米匠庵
「匠」特別栽培米2種セット
税込5,940円
おいしい・うれしい日本のおもてなし。こだわり抜いた栽培方法で育てられた厳選米、「京都府産京式部」と、「兵庫県但馬産コウノトリ育むお米こしひかり」の2種類を詰め合わせました。いずれも農薬と化学肥料の窒素成分量を通常その地で栽培する際の使用量の50％以下に抑えて栽培されていた、「特別栽培米」です。
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岡富商店
「一日漁」恵比寿
税込5,940円
島根県大田市の港で水揚げされる『一日漁』の地魚の中でも選りすぐりの4種、「甘鯛」、「のどぐろ」、「れんこ鯛」、「白かれい」を贅沢に詰合せました。『一日漁』の「甘鯛」は岡富商店の干物の中でも評価が高く、色艶が良く、皮の旨みは食通をもうならせます。近年、大人気の「のどぐろ」は、「白身のトロ」と呼ばれるほど脂ののったお魚。ほのかに甘みを感じる脂の旨みがたまりません。姿が美しい「れんこ鯛」は、上品で繊細な白身で味わい深い逸品。山陰の味の代表「白かれい」は、「おかとみ」の顔とも言え、白く美しい仕上がりは鮮度にこだわった丁寧な仕事の証です。「この味が忘れられない」と言って下さる方は少なくありません。お魚好きはもちろん、お酒が好きな方、食通の方にもお勧めの一夜干しギフトです。
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岡富商店
天女の羽衣～あなご一夜干＆蒲焼詰合せ
税込5,940円
島根県沖で水揚げされた活〆穴子を使用した詰合せです。素材の旨みを活かした一夜干しと、香ばしく焼き上げた蒲焼をご用意しました。ふっくらとした身の食感と上品な味わいを食べ比べでお楽しみいただけます。
まめや金澤萬久/銘菓百選
金かすてら2本セット（干支＆プレーン）
税込4,428円
しっとり焼き上げたかすてらに金箔を一枚貼りした「金かすてら」。愛らしい型抜きができる「干支・未（3カット）」と定番「プレーン（5カット）」の華やかな詰め合わせです。春の訪れとともに運気が開けるとされる縁起言葉「三陽開泰」にならい、3頭の羊（未）は新しい年の平穏と繁栄を願う象徴とされています。一年の感謝と「良いお年を」の願いを込めてお届けする特別な贈り物です。
高島屋限定
高島屋限定
まめや金澤萬久/銘菓百選
【限定箱・白鳳図】萬久の冬の贈り物
税込6,210円
「金かすてら」はしっとり焼き上げたかすてら生地の上面に金沢の伝統工芸・金箔を1枚貼りし、2027年の干支「未」の切り抜きを施しました。国産有機大豆の炒り豆を梅としおみつでおめでたい紅白の色合いに仕上げた「紅白豆」と、黒豆おかきに黄な粉風味のチョコレートをしみ込ませた「しみみ」は、石川・九谷の職人が一つひとつ手描きする豆箱でお届けします。さらにオレンジ香るバウム生地にわらび餅を重ね、丹波黒豆の甘納豆をとじ込めた「わらび餅のバウム」を詰合せにしました。
Katanukiya（カタヌキヤ）
干支のパンダバウム詰合せ
税込3,780円
2027年の干支「ひつじ」にちなみ、かわいいひつじの赤ちゃんとパンダの赤ちゃんを描いた「ひつじどしパンダバウム（ミルク味）」、パンダが抱えたおみくじで運試しできる「おみくじパンダバウム（メープル味）」に、定番のパンダバウム（プレーン）を詰合せたギフトセットです。新年の運試しも兼ねて、型ぬきしながらお召し上がりください。
カネ吉山本
近江牛赤身焼肉6種とローストビーフスライス2段重
税込12,960円
近江牛の赤身肉をご用意。ランプ、カメノコ、マルシン、モモ、ウチヒラ、イチボなど、近江肉師がその日のおススメで選んだ6品をお詰めいたします。近江牛に合わせた手作り焼肉のたれでご賞味ください。店内直火で焼き上げ、外はほのかに香ばしく、中はしっとりの味わいでカネ吉山本人気ナンバーワンのローストビーフをスライスでご用意。淡白な赤身肉の旨味を引き出す、そのために必要な味付けは塩のみ。シンプルだからこそ嘘がない、素材本来の味をお楽しみください。
カネ吉山本
近江牛ローストビーフスライス2段重
税込10,800円
人気ナンバーワンのローストビーフを近江肉師が最適な厚さにスライスしてご用意。解凍後すぐに食べていただけます。店内直火で焼き上げ、外はほのかに香ばしく、中はしっとりの味わい。淡白な赤身肉の旨味を引き出す、そのために必要な味付けは塩のみ。シンプルだからこそ嘘がない、素材本来の味をお楽しみください。
