醍醐桜
【よりどり】MEGURU GELATO ホエイと姫レモン
税込504円
蒜山でジャージーミルクを使用したチーズ製造を手掛ける「イル・リコッターロ」とジェラート醍醐桜のコラボレーション。山椒のような風味が特徴の姫レモンを使用し、フルーティーかつビターな酸味のきいたジェラートをお楽しみください。
醍醐桜
税込504円
蒜山でジャージーミルクを使用したチーズ製造を手掛ける「イル・リコッターロ」とジェラート醍醐桜のコラボレーション。山椒のような風味が特徴の姫レモンを使用し、フルーティーかつビターな酸味のきいたジェラートをお楽しみください。
醍醐桜
税込504円
岡山県倉敷市藤戸の伝統の味、藤戸饅頭本舗の「餡」と、真庭市勝山の御前酒蔵元辻本店の「酒粕」が、伝統を超え上品な和スイーツに仕上がりました。
醍醐桜
税込504円
岡山市久米南町になる農園スイーツ「moimo」さんの自社栽培したさつまいも(シルクスイート)を専用の〝かめ″で焼き、甘さを引き出した、しっとりなめらかなペーストを使いました。
醍醐桜
税込666円
蒜山でジャージーミルクを使用したチーズ製造を手掛ける「イル・リコッターロ」とジェラート醍醐桜のコラボレーション。ジャージーミルクのコクとブルーベリーの甘味と香り、ホエイのさわやかな酸味が楽しめるフレーバーです。
果朋‐KAHOU‐
税込2,488円
燦樂:米粉の最中種に発酵バター、キャラメルテイストの琥珀生地に3種のナッツをトッピング。野菜チップス:素材そのままの味を楽しめる8種の野菜チップスです。果物チップス:果実をサクサクの食感で楽しめる7種の果物チップスです。
果朋‐KAHOU‐
税込3,570円
燦樂:米粉の最中種に発酵バター、キャラメルテイストの琥珀生地に3種のナッツをトッピング。野菜チップス:素材そのままの味を楽しめる8種の野菜チップスです。果物チップス:果実をサクサクの食感で楽しめる7種の果物チップスです。ラムレーズンみるく:レーズンをバターミルク、ホワイトチョコ、ラム酒パウダーで包みました。芳醇なラムとミルクが香る大人の味です。黒トリュフ豆:空豆をイタリア産黒トリュフとフランス産の天然塩をまぶした衣で包みました。噛むほどに広がる風味をお楽しみください。
OGGI(オッジ)
税込2,754円
「チョコレートの中のチョコレート」としてオッジ人気No.1 商品です。舌の上で溶けるほど、なめらかで濃厚。上質なカカオをはじめ、シナモンやコショウが織り成す奥深い味わいで、甘みの中にもコクや旨みが感じられます。濃密でぜいたくなその味わいを実現するため、手作りにこだわっています。また、ブランドカラー「オッジブルー」に施された地模様と金色の箔押しが美しい、高級感ある化粧箱を使用し、ギフトにもふさわしい一品です。※アルコール不使用です。
OGGI(オッジ)
税込2,754円
「チョコレートの中のチョコレート」としてオッジでも人気のショコラ デ ショコラに、バレンシアオレンジのピールを混ぜた贅沢な一品です。舌の上で溶けるほど、なめらかで濃厚。甘みの中にもコクや旨みが感じられます。濃密でぜいたくなその味わいを実現するため、手作りにこだわっています。ブランドカラー”オッジブルー”に施された地模様と金色の箔押しが美しい、高級感ある化粧箱を使用し、ギフトにもふさわしい一品です。※アルコール不使用です。
BOUL'MICH(ブールミッシュ)
税込1,512円
トリュフケーキ:セピア色の宝石「トリュフ・オ・ショコラ」を丸ごと一粒ソフトなチョコレートの生地の中ほどに沈め、大切に焼き上げました。一口含めば芳醇なトリュフが深い眠りから目覚めます。ガトー・オ・マロン:マロンペースト、細かく刻んだ栗の甘露煮、マロングラッセ。3種のマロンを閉じ込めた奥深い味わいです。
かきたねキッチン
税込3,348円
