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よなフル

「ジェネバ」りんごチョコレート

内税1,350

りんごの甘さと酸味、かむごとに味わえる果肉感とカカオ60%ダークチョコのマリアージュ。岩手県産りんご「ジェネバ」100%使用。果肉にもポリフェノールを含むため、果肉が赤く色づきます。セミドライフルーツ全体をチョコレートコーティングしております。

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よなフル

「ドーフィン」いちじくチョコレート 3種アソート

内税3,456

愛知県産いちじく「桝井ドーフィン」を食感の良いセミドライに仕上げダークチョコレートでコーティングしました。3種類の味をおたのしみいただけます。オリジナルボックス入りなので、ギフトにも。<ラム>いちじくを沖縄・石垣島産の芳醇なラム酒を効かせたシロップでじっくり煮込んで仕上げたセミドライフルーツをダークチョコレートでコーティングしました。噛むほどにラムの深い香りといちじくの甘みが広がります。<バニラ>いちじくを白ワインとバニラを効かせたサングリア風シロップでじっくり煮込み、セミドライに。いちじくのやさしい甘みとつぶつぶ感、白ワインの軽やかな風味、ふわりと広がるバニラの香りを、カカオ60%のダークチョコレートが上品にまとめます。<シナモン>いちじくを芳醇な赤ワインとスパイシーなシナモンを合わせたサングリア風シロップで煮詰め、やわらかなセミドライに仕上げました。カカオ60%のダークチョコレートが、いちじくの風味、ワインの果実味、シナモンの香りを引き立てます。まるで一粒の中にサングリアを閉じ込めたような、贅沢な味わいをお楽しみください。セミドライフルーツ全体をチョコレートコーティングしております。

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le Chateau(ルシャトー)

【バレンタインデー】バラエティボックス 180g 14種

税込3,456

ボルドー産貴腐ワイン漬けレーズンや、贅沢で濃厚な味わいのイチジク、軽い食感のシリアルボールをラズベリー、ジャスミンティー、ライムの3種で包んだ新作など。こだわりの銅釜製法で、ミルク、ホワイト、カカオ70%のダークなど、個々の素材を引き立てるチョコレートで包みました。

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bubo BARCELONA(ブボ・バルセロナ)

チョコスカルプチャー ジュエル ハート グランデ

内税6,390

「繊細な味わいと美しさ」を兼ね備えた、スペインを代表するチョコレートブランド「ブボ・バルセロナ」。リボンをほどくと、真紅のハートが姿を現し、まるで宝石箱を開けた時のような感動が広がります。ダークチョコレートでかたどったハートの中に、心ときめく3種のハート(ポップロック、マカダム、ブラウニー)を2つずつ詰め込みました。メッセージカードに想いを綴り、ハートの中にしのばせれば、世界にひとつだけの贈り物に。ジュエリーを選ぶように心を込めて贈りたい、大切な人への特別なひと箱です。

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MAZET(マゼ)

【バレンタインデー】フリアンディーズ アマンドショコラ・トンカ 100g

税込2,592

フリアンディーズとは、フランス語で「甘くて小さなお菓子」という意味。丁寧にキャラメリゼした丸ごとのアーモンドを、香り豊かなトンカ入りチョコレートでコーティングしました。

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Reve de Chef(レーブ ドゥ シェフ)

ショコラ ナチュレ

税込2,268

ナッツが入った風味豊かなクッキーの片面にチョコレートをかけた季節限定のクッキーと、いろいろな味わいのクッキーを詰め合わせました。リボンのかかったかわいいボックスに美味しさをギュッと詰めて大切な方への贈りものに。

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MAISON LE ROUX(メゾン・ルルー)

【バレンタインデー】キャラメルバー 3本セット C

税込2,970

「パッション」は、エキゾチックなパッションキャラメルをビターチョコでコーティングした酸味と甘みのハーモニー。パッションフルーツのキャラメルから溢れる華やかな香りと酸味が、チョコレートのまろやかさとぴったりです。「フランボワーズ」は、甘酸っぱいラズベリーキャラメルをミルクチョコレートのコーティングでまろやかに。ラズベリーのキャラメルとチョコレートの香りが相性抜群です。「フレーズ」は、繊細な香りのイチゴキャラメルをビターチョコレートのコーティングでより華やかに。イチゴのキャラメルの甘い香りがチョコレートによって優雅に引き立てられます。

