美食探訪

クッキーギフトA

「現代の名工」に選ばれた佐野シェフが率いる＜レーブドゥシェフ＞は、ただひたすらにおいしく安心なお菓子を作るために、素材のうまみをひきだす研究を重ね、こだわり続けてきました。風味豊かな香りと、ひとつひとつ違う味わいのクッキーをお楽しみいただけます。

クッキーの森

森をモチーフにし、ねこと犬達が描かれた可愛いデザイン缶に11種類のクッキーをアソートしました。やさしく、ほっと出来るクッキーの味をお楽しみください。

フールセック・小缶

軽やかな食感と繊細な口どけが特徴の8種類をアソートに。

〈グラマシーニューヨーク〉ニューヨークセレクション

〈プレスバターサンド〉バターサンド2種詰合せ（チョコレート）

フールセック・アソルティ缶（8個入）

アトリエうかい定番のクッキーの中から、味わいや彩りのバランスを吟味した8種を詰め合わせました。個々の味わいをじっくりと楽しめる、手軽に美味しさを分け合いたいシーンにも相応しい一品です。

玄米のディップせんべいとさしすせそ玄米せんべいミニ

せんべいの新しい楽しみ方を知ってほしい、そんな想いから生まれたおせんべいです。おやつにも、お酒のアテにもなる“ディップせんべい”。せんべいは味つけなしの素焼きにこだわり、パリッと軽い食感の厚さ3ミリの極薄タイプに仕上げました。味が濃く食べ応えがあります。ディップソースにはお米の栄養価をさらに高めてくれる発酵食品を使用。お米にこだわったせんべいには、お米のための発酵ディップをご用意しました。＜だし仕込みのとまと味噌＞こっくりとした甘さの味噌に爽やかな酸味のトマトピューレをブレンドしました。昆布や椎茸の和風だしがふわりと香り、アクセントのブラックペッパーがうま味を引き立てます。＜ハニーナッツ醤油麹＞うま味たっぷりの醤油麹に香ばしいクラッシュアーモンドをブレンドし、はちみつでまろやかに仕立てました。隠し味には濃厚なピーナッツバターを少々。コーヒーや紅茶と一緒にどうぞ。味わいの相乗効果をお楽しみいただけます。“さしすせそせんべい”は、和食の基本となる調味料、砂糖・塩・酢・醤油・味噌を全国から厳選し、米本来の味わいを楽しんでいただくため優しい味つけで仕上げています。

〈アンリ・シャルパンティエ〉プティ・ガトー・アソルティ36個入

春の詰め合わせ 15個入

HIBIKAおすすめの焼き菓子の詰め合わせ。お口に入れるとほろほろ溶ける「春のクッキー（ポルボロン）」と、しっとりとやさしい口当たりの「春のフィナンシェ」をひと箱に。

レンジで簡単！焼魚・煮魚料理詰合せ

「火を使うのはちょっと心配」な方や「グリルの掃除が面倒」などでお困りの方に、ぜひおすすめいたします。食べたいなと思った時に、レンジで調理するだけで良いのです。ご家庭でお食事のご用意をお手軽にしてくれますよ。

〈ヨックモック〉プティサンクデリス

〈グラマシーニューヨーク〉ニューヨークチーズケーキ

豚まん・焼売セット

豚肉と玉ねぎの旨味がたっぷり。店頭でおみやげ用として1番人気の、豚まんと焼売のボリューム満点セットです。

檸檬燦（10個入）

愛媛産レモンや国産蜂蜜など出来る限り国産素材にこだわってお作りしました。懐かしい中にも新しさを感じる、五感ならではのレモンケーキをお楽しみください。

フールセック・アソルティ缶（30個入）

封を開けた瞬間から漂う、芳醇な香り。バターの豊かな風味に、みずみずしいジャムの果実感。 それぞれのクッキーが持つ魅力を細部まで感じ取っていただけるよう、一枚一枚を個包装で大切に包みました。エレガントなあしらいを施したパッケージも魅力の、幅広いシーンでご利用いただける詰め合わせです。

