出雲日本海
のどぐろ丼ネタセット 12切×8P 特製だし醤油付
税込15,174円
2019年、2020年に東京ドームで行われた「全国ご当地どんぶり選手権」で二年連続グランプリを獲得し、西日本初の殿丼(殿堂入りどんぶり)に輝いた「出雲日本海ののどぐろ丼」をお手軽にご自宅で体験していただけるセット商品です。
出雲日本海
税込15,174円
2019年、2020年に東京ドームで行われた「全国ご当地どんぶり選手権」で二年連続グランプリを獲得し、西日本初の殿丼(殿堂入りどんぶり)に輝いた「出雲日本海ののどぐろ丼」をお手軽にご自宅で体験していただけるセット商品です。
フルーツショップ青木
税込6,800円
皮ごとお召し上がりいただけるぶどう「シャインマスカット」に、みずみずしい果汁の「和梨」、「りんご」を華やかな花と一緒に詰め合わせたフルーツギフトです。
フルーツショップ青木
税込4,980円
時期に応じた最適な2品種をセットにしてお届けします。※産地の収穫状況・天候などによりお届けが前後するほか、他の産地に変更させていただく場合もございますので、ご了承ください。
PIERRE HERME PARIS(ピエール・エルメ・パリ)
税込3,402円
メゾンが誇る独創的なフレーバーの中から、洋梨尽くしの「アンフィニマン ポワール」やカボチャの「ジャルダン ドートンヌ」など、この季節ならではのマカロン6種を、フランスのアーティスト、ジュリー・ステファン・チェンが幻想的な精霊たちを描いた作品「uramado(ウラマド)」の限定ボックスに詰め合わせました。
資生堂パーラー
税込2,916円
パンプキン:ホワイトチョコレートにパンプキンパウダーを練り込んだかぼちゃ風味のクランチチョコレート。キャラメルアップル:ホワイトとミルクのブレンドチョコレートにドライアップルやキャラメルパウダーを練り込んだクランチチョコレート。スイート:カカオの豊かな香りとサクサクとした食感が楽しめる上品な甘さのクランチチョコレート。
PETITE FRAISE(プチ フレーズ)
税込4,979円
プレーンクッキーを敷き詰め、豆乳クリームにはジャムを忍ばせました。層になっているので、スプーンですくう度に違う味をお楽しみいただけます。プレーン:プレーンクリーム&いちごジャム。トロピカル:プレーンクリーム(くま部分)&トロピカル(マンゴー、パッションフルーツ)クリーム&トロピカルジャム。2種のケーキをご用意いたしました。耳、鼻はプレーンクッキーで可愛らしく飾っています。※有機豆乳、米粉(国産)、アーモンドパウダーなどの食材を使用しております。
税込5,989円
【冷凍便でお届けします。解凍に時間がかかりますのでご注意ください】新鮮な海鮮を使用した彩り鮮やかなお寿司を一口サイズにカットし、鮮やかなモザイク模様に並べました。お好きな具材でトッピングするとさらに華やかに食卓映えします。ご自宅用にはもちろん、パーティーや大切なおもてなしにも最適です。新潟県産米のおいしさを引き立てる、こだわりのシャリ。旨みのある新潟県産米をふっくらと炊き上げ、米酢・砂糖・昆布などを独自に配合。新潟県産米の甘みと旨みを引き立てる、まろやかな味わいに仕上げています。急速冷凍で、鮮度や美味しさを保ったままお届けいたします。流水解凍または自然解凍でお召し上がりいただけます。※冷蔵解凍不可 ※画像は調理・盛り付けの一例となります。イクラやカイワレなどのトッピングはついておりません。
税込6,980円
関東有数の米どころ茨城県より、豊かな大地で育まれ今秋収穫されたばかりの新米コシヒカリです。みずみずしく艶があり、コシヒカリ特有の粘り気、新米ならではの甘味・香りをご堪能ください。冷めても美味しくお弁当にも最適なお米です。もち米と黒米がふっくらと炊き上がる「お赤飯」、 18種の雑穀をバランスよく組み合わせた「雑穀十八選」、いずれも素材の持ち味を活かして仕上げています。いつものお米に混ぜて炊くだけで、その日の気分に合わせて選べる楽しさを日々の食卓にプラスします。
VIVANT(びばぁーん)
税込3,990円
福井県産のコシヒカリ米粉と新鮮な卵を贅沢に使用し、職人が一層一層丁寧に焼き上げた「VIVANT BAR」と、愛らしい佇まいの「くまフィン」をひとつの箱に詰め合わせた特別なセットです。
京料理 たん熊北店/味百選
税込11,880円
