能登島 独歩炎
手付き掛け分けとんすい
税込3,080円
石川県能登島の工房「独歩炎」は陶芸作家藤井博文氏が主宰する窯です。うつわだけでなく様々な魅力的なデザインの土鍋も製作していますが、こちらは土鍋とあわせて使いたい、使い勝手の良い耳付きのとんすいです。底が平たく置いた時に安定感が有ります。木製のレンゲ等とあわせて手仕事の温かみを感じながら使いたい一品です。黒内白と、白内黒の2種類をご紹介いたします。
バリエーション
工藤菓子店
わらび餅華2箱セット
税込4,536円
岩手県西和賀町産の特産品である「西わらび」の根から採れるわらびデンプンを使用し練り上げたわらび餅です。国産大豆を使用したきな粉味と、ちょっとほろ苦なしっかりした抹茶味の二種類です。
一保堂茶舗/味百選
〔ご自宅用〕 くきほうじ茶200g袋×3本
税込3,888円
「くきほうじ茶」は通常の茶葉のほうじ茶とは異なり、茶の茎だけを集め焙じたお茶です。香ばしい焙煎の香りと茎のもつコクが持ち味です。ほうじ茶ラテなどの飲み方アレンジにもおすすめです。
NORTH FARM STOCK（ノース ファーム ストック）
北海道バターとミルクのジャムセット（TKJ-04）
税込5,173円
＜北海道チョコレートミルクジャム＞無添加・乳化剤不使用。オーガニックチョコレートとフレッシュな北海道産牛乳で作ったチョコレートミルクジャム。パンに塗って滑らかな口溶けと濃厚な味わいをお楽しみください。＜北海道レモンカード＞豊かな香りのレモンにマイルドな卵とコクのある北海道産バターを贅沢に使いました。濃厚な味わいとさわやかな酸味が食欲をそそる手作りジャム。スコーンにのせたり、お菓子の材料にもお使いいただけます。＜北海道小豆ミルクジャム＞北海道の大地で出逢った美味しい関係。道産の小豆とミルクを使用、オホーツクの自然塩で低糖度に仕上げました。小豆のポリフェノールや食物繊維をぎゅっと詰めたビーンズジャムです。＜北海道ストロベリーミルクジャム＞北海道産のいちごをたっぷり使用したプレザーブタイプのジャムと北海道町村農場の生乳で作ったミルクジャムを使用。2層にして見た目でも楽しんでいただけます。いちごの酸味とミルクの甘さのバランスがおいしい新しいタイプのストロベリーミルクジャムです。
NORTH FARM STOCK（ノース ファーム ストック）
北海道パンケーキミックスとノースファームストック3種の人気ジャムセット（TKJ-05）
税込5,410円
＜北海道パンケーキミックス＞北海道産小麦、バターミルク、砂糖を使用した北海道パンケーキミックスです。＜北海道チョコレートミルクジャム＞無添加・乳化剤不使用。オーガニックチョコレートとフレッシュな北海道産牛乳で作ったジャム。パンやクラッカーに塗って滑らかな口溶けと濃厚な味わいをお楽しみください。＜北海道いちごバタージャム＞北海道産バターといちごを使ったリッチなバタージャム。濃厚でコクのある北海道産バターと、フレッシュで爽やかな酸味の北海道産いちごを使いました。パン、クラッカーやクッキー、アイスクリームと一緒にお楽しみください。＜北海道ラムレーズンミルクジャム＞北海道産のミルクをたっぷり使用したミルクジャムにラム酒の香り、レーズンの甘味をバランス良く仕上げました。パン、アイスクリーム・ヨーグルトなどに添えると美味しくいただけます。クッキーやクラッカーに添えるだけでもスウィーツのような特別な楽しみ方ができます。
KITO（四十沢木材工芸）
バターケースハーフ
税込11,000円
山から与えられたたくましい木を、機械の正確さと迅速さによって無駄なく削り出し、そこに人の手による繊細な磨きをかけて、上質な手触りをもったアイテムを生み出す四十沢木材工芸。自社ブランドの「KITO」は、豊かな森林を未来に手渡せるような作り方、「木と」共にある生き方を意識して生まれたブランドです。木がお皿やお盆などに加工して使えるような大きさになるまで、約100年かかると言われます。年月を経た木の力を、長く使えるかたちに変えて日常の暮らしの中に提供したい、という思いが詰まったアイテムをぜひいろいろな用途でご使用ください。バターケースハーフのモチーフは香合とのこと。国産のバターを半分にカットしたものや、カルビスバターなどは四ツ切にしたものが収まります。蓋と身が重なる部分はインロー式で、身側に覆輪がつき、伝統的フォルムとデザインの融合を感じさせます。ゆるく胴が張った形、蓋の上面はさらに微妙なカーブを描いており、カンナ仕上げの職人の手わざが光ります。
