バーグルモン

パリ本店でも大人気のバーグルモンは、シェフの肝いりで創作されたこだわりのショコラ。初登場で甘い香りが特長のトンカ豆や、セサミ、ピーナッツなどのプラリネと、塩味が絶妙な塩バターキャラメルを2層に重ねて丁寧に仕上げた一品。香り、味わい、食感が折り重なり、甘さをおさえた繊細なバランスで、ジュナン氏の探求心と情熱が伝わるショコラです。

【バレンタインデー】パラダイス・フローラル・ウィンドウ・ボックス

パラダイス・フローラル・ウィンドウ・ボックスには、3種類のシグネチャー・フレーバーと、3種類の限定フレーバー(抹茶、抹茶・ディップ・ストロベリー、柚子）のプレミアム・ショートブレッドクッキーが12枚入っています。パイナップル形のクッキーは、個別包装されています。

【バレンタインデー】〈ポケモン meets メリーチョコレート〉でんきタイプ　ボックス

ピカチュウやプラスル、マイナン、デデンネなどのでんきタイプのポケモンがデザインされたボックスにコーラ味とレモンスカッシュ味のはじけるキャンディ入りチョコレートを詰めました。

【バレンタインデー】甘味画廊 I

和菓子がそのまま小さくなったようなチョコレートや、縁起物とされる羽子板をイメージした華やかなチョコレートなどを詰め合わせました。人気の日本画をパッケージにし、開封前からチョコレートを食べ終わるまで、余すことなく“日本”を感じられるブランドです。

シャトー

オレンジの3段ボックスは毎年多くの方に愛されるピエール・ルドンの大定番。今年はピエールのストロベリーコレクションもしっかりとアソート。新作から定番ショコラまで思い切り欲張って。

フィアンティーヌショコラーデ

ピスタチオ・ペカンナッツ・ゴマの3種類のプラリネにフィアンティーヌのサクッサクッ食感が楽しめるチョコレートです。

【バレンタインデー】サブレショコラ ストロベリー アソートメント 5個入

バレンタイン限定の「ストロベリー」フレーバー4種を苺のイラストが可愛らしいボックスに詰め合わせました。

【バレンタインデー】メランジュドショコラアソルティ

サクサクとライトな食感のクリスピーシリアルを、ヘーゼルナッツ入りのミルクチョコレートやキャラメル入りのミルクチョコレートでコーティングしたショコラ、バターの風味豊かな柔らかいキャラメル、アーモンドやヘーゼルナッツを色鮮やかにチョコレートで丁寧にコーティングしたショコラをアソートしました。

ティーバー27個入

紅茶を使ったチョコレートのバリエーションを一箱で楽しめる贅沢なアソートメント。あたたかみのあるグレーのパッケージに、幸運モチーフを刻印したティーキャディスプーン型チョコレートや、紅茶のガナッシュ入りミニトリュフ、ティーバッグ風チョコレートなどを詰め合わせました。今年はミックスベリーティーの味わいが新登場。

マーブルデニッシュ　京都三色

祇園辻利のお抹茶、ストロベリー、プレーンを織り交ぜた色鮮やかなデニッシュ。

お濃茶ラングドシャ茶の菓14枚入

使用するお濃茶は「茶の菓」のための独自調合です。こだわりの茶葉を最適の色・味・香りの究極のお濃茶に。シェフの技と五感で、口どけのよいラングドシャに焼き上げ、ミルク感豊かなオリジナルのホワイトチョコレートを挟みました。

フォンダンショコラ・レギュラー

そのままでももちろん、常温で少し置いてからお召し上がりいただくと、より一層なめらかな口どけをお楽しみいただけます。

果実をたのしむミルフィユ4種の詰合せ12個入

いちご：甘みと酸味が絶妙ないちごクリームをパイでサンドし、ホワイトチョコレートで包みました。れもん：爽やかな香りと酸味の広がるレモンクリームをパイでサンドし、レモン味のコーティングチョコレートで包みました。ピスタチオ：濃厚で奥深い味わいのピスタチオクリームをパイでサンドし、スイートチョコレートで包みました。ジャンドゥーヤ：香り高く風味豊かなアーモンドとヘーゼルナッツのクリームをパイでサンドし、ミルクチョコレートで包みました。

