洋惣菜・多国籍料理

落合務シェフ監修。肉汁たっぷりの牛肉100％のハンバーグを、ワインと黒トリュフ入りの風味豊かなソースで。

【クリスマス届け専用】【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】抗菌薬を含まない飼料を与え丁寧に育てたブランド鶏「骨太有明鶏」を加工に至るまでこだわった「山ん鶏」。塩と香辛料のシンプルな味付けにすることで素材の旨味を活かしています。ジューシーでもちもちの鶏皮付きモモ肉をじっくり焼き上げたローストチキン、ムネ肉をしっとりとふわっと柔らかな食感にチップの香りが広がるスモークチキンのセットです。美味しさ保つため真空パックし冷凍にてお届けします。解凍後スモークチキンはそのまま、ローストチキンはお好みで温めてお召し下がり下さい。

冷凍状態のまま、袋ごと熱湯で12～13分温めるだけで本格的なハンバーグがお召し上がりいただけます。厚みのあるボリュームで、とても柔らかく、ふんわりとした食感です。お好みでソースを加えても美味しいですが、そのまま味わっていただくのが1番のおすすめです。あっさりとした素材そのものの旨味が口中にふわっと広がります。長期保存も可能。調理も簡単で、とても使いやすくて美味しいハンバーグです。

「かながわの名産100選」に選定されている銘柄豚「高座豚」。

一番人気の「オマール海老のビスク」とあわせて、ブイヨンや和風だしでさまざまに表情を変える野菜のおいしさをご堪能いただけるセットです。電子レンジで簡単にお召し上がりいただけます。

魚介類のスープや野菜を使ったスープ等、さまざまな味わいをお楽しみいただけるセットです。電子レンジで簡単にお召し上がりいただけます。

冬季限定の「オニオンクリームポタージュ」、「牡蠣のポタージュ」、店舗で人気の「オマール海老のビスク」、どれも素材の味を大切にした濃厚なスープです。計3種類のスープをお楽しみいただけます。電子レンジで簡単にお召し上がりいただけます。

北海道産の鶏もも肉・豚バラ肉・チキンレッグ・ほたてをそれぞれ使用し、十数種類のスパイスを加えた和風スープカレーです。

素材にこだわったトッピングとソースで、味のバリエーションが広がる3種のピザ。レストランクオリティの美味しさをご家庭でご賞味ください。

1985年創業のビストロで、連日大人気のフレンチハンバーグ。湯煎で温めてお召し上がりください。美味しさの秘訣のソースもたっぷり入っています。

バターと白ワインでソテーした海老にアメリケーヌソースを加え、風味を最大限に引き出した海老グラタンと、白ワインや玉ねぎの甘みを感じるクリーミーなホワイトソースに、海老、サーモントラウト、あさり、イカの4種の魚介の旨味が溶け込んだドリアのセットです。

海老グラタンはバターと白ワインでソテーした海老にアメリケーヌソースを加え、風味を最大限に引き出してコクたっぷりに仕上げました。牛100％の旨みが詰まったハンバーグは、ソテーしたきのこの香りも溶け込んだデミグラスソースが決めての一品。柔らかキャベツにベーコンと牛・豚の合い挽き肉の旨みたっぷりのロールキャベツは、野菜入りのトマトソースが好相性です。

電子レンジで温められる人気の料理4種詰合せ。ジューシーな合挽きの「ハンバーグ」と、肉や野菜の旨みが感じられる『ロールキャベツ』はご家族みんなに喜ばれるメニューです。じっくり煮込んでほろりと柔らかな「牛すじシチュー」と自社製ソーセージと、ごろっとした野菜の「ポトフ」はお肉や野菜の旨味を凝縮した一皿に仕上げました。

