美食探訪

パイ・サブレ・ミルフィーユ

ベルンのミルフィユ 14個入

香ばしく焼いた3層のパイの間にリッチな味わいのクリームをサンドして、チョコレートで優しく包んだミルフィユは1965年日本で初めてベルンが創りました。ミルクチョコレート、スイートチョコレート、ヘーゼルナッツチョコレートの3つの美味しさをお楽しみください。

〈銀座ウエスト〉ドライケーキ

市田柿ミルフィーユ

市田柿と発酵バターを重ねたミルフィーユをひと口サイズにカット、真空パックして小箱に入れ、化粧箱に詰めました。冷凍庫から出し、数分間自然解凍してからお召し上がりください。

ミニパイクッキーギフト（14本入）

召しあがりやすいサイズの風味豊かなパイとクッキー。1箱でいろいろな味わいを楽しめます。

ギャラリーミニョン35個入

永く愛される絵画には心豊かにする美しさに満ちています。ギャラリーミニョンではてのひらの上にのるサイズでその美を彩り豊かに再現しました。絵画にまつわるサブレのかわいらしい形と味をお楽しみください

サブレサンド（マロン）8個入

人気のサブレサンドの季節限定商品です。マロンクリームとマロングラッセを、サクサクのサブレでサンドしました。濃厚な栗の風味と芳醇なバターの香りが広がる贅沢な味わい。

バターサンド　8個入り

濃厚でリッチなバタークリームを4種のフレーバーに合わせ、人気のクッキーでサンドしました。ティータイムにはもちろん、お洒落で可愛いバターサンドは贈りものにもおすすめです。

ミニパイクッキー（20本入）MP-C2

召しあがりやすいサイズの風味豊かなパイとクッキー。1箱でいろいろな味わいを楽しめます。

果実をたのしむミルフィユ4種の詰合せ12個入

いちご：甘みと酸味が絶妙ないちごクリームをパイでサンドし、ホワイトチョコレートで包みました。れもん：爽やかな香りと酸味の広がるレモンクリームをパイでサンドし、レモン味のコーティングチョコレートで包みました。ピスタチオ：濃厚で奥深い味わいのピスタチオクリームをパイでサンドし、スイートチョコレートで包みました。ジャンドゥーヤ：香り高く風味豊かなアーモンドとヘーゼルナッツのクリームをパイでサンドし、ミルクチョコレートで包みました。

果実をたのしむミルフィユ4種の詰合せ16個入

いちご：甘みと酸味が絶妙ないちごクリームをパイでサンドし、ホワイトチョコレートで包みました。れもん：爽やかな香りと酸味の広がるレモンクリームをパイでサンドし、レモン味のコーティングチョコレートで包みました。ピスタチオ：濃厚で奥深い味わいのピスタチオクリームをパイでサンドし、スイートチョコレートで包みました。ジャンドゥーヤ：香り高く風味豊かなアーモンドとヘーゼルナッツのクリームをパイでサンドし、ミルクチョコレートで包みました。

サブレヤ　アトリエ　アソート

サブレヤのかわいいサブレが詰まった、絵本のようなギフトです。

バターサブレのアソートと幸せの鳥

サブレヤがこだわり抜いた製法で焼き上げるサブレです。サブレ専門店ならではのこだわりが詰まった「焦がしバターのサブレ」と「バターリッチのサブレ」をアソートした“バターサブレのアソート”と、かわいらしい型抜きのサブレを見た目にも楽しく詰め合わせた“幸せの鳥”。2缶の詰め合わせです。

バターサブレのアソートと夜空の月

サブレヤがこだわり抜いた製法で焼き上げるサブレです。サブレ専門店ならではのこだわりが詰まった「焦がしバターのサブレ」と「バターリッチのサブレ」をアソートした“バターサブレのアソート”と、かわいらしい型抜きのサブレを見た目にも楽しく詰め合わせた“夜空の月”。2缶の詰め合わせです。

バターサブレのアソート・幸せの鳥・夜空の月

サブレヤがこだわり抜いた製法で焼き上げるサブレです。サブレ専門店ならではのこだわりが詰まった「焦がしバターのサブレ」と「バターリッチのサブレ」をアソートした“バターサブレのアソート”と、かわいらしい型抜きのサブレを見た目にも楽しく詰め合わせた“幸せの鳥”と“夜空の月”。3缶の詰め合わせです。

ケーキサブレ缶S

まるでショートケーキのような愛らしい姿のケーキサブレ。フリーズドライの苺とホワイトチョココーティングされたさっくり食感のサブレと、バター＆苺のシンプルな型抜きサブレの3種の組み合わせです。※缶の下段はバター＆苺の型抜きサブレが入っています。

ヴォヤージュサブレ ラウンド缶S ×2個セット

ミシェルのお気に入りを一度に味わえるヴォヤージュサブレのギフト缶です。パッケージはまるで世界一周したような気分を味わえるデザインです。※サブレの型は時季により写真と変わる場合がございます。

ヴォヤージュサブレ ラウンド缶L

ミシェルのお気に入りを一度に味わえるヴォヤージュサブレのギフト缶です。パッケージはまるで世界一周したような気分を味わえるデザインです。※サブレの型は時季により写真と変わる場合がございます。

キャラマーサンド 14個入

香ばしく華やかな甘さのアーモンドフロランタンとバターサブレで、とろけるキャラメルをサンドしました。芳醇なバターと香ばしいアーモンド。そして、とろけるキャラメルと素材そのものの風味を感じていただけるキャラマーを代表するフレーバーです。