国産黒毛和牛のモモ肉を使用し、しっとりとやわらかく仕上げたローストビーフに、趣の異なる2種類の味噌ダレを添えた詰合せです。西京味噌ダレは、西京味噌のまろやかな甘みをベースに、山椒佃煮、清酒、醤油を合わせた上品な味わい。黒毛和牛の旨みをやさしく包み込み、山椒の風味が後味にほのかに広がります。赤味噌ダレは、赤みその深いコクに、清酒、醤油、おろしにんにくを加えた力強い味わい。黒毛和牛の赤身の旨みとよく合い、食べ応えのある風味をお楽しみいただけます。そのまま薄く切ってお召し上がりいただくのはもちろん、ご飯にのせてローストビーフ丼にしたり、お酒の肴として楽しむのもおすすめです。西京味噌の上品でまろやかな味わいと、赤味噌のコク深い味わいを食べ比べできるローストビーフセットです。
LADUREE(ラデュレ)
税込6,328円
ラデュレの代表的なマカロンボックス「ナポレオン」が、ブラックとオレンジのハロウィンカラーに。リボンのつまみを引くと、小窓が開き、コウモリが舞うマカロンタワーが姿を現して。遊び心あふれる、ハロウィンの限定マカロンボックス。
LeTAO(小樽洋菓子舗ルタオ)
税込4,232円
ニューヨークチーズケーキ~パンプキン~:人気のニューヨークチーズケーキに、期間限定のかぼちゃフレーバーが新登場。オーストラリア産クリームチーズのコクはそのままに、ほっこりとした北海道産えびすかぼちゃの濃厚な甘みと絡みあって、口の中いっぱいに広がります。土台に敷いたのは、ほんのり塩味のある全粒粉のグラハムビスケット。香ばしさと食感、チーズの旨みとともに、かぼちゃのふくよかな味わいが後を引くおいしさです。ジャックオーランタン風チョコプレート:ケーキに乗せて、ハロウィンだけの特別な姿に。ハロウィンの夜を華やかに飾ります。※ジャックオーランタン風チョコプレートセットは別添えとなります。
LeTAO(小樽洋菓子舗ルタオ)
税込4,610円
モンブランエクレーム:栗の味わいを存分に楽しめるモンブラン。栗と北海道産生クリームを使用したコクのあるマロンムースの上に、2種のマロンペーストを使用した風味豊かなマロンクリームを絞りました。そこに華やかな香りのバニラシャンティを合わせることで、栗の風味を引き立てつつ軽やかな味わいを実現。さらに、ムースの中に忍ばせた栗ダイスの食感、甘酸っぱいカシスソースが鮮やかなアクセントとなり、栗の美味しさを幾重にも引き立てます。ハロウィンオーナメント:ハロウィンパーティーの彩に。ケーキにのせて特別な日を演出します。※ハロウィンオーナメントセットは別添えとなります。
Patisserie Les Annees Folles(パティスリー レザネフォール)
税込2,689円
パティスリーレザネフォールから、ハロウィンのかわいい箱にレザネフォールの焼き菓子やクッキーを詰め合わせました。人気の焼き菓子をぜひお楽しみください。
Patisserie Les Annees Folles(パティスリー レザネフォール)
税込2,160円
パティスリーレザネフォールから、ハロウィンのかわいい袋にレザネフォールの焼き菓子やクッキーを詰め合わせました。人気の焼き菓子をぜひお楽しみください。
新潟小川屋
税込5,724円
匠の焼漬は、新潟の郷土料理でどこか懐かしくあまじょっぱい味わいとふっくらとした食感も特徴。焼き上げは、職人が一切れ一切れ丁寧に焼き上げて真空パックにしてお届けします。
新潟小川屋
税込5,529円
匠の焼漬は、新潟の郷土料理でどこか懐かしくあまじょっぱい味わいとふっくらとした食感も特徴。焼き上げは、職人が一切れ一切れ丁寧に焼き上げて真空パックにしてお届けします。
新潟小川屋
税込7,516円
匠の焼漬は、新潟の郷土料理でどこか懐かしくあまじょっぱい味わいとふっくらとした食感も特徴。焼き上げは、職人が一切れ一切れ丁寧に焼き上げて真空パックにしてお届けします。
一心堂
税込3,985円
一心ふわどらは職人が1枚1枚手焼きで仕上げたこだわりの一品です。生地は国産素材にこだわり、国産小麦に国産アカシア花蜂蜜、ヨード卵をたっぷり使って優しい食感のふわふわ生地に焼き上げました。「赤粒あん」あんは丹波大納言小豆を使用して炊き上げた、みずみずしく風味豊かな粒あんです。「栗あん」栗あんは北海道産手亡豆の白あんに国産栗ペーストを加え、やわらかく炊き上げました。生地にも栗ペーストで栗の風味を加えて焼き上げ、渋皮栗を丸ごと一粒包んだどら焼きです。
CLUB HARIE(クラブハリエ)
税込1,188円