シャンパントラッフル（4個入）

シャンパントラッフルは、滑らかな舌触りと後味がスッキリ爽やかなトラッフルからシャンパンの香りが広がるフィフスアヴェニューの中で例年一番人気の商品です。

【バレンタインデー】生チョコレート アソート白

生クリームをたっぷり使い、ほんのりキャラメルが残る後口が特徴の「クリームミルク」、マンゴーとパッションフルーツとホワイトチョコレート、瑞々しいフレッシュフルーツのような「パッションマンゴー」、苺がしっかりと感じられるリッチな苺ミルクの「ベリーベリー」、ナッツの女王と称されるピスタチオ特有の濃厚な旨味と香ばしさを活かしながら、ハーブのお酒で後味をすっきりと仕上げた「ピスタチオ」の、見た目にもカラフルな生チョコレートアソートです。

キャラマーサンド 10個入

香ばしく華やかな甘さのアーモンドフロランタンとバターサブレで、とろけるキャラメルをサンドしました。芳醇なバターと香ばしいアーモンド。そして、とろけるキャラメルと素材そのものの風味を感じていただけるCARAMERを代表するフレーバーです。

テリーヌショコラ＆ショコラクルミサンド

テリーヌショコラはオーブンで固まる堅さギリギリで焼き上げたねっとりとした食感が特徴です。カカオ分の高いチョコレートと生クリームを使用し濃厚な味に仕上げました。ショコラクルミサンドは、ほのかにラム酒香るチョコレートをクルミたっぷりのサクサクっとしたサブレでサンドしました。

マシャラ

カカオ分73％のハイビターなショコラカカオ豆本来の香りと苦味、そして酸味までもが味わえる舌の上で溶けやすいように考えられた本格ハイビターショコラ。一口サイズ板チョコレート。メゾンショーダン社で苦みの強いショコラ。

◆紀州南高梅 国産はちみつ入徳用切れ梅干し

吟味したやわらかい梅のため、製造過程で切れができました。国産はちみつ使用のまろやかな味わい。

【バレンタインデー】ダークセレクション6個入（DS6）

トリプルエスプレッソ、ヘーゼルナッツハニー、ココナッツノワール、塩キャラメル、ジャスミン＆オレンジブロッサム、白トリュフの6粒。全てダークチョコレートを基調としたチョコレート愛好家もうなるセレクション。

チョコスカルプチャー　ジュエル　ハート

「繊細な味わいと美しさ」を兼ね揃えた、スペインを代表するチョコレートブランド「ブボ・バルセロナ」。箱を開けると真紅のハートが姿を現し、まるで宝石箱を開けた時のような感動が広がります。ミルクチョコレートでかたどった手のひらサイズのハートの中に、心ときめく3つのハートを詰め込みました。ポップロック、マカダム、ブラウニーと、多彩な味わいが最後の一口まで幸せを届けます。溢れる愛をハートに込めて、心に残る特別なチョコレートを贈りませんか。

ピンクマールドシャンパーニュトリュフ

マールドシャンパーニュブランデーを加えたミルクチョコをホワイトチョコでコーティングして、アイシングシュガーをまぶしています。

【バレンタインデー】アソリュティマン ド ショコラ 5個入り

ショコラはピエール・エルメの大好きな素材のひとつ。「パティスリー界のピカソ」と称される彼のショコラには、独特の輝き、まろやかさ、芳香があります。口の中でソフトにとろける上質なショコラに、「ショコラ オ レ エ テ マッチャ」が登場。フランス在住のイラストレーター、ジュリー・セールが描くアール・ド・ヴィーヴルに彩られた限定BOXでお届けいたします。

マカダミアナッツチョコレート

ルワンダ産のマカダミアナッツを、ホンジュラス産カカオ70％のチョコレートでコーティングしました。濃厚でナッツ感のあるチョコレートとナッツの濃厚な甘みが口の中で広がります。マカダミアナッツというと、ハワイやオーストラリア産のものが有名ですが、今回はアフリカ大陸の中心に位置する小さな国、ルワンダ産のものを使用しています。「千の丘の国」と呼ばれる美しい丘陵地で育てられたマカダミアナッツは、濃厚な甘みとサクッとした食感が特徴です。

【バレンタインデー】メランジュドショコラ フリュイ

ストロベリー・オレンジ・リンゴ・サクランボ・イチジクのパートドフリュイ、フランス・シャンパーニュ地方の蒸留酒マールドシャンパーニュに漬け込んだレーズン、砂糖漬けのオレンジとレモンを少しずつチョコレートでコーティングした、フルーツショコラのアソート缶です。

【バレンタインデー】チョコいちご・チョコりんご2本セット

爽やかないちごの酸味とクリーミーなホワイトチョコの甘さを併せ持つチョコいちごと、国産りんごをフリーズドライ加工しホワイトチョコをしみ込ませたチョコりんごの2本セット。

