VG10墨流し33層 ペティナイフ 120mm

ご家庭で2本目に揃えていただきたいペティナイフ。野菜や果物の皮むきはもちろん、ステーキ等に付け合せるジャガイモや人参の面取りや野菜の飾り切りなど、大きな包丁では面倒な作業もペティナイフがあると便利です。

VG10墨流し33層 牛刀 200mm

牛刀は真直ぐに切り込むのに都合よく、肉以外にも野菜を刻んだり、小魚をさばいたり、お刺身を引くこともできます。

VG10墨流し33層 鎌型 180mm

鎌型包丁は、三徳包丁とも呼ばれ、普段のお料理用にまずは持っていたい包丁。牛刀と菜切包丁を合わせた日本独特の形の包丁で、肉、魚、少し嵩のある野菜まで多目的にお使いいただけます。

M300 スマート02

3種のアタッチメントが、つぶす、混ぜる、泡立てる、と活躍します。毎朝のジュース、スムージー作りや、手軽にポタージュを作ってみたい方にもおすすめです。マヨネーズやドレッシングも手作りできるため、ヘルシーな野菜たっぷりの食事作りにもぴったり。アタッチメントの着脱やお手入れに便利な「ツール&ブラシ」とのセットです。

M300 プラス

スマート機能（つぶす、混ぜる、泡立てる）に加え、付属のスライシー（フードプロセッサー・スライス機能）を使えば、調理の応用範囲がさらに広がります。野菜のみじん切りや挽肉作り、パイやタルトの生地作り、野菜の細切り、スライスなど幅広く活躍。アタッチメントの着脱やお手入れに便利な「ツール&ブラシ」、バーミックスと一緒に使うと便利な「スパチュラ」のセットです。

カリー元年 詰合せ6個セット

レトルト加熱では味わえない香りと美味しさをお愉しみいただけます。牛肉の旨みと野菜の甘みが味わえる「ビーフカリー」、焼き上げた神戸牛をフォンド・ボーと合わせて、旨みあふれるプレミアムな味わいの「神戸牛カリー」や、野菜をブイヨンと香り高いスパイスでじっくり煮込んで、コク深く仕上げた「野菜カリー」、刺激的な辛さが魅力の「茄子と挽き肉のカリー」の4種の詰合せ。多彩な味わいが楽しめます。

京漬物詰合せ（5点入り）

上品、華やかさを意味する京ことば「はんなり」。季節の野菜の素材を生かした人気浅漬けのシリーズから2種類、大根と茄子。志ば漬きざみの酸味をまろやかにして、食べやすいかつお味で仕立てた「志ば漬梅かつお仕立」、しょうがのピリっとした辛味が食欲をそそり、ご飯のお供はもちろん薬味としてもお使いいただける「ぬか漬大根」など日持ちのする商品3種類を詰め合わせました。

No.3 ペティナイフ 130mm

ご家庭で2本目に揃えていただきたいペティナイフ。野菜や果物の皮むきはもちろん、ステーキ等に付け合せるジャガイモや人参の面取りや野菜の飾り切りなど、大きな包丁では面倒な作業もペティナイフがあると便利です。

No.3 牛刀 160mm

牛刀は真直ぐに切り込むのに都合よく肉以外にも野菜や果物の皮をむき、飾り切り等にお使いいただけます。 刃渡りは160mmと使いまわしの良いサイズで、細かい作業にも適している小型の包丁です。

No.3 牛刀 180mm

牛刀は真直ぐに切り込むのに都合よく肉以外にも野菜を刻んだり、小魚をさばいたり、お刺身を引くこともできます。

No.3 牛刀 200mm

牛刀は真直ぐに切り込むのに都合よく肉以外にも野菜を刻んだり、小魚をさばいたり、お刺身を引くこともできます。

No.3 鎌型 180mm

鎌型包丁は、三徳とも呼ばれ、普段のお料理用にまずは持っていたい包丁。肉、魚、少し嵩のある野菜まで、1丁で大体こなせる頼りになる包丁です。

No.6 ペティ 120mm

ご家庭で2本目に揃えてほしいのがこのナイフです。ステーキ等に付け合せるジャガイモや人参の面取りや野菜の飾り切りなど、大きな包丁では面倒な細工もこのペティナイフがあると便利です。

No.6 ペティ 130mm

ご家庭で2本目に揃えてほしいのがこのナイフです。ステーキ等に付け合せるジャガイモや人参の面取りや野菜の飾り切りなど、大きな包丁では面倒な細工もこのペティナイフがあると便利です。

No.6 ペティ 150mm

ご家庭で2本目に揃えてほしいのがこのナイフです。ステーキ等に付け合せるジャガイモや人参の面取りや野菜の飾り切りなど、大きな包丁では面倒な細工もこのペティナイフがあると便利です。