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近江懐石清元
料亭仕込み だしで味わう 近江鴨鍋セット（石臼挽き蕎麦付き）
税込12,960円
きめ細かな肉質と上品な脂の甘みが特長の滋賀県産「近江鴨」。利尻昆布とかつお節で仕立てただしとともに、料亭の味をご家庭でお楽しみいただけます。焼き白ねぎや原木椎茸などの具材に加え、〆は石臼挽き蕎麦で。最後の一口まで旨みを味わえる贅沢な鍋セットです。きめ細やかな肉質と上品な脂の甘みが特徴の近江鴨スライスと、旨味たっぷりの鴨つくねを合わせて350gご用意しました。野菜は焼き目を付けた白ねぎ、青ねぎ、原木椎茸など滋賀県産を中心に厳選した300gをセット。鍋の決め手となる料亭仕込み濃縮だし100mlを3本お付けし、ご家庭で本格的な料亭の味をお楽しみいただけます。締めには香り豊かな石臼挽き蕎麦200g（100g×2袋）をご用意。鴨と野菜の旨味が溶け込んだだしで味わう最後の一杯まで、一鍋で二度美味しい贅沢な鍋セットです。
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貝新物産
おこわむすび詰合せ（松阪牛・木曽三川うなぎ）
税込6,480円
丁寧にしぐれ炊きし、松阪牛ならではの旨みがいきる松阪牛おこわむすびです。しぐれ煮だけでなく、おこわの味付けにも生姜を使って、あまじょっぱさのあるしっかりした味わいなのに、後味さっぱりに仕上げました。〈桑名・桑鰻会〉のブランド鰻である「木曽三川うなぎ」の蒲焼をカットし、うなぎのタレを染み込ませたおこわにトッピングしました。食べたい時に食べたい分だけ、電子レンジでの簡単調理。
小樽・三浦水産
北海道小樽産 春鰊の棒寿司（数の子入り）
税込5,184円
鰊（にしん）を丁寧に酢締めにすることで旨味を凝縮。さらに、食感のアクセントとして、下味を染み込ませた小樽産の「数の子」を贅沢に合わせました。こだわりの北海道米「ななつぼし」を使用。甘みと粘りのバランスが良く、お寿司に最適です。食べたいときに自然解凍するだけでおいしくお召しあがりいただけます。ちょっとしたご褒美や贈りもの、お土産、ご自宅用にもぴったりな商品です。
三協水産
解凍するだけ 3種秋鮭切身食べ比べ
税込6,480円
北海道日高沖で水揚げされた新鮮な秋鮭を原料に、北海道の米とラウシップ（らうす海洋深層水＋豪州塩）で作られた塩麹に漬けこんだ「塩麹焼き」、北海道の米・大豆で作られた味噌に北海道日高の昆布エキスで旨味をプラスした「大豆味噌焼き」、秋鮭の味わいを楽しめる「しお焼き」の3種類の味わい。必要な分だけ解凍して食べられる便利な個包装切身のセットです。
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札幌バルナバハム
北海道産豚・牛肉惣菜セット
税込8,640円
北海道産原料の豚肉と牛肉を楽しめるお惣菜の詰め合わせ。豚ばら肉を味噌、醤油たれと一緒にじっくり煮込んだ角煮、味噌と塩麹に漬け込んだ豚ロースは、焼くと香ばしい香りが食欲をそそります。北海道産牛肉を使用したハンバーグは中までしっかり焼いてジューシーな味わいをお楽しみください。豚ロースは表面のたれを軽く取り除き、フライパンで中心部まで十分に加熱してお召し上がりください。豚角煮は電子レンジで加熱し、ご飯の上にたれと一緒に盛り付け簡単角煮丼に。
Patisserie GREGORY COLLET（パティスリー グレゴリー・コレ）
チーズクリームサンド
税込5,400円
リンゴと胡桃を合わせたチーズクリームやキャラメルとノワゼット、ほんのりラム酒を薫らせたチーズクリームをバターたっぷりのサブレでサンドしました。個包装のため、配りやすく、お手土産や贈りものに最適です。
風流堂/銘菓百選
冬菓詰合せ「雪月花」
税込3,790円
城下町松江より日本三銘菓「山川」本舗、創業百三十六年の老舗菓子屋＜風流堂＞より、冬の情景を模した、美しい和菓子のお詰合せをお届けいたします。練切製の「冬景色」、美しいグラデーションで椿を表現した「花椿」、角切りりんごを入れ、ほのかにシナモン香るりんご餡の上用饅頭「林檎じょうよ」、松に雪が積もる様子を表した抹茶風味の羊羹「吉祥松」。それぞれに和菓子職人の繊細な感性と技が息づいています。季節の移ろいを愛でながら味わう、冬だけの特別なひとときをお楽しみください。
