HOUSE OF ROSE（ハウスオブローゼ）
ラ・ローゼ ギフトセット
税込3,905円
まるで朝露のローズガーデンを散歩しているような清らかで澄んだ空気に包まれる。優雅さと可憐さが織りなす透明感のあるナチュラルローズの香り。ハンドソープRG、ハンドクリームRG、フラワーバスRG、バスソープRGのギフトセットです。
レ・カーヴ・ド・タイユヴァン
バローロ・ダグロミス
税込16,500円
イタリアワインの帝王ガヤが手掛ける唯一のDOCGバローロにして、ほかのバローロとは一線を画す2つの極上畑のブドウを使用した、非常に贅沢で秀逸なバローロ。ガヤ自身が納得のいく出来の年にしか造られません。完熟したラズベリーやプラムなど果実の豊かなアロマに、スミレの華やかな香りとバニラなどのニュアンスが立ち上ります。甘みのある凝縮した果実味や甘草、ハーブ、スパイスなど様々な要素が溢れ出し、緻密なタンニンを纏った余韻が続きます。しっかりとした骨格に芳醇で柔らかな舌触りが印象的で、早いうちから愉しめるスタイルですが、長期熟成に適した力強さを備えた一品です。
中島水産
愛知県産うなぎ蒲焼（3枚入）
税込9,500円
愛知県産のうなぎを地下120mから自社で汲み上げた、富士・愛鷹山系の清水（柿田川湧水と同系統の地下水）の水で48時間以上畜養（うなぎを清水で清潔にし、不純物を消化させる作業）をしてから加工しています。
中島水産
＜ヤマモ水産＞とらふぐ刺身セット
税込6,700円
高島屋の食料品売場で鮮魚を販売する＜中島水産＞のバイヤーが選んだ自慢の一品です。ふぐの旨味を熟成させる工程を「〆る」といいますが、通常はさらしやタオルで行います。しかし、本製品は遠赤外線でこの工程を行います。普通の工程では、水分と一緒に旨味も減りますがこの工程は水分のみを除去します。そして、下関の職人によって1枚ずつ丁寧にお刺身を引いております。鮮度保持のため3Dフリーザーという特殊冷凍機を使い、良い状態でお客様のもとにお届けします。
中島水産
＜ヤマモ水産＞ふぐ刺身3種セット（各2枚入）
税込7,000円
高島屋の食料品売場で鮮魚を販売する＜中島水産＞のバイヤーが選んだ自慢の一品です。ふぐの本場下関ならではの食べ方で味比べセットにいたしました。王道てっさは言うまでもなくとらふぐ本来の素材の味を堪能でき、霜降りは、ふぐの旨味を余すことなく味わえるように考えた調理法です。滅多に出来ない食べ比べをご家庭でお楽しみください。
中島水産
＜ヤマモ水産＞とらふぐ刺身2種セット
税込5,800円
高島屋の食料品売場で鮮魚を販売する＜中島水産＞のバイヤーが選んだ自慢の一品です。てっさが王道だとすると霜降りは通な食べ方。ふぐ料理店でも頼まないとなかなか食べることは無い食べ方です。てっさを引くときはすき身という工程を行い、薄皮を取り除きますが、霜降りはこれをつけたままお刺身にいたします。生で食べると口に残りますが少し火を通すと引き締まり、甘みがギュッと増します。
レ・カーヴ・ド・タイユヴァン
シャンパーニュ・バロン・ド・ロスチャイルド ロゼ
税込16,500円
気品溢れるデザインのボックスに身を包んだ贈りものに最適な、シャンパーニュ・バロン・ド・ロスチャイルド・ロゼ。美しいピンクの印字のボックスを開くとあらわれる華やかなロゼシャンパーニュは、繊細な赤系果実のアロマで、とてもシルキーで滑らかな口当たり。非常に繊細で洗練された味わいです。シャルドネを多く使用しているため、タンニンの印象が抑えられています。
フランス シャンパン ボジェ・ジュエ カルトブランシュ ブリュット
税込7,150円
生産者元詰め「RM」と言っても良い「NM」シャンパン。親戚など血縁の畑の葡萄と自社葡萄のみで造るシャンパン。真珠のような気泡が立ち上り香りも豊か、目で耳で鼻で舌で喉で楽しめる辛口のすっきりとした味わいです。
レ・カーヴ・ド・タイユヴァン
ルイ・ロデレール・ブラン・ド・ブラン（専用BOX付き）
税込22,000円
ルイ・ロデレールは、イギリスのアルコール飲料専門誌「ドリンクス・インターナショナル」の「世界で最も称賛されるシャンパーニュ・ブランド2021」にて、2年連続で第1位に選ばれました。緑がかった黄金色。持続性の強い繊細な泡立ち。よく熟したメロンやマンゴー、またフレッシュなオレンジやリンゴのアロマがあり、クリーミーな味わいのなかにミネラル感とコクが感じられます。シャンパーニュの芸術と言われるルイ・ロデレールの真髄を余すところなく味わえる、重厚で格調高い造りは、圧巻です。
