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weissbeeren(ヴァイスベーレン)

ストロベリーショコラとゲベックアソート缶

税込3,348

『ストロベリーショコラ』フリーズドライの苺にホワイトチョコレートをたっぷり浸み込ませた、苺の甘酸っぱさを贅沢に味わえるチョコレート菓子。『フラワーゲベック』シナモンの香りを効かせた、どこか懐かしさを感じる昔ながらのクッキーです。トップにはフランボワーズとアプリコットジャムをトッピング。1つひとつ丁寧に焼き上げています。『スパイスゲベック』アーモンドの粉を加えることでほろっ、サクッとした軽い食感が楽しめるクッキーです。ナツメグとシナモンの甘い香りが広がります。パウダーシュガーをたっぷりまぶした、見た目にも可愛いクッキーです。『アーモンドボール』卵白だけを使用した軽い食感のラングドシャ生地に、自家製の焼き割りアーモンドをまぶしたクッキーです。生地にもたっぷりアーモンドを練り込んでいるのでアーモンドの風味を存分に楽しめます。大きさの異なるアーモンドクラッシュがザクザクとした歯ざわりの良さを生み出します。

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ブールドネージュ(ショコラ・アールグレイ)
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ぱてぃすりーYATA

ブールドネージュ(ショコラ・アールグレイ)

税込3,240

石川県産「ひゃくまん穀米」の米粉を使った、卵、小麦粉不使用のホロホロ食感のクッキー。コーヒーや紅茶のお供に。ショコラとアールグレイの2種をお楽しみいただけます。

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ブールドネージュ(プレーン・いちご)
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ぱてぃすりーYATA

ブールドネージュ(プレーン・いちご)

税込3,240

石川県産「ひゃくまん穀米」の米粉を使った、卵、小麦粉不使用のホロホロ食感のクッキー。コーヒーや紅茶のお供に。プレーンといちごの2種をお楽しみいただけます。

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WITTAMER(ヴィタメール)

ガトー・アンプルール

税込2,484

素材のよさが引き立つように、丁寧に焼き上げた風味豊かな詰め合わせ。フロランタンとサブレを合わせた「サブレ・フロランタン」、バターが香ばしい軽やかな食感のパイ「フィユタージュ」、チョコレートコーティングしたサクサクのサブレ「マカダミア・ショコラ」を詰め合わせました。

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WITTAMER(ヴィタメール)

【バレンタインデー】タブレット(ノワール・ノワゼット)

税込1,620

香ばしいナッツのプラリネをクーベルチュールチョコレートにとじ込めたタブレット。カカオの香りが広がる程よくビターなスイートチョコレートにヘーゼルナッツのプラリネをとじ込めました。

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WITTAMER(ヴィタメール)

【バレンタインデー】タブレット(レ・アマンド)

税込1,620

香ばしいナッツのプラリネをクーベルチュールチョコレートにとじ込めたタブレット。風味豊かでマイルドなミルクチョコレートに塩味のアクセントを加えた香ばしいアーモンドのプラリネをとじ込めました。

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WITTAMER(ヴィタメール)

マカダミア・ショコラ(ダーク)

税込1,944

サクサクの食感に焼き上げたサブレに、マカダミアナッツ、アーモンドをのせ、カカオのほろ苦さと風味を生かし、マイルドビターにブレンドしたクーベルチュールチョコレートでコーティングしました。ココア生地のサブレとチョコレートの織りなす、カカオの深い味わい。

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WITTAMER(ヴィタメール)

マカダミア・ショコラ(ミルク)

税込2,592

サクサクの食感に焼き上げたサブレに、マカダミアナッツ、アーモンドをのせ、クーベルチュールのミルクチョコレートでコーティングしました。お口の中でほろりと崩れるサブレと、まろやかなミルクチョコレートの魔法のハーモニー。

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WITTAMER(ヴィタメール)

マカダミア・ショコラ(ミルク)

税込1,944

サクサクの食感に焼き上げたサブレに、マカダミアナッツ、アーモンドをのせ、クーベルチュールのミルクチョコレートでコーティングしました。お口の中でほろりと崩れるサブレと、まろやかなミルクチョコレートの魔法のハーモニー。

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くら吉

【バレンタインデー】KURAKICHI あきたフルーツクッキー缶(ショコラアソート)

