2026 高島屋 冬の贈りもの・高島屋のお歳暮

ご当地グルメ 検索結果

〈小倉屋山本〉えびすめ ちりめん山椒詰合せ

北海道産真昆布を使用した塩ふき昆布「えびすめ」と、国産山椒の豊かな香りが広がる「ちりめん山椒」を詰め合わせたギフトです。贈答用の木箱にお入れしてお届けするため、大切な方へのご進物にもおすすめです。

〈小倉屋山本〉えびすめ ちりめん山椒詰合せ

北海道産真昆布を使用した塩ふき昆布「えびすめ」と、国産山椒の豊かな香りが広がる「ちりめん山椒」を詰め合わせたギフトです。贈答用の木箱にお入れしてお届けするため、大切な方へのご進物にもおすすめです。

〈丹波屋〉特上松茸昆布

〈丹波屋〉丹波黒甘煮・栗甘露煮詰合せ

〈銀座新之助貝新〉やわらか煮詰合せ

貝新人気のあさりふかし煮をはじめ、松茸昆布やちりめん山椒など、素材の風味を引き出しやわらかく炊き上げた佃煮6品の詰合せです。

〈京都・鞍馬　くらま辻井〉京佃煮詰合せ

鞍馬名産「木の芽煮」や昔ながらの手法で炊き上げるくらま辻井の京佃煮の詰合せ。

〈京都・鞍馬　くらま辻井〉京佃煮・京の味彩

山椒の風味も爽やかな「山椒じゃこ」に鞍馬名産「木の芽煮」など、くらま辻井の京佃煮の詰合せ。

〈大和屋守口漬総本家〉守口漬・奈良漬樽詰め

種まきから出荷まで、守口大根にかけた年月はあしかけ三年。塩漬け二度、酒粕に二度、さらに仕上漬とあわせて五度漬け込みをします。べっこう色に染まり「漬物の宝石」と呼ばれるふさわしい守口漬となります。大和屋が誇る定番三種類の詰合せ。守口漬・瓜奈良漬・胡瓜奈良漬、みりん粕の甘みと芳醇な香りをご堪能ください。

〈京つけもの西利〉乳酸菌ラブレ20g20日間セット

１日に推奨されるラブレ乳酸菌を簡単に摂れる乳酸菌ラブレ２０ｇパックの２０日間セットです。毎日２０ｇを手軽に続けて健康的な食生活を。

〈細川家〉紀州みなべ　村の梅はちみつ一粒梅詰合せ

個包装で分け易く、職場などへのご挨拶に最適。

〈細川家〉紀州みなべ　村の梅超減塩味梅干

お茶請けやおやつに最適です。

〈京料理・美濃吉〉料理屋の炊き込みご飯

〈京・料亭　わらびの里〉京のお正月

お正月を彩るにしん昆布巻、栗甘露煮、黒豆など、素材をいかした繊細な味を、京都の料亭から。

〈京都雲月〉カレー・丼の素・炊き込みご飯の素アソートセット

京の料亭「雲月」の伝統技法に学び、素材本来の持ち味を引き立てる、だしの旨みを大切に仕立てた炊き込みご飯の素と丼ぶりの素。合鴨だしをベースに、和風の奥深い味わいに仕上げたカレーとともに、料亭の味わいを手軽に楽しめる詰合せです。素材の風味を丁寧に引き出した、滋味豊かな味わいを、大切な方への贈り物に。

〈南麻布割烹　分とく山〉贅沢出汁 雑炊の素詰合せ

〈大阪・串重〉串揚げ12種36本バラエティセット

もちもち生どら焼き～あんこ好きのための「あんこ和かろん。」6個セット

白玉粉を使ったもちもち皮にあんこやムースをたっぷりとはさんだ新食感の生どら焼きです。あんこ好きな方のためにあんこを使った「和かろん。」をセットにしました。あんバターは北海道産の粒あんによつ葉バターの組み合わせ、あん生クリームは粒あんと生クリームを合わせました。こしあんバターは北海道産のこし餡によつ葉バターを使ったムースを重ねた大人気商品。濃い抹茶のムースとの組み合わせである「抹茶あんこ」や和栗ムースと粒あんの組み合わせである「和栗あんこ」も人気のお品です。ギフトにもできる可愛らしいお箱に入れて6個セットでお届します。

