税込5,940円
約400年もの歴史がある石積みの棚田400枚は、谷間のわずかな空間を農地として上手に利用するための、昔の人の知恵と努力の結晶です。5月末の田植の後は、棚田に張った水に夕日が反射し 幻想的な風景がみられます。6月のホタル、8月の瑞々しい稲穂が風にたなびく姿、9月の黄金色の棚田、雪に覆われた静かな棚田など、1年を通して楽しむことができます。おいしさで定評のあるコシヒカリを父に、丈夫で栽培しやすいキヌヒカリを母に、両方のいいところだけを受け継いで生まれました。光沢と粘りがあり、味も良く高い評価があります。福岡県を代表する品種です。
おこめの美米庵
税込4,147円
新潟県魚沼の棚田で栽培した「魚沼産こしひかり」を雪中貯蔵した棚田栽培魚沼産こしひかりを100％使用。そのお米をメーカー独自の「蒸気加熱加圧方式」という炊飯方法でふっくら、モチモチ、つやつやに炊き上げた食感・甘味を味わってください。電子レンジもしくは湯せんで温めてお召し上がりください。少し贅沢したいときのごはんや、非常食としてもおすすめです。
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