バターサンド2種詰合せ〈チョコレート〉8個入

ブランド誕生から愛されているバターサンド〈オリジナル〉は、サクサク食感のクッキーに、濃厚なバタークリームと口どけなめらかなバターキャラメルの2層を挟んだバターサンドです。バターをたっぷり使い、バターそのものの風味を楽しめる味わいと食感に仕上げました。バターサンド〈チョコレート〉は、ベルギー産チョコレート（※）を使用したビター風味のチョコレート生地に、クーベルチュールのダークチョコレートを使用したチョコレートバタークリームと、口どけなめらかなバターキャラメルを挟んだ、季節を問わずいつでも手に取りたくなる美味しさです。※原料に使用しているチョコレートのうち、ベルギー産は43％です。

〈アンリ・シャルパンティエ〉ラング・ド・シャ・アソートMボックス

クッキーギフトC

「現代の名工」に選ばれた佐野シェフが率いる＜レーブドゥシェフ＞は、ただひたすらにおいしく安心なお菓子を作るために、素材のうまみをひきだす研究を重ね、こだわり続けてきました。風味豊かな香りと、ひとつひとつ違う味わいのクッキーをお楽しみいただけます。

〈両口屋是清〉銘菓詰合せ

端午の節句風呂敷付き

モダンな鯉のぼりが印象的なパッケージは、裏表で別の色が楽しめます。中には、どーんとインパクトのあるかぶと煎餅など、お子様の健やかな成長を祈って端午の節句にちなんだおめでたいあられを詰め合わせました。お祝いだけでなく、内祝いのギフトや季節の贈りものとして大人も楽しめる詰め合わせです。※赤坂柿山オリジナル端午の節句風呂敷で包んでお届けします。

〈銀座ウエスト〉ドライケーキ

ラング・ド・シャ・アソートＳＳボックス

■フィナンシェ　しっとりやさしい口どけとともに、香り高いアーモンドの風味と発酵バターの豊かなコクがふわっと広がります。アンリ・シャルパンティエの自信作です。■マドレーヌ　ふっくらしっとりした食感にラム酒のまろやかな香り、レモンと蜂蜜の爽やかな酸味が深いコクをもたらします。■ラング・ド・シャ　甘さ控えめで、大人の味わいの焼き菓子。ラング・ド・シャ（猫の舌）と呼ばれる薄焼きクッキーに、香り高いラムレーズン入りクリームをサンドしました。ラング生地のほのかな甘みとクリームとラムレーズンの甘み、香りがとても合う商品。プレーンとチョコレート、どなたにも愛される味です。

浜松・浜名湖うなぎ蒲焼2人前

日本屈指の名産地・浜名湖産のうなぎを秘伝のたれにくぐらせ、丁寧に焼き上げました。口に広がる香ばしさをお楽しみください。

〈ヨックモック〉シガール

〈とらや〉小形羊羹16本入

竹取物語

大粒の和栗と国産黒豆をふんだんに使い竹の皮に包んでしっとり焼きあげました。

キハチバームクーヘンS

蜂蜜やメープルシロップをバランスよく配合したコクと甘さが特徴の生地を、絶妙なタイミングで一枚一枚、焼きながら巻きあげていくその層は、きめが細かくしっとりとした弾力ある口あたりに焼きあがります。シュガーコーティングして仕上げた側面は、食感のアクセント。

果実をたのしむミルフィユ4種の詰合せ12個入

いちご：甘みと酸味が絶妙ないちごクリームをパイでサンドし、ホワイトチョコレートで包みました。れもん：爽やかな香りと酸味の広がるレモンクリームをパイでサンドし、レモン味のコーティングチョコレートで包みました。ピスタチオ：濃厚で奥深い味わいのピスタチオクリームをパイでサンドし、スイートチョコレートで包みました。ジャンドゥーヤ：香り高く風味豊かなアーモンドとヘーゼルナッツのクリームをパイでサンドし、ミルクチョコレートで包みました。

フールセック・大缶

口へ運ぶと同時にほどけるクッキーや、しっとりとした生地に酸味の効いたジャムをのせたクッキー、カリッと歯ごたえのあるパイなど、個性豊かなクッキーの詰合せです。

お濃茶サブレと小豆餡×3箱セット

京都府産宇治抹茶を使用したサブレと、お召し上がり直前にかけるあずきソース。和と洋、2つの素材が重なり合う奥深い味わいをお楽しみください。※こちらは同じ商品3箱セットとなります。

