シャンパーニュブラウニー

シャンパンの芳醇な香りが楽しめるチョコレートブラウニー。カカオの香りと深いコクが響き合う大人の味わい。

キャラモンド（R）ノワール＆レ

1975年にロワール地方のアンジェで創業。2014年「C.C.C」でベストショコラティエール賞に輝いたほか、2016年にはフランスの国民栄誉賞といわれる「シュバリエ」を受勲した実力派。キャラメリゼしたスライスアーモンドをミルクとダークのチョコレートで包み仕上げたアンヌ-フランソワーズ・ブノワのスペシャリテです。

京都限定　小形羊羹10本入

伝統の味をそのままに、携帯に便利なサイズでご用意しました。西京白味噌のまろやかな味わいをお楽しみいただける「白味噌」、きな粉の香ばしい風味が特徴の「黒豆黄粉」と、定番の小形羊羹3種を詰め合わせた京都地区限定の商品です。

高島屋セレクション

食にこだわりのあるリヨンっ子も認めた実力派ショコラティエ、ブルーノ・サラディーノ氏。香ばしくキャラメリゼしたピーカンナッツの深い味わいを、まろやかなミルクチョコレートが優しく包み込む定番のプラリネや、爽やかな風味広がるマルメロのコンフィとシナモンガナッシュが見事に調和したビークッシュの新作ショコラなど、多彩な味わいを詰め合わせ。「味のマッチングの名手」として知られる氏が手がける、伝統の技と新しい感性が響き合う、高島屋限定の特別なアソートです。

マカダミアチョコバレット×2箱セット

ガーナ産のカカオを使った濃厚なチョコレートクリームをココアラングドシャに絞り、マカダミアナッツをトッピング。ザクザクした食感も楽しいひと品。

キャラモンド（R）プティボックス ノワール＆レ

1975年にロワール地方のアンジェで創業。2014年“C.C.C”でベストショコラティエール賞に輝いたほか、2016年にはフランスの国民栄誉賞といわれる“シュバリエ”を受勲した実力派。キャラメリゼしたスライスアーモンドをミルクとダークのチョコレートで包み仕上げたアンヌ-フランソワーズ・ブノワのスペシャリテの一口サイズです。

【バレンタインデー】ラブ・ビートル

箱も、チョコレートも、ミニカーも。さまざまなかたちでビートルを楽しめる、ビートル愛が高まるひと箱です。付属のビートルミニカーは、ツートン仕様。

The　BEST　GIFT　WGコース

高島屋ならではの商品や老舗の美味、話題の雑貨や人気の家電など。ワクワクするような素敵をたくさん詰め込んだ一冊です。※カタログギフト掲載の「米」商品全般について、原料米の入荷状況により、お承りを中止する場合がございます。何卒ご理解を賜りますようお願い申しあげます。

百選味選り　AAコース

百貨店の人気者“デパ地下グルメ”を集めた魅力的な一冊。ページをめくるたびにデパ地下をめぐる楽しさに出会えます。※カタログギフト掲載の「米」商品全般について、原料米の入荷状況により、お承りを中止する場合がございます。何卒ご理解を賜りますようお願い申しあげます。

コフレノルマンディー

フランス・ノルマンディー出身のパティシエ、マキシム・フレデリック氏が手がける「プランクール」のショコラが高島屋に初登場。自然や人とのつながりを大切にし、素材や生産者への敬意が込められたひと粒からは、シンプルでありながら奥深い味わいが広がります。2025年に「世界最優秀パティシエ賞」を受賞するなど、今フランスで最も注目される若き才能。その感性を映し出したコレクションには、そば茶の香ばしさとバニラキャラメルが調和する卵型ショコラや、濃厚なジャンドゥーヤとキャラメルにサクサク食感を合わせたヘーゼルナッツ型ショコラ、さらに、高島屋限定で特別にアレンジされたプラリネ＆キャラメルのビークッシュ2種も加わりました。一つ一つに程よいボリュームがあり、素材のハーモニーをじっくりと楽しんでいただける特別なアソートです。