ご家族みんなで味わえる料理4種セット。ジューシーな合挽きの「ハンバーグ」と、肉や野菜の旨みが感じられる「ロールキャベツ」はご家族みんなに喜ばれるメニューです。じっくり煮込んでほろりと柔らかな「牛すじシチュー」と自社製ソーセージと、ごろっとした野菜の「ポトフ」はお肉や野菜の旨味を凝縮した一皿に仕上げました。すべて電子レンジで温め可能です。

レパートリーに富んだRF1の定番人気の料理をお楽しみいただける詰め合わせ。お肉や野菜の旨みをぎゅっと凝縮した「BISTRO365」と「カリー元年」、それぞれの美味しさを少しずつ楽しんでいただけるよう、料理メニューを2種類、定番のカレーを3種類ご用意しました。大切な方への贈りものにもおすすめです。

華味鳥のもも肉をたっぷりと加え、もも肉のジューシーさを最大限に活かした「華味鳥カレー」、華味鳥の手羽元を丸ごと1本使用し、じっくり煮込んだ「手羽元カレー」、大きめの挽き肉をたっぷり使用したボリュームのある「粗挽きキーマカレー」の3種類をセットにしました。自慢の水炊きスープ（鶏がらスープ）を隠し味に加え、コクのある味わいに仕上げております。

一番人気のオマール海老のビスクや、からだのあたたまるオニオンクリームポタージュなど、店舗でも人気の商品を贈りものにいかがでしょうか。

牛肉の旨みを凝縮させたビーフシチューをはじめ、一流ホテル監修の味をご家庭で。

素材本来の旨味をいかしながらも、かつおや昆布、干し椎茸など和風だしを用いた久米島産もずくとオクラのスープや、店舗でも人気のオマール海老のビスクなど7種類のスープを詰め合わせました。電子レンジで簡単にお召し上がりいただけます。

人気のオマール海老のビスクをはじめ、東京ボルシチなど店舗でも人気のスープを7種類詰め合わせました。電子レンジで簡単にお召し上がりいただけます。

人気のオマール海老のビスクをはじめ、食べ応えのある東京ボルシチ、緑の野菜と岩塩のスープなど店舗でも人気のスープを8種類詰め合わせました。電子レンジで簡単にお召し上がりいただけます。

「飛騨牛赤ワイン煮」：赤ワインを使用したコクと深みのあるソースで飛騨牛肉と牛すじ肉、人参、じゃがいも、いんげんをじっくりと煮込んだ贅沢な逸品です。「飛騨牛カレー」：たっぷりの玉葱と数種類のスパイスを使用した自慢のカレーソースに、大きめにカットした飛騨牛を入れました。飛騨牛の旨味が詰まった贅沢なカレーです。「飛騨牛すじどて味噌煮」：上質な飛騨牛のすじ肉とこんにゃくを香り高く甘辛い味噌で煮込み、具材に味をしっかりと染み込ませ濃厚な味わいに仕上げました。

国産黒毛和牛と国産豚を使用し、ふんわりやわらかく焼き上げたハンバーグに特製ソース付。飛騨高山ロッセ農場で飼育されたこだわりの飛騨豚を使用したソーセージ・ベーコンの詰め合わせです。

北海道物産展で大人気の手作りチーズをたっぷり使ったピザのセットです。オーブントースターで簡単に焼いていただけます。物産展で特に人気の3種類をセットしました。

瀬戸内海で獲れた真鯛・フグ・サザエに人気の海の幸とオリーブ赤鶏を贅沢に詰め合わせた本格的アヒージョです。オリーブ樹木で燻製にしたオリーブオイルを使い、深みとコクが増した美味さに。オリーブオイルには素材の出汁が移り旨味たっぷり。パンに付けたり、別の料理に使ったりと、最後まで楽しめます。冷凍のまま中身を付属のスキレットに移し、IHヒーターまたはガスコンロで温めるだけで本格的なアヒージョが簡単に作れます。