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肉処 樹（にくどころ たつき）
「牝限定 神戸ビーフ」 すき焼き用
税込10,800円
神戸ビーフのおいしさの秘密は、人肌で溶けるほど融点の低いサシ（脂肪分）が筋肉の中に細かく入り込んだ状態、いわゆる「霜降り」です。神戸ビーフの品評会で最優秀賞をはじめ、特別賞や数え切れないほどの優秀賞を獲得している「川岸畜産」。去勢牛よりも格段に肉質の良い牝牛にこだわり、淡路の生産者から仔牛を入れ、牛たちにかかるストレスが少しでも軽減するように、いつも清潔でのびのびとした環境を心掛けて牛たちと過ごしています。
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京都三条 老舗 柳家
国産「天然とらふぐ」てっちり鍋セット（1～2人前）
税込10,800円
国産天然とらふぐの繊細な旨みを堪能できるてっちり鍋セットです。引き締まった身の食感と上品な味わいが特長。ご自宅での特別なひとときや、季節の贈りものにもおすすめです。
肉料理 うし源
大和榛原牛しゃぶしゃぶ用
税込6,379円
創業明治19年の老舗・うし源本店が選ぶ「大和榛原牛（やまとはいばらぎゅう）」を、しゃぶしゃぶ用にご用意しました。きめ細やかな霜降りのまろやかな甘みと、赤身肉の上品な旨みが調和した味わいをお楽しみいただけます。さっと湯にくぐらせることで、肉本来の旨みが引き立つ一品です。
＜山口 ふぐ処 快＞国産ふぐ三昧セット
税込6,642円
ふぐの王様と呼ばれるとらふぐ、この刺身は、少し厚めに引いた一切れ一切れからとらふぐの歯ごたえと旨味を楽しめます。そしてふぐの女王様と呼ばれる天然のまふぐの表面を炙ってふぐのうまみを閉じ込め、外は香ばしく中は生のままの食感をお楽しみいただけるタタキ刺しと食べ比べが出来ます。さらにまふぐを特製のタレとごま、がごめ昆布につけた「ふくのぶっかけめし」は、温かいご飯の上にのせて食べるオリジナル商品です。卵の黄身を乗せると贅沢な玉子かけご飯を楽しめます。その他、お茶漬けにも、おつまみにも利用できます。
よか魚
長崎産天然クエと鯛の刺身セット
税込9,968円
産地鮮度で味わえる刺身セットです。魚種は長崎産高級魚クエに真鯛、九十九島高島の漁師イチオシのコロダイとなります。お召し上がり方は簡単です。刺身パックを冷蔵庫内で解凍するだけです。その刺身を、クエの旨みが入った特製だし醤油につけてお召し上がりください。
よか魚
天然クエと地魚の海鮮鍋
税込12,052円
幻の高級魚天然クエに、長崎の旨か地魚を一度に味わえる海鮮鍋セットです。この旨味あふれる海の幸がおりなすハーモニーに、クエのプロが辿り着いた芳醇で濃厚なクエスープが絡み合い、その美味しさはよか魚でしか味わえません。〆は長崎ならではちゃんぽん麺で。
紅まどんな2.4kg【最適な時期に収穫し、順次発送予定】
税込5,724円
皮が非常に薄く、果肉がぎっしりと詰まっているため、包丁を入れた瞬間からあふれんばかりの果汁が広がります。酸味が少なく、濃厚で気品ある甘みは、まさに「冬のごちそう」にふさわしい贅沢な味わいです。※外皮が非常に薄いため、お届けした際に外皮の割れや破れが発生している場合がございますが、品質に問題はございません。※産地の収穫状況・天候などによりお届けが前後するほか、他の産地に変更させていただく場合もございますので、ご了承ください。
甘熟娘（うれっこ）キウイ【最適な時期に収穫し、順次発送予定】
税込5,508円
キウイの一大産地福岡県八乙女で栽培されるキウイです。手間暇かけたこだわりの栽培法と全国に先駆けた追熟設備や戦果技術により、柔らかな果肉と、酸味を感じさせない濃い甘味とたっぷりの果汁が味わえます。※産地の収穫状況・天候などによりお届けが前後するほか、他の産地に変更させていただく場合もございますので、ご了承ください。
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ひなたファームマーケット
