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川島豆腐店
お家で川島 豚肉と豆腐のみぞれ鍋
税込 7,875 円
川島豆腐店
税込7,875円
大根は全量すりおろし、水を切って準備しておいてください。ざる豆腐を丸ごと土鍋に置き、出汁を全量注ぎ入れ火にかけます。湧き始めたら豆腐を6等分に。5分ほど中火にかけ白ねぎ、えのきをいれ、豚肉と大根おろしをいれます。火が通ったらアクをとって最後に豆苗を入れてください。お好みで柚子胡椒入れると辛味で味が引き締まります。シメは出汁と相性の良い、ちゃんぽん麺を入れてお召しあがりください。
鈴木製麩所
税込4,644円
こちらの詰合せは、定番の生麸商品「よもぎ麩」「あわ麸」、お茶にも似た香りの「うこぎ」を使用した生麸で豆の味濃厚な、ずんだあんを包んだ「うこぎ麸まんじゅう」、あったかごはんがほしくなる人気の味「揚げ麸煮付け」をはじめ、お祝い膳に華を添える、手まり麩、梅麩紅白など、各種商品の詰合せセットになります。食卓を豊かに、山形のお麸の味わいをご堪能ください。
明治屋ストアー
税込1,468円
卓越したコックの技法をそのまま、冷凍食品にしました。多様な薬味を駆使した、風味豊かな味わいの本格中華をご自宅でもお召しあがりいただけます。
明治屋ストアー
税込1,468円
卓越したコックの技法をそのまま、冷凍食品にしました。多様な薬味を駆使した、風味豊かな味わいの本格中華をご自宅でもお召しあがりいただけます。
明治屋ストアー
税込1,468円
卓越したコックの技法をそのまま、冷凍食品にしました。多様な薬味を駆使した、風味豊かな味わいの本格中華をご自宅でもお召しあがりいただけます。
十勝ナチュレ
税込8,434円
十勝ナチュレの自慢の肉巻き餃子3種類と高島屋限定で販売されております北海道猿払産がまるごと入っているぜいたくな十豚巻きをギフトにいたしました。豚肉のジューシーさとそれぞれの食材が合わさることで生まれる旨味をお楽しみくださいませ。
マーレ旭丸
SALE
税込7,300円
内袋ごと湯せんしていただくと炊き立てが再現できます。本来いかめしはイカの中にご飯だけですが、ご飯の中にウニ・ホタテなど北海道の美味しい食材が入り一緒に楽しむことができます。
金沢 浅田屋/味百選
税込4,320円
慶応3年創業、金沢を代表する料亭旅館「浅田屋」。国産紅ずわいがにの身を鰹と昆布だしで香ばしく炊き上げる「蟹めしの素」と、国内で手塩にかけて養殖された小ぶりながらも柔らかく肉厚な活あわびを、昆布だしにあわびや能登の揚げ浜塩などを合わせただしで炊き上げる「鮑めしの素」を詰合せしました。
税込4,860円
電子レンジで2分程温めるだけでお召し上がりいただけます。鹿児島県産黒豚ロースを米味噌と麦味噌をブレンドした味噌に漬けて焼き上げました。おつまみやステーキ丼にしてお召し上がりください。
魚魚一
税込7,216円
<魚魚一>のこだわりがつまった、浜名湖産うなぎを使用したわっぱ飯です。うなぎは浜名湖産を使用し、蒲焼とごぼう、静岡茶で炊き上げたおこわ飯は絶品の味わい。レンジで簡単に温められるため、忙しい方でも手間なくお召しあがりいただけます。奥深い郷土のお味をご堪能ください。
北円山まるしぇ
税込5,940円
北海道の牛乳で作ったオリジナルホワイトソースに「かにみそ」を加えたカニグラタンや帆立の煮汁を加えた帆立グラタン。たらことじゃがいもの相性の良いたらこじゃがいもグラタン。北円山まるしぇオリジナルのホワイトソースに、イセエビのブイヨンを加えてプリプリのエビをトッピングしたエビグラタン。北海道産のとうもろこしで作ったコーンクリームに、かぼちゃをトッピングしたかぼちゃのコーンクリームグラタン。じゃがいもをミートソースで頂くミートグラタン。食べやすい180gの量目で、ご年配の方やお子様、ちょっと食べたいときにちょうどよいサイズです。
よね田
税込5,400円
