紫野 和久傳/味百選
子持ち鮎茶漬け・和煮3種詰め合わせA
税込7,938円
白焼きにした鮎を、頭から尾の先までやわらかく火を入れて、たっぷりと詰まった卵の中まで十分に味を含ませた、「子持ち鮎茶漬け」。爽やかな山椒の香りをのせて、ふっくらしっとり薄味に炊き上げた、細かい粒ぞろいの「ちりめん山椒」。ことこと5時間ほどかけて煮含めた、肉厚で大きな「どんこ椎茸」。北海道産の天然昆布を、本醸造醤油で炊き上げ乾燥させた「塩昆布」。
紫野 和久傳/味百選
大根の柚酢漬け・和久傳米3合詰め合わせ
税込4,995円
和久傳では京丹後・市野々の山深い土地で、農薬や化学肥料を使わない米づくりに取り組んでいます。土づくりから始まり、苗づくり、田植え・稲刈りの時期の見きわめ、人力除草、脱穀、乾燥、籾摺りと、たくさんの温かな人の手をかりて育てられた「和久傳米」。京丹後の砂地にて、蟹殻を肥料として大切に育てた「青首大根」を使い料理屋ならではの漬け物に仕立てた「大根の柚酢漬け」。
濃厚アマローネ入り イタリア赤ワイン5本セット
SALE
税込8,778円
陰干し葡萄から造る濃厚な味わいが人気のイタリアワイン代表格アマローネ入り。この他、イタリアを代表する品種モンテプルチアーノ、シチリア島のバランスに優れたワインなど、南北に長いイタリアの多様性が愉しめる赤ワインセットです。
世界のピノ・ノワール飲み比べ5本セット
SALE
税込6,908円
栽培が難しいと言われながらもその優雅な雰囲気、上品な味わいが魅力のピノ・ノワール。ヨーロッパからはフランス、イタリア、ドイツ、新世界からはアメリカ、チリと新旧を代表する5カ国のピノ・ノワール飲み比べが愉しめる興味深いワインセットです。
世界のシャルドネ5本セット
SALE
税込6,688円
世界中で愛されている品種シャルドネ。フランスはもちろんのこと、イタリアやニューワールドも愉しめる豊富なラインナップ。土地の個性をよく発揮すると言われるシャルドネならではの多様性をお愉しみください。
銘醸ヨーロッパの辛口スパークリングワイン飲み比べ6本セット
SALE
税込6,798円
ヨーロッパを代表する4カ国の辛口スパークリングワインを飲み比べ。世界的に見ても著名なヨーロッパを代表するワイン大国のフランス、イタリア、スペイン、ドイツより厳選した辛ロスパークリングワインの5本セットです。ブラン・ド・ブラン、リースリングのエクストラ・ドライなど、様々なタイプのスパークリングワインを愉しめるお買い得セットです。
銘醸ヨーロッパ 6カ国飲み比べ 白ワイン6本セット
SALE
税込7,678円
フランス、イタリア、スペイン、ドイツはもちろんのこと話題のジョージア、ポルトガルの6本セット。歴史あるヨーロッパを代表する6カ国を白ワインで巡ります。各国の特徴がよく表現された土着品種を中心に造られた6種類のワイン。
タカシマヤミート
国内産黒毛和牛(いとう和牛)ロースすき焼用 400g
SALE
税込5,400円
国内産の厳選した黒毛和種のみを使用する「いとう和牛」。肉質等級4等級以上の良質な原料にこだわり、工場で丁寧に加工しています。ロースならではのやわらかな食感ときめ細かな肉質、上品な脂の甘みが特長です。すき焼きにさっとくぐらせれば、口いっぱいに広がる豊かな旨みをご堪能いただけます。ご家族の団らんやおもてなしにもおすすめの一品です。
TAITTINGER(テタンジェ)
テタンジェ ノクターン ボックス入り
税込12,540円
シャルドネ40%、ピノ・ノワール35%、ムニエ25%で構成され、なんと4年以上も瓶熟成を施したもの。セック表記のノクターンはデゴルジュマン(澱引き)後、17.5G/Lのドザージュにより夜のシャンパーニュに相応しい、甘美でふくよかな仕上がりとなっています。柔らかくスムーズな味わいは何方にもお喜びいただけるノーストレスな作り。ディナー後にもいただけ、焼き菓子などとも相性の良いレアな存在。お料理との相性を考えることもなく単独で楽しむこともできる1本。
TAITTINGER(テタンジェ)
テタンジェ コント・ド・シャンパーニュ ブラン・ド・ブラン 2013 ボックス入り
税込42,900円
