パティスリー ア・テール
【バレンタインデー】ショコラ・クッキーアソート
税込3,780円
人気イラストレーター「eri tasaka」氏が手掛けたオリジナルイラストをあしらった可愛い缶に、軽やかな食感の中にもチョコレートの濃厚さを感じられる「ムラングショコラ」や人気の「ディアマンカカオ」、「オランジェット」、ヘーゼルナッツの「ノアゼットショコラ」、チョコクリームを挟んだ「サブレサンド」の5種のチョコレート菓子を詰め合わせました。
パティスリー ア・テール
税込3,780円
人気イラストレーター「eri tasaka」氏が手掛けたオリジナルイラストをあしらった可愛い缶に、軽やかな食感の中にもチョコレートの濃厚さを感じられる「ムラングショコラ」や人気の「ディアマンカカオ」、「オランジェット」、ヘーゼルナッツの「ノアゼットショコラ」、チョコクリームを挟んだ「サブレサンド」の5種のチョコレート菓子を詰め合わせました。
Beetle(ビートル)
税込3,780円
ファスナー式の缶ボックスにチョコレートをアソート。ハードケースを彷彿とさせる缶にはチョコレートとミニカーに加え、オリジナルステッカーも!食べ終えたあとは、ステッカーを貼って自分好みの缶にアレンジして楽しめます。トランクを載せたブルーのビートルミニカー付き。この商品は洋酒不使用です。
YVAN CHEVALIER(イヴァン・シュヴァリエ)
税込4,860円
薄く焼き上げたサクサクサブレにブルターニュ名物の薄いクレープを合わせ、レとノワールの2種類のショコラでコーティングしました。程よい塩気に手が止まらない一品です。
LE CORDON BLEU(ル・コルドン・ブルー)
税込2,160円
ル・コルドン・ブルーの10種類のボンボンショコラを楽しめる人気商品。オランジュ、アーモンドプラリネ、ミルクガナッシュ、フランボワーズ、抹茶、ほうじ茶キャラメル、カフェ、マロン、マンゴーパッション、プラリネフィユティーヌ、10種類のショコラアソートです。
GODIVA(ゴディバ)
税込1,620円
ティーパーティを彩る紅茶をイメージしたチョコレート、ゴディバの100周年を記念してリニューアルされたハート形のチョコレート、シーズン限定カレを、物語のシンボルのトランプやティーセット、白うさぎなどを描いたパッケージに詰め合わせました。
税込3,564円
〈ジャック・ジュナン〉東方美人茶の華やかな香りとナッツのコクが重なり合う、繊細な味わいの1粒。〈ファブリス・ジロット〉マダガスカル産バニラが香るキャラメルと、塩バターキャラメルガナッシュの層が織りなす奥行きのある味わい。〈ラ・メゾン・デュ・ショコラ〉細かく砕いてキャラメリゼしたピーカンナッツのプラリネ。〈ヴァンサン ゲルレ〉ビーントゥバーのトーゴ産カカオと、ガーナ産カカオのショコラの深いコクにゆずの爽やかな香りが調和。〈ヴァンサン・ヴァレ〉華やかな風味のパッションフルーツとバナナのキャラメルに、クリスピーなココナッツプラリネを重ねた2層仕立て。〈ジュリアン・デシュノ〉香ばしいヘーゼルナッツをまるごと、なめらかなプラリネとショコラで包み込んだ1粒。
Fabrice Gillotte(ファブリス・ジロット)
税込4,104円
ブランドカラーの美しいブルーのBOXに、ガナッシュやプラリネなど9粒を詰め合わせた高島屋限定のアソート。ベルガモットの華やかな香りをまとったコンフィと、すっきりとした風味のアールグレイのガナッシュを2層に重ね、爽やかで奥行きのある味わいを生んだひと粒。加えて、柔らかく広がるジャスミンを感じるガナッシュや、コーヒー、セサミなど香ばしさと食感が楽しめるプラリネもラインナップ。M.O.F.(フランス国家最優秀職人章)ショコラティエならではの、確かな技術と繊細な感性が息づく特別なひと箱。大切な方への贈りものにはもちろん、贅沢な時間を味わいたい自分へのご褒美にもぴったりです。