ガレット クラシック

フランス産バターの風味を楽しめる、フランスの伝統的なガレットを3種類詰め合わせました。「ガレット ブルトンヌ」は、発酵バターの奥行きのある味わい、香りを楽しめる、厚焼きタイプのガレット。「ガレット ナンテ」はシンプルな原料と発酵バターで、さくっと食べやすい優しい味わいに仕立てました。「ガレット オ フリュイ（レザン）」は発酵バターと相性の良いレーズンを入れて仕上げたガレットで、レーズンのみずみずしさを楽しめるよう、柔らかな食感に焼きあげました。

〈銀座ウエスト〉リーフパイ

〈グラマシーニューヨーク〉ニューヨークセレクション

〈アンリ・シャルパンティエ〉プティ・タ・プティ・アソートSボックス

〈スターバックス〉オリガミドリップコーヒーギフト

ヴァレリーセレクション

2004年にオープンした、全米で愛されるチョコレートとケーキの店。ダークチョコレートで包んだ黒ゴマのトフィーは、ほのかな塩味と香ばしい風味があとを引く大人気の商品。その他、パンプキンシードのトフィーなど個性豊かな4種の味わいが揃います。

アタンション 10粒入

宝石箱のようなボックスに並ぶ、とくに人気のある10粒のチョコレート。ひと口サイズの「ボンボン・ドゥ・ショコラ」の中から人気のお味を詰合せました。ラ・メゾン・デュ・ショコラの最も代表的なチョコレートギフト。大切な方への贈りものや手土産におススメです。

【バレンタインデー】Petit Richart

カカオ本来の個性を引き出す〈バルサミック〉、ナッツの力強い香ばしさを味わう〈ローステッド〉、果実が生み出す鮮やかな酸味と甘みの〈フルーティ〉、心地よい刺激が広がる〈シトラス〉、ハーブのみずみずしい香りとさわやかな清涼感〈ハーバル〉、華やかで優美な香りの〈フローラル〉、スパイスが奏でる奥行き〈スパイスト〉。これら7つのアロマファミリーを象徴するフレーバーから、トンカ豆ガナシュ、マダガスカルチョコレート、ローストアーモンド、塩バターキャラメル、ストロベリー、ライム、ゆず、フレッシュミント、ピンクレッドペッパーなど、個性豊かな味わいを厳選して詰め合わせました。ひと粒ごとに広がる香りと味わいの旅を、ぜひお楽しみください。

【バレンタインデー】アンソンバーグ ウイスキーコレクション 5P

世界的に有名なシングルモルトスコッチウイスキー5種（シングルトン、ダルウィニー、オーバン、タリスカー、ラガヴーリン）をダークチョコレートに閉じ込めたアソートボックスです。

カファレル　ラウンド缶

〈カファレル〉を代表する「ジャンドゥーヤ」のほか、「クレミノキューブ」や「ソルテッドキャラメル」などをアソートしました。

【バレンタインデー】高島屋限定バレンタインセレクション5pc

香り豊かなシチリア産ピスタチオのプラリネと粗挽きならではのザクザク食感が一度食べたら忘れられない『ピスタチオボンボン』。ソフトキャラメルの上にマカダミアナッツを丸ごと重ねた『タドゥノア』。シアトルで人気のオリンピアコーヒーを使用し、まるでカフェオレのようなまろやかさが広がる『ミルクエスプレッソトリュフ』。そして、フランズを代表するシグニチャー商品『ソルトキャラメル』2粒。普段は店頭で単品販売しているトリュフやボンボンを、特別に詰め合わせた高島屋限定バレンタインアソートメント。洗練された味わいを一度に楽しんでいただけます。

世界の5大ウイスキーショコラ

カカオ豆から手掛ける自家製チョコレートに世界の5大ウイスキーを合わせたショコラコレクション。日本からはミズナラ樽で追加熟成した「イチローズモルト ミズナラウッドリザーブ」、アイルランドからは3回蒸留を経てバーボン樽で熟成された長い余韻が楽しめる「アイリッシュマン ザ・ハーヴェスト」などを使い、個性豊かな味わいを閉じ込めたショコラに仕上げました。異なる五つの国で紡がれたウイスキーの歴史や職人たちの情熱に想いを馳せ、一粒ごとに旅をするような感覚で楽しむショコラ。カカオの焙煎香とウイスキーの熟成香が織りなすマリアージュをご堪能ください。