続おそばに
最上早生蕎麦 そばつゆギフトセット（約6人前）
税込4,320円
寒暖の差が激しい気候に育まれた本種が生み出すコシの強さと味わいは、冷たい蕎麦だけでなく、温かい蕎麦でも美味しく仕上がるのが特徴です。本種は作付面積も限られておりますが、それを贅沢に使用した、乾麺とは思えない蕎麦本来の風味をじっくりと味わっていただければ幸いです。レシピも同封しておりますので、相性抜群の山形県産そばつゆとセットでお召し上がりください。
続おそばに
最上早生蕎麦 そばつゆギフトセット（約8人前）
税込5,400円
寒暖の差が激しい気候に育まれた本種が生み出すコシの強さと味わいは、冷たい蕎麦だけでなく、温かい蕎麦でも美味しく仕上がるのが特徴です。本種は作付面積も限られておりますが、それを贅沢に使用した、乾麺とは思えない蕎麦本来の風味をじっくりと味わっていただければ幸いです。レシピも同封しておりますので、相性抜群の山形県産そばつゆとセットでお召し上がりください。
続おそばに
山形蕎麦詰合せ そばつゆギフトセット（約8人前）
税込5,400円
やわらかな味わいが特徴の「来迎寺在来（らいこうじざいらい）」と力強い味わいが特徴の山形田舎蕎麦「最上早生（もがみわせ）」の乾麺2種がセットになりました。寒暖の差が激しい山形県産蕎麦をこの機会に是非食べ比べてみてください。レシピも同封しておりますので、相性抜群の山形県産そばつゆとセットでお召し上がりください。
続おそばに
山形蕎麦詰合せ 赤青一味唐辛子 そばつゆギフトセット（約8人前）
税込6,696円
やわらかな味わいが特徴の「来迎寺在来（らいこうじざいらい）」と力強い味わいが特徴の山形田舎蕎麦「最上早生（もがみわせ）」の乾麺2種がセットになりました。寒暖の差が激しい山形県産蕎麦をこの機会に是非食べ比べてみてください。また、当店店主が育成に携わる西蔵王高原産オリジナル一味（赤・青）もお付けしました。相性抜群の山形県産そばつゆとセットでお召し上がりください。
人形町今半
すき焼き肉まん・豚まん・胡麻まん（各2個入）
税込4,512円
黒毛和牛の旨味たっぷりのすき焼きと、ジューシーなやまと豚。香ばしい胡麻飴を香り豊かな皮に包み込みました。お子様からご年配の方まで、大変喜ばれるこだわりの詰合せです。人形町今半ならではの肉まんをご贈答にどうぞ。
人形町今半
すき焼き肉まん・豚まん（各4個入）
税込5,873円
黒毛和牛の旨味たっぷりのすき焼きと、ジューシーなやまと豚を香り豊かな皮に包み込みました。お子様からご年配の方まで、大変喜ばれるこだわりの詰合せです。人形町今半ならではの肉まんをご贈答にどうぞ。
KITO（四十沢木材工芸）
輪花盆 大
税込19,800円
輪島塗や他産地の塗り物のための木地を多く生産する木工所、四十沢木材工芸が自社のブランドとして発表した「KITO」。山から与えられたたくましい木を、機械の正確さと迅速さによって無駄なく削り出し、そこに人の手による繊細な磨きをかけて、上質な手触りをもったアイテムを生み出します。「KITO」は、豊かな森林を未来に手渡せるような作り方、「木と」共にある生き方を意識して生まれたブランドです。木がお皿やお盆に使えるような大きさになるまで、約100年かかると言われます。年月を経た木の力を、長く使えるかたちに変えて日常の暮らしの中に提供したい、という思いが詰まったトレイをぜひいろいろな用途でご使用ください。大サイズは、お盆以外にも小皿や小鉢をコーディネートしたワンプレート盛り付けなどにもゆとりをもって使えるサイズ感です。
日田天領水 500ml×24本入
税込4,224円
原水の水質は特に滅菌処理をしなくても水道法の基準をクリアするほど良質です。そのため、2020年モンドセレクション最高金賞を受賞、2020年ITIでは優秀味覚賞を受賞し、国際的にも味覚において優れた商品であると認められております。
日田天領水 12L×2箱
税込3,564円
原水の水質は特に滅菌処理をしなくても水道法の基準をクリアするほど良質です。そのため、2020年ITIでは優秀味覚賞を受賞し、国際的にも味覚において優れた商品であると認められております。
博多芳々亭
博多もつ鍋辛味噌味付き「黒毛和牛肉BOX」セット
税込10,800円
九州産黒毛和牛肩ロースすき焼き用、A5ランク宮崎牛切り落とし肉、特製味噌ダレホルモン2種、芳々亭の博多もつ鍋辛味噌味お試しセットが入った贅沢バラエティー肉BOXです。