チーズ味クリームをinした進化系柿の種「チーズin」はお酒のすすむ2種類を。苦味を立たせたコーヒーピーナッツは贅沢チーズのコクとベストマッチ。かつお節パウダーをまとわせた燻製カシューナッツは、海鮮風塩だれと相性ぴったり。 かきたねキッチンでしか味わえない4種の柿の種がハッピーなご褒美時間をお届けします。
肥後屋
税込2,166円
白(小豆あん)、紫(紫芋あん)、緑(よもぎ)の3種類を詰合せました。九州産のさつまいもを輪切りにし、生地で包み、蒸し上げた熊本の郷土菓子です。生地はつやつや、もちもちで3層構造(さつまいも・あんこ・さつまいも)で作られているのが特長です。甘さ控えめで上品な団子に仕上げています。
Reve de Chef(レーブ ドゥ シェフ)
税込3,200円
「現代の名工」に選ばれた佐野シェフが率いる<レーブドゥシェフ>は、ただひたすらにおいしく安心なお菓子を作るために、素材のうまみをひきだす研究を重ね、こだわり続けてきました。ひとつひとつ違う味わいのクッキーを神戸の風景とケーキやクッキーを描いたオリジナルの包装紙でラッピングしました。
Reve de Chef(レーブ ドゥ シェフ)
税込1,600円
「現代の名工」に選ばれた佐野シェフが率いる<レーブドゥシェフ>は、ただひたすらにおいしく安心なお菓子を作るために、素材のうまみをひきだす研究を重ね、こだわり続けてきました。ひとつひとつ違う味わいのクッキーを神戸の風景とケーキやクッキーを描いたオリジナルの包装紙でラッピングしました。
シェ・シバタ
税込3,240円
北海道産バターをたっぷりと使用し、芳ばしくサクサクの食感に焼き上げました。アクセントに塩を加え、甘じょっぱさがクセになるシェ・シバタオリジナルのリーフパイです。
Grand Chainon(グランシェノン)
税込3,304円
使用するバターにこだわり、独自にブレンドしたバターを焦がしバターにして丁寧に香ばしく焼き上げたフィナンシェです。しっとりふんわり食感、そして口の中に広がる焦がしバターとアーモンドの贅沢な味わいを、ぜひお楽しみください。
shirokane sweets TOKYO(シロカネスウィーツトウキョウ)
税込4,428円
美味しい季節のフルーツと、原材料のこだわりがコンセプトのスイーツ専門店「shirokane sweets TOKYO」が作る手作りのカップアイス。素材の味を活かし、スイーツをそのままアイスにしたような贅沢なアイスです。原材料の素材を生かした製法で、1個で大きな満足感。見た目にも楽しんでいただける贅沢なアイスです。抹茶、ガトーショコラ、苺のミルフィーユ、ラムレーズン、ブルーベリーレアチーズ、フルーツヨーグルト、フルーツバニラ、マンゴーオレンジ、ピーチレモン、ダブルベリーのセットです。
池田牧場
税込4,290円
滋賀県東近江市永源寺地区は、広大な土地ときれいな清流、緑に囲まれた自然豊かなエリアで、乳牛の畜産に最適です。ホルスタイン牛、ジャージー牛を飼育し、毎日新鮮な牛乳を搾っています。その朝搾りたて牛乳をふんだんに使用したイタリアンジェラートです。香料や着色料は使用せず、素材本来の味を楽しめます。人気の6種を詰め合わせました。
池田牧場
税込8,544円
滋賀県東近江市永源寺地区は、広大な土地ときれいな清流、緑に囲まれた自然豊かなエリアで、乳牛の畜産に最適です。ホルスタイン牛、ジャージー牛を飼育し、毎日新鮮な牛乳を搾っています。その朝搾りたて牛乳をふんだんに使用したイタリアンジェラートです。香料や着色料は使用せず、素材本来の味を楽しめます。人気の6種を詰め合わせました。
菓匠館 福壽堂秀信
税込3,510円
「ふくふくふ」は和菓子職人が生み出したしっとり蒸しケーキ。自慢の餡を生地に練り込み、しっとりふわふわに蒸しあげました。高島屋限定販売のフロマージュはクリームチーズ、チェダー、パルメザンの3種のチーズを使用し、チーズの風味香りをご堪能いただける一品です。