税込6,480

かわいい秋田犬のたんかんガナッシュサンドをはじめ、秋田県産のシャインマスカット、高品質な秋田産ラズベリーあきたフランボワーズミニョンヌ、秋田産西明寺栗の中でもプレミアムな善兵衛栗などを使った素材豊かなガナッシュサンドの数々に心躍ります。

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【バレンタインデー】ボンボンショコラ 酒
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JOHN KANAYA(ジョンカナヤ)

【バレンタインデー】ボンボンショコラ 酒

税込4,348

「ダンディズム」をテーマとするショコラトリーJOHN KANAYAの一番人気商品。ミルクチョコレートとの相性が良いくるみのリキュール「ノチェロ」や、スターアニスの香りが華やかなリキュールを使用した「アブサン」。洋梨リキュールのエレガントな味わいが楽しめる「ポワール」。ブランデーとスイートチョコレートが織りなす芳醇なアロマと濃密で奥深い味わいの「アルマニャック」。金谷鮮治が愛したお酒「赤ワイン」は、ワインの風味を感じていただくために、生クリームを使用せず甘さ控えめに仕上げました。

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【バレンタインデー】ボンボンショコラ スタンダード+酒
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JOHN KANAYA(ジョンカナヤ)

【バレンタインデー】ボンボンショコラ スタンダード+酒

税込7,156

ミルクやキャラメルフレーバーなど、ショコラの魅力を楽しんでいただける5種類のアソート「スタンダード」と、ブランデーやワイン等、5種類のお酒の風味が楽しめる「酒」の10種の味わいのアソート。

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【バレンタインデー】ボンボンショコラアソート
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JOHN KANAYA(ジョンカナヤ)

【バレンタインデー】ボンボンショコラアソート

税込15,688

華やかなパーティーのお手土産や特別な贈りものに喜ばれる、贈る人のセンスをワンランクアップさせる一箱。男性の小物をイメージした箱の中には21種25個のボンボンショコラがチェス盤イメージのパッケージの上に華やかに並んでいます。箱を開けた瞬間の視覚の感動と、心地よいショコラの香り。そのまま置いておくだけで華やかなひとときをお楽しみいただけます。「素材を活かしてシンプルに」「ひと手間を加えて美味しさを引き出す」をテーマにしたJOHN KANAYAのボンボンショコラは、「バランス」にこだわり、一つ一つ合わせるクーベルチュールやレシピを変え、職人が作っています。JOHN KANAYAの定番のボンボンショコラ「スタンダード」「酒」「和」「果実」の4ライン20種のフレーバーに、金谷鮮治が愛飲していたシャンパーニュ「ナポレオン」5個をプラスしたアソート。

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【バレンタインデー】ボワットノアール
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JOHN KANAYA(ジョンカナヤ)

【バレンタインデー】ボワットノアール

税込8,128

JOHN KANAYA定番のショコラのフレーバーに新しい「食感」を加えた艶やかな黒い封蝋のボンボンショコラと、JOHN KANAYAのブランドコンセプトをイメージしたお酒の風味を存分に楽しめるLUXURY BONBONを詰合わせました。「素材を活かしてシンプルに」「ひと手間を加えて美味しさを引き出す」をテーマにしたJOHN KANAYAのボンボンショコラは、「バランス」にこだわり、一つ一つ合わせるクーベルチュールやレシピを変え、職人が作っています。

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【バレンタインデー】ボンボンショコラ ナポレオン
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JOHN KANAYA(ジョンカナヤ)

【バレンタインデー】ボンボンショコラ ナポレオン

税込3,268

金谷鮮治が愛飲していた「ナポレオン」を名乗る唯一無二のシャンパーニュを使用したショコラ。芳醇なフルーツのアロマとコクを引き出し、ショコラとのマリアージュで更に魅力的に仕上げました。

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【バレンタインデー】マロン オ ショコラ 5個入
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JOHN KANAYA(ジョンカナヤ)

【バレンタインデー】マロン オ ショコラ 5個入

税込5,104

じっくりと染み込ませた蜜の甘味と、ビターなチョコレートの絶妙なバランス。洋酒の風味を纏いコクのある大人な味わいに仕上たマロングラッセにショコラを薄く2度かけし、美味しさを封じ込めました。

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【バレンタインデー】LUXURY BONBON JAPANESE
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JOHN KANAYA(ジョンカナヤ)

