2025 高島屋 冬の贈りもの・高島屋のお歳暮

和惣菜

〈金沢・浅田屋〉加賀おでん詰合せ

慶応3年創業、金沢を代表する料亭旅館「浅田屋」。職人が丁寧にだしをとり、加賀ひろうすや大根など8種の具材を上品な味わいに仕上げた加賀おでんです。温めるだけで、美味しくお召し上がりいただけます。

〈京料理・美濃吉〉料理屋のおばんざい

「鯖の味噌煮」「肉じゃが」「さつまいものレモン煮」など、家庭料理を京料理・美濃吉の味付けで仕立てました。

〈京・料亭 わらびの里〉料亭一膳

バラエティー豊かなご飯を一膳分の小分けパックにしました。京料亭の上品な味を手軽に楽しめます。

〈京料理・美濃吉〉鰻・和牛・甘鯛の飯蒸し

美濃吉名物の鰻の飯蒸しと、和牛と甘鯛の飯蒸しのセット。電子レンジで温めるだけで、お好きな時に召しあがれます。

〈味の浜藤〉レンジで簡単焼魚

冷蔵にて解凍ののち、電子レンジ500Ｗで約1分間温めてからお召し上がり下さい。

〈鮎家〉鮎家の巻物詰合せ

〈京料理・美濃吉〉料理屋のおばんざい

「鯖の味噌煮」「肉じゃが」「さつまいものレモン煮」など、家庭料理を京料理・美濃吉の味付けで仕立てました。

〈鮎家〉鮎家の巻物詰合せ

鮎やサーモンなどを北海道産昆布で巻き、じっくりと炊きあげた巻物は、上品な旨みが染み込んだ名店の味。

〈鮎家〉鮎家の巻物詰合せ

〈鮎家〉鮎家の巻物詰合せ

〈京・料亭わらびの里〉料亭の惣菜セット

京風仕立ての小分けの惣菜を4種類詰め合わせました。電子レンジで温めるだけで料亭の味をお楽しみいただけます。

〈鮎家〉鮎家の巻物詰合せ

〈京料理・美濃吉〉迎春 京のおせち

ふっくらと炊き上げた丹波黒豆など、京の雅を凝縮した味の詰め合わせです。

〈鮎家〉鮎家の巻物詰合せ

〈富惣〉レンジで簡単！海と山の幸西京焼詰合せ

風味豊かに焼きあげた西京焼に野菜も添えて。電子レンジで温めるだけで召しあがれる、海の幸6種と山の幸3種のお惣菜の詰め合わせ。

〈神戸　串乃家〉串揚げセット「絢爛」

神戸の食通を唸らせる串揚げ料理専門店。選りすぐった魚介や肉、野菜を串に仕立てました。

〈京料理・美濃吉〉迎春 京のおせち

ふっくらと炊き上げた丹波黒豆など、京の雅を凝縮した味の詰め合わせです。

〈丹波屋〉丹波黒甘煮・和栗甘露煮詰合せ

丹波黒を直火平釜で甘すぎず、ふっくらモチモチとした食感に炊き上げた「丹波黒甘煮」と国産の和栗本来の甘さ食感を引き出した「和栗甘露煮」のお詰合せです。

〈東京・なだ万〉だし香る茶碗蒸し

蟹や帆立などが入った七宝具材の茶碗蒸しと、柚子の香りが爽やかなごま豆腐茶碗蒸し。

〈京料理・美濃吉〉冬の料亭茶碗蒸し

京料理の伝統を受け継ぐ、美濃吉の茶碗蒸し。甘鯛・蟹・鰻を使用し、自慢のだしで仕上げました。

〈味の浜藤〉レンジで簡単焼魚

冷蔵にて解凍ののち、電子レンジ500Ｗで約1分間温めてからお召し上がり下さい。

〈京・料亭 わらびの里〉京のお正月

お正月を彩る栗甘露煮、黒豆、田作り照煮、棒鱈旨煮など、素材をいかした繊細な味を、京都の料亭から。

〈鮎家〉鮎家の巻物詰合せ

〈鮎家〉鮎家の巻物詰合せ

〈すきやばし次郎〉巻寿司

銀座の名店〈すきやばし次郎〉の技がいきるこだわりの巻寿司。電子レンジで温めてどうぞ。

〈京都・菊乃井〉柚香焼詰合せ

柚子みそに漬け込んだ魚を丁寧に焼きあげました。電子レンジで簡単にお召しあがりいただけます。

〈京都・菊乃井〉柚香焼詰合せ

柚子みそに漬け込んだ魚を丁寧に焼きあげました。電子レンジで簡単にお召しあがりいただけます。

〈金沢・四十萬谷本舗〉金城かぶら寿し

青首かぶらと天然ぶりを糀で漬けた「かぶら寿し」。金沢に伝わる冬の味覚を使いやすい個包装に。

〈人形町・玉ひで〉炙り親子丼の素詰合せ

玉ひでの親子丼をご自宅で簡単に。炙った具材の香ばしい風味を楽しめます。粗挽きのそぼろ親子丼も。

〈新潟・加島屋〉鮭の粕漬

脂ののったキングサーモンを塩漬にし、新潟県産の酒粕に漬け込み風味豊かに仕上げました。

〈尾島〉濱吟豚味噌漬けギフト

国産のやわらかい豚肉を、風味豊かなみそに1枚ずつ漬け込みました。ご飯によく合うおいしさです。

〈丹波屋〉丹波黒甘煮・和栗甘露煮詰合せ

丹波黒を直火平釜で甘すぎず、ふっくらモチモチとした食感に炊き上げた「丹波黒甘煮」と国産の和栗本来の甘さ食感を引き出した「和栗甘露煮」、国産の和栗の鬼皮を剥き渋皮ごと甘露煮に炊き上げた「和栗渋皮甘露煮」のお詰合せです。

