日本で飼育されている乳牛のたった1％しかいないジャージー牛。ホルスタイン種の乳よりも乳脂肪分と無脂乳固形分が高く、濃厚な風味が特徴です。カスピ海ヨーグルト菌を培養して、ジャージー牛乳とあわせて、発酵させた商品です。酸味を抑えたとろみのある飲み心地です。

日本で飼育されている乳牛のたった1％しかいないジャージー牛。生乳は、ホルスタイン種の乳よりも乳脂肪分と無脂乳固形分が高く、濃厚な風味が特徴です。そんなジャージー種の乳を100％使用した乳製品をセットにしました。

飲み水には火山地帯のミネラルが豊富な阿蘇の地下水を飲んで育った牛のミルク「ASO MILK」を使用。生乳と洗双糖のみで仕上げた飲むヨーグルトです。

広い高原の牧場で青い草をたっぷり食べたジャージー牛の乳は濃厚。その搾りたての生乳を使い手作りした乳製品は、新鮮で生乳の風味を生かした自然のおいしさが人気です。

野草や木の葉を食《は》み、山清水を飲み、通年昼夜を山の中でのびのび過ごす岩手県なかほら牧場の牛。そんな牛から分けてもらう乳で作る希少なバター。草に含まれるカロテンにより黄色味をおび、雑味のない味わい。食塩不使用で料理やお菓子にもよく合います。

熊本の自家牧場の生乳とてんさい糖を使い、瓶の中で熟成。上部はクリームチーズのように濃厚。

いつの時代も変わらない小岩井の贈り物。醗酵バターと醗酵バターを仕込んだ乳製品のバラエティー豊かな詰合わせです。

いつの時代も変わらない小岩井の贈り物。醗酵バターと醗酵バターを仕込んだ乳製品のバラエティー豊かな詰合わせです。

自然放牧で育てた牛の乳を使用。プレーンヨーグルト、自然栽培りんごを使ったヨーグルトとプリンのセット。

独自の発酵による製法で、とろりとした味わいに仕上げたヨーグルトと、白桃・いちご・ブラックカラントをブレンドしたフルーティーなラッシーのセット。

チーズ、ヨーグルト、デザート等、こだわりの美味しさをたっぷりお楽しみいただけます。

稚内からほど近い豊富町（とよとみちょう）で育った乳牛の乳と、北海道内の魅力的な素材を組み合わせて作った「北海道100％」のフレーバーバター。かわいらしいパッケージデザイン、手になじむバターナイフも素敵です。

北海道産の生乳を使用したのむヨーグルトとチーズの詰合せ。酸味を抑え飲みやすさにこだわったのむヨーグルトに、熟成により味わいの変わるカマンベールチーズ、心地良い酸味が特徴のクリームチーズは料理やお菓子作りにもご活用いただけます。

稚内からほど近い豊富町（とよとみちょう）で育った乳牛の乳と、北海道内の魅力的な素材を組み合わせて作った「北海道100％」のフレーバーバター。かわいらしいパッケージデザイン、手になじむバターナイフも素敵です。

稚内からほど近い豊富町（とよとみちょう）で育った乳牛の乳と、北海道内の魅力的な素材を組み合わせて作った「北海道100％」のフレーバーバター。かわいらしいパッケージデザイン、手になじむバターナイフも素敵です。