【バレンタインデー】LUXURY BONBON JAPANESE

税込4,672

古くから賞賛される高貴なお酒から、自由な発想と好奇心から新しく生まれたお酒まで、JOHN KANAYAのブランドコンセプト「伝統と革新」を軸に、未知の味わいに出逢い、「味覚の幅を広げ、より豊かな人生を」という想いを込めたバレンタインシーズン限定のショコラ。シガーと一緒に楽しんでいただけたら嬉しいです。2026年は日本で作られる5種類のお酒を使用し、日本の物づくりの素晴らしさをショコラを通して発信いたします。神奈川県相模原市の伊勢屋酒造が手がけた国産のフェルネットアマーロをミルクチョコと合わせた「スカーレット」。群馬県永井酒造の食用米を使用した水芭蕉 雪ほたかスパークリングをホワイトチョコと合わせた「雪ほたか」。100年以上の長い歴史のなかで磨きつづけられてきた日本の蒸留技術と、10年以上かけて学んできたヨーロッパの蒸留酒造りの技術・哲学を融合させる南九州市AKAYANE蒸留所が手がけるクラストスピリッツ「赤山椒」、「日本のフレーバーを世界へ」という想で作られた世界で活躍するバーテンダーが手掛ける「柚子胡椒」リキュール、岐阜県郡上八幡の大地の恵みに魅せられた造り手がこだわり続ける「アブサン」の5種類のアソート。

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【バレンタインデー】Crazy Cocktail Speak easy
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JOHN KANAYA(ジョンカナヤ)

【バレンタインデー】Crazy Cocktail Speak easy

税込4,780

バー文化の継承を発信するCrazy Cocktailシリーズ。2種のお酒のフレーバーのガナッシュやお酒とカフェやスパイスのガナッシュを2層に重ねて一粒のボンボンショコラに仕上げてカクテルの味わいを表現しました。カクテル誕生の由来を学んだり、バーで実際にオーダーしてバーテンダーさんとのお話のきっかけになれたら嬉しいです。2026年は3種の新フレーバー(ゲーリックコーヒー、バナナアレキサンダー、スモーキーペッパー)と2種の人気フレーバー(ゴッドファーザー、カフェメンタ)の5種類のアソートをお酒やカクテルのストーリーと共にお愉しみください。

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【バレンタインデー】Crazy Cocktail Whiskey
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JOHN KANAYA(ジョンカナヤ)

【バレンタインデー】Crazy Cocktail Whiskey

税込3,376

金谷鮮治が愛した白百合カサブランカを名乗るコーヒーを組み合わせた、JOHN KANAYAのオリジナルゲーリックコーヒーをイメージした「ゲーリックコーヒー」、アランモルト10の力強いモルトの香りと、優しい杏仁の風味のディサローノを重ねた「ゴッドファーザー」、柔らかなピートスモークと3種の樽由来のスパイシーなフレーバーのウイスキーと黒胡椒の刺激が魅力の「スモーキーペッパー」の3種のフレーバー。

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【バレンタインデー】Caramel Holic
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JOHN KANAYA(ジョンカナヤ)

【バレンタインデー】Caramel Holic

税込3,268

グレンアラヒー12年と相性の良いキャラメルフレーバーのボンボンショコラ。3つのキャラメルを炊く温度の違いの食べ比べと共に、ペアリングした時のウイスキーの味わいの変化を嗜み、自分だけのマリアージュをお愉しみください。

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Patisserie Yuji(パティスリー ユウジ)

チョコレートテリーヌラズベリーの香り

税込5,400

オーブンでゆっくりと湯煎焼きにしたテリーヌは、まるで生チョコレートのようになめらかな食感です。焼きあがってから24時間冷蔵庫で熟成させます。そうすることで生地が落ち着き独特の食感が生まれます。すっきりとしたベトナム産のカカオ62%のチョコレートをベースに、さらにカカオの味わいを強調するためにカカオマス(カカオ分100%のチョコレート)を追加しました。アクセントとして甘酸っぱいラズベリーマカロンを入れて焼き上げています、しっとりとしたマカロンの風味とラズベリージャムがチョコレートとよく合います。仕上げにラズベリーゼリーを添えていますので、味の変化をお楽しみください。ユニークな形の断面が目にも楽しいスイーツです。

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Patisserie Yuji(パティスリー ユウジ)

