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韓国と日本美食の融合を楽しむ和韓ばらちらし
韓国料理に和食の‘だし’を合わせ、新たな料理を提供する、東京・中目黒にある〈和韓料理若狭〉。今回、具材も色彩も豊かな韓国伝統の祝い料理と日本のご馳走「ばらちらし」を融合させた美食が完成。多種類の食を愛でながらお楽しみください。こだわりを尽くした完成までのプロセス1.多種類の材料を贅沢に:様々な色味と味わいでもてなす韓国の祝い料理の考えに則し、多種類の材料を厳選。国産鰻や鮑、帆立、いくら、鯛、そして牛たんやカルビなどを贅沢に使用しました。2.韓国×日本の味付けで念入りに:特製コチュジャン、純正ごま油、醤油やだしを用い、材料一つひとつにしっかりと味が届くように調理。またご飯にはエゴマの醤油漬けをしのばせ、より風味豊かに仕上げました。3.盛り付けの美にもこだわりが:ご飯の色合い、食べやすく細かに切り揃えた具材、盛り付けのバランスも繊細な手仕事で。色とりどりの食が器のうえで花を咲かせたように、お祝い感が漂う仕上りにしています。
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商品番号
0002224935-001-487449-1-01
出荷店
新宿-0021(03101-2923-73739)
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お祝い用
ギフト包装(慶事用・のしなし)、ギフト包装(紅白無地のし・蝶結び)、御出産御祝、寿(ご結婚御祝用)、御新築御祝、御祝(蝶結び)
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お返し(内祝い)
出産内祝、結婚内祝、新築内祝、快気内祝、内祝(蝶結び)
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ご自宅用
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御礼(蝶結び)
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粗品
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SEMBIKIYA(日本橋 千疋屋総本店)
フルートジェリー15個入りバターサ15個
税込999,999円
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のし紙・掛紙
商品の詳細
数・内容
ばらちらし160g×4、いくら10g×4 ※電子レンジ対応(いくらを除く)
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賞味期限
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出荷日より冷凍で30日間
保存方法:冷凍(-18℃以下)で保存
特定原材料7品目
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原料原産地
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鰻(国産)
※原料原産地は予告なく変更になる場合がございます。
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仕様
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箱のサイズ(約):縦22.6×横22.1×高さ5.6cm
中目黒 若狭について
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