コント・ド・シャンパーニュブラン・ド・ブランは、グラン・クリュに格付けされた5つの村のシャルドネのみを使用しているのが特徴です。アヴィズ、シュイイ、クラマン、ル・メニル・シュル・オジェとオジェの村々です。ファースト・プレスのブドウ果汁のみを使用し繊細さが表現されます。構成されるワインのうち、5%をオークの新樽で4カ月間熟成。毎年その3分の1を新たな樽に交換します。2013年は春の到来が遅れた一方で4月中旬は例外的に暑く乾燥し日照時間が800時間を超え、シャンパーニュ地方では前例がないほどのヴィンテージとなりました。ブドウの成熟は遅く10月に収穫を迎えました。コント・ド・シャンパーニュ2013年の力強さは、このようなキュヴェに期待されるあらゆる熟成の可能性を表現しています。繊細な骨格に支えられたこのワインは稀に見る力強さを実現しています。
Champagne DELAMOTTE(シャンパーニュ ドゥラモット)
ドゥラモット ブリュット
税込9,350円
シャルドネはコート・デ・ブランのグラン・クリュ、ピノ・ノワールはモンターニュ・ド・ランスのグラン・クリュ、そしてふたつをつなぐ仲人役に、エベルネ周辺のピノ・ムニエをアッサンブラージュした、きわめてバランスのよいブリュットNV。高い比率のシャルドネが、メゾンのアイデンティティである「フィネス」を表現。祝宴の乾杯に、欠かせない1本だ。
Champagne DELAMOTTE(シャンパーニュ ドゥラモット)
ドゥラモット ブリュット ロゼ
税込16,500円
ブラン・ド・ブランのイメージの強いドゥラモットですが、じつはロゼの水準も高い。モンターニュ・ド・ランスのピノ・ノワールが主体となり、赤い果実のフレーバーが豊か。ミネラルの風味がアフターを引き締めます。
GERARD BERTRAND(ジェラール・ベルトラン)
ジェラール・ベルトラン ナチュラリス シャルドネ オーガニック
税込2,794円
ラングドック・ルーションエリアへの明確なビジョンのもと、30年に渡りパイオニアとして活躍しています。ブランド、卓越性、そしてイノベーションの価値を具現化し、世界160カ国に輸出して名声を得ています。手摘み収穫。過剰にならぬように注意を払いプレス。美しい果汁を得るためジュースの一部は低温で48時間静置されます。一部を木樽で発酵、残りは温度管理されたステンレスタンクで発酵。瓶詰め前に軽く清澄。明るい黄色の縁にやや緑色を感じさせる色合い。香りは白い果実とシトラスフルーツの香り(桃やグレープフルーツ等)を思わせます。舌触りは滑らかでバニラやエキゾチックな果実を思わせる風味を感じます。
GERARD BERTRAND(ジェラール・ベルトラン)
ジェラール・ベルトラン ナチュラリス ピノ・ノワール オーガニック
税込2,794円
ラングドック・ルーションエリアへの明確なビジョンのもと、30年に渡りパイオニアとして活躍しています。ブランド、卓越性、そしてイノベーションの価値を具現化し、世界160カ国に輸出して名声を得ています。良く熟したタイミングを見計らい収穫。除梗。凝縮感と上品なタンニンの質をのブドウを得るために収量は制限されています。赤い果実(チェリー、野イチゴ)の豊かで複雑な香り。スパイスやメントールのニュアンス。アタックはしなやかでアロマティック。繊細でシルキーなタンニンのピノ ノワール。
CERETTO(チェレット)
チェレット アルネイス ブランジェ
税込4,719円
ビオディナミ農法を実践する自社畑のブドウを使用し、ステンレスタンクで発酵、熟成。発酵時に発生するCO2を少し残してすっきりした口当たりを表現。白い花のような香り、土壌由来の塩っぽいニュアンスが感じられる、すがすがしい清涼感のあるワイン。
CERETTO(チェレット)
チェレット ネッビオーロ・ダルバ ベルナルディーナ
税込5,500円
ビオディナミ農法で造るワイナリー周辺の自社畑のブドウを使用。ステンレスタンクで発酵、300-500Lのフレンチオーク樽で12カ月熟成。ベルナルディーナはワイナリーと畑があるエリアの名前に由来。フレッシュな赤い果実やバルサミコのニュアンス。いきいきとした酸とタンニンがあるミディアムボディのワイン。
シャルル・エドシック
ロゼ レゼルヴ 箱入
税込17,600円