No.6 牛刀 180mm

牛刀は真直ぐに切り込むのに都合よく、肉以外にも野菜を刻んだり、小魚をさばいたり、お刺身を引くこともできます。

No.6 牛刀 210mm

牛刀は真直ぐに切り込むのに都合よく、肉以外にも野菜を刻んだり、小魚をさばいたり、お刺身を引くこともできます。

No.6 鎌型 180mm

鎌型包丁は、三徳とも呼ばれ、普段のお料理用にまずは持っていたい包丁。肉、魚、少し嵩のある野菜まで、1丁で大体こなせる頼りになる包丁です。

No.160 ペティ エーデルワイス 120mm

ご家庭で2本目に揃えてほしいのがこのナイフです。ステーキ等に付け合せるジャガイモや人参の面取りや野菜の飾り切りなど、大きな包丁では面倒な細工もこのペティナイフがあると便利です。

No.160 ペティ エーデルワイス 150mm

ご家庭で2本目に揃えてほしいのがこのナイフです。ステーキ等に付け合せるジャガイモや人参の面取りや野菜の飾り切りなど、大きな包丁では面倒な細工もこのペティナイフがあると便利です。

No.160 牛刀 エーデルワイス 200mm

牛刀は真直ぐに切り込むのに都合よく肉以外にも野菜を刻んだり、小魚をさばいたり、お刺身を引くこともできます。

No.160 中鎌型 エーデルワイス 145mm

中鎌型包丁は鎌型包丁の特長をそのままにやや小さめにした包丁で、より小回りが利くサイズです。鎌型包丁は牛刀と菜切包丁を合わせた日本独特の形の包丁で、野菜を中心に肉・小魚など多目的にお使いいただけます。

No.160 鎌型 エーデルワイス 180mm

鎌型包丁は、三徳とも呼ばれ、普段のお料理用にまずは持っていたい包丁。肉、魚、少し嵩のある野菜まで、1丁で大体こなせる頼りになる包丁です。

〈ホテルオークラ・桃花林〉手包み焼売・餃子セット

熟練の点心厨師が作る餃子の皮はパリッ、モチッ。餡には国産豚肉や野菜の甘みに揚げニンニクの隠し味を。高島屋限定の海老焼売とのセット。

〈ディーン＆デルーカ〉ベジタブルチップスアソート

鮮やかな野菜本来の色をいかした野菜チップスを詰め合わせました。スナックのほか、カレーやサラダなどのトッピングにも。

〈金沢・加賀麩不室屋〉おもてなし

お湯を注げば手軽に本格的なおすましや味噌汁をお楽しみいただける「宝の麩」の詰め合わせです。

〈うめとおはぎ〉hanaemu－はなえむ－おはぎ8個入

野菜や果物を使って色付けし、花をイメージした小ぶりのおはぎに。自然な味わいにこだわりながら、一つ一つ手作りしました。

〈カゴメ〉フルーツ＆野菜飲料ギフト

〈京都・辻が花〉京野菜のお吸物最中詰合せ

〈カゴメ〉フルーツ＆野菜飲料ギフト

〈カゴメ〉フルーツ＆野菜飲料ギフト

〈カゴメ〉フルーツ＆野菜飲料ギフト

【よりどり】うま味増し粉野菜のうま味さん

利尻昆布と椎茸に、玉ねぎ・キャベツ・トマト・ゴボウ・セロリ・人参・小松菜と7種類の野菜をブレンドした、野菜のうま味がたっぷり詰まった、洋風のうま味さん。野菜の甘みが複雑に絡み合い、まるでブイヨンのようにうま味がジワっと広がります。

【よりどり】近江牛 ビーフシチュー

近江牛肉と野菜をじっくり煮込むことで、コクのある、旨味たっぷりのシチューに仕上げました。なめらかな口当たりの奥にある、ゴロっとした牛肉の味をお楽しみください。

近江牛ビーフカレー、ビーフシチュー缶詰セット（2缶入）

牛肉や野菜が溶けてなくなるほど時間を掛けて煮込むことによって、コクと旨みが凝縮された深い味わいとなっています。仕上げには近江牛肉のかたまりを入れるので、お肉そのもののおいしさを味わっていただけます。