牟尼庵classic(ムニアンクラシック)
税込5,600円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】創業当時から人気商品であったホワイトチョコレートを使用したオリジナルのチーズケーキ「フロマージュ ムニアン」を高島屋オンライン限定で復活。小麦粉は一切使用せずクリームチーズとホワイトチョコレートをたっぷり加え、スチームオーブンでじっくり蒸し焼きにしたオリジナルレシピ。牟尼庵トリュフの食感をチーズケーキで追求しつつもホワイトチョコレートのコクとクリームチーズの爽やかな風味が調和した一品となっております。 創業から変わらぬ想いのまま、職人の手作りでなければ伝えられない「美味しい幸せを」日々静かに生み出しつつ、皆様のお手元に心を込めてお届けいたします。
税込3,800円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】カカオマスを加えたバターたっぷりの生地に、トリュフ塩をしのばせ、米粉を使用。塩キャラメルにも似たなめらかな食感が「アンカッショク」らしい個性的な焼き菓子になっています。
税込5,000円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】カカオマスを使用したトリュフ塩入りバタークリームをサクサクのサブレに挟み込みました。ドライフィグ(イチジク)とドライデーツ(ナツメヤシの実)のトッピング2種をご用意しました。《ANKASSHOKU》ワールド全開な驚きの美味しさをご堪能いただけます。
隆勝堂
税込2,592円
しっとりふっくらな菓子パン生地に、北海道小豆を使った自家製つぶ餡と、フレッシュでコクのあるミルクから作るクリームを、たっぷりと詰め込みました。小豆の風味がしっかりと香る餡とクリームがとろけあう格別の味です。冷やしてお召し上がりいただくため、暑い日におすすめです。
銀座あけぼの
税込3,726円
北海道産の小豆をていねいにふっくらと炊きあげました。甘さをひかえ、とろりとした食感としっかりとした小豆の粒を味わえます。ほくほくとした栗が丸ごと一粒入ったぜいたくな栗小豆ぜんざいです。
積奏
税込5,360円
雅と奏、それぞれに趣を異にする八つの味わい。ほのかな塩味といちごの甘酸っぱさが響きあう「苺と赤えんどう大納言」や、熟れた果実にラム酒が寄り添う「ラムレーズングラッセ」。心ほどける甘やかさとともに、記憶に寄り添う一箱です。異なる世界が静かに重なり合い、まるで八つの小さな楽器が、そっと調和を奏でるように。贈る人の想いと、受け取る人の余韻を結ぶ、高島屋オンライン限定の特別な詰め合わせです。
積奏
税込3,580円
<ブルボンバニラ>世界的にも貴重とされるオーガニックのマダガスカル産ブルボンバニラビーンズを合わせたラングドシャです。ブルボンバニラの芳醇で奥深い香りと、繊細なラングドシャの軽やかな口どけが絶妙なハーモニーを奏でます。<ピスタチオ>香ばしく豊かなピスタチオペーストを合わせた生地は、一口ごとにピスタチオの奥深いコクとバターの芳醇な香りが広がり優雅な余韻を奏でます。<アールグレイ>ベルガモットが香る上質なアールグレイを生地に合わせ、繊細に焼き上げたラングドシャ。一口頬張ればサックと軽やかな食感の後に、ふわりと香るアールグレイが鼻口をくすぐります。<ショコラ>深く、濃く、ほろ苦く。カカオの芳醇な香りを閉じ込めたショコララングドシャはさっくりと繊細にほどけた後、ビターな余韻を優しく残します。
税込3,564円