〈グラマシーニューヨーク〉ニューヨークチーズケーキ

〈グラマシーニューヨーク〉ニューヨークセレクション

〈プレスバターサンド〉バターサンド2種詰合せ（チョコレート）

鳩サブレー　25枚入

ハイカラな鎌倉の味として親しまれる明治生まれの鳩サブレー。サクッとした食感に仕上げています。※割れやすい商品のため、お届けの際に割れてしまうことがございます。あらかじめご了承ください。

鳩サブレー　34枚入

ハイカラな鎌倉の味として親しまれる明治生まれの鳩サブレー。サクッとした食感に仕上げています。※割れやすい商品のため、お届けの際に割れてしまうことがございます。あらかじめご了承ください。

サブレコレクション

スイス・フランス・オーストリア・ベルギーなど修業地の素晴らしい銘菓にToshi独自のアレンジを加えたお薦めサブレ缶です。サブレアマンドやガレットブルトンヌ・ブールドネージュなど伝統的なお菓子を詰め合わせました。

こどもの日カップインクッキーズ

鯉のぼりのデザインカップに、泉屋定番のスペシャルクッキーズ、鯉のぼりプリントクッキー、金太郎プリントクッキーを加えた10種類が入っています。

スティックラスク5本入 ショコラ

特別な日を彩る甘くて美味しいサプライズギフト。チョコレートをコーティングしたサクサクのラスクに、ドライフルーツやナッツで華やかなトッピング。食べるのがもったいないくらいかわいい。明るい気持ちになる、楽しい会話が弾む。5種類のスティックラスクで、CAFE OHZANの華やかで優雅な世界観をお楽しみください。

フクサヤキューブギフトセット10個入

熟練した職人がひとつひとつ手づくりする伝統のカステラ二切れを、いつでもどこでもお楽しみいただけるようなキュートな小箱にお包みしました。

S.Weil クッキー缶

エスワイルのコーヒー豆を使用したクッキー入り。10種類の異なるクッキーを缶に詰めました。手土産にもどうぞ。

お花のクッキーボックス薔薇缶

鹿児島の素材知覧抹茶、ほうじ茶、紫芋などを使用した、バラやお花のかわいいクッキー

冨貴寄 こどもの日2点セット

元気に泳ぐこいのぼりをモチーフにした、冨貴寄 こどもの日。端午の節句や祝いの席にぴったりです。※1点ずつ特製小箱にお入れした形でお送りいたします。

国産炭火焼鰻蒲焼80g（4枚）

国産活鰻を使用し、職人が炭火で一枚一枚串打ちし、丁寧に焼きあげた鰻蒲焼です。三代目むら上自慢の鰻蒲焼を是非ご賞味ください。

デメルセレクション

ケックスサンドウィッチをはじめ、塩味系の個性的なサワークッキー、味わい深いクライネクーヘンといったデメルの人気商品ばかりの嬉しい詰め合わせです。

プレシャス8種

素材にこだわり、バターをふんだんに使って焼いたクッキーの詰め合わせ。さくさくっ、ほろほろっとした食感のアップルティーやほうじ茶味のメレンゲなど、ほかでは味わえない味が楽しめます。ペールトーンのカラフルな色でデザインされた缶の中に、クッキーをぎっしり詰めました。ご自宅でのティータイムにはもちろん、大切な方へのギフトとしても最適です。

