お慶びにふさわしい、密漬けの梅を求肥で包んだ「かこい梅」。小豆・餡にこだわった「朝汐」・「松江城最中」をセットしました。

甘く華やかな香りと、緻密でやわらかな果肉の食感を生かして丁寧に仕立てた清水白桃あんをほんのり頬を染めるように色づいた黄味しぐれで包んだ「清水白桃しぐれ」。透明感のある優しい香り、ぬけるような乳白の果肉、口あたりはとろりとなめらかで、のど越しつるりと上品にとろけます。白桃の透明感ある甘みを味わい尽くせる「清水白桃ぜりぃ」の詰め合わせです。

うずら豆で作った餡を求肥でサンドし、食べやすいスティック状に切りました。ごまと柚子の味が楽しめます。コーヒー・紅茶にも良く合います。

やさしい甘さのバニラクリームを挟んだ洋風せんべい「福渡せんべい」、山形県産のさくらんぼをまるごとひとつ美しいぜりぃで包んだ「花桜桃」、しっとりほどける黄味しぐれで桜香るあんを包み、ほんのり塩気のある桜花を添えた「桜花しぐれ」、栗とさつま芋を合わせたあんとこしあんを包んだ焼き饅頭「織部錦」を詰め合わせました。春のおくりものにおすすめです。