[夏の美食探訪]一覧 全3,544件 (961-1020件表示)

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夏の美食探訪

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さつま揚げ詰合せ
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徳永屋本店/味百選

さつま揚げ詰合せ

税込3,780

新鮮な魚を自社ですり身にし、タラ等のすり身と合わせ昔ながらの石臼で練り上げています。鹿児島県産の地酒をかくし味に魚の旨みを生かした味に仕上げています。

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5.0

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Reve de Chef(レーブ ドゥ シェフ)

玉露と丹波黒豆のダックワーズ(15個入)

税込4,749

ふんわりと焼き上げた抹茶のダックワーズに、少しほろ苦い玉露のクリームと優しい甘みの丹波黒豆をサンドした一品です。ダックワーズを割ると鮮やかな緑色が美しく、黒豆のしっかりとした食感と味わい、抹茶のみずみずしい風味が楽しめます。

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カステラ銀装

カステラ・焼菓子詰合せ(GND28)

税込3,024

国産の小麦粉、讃岐の和三盆糖、もち米水飴など、国産の原材料にこだわり、五三カステラの配合に近いカステラあすかと、伝統的な焼菓子のレシピを使い、厳選した素材や味にこだわったプチフールを、詰め合わせました。焼菓子は、マドレーヌ、ココナッツフィナンシェ、ラムレーズン、マロンケーキの4種類があります。

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点心ハッピーBOX
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横浜中華街 皇朝

点心ハッピーBOX

税込5,400

「世界チャンピオンの肉まん」は肉本来の旨みを凝縮した皇朝の人気の一品。一見「肉だんご」のようにも見える餡に、おいしさを閉じ込めました。「桃まん」は桃の形の饅頭の中には、しっとりとした白あん。ほろほろと溶けていくと柚子の豊かな風味が、洗練された味に仕上げています。「海老ニラ焼まん」はパリッと焼き上げた皮はもちもち!中のエビはプリッ!エビとニラの絶妙なジューシーさは一度食べたら忘れられません。「小籠包」は旨味が染み込んだスープと薄い皮。あつあつの小籠包を頬張ると、豊潤なスープと豚肉の旨味が口いっぱいに広がります。「黒豚生餃子」はタレなしでも美味しい、ビールにぴったりの餃子。「シウマイ」は口に入れると、豚肉の旨味が口いっぱいに広がる「黒豚シウマイ」とプリップリの食感がたまらないエビシウマイ。2つの大人気のシウマイを食べ比べてみてください。

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NEW 高島屋限定
南蛮とろりところてん・利休とろり水羊羹詰合せ(YRR-7)
高島屋限定

八百源来弘堂/銘菓百選

南蛮とろりところてん・利休とろり水羊羹詰合せ(YRR-7)

内税4,250

黒糖蜜・抹茶蜜・柚子蜜・珈琲蜜の4種類の蜜でいただく南蛮とろりところてんと、北海道十勝小豆を丹念に炊き上げた利休とろり水羊羹の詰合せ。夏の涼菓を大阪・堺の老舗菓子舗がお届けいたします。

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新潟加島屋/味百選

海の幸味わい詰合せ

税込10,584

脂の乗ったキングサーモンを丁寧に焼きほぐした、長年愛され続ける加島屋の看板商品<さけ茶漬>。北海道産の質の良いいくらを使った<いくら醤油漬>。同じく北海道産の新鮮な「えぞばふんうに」を蒸しあげた、うにの甘さを堪能できる<生うに水たき>を詰め合わせいたしました。おひとり暮らし、お二人暮らしの方であればたっぷりと贅沢に温かいご飯にのせて海の幸どんぶりをお楽しみいただけます。

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人形町今半

肉旨カレー、肉旨シチュー、ハッシュドビーフ詰合せ

税込3,240

10数種類のスパイスで、黒毛和牛のスネ肉をじっくり煮込んだ「ビーフカレー」。国産鶏の手羽元が2本入って野菜の旨みと鶏肉のだし味を整えたさっぱりとした「チキンカレー」。黒毛和牛の薄切り肉をフレッシュなトマトの酸味と玉ねぎなどの甘味で味を整えた優しい味わいの「ハッシュドビーフ」。黒毛和牛のすね肉とヤングコーン、マッシュルーム、人参、玉ねぎを赤ワインとトマトでじっくり煮込んだ本格的「ビーフシチュー」。いろいろな味をお楽しみいただける4種詰め合わせです。