〈福砂屋〉カステラ小切れ1号

寛永元年（1624年）の創業から変わらない伝統の古法で焼きあげました。手づくりならではの、しっとりとしたやさしい味わいをお楽しみください。

〈たねや〉ふくみ天平

〈たねや〉の代表銘菓。米どころ滋賀県の糯米を使った最中種で、求肥入りの餡をはさんで楽しむ手づくり最中をご堪能ください。

〈ゴディバ〉ラングドシャクッキーアソートメント

〈とらや〉小形羊羹10本入

〈ユーハイム〉ユーハイムバウム

ふわふわパンケーキサンド春の限定フレーバー入り10個入りbox

京都のカフェ＜Lion CAFE＞（ライオンカフェ）から、パティシエ手づくりの「パンケーキ」に自家製クリームをサンドしたパンケーキクリームサンドを冷凍し、クール便で直送。解凍時間によって変わる食感、お店の味をそのままに、ご家庭でお召し上がりいただけます。パンケーキサンドは、京都美山の牧場牛乳と京都産の小麦と卵を使用し、パティシエが丁寧に焼き上げるふわふわのパンケーキで、自家製クリームを挟んた上品なスイーツ。・ストロベリーピスタチオ・・・センターに仕込む苺のジュレはピューレからではなく苺をすりつぶして作ることで苺のつぶつぶ感や果肉感を表現。また、クリームは苺のムースと濃厚なピスタチオクリームを絞り、ふわふわパンケーキで挟みこんでいます。仕上げには薄ピンクのホワイトチョコをDIPコーティングしピスタチオと苺を飾った、大人リッチなパンケーキサンド。旬の苺を使い可愛いく飾りつけされた春の贈りものや母の日のプレゼントにもぴったりな商品となっております。・小さいお子様から大人まで楽しめる「プレミアム生クリーム」北海道産の濃厚な生クリームのみを使用しザクザク食感のクロッカンと一緒にサンドした一番人気の味です。

豚まん20個セット

中身は豚肉と玉ねぎ。もっちりとした皮にジューシーな具が相性ばっちり！ボリューム満点の551蓬莱自慢の逸品。

にゅうめん詰合せ（6個入）

人気の高いにゅうめんのお詰め合わせです。お湯をご用意いただくだけで老舗の味が楽しめます。特殊な製法により、生麺の様な食感をご堪能いただけます。

ちゅうちゅうゼリー15個セット

愛媛県産の柑橘のみを使用した果汁たっぷりゼリーです。例えば温州みかんのゼリーであれば、果実約12玉分の果汁を使っており、果実そのものの味をギュッとゼリーにしております。とろっとした食べやすい食感で、離乳食が始まったばかりの小さなお子様から、お年を召した方まで幅広くお楽しみいただけます。

三大和牛　食べ比べ焼肉用

良質な身の締まりと脂質のよさが特長の神戸牛、きめ細かい霜降りと繊細な脂の松阪牛、きめ細かい滑らかな肉質が特長の近江牛の、日本代表する和牛。脂がひかえめでしっかりした肉の味が楽しめるモモ肉と、濃厚な肉の旨みが楽しめるバラ肉の2種の部位を焼肉用でご用意しました。銘柄ごとに異なる味わいをご堪能ください。

京都とろけるチーズケーキ詰合せ

看板商品の京都とろけるチーズケーキとお抹茶チーズケーキの詰合せ。“ふわっと”とろける食感が特徴のあっさりとしたレアチーズケーキ。お抹茶チーズケーキは、京都宇治の山政小山園のお抹茶を使用し、上品な香りが広がります。

羊羹最中詰合せ3号

伝統の味をそのままに手軽なかたちでご用意した小形羊羹と、桜・菊・梅をかたどった最中を詰め合わせました。

紅白最中詰合せ（12個入）

桜・梅をかたどった最中のお詰合せです。

たねや最中 黒糖・栗饅頭・斗升最中 詰合せ

芳ばしい最中種で黒糖餡をはさんでいただく「たねや最中 黒糖」と、刻み栗の入った白餡をつつみ、しっとりと焼き上げた「栗饅頭」、甘さをおさえた粒餡と香り豊かな柚子餡の二種の餡を詰めた「斗升最中」との詰合せです。

ガレット オ ブール

発酵バターの風味を楽しむ「ガレット クラシック」と、食感を楽しむ4種類の味わいの「ガレット オリジナル」の詰合せ。全てにフランス イズニー社の発酵バターを使用し、風味や食感が多彩な焼き菓子に仕立てました。フランスの伝統的な焼菓子の「ガレット ブルトンヌ」や「ガレット ナンテ」、A.O.P.認定の発酵バターを使用した「ガレット ブルトンヌ（A.O.P.）」と、食感が異なる4種類の味わいの「ガレット オリジナル」をお楽しみください。