オリーブ牛・あわび・車海老・コウイカに人気の海の幸とオリーブ赤鶏を贅沢に詰合せた本格的アヒージョです。オリーブ樹木で燻製にしたオリーブオイルを使い、深みとコクが増した美味さに。オリーブオイルには素材の出汁が移り旨味たっぷり！パンに付けたり、別の料理に使ったりと、最後まで楽しめます。冷凍のまま中身を付属のスキレットに移し、IHヒーターまたはガスコンロで温めるだけで本格的なアヒージョが簡単に作れます。

とろとろに柔らかくなるまで煮込んだ牛タンは、至福の味わい。デミグラスソースもじっくり煮込んで味わい深く仕上げました。昔懐かしの洋食屋さんの煮込みを思い出させるような味付けをお楽しみください。

粗挽き肉を使って肉々しい食べごたえのあるビーフハンバーグステーキを、じっくり煮込んだマッシュルーム入りの本格デミグラスソースでお楽しみください。

瀬戸内産の牡蠣、岡山県牛窓産のマッシュルームに白味噌の風味豊かなベシャメルソースで仕上げたグラタン、牡蠣のドリアのセットです。容器そのままで、レンジで解凍し、オーブンで焼いて、簡単にお召し上がりいただけます。

ふわふわの塩ケーキに手作りのおかずを詰めた食べやすいケーキ。見た目でも楽しめるので、プレゼントや軽食にもおすすめです。

ふわふわの塩ケーキに手作りのおかずを詰めた食べやすいケーキ。見た目でも楽しめるので、プレゼントや軽食にもおすすめです。

大黒神島沖の自社かき筏から採取した生食用殻付かきを使った、殻付きのグラタンです。原料はかきとベシャメルソース、チーズのみです。チーズは岡山県吉田牧場のマジヤクリを使用。ベシャメルソースには同じく吉田牧場の放牧牛から搾った牛乳・岩手県なかほら牧場の放牧牛の乳のグラスフェッドバター・青森県産有機小麦粉を使っています。

豊富な養分を持つ志摩の海が育んだ鮑は、旨味が凝縮された一品です。その鮑の肝とブイヨンをベースにしたカレーソースでこだわりのメニューが誕生します。志摩産鮑の食感と旨味を味わえる、奥の深い贅沢なカレーをぜひご賞味ください。

志摩の海に育まれ、最上の旨味を得た志摩産伊勢海老。丹念に手間ひまかけてつくり上げたホテル独自のブイヤベーススープで煮込み、伊勢海老そのものの旨味を存分に楽しんでいただけるよう仕上げました。志摩ならではの贅沢な滋味をご賞味ください。

冷凍により、缶詰やレトルトにはない素材が持つフレッシュ感・風味などの味わいが生かされています。野菜原料はすべて国産原料を使用し、添加物の使用は最小限にとどめ、より自然に近い味わいに仕上げています。口当たりがやさしく、身体にやさしい野菜のクリームスープをぜひお楽しみください。

志摩観光ホテルを代表する「伊勢海老のクリームスープ」をはじめ人気のプレザーブタイプの玉響いちごジャム、カレー＆ハッシュドビーフなどバラエティー豊かなギフトセットです。ひとつひとつが丁寧につくられた志摩観光ホテル自慢の味をぜひご家庭で。

元気な毎日のため、添加物を控えた、瀬戸内で獲れた魚介の旨みをたっぷりぎゅぎゅっと閉じ込めたおいしいスープです。

【クリスマス届け専用】徳島県西部や県南部の自然に恵まれ、ゆったりとした環境のなかで80日以上かけて丹念に飼育された阿波尾鶏。低脂肪で適度な歯ごたえがあり甘みとコクがある阿波踊りのもも肉を骨付きのまま焼き上げました。

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】丸鶏を丁寧にローストしました。包丁でも切れますが、手でも簡単に解体することができます。ホームパーティーのメインディッシュになること間違いありません。

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】地鶏の骨付きモモを醤油ベースのたれで焼き上げました。そのままでも、サンドイッチの具としても美味しいです。