素材への徹底したこだわりと昔ながらの製法を守りつつ、長年工夫をかさねた確かな技で、本当のおいしさを追求し続けています。ふんわりしっとりと深い味わいはクラブハリエ自慢の一品です。「TRICK or TREAT!」 にぎわうハロウィンを、イラストレーターHilo Kume氏のオリジナルデザインでお届けします。
税込55,026円
今では希少となった国産の松茸。国産ならではの豊かな香りと味わい、歯ざわりや姿の良さも魅力です。旬の味を心ゆくまでご堪能ください。※農産物のため生育・収穫状況により、お届け時期が前後する場合や承りを予定より早めに終了させていただく場合がございます。
税込3,599円
独自のもちふわ皮にたっぷりとタレをつけたみたらし団子をくるりと巻いたユニークなみたらし巻き。ほんのり甘く柔らかい皮と大粒でもちもちしたみたらし団子が不思議にマッチした、どこか懐かしさも感じる和菓子です。もっちもちの食感と甘じょっぱいお味がお口いっぱいに幸せを運びます。解凍後は1本につき10~20秒電子レンジで温めると焼き立てのようにふんわりとします。
nin(ニン)
税込4,600円
ninで最も選ばれている、定番のフルーツバター2種セットです。「りんごバター」は、クリーミーな舌触りと、りんごの優しい酸味や甘みをお楽しみいただける味わい。「洋梨バター」は、洋梨の鮮やかな香りとシャリっとした食感を閉じ込めました。果実の状態を見極めながら、一つひとつ丁寧に加工し、素材が持つ本来のおいしさを最大限に引き出しました。トーストやヨーグルトにはもちろん、自分へのご褒美や大切な方への贈りものにもおすすめ。 ninのフルーツバターの魅力を、もっともシンプルに味わえる人気セットです。
nin(ニン)
税込4,800円
香りとコクの違いを楽しむ、食べ比べセット。洋梨の華やかさと、カカオの力強さ。同じフルーツバターでも、味わいの幅を感じていただけます。「洋梨バター」は、洋梨の鮮やかな香りとシャリっとした食感を閉じ込めました。「カカオりんごバター」は、大地のように力強い香りと、トロピカルフルーツのような酸味が特徴です。ひと口ごとの違いを楽しみたい方におすすめの2種セットです。
元祖 日昇堂
税込2,700円
バターを使ったジューシーな味わいのシュガーラスク、メープルラスク、抹茶ラスク、黒糖ラスクの4種類とパンの中までチョコレートをしみ込ませた新食感のビターチョコラスク、イチゴチョコラスク2種類、合計6種類の味がお楽しみいただけます。
元祖 日昇堂
税込3,888円
バターを使ったジューシーな味わいのシュガーラスク、メープルラスク、抹茶ラスク、黒糖ラスクの4種類とパンの中までチョコレートをしみ込ませた新食感のビターチョコラスク、イチゴチョコラスク2種類、合計6種類の味がお楽しみいただけます。
BRANDORE(ブランドォレ)
税込4,449円
山形県産の卵を使い、ハチミツを加えることでしっとりと焼き上げたスポンジで、生クリームと栗を巻き上げ、贅沢にマロンクリームと栗の甘露煮を飾ったロールケーキです。
YOSHIO ICE CREAM(ヨシヲアイスクリーム)
税込3,580円
瀬戸内の果実やミルクを使い、香料・着色料・乳化剤・増粘剤に頼らず仕立てたクラフトアイスの詰め合わせ。素材本来の風味を生かした、やさしく上品な味わいをお楽しみください。
YOSHIO ICE CREAM(ヨシヲアイスクリーム)
税込4,590円
愛媛県産ミルクを使用した定番アイスと、レモンや伊予柑を使った爽やかなソルベをバランスよく詰め合わせました。YOSHIO ICE CREAMの人気フレーバーを一度に楽しめるセットです。
shirokane sweets TOKYO(シロカネスウィーツトウキョウ)
税込3,348円
「シナモンスイートパンプキン」は、かぼちゃ本来の豊かな風味と自然な甘みを、シナモンの華やかな香りとともに楽しめる、濃厚で上品な味わいのスイーツです。かぼちゃならではのほっくりとしたコクを生かしながら、なめらかでクリーミーな口当たりに仕立てました。ひと口食べると、かぼちゃのやさしい甘さがゆっくりと広がり、どこか懐かしく、心までほっと和らぐような味わいをご堪能いただけます。
shirokane sweets TOKYO(シロカネスウィーツトウキョウ)
税込3,348円
「シルクスイートの器ごと食べられるシナモンスイートパンプキン」は、かぼちゃの豊かなコクと、シルクスイートの濃厚な甘みを重ね合わせた、見た目にも楽しい季節感あふれるスイーツです。丁寧に仕立てたかぼちゃのペーストは、ほくほくとした素材本来の風味を残しながら、舌の上でなめらかにほどけるクリーミーな口当たりに仕上げました。そこへ合わせたのは、その名の通り絹のようにしっとりとなめらかな食感が魅力のシルクスイート。蜜を思わせるやさしく奥深い甘みが、かぼちゃのコクを引き立て、二つの素材が織りなす贅沢な味わいをお楽しみいただけます。
