美食探訪

梅干・漬物・佃煮

〈柿安本店〉料亭しぐれ煮詰合せ

明治4年の創業以来、牛肉のおいしさを伝え続ける老舗。柿安本店自慢の味の詰め合わせです。

〈土井志ば漬本舗〉京のはんなり漬

〈柿安本店〉松阪牛しぐれ煮詰合せ

〈浅草今半〉あさくさの味

創業明治28年。江戸っ子が愛した牛鍋の味を家庭でも手軽にという声にお応えした人気の佃煮詰め合わせ。

〈西利〉京のあっさり漬・水なす詰合せ

‘旬 おいしく、やさしく。’を理念とした西利の京つけもの。素材の持ち味をいかした「あっさり漬」の詰め合わせです。

〈西利〉京のあっさり漬・水なす詰合せ

〈西利〉京のあっさり漬・水なす詰合せ

〈おつけもの処　高野〉泉州水茄子丸漬

〈浅草今半〉おこの味連

〈細川家〉紀州みなべ　村の梅はちみつ一粒梅詰合せ

国産はちみつを使用した、上品な甘みを持つ梅干です。一粒ずつ個包装されているので使いやすく、ご進物としておすすめの梅干しの詰め合わせです。

〈京都・土井志ば漬本舗〉京のお漬物と焼西京漬

お漬物の技術をいかした西京漬を焼いて真空パックに。人気の京漬物と詰め合わせました。

〈銀座新之助貝新〉やわらか煮詰合せ

〈京都・村上重本店〉氷室

天保3年創業、熟練職人が丁寧に作る漬物の老舗。季節の素材をいかした爽やかなおいしさの漬物を。

〈柿安本店〉牛肉しぐれ煮詰合せ

〈浅草今半〉あさくさの味

〈浅草今半〉あさくさの味

創業明治28年。江戸っ子が愛した牛鍋の味を家庭でも手軽にという声にお応えした人気の佃煮詰め合わせ。

〈西利〉京のあっさり漬・水なす詰合せ

〈紀州　石神〉粒選り梅

とろけるような果肉が自慢の高級品種、紀州産南完熟高梅の中でも選りすぐりのA級品を一粒づつ個包装にお詰めした贅沢な梅干し。

〈京都・わらびの里〉京楽味

〈茶良さろん〉播州しらべ

兵庫県播磨地方特産の淡口醤油で山海の幸を優しく炊き上げました

〈柿安本店〉牛肉しぐれ煮詰合せ

〈錦松梅〉錦松梅 有田焼容器入

鰹節をはじめ、白胡麻、きくらげ、松の実などの山海の素材を使用した佃煮ふりかけ。有田焼容器には豊穣の象徴でもある雪輪文様と色鮮やかな花模様をデザインしました。

〈金沢・佃の佃煮〉木の実と小魚の佃煮詰合せ

〈おつけもの処　高野〉泉州水茄子漬詰合せ

〈細川家〉紀州みなべ　村の梅はちみつ一粒梅詰合せ

国産はちみつを使用した、上品な甘みを持つ梅干です。一粒ずつ個包装されているので使いやすく、ご進物としておすすめの梅干しの詰め合わせです。

〈紀州　石神〉うす塩梅干し

梅の本場、和歌山県の完熟南高梅を使用し、塩分8％の程よい酸味と甘さに仕上げたご飯との相性の良い梅干しです。

〈高島屋〉紀州南高梅三年熟成梅干

〈大和屋守口漬総本家〉奈良漬樽詰め吟醸粕仕上げ

仕上に吟醸粕を使用することで上品な甘みと香りをさらに上乗せさせた逸品です。

〈白雪〉奈良漬詰合せ

清酒「白雪」の酒粕で、丹精込めて漬けこまれた白雪奈良漬。自然の味・自然の色・さわやかな歯切れの良さ・・・。じっくり漬込んでいるので、この色、この味です。吟味された材料の一つ一つに清酒「白雪」の味と香りが生きています。