素材を最も活かすため、シンプルな味付けに仕上げたフライドチキンです。食べやすく、電子レンジで加熱していただくだけで美味しく召し上がっていただけます。

国産の豚肩ロース肉は、赤身と脂身のバランスが適度で、コクがあり、濃厚な味わいが特徴です。香りが豊かなエキストラヴァージンオイルとガーリックチップとともに真空調理で煮込んだ「オリーブオイル煮豚」。ダイスカットトマトをふんだんに使用した、甘め仕上げのソースとともに、真空調理で煮込んだ「トマトソース煮豚」。2種類の洋風煮豚の食べ比べです。冷蔵庫で解凍、又は湯せんで約8-10分温めてお召し上がりください。ネットを外す際は熱いのでやけどに十分注意してください。

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】しょうゆベースに、たっぷりのはちみつを加えた、甘めの調味たれに漬け込み、焼き上げ直前に、はちみつソースを塗って焼き上げた、ふっくら・ジューシーなローストチキンレッグです。冷凍のまま、湯せんで約8-10分温めてお召し上がりください。袋から取り出す際は熱いので、やけどに十分注意してください。

20数種のスパイスを独自のブレンドで配合した本格ビーフカレーソースをはじめ、サンマルコの人気メニューの詰め合わせ。

旨味豊かでコクのあるホワイトソースが味の決め手。素材を見直し、よりおいしくなった本格的なマカロニグラタンです。

ひとつずつ丁寧に焼き上げ、オニオンソースを絡めたハンバーグ。吟味した素材を使い、よりおいしくなりました。

スペインバル〈モン・テルセーロ〉河南晋也（かんなんしんや）監修。国産じゃがいもとスペイン産生ハムを加えたクリームソース、チーズがベストマッチ。

蟹味噌の濃厚な風味とクリームソースの相性が抜群。甲羅盛りのかにグラタンです。ぜひご賞味ください。

赤城牛ともちぶたで仕上げたハンバーグ。地元レストラン向けに開発した本格派パテはお肉を粗めに挽いてあり、洋食店のハンバーグらしさを演出しています。口の中でほろりととけて、ジュワッと広がる赤城牛特有の旨みと温めるだけで美味しくお召しあがりいただける手軽さが人気です。

赤城山麓の澄み切った空気と利根川始流で健やかに育った赤城牛。カレーに最適とされる部位を選りすぐり、じっくりと煮込んで仕上げました。口の中でほろりととけて、赤城牛特有の旨みと、こだわりのルーが醸し出す濃厚な味わいをお楽しみください。カレー大學主催の「カレー大賞2016　ご当地レトルトカレーランキング」にて全国第3位受賞の逸品です。

湘南の有名レストラン。まろやかな味わいのカレーを4種類（計6個）セットでお届けします。

的矢かき料理をお出しする料理旅館の、人気料理の一品です。ご自宅にて簡単に熱々をお召しあがりいただけます。

素材の味をいかすため、味付けは抑え、ワインの風味と生クリームを隠し味にまろやかに仕上げました。まいたけとレギュラーの2種セットです。

2015年4月にリニューアルしたオーボンヴュータンが新たに展開するシャルキュトリー。フランスで磨いた腕が冴える商品が数々並んでいます。厳選した豚肉とレバーを使ったシャルキュトリーの中で最もベーシックなパテ・ド・カンパーニュ。カンパーニュ＝田舎風。その名の通り素朴で親しみやすい一品です。

