ハム・ソーセージ

〈日本ハム〉北海道 プレミアム 美ノ国ハム詰合せ

〈日本ハム〉北海道 プレミアム 美ノ国ハム詰合せ

〈鎌倉ハム富岡商会〉ハム詰合せ

ハム詰め合わせSJ-70

上質の豚ロース肉をじっくり漬け込み桜のチップで薫煙した香り豊かなロースハムと新鮮な生野菜をブレンドし作り上げた三田屋自慢のドレッシングとのセットです。

明宝ハム2種類の詰合せ

人気の「明宝ハム」2本と、明宝ハムを基本に青じそとガーリックで風味を付けたした「瑞峰」（ずいほう）を詰め合わせました。

明宝ハム3種類の詰合せ

定番の「明宝ハム」、明宝ハムを基本に青じそとガーリックで風味を付けたした「瑞峰」（ずいほう）、明宝ハムを桜の木で丹念にスモークし、薫り高く味わい深い「スモークドハム」。3種類のハムを詰め合わせました。

食の匠工房3種詰合せCN-17

国産豚もも肉の旨味を存分にお楽しみいただけるボンレスハム、国産豚ロース肉をドイツ岩塩を使い、じっくり漬け込んだロースハム、昔ながらの乾塩せき法を用い、肉の旨味を凝縮させた国産豚ばら肉使用の熟成乾塩ベーコンの贅沢な風味を味わえるセットです。

MATOIハム・ソーセージ5品詰合せ MTB44

国産豚肉で作るハム・ソーセージ・ベーコン。90年続くドイツ式伝統製法で素材を活かし、お肉の旨みを味わえるハムに仕上げています。ベーコンは丸2日間かけスモークする薫りのいい自慢の品です。2024年度DLGコンテストで金賞を受賞しています。大多摩ハムオリジナルの粒マスタード入り。

大多摩ハムオールスター詰合せ MTF70

銘柄豚TOKYO Xを使用したMATOIプレミアムシリーズと、山桜燻製にこだわったMATOIシリーズを食べ比べできる詰合せ。TOKYO Xは東京都青梅市発祥のブランド豚。霜降りが多い肉質で、甘みのあるさらっとした脂が特徴です。大多摩ハムオリジナルの粒マスタード入り。

ローストビーフと食の匠工房5種詰合せDLG-114

国産豚もも肉の旨みを存分に楽しめるボンレスハム。フランスの伝統的なハム「ジャンボン・ブラン」のおいしさをヒントに、国産豚ロース肉の上品な味わいを活かし、表面を軽くローストして仕上げたカントリーローストに加え、国産豚肩ロース肉に黒粒胡椒をたっぷりまぶし香ばしく焼き上げたペッパーシンケン、国産牛使用のローストビーフのブロック4本入り。2種のウインナーとあわせて全6種の味が楽しめるバラエティ・セットです。

伝統の逸品　2種詰合せOR-31

豚ロース肉の味わいを引き出すためシンプルに味付けし、仕上げに表面に軽く黒粒胡椒を振り、焼き上げたしっとりと柔らかい食感が特徴のローストポーク、味噌をたっぷり加えた特製ダレに漬け込み香ばしく焼き上げた味噌焼豚の2種の味が楽しめる詰合せです。

伝統の逸品　6種詰合せOR-35

豚ロース肉を使用し、しっとりと柔らかい食感が特徴のローストポーク、味噌をたっぷり加えた特製ダレに漬け込み香ばしく焼き上げた味噌焼豚、肉に直接塩等をすり込む乾塩せき法でつくった熟成乾塩ベーコン、しっとりまろやかな風味が特徴の生ハム（ロース）、色鮮やかなパプリカとチーズを加えて仕上げたモルタデッラに人気の熟成ロースハム。多種多様な味が楽しめるバラエティ・セットです。

食の匠工房6種詰合せCN-27

フランスの伝統的なハム「ジャンボン・ブラン」のおいしさをヒントに、国産豚ロース肉の上品な味わいを活かし、表面を軽くローストして仕上げたカントリーローストに加え、国産豚肩ロース肉に黒粒胡椒をたっぷりまぶし香ばしく焼き上げたペッパーシンケン、国産牛使用のローストビーフ等を含めた全6種の味が楽しめるバラエティ・セットです。

常陸の輝きハム詰合せ

茨城県産銘柄豚「常陸の輝き」使用。脂の甘みと肉の旨みが際立つ原料豚を使い、天竺布巻き製法による、余分の水分を抜いた凝縮された旨みのあるハムの詰合せ。

【定期便】ハム・ソーセージ＆肉惣菜（7-12月届け）

【6ヵ月連続でお届けいたします】【7月】1900年の創業以来、今も変わらず当時の技術を受け継ぎ伝統製法を守り続けている、ハムグリル&オードブル。【8月】フランスで代表的なスモークしないももハム「ジャンボブラン」など、シャルキュトリをアソートしました。【9月】特製赤みそだれで仕上げた、旨味・香り・味わいが引き立つ一品。【10月】じっくりと煮込み、やわらかさと肉の旨味を味わえる「やわらか鎌倉煮」にこだわった肉惣菜のセット。【11月】塩漬けし時間をかけ肉本来の良さを引き出した「肩ロース生ハム」など、人気メニューをアソート。【12月】鎌倉の地で受け継がれる、西洋の食文化としての伝統の味わい、直火焼やきぶた&あらびきミートローフ。※会期途中からのお申込みの場合は、入会された翌月（末前日10時以降-末日の場合は、翌々月）の商品からのお届けとなります。

京丹波高原豚ソーセージセット（九条ねぎ入り）

京都のブランド豚「京丹波高原豚」を100％使用。京丹後市琴引浜の海水を使用し、京丹後で作られた「琴引の塩」を使用しております。ウィンナーソーセージはお肉の旨味を活かすため必要なものだけ使用したシンプルなウィンナー。ぎゅっと詰まったお肉の旨味が口いっぱいに広がります。九条ねぎウィンナーはお肉の旨味を活かすため必要なものだけ使用したシンプルなウィンナー。カットせずに丸ごとボイル・ソテーがおすすめ。ぎゅっと詰まったお肉の旨味が口いっぱいに広がります。

〈高崎ハム〉国産豚肉ハム詰合せ

〈大山ハム〉ローストビーフと食の匠工房4種詰合せ

〈日本ハム〉北海道 プレミアム 美ノ国ハム詰合せ

〈日本ハム〉北海道 プレミアム 美ノ国ハム詰合せ

〈日本ハム〉北海道 プレミアム 美ノ国ハム詰合せ

〈日本ハム〉北海道 プレミアム 美ノ国ハム詰合せ

〈日本ハム〉北海道 プレミアム 美ノ国ハム詰合せ

〈日本ハム〉北海道 プレミアム 美ノ国ハム詰合せ

〈日本ハム〉北海道 プレミアム 美ノ国ハム詰合せ

〈日本ハム〉北海道 プレミアム 美ノ国ハム詰合せ

〈鎌倉ハム富岡商会〉ハム詰合せ

〈鎌倉ハム富岡商会〉ハム詰合せ

〈鎌倉ハム富岡商会〉ハム詰合せ

〈鎌倉ハム富岡商会〉ハムバラエティ詰合せ

〈日本ハム〉ハムバラエティ詰合せ

〈日本ハム〉ハムバラエティ詰合せ

〈日本ハム〉ハムバラエティ詰合せ

〈鳥取・大山ハム〉伝統の逸品 5種6品の詰合せ

熟成乾塩ベーコンや熟成ロースハム、モルタデッラなど、多種多様な味が楽しめるセットです。