らんとう・おかき詰合せ

国産小麦粉と新鮮な鶏卵を使用し、しっとりと手焼きで調整した「カステラ」（卵糖）と、しょうゆ味のおかきに北海道産のおぼろ昆布をまいた「おぼろ」、しょうゆ味のおかきにパリパリの海苔をまいた「焼き海苔」、香ばしい風味にうるち米の食感も楽しめる「里おかき」、シンプルな素焼きの中に黒大豆を入れた「黒大豆」がお楽しみいただける詰合せです。もち米、うるち米、小麦粉等は国産素材に拘った其々がシンプルかつ上品な詰合せです。

【敬老の日】カステラ＜鶴亀絵柄メッセージ入り・栗＞・クッキー詰合せ（敬老限定掛け紙付き）

「いつまでもお元気で」のメッセージと縁起の良い「鶴」「亀」をデザインした「敬老絵文字カステラ」は職人が真心込めて焼き上げ、一つひとつデコレーションしました。マロングラッセを敷き詰めた季節限定の栗かすてら、スライスアーモンドとバターの風味が香ばしいサクサク食感が特徴のアーモンドラングクッキーのお詰め合わせは、大好きなおじいちゃん、おばあちゃんにお祝いの気持ちと一緒に美味しい時間をお届けいたします。

【敬老の日】長寿カステラ（鶴亀パッケージ）・黒豆ゼリー・水ようかん詰合せ（敬老限定掛け紙付き）

敬老の日限定の長寿カステラは、和三盆糖を使った上品な味わいのカステラを食べやすく5枚にスライスしております。じっくり蜜煮した丹波黒・黒糖蜜を使った琥珀色の黒豆ゼリーと、北海道十勝産小豆から作ったこしあんに白ざらめ糖を使いさっぱりとした甘さに仕上げた水ようかんとの詰め合わせは、大好きなおじいちゃん、おばあちゃんにお祝いの気持ちと一緒に、美味しい時間をお届けするギフトセットです。

【敬老の日】長寿カステラ（鶴亀パッケージ）・栗かすてら詰合せ（敬老限定メッセージ掛け紙付き）

敬老の日限定の長寿カステラは、和三盆糖を使った上品な味わいのカステラを5枚にスライスしております。マロングラッセを敷き詰め焼き上げた季節限定の栗かすてらとの詰め合わせは、大好きなおじいちゃん、おばあちゃんにお祝いの気持ちと一緒に美味しい時間をお届けするギフトセットです。「いつまでもお元気で」のメッセージが入った敬老の日限定の掛け紙をつけてお届けします。

【敬老の日】特撰五三カステラ1B号桐箱入

徳島県産和三盆など、素材を十分に吟味し、卵黄を増量して鮮やかな黄色に焼き上げた「特撰五三カステラ」。ふっくらとした食感とコクを味わっていただけます。特別な方への贈りものに相応しく、桐の箱に入れ、オンライン限定の敬老の日掛け紙をお掛けいたします。

【敬老の日】カステラ・三笠山詰合せ CM2号

しっとり艶やかに焼き上げたカステラと、北海道大納言小豆の粒あんをふんわりとした皮で包みこんだ三笠山の詰合せ商品です。

【敬老の日】烏骨鶏かすていら・バームクーヘン詰合せ（敬老の日掛け紙付）

烏骨鶏専門店「烏鶏庵」の、自社農場で飼育管理された烏骨鶏から採卵した卵のみを使用した看板商品「烏骨鶏かすていら」と「烏骨鶏バームクーヘン」の詰め合わせです。「いつまでもお元気で」のメッセージ入り掛け紙を掛けてお届けいたします。

【敬老の日】フクサヤキューブギフトセット15個入

カステラの底に残る双目（ざらめ）糖が特徴の福砂屋のカステラ。伝統の古法を守り、丹精こめて焼きあげる、手作りならではの味わいです。

【敬老の日】敬老の日 カステラギフト

敬老の日限定のオリジナルパッケージに、和三盆糖、国産小麦粉、国産百花蜜などこだわりの原材料を使用した「長寿カステラ」、季節限定商品でマロングラッセをふんだんに敷詰めた「栗かすてら」、宇治抹茶を使用し上品な味わいが特徴の「抹茶カステラ」、焼菓子（マドレーヌ、ココナッツフィナンシェ）を詰合せた敬老の日限定ギフトです。