レ・カーヴ・ド・タイユヴァン
伝統のボルドーワイン紅白セット（BOX付き）
税込8,800円
ボルドー格付けの頂点に輝く五大シャトーの一角、シャトー・オー・ブリオンを所有するクラレンス・ディロン・ワインズ社が手掛けるクラレンドルワインの2本セット。赤ワインは、格付けシャトーのブドウを贅沢にブレンドし、プロも認める格調高い味わいを備えた、ワンランク上のクラレンドル。白ワインは、爽やかで気品溢れるボルドーブラン。ミネラルが全体を引き締め、バランスが良く食事に合わせやすい1本です。
在庫なし
sisley（シスレー）
フィトブラン ル コンセントレ
税込55,000円
つややかな肌印象へと整える“フィトブラン”シリーズから、革新的※ジェルセラムが誕生。キメの整った、澄み渡るような肌印象へと整えます。※シスレーにおける
BOTANICOAT（ボタニコート）
自然派リタッチカラー ディープブラウン
税込4,180円
天然由来成分96％配合し、肌、髪の毛にも優しいマスカラタイプのリタッチカラー。お出かけ前はもちろん、外出先でも気軽にタッチアップできます。固まったりすることなく自然な仕上がりに。ハーバルな香りも魅力。
BOTANICOAT（ボタニコート）
自然派リタッチカラー チャコールグレー
税込4,180円
天然由来成分96％配合し、肌、髪の毛にも優しいマスカラタイプのリタッチカラー。お出かけ前はもちろん、外出先でも気軽にタッチアップできます。固まったりすることなく自然な仕上がりに。シトラスな香りも魅力。
ルネ フルトレール
トリファジック コンディショナー
税込3,520円
髪をしなやかに整えるスカルプ＆ヘア用コンディショナー。やわらかいテクスチャーのクリームが頭皮をみずみずしくうるおす一方、髪にハリ・コシを与えてボリューム感のある質感に仕上げます。
在庫なし
ルネ フルトレール
トリファジック スカルプ プラス（医薬部外品）
税込7,920円
センブリエキスをはじめとした薬用有効成分や、バンブーエキスを含む保湿成分が発毛を促す薬用育毛エッセンス。とろみのあるジェルが角層のすみずみまで行き渡ります。狙ったところに確実に届け、心地よい刺激をあたえるジェットスプレー採用。ブランド初の医薬部外品／日本市場向けフォーミュラ。
常滑焼 玉光陶園 火窯変平丸形急須
税込5,500円
近年、使いやすさの追求から平丸形状の人気が出てきました。その中でもシンプルな無地にこだわり長く使用していただくと艶が出てくるタイプとなります。茶葉の広がりもとても良いです。焼き方は、朱泥を高温還元焼成で燻した「火窯変」となります。持ちやすさや切れの良さだけでなく常滑の陶土は鉄分が含まれていることから、お茶の成分のタンニンとの反応で、渋みや苦みが適度に調整されておいしくいただけるとも言われます。また釉薬を使わなくても焼き締まる特性から、茶に含まれる余分な成分が陶土に吸着し、よりまろやかになると言われています。金属製の茶こしを使わずにお茶のうまみをじっくり味わってみてください。
常滑焼 玉光陶園 火窯変碗形急須
税込6,050円
本体の口元が広く茶葉が捨てやすく洗いやすい構造となっています。使い終わった後の事まで考えて完成させた形状です。朱泥を高温還元焼成で燻した「火窯変」と呼ばれる焼成方法となります。持ちやすさや切れの良さだけでなく常滑の陶土は鉄分が含まれていることから、お茶の成分のタンニンとの反応で、渋みや苦みが適度に調整されておいしくいただけるとも言われます。また釉薬を使わなくても焼き締まる特性から、茶に含まれる余分な成分が陶土に吸着し、よりまろやかになると言われています。金属製の茶こしを使わずにお茶のうまみをじっくり味わってみてください。
常滑焼 玉光陶園 朱泥碗形急須
税込6,050円
