田村長/味百選
〈福井・田村長〉小鯛ささ漬とひらめの昆布〆詰合せ
税込5,940円
2026 高島屋 冬の贈りもの・高島屋のお歳暮
福井
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天たつ/味百選
〈福井・御雲丹商 天たつ〉若狭牛ローストビーフ 雲丹あわせ
税込10,800円
きめ細やかなサシの入ったやわらかい肉質の若狭牛に雲丹塩をすり込み、じっくりと焼きあげました。ソースは雲丹と塩、福井の地酒の粕を合わせた‘粕雲丹たれ’。ワインにも日本酒にも合う贅沢な美味。
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