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MAISON LE ROUX(メゾン・ルルー)

【バレンタインデー】キャラメルバー 5本セット B

税込4,806

「パッション」は、エキゾチックなパッションキャラメルをビターチョコでコーティングした酸味と甘みのハーモニー。パッションフルーツのキャラメルから溢れる華やかな香りと酸味が、チョコレートのまろやかさとぴったりです。「フランボワーズ」は、甘酸っぱいラズベリーキャラメルをミルクチョコレートのコーティングでまろやかに。ラズベリーのキャラメルとチョコレートの香りが相性抜群です。「フレーズ」は、繊細な香りのイチゴキャラメルをビターチョコレートのコーティングでより華やかに。イチゴのキャラメルの甘い香りがチョコレートによって優雅に引き立てられます。「ゆず抹茶」は、味わい深い抹茶と爽やかなゆずのキャラメルをミルクチョコレートでコーティング。ゆずと抹茶のキャラメルとチョコレートが織りなす、甘さとほのかな苦味の絶妙なバランスを感じてください。「シトロン ヴェール」は、口いっぱいひろがる爽やかなライムキャラメルをビターチョコレートでコーティング。すっきりとしたライムの柑橘系の風味が、ビターチョコレートの味わいに対比的な長い余韻を与えます。

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MONT ST. CLAIR(モンサンクレール)

【バレンタインデー】ボンボンショコラ18

内税7,020

ボンボンショコラ18種類が味わえる贅沢な詰合せ<アールグレイ>アールグレイの茶葉から抽出した香り豊かなガナッシュ<ピスターシュ>イタリア産ピスタチオが香ばしくなめらかな口溶けのガナッシュ<プラリネカフェ>サクサクとした食感と香ばしいコーヒープラリネの組み合わせ<アブリコサレ>杏のガナッシュに珠洲の塩のアクセント<エクアドル75%>バナナや森をイメージする芳醇な香りが特徴のエクアドル産カカオ75%使用<ユズ>柚子の持つ爽やかな香りと優しい酸味が広がるホワイトチョコレートガナッシュ<ルージュ>赤ワインと香辛料をじっくり煮込んで香りを閉じ込めたガナッシュ<カネル>シナモンスティックから抽出した薫り高いミルクガナッシュ<抹茶>抹茶の渋み、旨味を閉じ込めたガナッシュ<シャンパーニュ>シャンパンの刺激的な味わい<プラリネオランジュ>爽やかなオレンジガナッシュとプラリネアーモンドの組み合わせ<ベネズエラ75%>アーモンドやコーヒーの余韻が特徴のベネズエラ産カカオ75%使用<フランボワ>フランボワーズをビーターチョコレートで閉じ込めた甘酸っぱいガナッシュ<シトロンヴェール>ライムの華やかな香りと爽やかな酸味が特徴のガナッシュ<プラリネセザム>ごまの濃厚な香ばしさを閉じ込めたプラリネ<プラリネアマンド>ローストしたアーモンドの濃厚な味わいのプラリネ<レ>柑橘やバナナを感じるカカオとコクのあるミルクとの調和が良いミルクガナッシュ<キャラメルサレ>フルーティーなカカオが特徴のキャラメルサレ風味のムースミルクガナッシュ

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Toshi Yoroizuka(トシ・ヨロイヅカ)

【バレンタインデー】シルクロッチョ

内税4,401

Circlocho(シルクロッチョ)とはエクアドルの言葉(スペイン語)でCircio(丸・円)、Ocho(8)を掛け合わせた造語です。丸い缶に8粒のショコラというだけでなく、日本では縁起の良い数字でもありますので日本もエクアドルもおいしいショコラで末広がりに円やかのという気持ちでつけました。Ecuador Yoroizuka Cacao Farmのカカオをメインに使用し、Ecuadorにちなんだ素材を世界各地から厳選し、渾身の技術と愛情でマリアージュさせたCirclocho8粒をぜひご堪能ください。