【出産内祝専用商品】帝国ホテル東京にて長年スイーツ業界を切り開いてきた望月シェフとホシフルーツのコラボで作り上げた特別なお菓子。7種類のフルーツを洋酒に漬け込み、紅茶の生地でくるんだ、フルーツが詰まったパウンドケーキ。ひとくち食べ進めていくごとに、7種のフルーツそれぞれの味わいを楽しめる、ホテルシェフならではのデザートに仕上げました。大切な人への手土産に、フルーツのデザイン模様を描いた箱に詰めてお届けします。
HOSHI FRUITS(ホシフルーツ)
税込2,916円
【出産内祝専用商品】艶っと光るシロップ漬けの果実や、セミドライの果実がジュエリーのようなカップケーキです。空気をたっぷり含ませて焼きあげた、果実入りのなめらかな生地に煌めく果実たちをトッピングして、果実を味わうカップケーキに仕上げました。
effe(エッフェ)
税込4,950円
「いつも」と「もしも」がひとつになった、笛のアクセサリー<effe>。色の組み合わせがきれいな2色を組み合わせたキャンディーシリーズ。人の耳に聞こえやすい2kHz~5kHzの音の中で、がれきの下からでも遠くまで響く高音域4kHzを中心に音が鳴り、また救助犬への聞こえやすさも配慮しつつ、12kHz・16kHz・20kHzの音がきれいな層をなすよう作っています。※音の大きさは5秒間の平均騒音測定で85dB以上鳴ります。(福井県工場試験場指導のもと測定。一般的に、60dB以上で人がうるさく感じる大きさといわれています)
伊藤軒
税込4,881円
京都の和菓子職人こだわりの焼き菓子たちを詰め合わせた伊藤軒の焼き菓子セット。りんごの蜜煮がごろごろ入ったしっとりタイプのりんごパイ。和菓子の技法で果物蜜煮を包みました。練りパイ生地を使ったしっとりタイプの仕上がりです。たまごの優しい味わいが広がる日本の伝統焼菓子「パサン」。クッキーのように見えますが、バターを使っていないためあっさりした風味です。表面にキラキラのお砂糖をまぶして、こんがり焼き上げた「こんがり」とお米を煎った粉をまぶした「白」の2種類ございます。素朴な型抜きクッキーに、昔ながらの焼菓子「マコロン」を1本ずつ絞り出した「マコロンクッキー」は甘くてどこか懐かしい味わいです。
DEMEL(デメル)
税込3,240円
ココア風味のしっとりとした生地と、イチジクを加えたスウィートチョコの味が楽しめる「フィグ」、ピスタチオ風味の香ばしい生地と、爽やかなサワーチェリーを加えたミルクチョコの味が楽しめる「ピスタチオ」、2種類のケーキを詰め合わせました。
ル・ショコラ・アラン・デュカス
税込2,160円
<ケーク・ショコラ・ヴァニーユ>バニラ風味の生地にショコラを混ぜ込み焼き上げたケーク。<マドレーヌ・ショコラ>フランス産のはちみつを使用したショコラ風味のマドレーヌ。<フィナンシェ・ショコラ・アマンド>香ばしいバター風味のフィナンシェ・ショコラ、砕いたアーモンドをトッピング。<ブラウニー・ノア・ド・ペカン>ピーカンナッツがアクセントの、カカオ75%ショコラを使用したブラウニー。<クッキー・オ・レザン>カカオ75%のショコラとレーズンの粒が印象的なしっとりとしたクッキー。
ル・ショコラ・アラン・デュカス
税込3,240円
<ケーク・ショコラ・ヴァニーユ>バニラ風味の生地にショコラを混ぜ込み焼き上げたケーク。<マドレーヌ・ショコラ>フランス産のはちみつを使用したショコラ風味のマドレーヌ。<フィナンシェ・ショコラ・アマンド>香ばしいバター風味のフィナンシェ・ショコラ、砕いたアーモンドをトッピング。<ブラウニー・ノア・ド・ペカン>ピーカンナッツがアクセントの、カカオ75%ショコラを使用したブラウニー。<クッキー・オ・レザン>カカオ75%のショコラとレーズンの粒が印象的なしっとりとしたクッキー。
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