PRESS BUTTER SAND(プレスバターサンド)
税込3,240円
〈栗〉はイタリア産の栗から作ったマロングラッセを練り込んだ栗バタークリームとバターキャラメルを合わせ、栗そのものを食べているかのような濃厚な味わいに仕上げ、〈宇治抹茶〉はすっきりとした苦みと、香りの良い宇治抹茶を使った抹茶バタークリームと上品な甘さのバターキャラメルをクッキーで挟みました。風味豊かな3種の美味しさをご堪能ください。
新潟加島屋/味百選
税込6,048円
サーモントラウトを越後味噌に漬け込み、丁寧に焼き上げてほぐした「鮭の味噌漬焼きほぐし」と、北海道産の秋鮭の卵を丁寧にほぐし、醤油・清酒などに漬け込んだ「いくら醤油漬」を詰め合わせました。
PISTA&TOKYO(ピスタ アンド トーキョー)
税込1,350円
ピスタチオ風味のチョコレートを、ピスタチオクッキーで交互にサンドし5層仕立てに。香ばしいピスタチオの味わいを存分にお楽しみいただけます。
YVAN CHEVALIER(イヴァン・シュヴァリエ)
税込4,104円
フランボワーズとライチをピュレを、ダークチョコレートでコーティングしました。クランベリーで酸味も効かせたイヴァンならではのフェミニンな感覚を生かしたタブレットです。
キツネとレモン
税込2,052円
<オオカミのノスタルジックメモリー>「森の中、動物たちに囲まれるキツネを見かけたオオカミ。なんと、ふたりは姿かたちがそっくり。みんなと楽しそうなその姿に、オオカミは、仲間に入りたいな、と秘かに憧れて…。」オオカミとキツネが出会うまでの物語をイメージしたチョコレートを、そっと缶に詰め合わせました。ときめく赤い実(いちご)、真っ暗闇のほら穴(カフェオレ)、とっておきのご馳走(ダブルイチゴクリーム)、とろける満月(ハニーキャラメル)、イチゴ畑をわたる風(ストロベリーシャンパン)、オオカミの憧れの香り(レモン)。<キツネのノスタルジックメモリー>「キツネの黄金の毛並みは、ふかふか太陽のにおい。レモンの香りも混じって、いい香り。そばにいると、あたたかく、なつかしい想い出がよみがえるよ。」香りが呼び起こす想い出をイメージした味わいのチョコレートを、そっと缶に詰め合わせました。四季のアソート。(春=風と遊ぶ野の花(レモンカモミール)、初夏=木陰のレモンスカッシュ(レモンスカッシュ)、盛夏=たわわな果樹園(桃とオレンジ)、秋=紅く色づく森の絨毯(いちじくベリー)、冬=雪夜のオーロラカーテン(塩キャラメル)、キツネのまとう香り(レモン))<ブランド説明>「あるときキツネがレモンをくわえてやってきた」すっぱいもの好きの、ちょっと変わったキツネが届けるキュンととろける甘酸っぱさ。心を明るく灯す、黄金の実「レモン」にまつわるお菓子。
JADE GENIN(ジャド・ジュナン)
税込5,184円
2022年、パリ・オペラ座近くに誕生したジャド・ジュナン氏のスペシャリテが今年も高島屋限定で登場。まるで宝石のように並ぶ15粒は、ひと口で味わうことを前提に仕立てられた小さなショコラ。それぞれが異なる個性を持ち、つい次のひと粒に手が伸びてしまう誘惑に満ちたアソート。香ばしくローストしたピスタチオをダークチョコレートで引き締めたプラリネ、黒ゴマのコクとミルクチョコレートのまろやかさが溶け合うジャンドゥーヤ、バナナの果実味溢れるガナッシュなど様々な風味を堪能できるラインナップ。繊細な口どけと芳醇な香りが心に響く、この時期だけのパリからの贈りもの。
PRESS BUTTER SAND(プレスバターサンド)
税込891円