ニューアソートボックス

フランス・パリのサロン・デュ・ショコラにて、いくつもの賞を獲得したオリジナリティ溢れる品質の高いチョコレートを作る実力派ブランド。パリから1時間ほどの静かで美しい町にある鳥やリスなどが遊ぶ広大な敷地で結婚式場を営んでいたファミリーが結婚式で提供したチョコレートが大人気となり、チョコレートの製造を開始。パリに2店舗構えるショコラブランド。楕円形の木箱の中には、ソルトキャラメルやオレンジピールのクロスティン、ナッツたっぷりのフレーキープラリネ、そして新作のドバイエメラルドフレーキープラリネとピスタチオのドバイシャインフレーキープラリネを加えたアソート。

【バレンタインデー】アニマランド（専用手提げ袋付き）

様々な味のトリュフチョコレートに、職人たちが心を込めてデコレーションを施した、「アニマランド」の住人（アニマ）たちのチョコレートです。食べるのがもったいないほど愛らしい16種類のアニマたちの詰め合わせです。

2026 バロタンギフト オランジェット75

一番人気オランジェットをお得に詰め合わせました。オレンジピールをビターチョコレートで包みました。甘味、酸味、苦味のバランスとオレンジの香りをお楽しみください。お酒のお供にも好評です。ご自分へのご褒美に、ご家族へのプレゼントに皆さんでお楽しみください。

パヴェ ノワール

パリ本店前のユニヴェルシテ通りの石畳をイメージしたガナッシュ、コクのあるクーベルチュールにクリームをふんだんに使って、まろやかな味わいになっています。優しい口溶けは誰もが好む味わい。ビター風味の生ショコラ。アトリエのあるユニヴェルシテ通りの石畳をかたどった一口サイズの生ショコラ「手作りパヴェ（石畳）」。

【バレンタインデー】オオカミのノスタルジックメモリー（6個入）＆キツネのノスタルジックメモリー（6個入）×2缶セット（2種・各1缶）

＜オオカミのノスタルジックメモリー＞「森の中、動物たちに囲まれるキツネを見かけたオオカミ。なんと、ふたりは姿かたちがそっくり。みんなと楽しそうなその姿に、オオカミは、仲間に入りたいな、と秘かに憧れて…。」オオカミとキツネが出会うまでの物語をイメージしたチョコレートを、そっと缶に詰め合わせました。ときめく赤い実（いちご）、真っ暗闇のほら穴（カフェオレ）、とっておきのご馳走（ダブルイチゴクリーム）、とろける満月（ハニーキャラメル）、イチゴ畑をわたる風（ストロベリーシャンパン）、オオカミの憧れの香り（レモン）。＜キツネのノスタルジックメモリー＞「キツネの黄金の毛並みは、ふかふか太陽のにおい。レモンの香りも混じって、いい香り。そばにいると、あたたかく、なつかしい想い出がよみがえるよ。」香りが呼び起こす想い出をイメージした味わいのチョコレートを、そっと缶に詰め合わせました。四季のアソート。（春＝風と遊ぶ野の花（レモンカモミール）、初夏＝木陰のレモンスカッシュ（レモンスカッシュ）、盛夏＝たわわな果樹園（桃とオレンジ）、秋＝紅く色づく森の絨毯（いちじくベリー）、冬＝雪夜のオーロラカーテン（塩キャラメル）、キツネのまとう香り（レモン））＜ブランド説明＞「あるときキツネがレモンをくわえてやってきた」すっぱいもの好きの、ちょっと変わったキツネが届けるキュンととろける甘酸っぱさ。心を明るく灯す、黄金の実「レモン」にまつわるお菓子。

タブレット ライチ＆フランボワーズ

フランボワーズとライチをピュレを、ダークチョコレートでコーティングしました。クランベリーで酸味も効かせたイヴァンならではのフェミニンな感覚を生かしたタブレットです。