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正上

房総真鯛春子焼「鯛めし・鯛茶漬」

税込3,240

千葉県房総沖で春に漁獲された鯛を直火焼きにし、腹に昆布を詰めたあとさらに昆布を巻き、割烹仕立で上品に味付けいたしました。そのまま骨まで軟らかくお召し上がりいただけます。また別添の特製だし醤油を使用して本格的な「鯛めし」や「鯛茶漬」を簡単に作ることができます。「日本ギフト大賞2019」千葉賞受賞商品です。

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4.0

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清里ジャム

自家製スコーン&低糖度フルーツジャムセット

税込4,536

いちご、清見オレンジは国産、あんずは長野県産、ルバーブは山梨県産、選りすぐりの旬の素材を使用しています。1本1本、丁寧な手作業に拘った質の高いジャムです。果物本来の味や色、香りが失われないように、特殊な製法と低温短時間で炊き上げました。保存料やペクチン、香料などの添加物をいっさい加えないで、果実と国産ビートグラニュー糖のみで作った、自然な味わいのジャムです。自家製の人気のスコーンにのせるのはもちろん、パンやヨーグルトにも大変人気です。

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NEW

くまだ

北の海鮮小鉢6食セット

税込5,022

冷凍庫から取り出し解凍するだけで、さまざまなバリエーションの北海道の海の幸を、お手軽にお楽しみいただけます。一人前の食べきりサイズですので、解凍後、そのままごはんに乗せてミニ海鮮丼に、夏は冷たい麺類にかけてなど、お酒のおつまみやおかず等必要な時に必要な分だけ多彩にご利用いただけます。

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NEW

くまだ

北の海鮮小鉢8食セット

税込6,156

冷凍庫から取り出し解凍するだけで、さまざまなバリエーションの北海道の海の幸を、お手軽にお楽しみいただけます。一人前の食べきりサイズですので、解凍後、そのままごはんに乗せてミニ海鮮丼に、夏は冷たい麺類にかけてなど、お酒のおつまみやおかず等必要な時に必要な分だけ多彩にご利用いただけます。

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中華味彩「飲茶」
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横浜中華街 江戸清

中華味彩「飲茶」

税込4,500

江戸清自慢のブタまん、クルミ入り黒ゴマあんまん、エビチリまんを食べやすいサイズにしてお届けします。ジューシーな黒豚餃子、エビ入り焼売もおすすめです。

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4.0

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a la campagne(ア・ラ・カンパーニュ)

ガトー・アソルティ・グラン

税込3,780

1991年に神戸で生まれたパティスリー<ア・ラ・カンパーニュ>がお贈りする、人気のサブレやマドレーヌと、3種類の焼きドーナツを、温かみのある木箱に詰めたギフトセットです。

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(1件)

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NEW

a la campagne(ア・ラ・カンパーニュ)

ガトー・アソルティ・エクスグラン

税込5,940

1991年に神戸で生まれたパティスリー<ア・ラ・カンパーニュ>がお贈りする、人気のサブレやマドレーヌと、3種類の焼きドーナツを、温かみのある木箱に詰めたギフトセットです。

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永楽屋/銘菓百選

和なごみ 6品入 NG-P35

税込3,499

国産原木栽培の肉厚な粒より椎茸を職人が丹精込めて炊きあげた「一と口椎茸」。柔らかくあっさりとした風味の「ちりめん山椒」。木耳と筍のコリコリした食感とあっさりした味が人気の「茸くらべ」。しゃりしゃりとした表面と柔らかい寒天の食感の「琥珀」。柚子、小豆、抹茶、紫蘇、「柚子こごり」の5つの風味をお楽しみいただけます。永楽屋おすすめの「あまから」の詰め合わせです。

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5.0

(1件)

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ての字

国内産うなぎ蒲焼・肝吸セット4人前

税込12,960

食べ応えのある120gの「うなぎ蒲焼」と、うなぎ1尾にひとつしかない貴重な肝が入ったお湯を注ぐだけで美味しくお召し上がりいただける「きもすい」をセットにしました。鰻の調理技術には、「裂き」「串打ち」「白焼」「蒸し」「蒲焼」の5つの工程が必要です。特に「串打ち」は、鰻の持っている個性(固さや、やわらかさ)を見定め「白焼」「蒸し」の加減を決める欠かすことのできない仕事です。<ての字>の鰻蒲焼は、ふっくらとした焼き上がりをお届けするために、妥協をゆるさない技術をもって一枚一枚丁寧に串打ちし、「白焼」「蒲焼」の工程を経て串を抜いてから真空パックにしています。ご家庭でもぜひ“串打ち蒲焼”ならではの香ばしさと風味豊かな焼きたての味をお楽しみください。「うなぎ蒲焼パック」は真空パックのままレンジで温めていただくだけで、手軽にお召し上がりいただけます。