海苔を楽しむお味噌汁・お吸物詰合せ

海苔専門店だからこそ実現できる良質な海苔を使用。揚げなすでコクを出した「揚げなす」、国産豚を使用した「豚汁」、鯛のほぐし身に梅を加え、香り豊かに仕上げた「鯛ほぐし」、国産大豆を使用したゆばに柚子を加え上品な味付けに仕上げた「ゆばと柚子」の4種類の味をご用意いたしました。お湯を注ぐだけで簡単のフリーズドライタイプの味噌汁・お吸物です。揚げなすは海苔、揚げなす、油揚げを具材にし、コクを出しています。白みそ、赤味噌のブレンド量は、海苔に合うように調整しています。豚汁は海苔、豚肉、ごぼう、人参、青葱、豚肉は国産豚使用、野菜も国産を使用。味噌は海苔に合うように赤味噌、白みそをブレンドしています。ネギ油、ゴボウシーズニングで深みのある味わいです。「鯛ほぐし（梅風味）」は海苔、鯛、梅肉、青葱、鯛のほぐし身に梅を加え、香り豊かに仕上げました。鯛と海苔のやさしい味わいに、梅の酸味がアクセントになったお吸物です。

夏の冷たいスープセット5個

夏季限定の冷製スープを余すことなくお楽しみいただけます。じゃが芋と、丁寧にソテーしたポロ葱の旨みが詰まった「ヴィシソワーズ」やえんどう豆のおいしさを凝縮した濃厚なポタージュ「えんどう豆の冷たいグリーンポタージュ」、やさしい昆布だしが効いた具だくさんの「緑の野菜の冷たいミネストローネ」など、手間ひまを惜しまず調理した冷たいスープを、思い立った時にご自宅で簡単にお召し上がりいただける贅沢なセットです。色とりどりのスープは目にも楽しく、贈りものにぴったりです。

ハンバーグ・オニオンスープセット

ホテルオークラレシピのデミグラスソースで煮込んだハンバーグ、牛肉と香味野菜をじっくり煮込んだコンソメに弱火で飴色になるまで炒めた玉ねぎを合わせたオニオンスープをはじめ、ドリアやペンネミートソース、高島屋限定の水餃子をセットにいたしました。

北海道産ホワイトアスパラ

【5月上旬以降順次お届けいたします】北海道の春野菜を代表するホワイトアスパラを旬の時期にお届けします。北海道の各地域より取り寄せし、根元まで柔らかく甘いアスパラを厳選。全体の皮を剥いてから調理するホワイトアスパラですが、グリーンアスパラと同様の食べ方で楽しめます。太さのあるLLサイズのホワイトアスパラは、茹でアスパラやバター焼き、ベーコン巻きやリゾットなどで新鮮なうちに美味しくお楽しみください。

さぬき阿讃牛すき焼用切落し

香川県産さぬき阿讃牛は、きめ細かい肉質のまろやかな味わいが特徴の牛肉です。旬のお野菜と一緒にさっと焼いたりすき焼き風に煮込むなど、お肉を味わう料理で美味しさが引き立つカットのお肉です。

ハーバル&ミネラリー 爽快感溢れる世界の白ワイン6本セット

「クロワ・サン・タデール・ソーヴィニョン・ブラン」は草原のような爽やかなハーブの香りが特徴的。「ミオパッソ・ピノ・グリージョ」はミネラリーでバランス良く上品にまとまっています。「ピエモンテ・DOC・コルテーゼ」はレモンやライム、グリーンアップルを思わせるアロマに、ハーブやドライフラワーの香が混じります。「チスパス・ブランコ」はフレッシュで清潔な印象のレモン、パイナップルやネクタリンの香り。「マリア・ド・カサル・ヴィーニョ・ヴェルデ」はミネラルの風味に、新鮮な野菜を思わせる緑の香り。 口にすると、活き活きとした酸味とミネラルを感じ、とても爽やかな味わい。「カサ・デル・セロ・レゼルヴァ・シャルドネ」は程よい果実味のボリュームと綺麗な酸が感じられます。

＜美飾遊膳＞ふくいサーモンドリアグラタン詰合せ

北海道産生クリームを使用し、魚介のブイヨンを加え仕上げたホワイトソースと、4種のチーズで仕上げたグラタン・ドリアセットです。福井ブランドふくいサーモンや野菜をゴロっとのせて仕上げました。

フカヒレ姿煮2枚入

コラーゲン豊富な「フカヒレ」を丁寧に加工し合わせる白湯スープは、選りすぐりの鶏と豚、香味野菜を8時間以上煮込んだ本格上海料理ならではの状元樓伝統の一品。フカヒレの食感と旨味が凝縮された深い香りとコクをご堪能ください。状元樓が自信をもってご提供する極上の一品です。

34種のやさい畑スープセット3種5個入り

Maazel Maazelオリジナルの食べるスープスムージーのセットです。34種類の野菜と果物を混ぜ合わせた麹入りスムージー。常温保存できるパウチなので、ご自宅や職場で忙しい時や食欲のない時でも手軽にお召し上がりいただけます。