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BABBI(バビ)

BABBI×a-jolie スペシャルギフト ブラック

税込3,300

イタリアのスイーツブランド「BABBI(バビ)」と、「大人可愛い」をコンセプトに雑貨を展開するブランド「a-jolie(アジョリー)」による、2度目のコラボレーションが登場。限定デザインのポーチに、BABBIのチョコレートウエハース「ヴィエネッズィ・バニラ」と「ヴィエネッズィ・ピスタチオ」を詰め合わせました。上品な甘さと愛らしいデザインが魅力の、ギフトにもおすすめのセットです。

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BABBI(バビ)

BABBI×a-jolie スペシャルギフト ゴールド

税込3,300

イタリアのスイーツブランド「BABBI(バビ)」と、「大人可愛い」をコンセプトに雑貨を展開するブランド「a-jolie(アジョリー)」による、2度目のコラボレーションが登場。限定デザインのポーチに、BABBIのチョコレートウエハース「ヴィエネッズィ・バニラ」と「ヴィエネッズィ・ピスタチオ」を詰め合わせました。上品な甘さと愛らしいデザインが魅力の、ギフトにもおすすめのセットです。

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BABBI(バビ)

BABBI×a-jolie スペシャルギフト パープル

税込3,300

イタリアのスイーツブランド「BABBI(バビ)」と、「大人可愛い」をコンセプトに雑貨を展開するブランド「a-jolie(アジョリー)」による、2度目のコラボレーションが登場。限定デザインのポーチに、BABBIのチョコレートウエハース「ヴィエネッズィ・バニラ」と「ヴィエネッズィ・ピスタチオ」を詰め合わせました。上品な甘さと愛らしいデザインが魅力の、ギフトにもおすすめのセットです。

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BABBI(バビ)

クイーンズシークレット

税込3,240

9種のドルチェが楽しめるアソートボックス。定番ウエハース『グランワッフェリーニ』に加え、季節限定チョコレートウエハース『バッビーノ』、クリームをチョコレートで包んだ『クボーン』を詰め合わせました。どれから味わうか迷う楽しさも詰まった、ひと箱で楽しむドルチェの宝石箱です。

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BABBI(バビ)

カカオワッフェリーニ チョコレート

税込2,916

軽やかな食感とくちどけを追い求めて完成したクリームサンド・ウエハース『ワッフェリーニ』。カカオを練りこんだウエハースにチョコレートクリームをサンドし、缶に詰め合わせました。専門店ならではの豊かな香りと上質な味わいをお楽しみいただけます。

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Guido Gobino(グイド ゴビーノ)

【バレンタインデー】ゴビーノクラシコ7

税込2,592

トリノ本店の人気商品を厳選した7粒入りアソートセット。ヘーゼルナッツと高品質カカオを使用したジャンドゥーヤから作り出す「トリノット」はまさに至福の一粒。「トリノットマキシモ」はヘーゼルナッツの含有量をさらに増やし濃厚な味わいを楽しめます。人気のクレミーノシリーズには海塩とオリーブオイルを使用した「アル・サーレ」、コーヒー豆を粗挽きし、本場のカプチーノを再現した「アル・カプチーノ」、ヘーゼルナッツ好きにはたまらないヘーゼルクリームをサンドした「クラシコ」、新型コイン型ビターには、ジャムと煮詰めた果物の甘さとラム酒の香りを感じられる「グアテマラ70%」。カカオ比率75%のコイン型「ビターブレンド」もほどよい酸味と上品な味わいでコーヒーやワインと相性がとても良いです。7粒入りアソートセット。

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JAPAN JUICE(ジャパンジュース)

【バレンタインデー】プリュイ ベニー

税込2,970

6種の国産柑橘をじっくり蜜漬けし、香りと果汁を閉じ込めたピールを、ダークチョコレートで丁寧に包みました。甘み、酸味、ほろ苦さ――それぞれの異なる風味が広がり、柑橘の個性が際立ちます。食べ進めるたび、新たな発見と出会えるオランジェットです。