【敬老の日】フクサヤキューブギフトセット10個入

熟練した職人がひとつひとつ手づくりする伝統のカステラ二切れを、いつでもどこでもお楽しみいただけるようなキュートな小箱にお包みしました。

【敬老の日】絵文字カステラ・焼菓子セット

「いつまでもお元気で」のメッセージと長寿の象徴である鶴と亀を銀装カステラの天面にデザインした絵文字カステラ、伝統的なレシピを使いバターをたっぷり使用したマドレーヌ、ココナッツフィナンシェの焼菓子が入った敬老の日限定セットです。

【敬老の日】絵文字カステラギフト

「いつまでもお元気で」のメッセージと長寿の象徴である鶴と亀を銀装カステラの天面にデザインした絵文字カステラ、原材料にこだわったカステラを敬老の日限定パッケージに入れた長寿カステラ、季節限定商品でマロングラッセをふんだんに敷き詰めた栗かすてら、伝統的なレシピを使いバターをたっぷり使用した焼菓子4種（マドレーヌ、ココナッツフィナンシェ、ラムレーズン、マロンケーキ）が入った敬老の日限定のバラエティーセットです。

〈銀装〉カステラ・焼菓子詰合せ

きめ細やかでしっとり食感のカステラ「青箱」を、食べやすい個包装に。マドレーヌやココナッツフィナンシェもセット。

◆和三盆糖長崎五三焼かすてら(切り落とし)

阿波の和三盆、長崎のブランド卵、佐賀の餅米飴を使用。ザラメを敷き詰めたワンランク上の長崎かすてらです。

サマーギフト　個装カステラ・デザートセット

暑い夏を涼やかに、健やかにお過ごしいただけるよう、自然の恵みを美味しく味わっていただける銀装手づくりの味をお届けします。美味しさそのまま個装になった定番の「カステ21〈青箱〉」、「カステ11〈赤箱〉」と大きくカットした果肉入りオレンジゼリー、白桃ゼリー、蒜山ジャージーミルク使用のマンゴープリン、十勝産あずきと白ざらめ糖で仕上げた水ようかん、丹波黒を使った黒豆ゼリーの5種類のデザートを詰合せました。

サマーギフト　カステラ・デザートセット

暑い夏を涼やかに、健やかにお過ごしいただけるよう、自然の恵みを美味しく味わっていただける銀装手づくりの味をお届けします。銀装定番の「カステ21〈青箱〉」、「カステ11〈赤箱〉」と季節限定「甘夏かすてら」、大きくカットした果肉入りオレンジゼリー、白桃ゼリー、蒜山ジャージーミルク使用のマンゴープリン、十勝産あずきと白ざらめで仕上げた水ようかん、丹波黒を使った黒豆ゼリーの5種のデザートを詰合せました。

カステラざんまい（長持ち）12個セット

〈金沢・烏鶏庵〉烏骨鶏かすていら詰合せ

烏骨鶏卵の味をいかし、しっとりした食感に仕上げたかすていら。檸檬、抹茶、金沢棒茶などを。

〈金沢・烏鶏庵〉烏骨鶏かすていら詰合せ

烏骨鶏卵の味をいかし、しっとりした食感に仕上げたかすていら。定番のプレーンと瀬戸内レモンのお詰合せ。

〈福砂屋〉カステラ

創業寛永元年（1624年）。伝来の古法を守り丹精こめて焼きあげる、手づくりならではの味わいです。

〈福砂屋〉カステラ

創業寛永元年（1624年）。伝来の古法を守り丹精こめて焼きあげる、手づくりならではの味わいです。

極上金かすてら

厳選された原料のみを使用し、極めつくした焼きの技術によって仕上げた逸品です。

【日本橋高島屋オリジナル】逸品カステラ　1B号

高島屋メゾン柄木箱入りの、特別品の逸品カステラです。クラス感ある贈りものをお探しの方にぴったりです。

横濱五三焼かすてら　10個入

熟練の職人による手焼きのかすてら。卵黄を増した配合と、砂糖には和三盆糖を加え、コクとしっとり感のある仕上がりのカステラです。

和菓撰20個入（HM）

カステラをソフトなどら焼生地で包み、二つの層から生まれる豊かな美味しさをお楽しみいただける2種の「カステラ巻」と、素朴な中にも繊細な味わいのある2種のお饅頭を詰め合わせました。