北陸四県酒蔵日本酒ボンボン

北陸の銘酒を、1粒に。北陸4県（新潟・石川・富山・福井）の酒蔵が誇る6種の銘酒を使用。淡麗から濃醇まで北陸の多彩な味わいを1粒ずつお楽しみいただけます。

【バレンタインデー】トリュフ　アノザ　ヴァニーユ＆ジャンドゥーヤ

アノザMが持つコーヒー風味とナッティー感に合うプラリネとバニラを使用したトリュフ2種。「ヴァニーユ」はアノザMのまろやかさとミルク感をバニラとともに感じて。「ヘーゼルジャンドゥーヤ」はプラリネの香ばしさとコーヒーに似た香りがマッチ。それぞれに合ったブランデーのほのかな後味も魅力。※原材料の一部にチョコレートを使用しております。

【バレンタインデー】ツールキット

ビートルのフロントトランクに搭載されている「工具箱」をモチーフにしたオリジナル缶。今シーズンは、白いロゴが際立つ鮮やかなブルーの装いで登場。工具のように詰め合わせたチョコレートは、プレーンチョコレートを中心に、ストロベリーやナッツ、キャラメルの味わいをお楽しみいただけます。＜ブランド説明＞フォルクスワーゲン社を代表するモデル、通称「ビートル」。その洗練された愛らしさで、初代登場から70年以上経た今も、男女問わず高い人気を集めています。そんなビートルを、モロゾフがチョコレートで表現しました。遊び心たっぷりの魅力的なラインナップは、すべてお酒不使用でどなたでも美味しくお楽しみいただけます。

【バレンタインデー】アルディーズ　8

ブルターニュ地方の銘塩フルール・ド・セルのショコラ、エチオピア産コーヒーのショコラ、アーモンドのショコラ、フランボワーズのショコラ、パッションフルーツのショコラなど、素材に真摯に向き合って作られた魅力あるショコラを8種類詰め合わせました。

ミックスポシェット

毎年高い人気を誇るキャラメルとマカダミアプラリネキャラメルを詰め合わせた魅力的なアソート。マカダミアナッツのプラリネで塩バターキャラメルをサンドしたものに、砕いたローストアーモンドをまぶし、仕上げにチョコレートでコーティング。隠し味にはアーモンドキャラメルも使われている、外見からは想像ができないほど手の込んだマカダミアプラリネキャラメルを2種。さらに、別格と言われる滑らかさを誇る、濃厚なコクと繊細な甘味が絶妙に調和したキャラメル3種をセレクト。一粒ごとの味わいが、選ぶ楽しさとともに特別なひとときを彩ります。

バターサンド〈チョコレート〉 5個入

ほどよい甘さと軽やかな味わいが魅力のバターサンド〈チョコレート〉。ベルギー産チョコレート（※）を使用したビター風味のチョコレート生地に、クーベルチュールのダークチョコレートを使用したチョコレートバタークリームと、口どけなめらかなバターキャラメルを挟みました。季節を問わず、いつでも手に取りたくなる美味しさです。※原料に使用しているチョコレートのうち、ベルギー産は43％です。

パートドゥフリュイ・オ・ショコラ

数々の受賞歴を誇る巨匠ジャック・ジュナン氏が手掛けるパートドゥフリュイに、繊細なチョコレートのヴェールを纏わせた特別なアソートが、今年も高島屋限定で登場。旬の果実をぎゅっと閉じ込めた、カシス、ザクロなどの新作に、ペアー、キウイといった人気フレーバーを加えた全8種。果実本来の華やかな風味と、薄く重ねたチョコレートの調和が織り成す洗練されたひと粒。素材の魅力を引き出すジュナン氏ならではの技と感性が光る、フルーツとショコラの上質な出会い。この時期だけの特別な味わいを大切なひとときに。

【バレンタインデー】ゴディバ meets どうぶつの森 アソートメント/Blue 6粒入 フタ付きティーマグカップセット

たぬきちをはじめ人気キャラクターをデザインしたプリントチョコレートなど合計6粒と、オリジナルデザインの「フタ付きマグカップ」のセットです。付属のフタはそのまま小皿として、お気に入りキャラクターのプリントチョコレートをのせれば「どうぶつの森のティーパーティ」が楽しめます。同時発売の別のセットで「ティーマット」も揃います。