完熟みかん　檜箱【最適な時期に収穫し、順次発送予定】

熊野の豊かな自然に恵まれ、樹上でじっくり完熟させてみかんを厳選。濃厚な甘みとあふれる果汁が魅力。紀州檜を使用した木箱に、一つひとつ丁寧に詰め、大切な方への感謝の気持ちをお届けします。※産地の収穫状況・天候などによりお届けが前後するほか、他の産地に変更させていただく場合もございますので、ご了承ください。

完熟みかんしぼり3本ギフトセット

温州みかんを樹上完熟させた、すぎもと農園が誇る「完熟みかん」を贅沢にぎゅっと搾りました。「みかんをそのまま食べているみたい」というお声もいただいています。

萬珍樓ギフト　翡翠（ヒスイ）

二色焼売（豚肉×海鮮）や翡翠水餃子など、彩りの美しい点心が揃い、開けた瞬間が華やかで贈答用におすすめです。

〈シェ・シバタ〉素材を活かしたタイガパオ

〈シェ・シバタ〉タイ バンコク店の人気メニューを日本人に食べやすいテイストにアレンジしました。

〈京都・東山茶寮〉ふわっふわパンケーキ宇治抹茶あんソース

ふわふわのパンケーキでカスタードクリームと粒あんをサンド。別添えの口溶けのよいバタークリームや宇治抹茶ソース、いちごソースをのせて自分好みの味に。

〈白神手づくり工房〉乳酸菌甘酒「白神ささら」セット

白神山地から生まれた乳酸菌「作々楽（ささら）」と、あきたこまちの米糀で仕上げました。ノンアルコールで爽やかな甘さです。

〈BrownSwiss〉北海道2種のグラタンセット

ホワイトソースは、ブラウンスイス牛の生乳がたっぷり！北海道産の帆立やじゃがいも、かぼちゃなどを合わせました。

〈高知・山下農園〉野菜セット（栽培期間中農薬・化学肥料不使用）【最適な時期に収穫し、順次発送予定】

味が濃く、旨みが詰まった高知県〈山下農園〉の野菜。農薬や化学肥料は使わず、独自の堆肥で育てています。※産地の収穫状況・天候などによりお届けが前後するほか、他の産地に変更させていただく場合もございますので、ご了承ください。※承り期間：10月9日から12月16まで

〈オーボンヴュータン〉テリーヌ アマッチ

河田力也氏がフランスでの修業時代に考案。豚肉と鶏レバーのコクにピスタチオのアクセント。

〈グランマーブル〉デニッシュ2本セット

抹茶生地にチョコレートと、バターに小倉あん＆かのこ豆。人気のデニッシュ2種セット。

〈神戸コロッケ〉レンジで揚げたてのおいしさ 神戸コロッケ冬セレクション

電子レンジで簡単調理！新作の「れんこん味わいコロッケ」をはじめ、牛肉や魚介の旨み豊かな揚げ物を詰め合わせた、冬限定のセット。

〈博多桜坂・欧風料理　典〉ブラックカレーパン「ノワール・ドゥ・ジェ」

ビーフブイヨンに黒毛和牛とスパイスを加えて2日間煮込んだコク深い欧風カレーと、竹炭を練り込んだパン生地がマッチ。黒カレーは佐世保や西中洲で約半世紀愛された名物レシピ。