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3.0

(4件)

レビュー4件

花遊小路 江戸川

鰻蒲焼詰合せ

税込9,482

「江戸川」の蒲焼き製法は、創業以来一貫して江戸焼きを貫いております。最初に備長炭の強火でしっかり皮目を焼くことで、身の旨みをしっかり閉じ込め、その後蒸しにかけ、創業以来継ぎ足しの秘伝のタレで漬け焼きし、仕上げます。鰻独特のしつこい臭みはなく、舌の上でトロリととろけるような旨みを感じていただけます。

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高島屋限定 送料込み
京中式熟成牛肉 ローストビーフ 在庫なし
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京都・京中(きょうなか)

京中式熟成牛肉 ローストビーフ

税込27,000

但馬牛の中から選び抜いた牛肉を、枝肉の状態でその肉に合わせ熟成を施し、絶妙な味わいとなるよう火入れしました。しっとりと、薫り高く仕上がる部位として、ロースを使用。肉の旨みと上質な脂の香りを存分に感じていただけます。

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NEW 高島屋限定 送料込み
京の天ぷら詰合わせ
高島屋限定 送料込み

祇園かまぼこ いづ萬

京の天ぷら詰合わせ

税込3,780

菊の花をイメージした代表商品「菊花(キクカ)ひろうす」をはじめ、九条ネギ、湯葉、よもぎなどの京都らしさが感じられる天ぷらなど、種類豊富に詰め合わせいたしました。

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4.3

(3件)

レビュー3件

岩谷

紀州梅くえ 鍋用パック

税込13,500

本州最南端の地・和歌山県串本町の美しい海で、梅酢エキスと地元地域で水揚げされた新鮮な魚を与えて、成育した紀州の本くえ「紀州梅くえ」を鍋用にカットしました。幻の魚と称され、貴重な高級魚としても知られる「くえ」は、成長速度が遅く養殖するのが極めて難しいとされています。こちらの品は、10年以上の長い年月をかけて、古くから受け継がれてきた養殖技術を駆使し、職人が丹念に育てております。上質な脂がのった美しい白身は、上品で深みのある味に仕上がっております。県の優良推奨産品「プレミア和歌山」に認定された、和歌山県を代表する味わいをお楽しみください。※イメージ画像のお野菜・調味料などは同封されていません。

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NEW 送料込み
ダニエルさんのフィンガーフード
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ハインリッヒ・ウド・ダニエル

ダニエルさんのフィンガーフード

税込10,800

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】旧ドイツ政府迎賓館「ペータスベルグ」の元総料理長ハインリッヒ・ウド・ダニエル氏が世界の国賓をもてなした料理を、一口サイズのフィンガーフードに仕立てました。見た目も可愛らしく、パーティーや集いの席を華やかに装います。

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Maison Chaudun(メゾン ショーダン)

焼菓子詰合せ(MDF-M)

税込4,320

ローストしたアーモンドとキャラメルをのせて焼きあげたフロランタン。チョコレート、プラリネ、ピスタチオ風味のブラウニー。スパイシーな味と風味のスペキュロスやカカオ豆を生地に練り込んだニブ。バター風味のガレットナンテーズ。その他マドレーヌ、ダクワーズ、ショコラ風味のフィナンシェの詰め合わせです。

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Maison Chaudun(メゾン ショーダン)

焼菓子詰合せ(MDFP-P)

税込5,400

キャラメル、和三盆、ショコラの3種のフレーバーを使ったカリッとしたペカンナッツのチョコレート。ピスタチオ、プラリネ、ショコラ風味のブラウニー。ダクワーズやマドレーヌ、ローストしたアーモンドとキャラメルをのせて焼き上げたフロランタン。ショコラ風味のガレット、フィナンシェ、スパイシーな味と風味のスペキュロスやカカオ豆を生地に練り込んだニブ。バター風味のガレットナンテーズなどバラエティーに富んだ詰め合わせです。

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高島屋限定 送料込み
抄撰菓
高島屋限定 送料込み

麻布 青野総本舗

抄撰菓

税込4,000

北海道産の小豆、てぼう豆、国内産の小麦粉・卵を使用。どら焼き:風味豊かな大粒選り小豆の粒あん手焼きどら焼きです。六本木:甘さをおさえたまろやかな栗入り黄味あんの焼菓子です。老松:厳選された北海道産大納言小豆の粒あんと風味豊かな黒砂糖のおいしさは格別です。まろん:大粒の栗、カシューナッツも加えて香ばしくこんがりと焼き上げた白あんの焼き菓子です。

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レビュー

5.0

(1件)

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3,544件 (17/60ページ)

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