富山県産 新大正もち米を使用した国産あなごをのせたおこわです。タレから仕込んだ焼きあなごは、あっさりと上品な脂がおこわの甘辛風味に染み込み旨味がたっぷりです。生のあなごを一度も冷凍する事なく裁き、白焼き、本焼き、そしておこわへと仕上げるから、ふっくらした美味しさです。化学合成添加物は不使用で、有機醤油と有機みりんで国産野菜を炊き合わせています。高圧調理法により常温で配送と保管が可能です。電子レンジ対応袋なので、レンジ加熱でしっとり、もっちり、ホクホクの海鮮おこわを手軽にご賞味いただけます。【お召し上がり方】袋のまま電子レンジで加熱してください。およそ500ワットで1分30秒程度です。開封して、笹の葉を取り除きお召しあがりください。電子レンジ以外の調理法はお勧めしていません。
みわ屋
税込10,800円
岐阜県の豊かな自然の中でのびのび育ったブランド黒毛和牛「飛騨牛」のロースを秘伝のたれに漬け、肉に浸透させ焼き上げ「牛まぶし」ご飯に仕上げました。三膳の食べ方を(1膳そのままお肉のお味を・2膳お好みの薬味を加え3膳出汁を注いでお茶漬け風に)お楽しみください。電子レンジで温めるだけで、本格的な「牛まぶし」が楽しめる簡単便利商品です。
河野牛豚肉店
税込5,400円
黒毛和牛の旨味を凝縮させたローストビーフと国産銘柄豚の焼豚をセットです。職人が炭火で丹念に焼き上げました。噛むほどに肉の旨味が感じられる逸品です。
わさび葉寿し うめもり
税込5,800円
47都道府県の「日本ギフト大賞2018ふるさとギフト最高賞」の受賞商品の中から、うめもりオリジナルの手鞠わさび葉寿しと季節の手鞠寿しを詰め合わせました。目にも鮮やかな紅白華手鞠を真ん中に、紅ずわいがに棒寿司など贅沢な食材が華やかに食卓を彩ります。
石井食品
税込5,400円
岡山県産SPF豚ピーチポークとんトン豚のバラ肉とロース肉を使用。メスのデュロック×オスの交配種(大ヨークシャー(オス)×ランドレース(メス))の三元交配種で、きめが細かく非常にやわらかい肉質です。保水性が高く、赤身に適度な脂肪がありジューシーなため、ピーチポークはしゃぶしゃぶにピッタリです。岡山県久米南町産ゆず果汁を使用した「塩ぽん酢」がさらに旨味を引き立てます。
石井食品
税込6,480円
焼肉や煮込み料理として人気の高い「牛たん」を、しゃぶしゃぶに仕立てました。通常は輪切りにされることが多い牛たんですが、風味と食感が楽しめるたん先から、やわらかく適度な脂乗りと旨味の感じられるたん元まで、1枚の牛たんスライスで味わるように、縦にスライスしています。この商品のために開発した、岡山県産久米南ゆず果汁を使用した「塩ぽん酢」をセットに。牛たんの旨味を更にに引き立てる自信の塩ぽん酢です。焼きしゃぶでも美味しくお召し上がりになれます。
石井食品
税込10,800円
焼肉や煮込み料理として人気の高い「牛たん」を、しゃぶしゃぶに仕立てました。通常は輪切りにされることが多い牛たんですが、風味と食感が楽しめるたん先から、やわらかく適度な脂乗りと旨味の感じられるたん元まで、1枚の牛たんスライスで味わるように、縦にスライスしています。この商品のために開発した、岡山県産久米南ゆず果汁を使用した「塩ぽん酢」をセットに。牛たんの旨味を更にに引き立てる自信の塩ぽん酢です。焼きしゃぶでも美味しくお召しあがりいただけます。
税込4,320円
豚もつは牛もつに比べてさっぱりとした味わいが特長です。味付けは岐阜県御嵩町の特産品、中鉄砲大豆の御嵩味噌を使用しており、特製スープと豚もつの相性は抜群です。
米吾
税込5,500円
境港銀鮭:大山から湧き出る伏流水の中で育ち、その後日本海の荒波の中で成長した境港銀鮭。引き締まった肉質にはほどよく脂がのり、その滋味を堪能していただくため丁寧に小骨を1本1本抜き、丹念に仕上げました。とろりとした口当たりの中にさっぱりとまろやかな旨みが広がります。鯖:「寒さば」といわれる12月下旬から1月上旬の最も美味しいと言われる時期の鯖を厳選して仕入れ。かどのない酢加減でほどよく締めた鯖はしっとりと脂がのり、しめ鯖に仕上げたときの濃厚な旨みが絶品です。
HAMAYA(ハマヤ)
税込5,940円
船内冷凍のできる一本釣り鰹漁船で水揚げした鰹を高知の米藁のみを使用し、土佐伝統製法のワラ焼きで熟練の職人が一本一本丁寧に焼き上げたこだわりのワラ焼きタタキ。高知県の柚子をベースに仕上げたタレと、高知県黒潮町の海から汲み上げた海水から天日で結晶化し、熱を加えず手もみで細かく砕いた天日塩を付属してます。