〈名古屋名物みそかつ矢場とん〉おためし矢場とん三昧セット

名古屋名物「みそかつ」の串かつ・ロース・ひれに、リピート率の高い煮豚スライスを加えたセット。秘伝のみそだれをたっぷりと。

〈博多華味鳥〉焼き鳥セット

しっかりとした旨みと歯応えのある九州産の‘華味鳥’を使用。モモ・皮・つくね・むねの4種の焼き鳥をお楽しみいただけます。

〈鮮魚カワセ〉富山湾ぶり しゃぶしゃぶセット

富山湾の冬の王者・ぶりを水揚げしたその日に急速冷凍。とけるような食感とキレの良い脂がお楽しみいただけます。

〈鴨専門店カナール〉本鴨しゃぶ鍋（2人前）

希少な国産本鴨肉を、玄米と塩を発酵させて旨みを引き出した黄金色スープで。低温のスープにくぐらせると驚く程やわらか。

〈博多華味鳥〉水たき小鍋セット

博多名物の水たきを、しっかりとした旨みのある九州産‘華味鳥’で。レンジで温めるだけです。

〈京都・薬師庵〉京風しっぽく個鍋うどん

京生湯葉や亀岡牛、丹波黒どり入りの3種の個鍋うどん。こだわりの自家製うどんと、京の味を堪能できます。

〈八海醸造〉純米大吟醸 雪室貯蔵三年

雪国・新潟県魚沼地方ならではの雪室で3年熟成。角の取れたまろやかな口当たりと上品な味わいが和食のおいしさを引き立てます。

〈菊乃井〉キュヴェクリザンテム

フランスの蔵元アルローとともに造ったシャンパン。爽やかでやわらかい口当たり、エレガントで繊細な果実感が特徴です。

〈東京・三代目むら上〉浜名湖炭火焼鰻蒲焼

浜名湖活鰻を熟練の職人が炭火で焼いた蒲焼。料理研究家の松本忠子氏が提案する粉山椒と実山椒で。

〈小田原・鈴廣かまぼこ〉ミニ蒲鉾とオードブルのセット

ミニサイズの蒲鉾や伊達巻、すり身にカニやチーズなどを練り込んだ「おーどぶる」を詰め合わせに。

〈京料理・美濃吉〉和のディナーセット

京料理の老舗がローストビーフや海老マリネを和テイストに。牡蠣の山椒煮や紅ずわいがにのあんかけなど、冬の味覚も盛り込みました。

〈愛媛海産〉伊予の鯛めし食べ比べ詰合せ

鯛だし香る炊き込みご飯、厚切りの刺身にたれをかける宇和島風、洋風炊き込みご飯。愛媛が誇る3種の鯛めしが楽しめます。

〈滋賀県 徳山鮓〉近江牛の発酵出汁しゃぶ

日本の誇る発酵食文化を、滋賀県から世界に発信する〈徳山鮓〉の徳山浩明氏。繊細な口溶けの近江牛を発酵出汁でいただく唯一無二の「出汁しゃぶ」。発酵出汁は、近江牛の味わいをより引き立たせるため地元の鮎で作った魚醤に、発酵玉ねぎ・味噌・生姜などを合わせたもの。近江米のわらで大切に育てた雌牛は、脂の融点が低く出汁をくぐらせると甘い香りに。発酵食材を使った酸味と旨みのバランスが取れた出汁で味わうと、霜降り肉の甘さをさっぱりと召しあがっていただけます。新たな味覚との出会いをお楽しみください。

〈高知県土佐町 川井畜産〉「熟成」土佐あかうし 焼肉用

出荷量が和牛全体の出荷量の1％にも満たない、希少な土佐あかうし。赤身肉の旨みがぎっしり詰まった土佐あかうしを、肉本来の味が楽しめる焼肉でどうぞ。Tasty Points■米農家の3代目が一貫生産に挑戦：嶺北地方で農家3代目の川井規共氏。あかうしは父の代から飼育を始め、種付けから出荷まで一貫生産する、土佐でも数少ない畜産農家です。自家生産米も食べさせ、一頭一頭大切に育てています。■じっくり味わえる赤身肉の旨み：濃厚な赤身の旨さを引き出すため、肥育期間は30カ月以上。牛肉本来のすっきりとした食べ飽きない味を楽しめます。ぜひ塩のみでお召しあがりください。■枝肉熟成でより深まるおいしさ：今回の土佐あかうしは、骨のついた“枝肉”の状態で2週間以上熟成。それにより、さらに肉本来の味わいを存分に引き出した状態でお届けいたします。