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Tunmel(トゥンメル)

【バレンタインデー】Tunmel[トゥンメル]ボンボンショコラ カカオセレクション(3個入)

税込1,512

古代マヤから着想を得た「コールドエクストラクション(TM)」製法によって、カカオ豆を焙煎せずに少ない原料で作られた、カカオの風味が愉しめるチョコレートをボンボンショコラにしました。正方形のペルー産は、華やかな風味が余韻まで続きます。多角形のガーナ産は、重厚なカカオの風味が愉しめます。長方形のドミニカ産は、ほのかにフルーティーな味わいが広がります。

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MUNIANKASSHOKU(ムニアンカッショク)

【バレンタインデー】ガトー・ムニアン -ミエル・ギンザ

税込7,560

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】当ブランド自慢の、とっても濃厚なチョコレートケーキ。原材料は、卵・バター・小麦粉、たっぷりのチョコレート、そして銀座で採れた上品な風味のはちみつ。小麦粉の使用量を生地全体の数%未満までにグッと控えて焼き上げているため、大変しっとりとしたレアなくちどけに仕上がっています。甘すぎず、ビターすぎず、誰もが大好きなチョコレートのお味。コーヒー等はもとより、ワインやウイスキーなどのお酒とも良く合いますし、ホイップクリームやフルーツのコンフィなどと合わせたアレンジなどもオススメ。銀座はちみつと出会って進化した当ブランド自慢の逸品を、お好きなお召し上がり方でぜひお楽しみください。

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MUNIANKASSHOKU(ムニアンカッショク)

【バレンタインデー】トリュフ・ムニアン 4点詰合せ

税込4,860

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】ふわふわとした食感となめらかなくちどけが他に類を見ないトリュフ・ムニアンは、創業者であるショコラティエールがこだわりぬいたレシピで作る、世界でここだけの最高峰のトリュフ・オ・ショコラです。熟練の職人が3日間の工程をかけて、ひとつひとつ空気を含ませながら手仕事で丸めて仕上げる、とっておきのショコラをお楽しみください。こちらの詰め合わせには、約14種あるトリュフ・ムニアンのうち、ノンアルコールの王道人気フレーバー4種を詰め合わせました。

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MUNIANKASSHOKU(ムニアンカッショク)

【バレンタインデー】トリュフ・ムニアン 6点詰合せ

税込7,290

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】ふわふわとした食感となめらかなくちどけが他に類を見ないトリュフ・ムニアンは、創業者であるショコラティエールがこだわりぬいたレシピで作る、世界でここだけの最高峰のトリュフ・オ・ショコラです。熟練の職人が3日間の工程をかけて、ひとつひとつ空気を含ませながら手仕事で丸めて仕上げる、とっておきのショコラをお楽しみください。こちらの詰め合わせには、約14種あるトリュフ・ムニアンのうち、根強い人気フレーバー6種を詰め合わせました。

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minamoalley(ミナモアレ)

【バレンタインデー】ハートフラワーギフトボックス(16個入)×2箱セット

税込2,808

ハートの形のプチチョコレート、1包みで3つの風味が楽しめます。赤色の巾着はストロベリー、ミルク、ダーク、黄色の巾着はレモン、抹茶、ミルクのチョコレートが入っています。

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PATISSERIE YANAGIMURA(パティスリー ヤナギムラ)

【バレンタインデー】薩摩蔵 6個入

税込2,376

鹿児島県の6つの焼酎蔵から厳選された焼酎を用いて仕上げたボンボンショコラセットです。口中で広がる多彩な焼酎の風味をご堪能いただけます。薩摩切子をモチーフとした木箱入りパッケージに収められています。

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PATISSERIE YANAGIMURA(パティスリー ヤナギムラ)

【バレンタインデー】薩摩蔵 8個入

税込3,240

鹿児島県の8つの焼酎蔵から厳選された焼酎を用いて仕上げたボンボンショコラセットです。口中で広がる多彩な焼酎の風味をご堪能いただけます。薩摩切子をモチーフとした木箱入りパッケージに収められています。