ほどよい甘さと軽やかな味わいが魅力のバターサンド〈チョコレート〉。ベルギー産チョコレート(※)を使用したビター風味のチョコレート生地に、クーベルチュールのダークチョコレートを使用したチョコレートバタークリームと、口どけなめらかなバターキャラメルを挟みました。季節を問わず、いつでも手に取りたくなる美味しさです。※原料に使用しているチョコレートのうち、ベルギー産は43%です。
Beetle(ビートル)
税込1,836円
ビートルのフロントトランクに搭載されている「工具箱」をモチーフにしたオリジナル缶。今シーズンは、白いロゴが際立つ鮮やかなブルーの装いで登場。工具のように詰め合わせたチョコレートは、プレーンチョコレートを中心に、ストロベリーやナッツ、キャラメルの味わいをお楽しみいただけます。<ブランド説明>フォルクスワーゲン社を代表するモデル、通称「ビートル」。その洗練された愛らしさで、初代登場から70年以上経た今も、男女問わず高い人気を集めています。そんなビートルを、モロゾフがチョコレートで表現しました。遊び心たっぷりの魅力的なラインナップは、すべてお酒不使用でどなたでも美味しくお楽しみいただけます。
WITTAMER(ヴィタメール)
税込4,320円
素材のよさが引き立つように、丁寧に焼き上げた風味豊かな詰め合わせ。フロランタンとサブレを合わせ「サブレ・フロランタン」、バターが香ばしい軽やかな食感のパイ「フィユタージュ」、チョコレートコーティングしたサクサクのサブレ「マカダミア・ショコラ」を詰め合わせました。
Toshi Yoroizuka(トシ・ヨロイヅカ)
内税2,300円
丁寧に銅鍋でじっくり焦がしたキャラメルに洋梨を加え、ショコラ・オ・レを優しく混ぜ合わせました。まろやかな洋梨とキャラメルのほろ苦さがマリアージュしたうま味が凝縮した生チョコレート。冷やしたシャンパーニュや白ワインとも合う自慢のショコラを是非ご賞味くださいませ。
jacques genin(ジャック・ジュナン)
税込3,348円
毎年高い人気を誇るキャラメルとマカダミアプラリネキャラメルを詰め合わせた魅力的なアソート。マカダミアナッツのプラリネで塩バターキャラメルをサンドしたものに、砕いたローストアーモンドをまぶし、仕上げにチョコレートでコーティング。隠し味にはアーモンドキャラメルも使われている、外見からは想像ができないほど手の込んだマカダミアプラリネキャラメルを2種。さらに、別格と言われる滑らかさを誇る、濃厚なコクと繊細な甘味が絶妙に調和したキャラメル3種をセレクト。一粒ごとの味わいが、選ぶ楽しさとともに特別なひとときを彩ります。
Bruno Saladino(ブルーノ・サラディーノ)
税込3,672円
美食で名高いリヨンの完璧主義者、ブルーノ・サラディーノ氏のサブレ・オ・ショコラが、今年も高島屋限定で登場。まろやかなミルクチョコレートに、塩味がアクセントの塩バターキャラメルとサクサクのサブレを組み合わせた一枚や、ブロンドチョコレートとサブレで香ばしいヘーゼルナッツプラリネをサンドした一枚など、全3種の限定アソート。日本人の味覚を熟知し、「味のマッチングの名手」として知られる氏による、サブレ・フィリング・チョコレートの心躍る三重奏をお楽しみください。
税込3,564円
〈カラティール〉ナッツのような香りが特徴のカカオの兄弟種マカンボを使用。アールグレイとレモンの風味を添えたガナッシュ。〈ショコラティエ パレドオール〉クローバー蜂蜜のガナッシュと発酵バターガナッシュを重ねた2層のショコラに、トーストの食感をプラス。〈シェ・シバタ〉甘く優しいキンモクセイの香りにマンダリンオレンジを合わせた、フルーティーな味わいのブレンドガナッシュ。〈ル ショコラ ドゥ アッシュ〉マイヤーレモンの爽やかな酸味とほろ苦いキャラメルの2層のショコラ。初恋のような味わいを表現。〈モリ ヨシダ〉香ばしいアーモンドのプラリネをベースに、アールグレイ、ライムと広がっていく繊細な香りを楽しめる1粒。〈トシ・ヨロイヅカ〉ショコラノワールとショコラ・オ・レを合わせたガナッシュ。ブルターニュ地方のゲランド塩がアクセントに。