〈小石川 丸赤〉明石鯛 味わいづくし

天然のいけすとも言われる日本屈指の漁場で獲れる、明石の鯛。明石海峡の海流で身が締まり、甘みも強く加熱後も味が落ちにくい明石鯛は、活け締めで鮮度を保ち出荷されています。そんな鯛を丸ごと一尾楽しめるギフトを〈小石川 丸赤〉が作りました。Tasty Points■目利きが選んだ鯛を丸ごと一尾分お届け：〈小石川 丸赤〉の目利きのプロが選び抜いた鯛を丁寧に調理。身と骨、それぞれの旨みを一尾分、簡単においしく召しあがっていただけるよう加工しました。■各部位をおいしく味わえるセットに：一尾を丁寧に捌き、頭はかぶと煮、身は昆布締めと塩焼き、そして骨は炙って真空パックに。頭から尻尾まで、丸ごとおいしく味わっていただける鯛のフルコースセットです。■鯛めしや鯛茶漬け 組み合わせで妙味：骨でとっただしをお米と炊いて身と合わせ、鯛めしとして味わったり、そのだしを使って、鯛だし茶漬けにしたり。組み合わせによってさらなる美味をお楽しみください。

〈Wakiyaトゥーランドット臥龍居〉東京醤油ラーメン食べ比べセット

中国料理の魅力を伝道する巨匠・脇屋友詞氏。伝統に培われた味わいを大切に、日本らしさ・脇屋らしさを添えてこだわり抜いた「東京醤油ラーメン」をベースに、麺とスープが一体となった温めるだけでお召しあがりいただける3種の高級冷凍ラーメンを作りあげました。Tasty Points■鶏ガラと帆立のだしがきいた東京醤油ラーメン：鶏ガラだしと中国料理らしい帆立だしを絶妙なバランスで調合した醤油スープ。上品で繊細な味わいながら、複雑で深いコクを感じられます。■贅沢なふかひれつゆそば：脇屋シェフのスペシャリテ「フカヒレあん」をもとにした蟹肉・白菜入りのフカヒレあんと、東京醤油ラーメンのスープが調和。品のある中華スープのような味わいの後、鶏の旨みが広がります。■特別仕立てのとっても辛い四川風担々麺：店舗で人気の高い「辣香担々麺」の技法を用いた特別仕立て。自家製ラー油の辛さと花椒のしびれを東京醤油ラーメンのスープのコクが包み込む、バランスの取れた辛さと深みのある味わいです。

〈志摩観光ホテル〉海の幸と山の幸 グラタン二種

〈志摩観光ホテル〉で受け継がれる「海の幸フランス料理」をご家庭で。国産車海老と帆立、鮑、白身魚を盛り付けたライスグラタンと、松阪牛のグラタンをセットで。

〈王子サーモン〉北海道大雪サーモンスモーク姿切

〈王子サーモン〉と高島屋が協力。雄大な大雪山の麓・上川町で育てた大雪サーモンを選りすぐり、旨みが凝縮されたスモークサーモンを生み出しました。

〈福井・御雲丹商 天たつ〉若狭牛ローストビーフ 雲丹あわせ

きめ細やかなサシの入ったやわらかい肉質の若狭牛に雲丹塩をすり込み、じっくりと焼きあげました。ソースは雲丹と塩、福井の地酒の粕を合わせた‘粕雲丹たれ’。ワインにも日本酒にも合う贅沢な美味。

〈山形・本長〉発酵白菜豚鍋

乳酸発酵させた白菜漬けと国産の豚肉を鶏ガラベースのスープで煮込んだ新発想鍋。白菜のシャキシャキ食感とほどよい酸味と旨みが溶け合う、くせになる味わいです。サーモンの粕漬で味の変化も。

〈山口県〉プレミアム高森和牛焼きすき用

山口県の希少なブランド和牛。世界で活躍する岩国の肉職人が情熱をかけて飼料を改良。脂の融点が低く口溶けの良さが抜群で、ほのかな甘みや香りも楽しめます。焼きすきでご堪能ください。