〈京都伏見・黒毛和牛専門店いがや〉松阪牛しぐれ煮

肉の大きさと厚さにこだわり、肉の味わい豊かにふっくら炊きあげたお肉屋さん自慢の贅沢な食べ応えが魅力です。

〈茶良さろん〉播州しらべ

〈小倉屋山本〉えびすめ詰合せ

〈京料理・美濃吉〉京の味

手軽に召し上がっていただけるよう京料理の職人が腕によりをかけてお作りしたご飯の友の詰合せです。

〈柿安本店〉料亭しぐれ煮詰合せ

〈銀座新之助貝新〉やわらか煮詰合せ

〈鮎家〉鮎家の巻物詰合せ

鮎、牛肉、鰻、夏の素材をつかった鮎家の巻物３品のお詰合せは、晩酌の一品にもお手軽です。

〈鮎家〉鮎家の巻物詰合せ

鮎、牛肉、鰻、夏の素材をつかった鮎家の巻物３品に、にしんの佃煮惣菜を加えたお詰合せです

〈土井志ば漬本舗〉京のはんなり漬

〈おつけもの処　高野〉泉州水茄子丸漬

〈細川家〉紀州みなべ　村の梅減塩味梅干

口当たりがまろやかでとても食べ易く、「村の梅」人気の一品です。

〈細川家〉紀州みなべ 村の梅和紙一粒梅詰合せ

人気の３種を上品な和紙風個包装にしました。

〈紀州　石神〉うす塩梅干し

梅の本場、和歌山県の完熟南高梅を使用し、塩分8％の程よい酸味と甘さに仕上げたご飯との相性の良い梅干しです。

〈細川家〉紀州みなべ　村の梅はちみつ一粒梅詰合せ

〈西利〉京つけもの詰合せ

〈細川家〉紀州みなべ　村の梅減塩味2色詰合せ

紀州産南高梅のA級のみを、塩分約8％でマイルドな甘味を持たせて仕上げた2色詰合せです。酸味と甘味が調和された白干タイプと、しその風味が食欲をそそるしそ漬タイプの食べ比べをお楽しみください。

〈おつけもの処　高野〉泉州水茄子漬詰合せ

ジューシーな水茄子を、米糠に漬けて仕上げた夏の味。手で裂いてシャキシャキの歯ごたえを楽しんで。

〈京都洛西　三番屋〉竹の子山椒煮詰合せ

やわらかな竹の子を、香り高い若摘みの実山椒やぶなしめじと一緒に炊きあげ、上品で滋味深い味わいに。

〈京都・村上重本店〉京漬物詰合せ

歯ごたえのよい胡瓜を漬けた人気の「胡瓜のしば漬」など、それぞれの野菜の持ち味をいかした漬物6種の詰め合わせです。

〈細川家〉村の梅はちみつ一粒梅詰合せ

〈茶良さろん〉播州しらべ

〈京つけもの西利〉古都の朝

〈京都・わらびの里〉京楽味

〈柳屋本店〉佃煮詰合せ

〈柳屋本店〉佃煮詰合せ

〈京料理・美濃吉〉京の味

手軽に召し上がっていただけるよう京料理の職人が腕によりをかけてお作りしたご飯の友の詰合せ5種です。

〈京料理・美濃吉〉京の味

手軽に召し上がっていただけるよう京料理の職人が腕によりをかけてお作りしたご飯の友の詰合せ5種です。

〈茶良さろん〉播州しらべ

兵庫県播磨地方特産の淡口醤油で山海の幸を優しく炊き上げました

〈茶良さろん〉播州しらべ

兵庫県播磨地方特産の淡口醤油で山海の幸を優しく炊き上げました

〈柿安本店〉料亭しぐれ煮詰合せ

明治4年の創業以来、牛肉のおいしさを伝え続ける老舗。柿安本店自慢の味の詰め合わせです。

〈柿安本店〉牛肉しぐれ煮詰合せ