shirokane sweets TOKYO(シロカネスウィーツトウキョウ)
税込4,298円
主役となるのは、近年「幻のさつまいも」とも称され、多くのさつまいもファンから高い人気を集めるシルクスイート。その名の通り、まるで絹のようになめらかな舌触りと、しっとりとした食感が特徴です。じっくりと熟成・加熱することで糖度が高まり、蜜があふれるような濃厚な甘さと、焼き芋を思わせる香ばしい香りが広がります。自然が育んだ優しい甘みは、砂糖だけでは表現できない奥深い味わいを生み出します。このシルクスイートの魅力を最大限に引き出すため、パティシエが何度も試作を重ね、しっとりとなめらかなスイートポテトクリームへと仕立てました。繊細に絞られたモンブランクリームは、口にした瞬間にふんわりとほどけ、シルクスイートならではの濃厚な甘みと芳醇な香りがやさしく広がります。
nanoca sweets product(ナノカスイーツプロダクト)
税込3,456円
上品な甘さの「紅まさり」をクリームチーズと合わせたスイートポテトのチーズタルトと半熟チーズタルトにイタリア栗のクリームをトッピングしたイタリア栗のモンブランタルトのセットです。ベースとなるタルト部分は低温でじっくり焼き上げた半熟チーズケーキです。チーズの濃厚な味わいと滑らかな食感が特徴です。
Rossidi(ロシディ)
税込3,850円
青リンゴや白桃のアロマに、清らかでジューシーなミネラル感が調和した一本。シャルドネ本来の自然な風味を引き出すため、圧搾する前、葡萄の状態によって3通りの葡萄に分ける作業を行います(1,除梗した葡萄 2,一部除梗した房 3,全房 )。それを葡萄を傷めないように空気圧で圧搾し、700Lと1700Lの卵型発酵器で約8カ月発酵します。エッグファーメンテーター(最新卵型発酵器)も葡萄が溜まる角が無いため葡萄を傷めず均一に滓と接触し調和のとれた深みのある味わいを造ります。700Lと1700Lの卵型発酵器で約8カ月かけて発酵され、シャルドネ本来の旨味を余すところなく引き出します。敢えて乳酸発酵や樽熟成を行わず、雑味のないキレイな味わいに仕上げました。すーと喉越し爽やかで、日本酒のように和食の繊細さも引き立て、天ぷらなどとの相性も抜群です。「おすすめのマリアージュ」白身魚のカルパッチョや塩焼き:フレッシュな酸味と果実味が魚肉の淡麗な甘さや旨味を引き立てます。野菜のテリーヌや出汁巻き玉子:旨味と優しい味わいが出汁感のある料理とも好相性。白身魚や貝などの鮨や天ぷら、素材の旨味をそのまま出した料理とのペアリングがおすすめ。 ロシディはブルガリア・トラキアバレー北東部にあるニコラエボ村で2005年に設立された新進気鋭のワイナリーです。標高300mにある葡萄畑は石灰岩と砂利に粘土が合わさった土壌で、冷涼な空気に包まれ昼夜の寒暖差の大きい葡萄造りに最適な環境です。ロシディの醸造家ピーター・ゲオルギエフはロシディが理想とする繊細でエレガントな味わいを日々追い求めています。最初にリリースしてから数年でそのクオリティーの高さとワイン造りに対するこだわりが評判を呼び、ブルガリアのワイン専門誌「DIVINO」でブルガリアNo.1ワインに選ばれたり、スティーブン・スパリュアやジャンシス・ロビンソンなどワイン業界の重鎮達にも高く評価されています。
Rossidi(ロシディ)
税込3,520円
世界最高級品質のローズオイルを生み出すバラがブルガリアのダマスクローズです。そのバラを蒸留した時に出る希釈していないピュアダマスクローズウォーターのアロマを使用した辛口のローズフレーバードロゼワイン。ダマスクローズの上品なアロマと柔らかでふくよかな果実味が見事に合わさり本物のローズワインとして様々な食事とのペアリングでもお楽しみいただけます。常にチャレンジしているロシディのこのローズワインは、フレーバーワインでよく使われる香料や甘味料など人工添加物はもちろん一切使わずに、純粋なローズウオーターのアロマを数滴加えただけで造られています。ロシディはブルガリア・トラキアバレー北東部にあるニコラエボ村で2005年に設立された新進気鋭のワイナリーです。標高300mにある葡萄畑は石灰岩と砂利に粘土が合わさった土壌で、冷涼な空気に包まれ昼夜の寒暖差の大きい葡萄造りに最適な環境です。最初にリリースしてから数年でそのクオリティーの高さとワイン造りに対するこだわりが評判を呼び、ワイン専門誌DIVINOでブルガリアNo.1ワインに選ばれたり、スティーブン・スパリュアやジャンシス・ロビンソンなどワイン業界の重鎮達にも高く評価されています。
