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料亭御宿 坂本屋/味百選

角煮めし8個入

税込3,456

東坡煮とは豚肉の角煮のことです。坂本屋の東坡煮は素材を吟味し、職人が手をかけ時間をかけじっくりと煮込んで「とろとろ、ほろり」とした食感を作り出します。この名物、東坡煮と長崎県産米、もち米、にんじん、椎茸、ごぼうと秘伝の東坡煮の煮汁を竹皮に包んで炊き上げた「角煮めし」は竹皮の香りがひろがるやさしい味わいが特徴です。蒸し器や電子レンジで気軽に名店の味をお楽しみいただけます。

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4.0

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馬渡のもっちり餃子
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餃子の馬渡

馬渡のもっちり餃子

税込4,212

国産小麦粉を使用した厚めの皮は、もっちりとした食感が特徴で、馬渡独自の製法で毎日丹念に仕込んでます。餃子の餡も宮崎県産原料を中心にすべて国産原料を使用。コシがあるもっちりとした厚めの皮は、焼き餃子はもちろん、水餃子、お鍋で煮込んでも煮崩れしません。お好みで付属の自家製ラードで焼けば、ご自宅でもラードの風味豊かな専門店の焼き餃子をお楽しみいただけます。

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長崎 角煮家こじま

角煮まん・角煮そぼろまんじゅう詰合せ

税込4,536

豚の皮付三枚肉にこだわり、長年積み足し継承してきた秘伝タレでじっくり煮込んだ角煮を自家製のふっくら、もちもち生地のまんじゅうに挟んだ「角煮まんじゅう」。刻み角煮にタマネギを加え甘みをました食べやすい肉まん風に仕上げた第2の角煮まん「角煮そぼろまんじゅう」との詰合せです。

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3.0

(1件)

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長崎 角煮家こじま

角煮まん・角煮おこわおにぎり詰合せ

税込4,341

豚の皮付三枚肉にこだわり、長年積み足し継承してきた秘伝タレでじっくり煮込んだ角煮を自家製のふっくら、もちもち生地のまんじゅうに挟んだ「角煮まんじゅう」と角煮の秘伝たれで炊き上げた旨味たっぷりのもち米の「角煮おこわおにぎり」との詰合せです。

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くろまる30粒 2袋セット
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黒にんにくのもみき

くろまる30粒 2袋セット

税込3,758

九州・四国の温暖な気候で育った、にんにくの原種に近い「嘉定種」にんにくのみを使用。MOMIKI独自製法で熟成された黒にんにくは甘みのあるとってもフルーティーな食感が特徴です。1日1粒を目安に、皮をむいてお召し上がりください。残った皮は3片~4片を急須にいれていただくと黒にんにく茶としてもお楽しみいただけます。

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叉焼包(ちゃーしゅーまん)10個入
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長崎中華街 蘇州林

叉焼包(ちゃーしゅーまん)10個入

税込3,834

九州産豚肉の肩ロースを使い秘伝のタレに一昼夜ほど漬けて、丁寧に焼き上げました。こだわりのタレにはカキ油を使い、とてもやわらかいチャーシューに仕上げました。

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粽子(ちまき)10個入
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長崎中華街 蘇州林

粽子(ちまき)10個入

税込3,186

国産のもち米だけを使い、具材はえび・豚肉・竹の子・椎茸の四種類です。昔ながらの桶を使い手作業でむらなく特製タレを絡め型を整えます。手づくりならではの上品な味ともち米のもちもちとした美味しさは絶品です。パッケージのまま電子レンジで温めてお召し上がりいただけます。※画像とは形状と具材の量が異なります。直径9.5cm、厚み約1.2cmの円形状になっております。

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沖一丸の鯛づくしセットB
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藍島ぶらんど倶楽部

沖一丸の鯛づくしセットB

税込6,291

藍島の漁師が獲った天然の鯛。鮮度が決め手の天然鯛を絶妙な塩加減で味付けした「塩たい」。鯛の旨味が引き立つ天然の鯛めし。釣りたての鯛をそのままお刺身として、または漬け丼や茶漬けにしてお楽しみください。

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薩摩川内市観光物産協会 九州産うなぎ蒲焼2尾
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薩摩川内市観光物産協会 九州産うなぎ蒲焼2尾

税込7,999

皮はパリッと身はふっくら。秘伝のタレで香ばしく焼き上げました。九州産のうなぎを使用し、焼きたての美味しさをそのまま真空にした「うなぎ蒲焼」。是非お召し上がりください。※うなぎは個体差があり、内容量に多少のバラツキがございます。

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長崎 角煮家こじま

長崎県産豚角煮まん8個入

税込5,335

地元長崎の豚肉を使用した地産地消の新たなブランド商品として人気を集めている「長崎県産豚角煮まん」は、きめ細かな赤身肉と甘みを感じる脂身がおりなす上品な味わいです。長崎県が推奨するブランド農産加工品【長崎四季畑】に認定された角煮まんです。

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長崎 角煮家こじま

角煮まん・角煮めしおにぎり詰合せ

税込4,341

豚の皮付三枚肉にこだわり、長年積み足し継承してきた秘伝タレでじっくり煮込んだ角煮を自家製のふっくら、もちもち生地のまんじゅうに挟んだ「角煮まんじゅう」と角煮と野菜を秘伝たれであじつけした旨味たっぷりの「角煮めしおにぎり」の詰合せです。

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鹿児島黒豚「短鼻豚」ハンバーグセット
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鹿児島ますや/高島屋ファーム

鹿児島黒豚「短鼻豚」ハンバーグセット

税込8,640

トマトハンバーグ・和風ハンバーグの2種類お届けいたします。トマトハンバーグは濃厚なトマトの風味が口いっぱいに広がり、和風ハンバーグはやさしい風味で肉の旨みを存分に引きたてます。鹿児島県産黒豚100%使用し、どちらも臭みがなくあっさりとしたハンバーグに仕上がっています。

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博多の味 やまや

博多もつ鍋あごだし醤油味

税込2,970

新鮮な国産牛の小腸を100%使用。ぷるんとした食感で、噛むほどに出てくる甘くクリーミーな味わいが特徴です。「あごだし醤油味」は、本醸造醤油と国産の焼きあごをベースにすっきりとした甘口のスープ、もつ鍋専門店の味を再現しました。〆のちゃんぽん麺付です。

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