ディック・ブルーナ by モロゾフ
税込1,620円
オランダの絵本作家ディック・ブルーナさんが描くミッフィーの世界が素敵なチョコレートに。そのキュートさは、みんなの心をとらえて放しません。ミッフィーと一緒に、ひと休み。ちょこんとお座りした、愛らしいミッフィーのかたちのチョコレートをふわふわワッペンが付いた、布貼りボックスにずらりとアソート。スイートなリラックスタイムをお過ごしください。※<ディック・ブルーナ>のチョコレートはすべてお酒不使用です。
Mille-Feuille(ミルフィーユ)
税込3,240円
幸せを運ぶお菓子ポルポローネ、サクッとくちどけの良いチョコチップクッキー、天使のリボンパイ、フレッ シュバターを使った、マドレーヌ、フィナンシェ、クリームとレーズンをサンドしたランシャ等の焼菓子を種類豊富にアソート いたしました。
Yumiko SAIMURA ITALIA(ユミコ サイムラ イタリア)
税込3,996円
イタリア語で「貴婦人のキス」を意味する、ピエモンテ州生まれの伝統焼菓子。ピエモンテ産ヘーゼルナッツをたっぷり使用し、仕上げにはこだわりのダークチョコレートを間にたっぷり挟みます。販売当初から、地元のみならず国内外のお客様に愛されています。
CLUB HARIE(クラブハリエ)
税込2,376円
マカダミアナッツやカシューナッツをふんだんに使ってしっとり焼き上げた、ほろ苦いチョコレートブラウニー。ハート型のパズルの中にモチーフをひとつあしらいました。ハートや星、クマなどデザインは全部で24種類。何に会えるかは箱を開けてのお楽しみ。シェフの遊び心を添えてお届けします。
Vincent Guerlais(ヴァンサン ゲルレ)
税込3,456円
タルトに見立てたボンボンショコラ6種類のアソートは、フランス伝統菓子の魅力を一粒のショコラに凝縮したコレクションです。それぞれのショコラは、タルトの特徴的な味わいや食感を巧みに表現しています。タルトシトロンは、レモンガナッシュの爽やかな一粒。ザクザクとしたタルト生地の食感も楽しめます。タルトヴァニーユは、バニラの風味豊かなガナッシュに、ショートブレッドの組み合わせが優しい味わい。タルトタタンは、キャラメリゼしたりんごの酸味と甘さを活かした一粒。りんごの風味とタルトのサクサク感が楽しめます。タルトフレーズは、爽やかな甘酸っぱさの苺のジュレと苺のビスキュイが調和した味わい。タルトショコラは、ニカラグアのガナッシュに、サクサクのプラリネを合わせた一粒。濃厚なカカオの風味と、タルトのような食感が絶妙にマッチしています。タルトアマンドポワールは、繊細な甘さの洋梨のジュレにアーモンドのビスキュイを合わせた深みのある一品です。
Benoit Chocolats(ブノワ・ショコラ)
税込2,376円
1975年にロワール地方のアンジェで創業。2014年“C.C.C”でベストショコラティエール賞に輝いたほか、2016年にはフランスの国民栄誉賞といわれる“シュバリエ”を受勲した実力派。キャラメリゼしたスライスアーモンドをミルクとダークのチョコレートで包み仕上げたアンヌ-フランソワーズ・ブノワのスペシャリテの一口サイズです。
高島屋ローズセレクション
税込5,390円
高島屋ならではの商品や老舗の美味、話題の雑貨や人気の家電など。ワクワクするような素敵をたくさん詰め込んだ一冊です。※カタログギフト掲載の「米」商品全般について、原料米の入荷状況により、お承りを中止する場合がございます。何卒ご理解を賜りますようお願い申しあげます。