本体の口元が広く茶葉が捨てやすく洗いやすい構造となっています。使い終わった後の事まで考えられた形状です。常滑本来の色を楽しんでいただく「朱泥」のものとなります。持ちやすさや切れの良さだけでなく常滑の陶土は鉄分が含まれていることから、お茶の成分のタンニンとの反応で、渋みや苦みが適度に調整されておいしくいただけるとも言われます。また釉薬を使わなくても焼き締まる特性から、茶に含まれる余分な成分が陶土に吸着し、よりまろやかになると言われています。金属製の茶こしを使わずにお茶のうまみをじっくり味わってみてください。
常滑焼 玉光陶園 茜絞平丸形ダイヤカット急須
税込8,800円
近年、使いやすさの追求から平丸形状の人気が出てきました。その中で高級感にこだわり作られたこの急須は、ヘラで急須の表面をカットする「ダイヤカット」を施し、焼き方は、朱泥を本焼きし、常滑の海藻を巻き付けて焼き、更に特別な窯変で焼き上げた「茜絞り」になります。平たい形状は茶葉の広がりもとても良いです。持ちやすさや切れの良さだけでなく常滑の陶土は鉄分が含まれていることから、お茶の成分のタンニンとの反応で、渋みや苦みが適度に調整されておいしくいただけるとも言われます。また釉薬を使わなくても焼き締まる特性から、茶に含まれる余分な成分が陶土に吸着し、よりまろやかになると言われています。金属製の茶こしを使わずにお茶のうまみをじっくり味わってみてください。
空萌工房・田口紀美子 小鳥ガーデン 湯呑（赤）
税込3,080円
ひとつひとつ丁寧に描かれた器は、揺れる花々の躍動感と小鳥の声が聞こえてきそうな可愛らしい色彩とあたたかみに溢れています。描かれた小鳥や花々で食卓が明るくなりそうです。
空萌工房・田口紀美子 小鳥ガーデン 飯碗（赤）
税込3,080円
ひとつひとつ丁寧に描かれた器は、揺れる花々の躍動感と小鳥の声が聞こえてきそうな可愛らしい色彩とあたたかみに溢れています。描かれた小鳥や花々で食卓が明るくなりそうです。
空萌工房・田口紀美子 小鳥ガーデン マグカップ（赤）
税込4,400円
ひとつひとつ丁寧に描かれた器は、揺れる花々の躍動感と小鳥の声が聞こえてきそうな可愛らしい色彩とあたたかみに溢れています。描かれた小鳥や花々で食卓が明るくなりそうです。マグカップは、同シリーズのポットとあわせて使いたい一品です。
空萌工房・田口紀美子 小鳥ガーデン ポット
税込5,500円
ひとつひとつ丁寧に描かれた器は、揺れる花々の躍動感と小鳥の声が聞こえてきそうな可愛らしい色彩とあたたかみに溢れています。描かれた小鳥や花々で食卓が明るくなりそうです。小ぶりなポットは同シリーズのマグカップと合わせて使いたい一品です。
常滑焼 火窯変ノタ打インロー蓋椿彫茶注
税込16,500円
主に中国からの技法を用いて常滑が最初に急須を作り始めた時はインローと呼ばれるこの蓋のものが多かったようです。蓋を乗せる棚が無いため茶葉が捨てやすく洗いやすい形状で、本来この蓋を作った目的は、蓋が滑って落ちないようにする為だと言われます。蓋の表面には陶刻師・清月の椿彫が彫り込まれております。焼き方は、朱泥を高温還元焼成で燻した「火窯変」になります。持ちやすさや切れの良さだけでなく常滑の陶土は鉄分が含まれていることから、お茶の成分のタンニンとの反応で、渋みや苦みが適度に調整されておいしくいただけるとも言われます。また釉薬を使わなくても焼き締まる特性から、茶に含まれる余分な成分が陶土に吸着し、よりまろやかになると言われています。金属製の茶こしを使わずにお茶のうまみをじっくり味わってみてください。
焼締茶逢急須 両利き用
税込5,500円
世間に左利き用の急須が無いという話から出来た急須です。本体の左右にベロ式の急須口を作り、右利きでも左利きでも使えるようにしました。急須の蓋の裏側に茶こしを付け、持ちたい方の口側に茶こしを向ける事でお茶が出てきます。人気の「茶逢」の技法を使用した急須となります。もちろん本体の内側は湯呑のように何も無い状態ですので、茶葉も捨てやすく洗いやすい構造となっております。伝統工芸士・井本好保氏の手轆轤の作品です。金属製の茶こしを使わずにお茶のうまみをじっくり味わってみてください。
大人の鉄板 鉄板 小 蓋付
税込16,500円
板厚4.5mmの極厚鉄板。この厚みで緩やかに食材の内部へ熱を伝え、食材の魅力を最大限に引き出します。一度温度が上がると肉をのせても温度が下がらず、表面を瞬時に焼いて旨みを閉じ込め、外はカリッと中はジューシーに。蓋を使ってハンバーグや餃子など蒸し焼き料理もできます。
大人の鉄板 鉄板 大 蓋付