ピノ・ノワール、シャルドネ、ムニエ品種を均等にブレンドしたベースワインに、リザーヴワイン25%を加えることで、複雑でありながら優しい香りを感じられます。ピノ・ノワール品種100%の赤ワインを5~6%ブレンドすることで、桃の風味が混じった自家製のイチゴジャムや、ジンジャー・ブレッドの複雑なアロマがあります。ドザージュ9g/L。
Bollinger(ボランジェ)
ボランジェ スペシャル・キュヴェ NV(化粧箱入り)
税込11,990円
1829年、ピノ・ノワールの聖地、シャンパーニュ地方・アイ村にて創業。現在も家族経営を続けるグランメゾンで、サヴォア・フェール(職人技)に支えられたエレガントで質の高いワイン造りに定評があります。外観:黄金の輝き、黒ブドウを思わせる特徴的な色合い、きめ細かい泡香り:複雑なアロマ、熟れた果実味とスパイシーなニュアンス、焼きリンゴ、アップル・コンポート、桃味わい:骨格、余韻、活気が絶妙なコンビネーションを演出。泡はビロードのように、洋梨、ブリオッシュ、新鮮なクルミ、スパイシーさ醸造:シャンパーニュAOPの法規制で定められた熟成期間の2倍以上の贅沢な時間をかけて熟成。ドサージュ:ブリュット、7~8g/L楽しみ方:スペシャル・キュヴェは友人や大切な人との語らいや貴重な時間に花を添えてくれるシャンパーニュです。8~10℃まで冷やすことで、このシャンパーニュ特有のブーケやアロマを最大限にお楽しみいただけます。寝かせる必要はありませんが、セラーで熟成させることも可能ですペアリング:魚介料理全般、特にお刺身やお寿司。エビのグリル。鶏肉等の白身のお肉。パルメジャーノや生ハム等。<一企業として>2024年、ボランジェは「人的、社会的、環境的」パフォーマンスが評価され、B-CORP認証を受けました。それは取引先、従業員といったパートナーに対して、また自然環境保全や地域社会に対して責任を果たす企業として厳しい評価プロセスを経て、その活動が認められたものです。
Bollinger(ボランジェ)
ボランジェ・ロゼ NV(化粧箱入り)
税込15,070円
外観: ロゼらしい輝き、ブロンズカラーの色調香り: 上質な赤ベリー、赤スグリ、チェリー、野イチゴ、スペシャル・キュヴェを思わせるスパイシーさ味わい: 骨格、余韻、活気が絶妙なコンビネーションを演出、赤ワインからくるタンニン、泡はビロードのように、野生のベリーのフレーバー醸造:一番搾りのみを使用。熟成: シャンパーニュAOP の法規制で定められた熟成期間の2 倍以上の贅沢な時間をかけて熟成。ドサージュ: ブリュット、7 ~8g/L楽しみ方:親しみやすい味わいとフレーバーが特徴的。アフタヌーン・ティーのお供に、ピクニックや真夏の昼下がりの1 杯として。また食前酒、フルーツやタルト等のデザートと共に食後酒として、幅広いレンジでお楽しみいただけます。8~10℃まで冷やすことで、このシャンパーニュ特有のブーケやアロマを最大限にお楽しみいただけます。寝かせる必要はありません。ペアリング:ロブスター、レアに焼いたサーモン。和食全般、辛すぎないアジアン料理。フルーツベースのデザート、デザートスープ、いちごのタルト、ラズベリー。<一企業として>2024 年、ボランジェは「人的、社会的、環境的」パフォーマンスが評価され、B-CORP 認証を受けました。それは取引先、従業員といったパートナーに対して、また自然環境保全や地域社会に対して責任を果たす企業として厳しい評価プロセスを経て、その活動が認められたものです。
Bollinger(ボランジェ)
ボランジェ ラ・グラン・ダネ 2018(木箱入り)
税込38,500円
ボランジェは良いブドウができたときのみ、ヴィンテージ・シャンパーニュをリリースします。2018年ヴィンテージは、輝きと活気にあふれ、豊かな味わいのワインを生み出しました。外観:ワインの熟成期間と、樽を使うボランジェの醸造テクニックがもたらすイエローゴールド香り:口の中でフレッシュな柑橘類とグラニースミスの香りが溢れ出し、白桃、アプリコット、ミラベルプラムといった果実のニュアンスが引き立てます。グラスに注いだ後、生アーモンド、パン粉、アカシアの香りや柑橘類とミネラルのニュアンスが白シャクヤクの繊細な香りと絶妙なバランスで調和しています。味わい:口当たりはしっかりとした骨格とバランスの良さを持ち、フルーツコンポートやマルメロのニュアンスが感じられます。口当たりは変化し、徐々にクリーミーな泡へと溶け込みます。