人気の富士屋ホテルの味をご家庭でもお手軽にお召し上がりいただけます。

黒毛和牛を使用し、ルーに肉の旨味が溶け込んだマイルドなビーフカレーです。少し食べたいときに重宝するお茶碗サイズ。

コーンを丁寧に裏ごしし、クリーミーで風味豊かなスープに仕上げました。帝国ホテル伝統の味わいが楽しめます。

温めても冷やしてもおいしく召し上がれる温冷タイプの本格スープ。素材の味をいかしたコーンクリームスープ、野菜スープ、トマトスープの3種の味をセットでお届けします。

「高座豚」のハンバーグです。おろしソース、トマト（チーズ）ソース、照焼ソースの3種類の味をお楽しみいただけます。

「高座豚」のハンバーグと味噌漬の詰め合わせです。おろしソース、トマト（チーズ）ソースの2種類のハンバーグと味噌漬、塩こうじ漬をお楽しみいただけます。

千葉のフランス料理店シェ・ケンより、本格的でありながら手軽にお召し上がりいただけるタルトのお詰め合わせを冬期限定でご用意いたしました。

大阪の燻製専門店「燻製BALPAL」。赤ワイン、白ワインそれぞれと相性の良い燻製を詰め合わせました。お酒を楽しむ人用にセレクトした6種類のスモークセットです。

大阪の燻製専門店「燻製BALPAL」。赤ワイン、白ワインそれぞれと相性の良い燻製を詰め合わせました。「ジビエサラミスモーク」・「枝付レーズン」・「ミックスナッツ」をはじめ、お酒を楽しむ人用にセレクトした9種類のスモークセットです。

丁寧に引き出した「だし」の旨味が美味しさを支える2種類のカレーは、インドに伝わるスパイスの知恵や、フランス料理の手法を取り入れて完成させた、Soup　Stock　Tokyoの自信作です。人気のスープと合わせて、ふくよかな香りと繊細な味わいをお楽しみください。

スライス・味付け・熟成にいたるまで、熟練の職人が仕込んだ牛たんは肉厚で柔らかくジューシーな一品として全国の皆様よりご好評をいただいております。急速冷凍し美味しさを閉じ込めた牛たんをはじめ、牛たんハンバーグとおつまみに最適なペッパータンソフトスライスの3種類が入ったセットをご用意しました。

松本楼のお馴染みの「ハイカラシリーズ」のカレーと吟味したソースとスパイスで活かし、濃厚な旨みに仕上げた「厳選美食シリーズ」とのカレーセット。

国産黒毛和牛と国産豚を使用し、ふんわりやわらかく焼き上げたハンバーグです。特製ソース付。

手間を惜しまずじっくり時間をかけて作りました。ホテル自慢の味を、是非ご家庭でお楽しみください。

1人前のレトルトパウチ商品になっており、湯煎するだけで、レストランの味をご自宅でお召し上がりいただけます。

北海道の豊かな大地と海で採れた素材をスープに仕上げました。人気の「スイートコーン」や「インカのめざめ」や女性に人気の「アスパラ」など北海道のおいしさをぎゅっと詰め込んだ冬におすすめのギフトです。

京野菜を使用し、鹿ヶ谷南瓜クリームスープ、小松菜ととうもろこしのミネストローネ、海老芋と玉ねぎのパルマンティエをセット。京野菜のおいしさを多彩なスープで。

京丹波町産のお野菜が香る米油を使った食用香味油と和そばで作る新感覚ペペロンチーノ用食材セット。「バジルおいる」には京丹波町立竹野小学校6年生が育てたバジルを使用しています。

松阪牛100％はもちろん、一つずつ丁寧に手作りしたまるよしレストランの味を堪能していただける一品です。

小形牧場で丹精込めて育てられた黒毛和牛『小形牧場牛』を使用した和牛100％のハンバーグです。

人気の富士屋ホテルの味をご家庭でもお手軽にお召上がりいただけます。

人気の富士屋ホテルの味をご家庭でもお手軽にお召上がりいただけます。

1971年創業、「ローストビーフの店鎌倉山」より、素材の味を活かすため、味つけはほどほどに抑え赤ワインと生クリームを隠し味にまろやかな味わいに仕上げたハンバーグと、牛肉の旨み・ソースのコクを引き出し、まろやかで深みのある味わいのビーフシチューをお届けします。