栗入り碾茶抹茶テリーヌ

税込5,400

オーブンでゆっくりと湯煎焼きにしたテリーヌは、まるで生チョコレートのようになめらかな食感です。焼きあがってから24時間冷蔵庫で熟成させます。そうすることで生地が落ち着き独特の食感が生まれます。抹茶の香りを引き立たせるために、甘さ控えめのホワイトチョコレートを使用しました。抹茶には宇治の手摘み抹茶のみを使用し、お茶の旨味を感じていただけます。さらに抹茶の原料となる「碾茶」をふんだんに練りこみました。(碾茶は基本的に、抹茶に加工されるため市場には出回らないものですが、テリーヌの為に茶農家から直接仕入れ使用させていただきました。)茶葉の状態で使用することで、抹茶本来の旨味が染み出し、今までにない抹茶スイーツの風味をお楽しみいただけます。

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スペーススパイス

福袋 名店カレー3種&バスマティライス3個

税込4,752

<勝田台・葉菜><外苑前・ヘンドリクス><高幡不動・アンジュナ>日本を代表するカレーの名店が監修したレトルトカレーのセットです。レンジ対応可能なインドの長粒米バスマティライスと共に本格カレーをご自宅でお楽しみいただけます。

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本家菊屋

奈良老舗和菓子福袋

税込5,350

奈良の大和郡山城主 豊臣秀長公から兄の秀吉公をもてなす茶会に珍菓を作るように命ぜられ献上し、子守歌にも唄われ400年続く奈良名物「御城之口餅(おしろのくちもち)」、エアーラインのファーストクラス採用品の黄身餡洋風焼菓子「菊之寿(きくのことぶき)」、奈良の鹿キャラクターが奈良の行事を案内するパッケージに入った栗羊羹「奈良のしか日常」と、奈良で一番古い老舗菓子店の福袋です。

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NEW 高島屋限定 送料込み
生ショコラ ダミエ(16個入)
高島屋限定 送料込み

Miho Chef Chocolatier(ミホ・シェフ・ショコラティエ)

生ショコラ ダミエ(16個入)

税込5,981

商品の作り置きはいたしません。ご注文をいただいてから、日本を代表するショコラティエールの斉藤美穂氏自身がすべての工程を手作業で作り上げてお届けします。ミルクとビターのクーベルチュールとフレッシュクリームで作った瑞々しい生チョコレートに加えて、希少な国産のベルガモットから、抽出されたオイルで香りづけしたショコラもセットしております。何よりもフレッシュな状態でお召し上がりいただくため、賞味期限は10日間とさせていただいております。

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生ショコラ レクタンルビー
高島屋限定 送料込み

Miho Chef Chocolatier(ミホ・シェフ・ショコラティエ)

生ショコラ レクタンルビー

税込4,979

商品の作り置きはいたしません。ご注文をいただいてから、日本を代表するショコラティエールの斉藤美穂氏自身がすべての工程を手作業で作り上げてお届けします。フランス・ヴァローナ社の「インスピレーション フランボワーズ」とブロンドチョコレート「ドゥルセ」を組み合わせた、「フルーツ」のようなオリジナルショコラです。何よりもフレッシュな状態でお召し上がりいただくため、賞味期限は10日間とさせていただいております。

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<L’HEXAGONE>レグザゴン ショコラ 2026

税込3,000

<パティスリーマサキ>サターン:カシスのジュレとバニラのガナッシュを合わせました。<パティスリーココロ>ロゼリア:しっとりと甘酸っぱいライチのパートドフリュイと、優雅に香り立つバラのガナッシュを合わせました。<パティスリー&ブーランジェリーアールブリュット>ドゥー レーヴル:クリームチーズのガナッシュとフランボワーズのコンフィを合わせました。<菓匠 梅田屋>カフェみりん:ハワイ産のコーヒーに倉敷で作られた本みりんを合わせました。<パティスリーオクサリス>アムール:フランボワーズのパートドフリュイにアールグレイとミルクチョコレートのガナッシュを合わせました。<パティスリーコレクトゥ>ヴェール ソレイユ:オレンジのパートドフリュイと京都の高級抹茶を使ったガナッシュを合わせました。

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<L’HEXAGONE>レグザゴン ショコラクッキー缶 2026