大和榛原牛プレミアムローストビーフ

奈良にて創業し、5代にわたって受け継がれる老舗『うし源本店』。2017年度版「ミシュランガイド奈良」へも掲載されました。選び抜かれたA5ランクの大和榛原牛を、こだわりの塩と香辛料、地元の有機野菜でじっくりと時間をかけてロースト。そして、肉の中心まで温度を上げるとローストビーフが完成します。肉を知り尽くした熟練した職人の技が詰まった、贅を尽くした一品です。カットされた状態で、特製のグレイビーソースを添え、化粧箱に収めてお届けします。お皿に並べ、ローストビーフの表面の肉汁がしっとりしたら食べごろのサイン。肉の旨みが舌の上で広がる至福の瞬間をどうぞ。

函館カレー（中辛）

北海道産の豚肉と国産野菜を用いた函館の老舗洋食店で一番人気のポークカレー。伝統手法のブイヨンと函館真昆布の出汁をブレンドした特製ビーフブイヨンによる芳醇でふくよかな味わいです。

【よりどり】具だくさん八宝菜

白菜といんげんは油通しすることで、野菜のおいしい食感を実現。海老、イカ、ベビーホタテ、人参、パプリカ、椎茸、筍など9種の具材が入っています。

【よりどり】金華豚の青椒肉絲（チンジャオロース）

金華豚を使用したチンジャオロース。野菜のシャキシャキ感と豚の旨味をお楽しみください。

【よりどり】＜岡山交通株式会社＞岡山カレータクシー プレミアムあいがけカレー

限定1台の「岡山カレータクシー」をもつ岡山交通から、タクシーカラーを再現したオリジナルのレトルトカレーが誕生しました。岡山県産の和牛をじっくり煮込んだ“イエロービーフカレー”と、鷲羽海苔を使用した香り高い“ブラック海苔カレー”がセットになった珍しいあいがけタイプです。岡山カレーの名店「MARS LAB」が、カレールウの出汁を取るところから丁寧に手作りしました。野菜の甘味やお肉の旨味が感じられる、どなたでも食べやすい甘口に仕上げました。

カッティングボード バードサークル

野菜用、お肉用など両面の使い分けにも便利。表層は無機（銀）系抗菌剤「イオンピュア」を使用。また、表面のエンボス加工で、食材がすべりにくくなっています。 芯部が板材ですので軽量。その上反らず、シンクに橋渡ししても使えます。軽いからみんなの集まるテーブルにもそのまま持っていけるおしゃれなまな板です。※表面と裏面の写真を掲載しています。※高温の食器洗い乾燥機には使用しないでください。

カッティングボード フルーツファーム

野菜用、お肉用など両面の使い分けにも便利。表層は無機（銀）系抗菌剤「イオンピュア」を使用。また、表面のエンボス加工で、食材がすべりにくくなっています。 芯部が板材ですので軽量。その上反らず、シンクに橋渡ししても使えます。軽いからみんなの集まるテーブルにもそのまま持っていけるおしゃれなまな板です。※表面と裏面の写真を掲載しています。※高温の食器洗い乾燥機には使用しないでください。

〈日本橋 とよだ〉監修 天ぷらセット

穴子やメゴチ、海老など、江戸っ子に愛されてきたネタが入ったセットです。魚介や野菜の風味をいかすように薄い衣で揚げました。

〈小岩井〉無添加野菜32種の野菜と果実

〈横浜ロイヤルパークホテル〉野菜入りビーフカレー

〈モミの木〉日本の野菜＆フルーツ

〈カゴメ〉野菜の保存食セット

札幌開拓使ハムオードブルセット

北海道産豚肉を使用した食べ応えのあるフランクと、使いやすいスライスタイプのロースハム、ドイツ岩塩を使用しまろやかに仕上げた生ハムのセットです。フランクは、フライパンで焼くとより旨味が引き立ちます。生ハムは、チーズや野菜と合わせてサラダやオードブルにもご利用いただけます。

札幌開拓使ハムセット

DLG（ドイツ農業協会）国際品質競技会金賞受賞（2024年）の農家のベーコン、北海道産にこだわったソーセージやドイツ岩塩でまろやかに仕上げた生ハムなど、人気ロングセラー商品を詰め合わせました。ベーコンとソーセージは、フライパンで焼くとより旨味が引き立ちます。生ハムは、野菜やチーズにもよく合います。

ローストビーフ＆生ハムセット

ドイツ岩塩をすり込みひとつひとつ丹念に表面を焼き上げたローストビーフと、ドイツの岩塩を使用しまろやかに仕上げたスライスタイプの生ハムのセットです。ローストビーフは、添付のたれをかけるとさっぱりと召し上がれます。生ハムは、チーズや野菜と合わせてサラダやオードブルにもご利用いただけます。

北海道野菜・海鮮CUPスープセットA

カップの中に閉じ込めた北海道の野菜と海鮮の旨味を手軽に楽しめます。