ごろごろりんごパイ　20個入り

和菓子の技法で果物蜜煮を包みました。練りパイ生地を使ったしっとりタイプの仕上がりです。老若男女問わず好まれる美味しさで、定番のお手土産です。

ごろごろりんごパイ 30個入

和菓子の技法で果物の蜜煮を包みました。練りパイ生地を使ったしっとりタイプの仕上がりです。老若男女問わず好まれる美味しさで、定番のお手土産です。

バターサブレ　6個入り

定番の「ラムレーズン」、「ショコラ」に加え抹茶クリームに大納言を混ぜ込んだ「抹茶」やToshi Yoroizuka人気のケーキをイメージして作り上げた「カシスフィグ」、「プラリネ」、「フロマージュ」などバラエティー豊かな6個セットです。

丸缶 シャ・ブラン

「シャ・ブラン」とは、フランス語で「白い猫」という意味。こちらの商品は丸い筒状の缶に上品な雰囲気の白い猫がアンティーク調で描かれています。じっとこちらを見つめる上品な白猫に思わず目が釘付けになってしまいそうですね。ゴールドの持ち手が付いた蓋には乾燥剤が入っているので、お菓子やティーバッグ入れとしても再利用していただけます。フレーバーはピュアバターと塩バターキャラメルの2種類がアソートになっています。

サブレ・ショコラ 24枚入

軽やかな食感に焼き上げたサブレでチョコレートをサンド。まろやかなミルクチョコレートと香ばしいヘーゼルナッツの美味しさをサクサクのサブレで挟んでとじ込め、気品ある味わいに仕上げました。

サブレ・ショコラ 36枚入

軽やかな食感に焼き上げたサブレでチョコレートをサンド。まろやかなミルクチョコレートと香ばしいヘーゼルナッツの美味しさをサクサクのサブレで挟んでとじ込め、気品ある味わいに仕上げました。

ヴォヤージュサブレ2缶入＜YOKOHAMA缶・日本缶＞

ヴォヤージュサブレシリーズより、人気の高い「日本」と、「YOKOHAMA」をセットにいたしました。横浜を象徴する風景と水兵さんになりきったミシェルが可愛らしいデザインとなっております。YOKOHAMA缶は、横浜高島屋限定です。

ヴォヤージュサブレ3缶入＜YOKOHAMA缶・日本缶・ロンドン缶＞

ヴォヤージュサブレシリーズより、人気の高い「日本」と、横浜高島屋限定「YOKOHAMA」、パッケージがリニューアルした「ロンドン」をセットにいたしました。横浜を象徴する風景と水兵さんになりきったミシェルが可愛らしいデザインとなっております。

1670角缶3種アソート ジャルダン

フランス語で「庭」を意味する「ジャルダン」缶には、その名の通り、緑でいっぱいの庭に咲く花々、そして穏やかなひとときを求めて庭に集う鳥や蝶がふんだんに描かれています。春をイメージして作られた缶で、柔らかい色合いが特徴です。フレーバーは、ピュアバター、チョコチップ、フランボワーズの3種類がアソートになっています。

1670ギフト缶 ブーケ・ソヴァージュ

野草のブーケをイメージして作られたデザインは、繊細ながらも上品な小花柄が特徴です。水色の缶に色とりどりの花が映え、まるで青空の下の花畑の中にいるような気分になります。ラ・サブレジエンヌの商品の中でも最も内容量・種類が多く、大切な方への特別なギフトにもおすすめです。フレーバーは、ピュアバター、塩バターキャラメル、レモン、チョコレートの4種類のアソートです。

〈ガトー・ド・ボワイヤージュ〉馬車道馬蹄パイ

〈ガトー・ド・ボワイヤージュ〉横浜馬車道ミルフイユ

〈ガトー・ド・ボワイヤージュ〉横浜馬車道ミルフイユ

〈銀座ウエスト〉ドライケーキ

〈銀座ウエスト〉ギフトセット

〈銀座ウエスト〉リーフパイ

くりりんかぼちゃパイ

北海道・みよい農園で有機栽培された、「くりりんかぼちゃ」を使ったパイです。パイ生地には函館名産の真昆布の粉末を入れることにより、かぼちゃあんを引きたてます。

人気スイーツパイ詰合わせ5個入り

発酵バターを折込んだ自家製パイ生地と手作りフイーリングが一体となり優しく深い味わいとなります。お子様からご年配の方まで幅広い方々にお召し上がりいただいております。「アップルパイ」：手作りのアップルフィリングがごろっと入り優しい味わい。「生チョコレートパイ」：甘さ控えめで濃厚で滑らかな口どけのよい生チョコレートが食べ応えがあります。「生キャラメルパイ」：甘さの加減を追求し、香ばしく、コク深く、濃厚な味わいの生キャラメルが食べ応えあります。「カスタードクリームパイ」：甘さ控えめの滑らかな自家製カスタードクリームとサックサックのパイ生地が一体となり優しい味わいです。「チーズパイ」：濃厚でクリーミーなナチュラルチーズとコク深いチーズケーキとパイ生地がベストマッチング。

ミニホールパイ4個入り

発酵バターを折込んだ自家製パイ生地と手作りフイーリングが一体となり優しく深い味わいとなります。 お子様からご年配の方まで幅広い方々にお召し上がりいただいております。「アップルパイミニホール」：りんごのフィリング、カスタードクリームも自家製で甘さ控えめでしあげております。軽い食感で最後までおいしくお召し上がりいただけます。（りんごは半部にカットした物がゴロっと入っております）「生チョコレートパイミニホール」：甘さの加減を追求した滑らかな口どけのよい生チョコレートが食べ応えがあります。「さつまいもとチーズケーキパイミニホール」：さつまいもと濃厚チーズケーキを発酵バターのパイ生地で焼きあげました。「ミートパイミニホール」：2日間じっくり煮込んだミートソースは奥深い味わいです。