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笹の川酒造

YAMAZAKURAシングルモルト 安積 2024 EDITION

税込12,100

福島県安積平野。安積疏水の流れるこの地に、地ウィスキーを造る「安積蒸溜所」はあります。ノンピート原酒をベースとして、ピーテッド原酒など安積蒸溜所製造の原酒から数種類をブレンドしました。爽やかで華やかな香りときれいな甘さが感じられる安積蒸溜所らしい味わいに仕上がっております。

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大七酒造

箕輪門 純米大吟醸 1800ml

税込9,000

生もと造りの純米大吟醸酒。独自の超扁平精米技術により雑味のもとになる成分を徹底除去。すっきりした飲み口ながら旨味があり、自然に薫りたつ上品な芳香と、やわらかに円熟した舌ざわりの緻密さは絶品です。10~15度の冷酒で、すっきりとした味わいは懐石料理に最適。

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オペラピザ
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白河高原ナポリ舎

オペラピザ

税込4,968

オペラグラスをモチーフに片手で持って食べられるピザに仕上げました。粗挽きソーセージが1本入ったオペラドッグに、トマトソースとバジルペースト、チーズをのせたマルゲリータ、4種のチーズをのせたクワトロフォルマッジの3種セット。レンジで温めても食べられますが、トースターで焼くのがおすすめ。外はサクッ、中はもっちりとした生地のおいしさが引き立ちます。

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