〈鮎家〉鮎家の巻物詰合せ

〈広島・みっちゃん総本店〉広島流お好み焼バラエティ3種セット

広島流お好み焼の生みの親の一人とされる、井畝満夫氏の味を受け継ぐ人気店。自慢の3種をセットに。

〈金沢・浅田屋〉冬の炊き込み御飯詰合せ

冬の味覚、かになどを料亭だしで炊きあげた炊き込みご飯。温めるだけで料亭の味が楽しめます。

〈東京・なだ万〉西京漬（10枚入）

各界の著名人に愛されてきた、なだ万の味。白みそのほんのりとした甘みと香りが程良く染み込んだ西京漬です。

〈金沢・浅田屋〉能登豚の琥珀煮詰合せ

能登豚の肩ロース肉を、はちみつ入りのたれでじっくり煮込みました。金沢の料亭の美味です。

〈葉山・日影茶屋〉西京漬4魚種4枚入

かながわブランド登録品の‘三崎黒潮キンメ’、銀だら、真鯖、カラスガレイの西京漬4種詰め合わせ。

〈富惣〉レンジで簡単！焼魚料理詰合せ

食べきりサイズの魚を風味豊かな西京焼、塩焼、照焼にし、個包装に。電子レンジで温めも簡単。

〈富惣〉レンジで簡単！煮魚上手

人気の煮魚を食べきりサイズの個包装に。金目鯛艶煮など野菜入りの10種。骨を気にせず温めてどうぞ。

〈京・料亭 わらびの里〉料亭一膳

バラエティー豊かなご飯を一膳分の小分けパックにしました。京料亭の上品な味を手軽に楽しめます。

〈味の浜藤〉西京漬笹巻

加熱前に西京味噌を箸やキッチンペーパーででふき取り、フライパンやグリルで焼いてお召し上がり下さい。

〈京・料亭 わらびの里〉京のお正月

お正月を彩るにしん昆布巻、栗甘露煮、黒豆など、素材をいかした繊細な味を、京都の料亭から。

〈鮎家〉鮎家の巻物詰合せ

鮎やサーモンなどを北海道産昆布で巻き、じっくりと炊きあげた巻物は、上品な旨みが染み込んだ名店の味。

〈富山・よね田〉かぶら寿し 重右衛門

北陸の伝統料理を特別感のあるごちそうに。厚みのある鰤のトロと、甘みのある白蕪、米糀の力が重なり深い旨みを楽しめます。

〈滋賀・あゆの店きむら〉贅沢御膳8食入り

近江牛や鰻、牡蠣、鯛などの厳選食材と滋賀県産コシヒカリを使用。老舗の技で丁寧に仕上げた、ご褒美のような一膳。

〈平田牧場〉平田牧場金華豚の塩麹漬

生産頭数の少ない平田牧場金華豚に、生の塩麹をまぶして漬けました。肉質がよりふっくらとし、口溶けの良さや甘さを楽しめます。