税込3,000

<菓匠 梅田屋>ショコラアマンド:卵不使用のショコラ生地にたっぷりのアーモンドスライス。<パティスリーマサキ>コロコロフランボワーズ:卵不使用でホロホロと崩れる軽い食感のクッキー。<パティスリーコレクトゥ>ココライム:ココナッツとライムを使ったブールドネージュ。<パティスリー&ブーランジェリーアールブリュット>サブレ セザム:たっぷり黒胡麻のクッキー。<パティスリーココロ>れもんころん:繊細な食感のクッキーにレモン果汁で仕上げた艶やかなグラスアローを重ねました。<パティスリーオクサリス>ディアマン ル・ベール:岡山県産の煎茶に抹茶を合わせたディアマン。

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シェ松尾

【バレンタインデー】 フォンダンショコラ・オードヴィ5

税込2,916

フレンチレストランで提供される、食前酒・食後酒の中からチョコレートとも相性の良い、ブランデーやリキュールをチョイスしました。フランス産のお酒にこだわった、5種のフレーバーをお楽しみいただけます。食後やティータイムにゆったりとした時間をお過ごしください。

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Frederic Blondeel(フレデリック・ブロンディール)

【バレンタインデー】ガトー・セック14 <La Chambre>

税込4,104

F.ブロンディールは、カカオ豆やナッツの豊かな味わいを最大限に引き出すため、焙煎に深いこだわりと情熱を注いでいます。丁寧に作られたジャンドゥーヤペーストを贅沢に使った、上質な焼菓子をご堪能ください。

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VESTRI (ヴェストリ)

クレミーノ 4

税込1,944

イタリアのアレッツォ、フィレンツェで展開しているチョコレートブランド。日本に常設店舗はなく、バレンタインやホワイトデーなどの催事のみ出店をしている。<Farm to Bar>のブランドであり、ドミニカ共和国に自社のカカオ農園を所有しており、カカオの栽培~チョコレートの製造までを一貫して行っている。ヘーゼルナッツはピエモンテ州、ピスタチオはシチリア島のものを使用し、質の高い素材を選ぶことにこだわり、自社農園のカカオの良さを引き立てることに力を注いでいます。世界チョコレート・アウォードでクレミーノが金賞を受賞したことから、4個入りプラリネをクレミーノでラインナップしました。口どけの良い4種のセット。※クレミーノ:イタリアを代表する3層のチョコレート。

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VESTRI (ヴェストリ)

プラリネ 8

税込3,564

イタリアのアレッツォ、フィレンツェで展開しているチョコレートブランド。日本に常設店舗はなく、バレンタインやホワイトデーなどの催事のみ出店をしている。<Farm to Bar>のブランドであり、ドミニカ共和国に自社のカカオ農園を所有しており、カカオの栽培~チョコレートの製造までを一貫して行っている。ヘーゼルナッツはピエモンテ州、ピスタチオはシチリア島のものを使用し、質の高い素材を選ぶことにこだわり、自社農園のカカオの良さを引き立てることに力を注いでいます。VESTRIのプラリネの中から厳選された8粒のアソート。2025年新作のティラミスが仲間入り、よりブラッシュアップしました。初めてVESTRIのプラリネをお召し上がりになるお客様に特におすすめです。

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VESTRI (ヴェストリ)

リンゴット・フラーゴラ2026

税込3,780

イタリアのアレッツォ、フィレンツェで展開しているチョコレートブランド。日本に常設店舗はなく、バレンタインやホワイトデーなどの催事のみ出店をしている。<Farm to Bar>のブランドであり、ドミニカ共和国に自社のカカオ農園を所有しており、カカオの栽培~チョコレートの製造までを一貫して行っている。ヘーゼルナッツはピエモンテ州、ピスタチオはシチリア島のものを使用し、質の高い素材を選ぶことにこだわり、自社農園のカカオの良さを引き立てることに力を注いでいます。金塊に見立てた大きなクレミーノを木箱に入れ、さらにVESTRIオリジナルのナイフがセットされた限定商品です。お好きなサイズにカットしてお楽しみください。

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Toshi Yoroizuka(トシ・ヨロイヅカ)

【バレンタインデー】Aura -アウラ-

内税3,400

Auraとはラテン語で微風や香り、輝きを意味します。良い香り、輝きを放つ神秘的なオーラに包まれたショコラを目指して開発した6粒の新作ショコラ。五感だけでなく、その奥に隠された優美で神秘的な第六感さえもこのショコラで華開かせていただけましたら幸いです。マンゴージャスミン・ラベンダーシトロン・パッションミント・ルイボスティー・ローズベリー・とうもろこし茶を使ったティーカシューナッツ。

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27,114件 (4/452ページ)

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