Rossidi(ロシディ)
税込3,575円
カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、シラーという3品種の良年のブドウをブレンドしたこのワインは、レッドチェリーやブルーベリーの果実味に加え、チョコレート、ペッパー、バニラやスパイシーな香りが複層的に広がります。2~3回使用したフレンチオーク樽で6カ月熟成させることで、果実のフレッシュさを保ちつつ、しっかりとしたテクスチャーとジューシーな余韻を実現しています。このようなブレンドの妙は、料理とのマリアージュにおいても真価を発揮します。すき焼きや焼き鳥などの甘辛系、香ばしいラムの香草焼、焼売やチャーシュー、小籠包といった中華料理の肉汁の旨味に、見事に寄り添います。ワインが料理を引き立て、料理がワインの奥行きを広げる、それがアッサンブラージュの醍醐味です。ラベルに描かれた鳥の絵はギリシャ神話のイカロスから着想されています。イカロスの物語は一般的には教訓として見られがちですが、ロシディは自らの手で翼を作り飛び立ったイカロスのチャレンジや勇気を価値あるものとしてラベルに投影しました。ロシディはブルガリア・トラキアバレー北東部にあるニコラエボ村で2005年に設立された新進気鋭のワイナリーです。標高300mにある葡萄畑は石灰岩と砂利に粘土が合わさった土壌で、冷涼な空気に包まれ昼夜の寒暖差の大きい葡萄造りに最適な環境です。最初にリリースしてから数年でそのクオリティーの高さとワイン造りに対するこだわりが評判を呼び、ワイン専門誌DIVINOでブルガリアNo.1ワインに選ばれたり、スティーブン・スパリュアやジャンシス・ロビンソンなどワイン業界の重鎮達にも高く評価されています。
Rossidi(ロシディ)
税込5,500円
ブルガリア固有品種マブルッド。マヴルッドは古代トラキア王も飲んでいたブルガリア固有品種です。果粒は小さいですが果皮は厚く、パワフルなタンニンと深みのある味わいで、長期熟成にも適しているブドウです。ロシディのマヴルッドはロドピ山脈の裾野、標高300mの冷涼な風が吹き抜けるブドウ畑で育てられています。樹齢約50年のマヴルッドの果実を厳選し、225Lのフレンチオーク樽(新樽比率20%)で18カ月熟成します。今までのマヴルッドのイメージを覆す優しい味わいが、多くのワイン関係者を驚かせました。伝統的なマヴルッドとは一線を画した颯爽とした伸びやかでナチュラルな味わい。酸味のあるチェリーやフレッシュな果実、香しい野の花のアロマ、円やかなタンニンとミネラル感が一体となり長い余韻を味わえます。このブドウが本来持っているよりエレガントで高貴な部分を打ち出そうとして作ったボトルで、今までにない新しい試みを、ミケランジェロの「アダムの創造」と重ね合わせてラベルを作りました。脂の少ない上質なフィレステーキ(岩塩とわさびで)、カマンベール、ブリーなどのチーズ、鴨のロースト、すき焼き、鰻重、焼き鳥など和食とのペアリングもお薦め。ロシディはブルガリア・トラキアバレー北東部にあるニコラエボ村で2005年に設立された新進気鋭のワイナリーです。標高300mにある葡萄畑は石灰岩と砂利に粘土が合わさった土壌で、冷涼な空気に包まれ昼夜の寒暖差の大きい葡萄造りに最適な環境です。最初にリリースしてから数年でそのクオリティーの高さとワイン造りに対するこだわりが評判を呼び、ワイン専門誌DIVINOでブルガリアNo.1ワインに選ばれたり、スティーブン・スパリュアやジャンシス・ロビンソンなどワイン業界の重鎮達にも高く評価されています。
Rossidi(ロシディ)
税込5,500円