楽しみ方:ラ・グラン・ダネ2018はお食事に寄り添うワインです。10~12℃まで冷やすことで、このシャンパーニュ特有のブーケやアロマを最大限にお楽しみいただけます。すぐに楽しむことも、セラーでさらに熟成させることも可能です。ペアリング:マグロのカルパッチョ、大根のピクルス、白ニンジンとフェンネルにレモングラス、ナスタチウムの花とジュを添えて子牛のメダリオン、ニンニクとセージのソテー、シイタケと若玉ねぎの白レンズ豆、オリーブオイルとチャービルを添えたグリーンジュハーブ入り。トム・ド・モンターニュチーズ醸造:19のクリュを使用(ピノ・ノワールはヴェルズネイ、アイとマルイユ・シュール・アイ、シャルドネはシュウイィとキュイがメイン)。一番搾りのみを使用。100%樽発酵。熟成:天然コルクで栓をした瓶内で、シャンパーニュAOPの法規制で定められた熟成期間の2倍以上の贅沢な時間をかけて熟成ドサージュ:ブリュット、6g/L。
Bollinger(ボランジェ)
ボランジェ ラ・グラン・ダネ ロゼ 2018(木箱入り)
税込49,500円
外観: サーモンピンクの輝きを帯びた淡いローズ色香り: 徐々に複雑な味わいの層が現れ、イチゴやレッドカラントの香りや柑橘類やブドウの桃の香りが絶妙に調和。最初のメントールのニュアンスが、生き生きとした爽やかさをもたらします味わい: 赤いベリーの風味が口いっぱいに広がり、長く続くジューシーな風味と柑橘類の皮やブラッドオレンジのニュアンスが引き立てて、味わい深い余韻へと変化します。醸造:一番搾りのみを使用。100% 樽発酵。ボランジェは良いブドウができたときのみ、ヴィンテージ・シャンパーニュをリリースします。2018 年は、躍動感と優雅さを兼ね備えたワインを生み出しました。熟成: 天然コルクで栓をした瓶内で、シャンパーニュAOP の法規制で定められた熟成期間の2 倍以上の贅沢な時間をかけて熟成。ドサージュ: ブリュット、7g/L楽しみ方:洗練された深みを持つラ・グラン・ダネ ロゼ 2018 は、絶妙なバランスで料理を引き立て、極上のダイニング体験を高めます。10~12℃まで冷やすことで、このシャンパーニュ特有のブーケやアロマを最大限にお楽しみいただけます。すぐに楽しむことも、セラーでさらに熟成させることも可能です。ペアリング:牛ヒレ肉のカルパッチョ、黒オリーブオイル、レッドバジル、クコの実、胡椒、ピンクソルトロブスターのテールグリル、コニャックのフランベ、黒ニンニク入り。赤米鴨のコンフィ、ブラッドオレンジと皮を添えてサツマイモのポン・ヌフ風、エスピレットペッパー添えトリュフを詰めたエポワス、熟成ミモレットはちみつとピンクペッパーでローストしたイチジク、ブラックベリーとカシスのマーマレード。
DECOY(デコイ)
デコイ ソーヴィニヨン・ブラン
税込3,630円
ルシアン・リヴァー・ヴァレー北部のやや暖かい地区の畑を中心に、レイク、 メンドシーノ等からカリフォルニアらしい味わいに仕上げられている。20年近く作り続け定番商品となっているダックホーンのソーヴィニヨンブランをお手本にしながら、こちらは樽を一切使用せず、レモン果皮や草の香りを強く残している。バランスよく清々しいフィニッシュ。
Duckhorn Vineyards(ダックホーン・ヴィンヤーズ)
ダックホーン メルロ ナパ・ヴァレー
税込9,350円
ナパ・ヴァレーのメルロを体現する一本。赤スグリ、ラズベリー、プラムの華やかなアロマに、ベーキングスパイスのニュアンスが重なる。さらにルバーブの焼き菓子、カルダモン、ミルクチョコレートを思わせる香りがほのかに感じられる。 口当たりはシルキーで洗練されており、きめ細かなタンニンが骨格を支え、プラムやチェリー、ココアパウダーの風味が層を成す。 明るくエレガントな余韻が、バランスの取れたしなやかな味わいを際立たせる。
Au Bon Climat winery(オー・ボン・クリマ・ワイナリー)
オー・ボン・クリマ シャルドネ ミッション・ラベル
税込4,950円
日系墨絵画家ドリュー・カタオカ女史によるサンタバーバラミッションのオリジナルラベル。柑橘系の果実を思わせる爽やかな香りと際立った酸とのバランスが心地よく、涼しげなアフターを醸し出す大変飲み口の良いワイン。お食事との相性が良くバランスが取れ、そして個性際立つ「カリフォルニア・ファインワイン」です。