FOUCHER(フーシェ)
税込3,240円
フーシェの冬の定番ミルフィーユ。バターを使用して焼き上げたパイ生地にクリームを挟み、チョコレートをコーティングしました。バニラ、キャラメル、ストロベリー、宇治抹茶、アールグレイ、バターショコラ6種類の味わいです。
Yumiko SAIMURA ITALIA(ユミコ サイムラ イタリア)
税込4,428円
世界大会三連覇のジャンドゥイオット、ピッコロジャンドゥイア。ピエモンテ産ヘーゼルナッツ I.G.P.※を独自で丁寧にローストした後、ペースト状にすりつぶし、エクアドル産カカオ豆と融合した自信作。深いコクと後味のキレの良さが特徴です。 ※I.G.Pとは・・・EU(欧州連合)が品質を保証する認証を受けたイタリア・ピエモンテ産ヘーゼルナッツのこと
Beetle(ビートル)
税込4,860円
革張りのトランクをイメージしたボックスに、ミニチュアのビートル型、バス型チョコレート、キラリと光るコイン型チョコレート、ナッツやフルーツ、キャラメルの味わいのチョコレートなどを詰め合わせました。レッドのビートルと、クリームのバスミニカー付き。本品は洋酒不使用です。
Desiree(デジレー)
税込3,996円
ブランドを代表する伝統の「トリュフ」2粒と、ココアクリームをホワイトチョコフレークで贅沢に飾った新作トリュフ「スノーフレーク」2粒、日本オリジナルテイストの「レッドハート」、新作のカリッと食感のブラウニーが印象的な「ボストン」、カカオの香り引き立つ新登場のダークチョコレート「ラパン・ブラン」、クランベリーがアクセントのチョコレートムース「マラガ」を“ウサギのテーマパーク”をイメージした心弾むボックスに詰め合わせました。
KARMELLO Chocolatier(カルメロショコラティエ)
税込3,510円
2010年に創業し、ポーランドを瞬く間に席巻した新進気鋭のショコラティエ<カルメロショコラティエ>のチョコレートが気軽に楽しめるセットです。フレーバーの異なるチョコレートが14種類入っています。すべてノンアルコールですので、お酒が苦手な方へのプレゼントにおすすめです。
Mary Chocolate(メリーチョコレート)
税込2,160円
カイオーガ、グラードン、レックウザと、ディアルガ、パルキア、ギラティナがデザインされた2缶セット。それぞれのポケモンをイメージしたチョコレートを詰めました。
Benoit Chocolats(ブノワ・ショコラ)
税込3,888円
1975年にロワール地方のアンジェで創業。2014年「C.C.C」でベストショコラティエール賞に輝いたほか、2016年にはフランスの国民栄誉賞といわれる「シュバリエ」を受勲した実力派。キャラメリゼしたスライスアーモンドに塩味を効かせて、ミルクチョコレートで包み仕上げたアンヌ-フランソワーズ・ブノワのスペシャリテです。
Toshi Yoroizuka(トシ・ヨロイヅカ)
内税2,900円
鎧塚シェフがオーストリア・ウィーンでの修業時代毎日作っていたザッハトルテ。濃厚なチョコレート生地にほんのり酸味の効いたアプリコットジャムがアクセント。一番の特徴はシャリシャリとした食感のショコラコーティング。この独特な食感は熟練した高度な技術が必要で、本場のザッハトルテを彷彿とさせる味わいを残しつつ、より一層食べやすくスタイリッシュな形で新しいザッハ~SACHER~を作りあげました。
teuscher(トイスチャー)
税込4,536円
1947年の登場以来、世界中の食通に愛される「シャンパントリュフ」等、チューリッヒの職人が丁寧に作り上げたトリュフのアソート。自家製ラズベリーピュレをガナッシュに加えたラズベリー味と一緒にお届けします。
YVAN CHEVALIER(イヴァン・シュヴァリエ)