税込5,400円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】北海道産牛もも肉のローストビーフ、北海道産チーズをトッピングしたマルゲリータピザに北海道産生クリームを使用したシュークリームのセットです。北海道の惣菜・スイーツで特別なクリスマスをお楽しみください。
日本海牧場
税込4,800円
牛骨を長時間弱火で煮詰めたスープに京丹後の海水を焚き上げた日本海牧場の「翁の塩」を加えたスープと、ぷりぷりのホルモン、牛すじ肉、こと京都の九条ねぎ、小塚製麺の生麺をセットにした商品です。
マーレ旭丸
税込8,525円
浜の郷土料理、北海道物産展でも大好評の[漁師のいかめし]です。北海道産のイカと、お米は地元の農家さんと契約栽培したものを使用しております。大人気の[漁師のいかめし]を6種類詰め合わせたセットです。ぜひとも全種類の味を食べ比べてみてください。
マーレ旭丸
SALE
税込6,372円
浜の郷土料理、北海道物産展でも大好評の【漁師のいかめし】プレーンを5パック詰め合わせたお徳なセットです。北海道産のイカと、お米は地元の農家さんと契約栽培したものを使用しております。
十勝ナチュレ
税込5,600円
十勝産豚肉で具を包んだ十豚巻き餃子(行者にんにく・アスパラ)と、十勝産小麦ラテールやラクレットチーズを使用したピザフォンデュ(ベーコン・アスパラとインカのめざめ)の詰合せ。
じゃがいもFACTORY produced by NANAMI
税込5,400円
道南せたな町の農業生産法人なな実が生産するカラフルな50種超のじゃがいもの中から、ランダムに10品種以上を詰合せ。素揚げし、瞬間冷凍しています。凍ったまま、140~160℃の油で3~4分加熱し商品が浮かんできたら食べごろです。電子レンジ(500W)で2分加熱するだけでも召し上がれますが、さらにトースターで5~6分焼く事でさらに美味しく。お好みで塩を振ってお召し上がりください。
じゃがいもFACTORY produced by NANAMI
税込5,400円
道南せたな町で50種超の品種のカラフルなじゃがいもを生産する農業生産法人なな実。それらのじゃがいもを使用した冷凍人気商品3種を詰め合わせてお届けします。<じゃがステーキ>バターやお好きなトッピングでお弁当や付け合わせにも。<彩りポテト>そのままはもちろん炒め物揚げ物、シチュー・カレーにと マルチに使える万能品。<じゃがバター>袋からバターを取り出し電子レンジで約3分。バターを袋へ戻し入れ、つぶして食べるのが手軽で小腹が空いた時のおやつにもおススメ。(皮つき皮なしは出荷時期により異なりますのでご了承ください。)
味の兵四郎
税込3,024円
「たくさんの方にだしの旨みを楽しんでいただきたい」という味の兵四郎の想いから、日本人に長く愛されてきた「カレー」に、『あご入兵四郎だし』を加えて、スパイスとともにだしの風味が広がる、味の兵四郎ならではの美味しいキーマカレーができました。レトルトカレーとは思えないほどの本格的な味わいです。7種類のスパイスと、醤油や味噌など和の調味料も加えることで、奥深く、何度でも食べたくなるさっぱりとした後味のよさも実現しました。
岐阜鰻 たむろ
税込5,400円
職人が丹精を込め、店と同様の調理方法、焼き方で製造した鰻と、鮎塩焼の詰め合わせです。鰻の蒲焼は、外はパリッと中はふんわりとした食感・香ばしさを食卓でお楽しみいただけます。鮎塩焼は、うなぎの焼きの技術を使い、炭火で「岐阜の鮎」を焼きあげました。うなぎの蒲焼にあう国産わさびを使用した「わさび菜」を加えたアソートギフトを出荷元から直送でお届けいたします。
税込8,640円
温暖な気候に恵まれた静岡県。この土地で生産・加工・販売にこだわりを持ち育てられた鰻を丁寧にさばき・焼き上げたうなぎの蒲焼です。静岡で育ち全国に旅たつ想いを込めた一品です。
日本料理 ひら井
税込10,800円
岐阜市で1873年創業「日本料理ひら井」。地元岐阜の旬を生かした美濃料理を提供する日本料理店。岐阜県のブランド牛「飛騨牛」を使用し、伝統の味を引き継ぐ職人が手間を惜しまず、一つひとつ丁寧に素材の旨みを引き出した「飛騨牛しぐれ煮」・「飛騨牛と豆の味噌煮」に、鰻を蒲焼にした後に特製たれで煮詰め、凝縮した旨みが口に広がる「お茶漬け鰻」。3種類の料理を詰め合わせました。