特選詰合せ 中

底に残る双目（ザラメ）糖の感触を感じる、伝統製法で焼き上げた「カステラ」と、香り高いココア生地にくるみとレーズンの味わいがとけあった「オランダケーキ」、パリッとした風味の香ばしい種（皮）が特徴の最中の詰合せです。「カステラ」と「オランダケーキ」は、お召し上がりいただきやすいように、10切にお切りしています。

特撰五三カステラ1B号U 桐箱入

卵黄と卵白の重量比率を「五対三」とした、こだわりの生地を職人の手により一つひとつ丁寧に焼きあげた文明堂の特撰カステラ。この上ないコクとしっとりとした口どけのよい食感をご堪能いただけます。

特撰五三カステラ・バームクーヘン詰合せGB1号紙箱入

五三カステラ：卵黄と卵白の重量比率を「五対三」とし、小麦粉を極限まで減らし、この上ない卵のコクとしっとりとした口どけのよい食感をお楽しみいただけるよう、こだわりの配合で職人により一釜一釜、丁寧に焼き上げました。和三盆糖や蜂蜜を入れることで、カステラのコク深い味わいをさらに引き立てています。バームクーヘン：発酵バターを贅沢に使い、一層一層手作りで丹念に焼きあげた、コクとしっとり感のあるバームクーヘンです。

特撰五三カステラ・バームクーヘン詰合せGB1号7桐箱入

和三盆糖など素材を十分に吟味し、卵黄を増やして焼き上げたふっくらとした食感とコクのある風味のカステラと、発酵バターを贅沢に使い一層一層手作りで丹念に焼き上げたコクとしっとり感のあるバームクーヘンをセットにしました。特別感のある桐箱に入れてお届けします。

〈金沢・烏鶏庵〉烏骨鶏かすていら・バームクーヘン詰合せ

烏骨鶏の卵をふんだんに使用した、濃厚しっとりな人気のかすていらとバームクーヘンの詰合せ。

黒船詰合せ（KQr3）

石臼で挽いた豊かな小麦の香り、卵と砂糖の味わい。しっとりとした口あたりの「カステラ」と、しっとりとしたバウムクーヘンにバレンシアオレンジのフォンダンをまとった「クアルトバウムラランジャ」を詰め合わせました。

カステラ・デザート詰合せ

銀装の代表商品「青箱」の愛称で長く親しまれている「CASTE21」と、「赤箱」の愛称で砂糖を控え卵黄や蜂蜜を多く使用した「CASTE11」、季節限定商品で大粒の果実が入ったフルーツゼリー（オレンジ・白桃）、北海道十勝産の小豆を使用しさっぱりした甘さが特徴の水ようかんの詰合せです。

カステラ・水ようかん詰合せ AZ28

砂糖を控え、卵黄や蜂蜜を多く配合したソフトな口当たりの「カステラ赤箱」と、十勝産小豆を使用した季節限定の「水ようかん」を詰め合わせました。

【よりどり】ばななかすてら 10袋入り

岡山発祥の、ばななの形をした昔懐かしいカステラです。カステラ内の白餡には、福岡製菓オリジナルのバナナオイルが練りこまれていて香りのいい商品です。日々のおやつや、ちょっとしたプレゼントにもおすすめです。

カステラ・フルーツゼリーセット

暑い夏を涼やかに、健やかにお過ごしいただけるよう、自然の恵みを美味しく味わっていただける銀装の味をまごころを込めてお届けします。銀装定番のカステ21＜青箱＞は白ざらめ糖の上品な甘さとキメ細かい優しい口あたりが特徴です。フルーツゼリーは食べ応えのある大きくカットしたみずみずしい果肉と果汁をぎゅっと閉じ込めました。オレンジと白桃の2種類のお味です。