シャインマスカット＋苺ギフト【最適な時期に収穫し、順次発送予定】
税込9,504円
旬を迎えたシャインマスカットと完熟いちごを詰め合わせました。芳醇な香りと爽やかな甘みが特長のシャインマスカット、みずみずしく甘酸っぱい完熟いちご。それぞれの美味しさを一度に楽しめる季節限定のフルーツギフトです。赤と緑の華やかな彩りは、お歳暮や年末年始のご挨拶、ご家族の団らんの席にもおすすめです。※産地の収穫状況・天候などによりお届けが前後するほか、他の産地に変更させていただく場合もございますので、ご了承ください。
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ひなたファームマーケット
桜島小みかん「冬の宝珠」【最適な時期に収穫し、順次発送予定】
税込5,940円
手のひらに収まる小さな果実ながら、濃厚な甘みと爽やかな香りが特長です。古くから鹿児島の冬を彩る名産品として親しまれ、冬の限られた時期にしか味わえない希少な味覚です。旬を迎えた最適な時期に収穫し、産地よりお届けします。お歳暮や年末年始の贈りもの、ご自宅で季節を楽しむひと品としてもおすすめです。※産地の収穫状況・天候などによりお届けが前後するほか、他の産地に変更させていただく場合もございますので、ご了承ください。
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ひなたファームマーケット
「ITALI-KYUSHUジェラート」八女抹茶＋ジャージーミルク＋あまおう12カップHOKUSAIGIFT
税込9,720円
香り高い八女抹茶、濃厚なジャージーミルク、甘酸っぱい博多あまおう。それぞれの素材の個性を活かした、九州生まれのジェラートです。なめらかな口どけと素材本来の味わいをお楽しみください。
愛媛県産 紅まどんな【最適な時期に収穫し、順次発送予定】
税込7,560円
「南香」と「甘草」を掛け合わせて栽培された紅まどんなは、外皮は薄くなめらかで、果肉は濃い紅色をしており、最大の特徴であるぷるぷるとした食感がまるでゼリーを食べているかの様な感覚の柑橘です。※産地の収穫状況・天候などによりお届けが前後するほか、他の産地に変更させていただく場合もございますので、ご了承ください。
熊本県産 葉付き不知火【最適な時期に収穫し、順次発送予定】
税込5,940円
親に「ポンカン」と「清見」を持つ不知火は、甘さだけでなく、しっかりとした酸味があることにより、味に奥行きがあり、1個でも満足感のある柑橘です。中でも熊本県は温暖な気候で柑橘の栽培に適した産地として知られております。※産地の収穫状況・天候などによりお届けが前後するほか、他の産地に変更させていただく場合もございますので、ご了承ください。
冬のフルーツ詰合せ【最適な時期に収穫し、順次発送予定】
税込10,800円
彩り豊かで、それぞれの美味しさをお楽しみいただけます。芳醇な香りと上品な甘さが魅力のメロン、ぷるぷる食感の紅まどんな、爽やかな甘みのサンフジ、とろける食感のラ・フランスを詰合せました。※産地の収穫状況・天候などによりお届けが前後するほか、他の産地に変更させていただく場合もございますので、ご了承ください。
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南国フルーツ
福岡産あまおうギフト箱（24-30粒）【最適な時期に収穫し、順次発送予定】
税込8,748円
「あかい・まるい・おおきい・うまい」福岡県特産のあまおうを24-30粒詰め合わせました。※産地の収穫状況・天候などによりお届けが前後するほか、他の産地に変更させていただく場合もございますので、ご了承ください。
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南国フルーツ
愛媛産「至高のまどんな」約2.5kgギフト箱【最適な時期に収穫し、順次発送予定】
税込12,798円
近年贈答用に大人気の紅まどんな。柑橘大国愛媛が誇る高級柑橘です。薄くて柔らかな外皮とじょうのうを持ち、果肉はゼリーのように滑らかでプルプル食感。濃厚な甘味と溢れる果汁が特徴です。※産地の収穫状況・天候などによりお届けが前後するほか、他の産地に変更させていただく場合もございますので、ご了承ください。