Au Bon Climat winery(オー・ボン・クリマ・ワイナリー)
オー・ボン・クリマ ピノ・ノワール ミッション・ラベル
税込4,950円
日系墨絵画家ドリュー・カタオカ女史の手によるサンタバーバラミッションのオリジナルラベル。透明感に優れた落ち着いた印象を持ち、今飲んでも十分に楽しめるよう造られている。お食事との相性が良くバランスが取れ、そして個性際立つ「カリフォルニア・ファインワイン」です。
<ギィ シャルルマーニュ>シャンパーニュ グラン クリュ メニル シュール オジェ レゼルヴ ブラン ド ブラン ’25デゴルジュ
税込12,060円
「クロ・デュ・メニル」に代表されるように優れたキレを持つ一本を産み出す村で造られるワイン。 ブルゴーニュで言えば、ピュリニー・モンラッシェのように一点の隙もなく張りつめた緊張感のある剛のミネラルを持つ。 シャルドネ100%。タンク内発酵、タンク内熟成(7-8カ月)。36カ月瓶熟。淡い黄金色で、安定した細かい泡が立ち上り、柑橘系のフレッシュな酸味とリンゴの蜜のような豊かなアロマを感じ、気品があり絶妙なバランス。
Domaine Varnier Fanniere(ドメーヌ ヴァルニエ ファニエール)
シャンパーニュ エスプリ ド クレ
税込9,200円
格付け無しの畑ながら、特級を凌ぐレベルのチョーク密度の畑から(コート・デ・ブラン・クラマンの裏手)。 ブドウが深く根を張るほど硬質で太いミネラルが現れ、 また果実は力強くパワフルなシャンパーニュが生まれる。 ドザージュ6g/Lのエクストラ・ブリュット。 シトラスやグリーンアップル、ブリオッシュの香りが広がり、美しいミネラルがしっかりと感じられるシャルドネ。
Domaine Varnier Fanniere(ドメーヌ ヴァルニエ ファニエール)
シャンパーニュ グラン クリュ アヴィズ ブラン ド ブラン ブリュット ゼロ ’25デゴルジュ
税込10,630円
シャルドネ100%「ノン・ドサージュ」。シャンパーニュの涼しい土地にありながら、ドサージュをすることなく純粋な葡萄の糖度のみから造る。 BRUT ZEROの真髄。近年はビオ栽培も開始し、葡萄の品質がますます向上することが期待される。
<ドメーヌ ギィ ラルマンディエ>シャンパーニュ グラン クリュ クラマン ブラン ド ブラン ’24デゴルジュ
税込14,480円
シャルドネ 100%。瓶熟36カ月。太陽の恩恵を受ける南向きの斜面からは、しっかりとしたミネラルの骨格と共に、 柔らかな果実味が優美にふんわりと広がるシャンパーニュを生みだす。
Domaine Rene Geoffroy(ドメーヌ ルネ ジョフロワ)
シャンパーニュ プルミエ クリュ キュミエール “ロゼ ド セニエ” ブリュット ’25デゴルジュ
税込16,680円
Domaine Rene Geoffroy(ドメーヌ ルネ ジョフロワ)
シャンパーニュ プルミエ クリュ キュミエール “ロゼ ド セニエ” ブリュット ’25デゴルジュ
税込16,680円
1948年以来、伝説のキュミエール・ルージュと共に造り続ける元祖セニエ式ロゼ。 キュミエール内の丘陵の厳選畑から、樹齢30~40年。手摘み収穫後、選果。優しく抽出するため、完熟葡萄のみ使用。 全房を78時間冷浸漬。フリーランのみを自然発酵させる。8カ月のシュール・リー。無濾過、無清澄。瓶熟48カ月以上。力強いフルーツフレーバーはシャープな酸味とややビターなニュアンスを含み、ミディアムボディの飲みごたえのあるスタイルを呈しています。
Domaine Rene Geoffroy(ドメーヌ ルネ ジョフロワ)
シャンパーニュ プルミエ クリュ キュミエール “エクスプレッシオン” ブリュット ’25デゴルジュ
税込10,630円
Domaine Rene Geoffroy(ドメーヌ ルネ ジョフロワ)
シャンパーニュ プルミエ クリュ キュミエール “エクスプレッシオン” ブリュット ’25デゴルジュ
税込10,630円