個装 カステラサマーギフトセット

暑い夏を涼やかに、健やかにお過ごしいただけるよう、自然の恵みを存分に味わっていただける銀装の味をお届けします。美味しさそのまま個装になった定番の「カステ21＜青箱＞」と＜青箱＞より砂糖を控え卵と蜂蜜を多く配合したあっさりとした味わいの「カステ11＜赤箱＞」、みずみずしい果肉と果汁をつかったオレンジゼリーと白桃ゼリー、蒜山ジャージーミルクとマンゴーの果肉がたっぷりのマンゴープリンの詰合せです。

個装 カステラ・デザートセット

暑い夏を涼やかに、健やかにお過ごしいただけるよう、自然の恵みを美味しく味わっていただける銀装の味をお届けします。美味しさそのまま個装になった銀装定番の「カステ21＜青箱＞」、大きくカットした食べ応えのあるみずみずしい果肉と果汁で自然の美味しさをぎゅっと閉じ込めたフルーツゼリー、十勝産あずきと白ざらめであっさりとした味わいに仕上げた水ようかんを詰合せました。

特製五三焼カステラ 1本入

砂糖、双目（ざらめ）糖、卵は多く、小麦粉は少なく配し、熟練した職人が焼きあげております。

黒船詰合せ（カステラbebe3個、クアルトバウム5個）

石臼で挽いた豊かな小麦の香り、卵と砂糖の味わい。しっとりとした口あたりの「カステラ」と、一層一層、丹念に焼き上げたふわふわ、しっとりきめ細やかな「クアルトバウム」の詰合せ。※賞味期限が短いため、お届け日のご指定の際はご注意ください。

【名入れ】〈文明堂〉お慶び五三カステラ

「内祝」と記されたカステラにお子様のお名前を入れて。新しい家族誕生の喜びを分かち合える一品です。

〈福砂屋〉カステラ小切れ1号

寛永元年（1624年）の創業から変わらない伝統の古法で焼きあげました。手づくりならではの、しっとりとしたやさしい味わいをお楽しみください。

カステラ・焼菓子詰合せ（OABD234）

銀装の代表商品「青箱」の愛称で長く親しまれている「CASTE21」、「赤箱」の愛称で砂糖を控え卵黄や蜂蜜を多く使用した「CASTE11」と味わい豊かな焼菓子4種類をそれぞれ食べやすく個装タイプにした詰合せです。

個装カステラ詰合せ（5個入）

銀装の代表商品で「青箱」の愛称で長く親しまれている「CASTE21」を食べやすく個包装タイプにして詰合せました。

カステラ・オランダ0.6号詰め合わせ3本入り

カステラの底に双目（ざらめ）糖が攪拌（かくはん）の際擦り減らされた中にも残っているのが長崎カステラの特徴です。伝来の古法を守り、丹精こめて焼きあげる、手づくりならではの味わいです。また、オランダケーキは伝統のカステラに香り高い良質のココア、胡桃（くるみ）、レーズンがかもしだすまろやかな味わい。色を賞で、形を楽しみじっくりとご賞味ください。

カステラ・オランダ1号詰め合わせ3本入り

カステラの底に双目（ざらめ）糖が攪拌（かくはん）の際擦り減らされた中にも残っているのが長崎カステラの特徴です。伝来の古法を守り、丹精こめて焼きあげる、手づくりならではの味わいです。また、オランダケーキは伝統のカステラに香り高い良質のココア、胡桃（くるみ）、レーズンがかもしだすまろやかな味わい。色を賞で、形を楽しみじっくりとご賞味ください。

カステラ・焼菓子詰合せ（OABD348）

銀装の代表商品「青箱」の愛称で長く親しまれている「CASTE21」と、「赤箱」の愛称で砂糖を控え、卵黄や蜂蜜を多く使用し、ソフトな口当たりが特徴の「CASTE11」、味わい豊かな焼菓子4種類をそれぞれ食べやすく個装タイプにした詰合せです。