【バレンタインデー】葉山のショコラ・カロ アソート4個入

カロとはフランス語で板瓦のこと。ヨーロッパの街並にある板瓦のような、かわいい四角いガトーショコラのアソートです。「ほんのり香るオレンジリキュールがアクセントの濃厚ガトーショコラ」と「香り高いアールグレイパウダーと、クーベルチュールホワイトチョコレートを贅沢に使用したミルクティー味のガトーショコラ」の2種類をお楽しみいただけます。ティータイムに華やかさと贅沢さをプラスする一品です。バレンタインにおすすめの贈りものです。

豚まん・焼売セット

豚肉と玉ねぎの旨味がたっぷり。店頭でおみやげ用として1番人気の、豚まんと焼売のボリューム満点セットです。

The　BEST　GIFT　WOコース

高島屋ならではの商品や老舗の美味、話題の雑貨や人気の家電など。ワクワクするような素敵をたくさん詰め込んだ一冊です。※カタログギフト掲載の「米」商品全般について、原料米の入荷状況により、お承りを中止する場合がございます。何卒ご理解を賜りますようお願い申しあげます。

〈プレスバターサンド〉バターサンド2種詰合せ（チョコレート）

コレクションボックス

キツネとレモンのすべてのお話を味わえる特別なアソート。今年は、オリジナル「レモンをくわえてやってきたキツネ」型のチャームが付いた、新たなパッケージで新登場。キラキラ光るキツネ型チャームが楽しそうに遊ぶ、「深引出し」タイプのボックスです。後使いや飾って眺めても楽しい一品です。今年は、雪夜のオーロラカーテン（塩キャラメル）、とろける砂漠（キャラメル）が新たにアソート。そのほか、オリジナルストーリーからは、まろやかな口どけのキツネ型チョコレート（スイート、ミルク）をはじめ、黄金の実（レモン）、野うさぎの赤い実（いちご）、ハンサムな馬の葉っぱ（レモングラスフレーバー）、森のくまの蜂蜜（レモンの花蜂蜜）など、オオカミシリーズからはイチゴ畑をわたる風（ストロベリーシャンパン）がお楽しみいただけます。＜ブランド説明＞「あるときキツネがレモンをくわえてやってきた」すっぱいもの好きの、ちょっと変わったキツネが届けるキュンととろける甘酸っぱさ。心を明るく灯す、黄金の実「レモン」にまつわるお菓子。

【バレンタインデー】オ クール デュ フォブール 3粒入

2026年は、パリのアーティスト、クララ・パヌティエの特別描き下ろしによるパリ本店がデザインされた特別なギフトボックスをご用意。ボックスにはシェフ・パティシエ・ショコラティエ、ニコラ・クロワゾーによる限定レシピのショコラ3種、「エピセ ヴァニーユ ポワーヴル」、「ガナッシュ ノアール」と「フリュイテ ルバーブ」を詰合せました。限定レシピは、「エピセ ヴァニーユ ポワーヴル」：マダガスカル産ブルボンバニラとマラバルペッパーの風味を加えたアーモンド＆ヘーゼルナッツのプラリネのブシェ。ダークチョコレートのコーティング。／「ガナッシュ ノアール」：ホンデュラス、グアテマラ産及びマダガスカル産のカカオを使用したガナッシュ。／「フリュイテ ルバーブ」：ルバーブのピュレを用いたダークガナッシュ。ミルクチョコレートのコーティング。

【バレンタインデー】Majani チョコ バッグセット ネーロ

イタリアで200年以上の伝統をほこる老舗チョコレートメーカーが、種子から完成までの加工でカカオを選りすぐり、チョコレートの傑作を作成。各味違うMajani Fiatチョコレート3粒（ノワール、フリーダム、ビスケット）と手提げと肩掛けができる（2way）オシャレで機能性の高いバッグのセットです。バッグ本体の重さは約188gの軽量。太めのショルダーベルトなので長く掛けていても疲れにくいです。可愛いFiat500キーチェン付き。（キーチェンの車の色はお選びいただけません。）