ルビンはシラーとネッビオーロの交配によってブルガリアで造られた品種です。しっかりした果実味とエレガントな酸など両品種の長所も感じられ、柔らかい口当たりの良さで人気が出始めています。葡萄の粒は小さく皮は比較的薄く繊細な面もあるルビンはハイクオリティなワインを造るのに適した葡萄品種です。ロシディ・ルビンの葡萄はトラキアヴァレーの大理石、小石、砂利の混じった標高400mの昼夜の寒暖差が大きい区画で育てられています。発酵は、土着の天然酵母によって行われます。新樽比率10%、300lと500lのフレンチオークで16カ月熟成します。ミディアムガーネットカラーに果実、コショウ、バラのアロマ、そしてダークチョコレートとジューシーなベリーのニュアンス、滑らかなタンニンが加わり見事なバランスを形成しています。ローストビーフ、骨付き仔羊の香草ロースト、ボロネーゼ、茸とチーズのリゾットなどと好相性。ロシディはトラキア人が3000年以上前からワインを造っていたブルガリア・トラキアヴァレー北東部のニコラエヴォ村にあります。ブドウ畑は標高300m、石灰岩と粘土が合わさった土壌で、風が強く冷涼な空気に包まれていて昼夜の寒暖差も大きく、ブドウ造りに最適な環境です。オーナーのエドワード(エディ)とロシー夫妻の名前を取って「ロシディ」と名付けられた小さな家族経営のワイナリーは、2008年の初リリースからその繊細な味わいが評判を呼び、アンジェロ・ガヤ、ジャンシス・ロビンソン、スティーブン・スパリュアなどワイン業界の重鎮達にも高く評価されています。またブルガリアのワイン専門誌DIVINO(ディヴィーノ)で、ベストワインに選ばれるなど、今ブルガリアで最も期待されているブティックワイナリーとなっています。
KATARZYNA ESTATE(カタルジーナ エステート)
税込11,000円
黄色果実、バニラ、上質なフレンチオーク、バターのニュアンスのゴージャスなアロマが混ざり合っています。味わいは緻密なバランスが感じられ、繊細さ、そしてまろやかさが際立っています。熟成イタリア産チーズ、白系肉料理、シーフード、ホワイトチョコレート系のデザートと非常によく合います。双子の奇才醸造家が造るブルガリアトップワイナリー・カタルジーナエステイトはブルガリアとギリシャの国境地帯、長年人が立ち入らなかったためノーマンズランド(NOMAN’S LAND)と呼ばれる古代トラキアの地に2004年設立されました。双子の醸造家キショフ兄弟がノーマンズランドの古代から連綿と続くワイン造りの伝統を継承し、類まれな歴史を持つトラキアヴァレーのテロワールを見事に反映したワインを造っています。
KATARZYNA ESTATE(カタルジーナ エステート)
税込4,950円
メロンやパイナップルなどの瑞々しくふくよかな黄色果実のアロマが立ち上り、口に含むと繊細な果実味が口一杯に広がり、しっかりとしたストラクチャーと爽やかなハーブのニュアンスのコンビネーションが秀逸。魚介類のカルパッチョ、ポークやチキンなどの白系肉、モッツアレラなどのチーズと好相性。カタルジーナエステイトは双子の奇才醸造家が造るブルガリアトップワイナリーです。ブルガリアとギリシャの国境地帯、長年人が立ち入らなかったためノーマンズランド(NOMAN’S LAND)と呼ばれる古代トラキアの地に2004年設立されました。醸造家キショフ兄弟はノーマンズランドの古代から連綿と続くワイン造りの伝統を継承し、類まれな歴史を持つトラキアヴァレーのテロワールを見事に反映したワインを造っています。
KATARZYNA ESTATE(カタルジーナ エステート)
税込3,190円
酸味と凝縮された果実味、上品な甘味。艶やかなグリーンイエロー。柑橘類のフレッシュなアロマとハーヴ、若草のニュアンス。温度を上げるとハニーのニュアンスや心地よいビターな要素が加わります。全体的にボリューム感のある舌触りでバランスのとれたジューシーでエレガントな味わい。蕗の薹など苦みのある野菜や魚介など旬の食材の天ぷら、ローストチキン、カルボナーラ、モッツアレラ、リコッタ、カマンベールなどのチーズとよく合います。チーズフォンデュ―等とのマリアージュもおすすめ。カタルジーナはブルガリアとギリシャの国境の北、長年人が立ち入らなかったためノーマンズランド(NO MAN’S LAND)と呼ばれる古代トラキアの地に2004年に設立されました。このノーマンズランドは温暖な気候で、冬も気温が下がり過ぎず年間日射量はブルガリアで最大です。また国境ゾーンとして手つかずの自然が残されており、近くの町、メゼックにはワイン作りで名高いトラキア王の古墳があって、この地が古代から選ばれたワインの地であることを物語っています。ワイナリーの屋台骨を支えているのは若き醸造家スビレンとイワンの双子のキショフ兄弟です。ノーマンズランドの古代から連綿と続くワイン造りの伝統を継承し、再びこの類まれな歴史を持つトラキアのワインを世界に知らしめるのがかれらの夢だと語っています。
KATARZYNA ESTATE(カタルジーナ エステート)
