の焼き菓子を詰め合わせた季節のアソートセットです。

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川原製茶

お得な伊勢茶セット

SALE

税込3,330円

三重県の大自然につつまれた茶畑で栽培された伊勢茶です。朝霧・夕霧がかかり、お茶作りに最も適した地域で作られたこのお茶はしっかりと濃く、二煎、三煎と出るのが特徴です。深蒸し製法で仕上げているため、味・香りともにそれぞれしっかりと楽しめるお茶に仕上がっております。

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〈フレンチレストラン ラペ〉合鴨ロースト オレンジポルトソース
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フレンチレストラン La Paix(ラペ)

〈フレンチレストラン ラペ〉合鴨ロースト オレンジポルトソース

税込6,480円

赤ワインやメープルシロップなどを使ったオレンジポルトソースが、合鴨ローストの濃厚な旨み、ジューシーな脂の甘みをいっそう引き立てます。

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スフレフロマージュメープル
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LeTAO(小樽洋菓子舗ルタオ)

スフレフロマージュメープル

税込4,016円

メープルが香るしっとりとしたチーズスフレになめらかなマスカルポーネのメープルクリームを重ね、香ばしいキャンディングピーカンナッツを飾りました。メープルの風味とサクッとした食感が重なり合い、コク深くもなめらかで優しい上品な味わいです。※こちらの商品は、11月1日以降のお届けとなります。

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高島屋限定
宝の麩詰合せ 横山大観「蓬莱山」限定化粧箱TYT15
高島屋限定

不室屋/味百選

宝の麩詰合せ 横山大観「蓬莱山」限定化粧箱TYT15

税込5,400円

高島屋資料館が所蔵する横山大観の名作「蓬莱山」をパッケージにあしらった、金沢の老舗・不室屋の伝統と新しさが生み出した、お吸い物とお味噌汁を詰合せた限定商品。美味しさと遊び心を詰め込んだ、お手軽で本格的なお吸い物です。大切な方への贈りものとして、自信を持っておすすめする一品です。

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〈Wakiyaトゥーランドット臥龍居〉東京醤油ラーメン食べ比べセット
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〈Wakiyaトゥーランドット臥龍居〉東京醤油ラーメン食べ比べセット

税込8,100円

中国料理の魅力を伝道する巨匠・脇屋友詞氏。伝統に培われた味わいを大切に、日本らしさ・脇屋らしさを添えてこだわり抜いた「東京醤油ラーメン」をベースに、麺とスープが一体となった温めるだけでお召しあがりいただける3種の高級冷凍ラーメンを作りあげました。Tasty Points■鶏ガラと帆立のだしがきいた東京醤油ラーメン:鶏ガラだしと中国料理らしい帆立だしを絶妙なバランスで調合した醤油スープ。上品で繊細な味わいながら、複雑で深いコクを感じられます。■贅沢なふかひれつゆそば:脇屋シェフのスペシャリテ「フカヒレあん」をもとにした蟹肉・白菜入りのフカヒレあんと、東京醤油ラーメンのスープが調和。品のある中華スープのような味わいの後、鶏の旨みが広がります。■特別仕立てのとっても辛い四川風担々麺:店舗で人気の高い「辣香担々麺」の技法を用いた特別仕立て。自家製ラー油の辛さと花椒のしびれを東京醤油ラーメンのスープのコクが包み込む、バランスの取れた辛さと深みのある味わいです。

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〈アラン・デュカス・ビスキュイ・パリ〉アソルティモン ド ビスキュイ 8枚入り
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アラン・デュカス・ビスキュイ・パリ

〈アラン・デュカス・ビスキュイ・パリ〉アソルティモン ド ビスキュイ 8枚入り

税込6,480円

外はサクサク、中はほろほろほどける、食べ応え抜群のソフトクッキー。味の職人アラン・デュカスの描くおいしさを追求する〈アラン・デュカス・ビスキュイ・パリ〉が冬の贈りものとして特別に仕立てた、4つの味わいをご堪能ください。Tasty Points■ビスキュイを料理人の感性で:2024年に日本上陸した〈アラン・デュカス・ビスキュイ・パリ〉。東京の工房で一枚一枚丁寧に焼きあげるビスキュイは、素材に向き合う料理人ならではの感性が息づきます。■味を支えるこだわりの素材:有機小麦粉とフランス直輸入の〈ベイユヴェール〉発酵バターをベースに、生地に使うショコラはパリ工房直送、トッピングのショコラやフルーツも厳選しています。■計算し尽くされた4種の味わい:りんごといちじく、レーズンをトッピングしウイスキーの香りを加えた個性際立つ「ポム・フィグ」や、オリジナルクーベルチュールショコラの口溶けを楽しめるものなど、4つの味わいをご用意。

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榮太樓總本鋪/銘菓百選

〈榮太樓總本鋪〉マンゲツモチぜんざい

税込3,780円

米づくりを手がけたマンゲツモチのおいしさを、もっと広く知っていただきたいと考案された、マンゲツモチぜんざい。もち米の旨みを実感していただけるのは、味付けをしていない「切りもち」であると、80回・100回・120回と何回ついたもち米がおいしいかを検討し、コシが強い80回つきの切りもちを選択しました。小豆は北海道帯広産の、味が深いエリモショウズを使用。一度収穫すると7年間は同じ畑で栽培できない品種ですが、特別にお願いして契約栽培を行っています。粒感を残すため、煮込むのではなく小豆を一晩蜜漬けにして染み込ませることで、昔ながらの丁寧な手法の和菓子を目指しました。文政元年(1818)創業の〈榮太樓總本鋪〉が培った和菓子の文化を、未来に伝えたいという思いをぜひ味わってください。

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〈ショコラティエ パレドオール〉冬のショコラコレクション(L)
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CHOCOLATIER PALET D'OR(ショコラティエ パレドオール)

〈ショコラティエ パレドオール〉冬のショコラコレクション(L)

税込9,720円

カカオ豆の選別や焙煎など全工程を自社で行う自家製チョコレートと冬の素材を合わせました。

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13,537件 (37/226ページ)

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