〈すきやばし次郎〉ばら寿司

丁寧に炒った海老おぼろと口溶けの良い黄身おぼろ。それぞれの上には国産車海老、下にはカットした鯵酢をはじめ穴子、椎茸、干瓢など多彩なネタが。酸味を利かせたシャリとのバランスが絶妙です。

〈京料理・美濃吉〉料亭の煮魚・焼魚詰合せ

旨みをいかして仕上げた味噌煮や柚子の香り漂う柚庵焼きなど、魚料理3種セット。

〈京都・美山荘〉冬おこわ

摘草料理で知られる料理旅館。栗、蕗と鯖、筍と牛肉を具材に、風味豊かに仕上げたおこわを竹籠入りで。

〈京都・山ばな平八茶屋〉合鴨ロース味噌仕立て

やわらかな合鴨ロースを秘伝のみそだれで。440余年の歴史と伝統を誇る、京の老舗の味わいです。

〈東京吉兆〉西京味噌漬味くらべ6種

飛騨牛、TOKYO X、純系名古屋コーチンや真鯛など6種を東京吉兆調整の西京みそに漬け込みました。

〈東京吉兆〉西京味噌漬詰合せ

飛騨牛、TOKYO Xなどの銘柄肉や真鯛を東京吉兆調整の西京みそに漬け込んだ4種詰め合わせ。

〈東京・なだ万〉西京漬（5枚入）

各界の著名人に愛されてきた、なだ万の味。白みそのほんのりとした甘みと香りが程良く染み込んだ西京漬です。

〈京都伏見・魚三楼〉料亭の西京漬けセット

明和元年創業、伏見の料亭 魚三楼。銀鱈や銀鮭、真鯛を丁寧に漬け込んだ、しっとりと上品なおいしさです。

〈滋賀・一湖房〉合鴨ロース煮

国産の合鴨肉を特製だしで炊きあげました。厚めにスライスして、そのやわらかさをご堪能ください。

〈京粕漬魚久〉豚・鶏肉詰合せ

漬け魚で知られる魚久の技術を肉にも。酒粕と赤味噌をブレンドした粕床に漬けたやまと豚と、阿波尾鶏の粕漬をギフトに。

〈京粕漬魚久〉やまと豚使用　豚ロース酒粕赤味噌漬

漬け魚で知られる魚久の技術を肉にも。酒粕と赤味噌をブレンドした粕床に漬けたやまと豚をギフトに。

〈京粕漬魚久〉京粕漬と豚・鶏肉詰合せ

漬け魚で知られる魚久の技術を肉にも。酒粕と赤味噌をブレンドした粕床に漬けたやまと豚と、阿波尾鶏の粕漬、そしてぎんだら京粕漬、銀鮭京粕漬、本さわら酒粕白味噌漬をギフトに。

〈長崎・料亭坂本屋〉東坡煮

じっくりと煮込み、飴色に仕上げた豚の角煮。伝統の卓袱料理の一品「東坡煮」です。