〈レタンプリュス〉ガトーバスク・ショコラ

オーナーシェフ熊谷治久氏がカカオの華やかな香りを残すため、自身の工房で焙煎したエクアドル産カカオのショコラを、生地とクリームに使用。ザクザクとした食感の生地に、濃厚なガナッシュを合わせて。

〈金沢・森八〉能登栗の里・テリーヌ詰合せ

能登栗・能登ワイン・白雪大納言を用いた三層の羊羹と、能登大納言で炊きあげた伝統のこしあんにホワイトチョコレートのガナッシュや加賀棒茶をプラスした新感覚テリーヌ。

〈榮太樓總本鋪〉マンゲツモチぜんざい

米づくりを手がけたマンゲツモチのおいしさを、もっと広く知っていただきたいと考案された、マンゲツモチぜんざい。もち米の旨みを実感していただけるのは、味付けをしていない「切りもち」であると、80回・100回・120回と何回ついたもち米がおいしいかを検討し、コシが強い80回つきの切りもちを選択しました。小豆は北海道帯広産の、味が深いエリモショウズを使用。一度収穫すると7年間は同じ畑で栽培できない品種ですが、特別にお願いして契約栽培を行っています。粒感を残すため、煮込むのではなく小豆を一晩蜜漬けにして染み込ませることで、昔ながらの丁寧な手法の和菓子を目指しました。文政元年（1818）創業の〈榮太樓總本鋪〉が培った和菓子の文化を、未来に伝えたいという思いをぜひ味わってください。

〈榮太樓總本鋪〉マンゲツモチぜんざい

米づくりを手がけたマンゲツモチのおいしさを、もっと広く知っていただきたいと考案された、マンゲツモチぜんざい。もち米の旨みを実感していただけるのは、味付けをしていない「切りもち」であると、80回・100回・120回と何回ついたもち米がおいしいかを検討し、コシが強い80回つきの切りもちを選択しました。小豆は北海道帯広産の、味が深いエリモショウズを使用。一度収穫すると7年間は同じ畑で栽培できない品種ですが、特別にお願いして契約栽培を行っています。粒感を残すため、煮込むのではなく小豆を一晩蜜漬けにして染み込ませることで、昔ながらの丁寧な手法の和菓子を目指しました。文政元年（1818）創業の〈榮太樓總本鋪〉が培った和菓子の文化を、未来に伝えたいという思いをぜひ味わってください。

〈おはら果樹園〉マコポン【最適な時期に収穫し、順次発送予定】

小原誠氏が約10年をかけ、デコポンと大分県オリジナルの柑橘を交配させて生まれた「マコポン」。濃厚な甘さとゼリーのような食感、手で皮がむけて、種がなく中袋ごと食べられます。※産地の収穫状況・天候などによりお届けが前後するほか、他の産地に変更させていただく場合もございますので、ご了承ください。※承り期間：10月9日から12月15日まで

〈石川・輪島海房やまぐち〉輪島真ふぐ・紅ずわい蟹和洋詰合せ

輪島の港で水揚げされた地元の魚介類を使い、女将が趣向を凝らした独自のレシピで生み出す鮮度と味が評判の人気店。‘輪島ふぐ’や輪島産‘紅ずわい蟹’を、昆布〆、漬け、カルパッチョなどに仕立てました。

〈大阪・Genji〉バターサンド2種セット

ラム酒漬け巨峰レーズン・ドライトマト入りと、ナッツの食感を楽しめる2種。ミルクのコクと美味素材を一口サイズで。

〈ベルグフェルド〉クッキー・大ミミパイ詰合せ

バターを折り込んだ生地を幾層にも重ねたパイをはじめ、鎌倉の人気店の味を存分に楽しめます。

〈ノリエット〉ドゥミセック18個入り

人気のマカロンをはじめ、材料にこだわり抜いたノリエットの多彩な焼菓子を一箱に詰め合わせました。

〈銀座ウエスト〉リーフパイ

バターと生地を幾層にも重ねて木の葉の形に。サクサクの生地とザラメ糖の食感が人気です。