キュミエール村の各区画をブレンドした、ドメーヌ生産量の50%以上を占める究極のスタンダード。 リザーブワイン50%。樹齢30年以上。 手摘み収穫後、選果。伝統的コカールプレスで圧搾。 区画ごとに醸造し、エナメル鋼製タンクで自然酵母による発酵後シュール・リー。無濾過、無清澄。 ピノ・ノワール40%、ピノ・ムニエ35%、シャルドネ25%。瓶内熟成36カ月以上。ドサージュ1.58g/L。素晴らしいテロワールから得られるピノ・ノワールの凝縮感が美しいバランスを奏でている。
<ドメーヌ ガティノワ>シャンパーニュ グラン クリュ アイ トラディシオン ブリュット ’25デゴルジュ
税込10,080円
アイ村の雄大で力強いピノ・ノワールに、 繊細なシャルドネが見事にバランスし最高のフィネスを醸し出す。 グラン・クリュの余裕を感じさせる優雅な味わいがゆったりと柔らかく広がる。 ピノ・ノワール80%、シャルドネ20%。瓶熟24カ月。口に含むとフレッシュで、心地よくまろやかな骨格が感じられ、グラン・クリュの余裕を感じさせる優雅な味わいがゆったりと柔らかく広がります。
Domanine Paul Bara(ドメーヌ ポール バラ)
シャンパーニュ グラン クリュ ブージー レゼルヴ ブリュット ’25デゴルジュ
税込12,060円
真南向きの村で、あえて例えるならばジュヴレイの様な力強いピノノワールが生まれる。 ピノノワール80%、シャルドネ20%。テート・ド・キュヴェのみ使用。更に、ヴァン・ド・レゼルヴを50%ブレンド。 マロラクティック発酵は行わない。48カ月以上の長い瓶熟成。充実したアタック、綺麗な酸の奥に澄んだ果実味の存在感。凝縮感と共にデリケートな気品もあり、豊かでエレガントなバランスを形成してます。
<ドメーヌ エリック ロデス>シャンパーニュ グラン クリュ アンボネイ キュヴェ デ クレイエール 25デコルジュ
税込16,680円
モンターニュ・ド・ランス最高峰の村として、ブージイ村と名声を分け合うアンボネイ村の巨星がロデス。 名門クリュッグでのチーフエロノジストとしての経験を活かしたアッサンブラージュと樽使いの技術は超一流。 ピノ・ノワール60%、シャルドネ40%。全体の20-25%が小樽発酵&小樽熟成(7-8カ月)。 全体の15%のマロラクティック発酵。瓶熟成:48カ月。林檎や梨、潰したベリー系果実の新鮮なアロマに始まり、熟成感のあるクリーミーなフレーヴァーがふくらみを持って広がって行きます。
<ドメーヌ・ミッシェル・アルノー・エ・フィス>シャンパーニュ・グラン・クリュ・ヴェルズネイ・ブラン・ド・ノワール・エクストラ・ブリュット・キュヴェ “ジュネーズ” ’25デゴルジュ
税込10,080円
<ドメーヌ・ミッシェル・アルノー・エ・フィス>シャンパーニュ・グラン・クリュ・ヴェルズネイ・ブラン・ド・ノワール・エクストラ・ブリュット・キュヴェ “ジュネーズ” ’25デゴルジュ
税込10,080円
ヴェルズネイ村の52の小区画のピノ・ノワール100%。ドサージュ3.5g/L。葡萄のポテンシャルが引き出された強さがありながら、柔らかくしなやか。緻密な酸が上品に絡み合い、果実の厚みとふくよかさのある味わい。
<ドメーヌ・ヴィルマール>シャンパーニュ・プルミエ・クリュ・リリー・ラ・モンターニュ・グランド・レゼルヴ ’24デゴルジュ
税込13,380円
40年前からオーガニック栽培を行う。大樽醗酵。 マロラクティック醗酵なし。10カ月以上に及ぶ大樽熟成。2年間の瓶内熟成。 「マロラクティック醗酵なし&大樽熟成」を行うことから、【レコルタンのクリュッグ】と称されてきた。 ピノ・ノワール70%、シャルドネ30%。優しい白い花の香り、洋ナシや白桃のふっくらとした果実味。シャルドネの若々しい酸味とエレガントなスタイルが印象的です。
定期便
【定期便】旬のフルーツ お気軽3カ月コース(11月~1月お届け)
税込3,240円
【11月】芳醇な香りのラフランス(山形・青森)約1.8kg【12月】甘みの強い有田みかん(和歌山)約2.5kg【1月】濃厚な甘さのサンふじ(青森)約1.5kg。産地直送の人気フルーツをお届けします。冬の定番だけを集めた、満足度の高いコースです。
定期便
【定期便】旬のフルーツセット 3カ月コース(11月~1月お届け)
税込4,536円
【11月】秋の代表・柿と、とろけるラフランス。【12月】蜜たっぷりのサンふじと、冬の人気者いちご。【1月】甘みの強い不知火と、再びいちご。冬の名産だけを集めた、ちょっと贅沢な3カ月。
