2025 高島屋 冬の贈りもの・高島屋のお歳暮
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Colombin(コロンバン)

〈コロンバン〉フールセック50枚入

税込4,212

大正13年に創業し、日本に本格的なフランス菓子を広めた〈コロンバン〉。ラズベリージャムが甘酸っぱい「フランボワーズ」、アーモンド入りで香ばしい「アマンド」など、濃厚な味わいのバターを使用した焼菓子の詰め合わせです。

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〈トシ・ヨロイヅカ〉餡バターサブレ
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Toshi Yoroizuka(トシ・ヨロイヅカ)

〈トシ・ヨロイヅカ〉餡バターサブレ

税込4,600

北海道産バターを使ったクリームと、北海道産小豆の粒餡と求肥をサブレでサンドした「餡バター」。宇治抹茶を贅沢に使った「抹茶」もセットに。

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〈パティスリーヤナギムラ〉レトロスイーツセット
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PATISSERIE YANAGIMURA(パティスリー ヤナギムラ)

〈パティスリーヤナギムラ〉レトロスイーツセット

税込5,940

喫茶店のメロンソーダをイメージしたゼリー、昔懐かしいプリンアラモード、生チョコたっぷりのチョコレートパフェを可愛らしいサイズに。

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THE PENINSULA BOUTIQUE(ザ・ペニンシュラ ブティック)

〈ザ・ペニンシュラ ブティック〉5種のプリン詰め合わせ 6個入

税込5,832

〈ザ・ペニンシュラ東京〉のエグゼクティブペストリーシェフ監修のマンゴープリンをはじめ、バラエティー豊かな5種セット。

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〈パティスリーヤナギムラ〉ヤナギムラのしろくまロール
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PATISSERIE YANAGIMURA(パティスリー ヤナギムラ)

〈パティスリーヤナギムラ〉ヤナギムラのしろくまロール

税込5,400

ふんわりと軽い食感のロールケーキの上にムースをのせて。

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〈レタンプリュス〉ガトーバスク・ショコラ
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Les Temps Plus(レ タン プリュス)

〈レタンプリュス〉ガトーバスク・ショコラ

税込5,832

正統派の焼菓子に、カカオの風味を詰め込んで。バスク地方に伝わる素朴な焼菓子、ガトーバスク。<レタンプリュス>オーナーシェフ熊谷治久氏による、いっそう洗練された上質な味わいをお届けします。主役として選んだのは、フローラルで華やかな香りのエクアドル産カカオを使用したショコラ。繊細な香りを残すために自身の工房でカカオを焙煎し、生地とクリームに使用。ザクザクとした食感に焼きあげた生地は、北海道産バターとアーモンドに、オリジナルブレンドのココアパウダーが味の奥行きをもたらします。中には、濃厚なガナッシュとチョコレートカスタードクリーム。カカオの風味と、香り高いマール酒の余韻が広がります。シンプルな焼菓子ゆえに、素材へのこだわりとセンスが際立つ一品。贅沢なひとときのお供にご堪能ください。

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〈東京會舘〉トラディショナルフルーツケーキ
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TOKYO KAIKAN(東京會舘)

〈東京會舘〉トラディショナルフルーツケーキ

税込7,560

東京會舘のウエディングケーキと同じレシピのフルーツケーキ。スパイスとリキュールに漬け込んだフルーツを生地に合わせて焼きあげ、熟成。ホワイトチョコレートでコーティングしました。

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〈トシ・ヨロイヅカ〉ラ・ピスターシュ・マニフィーク
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Toshi Yoroizuka(トシ・ヨロイヅカ)

〈トシ・ヨロイヅカ〉ラ・ピスターシュ・マニフィーク

税込5,500

濃厚なピスタチオのおいしさを丸ごとスウィーツに。香り豊かなピスタチオペーストをとろける生チョコとしっとりしたパウンドケーキに使用し、ピスタチオの殻をイメージした、ナッツとフィアンティーヌを加えたザクザク食感のブロンドチョコレートで包みました。香り立つ風味がお口の中で溶け合います。

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Les Patisseries LA MAREE DE CHAYA(パティスリー ラ・マーレ・ド・チャヤ)

〈ラ・マーレ・ド・チャヤ〉焼菓子アソート13個入

税込3,240

定番のガトーセック、和素材を使った「フリアン」、オレンジ風味のガトーショコラなどを一箱に。

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〈滋賀・ブルーベリーフィールズ紀伊國屋治兵衛〉ミックスベリーリングケーキ ~冬の華~
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Blueberry Fields 紀伊國屋治兵衛/味百選

〈滋賀・ブルーベリーフィールズ紀伊國屋治兵衛〉ミックスベリーリングケーキ ~冬の華~

税込5,400

ミックスベリーのリングケーキに、ピスタチオとレッドカラントを贅沢にトッピングして華やかに。

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〈日本橋 千疋屋総本店〉アイスクリーム・シャーベット詰合せ
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SEMBIKIYA(日本橋 千疋屋総本店)

〈日本橋 千疋屋総本店〉アイスクリーム・シャーベット詰合せ

税込5,400

ひんやり爽やか、果実の風味が際立つ味。フルーツ専門店ならではの素材の良さを実感できるおいしさです。

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