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銀座トトキ
「銀座トトキ」監修 おいものチーズケーキ
税込4,158円
「銀座トトキ」のデザートで提供されているチーズケーキをイメージして作りました。しっとりとしたクラムの上に、さつまいもと紅いもを使用した2種類のチーズケーキをセットでお届けします。
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明宝ハム/味百選
明宝ハムとソーセージ、トマトケチャップSPの詰合せ
税込5,628円
国産の生の豚もも肉だけを厳選し、シンプルな原料と製法で作っている為、豚肉の味がそのままハムの味になります。トマトケチャップもお付けしました。
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北海道産数の子使用 数の子を味わう松前漬
税込5,400円
一度も冷凍せず、水揚げ後すぐのニシンから採卵した北海道産数の子を使用。昆布とするめの旨みに、焼きあごだしと米麹の風味を合わせ、やさしい甘みとコクのある松前漬に仕上げました。数の子のプチプチとした豊かな粒感をお楽しみください。
![生づくり 塩数の子[250g]](https://www.takashimaya.co.jp/sto/image/product/product_image_main/6321/0002506321-001b.jpg)
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![生づくり 塩数の子[250g]](https://www.takashimaya.co.jp/sto/image/product/product_image_main/6321/0002506321-001.jpg)
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生づくり 塩数の子[250g]
税込4,536円
「本チャン」と呼ばれる、良質な太平洋産数の子を使用。一度も冷凍せず仕上げた生づくり製法ならではの、パリッとした歯ごたえが特長です。塩抜きをして、お好みの味付けでご堪能ください。
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＜Judo’s Cook＞東の匠SPF豚ロールステーキ
税込5,400円
厳重な管理のもと大切に育てられた千葉県産「東の匠SPF豚肉」を、ひとつひとつ丁寧にロール状に仕立てたロールステーキ。肉そのものの旨みを味わうのはもちろん、塩や胡椒などお好みの味付けで調理してお召しあがりください。
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＜Judo’s Cook＞赤ワイン香る塩釜ローストポーク
税込5,400円
赤ワインの芳醇な香りと、三元豚の旨みを塩釜で包み焼きにしたローストポーク。水分を逃さず、肉の旨みを内部に閉じ込めるため、しっとりとやわらかな食感に仕上がります。塩味が強くなり過ぎず、素材本来の甘みを引き立てるのも塩釜ならではの魅力です。見た目にも楽しめる、特別な日の食卓をより華やかに彩る一品です。
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秋田比内や
比内地鶏 親子丼セット
税込5,022円
「日本一の親子丼を作りたくて」研鑽を重ね作り上げた親子丼は、お肉にもお出汁にもこだわった自慢の味。「家でも食べたい」とのお客様からの強いご希望で誕生した商品「親子丼の素」と「比内地鶏がらスープ」、「いぶりがっこ」、ふわとろに仕上げる特別レシピをお付けしてお届けいたします。
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秋田比内や
比内地鶏 炭火焼鳥セット
税込5,940円
秋田比内地鶏ブランド認証制度で定められる厳しいルールのもと、150日以上の期間を広々とした鶏舎でのびのびと沢山運動して育つ比内地鶏。噛めば噛む程、旨味があふれ出るジューシーさを持つ一方、筋肉質なので冷めると固く締まり歯ごたえが有り過ぎる事も。ご家庭で電子レンジまたは湯煎で温めるだけで焼鳥店と同じ味わいを楽しめる様に作りこみました。比内地鶏の本格派炭火焼鳥の本物の味をご堪能くださいませ。