2026 バロタンギフト　7個

創業時より続く伝統のプラリネチョコレートを、チョコレート専用の小箱「バロタン」にお得に詰め合わせました。ご家族やご友人、自分へのプレゼントなど本場ベルギーより空輸で運んだフレッシュなチョコレートをお楽しみください。

ソリッドチョコ猫ラベル　ミルク

猫の舌をモチーフにしたまろやかなミルクチョコレートです。

ポテトチップス チョコレート ダーク

塩味がほろ苦いチョコレートを引き立てた大人な味わいです。※カカオ分56％チョコレート 30％使用（チョコレート中）

〈スターバックス〉オリガミドリップコーヒーギフト

〈京都・辻が花〉京野菜のお吸物最中詰合せ

〈日本橋 千疋屋総本店〉ミルフィーユ

スウィートブルーベリーは濃厚でほろ苦いチョコレートとブルーベリーの酸味のバランスを大事に、ホワイトストロベリーはミルク感豊かなホワイトチョコレートにいちごの甘酸っぱさのアクセントを、柚子抹茶は抹茶本来の奥深い味わいとふんわりと広がる柚子の香りのハーモニーを。それぞれ香り高いフルーツの風味を、きめ細かいパイ生地の層と、濃厚でまろやかさ際立つショコラで閉じ込めました。

チョコレートサブレ

パリで話題を集めるベーカリー＆パティスリー「プランクール」が高島屋に初登場。手がけるのは、2025年に「世界最優秀パティシエ賞」を受賞し、フランスで今最も注目を集める若き才能、マキシム・フレデリック氏。ここでしか出会えない限定のサブレアソートは、選び抜いた素材の風味を生かし、一枚一枚に奥深い味わいを込めました。チョコレートとバニラの王道の組み合わせに加え、柔らかく温かみのある甘さを持つトンカ豆を使ったものなど3種をセレクト。口の中で優しくほどける軽やかな食感は、ちょっと一息つきたいときにぴったりの味わいです。

ブルターニュセレクション

ショコラ通を魅了するブルターニュの実力派ショコラティエ、ヨハン・デュボワ氏。コンセプトは「毎日食べても甘すぎず、飽きのこない味わい」。彼が愛するブルターニュの素材を生かし、品質・レシピ・デザインに一切妥協せず仕上げた9粒の高島屋限定アソート。今年は、ザクザクとした厚めのサブレにキャラメルやプラリネを重ねた人気シリーズを3粒セレクト。さらに、キャラメルガナッシュと香ばしく食感も楽しいそば粉クランブル入りプラリネが2層になったビークッシュなど、多彩な味わいを詰め合わせ。一粒ごとに異なる表情を持ち、口に運ぶたびに小さな驚きと喜びが広がる、特別なひと箱です。

【バレンタインデー】ショコラバターサンド〈ベリー〉4個入

人気の冬季限定商品「ショコラバターサンド」から、ショコラとベリーを贅沢に楽しめる新作が誕生。いちご風味のキャレショコラを割ると、甘酸っぱいトリプルベリーガナッシュがとろりと溢れ出し、濃厚なショコラと華やかな果実の香りが広がります。PRESS BUTTER SANDならではのこだわりのバタークッキーと口どけの良いバタークリームが全体を包み込み、幾層もの味わいが絶妙に調和。ショコラ×ベリーのときめくマリアージュを、心ゆくまでお楽しみください。