税込22,000円
板厚4.5mmの極厚鉄板。この厚みで緩やかに食材の内部へ熱を伝え、食材の魅力を最大限に引き出します。一度温度が上がると肉をのせても温度が下がらず、表面を瞬時に焼いて旨みを閉じ込め、外はカリッと中はジューシーに。蓋を使ってアクアパッツァや餃子など蒸し焼き料理もできます。
大人の鉄板 フライパン 26cm 蓋付
税込16,500円
板厚4.5mmの極厚鉄板。厚い鉄板は広く全体が温まり、表面を焦げ付かせずに緩やかに食材の内部へ熱を伝えます。一度温度が上がると肉をのせても温度が下がらず、表面を瞬時に焼いて旨みを閉じ込め、外はカリッと中はジューシーに。蓋を使って蒸し焼きができます。
SUNCRAFT（サンクラフト）
MOKA ダマスカス三徳包丁
税込15,400円
女性の手になじむオールステンレス包丁「MOKA]シリーズ。日常使いに最適な切れ味、ダマスカス鋼の美しいデザイン、握りやすいハンドル、衛生的な一体型が特徴。使いやすい万能包丁なので毎日のお料理が楽しくなります。自分用としても贈りものとしても。
SUNCRAFT（サンクラフト）
MOKA パン切りナイフ
税込7,700円
女性の手になじむオールステンレス包丁「MOKA]シリーズ。日常使いに最適な切れ味、握りやすいハンドル、衛生的な一体型が特徴。使いやすい万能包丁なので毎日のお料理が楽しくなります。自分用としても贈りものとしても。
SUNCRAFT（サンクラフト）
料理のプロが考えたキッチンバサミ
税込4,950円
料理研究家・浜内千波さんとコラボして作られたキッチンバサミ。毎日使ってほしいという思いから、重さ・大きさ・機能などこだわり出来上がったキッチンバサミ。毎日のお料理が楽しくなる、包丁感覚で使えるハサミです。
在庫なし
蜂の音
九州産百花蜂蜜 400g
税込4,104円
四季折々の花から採蜜した百花はちみつは季節ごとに風味が変わり自然の移り変わりを感じさせてくれる蜂蜜です。様々な花の中でも食べやすい花の蜂蜜を選んでおりますので、お料理から毎日の栄養補給まで幅広くご利用いただけます。
在庫なし
八宝堂
別府湾で採れた食塩不使用いりこ 400g
税込4,320円
別府湾で採れた塩を抜いたいりこです。塩辛さがないのが一番の魅力です。そのまま食べても美味しいですし、みそ汁に入れても出汁が出て、具材としてそのまま食べていただけます。本製品はエビやカニが混ざる漁法で捕獲しています。
八宝堂
大分県産黒きくらげ 100g×2
税込7,560円
大分県で採れたきくらげ。芯の部分を最初から取り除いてあります。きくらげは、中華料理のイメージが強いと思いますが、サラダや鍋物、天ぷらなど様々お使いいただけます。是非肉厚のきくらげをご賞味ください。
八宝堂
大分県産白きくらげ 100g
税込6,480円
白きくらげは希少なもので、黒きくらげと比べると食感がしっかりしています。黒きくらげ同様に、夏はサラダ、冷やし麺など、秋は天ぷら、冬は鍋物・おでんなど様々な料理にお使いいただけます。
八宝堂
大分県産花どんこ椎茸（小） 原木栽培 干し椎茸250g
税込4,320円
花どんこは希少性が高く、プロの料理人の方が出汁に使用するなど人気のある椎茸です。戻しても花柄で、お正月のおせちや特別な時にも使っていただける椎茸です。煮物はもちろん鍋物など多彩にお使いいただけます。
八宝堂
大分県産小玉どんこ椎茸 原木栽培 干し椎茸 350g
税込4,320円
どんこは出汁もよく出ますし煮物にはもちろん、鍋物、茶碗蒸し、炒め物、ステーキなどにもよく合います。このサイズのどんこは別名「一口どんこ」といい、切らずに使えて、一口で食べられると八宝堂でも人気のあるサイズです。本場大分のどんこを、どうぞご賞味くださいませ。
八宝堂
大分県産中玉どんこ椎茸 原木栽培 干し椎茸 300g
税込4,320円
どんこは出汁もよく出ますので煮物はもちろん鍋物、茶わん蒸しなど多彩にお使いいただけます。特にこのサイズは使い勝手が良く八宝堂でも人気があります。多少形が不揃いなものも入っておりますが、味、品質とも変わりません。本場大分のどんこを、どうぞご賞味くださいませ。
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