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【バレンタインデー】<デ・グランヴェル>フレーバートリュフ6個入

税込1,917

レモン・ストロベリー・バニラの人気フレーバーを詰め合わせました。カカオの心地良い風味となめらかな食感をお愉しみください。パッケージは花柄を基調とした女性らしい華やかなデザインにしました。

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PIERRE MARCOLINI(ピエール マルコリーニ)

【バレンタインデー】コフレ アニヴェルセール ヴァンサンカン ジャポン 18個入り

税込9,720

「世界を旅するショコラティエ」ピエール マルコリーニが、日本各地を巡って生み出した特別なアソート。徳島県産のスダチや佐賀県産の海苔など、大切に育まれた日本の素材を使い、今年のテーマ「Merci de tout coeur(心からありがとう)」の気持ちを込めて9種のチョコレートに仕立てました。和紙を使用した特別なパッケージに詰め、感謝の気持ちとともにお届けします。

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CACAO SAMPAKA(カカオサンパカ)

カカオの旅 セレクション 6個入(6種)

税込3,510

カカオを産地ごとに仕上げた個性豊かなボンボンチョコレートの詰合せ。知恵と経験によって、各地のカカオの個性を見極め、その特徴を最大限に活かすプロセスで作られた各産地のクーベルチュール。このクーベルチュールで作ったダークチョコレート ガナッシュを、同じく同一産地のクーベルチュールで香りと味わいを逃さないようコーティングしています。ひと粒ごとに特徴を紹介したテイスティングリーフレット付き。

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CACAO SAMPAKA(カカオサンパカ)

マダレナ ピスタチオ プチガトー 6個入

税込3,780

スペイン製カカオ分64%クーベルチュールとカカオパウダーを使用し、しっとりと焼きあげたガトーショコラにピスタチオをまぶしました。ピスタチオとカカオの風味をお楽しみいただけます。

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PISTACHIOMANIA(ピスタチオマニア)

ウィークエンドピスタチオアソート 6個入

税込2,376

香ばしくローストしたクラッシュピスタチオとイタリア産ピスタチオペーストを練り込んだラングドシャ生地で、3種のオリジナルチョコレートをサンドしました。ひと口ごとに広がるピスタチオラングドシャの香りと、オリジナル・あまおう苺・ロイヤルミルクティー、それぞれのチョコレートとのおいしい組み合わせをお楽しみください。

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PISTACHIOMANIA(ピスタチオマニア)

ウィークエンドピスタチオ オリジナル 4個入り

税込1,620

香ばしくローストしたクラッシュピスタチオとイタリア産ピスタチオペーストを練り込んだラングドシャ生地で、肉厚なオリジナルミルクチョコレートをサンドしました。

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PISTACHIOMANIA(ピスタチオマニア)

クッキークリームピスタチオ5個入り

税込1,296

イタリア産ピスタチオペーストとチョコレートを練り込んだ、ほろりととろけるクッキー。中にはまろやかでミルキーなピスタチオクリームをとじこめ、ひと口で豊かな風味が広がります。

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【バレンタインデー】ピスタチオのパウンドケーキ
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Comme Chinois(コム・シノワ)

【バレンタインデー】ピスタチオのパウンドケーキ

税込4,930

着色料未使用のピスタチオペーストをふんだんに生地に練り込みました。口に入れた瞬間のふわっとした香りと、ピスタチオの食感が楽しめる一品です。店舗では一切れタイプの販売ですが、贈りものにもぴったりの1本タイプをご用意しました。

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【バレンタインデー】ヤナギムラのしろくまロールセット
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PATISSERIE YANAGIMURA(パティスリー ヤナギムラ)

【バレンタインデー】ヤナギムラのしろくまロールセット

税込4,104

<ミルクちゃん>スフレ生地の中には黄桃、みかん、さくらんぼ、パインと4種類のフルーツ入り。ホワイトチョコムースで作った可愛い顔の中には練乳ソースがとろり。<ショコラベリーくん>チョコレート生地にチョコクリームとラズベリージャム、チョコムースで出作った可愛い顔の中にはミックスベリーソース入り。