定期便
【定期便】旬のフルーツたっぷり 3カ月コース(11月~1月お届け)
税込8,640円
毎月届く「冬のごちそう」。【11月】ぷるんと甘い紅まどんな。【12月】糖度13度以上の濃厚な甘蜜姫。【1月】歴史ある産地・三ヶ日から届く青島みかんをたっぷり7kg。旬の名産だけを集めた、贅沢な3カ月。
庵月
栗蒸し羊羹・白小豆栗蒸し羊羹 2本入
税込12,420円
「栗蒸し羊羹」と、希少な白小豆を使った「白小豆栗蒸し羊羹」の詰合せ。どちらも栗をふんだんに使用し、製餡から栗の蜜漬け、蒸し上げに至るまで、職人が一つひとつ丁寧に手作りしています。たっぷりと入った栗の豊かな風味ともちもちとした食感が織りなす、2種類それぞれの贅沢な味わいをお楽しみください。
Patisserie GREGORY COLLET(パティスリー グレゴリー・コレ)
【クリスマス】ノエルフロマージュ 12cm
税込5,700円
【冷凍便でお届けします。冷蔵庫で約6~8時間解凍してからお召し上がりください】神戸の名店〈パティスリー グレゴリー・コレ〉が贈る、クリスマス限定のチーズケーキ。フランス産クリームチーズを使用し、しっとりなめらかな口どけと、コク深い味わいが特徴です。土台には香ばしいサブレ生地を敷き、チーズの濃厚さを引き立てる絶妙なバランスに仕上げました。12cmサイズは、ご家族やご友人との集まりにもぴったり。聖夜を彩る、上質なひとときをお届けします。
Patisserie GREGORY COLLET(パティスリー グレゴリー・コレ)
【クリスマス】ノエルアプソリュ12cm
税込5,700円
【冷凍便でお届けします。冷蔵庫で約6~8時間解凍してからお召し上がりください。】オープン当初から「パティスリー・グレゴリー・コレ」で人気No1のチョコレートケーキをノエル仕立てでお届けいたします。まろやかなクレームブリュレを、自家製キャラメルと濃厚なショコラムースで包み、香ばしいヘーゼルナッツのビスキュイとザクザクとした食感のフィアンティーヌを重ねましたアプソリュに、ミルクチョコレートのクリームを絞り、聖夜を彩る特別な一台に仕上げました。幾重にも重なるショコラの味わいと食感を、クリスマスの特別なひとときに。
スギモト
ローストビーフと生ハムセット
税込5,940円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】国産牛モモ肉を使用したローストビーフとカナダやメキシコ産の豚モモ肉の生ハム切落しのセットです。オードブルにしてお楽しみください。解凍時間の目安:ローストビーフ…冷蔵で約24時間、生ハム…冷蔵で約12時間。
スギモト
【クリスマス】国産鶏ローストチキンレッグ
税込4,860円
国産鶏モモ肉をスギモトオリジナルのタレを漬け込みローストしたジューシーな味わいのローストチキンレッグです。冷凍のまま湯せんで温めてお召しあがりください。
POMPADOUR(ポンパドウル)
【クリスマス】クリスマスパーティーセット
税込5,259円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】【アップルパイファミリーサイズ】:シナモンをきかせて甘く煮たリンゴとレーズンを包みました。香り豊かな特製アップルパイです。【チーズバタール】:角切りチーズを入れて焼きあげました。ふわふわの中身と、ほどよく溶けた角切りチーズが良く合います。【ジャンヌ】:デニッシュにカスタードクリームを絞り、仕上げにチョコレートを流し込みました。【カップdeプチウィンナー】:パクパク手軽に食べられる、かわいいサイズのウインナーパンです。片手で持ちやすい専用のカップに8個入りです。【ピザ イタリアントマト】:ウィンナーソーセージとトマトソースを使った、オーソドックスなイタリアンピザです。【ブリオッシュ・アテット】:くちどけが良く、香り豊かなブリオッシュです。【ミニクロワッサン5個】:仕上げにシロップを塗った、ほんのり甘くサクッとした軽い食感の小さなクロワッサンです。
Katanukiya(カタヌキヤ)
サンリオ 型ぬきバウム6個セット
税込3,888円