税込4,104円
ノワールの甘さ控えめなチョコレートの中には、丁寧に作ったオレンジのピュレをたっぶりとタブレットの中に閉じ込め、外側にもぷっくりとしたオレンジコンフィを飾りました。
高島屋ローズセレクション
税込14,190円
高島屋ならではの商品や老舗の美味、話題の雑貨や人気の家電など。ワクワクするような素敵をたくさん詰め込んだ一冊です。※カタログギフト掲載の「米」商品全般について、原料米の入荷状況により、お承りを中止する場合がございます。何卒ご理解を賜りますようお願い申しあげます。
Beetle(ビートル)
税込2,808円
カリフォルニアの海岸沿いに集うビートルやバスをイメージしたアソートです。サーフボード型のチョコレートには、遊び心あふれるオリジナルデザイン入り。サーフボードを載せたアイボリーのビートルミニカー付きです。
LE CORDON BLEU(ル・コルドン・ブルー)
税込2,268円
6種類のガナッシュをサンドしたマカロンをチョコレートでコートした毎年人気のショコラマカロンです。高島屋限定フレーバーのマロン、塩キャラメルと、ストロベリー(あまおう)、ショコラ、アーモンド&ヘーゼルナッツ、ピスタチオの6つのフレーバーを楽しめます。
高島屋ローズセレクション
税込9,790円
高島屋ならではの商品や老舗の美味、話題の雑貨や人気の家電など。ワクワクするような素敵をたくさん詰め込んだ一冊です。※カタログギフト掲載の「米」商品全般について、原料米の入荷状況により、お承りを中止する場合がございます。何卒ご理解を賜りますようお願い申しあげます。
高島屋ローズセレクション
税込22,990円
高島屋ならではの商品や老舗の美味、話題の雑貨や人気の家電など。ワクワクするような素敵をたくさん詰め込んだ一冊です。※カタログギフト掲載の「米」商品全般について、原料米の入荷状況により、お承りを中止する場合がございます。何卒ご理解を賜りますようお願い申しあげます。
BEL AMER(ベルアメール)
税込2,160円
代表商品である、板チョコレート「パレショコラ」が、とっておきの苺コレクションに仲間入り。かわいく美しいデコレーションが、限定ボックス缶に入って登場。
Julien Dechenaud(ジュリアン・デシュノ)
税込2,808円
パリのメディアがこぞって注目する実力派ショコラティエ、ジュリアン・デシュノ氏から高島屋限定で届いたのは、選び抜かれたヘーゼルナッツとアーモンドを使用したこだわりのドラジェアソート。ゲランド産のフルール・ド・セル(塩の華)でほんのり塩味を効かせた、氏の代名詞ともいえる軽やかなプラリネでローストナッツを包み、ミルクとダークのチョコレートとカカオパウダーを重ねた贅沢で手の込んだ一品。噛むほどに広がるナッツの旨味、ほのかな塩味、ショコラのほろ苦さ、それらが織り成す奥行きある味わいをお楽しみください。
マイネローレン ポケモンデザイン
税込1,728円
日本のみならず世界中で人気の「ポケモン」。そんなポケモンが可愛いチョコレートのデザインになってバレンタインに今年も登場。ポケモンたちがぷっくりと可愛くデザインされたスクエア型の缶にポケモンをデザインしたチョコを詰め合わせました。
WITTAMER(ヴィタメール)
税込2,484円
サクサクのサブレとナッツをチョコレートでコーティング。定番のミルクとダークに期間限定のルビーとピスタチオ・ショコラの4つの味を詰め合わせた限定BOXです。
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17,855件 (1/298ページ)
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