サブレ・オ・ショコラ

美食で名高いリヨンの完璧主義者、ブルーノ・サラディーノ氏のサブレ・オ・ショコラが、今年も高島屋限定で登場。まろやかなミルクチョコレートに、塩味がアクセントの塩バターキャラメルとサクサクのサブレを組み合わせた一枚や、ブロンドチョコレートとサブレで香ばしいヘーゼルナッツプラリネをサンドした一枚など、全3種の限定アソート。日本人の味覚を熟知し、「味のマッチングの名手」として知られる氏による、サブレ・フィリング・チョコレートの心躍る三重奏をお楽しみください。

【バレンタインデー】ストーリーブック

「キツネとレモン」のイラストを楽しめる絵本のようなパッケージとチョコレートで新登場。可愛らしいキツネのかたちのチョコレートや、オオカミのお気に入り（あまおういちご）、森のくまのとっておき蜂蜜（レモンの花蜂蜜）、野うさぎの赤い実（いちご）、ハンサムな馬の葉っぱ（レモングラスフレーバー）、フクロウのお酒（リモンチェッロ）などのチョコレートを楽しくアソートしました。表紙全面に繊細な箔押しデザインを施した、印象的な本型パッケージです。＜ブランド説明＞「あるときキツネがレモンをくわえてやってきた」すっぱいもの好きの、ちょっと変わったキツネが届けるキュンととろける甘酸っぱさ。心を明るく灯す、黄金の実「レモン」にまつわるお菓子。

【バレンタインデー】アリスのティーパーティ アソートメント 4粒入

ティーパーティを彩る紅茶をイメージしたチョコレート、ゴディバの100周年を記念してリニューアルされたハート形のチョコレート、シーズン限定カレを、物語のシンボルのトランプやティーセット、白うさぎなどを描いたパッケージに詰め合わせました。

まつのはこんぶ

大阪の料亭、花錦戸の塩昆布。松の葉のように細かく刻んだ昆布をすっぽん出汁で炊きあげました。山椒の風味が加わり、上品で深い味わいが口いっぱいに広がります。ご飯のお供に、お酒のおつまみに絶品です。

【バレンタインデー】SO fruits!!

「ボンボンショコラの楽しさを世の中に伝える」。このテーマのお手本のようなショコラを創ろうと思い、馴染み深い「フルーツ」をテーマに、8種類のボンボンショコラを生み出しました。それぞれのフルーツにフィットするカカオを世界中の産地から選出。果肉や果汁が持つ甘みや酸味だけでなく、皮や葉、種の持つ香りや苦みも味わいに複雑味や深みを生む大切な要素として捉え、「フルーツの本質」を表現しました。ガナッシュとパート・ド・フリュイのマリアージュが、味わいに深みと心地よい余韻をもたらします。

【バレンタインデー】プラリネアソート6個入

ローラン・ジェルボーは2年間の中国での生活を通じて、東洋の感性、味覚に触れ、大きな衝撃を受けました。ベルギーに帰国後、伝統的なベルジャンショコラに東洋のエッセンスを組み合わせ、新たなフレーバーの創造を開始しました。以来、10年以上に亘り、ブリュッセルの中心街にある彼の店で理想のチョコレートの探求を続けています。彼の創造するチョコレートは理想とするフレーバーに合わせて、砂糖の使用量も極力控え、イタリアのヘーゼルナッツとピスタチオ、スペインのアーモンド、フランスのペカンナッツ、ベトナムのカシューナッツなど最高のプラリネ原料の風味を生かすことに成功しています。

ミッフィーピクニックトランク

ミッフィーの世界が広がるわくわく素敵なチョコレート。オランダの絵本作家ディック・ブルーナさんが描くミッフィーの世界が素敵なチョコレートに。そのキュートさは、みんなの心をとらえて放しません。取っ手付きの缶に、ミッフィーのチョコレートタルトやミッフィー型チョコレートを楽しくアソート。チョコレートも焼菓子も楽しめる、ピクニックトランクをイメージしました。持ち運びしやすい缶はアフターユースにも。2026年新デザインです。

【バレンタインデー】ショコラバーム　ミルクチョコ

やさしい味わいを活かした「ミルクチョコ」はミルクチョコレートをたっぷり使いまろやかな味わいに仕上げました。お召しあがりの前に温めることでふんわりとした生地やとろけるガナッシュ、やさしく広がるチョコレートの香りをお楽しみください。