1枚ずつ、幾重にも焼き重ねた平焼きのバウムクーヘンに、サンリオキャラクターズ「かまって、きゅん」デザインのプリントとカットをお入れしました。かわいくつながるハローキティ、マイメロディ、シナモロール、ポムポムプリン、クロミ、ポチャッコの6種類がせいぞろい。バウム生地はアーモンドがふわりと香るプレーン味、すっきりとした甘さと華やかな香りのいちご味、コクのある甘さと豊かな香りのメープル味の3種でご用意いたしました。そっと取りだして、一口ずつ味わってみてください。ひとりでも、みんなでも、おいしくたのしいバウムです。
【クリスマス】レストラン ランス YANAGIDATE監修 アリス・オ・ショコラ
税込3,780円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】<解凍時間の目安:冷蔵で約6時間>東京・青山にあるレストラン「ランス・ヤナギダテ」はシェフの作る意欲的な料理が評判のフランス料理店です。クーベルチュールチョコを使用し本格的な味わいのチョコレートケーキに仕上げました。
スギモト
【クリスマス】国産鶏ローストチキンレッグ・黒毛和牛ローストビーフセット
税込9,180円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】国産鶏を使用したローストチキンレッグはかみしめるほどに肉のうまみが口に広がります。ローストビーフは黒毛和牛のモモ肉を使用し、塩とコショウのみのシンプルな味付けで仕上げ、肉の旨みを引き出しました。たいせつなひと時に是非ご賞味ください。
黒髭喫茶
昭和レトロ クリームソーダゼリー
税込3,720円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますので、ご注意ください。】レトロかわいいクリームソーダをゼリーでアレンジしました。淡い色づいたゼリーは炭酸水仕上げでほんのり爽やか&ぷるんとしたやさしい口あたり。上にはまろやかなクリームチーズの層を重ね、見た目も味もどこか懐かしい仕上りです。
HENRI CHARPENTIER(アンリ・シャルパンティエ)
【クリスマス】ザ・ショートケーキ<魅惑のフランボワーズ&ブルーベリー>
税込5,124円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】<解凍時間の目安:冷蔵で約8時間>フランボワーズとブルーベリーの瑞々しい香りと爽やかな酸味。そんなベリーの魅力を存分に味わっていただけるように、オリジナルクリームとの黄金比を突き詰めました。ケーキ好きな方にこそ愉しんでいただきたい、魅惑のショートケーキです。※解凍後は冷蔵庫で保存の上、24時間以内にお召し上がりください。
アデリー
おひるねにゃんこ2個セットA(5個)
税込3,564円
フランス産の発酵バターとアーモンドプードルを使用した、にゃんこの形のさくさくクッキー。ティータイムに添えるだけで、自然と笑顔が広がります。どこでもゴロンと寝転がる愛らしい猫たちを、あなたのお家にお邪魔させてください。
a la campagne(ア・ラ・カンパーニュ)
【クリスマス】タルト・ドゥ・ノエル・オ・フリュイ
税込4,320円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】<解凍時間の目安:冷蔵で約10時間>イチゴやオレンジなど色鮮やかな5種類のフルーツを飾っています。ピスタチオ風味のクリームを詰め込み焼き上げたタルトに、香り高いカスタードクリームを合わせました。
肉料理 うし源
【クリスマス】肉料理うし源の丸鶏ローストチキン(Xmasカード付)
税込6,480円
精肉店ならではのこだわりが詰まった一羽。国産鶏を育てるところからオーダーし、堂々たるローストチキンに仕上げました。電子レンジで温めるだけで、外は香ばしく中はジューシーな、本格ホールチキンをご家庭でお楽しみいただけます。パーティーの主役や、ご家族へのサプライズにもぴったり。お子様のいるご家庭への手土産としても大変喜ばれています。
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13,469件 (207/225ページ)
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