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CACAOCAT(カカオキャット)

【バレンタインデー】CACAOCAT缶 14個入 NOIR

税込2,894

2026年バレンタインの限定パッケージに、人気のフレーバーはもちろんのこと、「NOIR」少しビターで大人な味わいのフレーバーを詰め合わせました。パッケージもクールなデザイン。かわいくて格好いいCACAOCATをお楽しみください。

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Fat Witch New York(ファットウィッチニューヨーク)

【バレンタインデー】バレンタイン ブラウニー4個入 ターコイズ

税込1,809

一年の中で一番チョコレートが恋しくなるこの季節。ターコイズのお箱には定番の「ファットウィッチ」にダークチョコを使用した季節限定の「ダークチョコチップ」、ラズベリー味とチーズ味のブラウニーを2層にした「ラズベリーチーズ」をセットしております。いつもよりちょっと贅沢で特別なチョコレートに使用した「ひとかけらでも満足できる」しっとり濃厚ブラウニーを是非、ご堪能くださいませ。

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MAGIE DU CHOCOLAT(マジ ドゥ ショコラ)

マジドカカオ6個入(ギフトパッケージ)

税込3,530

世界のカカオ産地から厳選したカカオ豆を仕入れ、産地ごとの特徴を最大限に引き出すため、焙煎から配合まで追及した本格ショコラトリーの自身作。進化したチョコレートサンド「マジドカカオ」産地にこだわり厳選したチョコレートと使用する素材の相性を追及してたどり着いた極上のバランス。さくっとしたクッキーと口どけの良いチョコレート、素材の良さを際立たせる2つの異なる食感が最高のマリアージュを演出します。※ブランド手提げ袋は有料となり、商品代金に含まれております。なお、手提げ袋の有無についてはお選びいただけません。

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FRAN'S CHOCOLATES(フランズチョコレート)

ソルトキャラメルアソートメント6pc

税込3,542

バニラビーンズ香るソフトバターキャラメルを芳醇なチョコレートでコーティングし、海塩をトッピングした「ソルトキャラメル」は、1998年の発売より多くの人に愛され続けている逸品。美味しさにこだわるため、素材の上質さや味わいによって使用する海塩の種類を変えています。コク深いミルクチョコレートとキャラメルのまろやかな味わいに燻したイギリス産海塩が甘さにアクセントを加えた「スモークソルトキャラメル」と、ほろ苦いダークチョコレートとフランス産海塩がキャラメルの上品な甘さを引き立てる「グレイソルトキャラメル」を、余韻までゆっくりとお楽しみください。

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FRAN'S CHOCOLATES(フランズチョコレート)

オリジナルコレクション5pc

税込3,240

繊細に香る「ウーロンティトリュフ」、なめらかなヘーゼルナッツプラリネがやさしい味わいの「ミルクヘーゼルナッツダイヤモンド」、異なるカカオ成分の奥深さが感じられる「ピュアビタートリュフ」、そして代表作のソルトキャラメル2種を詰め合わせた、フランズチョコレートの魅力が凝縮されたひと箱。それぞれの豊かな風味が調和し、移り変わる香りと余韻をお楽しみいただけます。甘さ控えめで上品な仕上がりは、大人の方への贈りものやご自身へのご褒美に最適です。

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LA BOUTIQUE de Joel Robuchon(ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション)

ボンボンショコラ リュクス

内税8,200

新作フレーバー<レザンオラム><カフェミュール>を含む、12種のボンボンショコラ。ひと粒ごとに異なる香りと口どけを楽しめる季節限定の詰合せとなっています。色艶輝くショコラを存分に堪能できるジョエル・ロブションの特別なコレクションです。

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LA BOUTIQUE de Joel Robuchon(ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション)

ビスキュイショコラ 12枚入

内税4,800

ビスキュイ生地に、ヴァローナ社のカカオ分61%のチョコレートをコーティングしました。上品なチョコレートの味わいを存分にお楽しみいただけます。

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【バレンタインデー】<COFFEE MEISTER by MITSUMOTO COFFEE>マイスターセレクション

