2026 高島屋 冬の贈りもの・高島屋のお歳暮
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〈志摩観光ホテル〉海の幸と山の幸 グラタン二種
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志摩観光ホテル

〈志摩観光ホテル〉海の幸と山の幸 グラタン二種

税込10,800円

〈志摩観光ホテル〉で受け継がれる「海の幸フランス料理」をご家庭で。国産車海老と帆立、鮑、白身魚を盛り付けたライスグラタンと、松阪牛のグラタンをセットで。

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伊勢せきや/味百選

御食つくに 橘

税込5,800円

磯の香り豊かな活あわびをすぐさま調理し、伝承の出汁で姿のままふっくらと柔らかく煮上げた「参宮あわび姿脹煮」。さらに、新鮮な海の幸を独自の漬込み技法により熟成させた「子持しぐれ」など、伊勢せきやならではの海の幸ご馳走珍味を詰め合わせました。素材の持ち味を活かした豊かな風味と、受け継がれてきた技が生み出す味わいをお楽しみいただけます。

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伊勢せきや/味百選

美しくに 華

税込5,600円

参宮あわび姿脹煮:鮑を殻と肝付きのまま、伝承の出汁でふっくら柔らかく煮上げました。柔らかな食感と肝のほろ苦さが味わえる、潮の香り豊かな一品です。あわびごはんの素:薄切り鮑や野菜に魚介の節の旨味を重ね、風味豊かな味わいに仕立てました。

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伊勢 糀屋

糀ぷりん3種10個詰合せ

税込4,320円

伊勢神宮外宮前創業200余年。味噌醤油醸造元が昔ながらの発酵食を食べてもらうきっかけを作りたいという想いから作ったプリンです。砂糖の使用を抑え、米こうじを加えることで優しい甘さ、たまり醤油を加えることで深いコクのある一味違ったプリンが完成しました。プレーン味と抹茶ラテ味、苺の爽やかな酸味とスッキリとした甘みが人気の期間限定プリン「あまおう苺糀ぷりん」を3種セットでお届けいたします。

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