税込3,080円
シラーとネッビオーロの交配によって造られたブドウ品種「ルビン」。ルビンはブルガリアの北部、ドナウ平原のプレヴェンにおいて1950年代に生み出された交配品種です。豊かな果実味、滑らかなタンニンに上品な酸など両品種の特性が感じられる口当たりの良さが人気です。ルビンは熟した赤い果実、オーク、スパイス香が一体となりヴェルベットのような柔らかい舌触り、長い余韻を味わえます。ミートスパゲティ、レバーの赤ワイン煮、赤身肉のグリル、リゾット等と好相性。カタルジーナはブルガリアとギリシャの国境の北、長年人が立ち入らなかったためノーマンズランド(NO MAN’S LAND)と呼ばれる古代トラキアの地に2004年に設立されました。このノーマンズランドは温暖な気候で、冬も気温が下がり過ぎず年間日射量はブルガリアで最大です。また国境ゾーンとして手つかずの自然が残されており、近くの町、メゼックにはワイン作りで名高いトラキア王の古墳があって、この地が古代から選ばれたワインの地であることを物語っています。ワイナリーの屋台骨を支えているのは若き醸造家スビレンとイワンの双子のキショフ兄弟です。ノーマンズランドの古代から連綿と続くワイン造りの伝統を継承し、再びこの類まれな歴史を持つトラキアのワインを世界に知らしめるのがかれらの夢だと語っています。
KATARZYNA ESTATE(カタルジーナ エステート)
税込11,000円
良質なメルローが収穫された時のみ作られる上級キュヴェ。濃厚で鮮やかな紫色。上品で調和のとれたこのワインのアロマは、凝縮感のある黒果実、プルーン、チェリージャム、スパイス、バニラ、そして土壌の香りのハーモニー。味わいはボリューム感、完熟果実のナチュラルな甘み、そしてエレガントさを兼ね備えています。力強い風味と、格別な余韻が長く続きます。肉料理、中華料理、ジビエ料理などと相性抜群です。カタルジーナはブルガリアとギリシャの国境の北、長年人が立ち入らなかったためノーマンズランド(NO MAN’S LAND)と呼ばれる古代トラキアの地に2004年に設立されました。このノーマンズランドは温暖な気候で、冬も気温が下がり過ぎず年間日射量はブルガリアで最大です。また国境ゾーンとして手つかずの自然が残されており、近くの町、メゼックにはワイン作りで名高いトラキア王の古墳があって、この地が古代から選ばれたワインの地であることを物語っています。ワイナリーの屋台骨を支えているのは若き醸造家スビレンとイワンの双子のキショフ兄弟です。ノーマンズランドの古代から連綿と続くワイン造りの伝統を継承し、再びこの類まれな歴史を持つトラキアのワインを世界に知らしめるのがかれらの夢だと語っています。
KATARZYNA ESTATE(カタルジーナ エステート)
税込3,190円
ブルガリア固有品種100%の調和のとれた味わい。完熟果実のしっかりした味わいとタンニンとのバランスが良く、フレッシュでジューシーな口当たり。舌触りもなめらかで心地よい余韻が長く続きます。ラムの香草焼き、ハンバーグステーキ、コンテ、チェダー、ミモレットなどハードタイプのチーズ、お好み焼きやソース焼きそば、エスニック、中華料理等とも好相性。古代ワイン造りで一世を風靡したトラキア王の墳墓があるメゼック町をブランド名にしたシリーズの人気のボトルです。カタルジーナはブルガリアとギリシャの国境の北、長年人が立ち入らなかったためノーマンズランド(NO MAN’S LAND)と呼ばれる古代トラキアの地に2004年に設立されました。このノーマンズランドは温暖な気候で、冬も気温が下がり過ぎず年間日射量はブルガリアで最大です。また国境ゾーンとして手つかずの自然が残されており、近くの町、メゼックにはワイン作りで名高いトラキア王の古墳があって、この地が古代から選ばれたワインの地であることを物語っています。ワイナリーの屋台骨を支えているのは若き醸造家スビレンとイワンの双子のキショフ兄弟です。ノーマンズランドの古代から連綿と続くワイン造りの伝統を継承し、再びこの類まれな歴史を持つトラキアのワインを世界に知らしめるのがかれらの夢だと語っています。
KATARZYNA ESTATE(カタルジーナ エステート)
税込5,885円
