2025 高島屋 冬の贈りもの・高島屋のお歳暮
精肉・ハム・ソーセージ

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〈大吉商店〉近江牛 すき焼用(滋賀県産)
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近江牛の老舗 大吉商店/味百選

〈大吉商店〉近江牛 すき焼用(滋賀県産)

税込10,800

脂肪がとりわけ入りやすい霜ふりの柔らかいお肉で、ほどよい食感と濃厚な味が特徴で、すき焼きやしゃぶしゃぶに最適。あっさりとした中にも霜降りの甘みが噛むほどに口いっぱいに広がります。

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〈三田屋総本家〉ハムギフト
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三田屋総本家

〈三田屋総本家〉ハムギフト

税込5,400

約2週間じっくりと熟成させ山桜のチップでスモークした本格的なハムは薄くスライスしオリジナルドレッシングと共にお召し上がりください。水にさらしたオニオンスライスと共に盛りつけるとお洒落なオードブルとして食卓を飾ります。

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〈三田屋総本家〉ハムギフト
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三田屋総本家

〈三田屋総本家〉ハムギフト

税込10,800

約2週間じっくりと熟成させ山桜のチップでスモークして作りあげる自信作のロースハムにしっとりとした優しい味わいの白いハムはオリジナルドレッシングと共に。焼豚・ウィンナーも入ったバラエティ豊かなセットです。

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近江牛食べ比べステーキ
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近江牛の老舗 大吉商店/味百選

近江牛食べ比べステーキ

税込21,600

里山の自然の中で育った風味豊かな近江牛のサーロインとヒレステーキです。肉質はきめが細かく、柔らかく、お肉そのものの美味しさを味わっていただけ、香りも芳醇で、まさに近江牛の最高峰の食べ比べです。

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京中式熟成牛肉 ローストビーフ 赤身 極上
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京都・京中(きょうなか)

京中式熟成牛肉 ローストビーフ 赤身 極上

税込16,200

京中式熟成を施した牛肉の数ある部位の中から、肉味がよく、香り高く、ほどよいやわらかさを持つ極上の赤身部位のクリ・シンシン・ランプを絶妙な味わいとなるようじっくりと丁寧に火入れしました。胡椒やハーブ、ニンニクなどは使用せず、塩のみで焼き上げました。強い肉のうま味と食べた瞬間に広がる香りと豊かな風味、そして深い余韻、極上の牛肉を存分に味わっていただけます。

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三田屋本店ロースハム詰合せSBY-7
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三田屋本店

三田屋本店ロースハム詰合せSBY-7

税込7,560

ステーキレストラン三田屋本店自慢の、桜のチップで燻製をしたロースハムと、ハムの美味しさを引き立てるドレッシング。漬込み熟成を行った粗挽き肉を桜のチップでスモークしたウインナーソーセージ2種と、淡路産玉ねぎをソテーし甘味と香りを引き出したソーセージ、香り豊かなバジルを加えたウインナーソーセージをセットにしました。

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近江牛 すき焼き・しゃぶしゃぶ用 赤身 430g
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近江牛・和牛専門 寛閑観

近江牛 すき焼き・しゃぶしゃぶ用 赤身 430g

税込11,880

滋賀県近江八幡市の近江牛・和牛専門精肉店「寛閑観(かんかんかん)」がおすすめする、近江牛の芳醇な旨味を凝縮した赤身肉です。パサつきなくしっとりとした口当たりの近江牛をお楽しみください。「すき焼き」「しゃぶしゃぶ」としてお召しあがりいただくことはもちろんのこと、フライパンでさっと焼いてポン酢でお召しあがりいただく「焼きしゃぶ」もおすすめです。

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高島屋限定 送料込み
〈京料理 たん熊北店〉黒毛和牛ローストビーフ(柚子ソース付き)
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京料理 たん熊北店/味百選

〈京料理 たん熊北店〉黒毛和牛ローストビーフ(柚子ソース付き)

税込10,800

国産黒毛和牛モモ肉を使用し、こだわりの醤油をベースに和風のローストビーフに。柚子ソースがよく合います。

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近江牛 赤身ステーキ130g 2枚
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近江牛・和牛専門 寛閑観

近江牛 赤身ステーキ130g 2枚

税込10,800

滋賀県近江八幡市の近江牛・和牛専門精肉店「寛閑観(かんかんかん)」がおすすめする、近江牛の濃厚で芳醇な旨味を凝縮した赤身肉です。パサつきなくしっとりとした口当たりの近江牛をお楽しみください。

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三田屋本店ロースハム詰合せSBY-5
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三田屋本店

三田屋本店ロースハム詰合せSBY-5

税込5,400

ステーキレストラン三田屋本店自慢の、桜のチップで燻製をしたロースハムと、ハムの美味しさを引き立てるドレッシング、ギフト限定のサーロインハムステーキ。漬込み熟成を行った粗挽き肉を桜のチップでスモークしたウインナーソーセージと、淡路産玉ねぎをソテーし甘味と香りを引き出したソーセージをセットにしました。

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三田屋本店ロースハム詰合せSBY-9
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三田屋本店

三田屋本店ロースハム詰合せSBY-9

税込10,800

ステーキレストラン三田屋本店自慢の、桜のチップで燻製をしたロースハムとベーコン、ハムの美味しさを引き立てるドレッシング、ギフト限定のサーロインハムステーキ。漬込み熟成を行った粗挽き肉を桜のチップでスモークしたウインナーソーセージ2種と、淡路産玉ねぎをソテーし甘味と香りを引き出したソーセージ、香り豊かなバジルを加えたウインナーソーセージをセットにしました。

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