【バレンタインデー】ショコラ　フレーズ

苺ピューレを使用したフルーティな生チョコ。みずみずしく華やかな香りの苺ピューレをたっぷりと使用し、なめらかなくちどけにこだわり抜いたショコラと合わせた贅沢な生チョコです。

海苔詰合せ4缶

山本山定番の焼海苔と味付海苔に、わさび風味と青じそ風味の海苔を詰め合わせたセット。香ばしく焼き上げた、風味豊かな海苔をお楽しみいただけます。焼海苔と味付海苔に、わさび風味海苔と青じそ風味海苔が加わることで、その日の気分で海苔を選ぶ楽しみが生まれます。各40枚入り。

〈銀座ウエスト〉リーフパイ

【最適な時期に収穫し、順次発送予定】愛媛県産　紅まどんな

果肉は柔らかで、お口の中でとろける美味しさ。樹になるゼリーと呼ばれています。愛媛県のオリジナル品種「あいか（愛果）」の中から一定の糖度・酸度の基準をクリアした果実が「紅まどんな」として販売されます。上品な甘みと、口に広がる爽やかな香り、食感の不思議さと相まって、今一番人気のプレミアム柑橘です。ゼリーの食感をお楽しみいただくようカットして食べるのがお勧めです。

〈ヴィタメール〉ガトー・アンプルール

素材のよさが引き立つように、丁寧に焼き上げた風味豊かな詰め合わせ。フロランタンとサブレを合わせ「サブレ・フロランタン」、バターが香ばしい軽やかな食感のパイ「フィユタージュ」、チョコレートコーティングしたサクサクのサブレ「マカダミア・ショコラ」を詰め合わせました。

ショコラアソート8粒

毎年新作が楽しみなコフレ8粒。新作のジャスミンの花や茶葉を使った華やかな香りのガナッシュやとろとろのキャラメルの入ったハートのショコラ、カフェモカブルなどを詰め合わせた、高島屋限定アソート。パッケージも新デザインです。

【バレンタインデー】しろいし洋菓子店のクッキー缶

架空のパティスリー〈しろいし洋菓子店〉をモチーフにした、4段重ねのクッキー缶。1、2段目には北海道産の小麦粉とバターを使った4種のクッキー。3段目にフロランタン、4段目にはブールドネージュを詰め合わせました。

タブレット　オランジュノワール

ノワールの甘さ控えめなチョコレートの中には、丁寧に作ったオレンジのピュレをたっぶりとタブレットの中に閉じ込め、外側にもぷっくりとしたオレンジコンフィを飾りました。

【バレンタインデー】ガルニエ H

バッグ型の缶に、ひとつひとつ丁寧に仕上げたチョコレートを詰め合わせました。バレンタインの贈りものや、あなただけの特別なコレクションに。デザイン絵画はヤン・ブリューゲルの『小さな花の束』です。

【バレンタインデー】獺祭ボンボンチョコレート

獺祭純米大吟醸 磨き二割三分、獺祭純米大吟醸 磨き三割九分の2種類を詰め合わせたボンボンチョコレートの詰め合わせ。

バーグルモン

パリ本店でも大人気のバーグルモンは、シェフの肝いりで創作されたこだわりのショコラ。初登場で甘い香りが特長のトンカ豆や、セサミ、ピーナッツなどのプラリネと、塩味が絶妙な塩バターキャラメルを2層に重ねて丁寧に仕上げた一品。香り、味わい、食感が折り重なり、甘さをおさえた繊細なバランスで、ジュナン氏の探求心と情熱が伝わるショコラです。

2026 バロタンギフト　10個

創業時より続く伝統のプラリネチョコレートを、チョコレート専用の小箱「バロタン」にお得に詰め合わせました。ご家族やご友人、自分へのプレゼントなど本場ベルギーより空輸で運んだフレッシュなチョコレートをお楽しみください。