税込3,780円
真いわし、真いわし、たこをふんだんに練りこんだ能登半島の揚げかまぼこです。晩御飯のおかずや、お酒のおつまみとして人気のさつま揚げを詰め合わせました。
愛知・うなぎの中庄
税込5,400円
長年の歴史の中で培った確かな目利き、徹底した素材の管理は数々のうなぎ料理専門店から支持されています。「中庄商店」が蒲焼にした静岡県産うなぎを使い切りサイズの小分けにしてお届けします。
伊勢重
税込3,456円
国産豚の大和煮:伊勢重の定番大人気商品です。職人が丁寧に下処理した国産バラ肉をじっくりと時間をかけて甘く煮込んだ一品です。湯煎で温めるだけの簡単調理で、美味しい一品をお召し上がりいただけます。吟撰豚の味噌漬け:秋田県産の輝ポークを1枚1枚丁寧に下処理し、伊勢重秘伝の割り下に漬け込んでから味噌漬けにしました。甘辛い味付けが食欲をそそります。東京カレー:お肉屋さんのおススメするビーフカレー。ゴロリと入った牛肉がコクのあるルーとマッチしてあとひく美味しさのカレーです。こちらの人気の3商品を杉折にお詰めしてお届けいたします。
税込6,823円
若狭湾で水揚げされた「真鯛」「連子鯛」を、オリジナル漬けダレに漬け込みます。その後、鮮度を維持させるために瞬間凍結機にて凍結し冷凍保管しております。解凍し温かいご飯の上にのせるだけで、本格的な漬け丼をご家庭にてお召しあがりいただけます。
なんぶ農援
税込4,698円
特別栽培米「青森なんぶの達者米」適度な粘りと甘みのある「達者米」は農薬や化学肥料の使用を通常の半分以下しか使用せず、県から特別栽培認証を受けたたった6軒の農家だけで生産したお米です。農薬を少なくすることで通常の栽培よりも除草や害虫駆除などの管理に時間や労力がかかるほか、収量が少なくなってしまうというデメリットがあります。しかし生産者は、安心安全な達者米を消費者へお届けし、達者でいてほしいという思いや、今の自然を守り次の世代へ繋いでいく思いなど込めて栽培しております。
肉のひぐち
税込5,400円
昭和31年岐阜県可児市創業の飛騨牛専門店「肉のひぐち」。地域で一番お客様から愛される会社を目指し、安心・安全・美味しいをモットーに取り組んでいます「。飛騨牛の旨みを大切にするため、調味料を可能な限り少なくし、味を調える程度にしました。じゅわっと溢れる肉汁が特徴の「飛騨牛100%」こだわりハンバーグ。この「飛騨牛100%」ハンバーグを、コクのあるデミグラスソースで上品な味に仕立てました。冷凍状態のまま、袋を開けずに、沸騰したお湯で16~17分湯煎してお召し上がりください。
うなぎ四代目菊川 (よんだいめ きくかわ)
税込5,400円
『ミシュランガイド愛知・岐阜・三重 2019特別版』で紹介された90年続くうなぎ卸問屋が運営する「うなぎ四代目菊川」。老舗卸問屋の確かな目利きがあるからこそ出来る、徹底した素材へのこだわり。歴史に裏打ちされた自慢の「うなぎ蒲焼」丸ごと一本をお届けします。「正直に実直に焼き上げ、ありのままの姿で味わっていただきたい。」という想いそのまま「一本鰻」で勝負しています。
キッチン飛騨
税込3,456円
岐阜県高山市の飛騨牛ステーキ専門店として、50年以上の歴史を誇る飛騨高山 味の匠「キッチン飛騨」。具材に飛騨牛と淡路島産玉葱を贅沢に使用し、自家製のカレーペーストを加えて、大人が満足する香り豊かでスパイシーなカレーに仕上げました。ビーフブイヨンをベースに飛騨牛の旨みが溶け込んだルーとスパイスの香りが調和したレトルトカレーをお届けします。
門崎熟成肉 格之進
税込3,240円
格之進といえば「ハンバーグ」が有名ですが、待望の、常温で送れる缶詰ハンバーグを開発しました。厳選したお肉で美味しさを優先に作ったハンバーグをジューシーに焼き上げて、旨味も一緒にオシャレな缶の中に閉じこめました。おいしい保存食としてもおすすめです。格之進では、ハンバーグの為に原料の選定を行っています。国産の肉を使って挽き材に使う部位、赤身と脂のバランス、肉の状態を見定め、品質の偏りがおきないよう丁寧に生産しています。
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