CHAIR CUTIER（シェールキュティエ）
ヨーロピアンステーキセット
税込7,670円
北海道産SPF豚を使用。SPF豚とは、豚特有の臭みが無く、肉質が柔らかく脂が美味しい豚肉です。レストランメニューでもある「ヨーロピアンステーキ」は北海道外から食べに来られるお客様もいらっしゃる人気メニューです。レストランで提供している人気のポークステーキがご自宅で簡単に焼くだけでお召し上がりいただけます。
＜万両屋＞ゴーダチーズカタラーナ3箱セット
税込4,860円
表面を香ばしく焼いたキャラメリーゼ、イチゴのソースをたっぷりかけたストロベリー、ブラックベリーなど数種のベリーを贅沢に散りばめたミックスベリーのカタラーナの3箱セットです。
茶蔵
木箱入りベイクドチーズケーキ
税込5,400円
程よい酸味とコクのあるフィラデルフィアクリームチーズをたっぷり使用し、濃厚でコクのあるチーズケーキに仕上げました。しっとりとした食感の中に上品なコクとまろやかさが広がり、後味は不思議なほどすっきりしています。
肉の小林
山形の風物詩 いも煮
税込4,100円
いも煮をそのままパウチしてありますので、袋ごと湯煎していただくか、器などに中身を移し替えていただき電子レンジなどで加熱してお召し上がりください。※令和元年山形県観光土産品公正取引協議会認定品・明治神宮奉納品
肉のいとう
杜の都仙台名物 肉厚牛タン塩味 500g
税込6,480円
創業54余年の老舗＜肉のいとう＞が厳選した牛たん。旨みが出るまでじっくりと熟成させる独自の製法と、秘伝の味付け技法により「分厚いのに柔らかくておいしい」牛たんに仕上げました。夏はビールと、冬は麦飯と、ご家庭のフライパンで焼くだけで本格的な味が楽しめます。
カネダイ大野商店/味百選
生干ししゃもオスメスセット
税込7,000円
カネダイ大野商店製造の生干ししゃもは身のふっくらした柔らかな食感と本ししゃも独自の風味豊かな香りが身上で、美味しさが口の中に広がります。焼きたてのししゃもをほおばると、ししゃも本来の旨味が口の中いっぱいに広がり、輸入の代用ししゃもとの味の違いに驚きます。生干し状態に仕上げておりますので、焼くだけで美味しくお召し上がりいただけます。本ししゃもの風味を生かすため、塩分を抑えておりますのでドレッシングやソースとの相性も良い魚です。 解凍後、フライやてんぷら、から揚げにしてもとても美味しい魚です。
博多芳々亭
博多もつ鍋（辛味噌味）2人前
税込4,200円
人気の『こだわり味噌味』に、辛さや風味の異なる、豆板醤、コチュジャン、ラー油を独自にブレンドして作る、特製辛味噌味。ホルモンの旨味と野菜の美味しさが一層引き立つくせになるスープです。
三田屋総本家
ハンバーグギフト HBG－380
税込4,104円
国産の牛肉、豚肉、玉ねぎを使用し肉の旨味を大切にしたハンバーグの食べ比べセットです。デミグラスソースとの相性をお楽しみください。湯煎で調理可能な簡便・個食です。
キッチン飛騨
ハンバーグ（特製ソース付き）詰合せ
税込4,644円
飛騨高山の飛騨牛ステーキ専門店として、50年以上の歴史を誇る「キッチン飛騨」。国産黒毛和牛と国産豚を使用し、ふんわりやわらかく焼き上げたハンバーグ（特製ソース付き）を詰め合わせました。湯煎するだけで簡単に調理ができ、本格的なハンバーグの旨み、甘み、ふんわりとした食感をお楽しみください。
菊乃井/味百選
菊乃井の贅沢 ビーフカレー 6個入り
税込4,244円
トマトと玉ねぎをベースに香味野菜やフルーツをじっくり煮込み、かつおの風味を合わせました。旨味の中に酸味が程よく広がる大人のためのビーフカレーです。
＜積丹ジン＞火の帆 KIBOU 500ml（化粧箱入）
税込6,490円
北海道積丹町の「積丹スピリット」で産声をあげたクラフトジン。道産ボタニカル素材をふんだんに使用した華やかなアロマが圧倒する、少量生産の希少なジン。「KIBOU」の由来は、アイヌの人々が「森の女神」と称した「アカエゾマツ」の厳冬期の間も葉を落とさずに凛として立つその美しさは、積丹スピリットの希望の象徴から。そんなアカエゾマツの深いオレンジの香りを基調に、北海道産・積丹町産のボタニカルからなる豊かな大地の蒸溜酒。ジュニパーベリーやフレッシュなホップ香に加え、青々と爽やかなどこか懐かしいアカエゾマツの香りは、生命力に満ちた緑豊かな森林を想わせます。
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