ご当地の‘とっておき’をお取り寄せ
魚介・塩干物
RANKING カテゴリ別ランキング
ふじと屋×岡嶋海産
本ししゃもオスメス ピチピチ造り一夜干し セット（F6O10）
税込8,586円
旨味がたっぷり詰まった生干ししゃもは冷凍状態のまま焼いていただくと、身が柔らかく焼き上がります。ジューシーな美味しさを存分に味わってください。風に当てない特殊な製法とこだわりの魚醤を使用し一枚一枚丁寧につっくた一夜干しは、生臭みが少なくふっくら柔らかい一夜干しです。
鮭乃丸亀/味百選
100時間熟成 焼用中辛口秋鮭半身
税込7,992円
北海道で秋にとれる鮭の中で「銀毛のオス」だけを選び、昔ながらの製法で塩蔵・100時間熟成をした中辛口の鮭切身です。焼いてご賞味ください。秋さけは高たんぱく・低カロリーで毎日食しても飽きの来ない北海道の定番鮭となります。
カムイチェプデリ
スモークサーモンセット
税込5,400円
カムチャッカの海で育った真っ赤な身色の紅鮭と北海道近海で獲れる新鮮な秋鮭を使用。塩主体のシンプルな味付けにとどめナラの木のチップでスモークし、スライスしました。サラダやマリネ、サーモン寿司等でご賞味ください。
ふじと屋
北海道産 ピチピチ造り一夜干し 詰合せ（F6TS）
税込5,724円
風に当てない特殊な製法とこだわりの魚醤を使用し、一枚一枚丁寧に作っています。生臭みが少なくふっくら柔らかい一夜干しなので、お子様からお年寄りまでお楽しみいただけます。
三協水産
北海道日高沖 いくら醤油漬と鮭のだし茶漬け
税込6,480円
北海道日高沖の新鮮な秋鮭を原料に、醤油と清酒のみで味付けをしたいくら醤油漬。甘塩に仕立て焼き上げたほぐし身と、鰹節・焼きあごだし・昆布だしと椎茸エキスで旨味をプラスしただしをセットにいたしました。
一刀流まぎり
俺のお気軽晩酌セット
税込4,860円
一日の終わりに、最高のご褒美を。職人の技が光る「一刀流まぎり」から届く、「俺のための」晩酌セット。北海道産の素材をふんだんに使用し、酒の肴にぴったりな逸品を詰め合わせました。噛むほどに旨みが広がる干物、燻香がたまらない燻製、素材の味を引き立てる絶妙な味付け。ビール、日本酒、焼酎、どれにも相性抜群です。今日は早く帰りたい。そんな晩に、冷えた酒とこのセットがあれば完璧。贈りものにも、自分へのご褒美にも。
＜エスケイフーズ＞北海道産 ボイルおおずわいがに姿 3kg（6～8尾）
税込15,228円
「おおずわいがに」は「ずわいがに（本ずわいがに）」「紅ずわいがに」と並ぶ「ずわいがに」の1種です。特に海外では「バルダイ種」と呼ばれ、珍重されている種類のかにです。その味わいは「ふっくらとした身」「しっかりとした甘み（旨い）」、おおずわいならではの濃いかにの味をお楽しみいただけます。今回はそんなおおずわいがにを鮮度の良いまま浜ゆで。急速凍結後姿まるごと豪快にお届けします。「おおずわいがに」の「みそ」は、濃厚で甘味が深く、抜群のおいしさ。ふっくらとして柔らで、艶やかな身と一緒にあえてお召し上がりいただくのも美味です。
カネサン佐藤水産
北海道産真ほっけ開き・帆立貝柱セット
税込6,480円
北海道産の脂ののった真ほっけと甘みのある帆立をセットにいたしました。真ほっけは焼き物に、 帆立はお刺身やバター焼きなど様々な用途にご使用できます。
竹丸渋谷水産
北海道産虎枝浜たらこ
税込4,968円
北海道胆振沖で獲れたスケソウダラの卵を、水揚げ後すぐに取り出し、生卵のまま漬け込んだこだわりのたらこです。虎杖浜の水と伯方の塩をベースに漬け込み、プチプチとした食感とまろやかな塩味が、ご飯のお供はもちろん、おにぎりやパスタにもよく合います。
竹丸渋谷水産
北海道産虎枝浜辛子明太子
税込4,968円
北海道胆振沖で獲れたスケソウダラの卵を、水揚げ後すぐに取り出し、生卵のまま漬け込んだこだわりの明太子です。虎杖浜の水と伯方の塩、昆布やゆずをベースに漬け込み、プチプチとした食感とまろやかな風味が、ご飯のお供はもちろん、おにぎりやパスタにもよく合います。
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