【バレンタインデー】獺祭ショコラ

米の磨きの高さから醸し出される華やかな香りと芳醇な味、引き締める酸味とが一体となり絶妙なバランスをもつ「獺祭 純米大吟醸 磨き二割三分」。カカオ豆の選別・焙煎からチョコレートに至るまで全ての工程を自社で手掛けるショコラティエ　パレ ド オールのチョコレートとマリアージュしたこの商品は、多くのお客様を魅了してきました。お米の甘い香りが際立つビタータイプと、塩をアクセントに加えたミルクタイプの詰め合わせ。

フォンダンショコラ・オードヴィ

フランス語で直訳すると「命の水」と呼ばれる蒸留酒［オードヴィ］。その中から世界三大ブランデーとされる［コニャック］と、西洋梨のデリケートな香りが特徴の［ポワール・ウイリアム］を使用した、大人のフォンダンショコラ。なめらかな食感とブランデーが香る［コニャック］と、中に丁寧に練り込んだ洋ナシの果肉の酸味と食感がアクセントの［ポワール・ウイリアム］2つのお味をお楽しみください。

獺祭ボンボンショコラ　6個入

海外でも高い評価を受ける「獺祭」3種をガナッシュに混ぜ合わせたボンボンショコラ。それぞれの旨みと香りに酔いしれる、心地よいひとときを。

【バレンタインデー】ガルニエ I

毎年人気の世界的な名画のパッケージ。2026年は、フィンセント・ファン・ゴッホ「星降る夜、アルル」の缶に、ひとつずつ丁寧に仕上げたチョコレート13個をアソートしました。

【バレンタインデー】オ クール デュ フォブール 3粒入

2026年は、パリのアーティスト、クララ・パヌティエの特別描き下ろしによるパリ本店がデザインされた特別なギフトボックスをご用意。ボックスにはシェフ・パティシエ・ショコラティエ、ニコラ・クロワゾーによる限定レシピのショコラ3種、「エピセ ヴァニーユ ポワーヴル」、「ガナッシュ ノアール」と「フリュイテ ルバーブ」を詰合せました。限定レシピは、「エピセ ヴァニーユ ポワーヴル」：マダガスカル産ブルボンバニラとマラバルペッパーの風味を加えたアーモンド＆ヘーゼルナッツのプラリネのブシェ。ダークチョコレートのコーティング。／「ガナッシュ ノアール」：ホンデュラス、グアテマラ産及びマダガスカル産のカカオを使用したガナッシュ。／「フリュイテ ルバーブ」：ルバーブのピュレを用いたダークガナッシュ。ミルクチョコレートのコーティング。

リーフメモリーギフトボックス 55個入

リーフメモリー緑（ダーク・抹茶・ミルク）、橙（ホワイト、モカ、ミルク）、桃（クランベリー、キャラメル、ミルク）の3種類のお味をお楽しみいただけます。

ひいなまつり

おかき専門店の雛あられと、おかきや玉子煎餅など色々楽しめるお詰合せ。ハマグリのお吸い物を表現した貝だし味やひし餅をイメージしたおせんべい、定番の薄焼き「慶長」とともに上質な和の装いでお届けします。

とろ生チーズケーキ

おとりよせ大賞2022総合大賞を受賞。チーズケーキの原料の70％は乳製品。乳製品の美味しさが味を決めます。toroaのとろ生チーズケーキは「クリームチーズ、生クリーム、発酵バター」が北海道産100％。北海道産の美味しい乳製品を厳選することで本当に美味しいチーズケーキが生まれます。国産、外国産のあらゆる製品を食べ比べ、北海道産のものが最も美味しかったため北海道産100％で製造しています。

ペタルヴァイオレット

春を待ちわびる花々をイメージした〈ペタル ヴァイオレット〉は、すみれやミモザの可憐さを映した6種の花びら型チョコレートです。独自の特許製法で本物の花びらのように薄く仕立て、パリっとした食感と口に入れた瞬間に広がる上品な口どけを実現しました。1枚ごとに異なる香りが春の訪れを知らせます。季節限定の缶にはすみれとミモザ、さらに幸せの象徴である青い鳥をあしらい、華やかなひと缶に仕上げました。大切な方への贈りものはもちろん、ご自身の特別なひとときにもふさわしい逸品です。

【バレンタインデー】ムーミンとスナフキンの川辺のひととき（ナッツ＆コーヒーチョコレート）

ピスタチオやヘーゼルラテなどのナッツやコーヒーのチョコレートを集めた限定感のある詰め合わせ。ムーミンとスナフキンの川辺でのひとときを描いた缶に入れました。

不知火フルーツチョコレート

熊本県産不知火（しらぬい）を独自製法で、果肉まるごとセミドライ。パサつきなく、甘酸っぱくジューシーなおいしさと、カカオ60％ダークチョコレートのマリアージュをおたのしみいただけます。紅茶や白ワインとのペアリングがおすすめです。※セミドライフルーツ全体をチョコレートコーティングしております。