税込3,240

コーヒーフィナンシェや、エチオピア・コロンビア・マンデリン・ブラジルの4種の豆を使ったボンボンショコラやタブレットを詰め合わせました。ドリップコーヒーも付いた、コーヒー好きにおすすめのセットです。

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YES. SHE KNOWS(イエスシーノウズ)

【バレンタインデー】Pairing [ 4 ]

税込4,399

和と洋、甘味と塩味、スパイスと花の香りなど、ひと粒ごとに広がる香り、食感、そして余韻をお楽しみいただける、4種のショコラを詰め合わせました。厳選した素材の風味をいかし、丁寧に仕上げたひと粒ひと粒が、ご自身のくつろぎのひとときにも、大切な方への贈りものにも、記憶に残る、特別なひとときをお届けします。*新月の夜を思わせる沖縄の海の塩「Gecca」*バラとフランボワーズを組み合わせた甘酸っぱい「Venus」*沖縄の鍾乳洞で豆腐を熟成させた発酵のうまみ「Cave」*醤油漬けにした実山椒がアクセントとなる「Emerald」

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YES. SHE KNOWS(イエスシーノウズ)

【バレンタインデー】Pairing [ 6 ]

税込5,500

和と洋、甘味と塩味、スパイスと花の香りなど、ひと粒ごとに広がる香り、食感、そして余韻をお楽しみいただける、6種のショコラを詰め合わせました。厳選した素材の風味をいかし、丁寧に仕上げたひと粒ひと粒が、ご自身のくつろぎのひとときにも、大切な方への贈りものにも、記憶に残る、特別なひとときをお届けします。*新月の夜を思わせる沖縄の海の塩「Gecca」*味噌とカカオの深みが重なる「Mature」*バラとフランボワーズで表現した「Venus」*ビターチョコに秘めた辛さが印象的な「Flame」*沖縄の鍾乳洞で豆腐を熟成させた発酵のうまみ「Cave」*醤油漬けにした実山椒がアクセントとなる「Emerald」

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YES. SHE KNOWS(イエスシーノウズ)

【バレンタインデー】Pairing Pecan Nuts #5

税込6,500

丁寧にローストし、キャラメリゼした香ばしいペカンナッツに、個性豊かな5種のフレーバーをコーティング。やさしい甘さからエキゾチックな香りまで、気分に合わせて楽しめるアソート。・バナナとサクサクなフィアンティーヌを合わせた「Banana Crepe」・ストロベリーの酸味が香る「Wild Strawberry」・黒胡椒と塩が引き立つビターな「Goma」・ルビーカカオの優しい香りが広がる「Sugar Ruby」・スパイス香る大人の味わい「Chai Masara」

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Hasnaa(アスナ)

【バレンタインデー】ワインガナッシュボルドー左岸9粒入り

税込5,810

グラン・クリュに格付けされたボルドーワインの澱をショコラと調和させた香り豊かなガナッシュはワインとショコラの異なるテロワールが紡ぐショコラです。ボルドー地方のガロンヌ川からジロンド川が流れる西側の地域(左岸)のワインの澱を使用しました。左岸<Rive Gauche>(リーヴ・ゴーシェ)[マルゴー(Margaux)]Chateau Marquis de Terme(Grand Cru Classe)、[サン・ジュリアン(Saint-Julien)]Chateau Leoville Poyferre(Grand CruClasse)、[ポイヤック(Pauillac)]Chateau Pesdesclaux(Grand Cru Classe)

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Hasnaa(アスナ)

【バレンタインデー】ワインガナッシュボルドー右岸9粒入り

税込5,810

グラン・クリュに格付けされたボルドーワインの澱をショコラと調和させた香り豊かなガナッシュはワインとショコラの異なるテロワールが紡ぐショコラです。ボルドー地方のドルドーニュ川からジロンド川が流れる東側の地域(右岸)のワインの澱を使用しました。9粒入り(3種×各3粒入り)ボルドー×3粒、サン・テミリオン×3粒、フロンサック×3粒

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18,122件 (300/303ページ)

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