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牛タン入りハンバーグ
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肉の上杉

牛タン入りハンバーグ

税込4,800

国産の牛肉、豚肉と牛タンをバランスよく混ぜ、肉の旨味と牛タンの食感が感じられるように試行錯誤し作り上げたハンバーグです。お皿に盛付け、ご家庭の大根おろしをハンバーグに乗せ、薄口の醤油、またはポン酢などを適量かけてお召し上がりいただくと、さっぱりと美味しくいただけます。

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蝦夷鮑食べ比べセット
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一刀流まぎり

蝦夷鮑食べ比べセット

税込10,584

北海道産の蝦夷あわびは、昆布を食べて育ち、旨味と香りが凝縮。冷たい海で身が締まり、コリコリ食感が特徴です。本州産より小ぶりながら、磯の香りが強く、味わい深い逸品です。一刀流まぎりでは、北海道産にこだわり、品質と味に自信を持って製造しています。

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蝦夷鮑姿煮セット
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一刀流まぎり

蝦夷鮑姿煮セット

税込15,746

北海道に生息する蝦夷鮑は、本州の鮑に比べて小ぶりですが、ミネラル豊富な地物の昆布を餌に育っているので、強い磯の香りとコリコリの食感が自慢です。通常鮑は蝦夷あわび、クロアワビ、メガイ、マダカを指し、蝦夷あわびはクロアワビの北方種と考えられています。あわびの加工においては通年漁獲量も不安定で原料単価も大きく変動するため加工食品としては安定して製造するには適していないのが現実です。一刀流まぎりでは、北海道のあわびを使用することにこだわり、味と品質に絶対な自信を持って製造しています。

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ICHIBIKO(イチビコ)

チョコサンドクッキー(いちごマスカルポーネ)12個入

税込3,024

いちごのシードが入ったいちご味のクッキーでフランボワーズソースの入ったマスカルポーネチョコレートをサンドしました。あまずっぱい上品な味わいのいちご味のチョコレート菓子です。

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ICHIBIKO(イチビコ)

ICHIBIKO アソートBOX(L)

税込5,280

発酵バターを使用し香ばしく焼き上げたクッキー生地に、ミガキイチゴと木苺を混ぜたジャムをサンドしたクッキー、セミドライ苺の生地にアールグレイの茶葉を練り込んだクッキー、苺パウダーを練り込んだ生地にピスタチオの食感がアクセントになったディアマンと生地に手作りのいちごジャムを練り込んだいちごジャムフィナンシェに3種のチョコレートをかけたフィナンシェの詰め合わせ。

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浅草鳥越おかず横丁松屋

東京X焼豚プレミアムセット

税込10,368

TOKYO Xでお作りした「東京X焼豚」です。味付けに使用した醤油・塩も東京都産。まさにMADE IN TOKYOの焼豚と言えます。肩ロース、バラのセットですので、肩ロース赤身の美味しさ、バラの白身(脂)の驚きうまさを食べ比べしていただき、Xの旨味を実感していただけます。専用のシーズニングソルトを使用していただくと旨味は一層引き立ちます。まさに年末年始にふさわしいローストビーフに匹敵するメインの一皿になります。

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浅草鳥越おかず横丁松屋

専門店の味「焼豚セレクション」

税込9,936

東京プレミアムポーク「TOKYO X」で作った焼豚(230g)、おかず横丁伝統の味、醤油たれの「謹製焼豚」(250g)、静岡県銘柄豚を伝統的手法「手火山式」鰹節で味付けした鰹豚(150g)、焼豚専門店がこだわり抜いた3種です。スライスして重箱へ盛り付ければ簡単に肉おせちが出来上がり、新年のテーブルを豪華に彩ります。

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〈赤坂四川飯店〉手包み餃子
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赤坂 四川飯店

〈赤坂四川飯店〉手包み餃子

税込4,156

大きくカットしたたっぷりの具材入り。1個約35gと大きめで、食べ応えのある餃子です。お湯でしっかりと練り上げた皮は、外はカリッともちもちとした食感が楽しめます。オイスターソースをベースにしたベーシックな味付けです。

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8,226件 (116/138ページ)

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