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みもすそ川別館
輝膳ふぐ棒寿司と天然真ふぐたたき刺し
税込5,400円
白板昆布、ねぎ、もみじおろしがふぐの味わいを一層引き立てている「ふぐ棒寿司」。表面を香ばしく炙り、ふぐの旨味をぎゅっと閉じ込めた「たたき刺し」。ふぐならではの淡白で奥深い味わいを二つの美味しさでお楽しみいただけます。
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BISHOKUYUZEN（ビショクユウゼン）
＜美飾遊膳＞ふくいサーモン・ふくいポーク西京漬け詰合せ
税込10,800円
福井の名水で育った上品な脂のりが特徴の「ふくいサーモン」、乳酸菌を餌に添加し極力抗生物質を減らし育てた旨味たっぷりの脂が特徴の「ふくいポーク」をそれぞれ京都の西京味噌に漬け込んで、個包装にしております。解凍して焼くだけで手軽に西京焼きをお楽しみいただけます。
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BISHOKUYUZEN（ビショクユウゼン）
＜美飾遊膳＞福井県産紅ズワイがにグラタン・ドリア詰合せ
税込5,940円
福井県産紅ズワイがにと、4種のチーズを使用したグラタン・ドリアの詰合せです。北海道産生クリームを使用したホワイトソースに、ベニズワイガニの濃厚なカニみそと、かにエキスを加え仕上げました。
スギモト
黒毛和牛昆布巻きローストビーフ500g
税込9,720円
創業明治33年、お肉の専門店スギモトが作る、黒毛和牛のモモ肉の表面を香ばしく焼き上げ、しっとりとしたローストビーフに仕上げました。さらに、とろろ昆布をまとわせ昆布で丁寧に巻き締めることで、牛肉の旨みに昆布の豊かな風味が重なり合う奥深い味わいに。和の趣を感じる、食卓を少し贅沢に彩る一品です。
スギモト
松阪牛ミニステーキ用
税込10,800円
日本三大和牛のひとつ「松阪牛」のモモ肉を、手軽に楽しめるミニステーキ用にカットしてお届けします。きめ細やかな肉質と、赤身に凝縮された豊かな旨み。ひとくちごとに松阪牛ならではの深い味わいが広がります。食卓を華やかに彩る逸品を、ご家庭でお楽しみください。
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柳川かまぼこ処せきや
冬の手箱かまぼこ5本入
税込7,579円
冬の味覚と彩りを詰め合わせた、せきや自慢の冬限定手箱かまぼこ。黒豆やとろサーモン、栗きんとんなど冬らしい味わいを丁寧に仕上げました。お歳暮やお正月の食卓を華やかに彩る、特別な詰合せです。黒豆は柔らかく似た国産の黒豆をふんだんに使い、甘さとすり身の相性をお楽しみいただけます。トロサーモンはとろけるような味わいのサーモンをのせて、香ばしく炙って仕上げております。椿かまぼこは、冬の花「椿」を蒲鉾の上に施した、可愛らしい蒲鉾です。栗きんとんかまぼこは、栗とすり身を合わせた、まるで和菓子のような蒲鉾です。海老かまぼこは、海老をのせて蒸し上げました。季節の味覚と職人の技が織りなす冬限定の手箱かまぼこ。年末の団らんや新春のお祝い、大切な方へのお歳暮にもおすすめのお品です。
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CULTIVATE（カルティベイト）
濃厚豆乳担々麺
税込5,994円
三重県松阪市の人気レストラン「カルティベイト」の看板メニューをご家庭で。ミシュランガイド掲載店が手掛ける、本格的な豆乳担々麺です。鶏ガラスープをベースに、おから入り豆乳と香り豊かな胡麻ペーストを合わせた、濃厚でまろやかなスープ。花椒や八角、陳皮など約10種類のスパイスをブレンドした特製ラー油が、コクと旨みのアクセントを加えます。スープによく絡む特製生麺とともに、本格レストランの味をお楽しみください。仕上げに三重県産あおさを添えることで、磯の香りが重なる、カルティベイトならではの仕立てです。
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