銀装カステラ詰合せ

銀装カステラの定番3種を詰め合わせました。＜青箱＞の愛称で親しまれている「カステ21」は創業当時からの定番です。「カステ11＜赤箱＞」は＜青箱＞よりも砂糖を控え、卵・はちみつを多く配合しあっさりとした味わいです。「あすか」は国産小麦、讃岐産和三盆糖、国産水あめ、国産百花蜜を使用し、五三カステラの配合で焼き上げたカステラです。それぞれの美味しさを手軽にお楽しみいただけるよう、スライスしております。

カステラ・焼菓子詰合せ

銀装の代表商品「青箱」の愛称で長く親しまれている「CASTE21」、「赤箱」の愛称で砂糖を控え卵黄や蜂蜜を多く使用した「CASTE11」、宇治抹茶を使用し芳醇な風味が特徴の「抹茶カステラ」、味わい豊かな焼菓子4種類をそれぞれ食べやすく個装タイプにした詰合せです。

カステラ・焼菓子詰合せ

銀装の代表商品「青箱」の愛称で長く親しまれている「CASTE21」と、「赤箱」の愛称で砂糖を控え卵黄や蜂蜜を多く使用した「CASTE11」、宇治抹茶を使用し芳醇な風味が特徴の「抹茶カステラ」と、食べやすく個装タイプにした味わい豊かな焼菓子4種類の詰合せです。

カステラ・デザート詰合せ

銀装の代表商品「青箱」の愛称で長く親しまれている「CASTE21」、宇治抹茶を使用し芳醇な風味が特徴の「抹茶カステラ」。夏期限定のデザートとして、大粒の果実が入った「オレンジゼリー」「白桃ゼリー」、蒜山ジャージーミルクを使用したマンゴー果肉入りの「マンゴープリン」、大粒で柔らかい丹波黒が入った「黒豆ゼリー」を詰め合わせた夏期限定商品です。

文明堂のカステラ・三笠山詰合せCM4号

つややかで色鮮やかな焼き色、しっとりまろやかで、しかも程よい甘み、そしてザラメ糖の歯ざわりの「文明堂のカステラ」と、北海道大納言小豆の風味を活かしながら炊き上げた粒あんを、ふんわりと焼き上げた皮で包み込んだ「三笠山」を詰め合わせました。

特選詰合せ 小

底に残る双目（ザラメ）糖の感触を感じる、伝統製法で焼き上げた「カステラ」と、パリッとした風味の香ばしい種（皮）が特徴の最中の詰合せです。カステラは、お召し上がりいただきやすいように、10切にお切りしています。

文明堂おやつカステラ4個入

2切れ入りのハニーカステラ、蜂蜜の上品な香りと卵黄のコクのある味わいをお楽しみいただけます。

黒船カステラベベ10個入り

石臼で挽いた小麦の香り、卵と砂糖の味わい。黒船の看板商品、しっとりとした口あたりのよいカステラを食べきりサイズに切り分けた、『カステラベベ』のお詰め合わせです。

＜とも栄菓舗＞吟醸カステラ　白吟

地元養鶏場が季節に応じた自家配合の餌で育てた新鮮な卵をふんだんに使用し、熟練の職人が一つ一つ丹念にふんわりと焼き上げました。カステラには、とも栄の心ともいえるこだわりの粒餡をはさみ、仕上げに高島市の地酒「近江吟醸純米酒 萩乃露」をたっぷりしみ込ませた贅沢な逸品です。

＜とも栄菓舗＞かすてら　15個入

とも栄のかすてらは、最も正統的な長崎焼き西製法に、独自の工夫をかさねたものです。地元高島市のこうどのファームの新鮮な卵、滋賀県産の小麦、国産蜂蜜など、それぞれ材料の品質にこだわった栄養価の高いかすてらです。プレーン・抹茶・珈琲の3種類をお楽しみいただけます。便利な個包装でお届けします。

＜とも栄菓舗＞かすてら　10個入

とも栄のかすてらは、最も正統的な長崎焼き西製法に、独自の工夫をかさねたものです。地元高島市のこうどのファームの新鮮な卵、滋賀県産の小麦、国産蜂蜜など、それぞれ材料の品質にこだわった栄養価の高いかすてらです。プレーン・抹茶・珈琲の3種類をお楽しみいただけます。便利な個包装でお届けします。