ブルガリア固有品種マヴルッドの高級キュヴェ。深紫色。赤黒果実、フレンチオーク、スパイスのニュアンスのアロマ。驚くほど均整のとれたエレガントな仕上がりでアロマティックな余韻が長く続きます。ステーキ、チーズ、すき焼き、ラムの香草焼き、ボロネーゼパスタ等と好相性。カタルジーナはブルガリアとギリシャの国境の北、長年人が立ち入らなかったためノーマンズランド(NO MAN’S LAND)と呼ばれる古代トラキアの地に2004年に設立されました。このノーマンズランドは温暖な気候で、冬も気温が下がり過ぎず年間日射量はブルガリアで最大です。また国境ゾーンとして手つかずの自然が残されており、近くの町、メゼックにはワイン作りで名高いトラキア王の古墳があって、この地が古代から選ばれたワインの地であることを物語っています。ワイナリーの屋台骨を支えているのは若き醸造家スビレンとイワンの双子のキショフ兄弟です。ノーマンズランドの古代から連綿と続くワイン造りの伝統を継承し、再びこの類まれな歴史を持つトラキアのワインを世界に知らしめるのがかれらの夢だと語っています。
くら吉
税込7,020円
栗やりんごなど、秋の味覚を使用した季節限定のクッキー缶です。おばけやかぼちゃ、こうもりなど、ハロウィンを彩るモチーフのクッキーを詰め合わせました。見た目の楽しさと、秋ならではの豊かな味わいをお楽しみいただけます。ご自宅用はもちろん、ハロウィンの贈りものにもおすすめです。
BLVCK PARIS(ブラックパリ)
税込5,940円
BLVCK PARISがクラシックなモンブランを独自の美学で再構築した「MONT NOIR(モンノワール)」。栗の芳醇な甘みとカシスの鮮やかな酸味を重ね、濃厚でありながらも軽やかな余韻を楽しめる、洗練された一品に仕上げました。土台となるのは、香ばしく焼き上げたタルト生地。その上に、マロングラッセを忍ばせたアーモンド香るクリームを重ね、サクサクとした食感と奥深いコクを生み出しています。全体を包み込むのは、栗本来の風味を存分に引き出した濃厚なマロンクリーム。まろやかな甘みの中にほんのりとカシスの酸味を効かせることで、味わいを引き締め、ひと口ごとに豊かな奥行きが広がります。栗の重厚な甘み、アーモンドの香ばしさ、そしてカシスの爽やかな酸味。それぞれの素材が美しく響き合う「MONT NOIR」は、ご自宅での贅沢なひとときはもちろん、大切な方へのギフトにもふさわしい、ラグジュアリーなモンブランです。
BLVCK PARIS(ブラックパリ)
税込5,940円
「黒」という美意識を追求するBLVCK PARIS(ブラックパリ)が手がけた、圧倒的な存在感を放つ漆黒のショコラムースケーキです。ケーキを取り巻くようにあしらったのは、ブランドの象徴である「黒蛇」。細工用チョコレート「プラチョコ」を用いて、鱗の質感やしなやかな曲線まで丁寧に形作りました。妖しくも美しい造形が、まるでアートピースのように視線を惹きつけます。ケーキ本体は、ホワイトチョコレートと竹炭を合わせた、なめらかなブラックムースが主役。チョコレートのまろやかなコクに、カシスの鮮やかな甘酸っぱさとレモンの爽やかな酸味を重ね、味わいと食感が移ろう4層仕立てに仕上げました。濃厚なショコラの余韻を、果実の酸味が心地よく引き締めるため、深みがありながらも後味は軽やか。土台にはザクザクとした食感のクランチを合わせ、なめらかなムースとのコントラストもお楽しみいただけます。見た目の美しさだけではなく、コク・甘酸っぱさ・爽やかさ・食感まで緻密に組み立てた、大人のためのショコラケーキ。誕生日や記念日、特別なパーティーの主役としても、忘れられない印象を残します。BLVCK PARISが表現する、闇と洗練が融合した“黒の芸術”をご堪能ください。
Jean-Marc Lafont(ジャン・マルク・ラフォン)
税込7,150円
平均樹齢110年の古樹から収穫されたブドウが生む、奥行きのある複雑な味わい。果実は丁寧に手摘みで収穫され、濃厚なガーネット色、赤い果実やプラムの豊かで重層的なアロマ、心地よいスパイシーな余韻が特徴です。
Maison Jean Loron(メゾン・ジャン・ロロン)
税込4,840円
オーガニック認証、亜硫酸無添加。ボージョレの丘陵地帯は、数百万年前に形成された<南北地溝帯(リフト)>に位置しており、この地のワインに豊かさと複雑味をもたらす要因となっています。「69」はボージョレが含まれるローヌ県の県番号です。
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9,833件 (158/164ページ)
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