「トマトがおいしい具だくさんスープ」と「ベジブロススープ」は1食分の野菜が摂れて、食べ応えも十分！素材の味わいを丁寧に引き出した「かぼちゃのポタージュ」「10種野菜のグリーンポタージュ」はご朝食の1杯にもおすすめで健康のために野菜を摂りたい方へぴったりです。

和風ビーフカレー：後引くスパイスの香りと、和の旨みが織りなす絶妙な味わい。牛肉と野菜がとけ込んだ美味しさを閉じ込めました。和風スープ（渡り蟹）：渡り蟹の香ばしさや素材の甘さと、和の風味とのバランスを探求した濃厚な味わいです。

創業から50年以上、松阪でレストランを営む松阪まるよしが一つずつ丁寧に手作りした松阪牛100％のハンバーグです。老舗レストランの味を堪能していただける逸品です。

スープのおいしさを支えるだしの技術と、食材に合わせて選んだ薫り高いスパイスが出会って、どこにもないカレーができました。じっくり煮込んだ野菜の甘みに、ナッツや果物のコク、さまざまな食材の旨みが重なった奥行きのある味わいは、スープ専門店だからこそ。スパイスの香りが食欲をそそる、個性際立つ8種のカレーセット。電子レンジで温めるだけで、簡単にお召し上がりいただけます。

古都・金沢の料亭が作る和風ハンバーグ。練り込んだ車麩の食感と醤油の味付けが絶妙。3種のソースを添えて。

野菜の甘みや素材の旨みが溶けこんだ優しい味わい。4種類のポタージュを詰め合わせ。

食べるスープの専門店から、冬季限定の味を詰め合わせ。具沢山で食べ応えもあります。

自慢のチーズと具材を使った直径約11cmのミニピザ。生地の厚さやソースにもこだわりました。4種のトッピングを楽しめます。

デミグラスソースで長時間じっくり煮込んだ、〈ホテルオークラ〉自慢のビーフシチュー。湯煎で手軽に召し上がれます。

鯛、ムール貝、イカ、海老など海の幸たっぷりのブイヤベース。〆にサフランライスを加えたリゾットも美味です。

かにピラフにはクリームチーズソース、カレーピラフにはキーマカレーソース。ピラフとソースが好相性です。

かぼちゃ、トマト、ブイヤベース、カレー。具だくさんのスープ4種を彩りよくセットにしました。

十勝和牛をオーブンで焼き、赤ワインとハーブを使ったデミソースで煮込みました。パンを添えて。

オリーブオイルとサフランが香る、魚介たっぷりの本格パエリアです。1人前ずつ電子レンジで簡単調理。

シーフードパエリア、北海道産牛肉のシチューオムライス、北海道産豚肉のステーキライスを小鍋入りで。

クリーミーでコクのあるホワイトソースが特徴のグラタンとドリア。品質にこだわった少量タイプです。

ホテルオークラのレシピによるデミグラスソース、カレーソース、トマトソースで煮込んだハンバーグ3種。

鹿児島県産黒豚を、焼いておいしいロールステーキとハンバーグに。肉の旨みを楽しめる2種セット。

召しあがりやすい少量サイズのグラタン。デミグラスソースをからめたビーフグラタンなど3種を。

国産牛を使用し、国産玉ねぎ、マンゴーチャツネ、りんごピューレ、赤ワインで仕上げた、レンジ調理の本格カレー。

帝国ホテルの歴史と伝統に磨き抜かれた本格的な味わい。「ミネストロン」「コーン」など人気のスープをご家庭で。

帝国ホテルの歴史と伝統に磨き抜かれた本格的な味わい。「ミネストロン」「コーン」など人気のスープをご家庭で。

ホテルオークラのレシピで作ったホワイトソースを使用。人気のグラタン2種とドリア3種を詰め合わせました。