【バレンタインデー】生チョコレート ブルージュの石畳いちじく

エクチュアの看板商品の生チョコレートにいちじくをたっぷり練り込みました。カカオに絡むとろけるようないちじくの芳醇な風味は、紅茶やコーヒーはもちろん、お酒ともよく合います。

2026 トリュフギフト　6個

人気の冬季限定トリュフチョコレートを、デザインボックスに詰め合わせました。ベルギーで作られたガナッシュの柔らかな口溶けをお楽しみください。

【バレンタインデー】アールグレイ生チョコレート

甘く濃厚なミルクチョコレートの口どけとともに広がる、ベルガモットの爽やかな柑橘の香り。アールグレイティーの高貴な香りが特別な時間を演出します。

【バレンタインデー】デクヴェルト 詰め合わせ 9個入り

いつの時代も愛される定番から美味しい再発見まで、産地ごとの個性が際立つ、香り豊かな味わいを詰め合わせた＜デクヴェルト＞は、カカオの風味際立つショコラをストレートに楽しめる「ガナッシュ・オリジン」、フレーバーを組み合わせた「ガナッシュ・グルマンド」、香ばしいナッツの風味広がる「プラリネ・ア・ランシエンヌ」の3タイプの全9種類の詰め合わせです。

トリュフ デュオ4個入

ジャン・フィリップ・ダルシーは常に本物のアロマを求め、世界中のカカオ農園を巡り、自身の創作に特別なサムシングをもたらしてくれるカカオを探し続けています。より良い原料を選び、より良い生産者の技術を望み、世界中の小規模なフェアトレードカカオ農園から直接カカオ豆を購入し、自身の工場で一切の妥協をすることなく、オリジナリティあふれるチョコレートに仕上げています。この商品は2種のトリュフ（ナチュール2個、シャンパーニュ2個）をアソートしており、ダルシーの滑らかで奥行きのある、深い味わいのトリュフを堪能できます。

トリュフ6粒入

一粒一粒の美味しさの個性が発見できるトリュフは、豊かなコクと奥深さが楽しめるチョコレートです。

【バレンタインデー】フルティエ6個入

毎年人気のフルーツを使用したショコラの詰め合わせ。フルーツをふんだんに使用したみずみずしい味わいや豊かな風味をお楽しみください。みずみずしいジュレが入った「佐藤錦」、「白桃」、「マスカット」と、ジュレとガナッシュが2層になった「マンゴーパッション」、「あまおうピスターシュ」、「柚子フロマージュ」の6種の詰め合わせです。

【バレンタインデー】アントワープセレクションBOX4個入

ダイヤモンドの都市として有名なベルギー・アントワープにある本店で人気のフレーバー、キャラメル、ペルートンカ、ライチ、ストロベリーの全4種を詰め合わせました。デルレイのアイコニックなダイヤモンド型ショコラの濃厚でフルーティーな味わいをお楽しみください。

【バレンタインデー】トリュフ＆ショコラ6個入・トリュフアソート9個入セット（2種・各1箱）

LUX ARCUS（ルクス・アルクス）はラテン語で「虹の光」の意味を持つブランド。人気の理由は年間で503万粒売れる3層構造のトリュフ。数種類のカカオ豆をブレンドし、甘みと深いコクを実現。なめらかな口どけと豊かな香りが特徴です。＜トリュフ＆ショコラ6コ＞本場ベルギー産のトリュフとプラリネの6粒アソート。＜トリュフアソート9コ＞こだわりの3層構造の売れ筋トリュフの9粒アソート。

【バレンタインデー】アルコールシリーズ

大地に根を張るカカオ、豊かな森が育む果実、そして人々に愛されたお酒。それらを一つのカクテルのように仕立て、洗練された大人の愉しみへと昇華させたボンボンショコラ。愛を語るカクテル言葉や、森がもたらす豊かな果実の香りが、ホワイトショコラの余韻に重なり合います。それは、心を震わせる「芳醇な時間」。恋人に捧げる一粒としても、仲間と語らう一時の彩りとしても、華やかに、そして深みある余韻を残すシリーズです。

ビューティフルセピア（18個）

プレーンチョコレートと、ジャンドゥヤやキャラメル、フルーツ、ナッツなどを使ったファンシーチョコレートの詰合せです。